Вырезуб рыба википедия: Вырезуб — это… Что такое Вырезуб?

Содержание

Вырезуб — это… Что такое Вырезуб?

        Rutilus frisii (Nordm.)         
Эта довольно редкая рыба, без сомнения, многим русским рыбакам не известна даже понаслышке. Вырезуб имеет, по-видимому, весьма тесный круг распространения и встречается только в реках Черноморского и Азовского бассейнов и в больших кавказских реках, впадающих в Каспий.         


Рис. 146. Вырезуб, кутум и его голова во время нереста (сверху).         


Рис. 147. Глоточные зубы вырезуба.         
Настоящей родиной вырезуба должно считаться Каспийское море, и, вероятно, отсюда он перешел в Черное и Азовское. Вообще, распространение его почти одинаково с распространением шемаи. В низовья Волги он заходит крайне редко, б. ч. весной, в косяках воблы, леща и др. рыб и не подымается выше Енотаевска, а в Урале, по-видимому, вовсе не встречается. Причина тому, вероятно, медленное течение этих рек; вырезуб любит быструю и Ьсолодную воду, а потому также гораздо чаще попадается в Днестре, Буге, чем в Днепре, особенно выше порогов, и в его притоках, также в Дону; в Кубани же он даже вовсе неизвестен. Из притоков Днепра он чаще всего встречается в Стыри, реже в Горыни, Припяти, Ипути, Десне, Суле, Пеле, Ясольде, Березине, Свислоче; по самому Днепру он. доходит до Смоленска, а по Десне — до Брянска, по крайней мере я не нашел его там, но он достоверно встречается еще в р. Проне, Могилевской губ. В Дону вырезуб нередок и попадается до Воронежа и заходит также в Сев. Донец и его притоки — Оскол, Уды, но, вообще, принадлежит здесь к очень редким и самым ценным рыбам. Всего чаще встречается он в средних и особенно южных частях Каспийского моря, в кавказских и персидских реках, где очень хорошо известен под персидским названием — кутума (1). В Тереке, Куре и Араксе вырезуб довольно многочислен и ловится в значительном количестве.         
Эта рыба по своему длинному и относительно брусковатому туловищу приближается более к язю, шересперу, даже голавлю. От всех карповых рыб она резко отличается своим как бы загнутым рылом, длинным хвостом, огромным хвоетовым плавником, небольшими, очень красивыми, однако, глазами, а всего более своими необычайно крепкими глоточными костями и зубами, откуда и произошло ее название — вырезуб, или вырез. Кроме того, чешуя вырезуба хотя довольно крупная, но заметно мельче, чем у всех вышеупомянутых рыб, даже язя; именно на боковой линии насчитывается от 60 до 65, над ней — 10, а под ней 5 рядов чешуи. Голова у него небольшая, серо-матового цвета, спина темная с зеленоватым отливом, бока светло-серебристые, брюхо совершенно белое, спинной и хвостовой плавники темные, остальные серо-матовые. Весьма замечателен плавательный пузырь этой рыбы, вытянутый сзади в спираль. Обыкновенно вырезубы бывают ростом от 1,5 до 2 футов, но изредка достигают более аршина длины и 15, даже 20 (на Кавказе) фунтов веса. Вообще небольшие вырезубы в реках почти вовсе не встречаются и надо полагать, что нормально они до полного своего развития живут в море.         
Образ жизни вырезуба еще мало известен. Судя по всему, главная масса этой рыбы, не говоря уже о молоди ее, которая в большинстве скатывается из рек в море, держится у устьев рек, на взморье, еще более в открытом море. Отсюда, надо полагать, вырезуб входит в реки в начале осени, зимует здесь и, выметав икру поздней весной, возвращается обратно. В некоторые реки, как, напр., в Дон и его притоки, он входит только весной.         
Об образе жизни, ловле и ужении вырезубов на юге России и на Кавказе мы ничего не знаем, но весьма подробные сведения об этой интересной рыбе сообщает Дублянский в своей статье: «Вырезубы в Сев. Донце, и Осколе». Приводим ее в сокращении.         
Вырезуб держится, говорит Дублянский, в С. Донце и Осколе далеко не везде, а местами и притом в весьма ограниченном количестве. Есть местности, где на протяжении целых десятков верст нельзя найти ни одного вырезуба; там вырезуб составляет не только редкость, но и вовсе неизвестен местным жителям; в других же местах, напротив, вырезуб попадается в сети, невода и на удочку и держится не только весной, но и круглый год и потому считается чуть ли не обыкновенной рыбой, как сазан, чабак, язь и прочие.         
С каждым годом во время весеннего половодья в здешних местах ловят вырезубов меньше и меньше; впрочем, весенний улов этой рыбы зависит от количества полой воды и от продолжительности разлития рек; чем больше разлив и чем продолжительнее, тем больше ловится вырезубов весной и тем меньше остается их в верховьях здешних рек на лето. При всем этом замечается еще один весьма интересный факт: вырезубы, уменьшаясь в количестве, распространяются с годами вверх по течениям С. Донца, Оскола и некоторых их притоков все выше и выше. В верховьях этих рек, загражденных недавно построенными мельницами и плотинами, в местах, где вырезуб не встречался даже во время весеннего половодья, в настоящее время он там попадается не только весной, но и в прочее время года, а мелочь держится даже в таких незначительных речках, как Уды. Между тем, на том же С. Донце, пониже с. Лисичанска (Бахмутского уезда), где мельницы не заграждают реки, там вырезубы ловятся только весной до половины мая, в прочее же время года они там не встречаются.         
Я объясняю это несколько странное распределение вырезубов в здешних водах следующими причинами.         
Вырезуб, подчиняясь общему инстинкту рыб, стремится в весеннее половодье вверх по течению рек для того, чтобы выметать там икру и затем возвратиться восвояси, благодаря позднему периоду нереста встречает на возвратном пути своем неодолимые преграды в плотинах, совершенно заграждающих после убыли весенней воды русло реки. То же самое происходит и с народившейся здесь мелочью. По необходимости приходится остановиться и ожидать, когда плотины покроются водой и не будут препятствовать дальнейшему следованию вниз; такое время наступает только весной, когда объясненный рыбий инстинкт заставляет вырезуба забыть на время о своем возвращении. Слепо подчиняясь общему закону, он должен следовать не за течением, а против течения реки, а когда наступит пора возврата (в конце мая), плотины опять по-прежнему заграждают ему дальнейший путь.         
Вырезуб любит чистую прохладную воду с быстрым течением. Эти условия, по-видимому, Для него необходимы. Он держится в больших глубинах, но не в омутах и затонах, где вода стоит почти без движения, а в кручах и водоворотах, где обмен воды происходит быстро, где вода «крутится, мутится» и кипит, как в котле. Второе необходимое условие для местопребывания вырезуба — камни. Чем больше в данном месте больших и малых камней, тем лучше. Вырезубу необходимы каменные заграждения: на камнях, как будет объяснено ниже, он мечет икру, под камнями находит себе пищу и надежное убежище от грозных сетей и неводов.         
Наконец, третье условие пребывания вырезубов в данном месте — это близость ключевых и родниковых ручейков и реченок, быстро текущих и впадающих в реку. К такому берегу он любит подходить в тихую темную ночь и на рассвете и даже заходит в такие реченки, по-видимому, только для того, чтобы освежиться чистой студеной водицей. В глухих, безлюдных местах, где человек беспокоит рыбу редко, вырезуб выходит из своего убежища за пищей по мере надобности — ночью, утром, вечером и даже днем; но там, где опасность велика, где человек постоянно дает чувствовать свое присутствие, там вырезуб никогда не выйдет днем из-под своих камней; в самых шумных местах, например на мельницах, в многолюдных селениях, он выходит кормиться только ночью.         
Не нуждаясь в общественной или, вернее, стадной жизни, вырезуб всегда уединяется, за исключением периода нереста, когда по естественной необходимости проводит время в сообществе трех-четырех себе подобных. Если в известных местах и держатся вырезубы целыми десятками, то никак не в силу стремления к стадной жизни, а только потому, что в данном месте находятся налицо все условия, потребные для их существования, и, за исключением этого места, других, благоприятных для их пребывания пунктов на значительном пространстве не встречается.         
Вырезубы мечут икру в начале мая, в течение около трех недель. В эту пору любви, пробудившихся страстей и половых влечений красавец вырезуб кажется еще красивее. Чешуя его делается более блестяща, плавники окрашиваются рельефнее, но что всего интереснее, так это то, что у самцов во весь период времени серебристые бока и матовая головка покрываются коническими твердыми бородавками светло-жемчужного, почти молочного цвета, а брюхо делается красноватым. По окончании нереста бородавки немедленно исчезают, но процесс образования их совершается продолжительнее, чем процесс уничтожения; еще в марте можно наблюдать зачатки таких бородавок, постепенно развивающихся.         
В Осколе и Северном Донце, в запрудах немало глубоких мест, на дне которых громоздятся в большом количестве камни. Тут именно и держатся вырезубы. Избирая такие места для постоянного своего пребывания, они нередко там же и мечут икру, если течение воды быстро. Но излюбленными местами для нереста вырезубов служат стремительные глубокие потоки в прорванных и поврежденных весенней водой каменных плотинах. Не всегда и не везде владельцы мельниц имеют средства и возможность скоро исправить плотины; нередко такие протоки вследствие позднего исправления плотин действуют до конца мая и долее. Вот такие-то протоки и служат лучшим местом для нереста вырезубов. Здесь нередко в период нереста их бьют остями (острогой) и даже стреляют из ружья.         
Процесс нерестования продолжается около 18 дней и совершается, по-видимому, с большим трудом. Самка, сопровождаемая двумя, тремя и даже четырьмя самцами, ходит взад и вперед по протоку и трется о камни брюхом так сильно, что нередко производит на нем ссадины и ранения. Со своей стороны самцы трутся о самку головой и боками, усыпанными твердыми бородавками. Нерест продолжается почти непрерывно, днем и ночью. В это время вырезубы, по-видимому, ничего не едят и далеко менее осторожны и пугливы, чем в обыкновенное время. Икра ‘вырезуба на вид ничем не отличается от икры язя, карпа и голавля.         
Вырезубы преимущественно питаются мелкими ракушками и слизняками; при случае они не прочь скушать галушку (вареное пшеничное тесто), червяка и раковую шейку; но я не слышал ни от кого, чтобы вырезуб взялся когда-нибудь на живца; вероятно, он не питается рыбой.         
Вырезуб принадлежит к самым пугливым и осторожным рыбам. Малейшее движение и подозрительный звук пугают его до такой степени, что он моментально бросается в глубины, забивается там под камни и иногда в течение полсуток не решается выйти оттуда. Тех мест, где его испугали, он старается избегать не только днем, но даже ночью. Благодаря таким свойствам вырезуб избирает для своих похождений за пищей такое время, как ночь, раннюю утреннюю и позднюю вечернюю зарю. В свободном состоянии он никогда не показывается на поверхности воды и даже не поднимается со дна вверх. Я не знаю рыбы, которая была бы осторожнее вырезуба.         
По быстроте и силе эта рыба значительно превосходит карпа. Шестифунтовый вырезуб ходит так же бойко на удочке и оказывает почти такое же сопротивление, как десятифунтовый карп.         
По редкости своей, по чрезвычайной осторожности и замечательной быстроте и силе, а также по отличному вкусу его мяса вырезуб всегда будет служить высокоценимой добычей истинного любителя ужения. Не думаю, чтобы в здешних местах нашлись такие счастливцы, которые в один рыболовный сезон поймали бы на удочку свыше десяти вырезубов; лично я и знакомые мне рыболовы никогда такого количества не ловили; пара, две и много три пары вырезубов, выуженных между прочими породами рыб в сезон, вот число, которым определяется здесь более или менее успешный результат усидчивой ловли.         
Вырезуб клюет на мясо, ракушки, галушку, навозного червя и даже раковую шейку. Опыт в течение нескольких лет показал, что предпочтение перед всеми насадками вырезуб отдает мясу ракушки. Большая часть вырезубов в Сев, Донце была выужена именно на такую насадку.         
Общие правила ужения вырезубов, выработанные практикой лучших здешних рыболовов, очень несложны и заключаются в следующем.         
Места для ужения избираются по возможности закрытые, глухие, уединенные, вблизи камней, быстрин и глубоких водоворотов.         
Приваживают вырезубов к месту или одним мясом ракушек, или же кусочками вареного пшеничного теста, смешанного с таким же мясом. Ракушек собрать .сотню, другую очень нетрудно. Затем ракушки разбиваются камнем или молотком, а мясо освобождается от раковины ножом. Если желательно прикормить рыбу только одним мясом, то трех-четырех десятков ракушек вполне достаточно для привады на одну закидку. Половина этого количества ракушек идет на один раз для прикормки смешанной, т. е. для смеси из теста и мяса ракушек. В этом последнем случае мясо режется на мелкие куски, раздавливается и месится с одним, двумя фунтами вареного теста до тех пор, пока все это не составит одну общую массу, которая затем разрезывается на куски и бросается в воду на данное место.         
Как ту, так и другую прикормку нужно бросать ежедневно или через день. Место, в которое брошена прикормка два-три раза, можно считать достаточно заприваженным. Лучшее время для бросания прикормки — сумерки или поздний вечер.         
Смешанная прикормка, по моему мнению, лучше прикормки из одного мяса ракушек. Известно, что это мясо составляет лакомую пищу для всякой рыбы, начиная от сома и оканчивая мелкой ласкирью (густерой) и раком. Поэтому такой прикормкой легко привадить к месту раков и массу мелочи, которые, трогая во время ужения поплавок и немилосердно портя насадку, бывают столь несносны, что нередко заставляют бросать самые лучшие места для ужения. Прикормка из приготовленного упомянутым выше способом теста в значительной степени устраняет это неудобство.         
Ловят вырезубов такими же удочками, как и карпов, с той лишь разницей, что леска удочки для вырезуба должна быть длиннее, потому что вырезубы вообще неохотно приближаются к берегу. Больше двух удочек закидывать одновременно нет надобности.         
Для насадки, как выше объяснено, употребляется то же, что и на прикормку, т. е. мясо ракушки или галушка, смешанная с таким мясом. Крайняя мякоть мяса, предназначенного для насадки, обрезывается кругом. Крючок продевается через твердую часть мяса, а острие, или жало, скрывается в мякоти.         
Лучшее время ужения — утренний рассвет, вечер и тихая ночь. Днем вырезуб, вероятно, не клюет, по крайней мере мне не случалось слышать, чтобы кто-либо выудил вырезуба днем. В конце мая, вскоре после нереста, вырезуб чаще попадается на удочку, чем в прочее время года.         
Эта рыба ничем не обнаруживает своего присутствия на месте ужения, и потому рыболов, пока закинуты удочки, должен соблюдать величайшую тишину; каждую секунду он должен быть готов к подсечке. Вырезуб, если клюет, то клюет быстро и наверняка. Поплавок дрогнет, наклонится и идет ко дну.         
Главная задача при вываживании вырезубов заключается в том, чтобы как можно скорее после подсечки поворотить его в сторону, а потом стараться по возможности не давать ему «свободного хода», т. е. наблюдать, чтобы леса всегда была натянута, чтобы, как выражаются рыболовы, «он ходил в лесе». Выполнить все это нелегко, потому что вырезуб вообще неохотно ходит на кругах; с необычайной стремительностью он бросается из одной стороны в другую, то натягивая, то отпуская лесу. Такие моменты самые опасные для целости лесы; к тому же вырезуб, как сильная и бойкая рыба, не скоро утомляется.         
Очень белое, нежное, без мелких костей, сладковатое и необыкновенно приятное мясо этой рыбы составляет лакомое блюдо. Вырезуб под белым соусом может удовлетворить требованиям самого прихотливого гастронома.         
В здешних местах, по свидетельству того же автора, вырезубы достигают 12 ф. веса. Мелкие (3—5-вершковые) вырезубы нередко попадаются местами (напр. в р. Удах) и ловятся на навозного червя. Это, вероятно, те годовалые (?) рыбы, которые почему-либо не успели скатиться вниз.         
В кавказских и, особенно, персидских реках вырезуб (кутум) ловится в значительном количестве. В пятидесятых годах только в Энзелин-ском заливе и р. Пёрибазаре ловилось до миллиона штук. В Куре и Тереке кутум весной также довольно многочислен. Чтобы привлечь эту рыбу, рыбаки, по словам А. А. Гримма, бросают на дно мелкие блестящие камни (вероятно, вырезуб принимает их за раковины) или скатанные из глины шарики с примесью насекомых, в особенности сороконожек. Места эти отмечают вехами из камышовых связок и ловят на них ночью.         
Примечания:         
1. Кутум ныне выделен в самостоятельный подвид — Kutilus frisii kutum (Kameneky). Ред.

Кутум (рыба) — это… Что такое Кутум (рыба)?

У этого термина существуют и другие значения, см. Кутум.
Кутум
Научная классификация

промежуточные ранги

Подкласс: Новопёрые рыбы
Инфракласс: Костистые рыбы
Надотряд: Костнопузырные
Надсемейство: Карпоподобные
Подсемейство: Leuciscinae
Подвид: Кутум
Международное научное название

Rutilus frisii kutum (Kamensky, 1901)

Куту́м (лат. Rutilus frisii kutum) — рыба из семейства карповых, подвид вырезуба (Rutilus frisii). Обитает в Каспийском море в пресной и малосоленой воде. Достигает длины 45—55 см, реже 70 см, и весит до 4 кг, реже 5 кг. Кутум был широко распространён и вылавливался промышленным способом. В настоящее время его популяция значительно сократилась в результате интенсивного лова и загрязнений. Мясо и икра рыбы является деликатесом и высоко ценится в иранских провинциях Гилян,Мазендеран и Восточный Азербайджан, также в центральных и южных районах Азербайджанской Республики.Традиционно фаршируется молотой смесью из лука,грецких орехов,переспевшей алычи,кинзы,укропа,соли и перца. Название блюда «Балыг Лявянги» или просто «Лявянги». Подается традиционно как праздничное блюдо на Новруз Байрам (религиозный праздник зороастризма). Отлов производится по береговой лини Каспия в районах Азербайджана и Ирана,а также в бассейне реки Кюр (Кура).

Кутум прославлен в мини-постановке В. Высоцкого «Рассказ про кутум»

Ссылки

фото и описание – Рыбалка без границ

 

Латинское название: Rutilus frisii
Семейство: Карповые
Род: Плотва
Вид: Вырезуб

Охранный статус: Высокий

Распространение

Водится в бассейнах Черного, Каспийского и Мраморного морей. Вырезуба иногда называют “черноморской плотвой”.

Существует отдельный вид вырезуба, который водится исключительно в бассейне Каспийского моря и носит название “кутум”. Он достаточно широко распространен в иранской части Каспия, но в северную часть моря заходит крайне редко.

Внешний вид

Тело удлиненное, рот нижний, рыло тупое и закругленное. Тело немного похоже на тело плотвы, но отличается большим количеством чешуек в боковой линии. Имеет ярко выраженный серебристо-жемчужный цвет, за что в англоязычном мире получил название “жемчужная рыба” (“pearl fish”).

Живет вырезуб до 12 лет, достигая при этом массы в 7 кг и длины более 60 см. Однако, в уловах рыбаков редко встречаются экземпляры более 2 кг весом, при длине тела до 40 см.

Образ жизни

Существуют жилые и проходные формы вырезуба. Проходная форма большую часть времени проводит в море, заходя в реки лишь для нереста.

Интересно то, что в некоторых районах в роли моря для вырезуба выступают водохранилища, способствуя образованию так называемой туводной формы данной рыбы, которая отличается от обычной проходной формы тем, что вся жизнь ее проходит в пресных водах.

Такая туводная форма вырезуба присуща Цимлянскому водохранилищу.

Питается вырезуб, в основном, различными водными беспозвоночными, ракообразными и моллюсками, защитный покров которых вырезуб перекусывает мощными глоточными зубами.

Размножение

Растет вырезуб достаточно быстро. Половой зрелости он достигает на четвертом году жизни, имея при этом длину около полуметра и вес до 2.5 кг.

Заходя в реки во время нереста, самка откладывает около 100 тыс икринок диаметром 1-1.5 мм на галечное дно участков рек с быстрым течением. Икринки развиваются, приклеенные к камням и гальке.

Появившиеся через некоторое время мальки вырезуба, скатываются в море, где начинают жить взрослой жизнью, питаясь поначалу зоопланктоном, и постепенно переходя на рацион зрелых рыб.

Значение

Еще совсем недавно вырезуб был ценной промысловой рыбой, но строительство плотин, уничтожение нерестилищ дамбами и общее загрязнение рек привели к тому, что некогда многочисленная рыба стала встречаться в единичных случаях.

Вырезубу присвоен статус исчезающего вида. Занесен в Красные Книги стран, где он все еще встречается. Ловить вырезуба запрещено.

что это такое, фото, описание, где обитает, какие виды рыб относятся к жемчужным?

Автор: Антон Поташев

Краткое содержание статьи:

 

Иногда на российских прилавках можно увидеть необычный продукт под названием жемчужная рыба. Что это такое и с чем это едят, продавцы не поясняют. А зря: иногда так нарекают совершенно разных жителей моря, некоторые из которых даже употреблению в пищу не подлежат.

 

 

Характеристика жемчужных рыб

Как правило, жемчужными называют рыбок из семейства карапусовые, которые относятся к лечеперым.

История названия этой группы живых организмов достаточно увлекательная. Однажды один из ловцов жемчуга обнаружил полупрозрачное существо, похожее на змейку, внутри створок устрицы. Рыбка успела за время пребывания в «домике» окраситься в перламутр, из-за чего сложилось ложное впечатление, что она сама имеет жемчужный цвет.

В зависимости от степени самостоятельности их существования можно выделить:

  1. Влачащие паразитарный тип существования внутри беспозвоночных хозяев, таких как двустворчатые моллюски, асцидии, морские звезды и голотурии. Чаще всего своим «домом» карапусовые избирают так называемые морские огурцы и живут в их анальных порах, поедая их яйца.
  2. Находящиеся в отношениях симбиоза со своим хозяином.
  3. Синантропные – используют тело другого живого существа в качестве дома, но никак не вредят ему и не приносят пользы.
  4. Свободно живущие – так живут все «жемчужники» в состоянии личинки. В таком состоянии они обитают среди планктона. Зародыши, как правило, имеют длинную нить перед спинным плавником, которая имеет различные придатки.

Рыбы отличаются микроскопическим размером и сильно вытянутыми полупрозрачными телами. Чешуи не имеют. Лучи спинного плавника короче, чем лучи плавника анального.

В 1977 году один новозеландский ученый-биолог зафиксировал около 15 видов этих рыбешек, которые в большинстве своем жили в теле морского огурца.

 

Где водится жемчужная рыба?

Карапусовые живут в тропических водах таких океанов:

  • Атлантический;
  • Индийский;
  • Тихий.

Глубина обитания достаточно высокая и может достигать пары километров. Типичное жилище располагается в районе океанских склонов и пологого дна.

Ввиду своих крохотных размеров и практически полного отсутствия средств отражения агрессии, эти рыбки вынуждены значительную часть своей жизни проводить внутри других организмов побольше.

И лишь с наступлением темноты наступает их время, и они выплывают из тела хозяина, дабы покормиться.

В пищу эта рыбешка практически непригодна из-за крошечной массы и неимения сколько-нибудь полезных веществ. Однако не исключено, что есть риск съесть ее по ошибке ее вместе с тем организмом, в котором она обитает.

 

Уклейка: что это за рыба?

Ассоциации с жемчугом у рыбаков вызывает еще одна рыбка, которую зовут уклейкой. Окраска ее весьма интересная: сверху чешуя темная с темно-зеленым оттенком, а вот бока имеют почти стальной блеск. В длину она достигает 1/5 метра, масса на более 100 г.

Обитает уклейка в водоемах умеренного пояса. В России ее ловят на берегах таких водоемов:

  • Азовское море;
  • Балтийское море;
  • Черное море;
  • Также встречается в озерах и реках, особенно в месте впадения последних в море.

Обитают рыбки стаями в верхних слоях водоема, где они поедают планктон, а также плавающих по воде мертвых насекомых.

Жемчужной эту рыбу называют за характеристики ее чешуи. Вот уже на протяжении века существует технология изготовления рукотворного жемчуга из наружного костного покрова уклеек. Вот почему вылов данного вида ведется в настоящих индустриальных масштабах по всему миру.

Кроме того, эта рыба находит свое применение и в кулинарии.

 

Жемчужная морская рыба: как приготовить

Самый лакомое блюдо из уклейки – шпроты. Однако процесс приготовления достаточно трудоемок и требует большого терпения.

Перечислим основные шаги приготовления блюда:

  1. Наловить или купить несколько килограмм (до пяти) рыбы.
  2. Поместить весь улов в одну большую емкость и распотрошить каждый экземпляр рыбки. Поверхностный слой сходит очень легко, можно все делать только руками без применения острых предметов. После проведения процедур нужно тушки как следует промыть.
  3. Весь объем рыбы нужно посолить количеством соли, в 10 раз меньшим веса самой рыбы. После этого выдержать блюдо в холодном месте в течение 24 часов. За это время туши пустят сок и приобретут значительную упругость.
  4. Взять крупную кастрюлю и выкладывать уклейки слой за слоем. Каждый слой щедро посыпать специями – перец, лавровый лист, гвоздика.
  5. Весь этот «пирог» заливается подсолнечным маслом до самых краев – так, чтобы укрывало всю рыбу.
  6. Поставить на томление в духовке.
  7. Затем выложить уже готовое блюдо в стеклянные банки, которые в холодильнике могут дождаться и до зимы.

 

Кутум: рыба-долгожитель

Серебристо-перламутровый оттенок чешуи имеет еще один обитатель морских глубин по имени вырезуб или кутум. Чаще всего его можно найти на юге Европейской части России. Срок его жизни чрезвычайно долог – более десяти лет, что редкость для рыб.

Взрослые особи вырастают до полуметра длиной и весом более пяти килограмм. Важная ее особенность – жить она может не только в соленой, но и в пресной воде, что делает ее чрезвычайно живучей. Как правило, морские особи выплывают в устья рек во время нереста.

Зубы у представителей данной группы организмов очень развиты. Это позволяет рыбе лакомиться самыми разными обитателями моря и рек:

  • Мягкотелые;
  • Членистоногие;
  • Беспозвоночные;
  • Черви;
  • Насекомые.

Как только особи исполняется пять лет и она достигает массы в пару килограмм, она начинает размножаться. Однако воспроизводство данного вида сильно отстает от масштабов его истребления. Неконтролируемый вылов рыбы российскими рыбаками привел к тому, что кутум находится под угрозой исчезновения. Вид был уже занесен в Красную книгу, но это мало ему помогает в настоящий момент.

Практически всякий обитатель морских глубин, который имеет перламутровый оттенок, может заслужить имя «жемчужная рыба». Что это такое, однозначно ответить нельзя. В зависимости от контекста, могут иметь в виду кутум, уклейку или карапусовых. Последние чаще всего носят такое гордое прозвище: к примеру, в мире их так и зазывают – pearlfish.

 

Видео: как прячется жемчужная рыба

В этом ролике будет показано, как морская жемчужная рыба прячется в другом, не менее причудливом обитателе моря – морском огурце:

Вырезуб Краснодарского края

Тип Хордовые — Chordata
Класс Лучепёрые рыбы
отряд Карпообразные — Cypriniformes
Семейство Семейство карповые — Cyprinidae.
Вид Вырезуб — Rutilus frisii frisii (nordmann, 1840)

Статус. 5 «Недостаточно изученный» — 5, НИ. Вырезуб в Красной книге РФ отнесен к категории «4 — Неопределенные по статусу» со статусом — подвид, современное состояние которого недостаточно ясно [12].

Категория угрозы исчезновения глобальной популяции в Красном Списке МСОП

«Недостаток данных» — Data Deficient, DD ver. 2.3 (1994) [13].

Категория согласно критериям Красного Списка МСОП

Региональная популяция относится к категории «Недостаток данных» — Data Deficient, DD. Р. А. Мнацеканов.

Принадлежность к объектам действия международных соглашений и конвенций, ратифицированных Российской Федерацией

Не принадлежит.

Краткое морфологическое описание

Тело удлиненное, слабо уплощенное с боков. Рот конечный, полунижний или нижний. Верхняя челюсть выдается над нижней. Рыло закругленное, тупое; лоб широкий, выпуклый [1]. В спинном плавнике 8–10, в анальном 9–12 мягких лучей. В боковой линии 58–68, чаще 60–64 чешуи [10]. Спина темная, бока светло-серебристые, брюхо белое. Спинной и хвостовой плавники темные, остальные сероватые. Длина тела до 70 см, масса до 8 кг, обычно встречаются экземпляры длиной 30–45 см при массе 0,5–2 кг [1, 9].

Распространение

Глобальный ареал ограничен бассейном Черного и Азовского морей,на нерест заходит во впадающие вних реки[12]. В РФ встречается в Черном и Азовском морях, нерестится в бассейнах Дона, Днепра, Кубани, реках Черноморского побережья КК, отмечен в Ахтарско-Гривенских, Черноерковско-Сладковских лиманах [5, 7, 10, 12

].

Региональный ареал включает область распространения подвида в РФ в пределах края. Регистрировался в реках Кубань (нижнее и среднее течения), Сукко, Дюрсо, Мезыбь, Тешебс, Пшада, Шапсухо, Нечепсухо, а также в Ахтарско-Гривенских, Черноерковско-Сладковских лиманах [3, 5–9, 11]. В р. Кубани впервые зарегистрирован в 1984 г. [9].

Особенности биологии и экологии

Полупроходная рыба, образующая жилые формы. Полупроходная форма нагуливается в лиманах и море, на нерест заходит в реки. Возможны два хода на нерест: весенний и осенний. Икрометание происходит в апреле – мае на участках с чистой холодной водой и быстрым течением. Икринки приклеиваются к камням.

Плодовитость 8–230 тыс. икринок. Взрослые особи питаются главным образом моллюсками, водными беспозвоночными (личинки насекомых, ракообразные). Молодь потребляет зоопланктон, личинок насекомых, водоросли. Растет достаточно быстро, на 4–5 й год жизни, к моменту половой зрелости достигает длины 43–50 см при массе 1,7–2,6 кг. Во время нереста и зимовки не питается [1, 12].

Численность и ее тенденции

В ЮФО занесен в Красные книги СК [2], РО [4]. Численность полупроходной формы в прошлом была достаточно высока, но после зарегулирования русел нерестовых рек во всем ареале стала сокращаться [12].

Лимитирующие факторы

Устройство гидротехнических сооружений, препятствующих продвижению рыб к местам естественного нереста. Отсутствие постоянной связи небольших черноморских рек с морем, снижение водности рек в результате хозяйственной деятельности в их руслах и водоохранных зонах. Ухудшение состояния мест обитания изза загрязнения рек сточными водами, нефтепродуктами, перемещения транспортных средств по руслам рек Черноморского побережья (джиппинг).

Необходимые и дополнительные меры охраны

«Правилами любительского и спортивного рыболовства в водоемах Краснодарского края и Республики Адыгея» вылов вырезуба запрещен. Мониторинг численности таксона, создание жилых форм в Краснодарском водохранилище. Расчистка русел рек с целью обеспечения беспрепятственного прохождения рыб на нерест. Полный запрет на перемещение транспорта по руслам рек.

Источники информации. 1. Атлас…, 2002; 2. Горбатовский, 2003; 3. Емтыль и др., 1988; 4. Красная книга РО, 2004; 5. Плотников, 2000; 6. Плотников, Емтыль, 1988; 7. Плотников и др., 1990; 8. Плотников и др., 2000; 9. Рыбы Краснодарского края…, 1997; 10. Троицкий, Цуникова, 1988; 11. Чихачев, Лужняк, 2000; 12. Шилин, 2001а; 13. IUCN, 2004. Составитель. Р. А. Мнацеканов.

Цитированная литература: Красная Книга Краснодарского края, классификация — https://ru.wikipedia.org/wiki

AOF | 16.11.2015 09:40:52

Маринка — Энциклопедия рыб


Маринки (лат. Schizothorax — «Схизоторакс») или «карабалык» (чёрная рыба), род рыб семейства карповых.Эти рыбы обитают в реках и озёрах Центральной и Средней Азии и Казахстане.
Хищная рыба. Тело удлиненное, серое или темно-бурое на спине, бледно-серебристое, буро-серое или ярко-оранжевое (в зависи-мости от условий обитания) на боках, светло-желтое в брюшной части, голова оливково-зеленая, в углах рта по паре усиков.

Образует ряд подвидов.Обыкновенная маринка обитает в бассейнах Амударьи и Сырдарьи, закаспийская — в реках Теджен и Мургаб, илийская — в озерах Балхаш, Иссык-Куль, реках Или, Чу и Тарима с притоками, балхашская — озерах Балхаш и Алаколь. Предпочитает речной поток или озерное тиховодье. Держится в придонном слое. Питается растительными обрастаниями, личинками насекомых, молодью рыб. Достигает длины 50см и массы Зкг (обыкновенная), 70см и 8 кг (илийская, балхашская).
Время и условия нереста у разных подвидов маринки не совпадают. Обыкновенная откладывает икру порциями в течение лета.

За маринкой вовсе необязательно забираться в самые горы. Она есть, например, практически во всех многочисленных каналах и речушках, пересекающих Ташкент. Но в горах к удовольствию от рыбалки прибавляются чистейший воздух, горные красоты и изумрудные воды горных водоемов.

Приустьевые участки малых горных речек — любимые зимние стоянки маринок. В отличие от теплого периода года, когда маринки держатся на самой быстрине, зимой они предпочитают довольно глубокие места с относительно слабым течением. В мелководных горных реках такие места обычно образуются в их низовьях за нагромождениями крупных валунов.

Маринки — рыбы всеядные. В теплое время года они клюют на насадки растительного происхождения: хлебный мякиш, кусочки дыни и недозрелых персиков, ягоды тутовника, подвяленной горной вишни и слегка придавленные некрупные виноградинки. Весной и осенью безотказными приманками служат крупные сверчки, живущие между камнями прямо на берегу реки, и местная разновидность ручейника, живущая под крупными гальками на хорошо прогреваемых мелководьях. Универсальные и почти круглогодичные насадки — опарыш и мелкий красный червь. Крупные маринки больших горных водохранилищ склонны к хищничеству и с удовольствием хватают мелких пескариков или гольянов.

описание, где водится, рыбалка на вырезуба – Рыбалке.нет


Местом рождения вырезуба считается Каспийское море, оттуда он распространился в слабосоленые участки Черного и Азовского морей. Для нереста выбирает реки — Дон, Днепр, Терек, Дунай.

Рыба с необычным названием, вырезуб, относиться к семейству карповых. Имеет ряд отличий и особенностей:

  • сильно развитые кости глотки и зубы,
  • длинный утонченный хвост с широким выраженным плавником,
  • изогнутая голова с небольшими глазами.

Дальним родственником вырезуба считаться плотва, у них схожее строение тела, но в отличие от плотвы, вырезуб имеет мелкую чешую и большие размеры. В европейских странах вырезуб известен как “жемчужная рыба”, благодаря красивой россыпи белых бугорков на чешуе и голове самцов, в период размножения.

В связи с промышленным выловом и загрязнением вод в реках, численность популяции вырезуба, сильно сократилась. Данный вид внесен в международную Красную книгу и нуждается в охране.

Внешний вид, строение тела

Тело вырезуба строением похоже на плотву, но имеет значительно большие размеры, и по форме напоминает удлиненный брусок. Отдельные представители могут достигать 70 – 75 см в длину, а вес варьируется от 2 – до 7 кг. Туловище длинное, утолщённое по бокам. Голова крупная, широкая, с выступающим лбом. Чешуя зеркально серебристая, с зеленым отливом. Спина и голова темно-серая, бока серебристые переходят в белое брюшко.

На голове небольшие, черные глаза. Хорошо развиты глоточные кости, зубы крепкие и острые, с легкостью перемалывают раковины и моллюски. За это, рыба и получила свое интересное название.

Читать: Ловля пеленгаса

Плавники заостренные, на спине более темный, остальные светлее. Хвост ярко выражен, вилковатой формы, темный, как и верхний плавник.

Описание и особенности

Кутум – полупроходная карповая рыба, рода плотвы. Вообще, с древних языков персидской группы «кутум» переводится как «голова». И на самом деле у кутума, в отличие от родственного вырезуба, голова по сравнению с пропорциями тела намного больше. На астраханском рынке можно увидеть эту рыбку длиной 40-45 см, весом около 4 кг.

У неё темно-зеленая спинка, желтовато-серебристые бока и светлое брюшко. Спинной плавник в форме трапеции, темного цвета, так же и хвост, который отчетливо прорезан буквой “V”. Остальные плавники светлые. Линия спины слегка выгнутая небольшим горбиком.

А линия живота прямая и плавно переходит в нижнюю челюсть. У рыбы слегка презрительный вид, так как нижняя челюсть немного приподнята. Верхняя челюсть характерна тупым окончанием. Получается закругленная морда.

Маленькие глаза немного навыкате, окаймлены ободками перламутрового оттенка. Женские особи вырастают крупнее мужских. Плавательный пузырь не похож на многих рыб, форма у него вытянутая и заостренная на конце. А еще у нашего героя крупная и частая чешуя.

Кутум на фото выглядит как увеличенный серебряный брелок для знака зодиака Рыбы. Он изящен, весь в ровной крупной чешуе, тело продолговатое, хвост резной. Для образца украшения очень подходит.

Мясо и икра кутума считаются очень ценными. Они содержат большое количество белка, микроэлементов и полинасыщенных кислот, которые являются необходимыми для человека и легко усваиваются. Также в них много витаминов групп В, А, Е и D. Причем, используя мясо в вяленом виде, вы практически получаете нерастраченный набор всех этих полезных веществ, который немного теряется при горячей обработке.

Кутум имеет нежное калорийное мясо со сладковатым вкусом, без резкого запаха, которое напоминает о щедрой южной природе, подарившей нам этот кусочек райского наслаждения. Когда-то из Дагестана родственники или друзья высылали в центральную Россию посылки с вяленым кутумом, который считался особым лакомством и не портился при пересылке.

Это интересно: Рыба муксун — фото и описание, рецепты приготовления, польза и вред

Среда обитания, характерное поведение

Изначальной средой обитания вырезуба считается Каспийское море. По результатам исследований, отсюда, данный вид распространился в бассейны Азовского, а так же Черного морей.

Местом обитания для полупроходных форм, являются малосольные участки морей и притоки рек — во время периода размножения. Другая часть рыб, этого вида, относящаяся к жилой форме, постоянно проживает в речных притоках, и может заплывать достаточно далеко вглубь рек.

Вырезуб имеет осторожный нрав он бистр, пуглив и осторожен. Так испугавшись движения, громких звуков, он быстро покинет опасное место и надолго затаится на глубине, среди камней.

Вырезуб любит чистую, прохладную воду. Предпочитает середину реки с наиболее быстрым течением.

Ареал обитания

На фото вырезуба видно, что он обладает двухконтрастным окрасом, как и большинство рыб. Темная поверхность его спины говорит о том, что рыба предпочитает проживать на дне. Благодаря таком окрасу сверху она становится незаметной для хищников.

  • Первоначально вырезуб был найден в Каспийском море, только потом он перебрался в Азовское и Черное море, где постепенно стал увеличивать свою численность.
  • В этих морях достаточно моллюсков, которые составляют большую часть рациона рыбы.
  • Также этот вид рыб может встретиться в пресноводных водоемах Северного Кавказа и Персии. В этих водоемах эта рыба получила второе название — Кутум.
  • Местные жители очень ее любят за ее нежный вкус. Примечательно, что в этих водоемах она достаточно распространена, что позволяет рыбакам открыто рыбачить.

Стоит обратить внимание, что это рыба любит те участки водоема, где преобладает каменистое дно и холодное течение.

В таких условиях она чувствует себя наиболее комфортно, вид способен продолжать свой род.

Размножение

Половой зрелости вырезуб достигает в 4 – 5 лет. Характерно, что самка имеет более крупные размеры чем самец. В период размножения, у самцов на боковых чешуйках и на голове вырастают конические, эпителиальные бугорки, их еще называют “жемчужной сыпью”. Чешуя становится зеркально серебристой с красным отливом на боках.

Нерест происходит ранней весной, и в осенний период, до первых морозов. На нерест самцы приплывают на несколько дней раньше самок. Выбирают подходящее место с чистой водой, сильным течением, и каменистым дном. Для нереста вода должна прогреться до 10 – 15 градусов по Цельсию. Самцы готовят выбранные участки, трутся о камни и гальку, “прибираются” для будущего потомства. Самки прибыв на место, выметывают икру, которую течением заносит под камни, с помощью множества ворсинок она приклеивается к камням. Самцы, выделяют молоко, оплодотворяя икринки. На одну самку, обычно, приходится три особи мужского пола.

Читать: Ловля чёрного горбыля

У другого подвида этой рыбы, кутума, нерест происходит с некоторыми отличиями. Для отложения икры выбирается местность с более спокойным течением. Грунт водоема, не имеет значения. Икринки крепятся к водорослям, камышовым зарослям и камням.

Вырезубы, достаточно плодовиты, за период нереста самка выметывает больше ста тысяч икринок.

Молодые особи держатся стайками. Взрослые вырезубы предпочитают плавать поодиночке, разбредаясь на приличные расстояния, и собираются в стаи только на зимовлю и для нереста.

Ловля вырезуба

Хотя, вырезуб редко встречается в наших краях, рыбалка на него азартное и приятное занятие. Чтобы рыбалка с удочкой была удачной, надо знать некоторые нюансы.

  1. Первым делом, надо узнать, можно ли рыбачить на вырезуба в выбранной местности.
  2. Сезон рыбалки — это весна, когда воды разливаются. Вырезуб подплывает ближе к берегу и есть возможность его поймать.
  3. Главное, выбрать правильный участок реки. Укромное место – с сильным течением и прозрачной чистой водой. Желательно, присутствие водоворотов.
  4. Какое-то время нужно прикармливать вырезуба. Подойдет мясо ракушек, а также тесто из пшеничной муки. Приходить, лучше на закате или в темное время суток, чтобы не спугнуть осторожную добычу.
  5. Также, важным условием, удачной рыбалки, является выбор удочки. Удилище должно быть крепким, как для карповых. Обычно выбирают фидерное или матчевое, с большим количеством колец и максимальной длинной лески. Так как из-за осторожности, рыба не подплывает близко к берегу. Двух снастей будет достаточно.
  6. Для наживки подойдет мясо рака, креветок, ракушек, личинки насекомых, красные черви. Желательно поинтересоваться у местных рыбаков, на что лучше клюет. Рыба редкая и в разной местности срабатывает своя наживка. Искусственная приманка, в случае с вырезубом, не эффективна.
  7. Непосредственно рыбалка происходит в ночью, на рассвете или поздно вечером. Днем вырезуб осторожничает и прячется на дне водоема в камнях.
  8. Рыбаку надо запастись терпением и быть на чеку, приготовится подсекать в любую секунду. При поклеве немедленно выворачивать удилище в сторону. Эта сильная и упорная рыбина без борьбы не сдастся.

Читать: Пикша

При соблюдении всех условий, рыбалка на вырезуба станет увлекательным приключением и обязательно увенчается успехом.

Красная Wiki Волгоградской области

RedWiki — свободный неофициальный справочник по редким и охраняемым видам фауны и флоры Волгоградской области.

Проект не имеет никакого формального отношения к официальной Красной книге Волгоградской области (хотя и основан изначально во многом на использовании ее открыто опубликованных материалов) и органу власти, ответственному за ее ведение. Материалы RedWiki составляются независимыми профессиональными экспертами на некоммерческой основе с использованием как собственных данных, так и доступных им открытых источников — что в значительной мере лишает проект как ангажированности, так и ошибок, связанных с низкой квалификацией авторов.
Миссия проекта RedWiki — Красная Wiki Волгоградской области — служить качественным независимым источником сведений о редких видах Волгоградской области для любых заинтересованных представителей общественности и профессионального сообщества.
Не смотря на свой неофициальный статус, уже на момент своего создания RedWiki — самый доступный, полный, достоверный и актуальный источник информации о редких видах Волгоградской области из всех существующих

, включая и официальные издания Красной книги. Безусловно, администрация ресурса приложит все возможные усилия, чтобы данный свободный справочник стал в будущем еще полнее и достовернее.

Читатели RedWiki могут воспользоваться либо каталогом таксонов

, либо
поиском по справочнику
для того, чтобы найти интересующую их информацию. Сведения об официальных документах, связанных с ведением Красной книги Волгоградской области, находятся в разделе
Документы
. Сведения об авторах справочника — в разделе
Авторы
. Редактирование RedWiki возможно только профессиональными экспертами в области биоразнообразия Волгоградской области по приглашению и согласию уже зарегистрированных авторов. Если Вы являетесь таким экспертом и желаете принять участи в работе над справочником — просто свяжитесь с любым из авторов или владельцем ресурса: Ваше участие будет большой честью для проекта. С правилами и рекомендациями администрации для авторов можно ознакомиться на
соответствующей странице
— читателям ее прочтение также может быть полезно для понимания общих принципов составления справочника.

Все названия таксонов в RedWiki и их таксономическое положение даны в строгом соответствии с действующими официально утвержденными администрацией Волгоградской области перечнями видов

(в случае их наличия в них). Даже если они кажутся странными, ошибочными или абсурдными (а на момент создания справочника это часто так) — все вопросы по этому поводу следует направлять лицам, составившим и утвердившим списки из раздела Документы, а не участникам проекта. Справочник, находящийся перед читателем — в этом отношении только зеркало официальных документов, а задавать зеркалу вопросы о недостатках оригинала — как известно, несколько не принято. Авторы справочника
могут отвечать только за достоверность информации о таксонах, предоставленной ими лично, и только своей репутацией
. В остальном
данные справочника предоставляются читателю «как есть» — без гарантий и любого участия в последующем их самостоятельном им использовании
, к каким бы последствиям оно ни привело. При этом администрация и авторы ресурса, разумеется, будут рады любым объективным отзывам и конструктивным замечаниям, помогающим совершенствовать проект.

RedWiki — свободный справочник, но его свобода не означает вседозволенности и безответственности. Все материалы справочника предоставляются на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-ShareAlike»

(«Атрибуция — Некоммерческое использование — На тех же условиях»). Подробно со всеми условиями лицензии можно ознакомиться
здесь
. Вкратце же условия лицензирования RedWiki означают следующее:

  • Материалы RedWiki могут использоваться кем угодно в любых целях
    (в том числе с внесением в них изменений и созданием производных материалов), если эти цели
    не подразумевают получение материального или денежного вознаграждения
    .
  • Все использующие материалы RedWiki обязаны явным образом указывать их автора
    , а также обнародовать все произведения, основанные на материалах RedWiki,
    только на идентичных условиях
    .
  • Материалы RedWiki ни при каких условиях не могут использоваться никем для получения материального или денежного вознаграждения
    . В такие цели входит, например, работа над любыми коммерческими проектами, включая исследования, финансируемые из любых источников, кроме личных средств их исполнителей, а также подготовка любых печатных и электронных материалов (в частности, официальных изданий Красных книг) за материальное вознаграждение. Разумеется, данное ограничение не может распространяться на сами открытые источники, используемые авторами RedWiki, и
    касается только материалов, подготовленных и предоставленных авторами лично
    . Кроме того, публикация материалов в RedWiki, разумеется, ни в коем случае не подразумевает какого-либо отчуждения прав их авторов, и сам автор может использовать представленную в RedWiki информацию одновременно независимо от данного справочника любым другим способом где угодно, в том числе по любому соглашению — как приносящему автору доход, так и безвозмездному. Так что все, желающие использовать материалы RedWiki для коммерческих целей или на условиях, отличных от лицензии проекта — могут связаться с их непосредственными авторами для заключения с ними отдельного соглашения «вне стен» справочника, в противном случае и автор материала, и владелец ресурса будут иметь законные основания для преследования всех лиц, связанных с использованием данных материалов, нарушающим лицензию проекта.

карпов — Викисловарь

Английский [править]

карп обыкновенный ( Cyprinus carpio )

Произношение [править]

Этимология 1 [править]

из среднеанглийского carpe , из старофранцузского carpe , из позднего латинского carpa , из готического * 𐌺𐌰𐍂𐍀𐌰 (* karpa) [1] .

Существительное [править]

карп ( множественное число карп или карп )

  1. Любая из различных пресноводных рыб семейства Cyprinidae, особенно карп, Cyprinus carpio .
Производные термины [править]
Переводы [править]

Любая из пресноводных рыб семейства Cyprinidae

См. Также [править]

Этимология 2 [править]

С древнескандинавского языка karpa («хвастаться, хвастаться») [1] , karp («хвастаться»); значение позже было изменено на «придираться, придираться» из-за влияния латинского carpo.

Глагол [править]

карп ( простое настоящее в единственном числе от третьего лица карп , причастие настоящего карпинг , простое причастие прошедшего и прошедшего времени карпованный )

  1. пожаловаться на неисправность; твердить.
  2. (устарело) Сказать; сказать.
  3. (устаревший, переходный) Придраться; порицать.
    • 27 декабря 1591 г. , Эдмунд Спенсер, , письмо сэру Уолтеру Рэли
      и своим добрым лицом защити от злого умысла злых уст, которые всегда широко открыты для карпа и неверно истолковывают мой простой смысл
    • 1690 , [Джон] Драйден, Дон Себастьян, король Португалии: […] , Лондон: […] Джо.Хиндмарш, […], OCLC 1154883115 , (укажите номер страницы):
      Мои честные домашние слова были придирчивы и подвергнуты цензуре
Переводы [править]

Жаловаться на неисправность

Ссылки [править]

Анаграммы [править]

Каталанский [править]

Этимология [править]

Из древнегреческого καρπός (karpós, «запястье»).

Произношение [править]

Существительное [править]

карп м ( во множественном числе карп )

  1. carpus
Связанные термины [править]

Дополнительная литература [править]

Румынский [править]

Этимология [править]

Французский карпе

Существительное [править]

карп n ( бесчисленное количество )

  1. carpus
Cклонение [править]

склонение carp (только в единственном числе)

единственное число
n пол неопределенная артикуляция определенное сочленение
именительный / винительный падеж (ун) карп карпул
родительный падеж / дательный падеж (unui) карп carpului
звательный запястье

Карп | Психология вики | Фэндом

Оценка | Биопсихология | Сравнительный | Познавательная | Развивающий | Язык | Индивидуальные различия | Личность | Философия | Социальные |
Методы | Статистика | Клиническая | Образовательная | Промышленное | Профессиональные товары | Мировая психология |

Животные · Этология животных · Сравнительная психология · Модели животных · Контур · Показатель

Карп — общее название различных пресноводных рыб семейства Cyprinidae, очень большой группы рыб, родом из Евразии и Юго-Восточной Азии.Некоторые считают всех карповых рыб карпами, а само семейство Cyprinidae часто называют семейством карповых. В разговорной речи, однако, карп обычно относится только к нескольким более крупным видам карповых, таким как Cyprinus carpio (обыкновенный карп), Carassius carassius (карась), Ctenopharyngodon idella (белый амур), Hypophthalm. карп) и Hypophthalmichthys nobilis (пестрый толстолобик). Карп издавна был важной пищевой рыбой для людей, а также популярными декоративными рыбами (см. Кои и золотые рыбки).В результате карп был завезен в разные места, хотя и с неоднозначными результатами.

История интродукции карпа []

Выращивание карпа зародилось в Восточной Азии, и первый текст по аквакультуре, «Трактат о рыбоводстве» Фэна Ли, был написан в 473 г. до н.э. о карпе. Одомашненный карп в конечном итоге был завезен в Европу (вероятно, через Ближний Восток) в 13 веке, когда его выращивали в основном монахи. Впоследствии они были введены в Северную Америку в 1877 году в рамках правительственной программы, чтобы попытаться популяризировать их как источник пищи для растущей нации иммигрантов.Рыбу выпустили в пруды в парке Друид Хилл в Балтиморе, штат Мэриленд; позже излишки популяции были высвобождены в Вашингтоне, округ Колумбия. Это был в первую очередь проект Рудольфа Хесселя, рыбоводов, нанятых правительством США. Карп был довольно широко завезен в центрально-восточные штаты, и интродуцированный карп легко адаптировался к новой среде обитания, быстро распространившись по всем водосборным бассейнам, в которых они были выпущены. С тех пор карп натурализовался почти в каждой воде, в которую он был введен.Однако карп никогда не пользовался в США такой большой популярностью, как в Европе.

Питание и спорт []

Обыкновенный карп, наряду с несколькими другими крупными карпами, является одной из наиболее разводимых в мире потребительских рыб, производимых сотнями тысяч тонн в год.

Карп вкусен, когда его выращивают в чистой воде. При правильном приготовлении особое внимание уделяется двум особым и необычным рядам мелких костей в филе. Рыба, обитающая в мутной воде, приобретает мутный вкус.В Китае, Японии и на Тайване карп считается пищевой рыбой и также считается признаком удачи, поэтому его часто подают на банкетах и ​​других официальных приемах пищи. В самом деле, было сказано, что они были излюбленным блюдом на императорских пирах в очень древние времена в Азии и Европе. [1] [2] В Центральной и Восточной Европе карп также очень популярен, и его традиционно едят в канун Рождества в Чехии, Словакии, Германии, Хорватии, Венгрии и Польше. [3]

В Великобритании и Северной Америке карп считается менее столовой рыбой, но по-прежнему высоко ценится иммигрантами и этническими сообществами, которые продолжают заниматься удочкой и катушкой, а также поддерживают коммерческий промысел.

Карпы также изменчивы с точки зрения ценности улова. В Европе, даже если рыбалка не используется для пропитания, рыболовы с нетерпением ждут ее, поскольку она считается очень ценной крупной рыбой, которую трудно поймать на крючок. В Соединенных Штатах карп также классифицируется как грубая рыба, а также как вредная натурализовавшаяся экзотическая рыба, но со спортивными качествами.

Карп — важный продукт аквакультуры, выращиваемый в сложных поликультурах с 7 века нашей эры. Белый амур, толстолобик и белый толстолобик были популярны во времена династии Тан в Китае (618-907 гг. Н.э.) и не обязательно соревновались в одних и тех же водах из-за разницы в привычках питания. Белого амура часто называют белым амуром, хотя они не связаны с обычным карпом, они довольно уникальны тем, что они едят живые растения с глоточными скрежетами зубами, которыми они будут непрерывно питаться при надлежащей температуре, потребляя в несколько раз больше своего тела. вес травы в день.Два других вида — это своего рода фильтраторы, травоядные и всеядные соответственно. Их часто едят в рамках поликультуры, состоящей из травы / рыбы; но исторически одной из важных систем производства продуктов питания в Китае, по крайней мере, для обеспечения прожиточного минимума, было выращивание риса / рыбы. Рыба обеспечивает не только питание человека, но и удобрение для сельскохозяйственных культур, а также может повысить урожайность риса с гектара. (Однако эта система, как правило, совместима только с небольшими операциями с использованием генотипически низкоурожайных сортов высокорослого риса и неосуществима в коммерческих масштабах.) Другие системы поликультуры с участием карпа включают домашний скот / карпа (при котором отходы животноводства удобряют карповые пруды или, более косвенно, удобряют пропашные культуры, зеленые удобрения которых удобряют пруды), а также карп / шелководство (при котором прудовой ил используется для удобрения тутовых деревьев. которые поддерживают популяции тутового шелкопряда.

Карп декоративный []

Файл: Six koi.jpg

Кои разной окраски

Карп, как и многие его родственники карповые, являются популярными декоративными аквариумными и прудовыми рыбами.Два самых известных декоративных карпа — золотая рыбка и кои. Золотая рыбка ( Carassius auratus ) содержалась в качестве декоративной рыбы в Китае в течение сотен лет до того, как была завезена в Японию в 15 веке и в Европу в конце 17 века. Кои, домашняя разновидность карпа ( Cyprinus carpio ), также произошла из Китая и широко распространилась в Японии. В японской культуре кои исторически являются превалирующим символом удачи. Их показывают на конкурсных рыбных выставках, например на Всеяпонской выставке.Они также популярны в других частях мира как прудовые рыбы. Золотая рыбка и кои имеют преимущества перед большинством декоративных рыб, поскольку они терпимы к холоду (они могут выжить при температурах до 4 градусов Цельсия) и могут выжить при низком уровне кислорода.

Карп как вредитель []

Файл: LakePowellCarp5437.jpg

Карп собираются возле пристани на озере Пауэлл

Карп был завезен во многие страны, зачастую нелегально. В США они были введены правительством США в качестве источника пищи на рубеже веков в рамках одного из крупнейших и наиболее успешных мероприятий по зарыблению в истории.В Австралии существует огромное количество анекдотических и растущих научных доказательств того, что интродуцированный карп является причиной постоянной мутности и потери затопленной растительности в речной системе Мюррей-Дарлинг, что имеет серьезные последствия для речных экосистем, качества воды и местных видов рыб. [Как сделать ссылку и ссылку на резюме или текст]

Попытки уничтожить небольшую колонию на озере Полумесяц Тасмании без применения химикатов оказались успешными; тем не менее, длительное, дорогостоящее и интенсивное мероприятие является примером как возможности, так и сложности безопасного удаления вида после того, как он будет установлен.

Виды карпа []

Файл: Urfacarp.jpg

Карп в большом количестве собирается съесть корм, брошенный туристами в Урфе, Турция.

  • Род Abramis
    • Карп лещ ( Abramis brama )
  • Род Aristichthys :
    • Пестрый толстолобик ( Aristichthys nobilis )
  • Род Barbodes :
    • Карнатик ( Barbodes carnaticus )
  • Род Carassius :
    • Карась ( Carassius carassius )
    • Карп прусский ( Carassius gibelio )
    • Золотая рыбка ( Carassius auratus )
  • Род Cirrhinus :
    • Китайский грязевой амаз ( Cirrhinus chinensis )
    • Белый карп деканский ( Cirrhinus fulungee )
    • Белый карась Hora ( Cirrhinus macrops )
    • Грязевой амур ( Cirrhinus microlepis )
    • Грязевой амаз ( Cirrhinus molitorella )
  • Род Ctenopharyngodon :
    • Белый амур ( Ctenopharyngodon idellus )
  • Род Культер :
    • Хищный карп ( Culter erythropterus )
  • Род Cyprinus :
    • Карп обыкновенный, Кои ( Cyprinus carpio )
  • Род Epalzeorhynchos :
    • Краснохвостая черная акула ( Epalzeorhynchos bicolor )
    • Красноперая черная акула или Радужная акула ( Epalzeorhynchos frenatus )
  • Род Henicorhynchus :
    • Сиамский грязевой амаз ( Henicorhynchus siamensis )
  • Род Hypophthalmichthys :
    • Толстолобик ( Hypophthalmichthys molitrix )
  • Род Labeo :
    • Африканский карп ( Labeo coubie )
    • Полуостровный карп с бахромой ( Labeo fimbriatus )
    • Карп большеротый ( Labeo kontius )
  • Род Mylopharyngodon :
    • Черный амур ( Mylopharyngodon piceus )

carpunius maximus (daniel ybarra)

См. Также []

  • Золотая рыбка (термин, используемый для карповых с тяжелым телом, произрастающих в Китае и Юго-Восточной Азии)

Список литературы []

Внешние ссылки и дополнительная литература []

Файл: Карп обыкновенный.jpg — Wikimedia Commons

Сводка [править]

ОписаниеCommon carp.jpg Карп обыкновенный ( Cyprinus carpio ). Изображение общественного достояния от USFWS. Создано Duane Raver.
Источник Национальная библиотека изображений
Автор USFWS

Лицензирование [править]

Public domainPublic domainfalsefalse

Производные от этого файла: Common carp tagged.PNG

Щелкните дату / время, чтобы просмотреть файл, который был загружен в тот момент.

Дата / время Миниатюра Размеры Пользователь Комментарий
текущий 19:14, 29 января 2007 г. обсуждение | вклад) более высокое разрешение
18:44, 28 апреля 2006 г. 800 × 345 (47 КБ) Хунадам (обсуждение | вклад) Источник: http: // en .wikipedia.org/wiki/Image:Common_carp.jpg

Вы не можете перезаписать этот файл.

Этот файл используется на следующих 3 страницах:

Следующие другие вики используют этот файл:

  • Использование на af.wikipedia.org
  • Использование на als.wikipedia.org
  • Использование на ar.wikipedia.org
  • Использование на az.wikipedia.org
  • Использование на az.wiktionary.org
  • Использование на be.wikipedia.org
  • Использование на bg.wikipedia.org
  • Использование на млрд. Руб.wikipedia.org
  • Использование на bs.wikipedia.org
  • Использование на ca.wikipedia.org
  • Использование на cdo.wikipedia.org
  • Использование на ceb.wikipedia.org
  • Использование на cs.wikipedia.org
  • Использование на da.wikipedia.org
  • Использование на de.wikipedia.org
  • Использование на de.wiktionary.org
  • Использование на el.wikipedia.org
  • Использование на el.wiktionary.org
  • Использование на en.wikipedia.org

Посмотреть более глобальное использование этого файла.

Этот файл содержит дополнительную информацию, такую ​​как метаданные Exif, которые могли быть добавлены цифровой камерой, сканером или программным обеспечением, используемым для их создания или оцифровки. Если файл был изменен по сравнению с исходным состоянием, некоторые детали, такие как временная метка, могут не полностью отражать данные исходного файла. Отметка времени точна ровно настолько, насколько точны часы в камере, и она может быть совершенно неправильной.

DF2014: Carp — Dwarf Fortress Wiki

Существа
Расы Гном • Эльф • Гоблин • Человек • Кобольд
Человек-амфибия • Человек-муравей • Человек-летучая мышь • Человек-пещера • Человек-пещера • Человек-ласточка • Человек-рептилия • Человек-грызун • Человек-змей
Птицы Альбатрос (человек, великан) • Сипуха (человек, великан) • Голубая сойка (человек, великан) • Буштит (человек, великан) • Кардинал (человек, великан) • Казуар (человек, великан) • Корелла (человек, великан) ) • Ворона (человек, великан) • Орел (человек, великан) • Эму (человек, великан) • Гракл (человек, великан) • Большая рогатая сова (человек, великан) • Серый попугай (человек, великан) • Птица-носорог (человек , гигант) • Какапо (человек, великан) • Кеа (человек, великан) • Пустельга (человек, великан) • Киви (человек, гигант) • Гагара (человек, великан) • Лорикет (человек, гигант) • Сорока (человек, гигант) • неразлучник в маске (человек, великан) • Иволга (человек, гигант) • Скопа (человек, великан) • Страус (человек, гигант) • Попугай (человек, гигант) • Персиковый неразлучник (мужчина, гигант) • Пингвин (маленький, император, человек, великан) • Сапсан (человек, великан) • Тупик (человек, великан) • Ворон (человек, великан) • Краснокрылый дрозд (человек, великан) • Снежная сова (человек, великан) • Воробей (человек, великан) • Лебедь (человек, великан) • Белый аист (человек, великан) • Крапивник (человек, великан)
Ошибки Кора скорпион (человек, великан) • Жук (человек, великан) • Коричневый паук-отшельник (человек, великан) • Стрекоза (человек, великан) • Стрекоза (человек, великан) • Светлячок (человек, великан) • Муха (человек, гигант) • Кузнечик (человек, великан) • Паук-скакун (человек, великан) • Вошь (человек, великан) • Богомол (человек, великан) • Бабочка-монарх (человек, великан) • Лунная улитка (человек, гигант) • Комар ( человек, гигант) • Мотылек (человек, великан) • Плотва (человек, великан) • Слизень (человек, гигант) • Улитка (человек, гигант) • Трипс (человек, великан) • Клещ (человек, гигант)
Пустыня Пустынная черепаха (человек, гигант) • Монстр Гила (человек, гигант) • Леопардовый геккон (человек, гигант)
Внутренний Альпака • Синий павлин • Кошка • Икра • Курица • Корова • Собака • Осел • Утка • Коза • Гусь • Цесарка • Лошадь • Лама • Мул • Свинья • Кролик • Северный олень • Овца • Индейка • Водяной буйвол • Як
Гора Шиншилла (человек, великан) • Темный гном • Седой сурок (человек, великан) • Горный гном • Горный козел (человек, великан) • Росомаха (человек, великан)
Океан Angelshark • Гребляющая акула • Черноперая рифовая акула • Синяя акула • Голубой тунец • Голубая рыба • Бычья акула • Треска • Целакант • Конек обыкновенный • Конгерский угорь • Краб (человек, гигант) • Каракатица (человек, гигант) • Морской слон (человек, гигантская) • Плащеватая акула • Гигантский морской окунь • Большая барракуда • Большая белая акула • Палтус • Акула-молот • Гренландский тюлень (человек, гигант) • Подковообразный краб (человек, гигант) • Морской леопард (человек, гигант) • Длинноперая акула-мако • Манта скат • Марлин • Молочная рыба • Нарвал (человек, гигант) • Наутилус (человек, гигант) • Акула-медсестра • Океанская солнечная рыба • Осьминог (человек, гигант) • Опах • Косатка (человек, гигант) • Морская минога • Короткоперая акула мако • Сперма кит (человек, гигант) • Колючая морская собака • Губка (человек, гигант) • Пятнистый воббегон • Кальмар (человек, гигант) • Стингрей • Осетр • Рыба-меч • Тигровая акула • Морж (человек, гигант) • Китовая акула • Белоперая рифовая акула
Река / озеро Аксолотль (человек, великан) • Бобр (человек, великан) • Карп • Бегемот (человек, великан) • Пиявка (человек, гигант) • Длинноносый гар • Норка (человек, великан) • Выдра (река, море, человек) , гигант) • Щука • Утконос (человек, гигант) • Прудовая черепаха (человек, гигант) • Каймановая черепаха (обыкновенный, аллигатор, человек, гигант) • Рыба-тигр
Умеренный Гадюка (человек, великан) • Аллигатор (человек, великан) • Барсук (человек, гигант) • Черный медведь (человек, гигант) • Рыжая рысь (человек, гигант) • Канюк (человек, гигант) • Капибара (человек, гигант) • Коати (человек, великан) • Медноголовая змея (человек, гигант) • Пума (человек, гигант) • Койот (человек, гигант) • Олень (человек, гигант) • Динго (человек, гигант) • Ехидна (человек, гигант) • Лисица (человек, великан) • Серый лангур (человек, великан) • Зеленая квакша (человек, великан) • Медведь гризли (человек, гигант) • Сурок (человек, великан) • Заяц (человек, великан) • Козерог (человек , гигант) • Кенгуру (человек, великан) • Королевская змея (человек, гигант) • Коала (человек, гигант) • Лось (человек, гигант) • Опоссум (человек, гигант) • Панда (человек, гигант) • Дикобраз (человек, гигант) • Енот (человек, великан) • Гремучая змея (человек, гигант) • Красная панда (человек, гигант) • Макака-резус (человек, гигант) • Скунс (человек, гигант) • Ласка (человек, гигант) • Кабан ( человек, великан) • Волк (человек, великан) • Вомбат (человек, великан)
тропический Муравьед (человек, великан) • Анаконда (человек, гигант) • Армадилло (человек, гигант) • Ай-ай (человек, гигант) • Билоу • Черная мамба (человек, гигант) • Чернохохлый гиббон ​​• Чернорукий гиббон • Бонобо • Бушмастер (человек, великан) • Капуцин (человек, великан) • Гепард (человек, гигант) • Шимпанзе • Слон (человек, гигант) • Газель (человек, гигант) • Гигантский пустынный скорпион • Гигантская черепаха (человек, великан) ) • Жираф (человек, великан) • Горилла • Серый гиббон ​​• Медовый барсук (человек, гигант) • Гиена (человек, гигант) • Импала (человек, гигант) • Шакал (человек, гигант) • Ягуар (человек, гигант) • Королевская кобра (человек, великан) • Леопард (человек, великан) • Лев (человек, гигант) • Лев тамарин (человек, гигант) • Мандрил (человек, гигант) • Мангуст (человек, гигант) • Варан (человек, гигант) ) • Оцелот (человек, великан) • Одногорбый верблюд (человек, гигант) • Орангутанг • Панголин (человек, гигант) • Гиббон ​​с ворсом • Питон (человек, гигант) • Носорог (человек, гигант) • Морской крокодил (человек, гигант) • Сиаманг • Серебристый гиббон ​​• Ленивец (человек, великан) • Медведь-ленивец (человек, гигант) • Обезьяна-паук (человек, g iant) • Тапир (человек, великан) • Тигр (человек, великан) • Двугорбый верблюд (человек, великан) • Стервятник (человек, великан) • Бородавочник (человек, великан) • Белобровый гиббон ​​• Белорукий гиббон
Тундра Лось (человек, великан) • Рысь (человек, великан) • Овцебык (человек, великан) • Белый медведь (человек, великан) • Горностай (человек, великан)
Подземный Аметистовый человек • Слепой пещерный медведь • Слепой пещерный людоед • Кровавый человек • Жук • Пещерный капля • Пещерный крокодил • Пещерный дракон • Пещерный плавун • Ползучий глаз • Сука • Дралта • Друниан • Лось птица • Огненный бес • Огненный человек • Шар из плоти • Плавающие кишки • Человек-габбро • Гигантская летучая мышь • Гигантский пещерный паук • Гигантская пещерная ласточка • Гигантский дождевой червь • Гигантский крот • Гигантский олм • Гигантская крыса • Гигантская пещерная жаба • Горлак • Зеленый пожиратель • Шлемовая змея • Голодная голова • Железный человек • Джабберер • Большой крыса • Магматический краб • Человек-магма • Манера • Молемарий • Грязевой человек • Голый землекоп • Пухлый человек в шлеме • Пруд грабитель • Ричер • Рутерер • Троглодит • Прожорливый пещерный краулер
Млекопитающие Бурундук (человек, великан) • Белка-летяга (человек, великан) • Серая белка (человек, гигант) • Хомяк (человек, гигант) • Еж (человек, великан) • Крыса (человек) • Белка (человек, великан)
Рептилии Анол (человек, великан) • Хамелеон (человек, гигант) • Игуана (человек, гигант) • Ящерица (человек, гигант) • Сцинк (человек, гигант)
Разное Жаба (человек, великан) • Повозка • Червь (человек, великан)
Фантазия Клюв собака • Человек-метель • Грязный обманщик • Гремлин • Гримлинг • Гарпия • Ледяной волк • Русалка • Найтвинг • Огр • Сасквотч • Сатир • Морское чудовище • Морской змей • Душитель • Тролль • Единорог • Йети
Ночные существа Бугимен • Эксперимент • Призрак • Зараженный упырь • Интеллектуальная нежить • Мумия • Некромант • Ночной тролль • Кошмар • Нежить • Вампир • Зверь-оборотень
Полумегасудовища Циклоп • Эттин • Гигант • Минотавр
Megabeasts Бронзовый колосс • Дракон • Забытый зверь • Гидра • Рок • Титан
Hidden Fun Stuff Ангел • Демон
Отсутствует Кентавр • Химера • Грифон

Вот почему восточноевропейцы празднуют Рождество с карпом

В Чешской Республике карп так же важен, как и рождественские ярмарки, когда дело касается праздничных традиций | © maatcheck / Pixabay

В Восточной Европе традиционное рождественское блюдо — это не индейка или утка; Вместо этого центральное место на большинстве рождественских обедов занимает жирная пресноводная рыба: карп.Карп обычно приходит к столу после двух-трех дней, проведенных в семейной ванне. Читайте дальше, чтобы узнать о причинах и ритуалах этой праздничной традиции.

Карп питается придонным кормом, поэтому, проведя несколько дней в чистой воде, рыба станет более свежей. Однако большинство людей не думают об этой логистике, когда швыряют рыбу в ванну — они делают это, чтобы сохранить старые традиции. Дети весело проводят время, играя с рыбками, и предвкушение Рождества нарастает, пока рыбы плавают по кругу.Если семьям нужна ванна, они просто перекладывают карпа в ведро, купают, а затем возвращают рыбу обратно!

Сильные католические традиции в странах Восточной Европы привели к появлению традиции карпа сотни лет назад. «Рыба стала популярной для ужина в канун Рождества в 13 веке, потому что католики считали рыбу пищей для голодания, а канун Рождества был последним днем ​​адвентского поста», — объясняет Йозефина Бабикова, учительница английского языка в районе Подполье в центральной Словакии. область, где чтят и поддерживают словацкие традиции.«История употребления рыбы в канун Рождества (или, как говорят многие словаки,« Щедрый день »- Štedrý deň ) полностью связана с тем, что католики не могли есть мясо во время поста», — поясняет Бабикова.

Итак, из-за того, что средневековый папа решил, что рыба — это не мясо, католики начали есть карпа каждый год на рождественский ужин. Если вы обнаружите, что гуляете по центру Праги 22 или 23 декабря, не удивляйтесь, увидев несколько киосков с торговцами, которые продают карпа в прозрачных пакетах семьям, которые приносят его домой, чтобы положить в ванну.Однако сегодня многие семьи не хотят держать карпа в ванне в течение нескольких дней, поэтому они предпочитают покупать мертвого карпа в стойлах и помещать его в морозильную камеру или холодильник на день или два вместо ванны.

Словакия, Польша и Чехия — главные едоки карпа на Рождество. Но есть также много семей в Австрии, Германии и Хорватии, которые празднуют Рождество с карпом. Вероятно, помогает то, что в Чешской Республике и Словакии есть изобилие карпа, которого они ловят в пресноводных прудах и экспортируют по всей Европе.По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), в Чешской Республике «Карп является доминирующим видом рыб, на который приходится почти 90 процентов от общего объема продукции аквакультуры», согласно данным, опубликованным в Национальном обзоре сектора аквакультуры. В Словакии рыба также чрезвычайно популярна, поэтому, по данным ФАО, «прудовое разведение карпа является традиционной и наиболее распространенной формой аквакультуры в Словацкой Республике».

Обычно карпа подают в свежепанированном и жареном виде.Практически в каждой стране сначала подают сытный суп в качестве закуски, прежде чем вывести на улицу карпа. Польские семьи наслаждаются грибным супом. В Словакии подают густые щи. Чешские семьи также любят суп из капусты, но некоторые чешские семьи предпочитают вместо него рыбный суп. Традиционные гарниры к рыбе включают картофельный салат в Словакии и Чехии, вареники в Польше и свежеиспеченный хлеб и салат в Хорватии. Десерт — это часто ванильное и маковое печенье, медовое и пряное печенье или сдобные штрудели с грецкими орехами.

В Словакии все желают друг другу Veselé Vianoce , или счастливого Рождества, за рюмкой крепкого местного спиртного в конце трапезы.

Кои (Cyprinus carpio carpio) — Бесплатная энциклопедия пресноводных и соленых аквариумов, которую может редактировать каждый

Кои

Omnivore
Pellet Foods
Flake Foods
Живые корма

Это животное доступно в неволе

Дополнительные наименования

Кои, карп кои, карп, парчовый карп, нисикигой, карп обыкновенный

Дополнительные научные названия

Cyprinus carpio , Cyprinus rexcyprinorum , Cyprinus specularis
Необычный карп выращивается на ферме, будучи мутировавшим магоем.Однако считается, что магои происходят из Азии, из районов Черного, Каспийского и Аральского морей.
Карп, название, данное не одомашненному, неокрашенному карпу, предположительно возник в Азии. В Европе встречается разновидность азиатского карпа. Карп был завезен в Америку в качестве промысловой рыбы, но теперь стал неприятностью, потому что, когда они кормятся, они роются в грязи, загрязняя озера и реки. Из-за этой классификации как неудобства владение ими в некоторых странах является незаконным.
Кобели стройнее. Самки имеют более округлую форму.
Может жить с другими крупными мирными рыбами. Не является мелководным видом, но его следует содержать как минимум с 3 собственными видами. Не следует держать рыбу, достаточно маленькую, чтобы поместиться в ее рту, потому что она случайно ее съест.
Кои известны тем, что едят все подряд. Плавающие гранулы высокого качества нравятся любителям. Кои по своей природе бентические, и кормление их плавающими гранулами выводит их на поверхность, чтобы вы могли насладиться их разнообразными цветами.
Можно подкармливать до трех раз в день летом и в конце весны для увеличения роста. Осенью сократите кормление до одного или двух раз в день. Прекратите кормление, когда температура воды упадет ниже 12,8 ° C (55 ° F), поскольку температура будет слишком низкой, и кои, будучи хладнокровными (эктотермическими) существами, станут вялыми с точки зрения активности и метаболизма / аппетита из-за несъеденной пищи. загрязняет воду, не говоря уже о том, чтобы способствовать росту потенциально нежелательных / вызывающих болезнь бактерий, поскольку бактерии питаются несъеденной пищей; Кои будут есть морские водоросли со дна, пока погода снова не станет теплой.
Японский сад с кои
Кои — очень грязная рыба, производящая большое количество отходов. Их следует держать на большом участке с большим количеством места для плавания. Кои получают свои упражнения, плавая вертикально в толще воды, и у них должно быть не менее 2 футов воды для плавания. В зависимости от хищников в вашем районе, вам может потребоваться сделать пруд глубже, чтобы позволить местам кои спрятаться.
Кои очень мирные рыбы. Они готовы взять еду под руку, но у них нет зубов, поэтому они не причинят вам вреда.Они могут быть пугливыми в чистой воде, но это поведение должно уменьшиться, когда они станут более комфортно в своей среде.
В молодом возрасте кои могут казаться очень похожими на обычных золотых рыбок. Их можно отличить по набору усиков по обе стороны от рта. Они также более полные, чем золотые рыбки, и вырастают намного крупнее, чем золотые рыбки.
Кои — это английское произношение японского слова «гой», обозначающего карп. В современном использовании кои относится к выборочно выведенным красочным мутациям Cyprinus carpio, полученным для оценки, а не для еды.Японцы и любители кои предпочитают слово «нисикигои» (錦鯉), которое переводится как парчовый / красочный / необычный карп. В Японии Cyprinus carpio, вероятно, был интродуцирован несколько раз. Самая старая из них была, вероятно, около 200 г. до н.э. и основана на костях, найденных в кургане из ракушек Торихама. В 1600-х годах голландцы, возможно, представили более прямой европейский подвид. Из этого поголовья зимние рисовые фермеры Ямокоши начали селекционно разводить цветовые мутации для своего развлечения.В 1914 году эти кои, тогда называемые ирогой (цветной карп), были представлены всему миру на выставке Taisho Expo. Примерно в то же время разновидности карпа, известные как Кожаный и Зеркальный карп, были добавлены в генофонд в качестве подарка из Германии. Вторая мировая война прервала развитие нисикигои, и большая часть родительского стада была съедена во время нехватки еды в тот период. Тем не менее, производители нисикигои по-прежнему выводили новые сорта, и в 1960-е годы в Японии наступил период бума нисикигои. С тех пор интерес Японии к нисикигои снизился, и в настоящее время 90% продукции, производимой в Японии, идет на экспорт.
Кои — рыба, которую легко дрессировать. Они начнут узнавать человека, который их кормит, и выходить на поверхность, чтобы просить еды, всякий раз, когда они видят этого человека. С практикой их можно научить есть из ваших рук.
Кои бывают самых разных цветов, чешуек и плавников. Чешуйчатые узоры могут быть как традиционным полностью чешуйчатым телом, так и европейской разновидностью, известной как доитсу-гой. У Дойсту-гои чешуя только на верхней и нижней частях тела.Два типа плавников — это традиционная длина и более длинная версия, которую иногда называют карпом дракона или бабочки. Основные разновидности кои
Наиболее распространенные разновидности перечислены ниже:
  • Кохаку — белый с красными узорами
  • Санке — белый с красно-черным узором
  • Showa — черный с красными и белыми узорами
  • Танчо — белое тело с красным пятном на голове
  • Асаги — голубая шкала вверху и красная внизу
  • Bekko — белый (Shiro bekko), красный (Aka bekko) или желтый (Ki bekko) с черным узором
  • Уцуримоно — черный с красным (Ака Уцури), белым (Широ Уцури) или желтым (Ки Уцури) узором
  • Гошики — в основном черный с красными, белыми, коричневыми и синими вставками
  • Огонь — однотонный, может быть обычным или металлическим; цвета — красный, оранжевый, платиновый, желтый и кремовый
  • Кин-гин-рин — Кои с блестящей чешуей.Есть версии Гин Рин почти для всех других типов кои.
  • Каваримоно (kawarigoi) — все остальные разновидности
  • Мудзи — одноцветные кои, включая все красные, также известные как мудзи, и белые сиро мудзи
  • кои-альбиносы — высоко ценятся из-за редкости. Классифицируется как Сиро Мудзи

Металлические кои маркируются словом «Кин», например, желтый металлик Уцури (Кин Ки Уцури) или белый металлик (Кин Широ Уцури).

  • Увидев людей, большинство кои будут просить еду.

  • Платиновая бабочка Огонь (дракон) кои

  • Кои прямо под поверхностью воды

  • Крупный план головы кои; усики хорошо видны с каждой стороны рта

  • Узор европейского масштаба, иногда называемый зеркальным карпом

Файл: Карп обыкновенный.jpg — Викиучебники, открытые книги для открытого мира

Сводка

ОписаниеCommon carp.jpg Карп обыкновенный ( Cyprinus carpio ). Изображение общественного достояния от USFWS. Создано Duane Raver.
Источник Национальная библиотека изображений
Автор USFWS

Лицензирование

Public domainPublic domainfalsefalse

Производные от этого файла: Common carp tagged.PNG

История файла

Щелкните дату / время, чтобы просмотреть файл, который был загружен в тот момент.

выше разрешение
Дата / время Миниатюра Размеры Пользователь Комментарий
текущий 19:14, 29 января 2007 г. 914 × 394 (61 КБ)
18:44, 28 апреля 2006 г. 800 × 345 (47 КБ) Hunadam Источник: http: // en.wikipedia.org/wiki/Image:Common_carp.jpg

Использование файлов

Этот файл используется на следующих 6 страницах:

Глобальное использование файлов

Этот файл используют следующие другие вики:

  • Использование на af.wikipedia.org
  • Использование на als.wikipedia.org
  • Использование на ar.wikipedia.org
  • Использование на az.wikipedia.org
  • Использование на az.wiktionary.org
  • Использование на be.wikipedia.org
  • Использование на bg.wikipedia.org
  • Использование на bn.wikipedia.org
  • Использование на bs.wikipedia.org
  • Использование на ca.wikipedia.org
  • Использование на cdo.wikipedia.org
  • Использование на ceb.wikipedia.org
  • Использование на cs.wikipedia.org
  • Использование на da.wikipedia.org
  • Использование на de.wikipedia.org
  • Использование на de.wiktionary.org
  • Использование на el.wikipedia.org
  • Использование на el.wiktionary.org
  • Использование в эн. Википедии.org

Посмотреть более глобальное использование этого файла.

Этот файл содержит дополнительную информацию, вероятно, добавленную с цифровой камеры или сканера, которые использовались для ее создания или оцифровки.

Если файл был изменен по сравнению с исходным состоянием, некоторые детали могут не полностью отражать измененный файл.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *