Судак рыба хищная или нет: Судак — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, польза и вред

Семейство рыб судак — описание, где водится, перспективы искусственного разведения.

Судак — довольно распространенная в западной части страны рыба, однако же рядовому рыболову-любителю он знаком достаточно слабо. Одни свято уверены, что судак ловится плохо или не ловится совсем, другие и вовсе считают его морской рыбой, которую ловить можно только при помощи промыслового судна с сетями. Давайте снимем это покрывало неведения и разберемся, что же собой представляет судак на самом деле.

Содержание статьи:

Семейство рыб судак

Первым делом следует внести ясность касательно того, судак — морская или речная рыба. На самом деле и то, и другое, поэтому правы обе стороны.

Дело в том, что судак — это не отдельный видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым …, а целый биологический род, включающий несколько самостоятельных видов. Два из них водятся непосредственно на территории России (пресноводные), а еще один — на северо-западе Черного моря и в Каспии (морской судак).

Также есть, по меньшей мере, два вида судаков, обитающие в Северной Америке.

Для начала рассмотрим пресноводных судаков.

Речная рыба судак

Чаще всего под этим названием подразумевают видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … «обыкновенный судак». Он обитает повсеместно в реках и крупных пресных водоёмах восточной части Европы, а также в примыкающих к ней регионах Азии. Речь идет о бассейнах Балтийского, Чёрного, Азовского и Каспийского морей, озёр Иссык-Куль и Балхаш, а также того, что когда-то называлось Аральским морем. Кроме того популяции обыкновенного судака встречаются в опреснённых участках в дельтах рек этих морей.

Судак — рыба достаточно крупная, к моменту полового созревания (на четвертый год жизни) достигает массы от 600 до 1000 г. Причем на этом рост не прекращается и по достижении полных четырех лет она уже весит в среднем около 1,4 кг, в пять лет — 2,4 кг. Официально зарегистрированы случаи вылова особей массой до 15 кг, хотя, вероятно, и это не предел.

Судак имеет вытянутое длинное тело, которое в возрасте трех лет достигает 40 см. Рыба покрыта серо-зеленой чешуей с более светлым брюшком и темной спиной. В центральной части туловища расположены темные пятна, которые иногда складываются в достаточно четкие вертикальные полосы. Являясь агрессивным хищником, судак наделен комплектом мощных клыковидных зубов почти как у собаки или кошки. При этом самца легко отличить от самки по значительно более крупным клыкам.

Основу рациона составляет более мелкая рыба, преимущественно бычки, пескари, уклейка и тюлька. Водоемы, где обитает рыба судак, непременно чистые и богаты кислородом. В мутных и заболоченных водоёмах его не найти.

Второй пресноводный видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … судаков, распространенных в России — это волжский судак, также известный как берш или бёрш. Визуально, он достаточно сильно похож на обыкновенного судака, но имеет меньшие размеры (обычно не более 45 см и 3 кг).

Также берш практически лишен массивных клыков, хотя тоже является хищником. Помимо Волги эта рыба обитает и в других реках Каспийского, а также Азовского и Чёрного морей. Отмечены случаи его выхода в Каспийское море.

Морская рыба судак

Визуально морской судак очень слабо отличается от своего обыкновенного родственника. Тело окрашено в светло-серый цвет, на боках хорошо заметны поперечные тёмные полосы.

В целом описание рыбы судак обыкновенный справедливо и для морского судака. Разница лишь в размерах. Хотя длина тела достаточно солидная (50-60 см), масса тела обычно не превышает 2 кг. Всё потому, что туловище у него очень вытянутое и приплюснутое с боков. На челюстях также имеются клыковидные зубы, но совсем не такие впечатляющие, как у обыкновенного судака.

Существует два изолированных ареала обитания этого вида, что дает нам, по сути, две отдельные популяции. Первая популяция обитает в северо-западной части Черного моря, где в него впадают такие крупные реки как Днепр, Южный Буг, Днестр и Дунай. Причем здешние судаки не просто обожают заходить в пресноводные лиманы, а являются их постоянными обитателями. Иногда они даже заплывают непосредственно в устья рек.

Вторая популяция обитает в Каспийском море. Здешние судаки имеют некоторые незначительные отличия во внешности от черноморских. Кроме того, каспийцы наоборот избегают появляться в опресненных участках моря, например, вблизи от волжской дельты.

Хозяйственное значение судака

За свои отличные вкусовые свойства рыба судак ценится достаточно высоко. Его мясо считается диетическим и в целом очень полезным продуктом. Содержание белков в нем превышает 18%, также присутствуют все 20 аминокислот, почти половина из которых незаменимы, то есть организм человека их не вырабатывает, а значит может получить только с пищей. Еще в мясе судака содержится довольно много необходимых человеку микроэлементов, в частности фосфора, калия, йода и других.

Ввиду этого судак является ценной промысловой рыбой крупных естественных водоемов.

Во всяком случае так было раньше. Сегодня его роль значительно снизилась из-за малых объемов вылова, что в свою очередь связано с общим сокращением его численности. Как мы уже говорили выше, судак живет только в чистой и насыщенной кислородом воде. Ну а поскольку реки и озера в России с каждым годом становятся лишь грязнее и грязнее, то и популяция рыбы речной судак в них также существенно сократилась. Также исчезновению судака из водоемов значительно поспособствовали браконьеры, вылавливающие всё и в любых объемах без ограничений.

Впрочем, как объект спортивного лова судак по-прежнему интересен, хотя по указанным причинам поймать его не так-то просто. Сейчас его много лишь в реках Западной Сибири, которые не так сильно загрязнены в сравнении с реками европейской части страны.

Что касается морского судака, то черноморская популяция занесена в Красную книгу Украины, а потому не подлежит лову ни под каким видом за исключением научного изучения.

Искусственное разведение судака

Поскольку судак является хищной рыбой, его искусственное разведение в открытых водоемах возможно только в качестве вспомогательного вида, тогда как основным объектом разведения должна являться другая «травоядная» рыба, например, карп или толстолоб. В этом случае судак будет выполнять функции санитара, уничтожая сорную и больную рыбу, то есть поддерживая здоровье основной популяции.

Также важно отметить, что разведению поддается только пресноводная рыба судак, ведь разводить в пруду морских судаков, нуждающихся в соленой воде, в любом случае не получится.

В остальном же судак для фермерского разведения подходит очень хорошо. Эта рыба довольно быстро растет и набирает весьма солидный вес. К тому же она отличается сравнительно большой устойчивостью ко всевозможным болезням, а потому не доставляет лишних хлопот.

Особенности товарного выращивания судака

Заниматься судаком имеет смысл исключительно при наличии подходящего водоема. Он должен быть по возможности большим и непременно чистым. Причем речь идет об отсутствии не только антропогенного загрязнения, но также и природного. Водоемы с мутной водой и заболоченными берегами — совсем не то место, где водится рыба судак. Лучше всего он чувствует себя в местах с песчаным или галечным дном, избегая при этом участков с зарослями. Также для него важно количество кислорода, растворенного в воде.

С учетом всего вышесказанного перед тем, как всерьез заняться разведением судака, рекомендуется сперва провести экспертизу водоема на его пригодность для этой весьма требовательной рыбы.

Обычно судака запускают в промысловые водоемы, где помимо ценных пород также имеется много сорной (нетоварной) рыбы — плотвы, уклейки, мелкого окуня, пескаря и т.п. При этом в отличие от щуки судак не будет охотиться на товарную рыбу, поскольку особенности строения ротовой полости не позволяют ему питаться ничем, кроме «мелочевки».

Считается, что судака лучше всего использовать в дополнении с карпом, так как в этом случае общая рыбо-продуктивность водоема вырастает в 1,5-2 раза. Причем в таких условиях одного лишь судака можно получать в количестве 10-20 кг с гектара водного зеркала.

Несмотря на хищный образ жизни, эта рыба также поддается выращиванию и в садках. Для этого лучше с самого начала брать молодых производителей не старше 4 лет и весом не более 1,2 кг, так как молодая рыба судак на нерест в таких условиях идет без проблем.

Летом судаков в садках необходимо кормить живой малоценной рыбой (весом 15—25 г), выловленной весной в водохранилище. Кормежка осуществляется раз в неделю: весь необходимый запас сразу выпускается в садок. Зимой судаков нужно переселять в специальные зимние садки, которые затем погружают в воду на такую глубину, чтобы исключить возможность их вмерзания в лед.

При таком содержании судаки чувствуют себя довольно хорошо и быстро наращивают вес. Нерест в садках также не вызывает особых сложностей. Достаточно разместить в них специальные гнезда для нереста и самки охотно будут метать икру, а самцы — оплодотворять ее.

Рентабельность разведения судака

Довольно трудно подсчитать, насколько выгодным может быть выращивание судака в естественных условиях. Поскольку при использовании этого хищника в роли санитара и уничтожителя сорной рыбы основной доход будет приносить именно базовая культура (например, карп), тогда как товарное количество судака будет относительно невелико на общем фоне. Впрочем, и расходы на всё семейство рыбы судак в таком пруду тоже будут минимальны. Достаточно один раз зарыбить водоем судаком и далее просто поддерживать оптимальную численность его популяции, контролируя объемы вылова.

Совсем иначе дело обстоит при использовании технологии выращивания в садках. Здесь судак выступает в роли основной и единственной культуры, поэтому весь доход, равно как и все затраты генерирует только эта рыба. Правда, опять-таки точно подсчитать себестоимость товарного судака из садков тоже непросто. Здесь уже начинают оказывать значительно влияние специфические факторы, которые для каждого предпринимателя будут иметь свой вес — доступность водоема, способ получения молодняка, стоимость кормовой рыбы, транспортные расходы до ближайшего крупного рынка сбыта (мегаполиса) и т.д.

И тем не менее, некоторые оценочные цифры всё же можно привести. Средняя рентабельность прудовой рыбы составляет около 20%. Но здесь очень многое зависит от вида рыбы и всё тех же специфических факторов, которые у каждого предпринимателя свои. Что же касается метода разведения рыбы в садках, то в силу очевидно более затратной технологии рентабельность будет еще ниже. Поэтому имеет смысл отдать предпочтение более дорогим в розничной продаже видам рыб, нежели судак.

рыба судак фото и описание, нерест, способы ловли, образ жизни, приманки, прикормки, блюда из судака

Содержание статьи:

1. Виды судаков
2. Размер судака
3. Нерест судака
4. Места обитания судака
5. Образ жизни судака
6. Цикл жизни судака
7. Питание судака
8. Способы ловли судака
9. Приманки на судака
10. Блюда из судака
11. Калорийность судака

Судак — относится к семейству окуневых, к виду лучеперых рыб. Этот хищник преимущественно обитает в чистых проточных водоемах, имеющих большое количество кислорода. Из-за своей исключительной требовательности к чистоте окружающей среды, судака принято считать экологически безопасной рыбой, которая отлично подходит для употребления в пищу.

Судак имеет вытянутое тело. Спинные плавники разделены небольшим интервалом или сопряжены друг с другом. Голова его плоская и заостренная. Полость рта имеет большое количество мелких зубов. Расположение клыков близкое друг от друга. Это выделяет рыбу среди остальных. Линия рта смещена за глаза, что способствует более широкому раскрытию челюсти.

В зависимости от среды обитания, окрас конкретного судака может варьироваться от более темного, к более светлому. Для него характерен маскирующий цвет окраски с вертикальными полосками серо-бурого цвета. Боковые и спинные плавники отмечены черными точками.

Виды судаков

Нередко происходят дискуссии рыбаков на тему принадлежности судака к типу водоема. Происходят споры на счет того, судак морская или речная рыба? Кто-то считает его речной рыбой, а кто-то – исключительно морской. По факту, рыба судак – представитель как пресных рек, так малосоленых участков морей. В связи с этим, разновидность судака представлена достаточно широкой классификацией.

Внешне все виды судаков отличаются только размером и окрасом чешуи. Пресноводный вид обычно имеет самые большие размеры. Крупнейшим представителем видового разнообразия является судак обыкновенный. Он достаточно распространен в российских водоемах и составляет кормовую конкуренцию налиму, щуке и сому. Его окрас – серо-зеленый. Полоски по бокам черно-бурого цвета.
Волжский судак (берш) характеризуется небольшими клыками, короткой головой и укрупненной чешуей. Окрас темно-зеленый с темными полосками. В среднем берш немного меньше обыкновенного судака.

Канадский судак обитает на территории Северной Америки, значительная популяция наблюдается в Канаде. Окрас желто-зеленый, тело в темных пятнах. Песчаным же этого представителя данного семейства называют из-за окраски, и особенности сливаться с песчаным дном.
Светлоперый судак – крупный вид, обитающий в водах США и Канады. Желтый судак — второе название этой рыбы, приобретенное от особенностей раскраски тела – каштановый цвет с ярко-лимонными оттенками и темной спинкой.

Морской судак представлен в водах Черного, Азовского и Каспийского морей. Представители этого вида небольшого размера со светло-серым окрасом и темными полосами.

Размер судака

Судак обыкновенный — самый крупный представитель всего семейства. Отдельные особи достигают массы в 20 кг. Средний вес этого вида обычно составляет от 1 до 4 кг. Берш весит немного меньше – около 1 кг. Канадский судак – от 3 до 4 кг. Представители желтого вида достигают 11 кг, а размер судака морского чуть больше 2 кг.

Нерест судака

Как только вода прогреется до 10 градусов, обычно — ранней весной, судак уходит на нерест. Хищник нерестится на юге страны в первых числах апреля, в средней полосе – в конце апреля, а на севере – в мае. Для икромета раба приплывает на мелководье в тихое укромное местечко — с корягами или затопленными кустарниками. В нормальных условиях нерест судака продолжается три недели. Икра судака желтоватого оттенка. Одна самка способна отложить до 300 тыс. маленьких икринок.

Места обитания судака

Судак — древняя рыба. Установлено, этот вид жил на земле ещё 25 миллионов лет назад. А в современном своем виде существует вот уже 5 миллионов лет. Эволюция не коснулась внешнего вида данного представителя лучеперых, она повлияла на их места обитания судака, значительно расширив территорию. Судак встречается в водоемах Европы, Азии и Северной Америки. Этот хищник обитает в реках Черного, Азовского, Каспийского и Балтийского морей.

Образ жизни судака

Недостаточное количество кислорода плохо переносится судаком, поэтому он склонен к жизни в чистых водоемах. Низкие температуры ему не страшны. Судак комфортно чувствует себя и в холодном Балтийском бассейне.

Молодняк сбивается в стаи, повышая шансы на успех в поисках еды. Образ жизни взрослого судака состоит в том, что он предпочитает держаться в группах по 10 – 30 особей. Глубина комфортного обитания судака составляет около 5 метров. Зимой хищник опускается на дно в ямки, глубиной до 12 метров, и прячется под пень или корягу. Зимуют судаки группами по возрастным категориям – в начале собирается крупная рыба, а в конце замыкает стаю самая мелкая. Учитывая данную особенность, знающие рыбаки успешно отлавливают крупные экземпляры в период зимней рыбалки на судака. Судак ведет ночной образ жизни. Днем от большого количества света он забивается в глубокие ямы и прячется в различных естественных укрытиях. Отличаясь от других видов рыб, этот хищник не привык плескаться и выпрыгивать на поверхность воды, что делает его пребывание в водоеме малозаметным.

Цикл жизни судака

Половое созревание судака приходится к 3-5 году жизни. Брачный союз включает одну самку и несколько самцов, при этом только один из них имеет право на спаривание. В последствии, этот самец и стережет икру, пока маленькие рыбки не появятся на свет. Молодняк очень быстро набирает вес и уже в малом возрасте может употреблять такую же молодь представителей других видов рыб. Размер клыков судака является одной из отличительных особенностей полового различия самки и самца. Клыки у самцов больше. Судакам присуща высокая продолжительность жизни, иногда их цикл достигает 15 лет.

Питание судака

Рацион питания судака состоит только из кормов животного происхождения. Этим хищникам присущ и каннибализм, что не является чем-то безнравственным. Молодые особи кормятся пиявками, червями и другими беспозвоночными. Крупные судаки предпочитают живность покрупнее: речных рачков, лягушек, представителей других видов мирных рыб. Во время поиска пищи хищник ходит по одним и тем же проверенным маршрутам, а при сильном течении может поджидать потенциальную жертву затаившись в укрытии. Его окрас хорошо маскирует. Рыба судак сливается с местным пейзажем, что способствует внезапному нападению. Строение головы не позволяет проглатывать крупную добычу, в связи с этим хищник вынужден употреблять мелких представителей подводной среды.

Способы ловли судака

Традиционно стоянки судака располагаются на дне водоема, в ямах. На мелководье большую трофейную рыбу найти сложно. Крупные судаки чаще клюют на глубине от 8 метров. Хищника ловят на протяжении всего года в любое время дня и ночи. Этот охотник питается круглосуточно.
Для поимки используются различные способы ловли судака. Это зависит от личных предпочтений рыбака, погоды и сезона.

Основные способы ловли:

• спиннинг – самый популярный способ ловли. Рекомендуется использовать лодку, поскольку облавливать с мостов, набережных или крутых берегов не совсем удобно;
• троллинг – хорошо подходит для ловли на небольшой глубине;
• донная снасть – попросту «закидушки». Активно используется при ловле с берега. Для этого насаживается живец размером около 7 см.;
• ловля судака на балансир – отличный способ ловли. Применяется техника «в отвес» приманка опускается вниз под собственным весом и медленно вверх поднимается ступеньками.

Хищник не любит илистое дно, и искать его там точно не следует. Потенциальные судачьи места – сваи и опоры мостов, заводненные участки с высохшими кустарниками и деревьями, затонувшие лодки и обрушившиеся здания. Все, что может создавать укрытие является хорошим местом для поиска судака.

Нередко под бревном или в лежащих на дне кустарниках может находиться небольшая группа порядка 10 особей. В таком случае опытные рыбаки аккуратно облавливают это место. При должной осторожности и сноровке можно получить хороший улов. Применяются, не боящиеся зацепа, приманки с использованием офсетных крючков. Также стоит помнить, напуганные рыбы могут возвращаться назад на первоначальное место.

Для успешной ловли рекомендуется использовать эхолот. Он быстро предоставит информацию об особенностях формы дна и о присутствии там рыбы.

Приманки на судака

Весной ловля судака очень хороша на джиг. Используют простой крючок (одинарный или двойной), если же дно загромождено корягами, кустарниками и велика вероятность получить зацеп, рекомендуется ловить на офсетный крючок. Активно применяются твистеры и виброхвосты. Стоит помнить, что весной рыба в большинстве случаев клюет перед закатом солнца, и не во всех местах водоема.

Лето – лучшее время для рыбалки на судака новичкам. Рыба крайне активна. Днем поймать его будет сложно из-за высокой температуры. В это время он залегает на дно — в места, где холоднее всего. А вот уже под вечер, с захода солнца и до рассвета хищник выплывает на охоту. Для приманки на судака на рекомендуется использовать небольшие воблеры.

Осенью температура воды начинает заметно падать. В этот период судак уже хорошо себя чувствует и не забивается днем под коряги в поисках прохлады. Дневная ловля судака вполне успешная и всегда приносит положительные результаты. Чаще всего хищника можно обнаружить на перекатах, под опорами мостов, в канавах и в сухих кустарниках. При ловле хорошо показывают себя джиговые приманки, твистеры, вращалки и виброхвосты.
В зимнюю рыбалку на судака используют два способа:

• применение жерлиц – простая оснастка с насаживанием живца;
• отвесная ловля судака зимой с применением балансира (отлично работает в спектре от желтого до красного цветов и их различных оттенков).

Вместо живцов и различных искусственных приманок можно применять и насаживать червей, пиявок, лягушек. Судак хорошо клюет и на них.

Блюда из судака

Все видовое разнообразие хищного судака представлено рыбой с малым содержанием костей. Это делает его привлекательным продуктом для приготовления блюда из судака. Если выловить рыбу нет возможности, то ее определенно стоит купить и попробовать. Существуют некоторые рекомендации по выбору свежего экземпляра. Во-первых, необходимо проверить рыбу на запах. Она не должна его иметь. Во-вторых, оцениваем внешний вид и смотрим на наличие разрезов, трещин, в которых возможно развитие инфекционных бактерий. Рыба обязана быть целой и без каких-либо повреждений. Осматриваем глаза судака на прозрачность. Не желательно наличие вкраплений и белой пелены. Желтизна на брюхе рыбы может говорить о периодических циклах заморозки — разморозки. Скорее всего у такого экземпляра уже заканчивается срок хранения. В-третьих, проверяем достаточную упругость выбранной рыбы. След от надавливания пальцем должен быстро расправляться. Также стоит обратить внимание на цвет и яркость судака. Желательно доверить свой выбор рыбе без белого налета.

Существенных противопоказаний к употреблению судака нет. Это могут быть аллергические реакции, и индивидуальная непереносимость. Вред от судака может быть только в случае недостаточной термической обработки или от больной и пропавшей рыбы.

Калорийность судака

Судак — диетический продукт с низким содержанием калорий. Его рекомендуют к употреблению людям, желающим похудеть, или находящимся на реабилитации, а также спортсменам, беременным женщинам и даже детям — грудникам, преходящим на обычную еду. В составе мяса судака содержится много белка и масса полезных веществ, способствующих укреплению организма человека. Всего насчитывается 20 аминокислот. Питательные вещества: белки (18г), жиры (1г), холестерин (59г), омега-3 (0,09г), омега-6 (0,04г), углеводы (0г), вода (79г). Содержащиеся витамины: А, В1, В2, В6, В9, В3, С, Е.

Калорийность судака составляет 84 ккал. Но при термообработке она увеличивается. Самое большое значение у вяленой рыбы — 180 ккал, жареный судак — 130 ккал, вареный — 97 ккал.

Строительный материал всех тканей человеческого организма – белок. Судак содержит большое количество белковых молекул и аминокислот, повышающих иммунитет. Значительное содержание кобальта (20мкг) в составе хищника при употреблении в пищу будет полезно людям с нарушением обмена веществ, при болезнях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях щитовидной железы и малокровии. Наличие фтора (29мкг), фосфора (230мг) и кальция (35мг) укрепляет кости, зубы, стенки кровеносных сосудов, предотвращая сердечные заболевания.

Судак рыба фото и описание

 

Длина судака 130 см, вес – 15 кг. Это довольно длинная хищная рыба. Тело рыбы покрыто плотной чешуей с заостренными краями. Спинка и бока имеют зеленоватую окраску, с темными поперечными полосками, обычно их 8 – 12. Живот белый. Плавники большие и красивые, веерообразные. Спинной и хвостовой плавники имеют серый в темные пятна окрас. Остальные плавники желтые.

Во всех  плавниках  есть колючие лучи, но больше всех их на спинном плавнике. На голове рыбы большие подвижные глаза, большой рот с длинной челюстью. Во рту много мелких острых зубов, но самые опасные – это шесть клыков: четыре внизу и два сверху. Укусит, так укусит!

 

Обитает судак в чистых водах озер и рек, предпочитая глубины с песчаным или илистым дном. Он прячется среди коряг ночью и днем, отдыхая там, а утром и вечером всплывает на поверхность воды, на охоту.Рыба чувствительна к загрязнению воды и, если это происходит, то именно судак первым погибает из всех живущих там рыб. Живет он в крупных реках и озёрах, водохранилищах и морях, таких как: Черное море, Каспийское море, Азовское море и Аральское море.

 

Питается насекомыми и мелкой рыбой.  Прожорливый хищник смело и стремительно нападает на небольшие косяки рыб, но сам очень осторожен.

 

На зиму, в сентябре, уплывает в глубинные места водоема, но в спячку не впадает. Объединившись в небольшие стайки, судак продолжает вести активную жизнь. С приходом весны, они возвращаются в свои любимые места, и у них начинается нерест.

 

 

Самец ищет в зарослях тростника хорошее чистое местечко среди корней, куда потом приплывает его избранница и мечет икру. Она отложит от 200 тыс. до 500 тыс. икринок за один раз. Если тростниковых зарослей в водоеме нет, то камушки и песчаное мелководье тоже подойдет. Вся забота о будущем потомстве возлагается на самца.

Он охраняет икру, бесстрашно накидывается на желающих, посягнуть на его драгоценность. Папа пытается создать хорошие и благоприятные условия для развития икринок. Он без устали машет плавниками, насыщая тем самым воду кислородом вокруг икры, очищает кладку от ила.

Период появления личинок из икры зависит от температуры воды и длится этот процесс от 3 до 11 дней. Рождаются личинки, длиной 3 – 5 мм, у которых нет рта. Они получают питание из желточного мешочка. Через пять дней рот сформируется и мальки поднимаются на поверхность воды. Всего лишь через три недели они превращаются в маленьких хищных рыбок, длиной тела три сантиметра. Вот теперь можно погрузиться в глубины вод.

• Класс – Лучеперые рыбы
• Отряд – Окунеобразные
• Семейство – Окуневые
• Род — Судаки

Судак: размножение и выращивание судака

Судак — род рыб семейства окуневых, обитатель чистых водоемов, крупная хищная рыба, в последнее время хорошо развивается и растет в карповых прудах.

Его можно успешно размножать и выращивать в крупных прудах и озерах, особенно а водоемах, насыщенных кислородом и где есть много «сорной» рыбы (плотвы, верховодки, ерша, уклейки, горчака, мелкого окуня, пескаря и др).

Тело у судака удлиненное, вальковатое, покрыто плотно сидящей мелкой чешуей с зазубренными краями. Голова крупная, с вытянутым рылом, жаберные крышки частично покрыты чешуей, спинные плавники либо разделены, либо соприкасаются между собой. Все лучи первого и три луча второго спинных плавников колючие, колючки имеются набрюшном, анальном плавниках и на жаберных крышках. Рот крупный, на верхней и нижней челюстях имеются хорошо развитые клыки. Спина зеленовато-серая, бока золотисто-зеленоватые, брюхо светлое. На боках 8—12 поперечных полос бурого цвета, на спинных и хвостовом плавниках ряды черных точек и пятен.

Рис. 33. Судак

Среди судаков, обитающих в водоемах СНГ, различают две биологические формы — полупроходную и жилую. Полупроходной судак, идя на нерест, поднимается по рекам вверх по течению: на юге в марте, на севере — в апреле: икру мечет при температуре 19—23 °С. После икрометания скатывается в места нагула (низовья рек и опресненные участки морей). Численность этого вида судака резко сокращается в связан с зарегулированием стоков основных водных магистралей.

«Жилой» судак растет медленнее полупроходного, редко достигая массы 6—8 кг и 75—80 см длины тела.

При наличии пригодных нерестилищ, большого количества мелкой рыбы и кислорода в воде судак прекрасно размножается и растет даже в небольших водоемах прудового типа с обильной растительностью. Судака считают сравнительно быстро растущей рыбой. На протяжении первого года он достигает веса 35 г, второго 180—200 г, третьего — 400—500 г, четвертого — свыше 900 г, то есть в первые 3—5 лет он растет довольно быстро, достигая 40—55 см длины и живой массы 3—4,5 кг. Судак достигает живой массы 10 кг, как исключение — до 16 кг. Половая зрелость наступает в возрасте 2—4 лет, нерестится судак при температуре воды 8—10 °С на участках водоема, где отсутствует течение, на глубине 0,35—3,0 м на корнях осок, тростника, ивы и других растений в подготовленные самками гнезда, диаметр которых зависит от размера производителей (30—60 см). Самки нерестятся в основном ночью и затем покидают гнезда, а самцы остаются их охранять. В связи с тем, что в прудах нерестилищ нет, выставляются искусственные гнезда, в которые самки откладывают икру. Развитие икры продолжается не более двух недель. На протяжении этого времени самец не отходит от гнезда, охраняя икру от хищников. После инкубации в течение 3—10 суток (в зависимости от температуры воды) появляются личинки длиной в среднем 3—6 мм. Мальки судака, достигнув длины 20—30 мм, приобретают все признаю взрослой рыбы, опускаются в придонный слой воды и начинают вести образ жизни хищника. Питается судак преимущественно зоопланктоном (дафнии личинки насекомых, циклопы, босмины), в дальнейшем он переходит на питание личинками и мальками рыб, мелкой рыбой, имеющей удлиненное узкое тело (уклеей, верховкой, гольцом, быстрянкой пескарем и др.). Судак обитает в закоряженных ямах, карьерах, старых руслах малых рек, предпочитает участки с песчаным, галечным, песчано-каменистым дном, избегает участков с зарослями, активно охотится за своей добычей.

Выращивают судака как добавочную рыбу при наличии «сорной». Выращивание судака совместно с карпом создает лучшие условия для его роста, при этом общая рыбо-продуктивность увеличивается на 50—100%, в том числе за счет судака на 10—20 кг/га.

Вкусовые качества мяса судака высокие, и спрос на него не ограничен.

Судак отвечает почти всем требованиям, предъявляемым к рыбам для выращивания их в садках: это ценная быстрорастущая рыба, хорошо созревает и нерестится в садковых условиях, спокойно ведет себя в садках, соответствует по температурному оптимуму питания температурному режиму водохранилищ средней полосы и юга стран СНГ, однако он не ест искусственный корм.

При отборе маточного стада берут молодых производителей 3—4 лет весом 0,8—1,2 кг, они быстрее привыкают к новым условиям содержания и хорошо нерестятся в садках. Соотношение полов в маточном стаде может быть принято 1:1. Судак хорошо оплодотворяет икру (около 100%).

Летом в садках судаков кормят мелкой живой не травмированной малоценной рыбой (15—25 г), отлавливаемой весной из водохранилищ. Необходимый запас рыбы выпускают в садок к судакам 1 раз в неделю. В садках судаки ведут себя спокойно, днем они стоят на дне садков, вечером, на закате солнца, иногда рано утром, судаки кормятся.

Относительно спокойно судаки ведут себя при подъеме дна садков, вылове и пересадках. На зиму судаков переселяют из летних в зимние садки, которые размещают в незамерзающих участках водохранилища, погружая под воду на глубину, исключающую вмерзание их в лед. При таком круглогодичном содержании в садках судаки чувствуют себя хорошо, прибавляют в весе и ежегодно размножаются без гипофизарных инъекций.

Особенности нереста судака в естественных условиях сохраняются и в садках. Судак охотно откладывает икру на гнезда, обшитые капроновой щетиной, окрашенной в коричневый, темно-розовый и зеленый цвет (не на неокрашенную белую щетину). Самок и самцов — производителей вначале пересаживают из зимовальных садков в летние и некоторое время содержат вместе. За 10—12 дней до нереста, когда у преобладающей части самцов при легком надавливании начинают выделяться капли спермы (именно по этим признакам можно определить самцов), их отделяют от самок и рассаживают в разные садки. На нерест судаков садят при наступлении устойчивой температуры воды — 10 °С.

В средней полосе СНГ это совпадает с началом цветения черемухи (и нерестом плотвы). Нерестовые садки устанавливают в водохранилище на участках глубиной 0,8—1,0 м, в каждую секцию садка кладут одно искусственное гнездо, которое опускают на дно садка. Заложенные на дно гнезда должны слегка соприкасаться с дном водоема. После этого в садки высаживают на нерест производителей судака и на три дня оставляют их в покое. Затем делают контрольный осмотр гнезд. В нерестовых секциях с пустыми гнездами осматривают производителей судака; если они в порядке, их оставляют в садке, но искусственные гнезда заменяют новыми; если самецили самка оказываются плохими, их заменяют новыми.

Для того чтобы инкубация икры прошла при характерной для судака температуре воды (12—15 °С), нерест судака в садках проводят в сжатые сроки (5—6, максимум 8 дней). Повышение температуры воды (18—20 °С) ускоряет инкубацию икры и выкпев из икры личинок на более ранней стадии развития, что их ослабляет (по сравнению с икрой, инкубировавшейся при температуре 12—15 °С), и они чаще гибнут в первые дни своей жизни.

Для ухода за икрой в садках оставляют самцов судака. Они стоят над гнездом и движением грудных плавников очищают с икры осаждающийся ил, и в течение всего периода инкубации икра остается чистой. Продолжается инкубация 5—6 дней (при температуре 14—16 °С), из икры выклевываются эмбрионы, они чрезвычайно мелкие, свободно проходят через марлю и удерживаются сеткой с ячеей 0,4 мм. Эмбрионы имеют большую жировую каплю, которая уменьшает их удельный вес и облегчает плавание в воде. В продолжение 3—4 дней эмбрионы движутся в толще воды, иногда отдыхая на дне. В период рассасывания желточного мешка, в связи с отсутствием жабр, эмбрионы дышат поверхностью тела и поэтому предъявляют повышенные требования к содержанию в воде кислорода (при снижении кислорода до 1,8 мл/л они гибнут). Чтобы обеспечить в этот период высокое содержание кислорода в воде, доинкубация икры и выдерживание эмбрионов производится в аппаратах с донными фонтанирующими трубками, куда закладывается лишь отмытая икра судака без субстратов.

В связи с тем что выклев эмбрионов из икры судака происходит не одновременно, остается значительная часть икры, из которой выклев эмбрионов продолжается на втором и третий день. В аппаратах эмбрионов содержат лишь в период рассасывания желточного мешка до начала активного питания (примерно 3—4 дня, при температуре 14—16 °С). Затем их пересаживают в мальковые садки.

Переход мальков судака к активному питанию устанавливают по изменению характера их плавательных движений — они перестают всплывать по вертикали вверх, падать вниз головой, отдыхать на дне и начинают плавать в горизонтальном направлении, держась все время в толще воды. Они переходят к жаберному дыханию, наполняют воздухом свой плавательный пузырь и начинают охотиться за пищей, вначале за коловратками, потом за циклопами и другими рачками. При переходе к активному питанию личинки судака хорошо переносят перевозку, особенно в полиэтиленовых пакетах.

Учитывая маленькие размеры личинок судака, при переходе к активному питанию их подращивают в садках из сита №16 и лишь после того, как они подрастут, пересаживают в садки из дели. Мальки судака используют в пищу планктон, предпочитая рачков. В садках мальки судака растут плохо, за месяц их вес достигает 0,5 г, а за четыре месяца — 2 г.

Наилучший рост сеголеток судака происходит при кормлении рыбой (хорошо поедают мальков верховодки и плотвы). Даже мальки судака размером 12—15 мм могут питаться личинками рыб.

При кормлении рыбой рост как мальков, так и сеголеток неровный, наряду с крупными встречаются и мелкие судаки.

При недостатке или отсутствии рыбы крупные судаки (хищники, перешедшие на питание рыбой) выедают более мелких «мирных» судачков, в результате чего получаются большие отходы.

Попытки кормить мальков и сеголеток судака фаршем из рыбы и различными кормовыми смесями, также как и личинками насекомых, успеха не имеют — фарш и искусственные корма падают на дно, а со дна судаки их не берут, как не берут судаки и снулую неподвижную рыбу, даже с поверхности воды.

Зимой судаки могут длительное время переносить снижение содержания кислорода в воде до 3 мл/л, кратковременное снижение до 1,5 мл/л и гибнут при содержании кислорода в воде 0,4 мл/л.

Сеголеток судака сажают в зимовальные пруды из расчета до 1000 шт. на 1 м² дна садка. Учитывая то, что судак колючеперая рыба, пересаживают его осторожно, чтобы они не травмировали друг друга колючими плавниками. Места у колоа омертвляются, покрываются сапролегнией — такие судаки гибнут.

Судаки-двухлетки в садках берут только живую пищу из толщи воды, а не со дна. Они хорошо едят живую рыбу, подходящую им по размеру но более крупную рыбу не едят, а только травмируют. В садках, при средней обеспеченности рыбой, двухлетки за 5—6 месяцев вырастают от 10—30 г до 87—136 г (максимум до 210 г), затрачивая на 1 кг прироста 2—2,5 кг живой рыбы.

Судаку требуется в первую половину лета кормовая рыба не свыше 3 г, а во вторую — не выше 10 г, этим условиям у нас отвечают только годовики верховки и плотвы, годовики окуня доступны для судака лишь к концу лета.

Практически в садках возможно и осуществляется, с небольшими затратами, круглогодичное содержание маточного стада и ремонта, нерест и инкубация икры, подращивание личинок до перехода к хищному питанию и зимование сеголеток судака. Легко осуществляется доинкубация икры и выдерживание личинок до перехода к активному питанию в аппаратах с донными фонтанирующими трубками, что дает возможность проводить зарыбление прудов личинками судака для выращивания в них сеголеток и товарных двухлеток.

---

Судак нерест места обитания и ловли, наживки для рыбалки на судака

Хищная европейская рыба, водящаяся в прозрачных водоемах. Именно в них судак получает достаточное для жизнедеятельности количество кислорода.

Судак относится к окуневым, семейству пучеглазых, что заметно по его внешнему виду.

Внешний вид

Данный вид отличается средними габаритами тела вкупе с большим весом. Обычная взрослая особь весит от 10-15 до 20 килограммов, что составляет хороший улов. Расцветка особи сливается с дном водоема: спинная область рыбы зеленовато-коричневая. Хищная натура судака проявляется в его острых клыковидных зубах.

По бокам у пучеглазой рыбы заметно небольшое количество полосок, а на спине — жесткий ребристый плавник.

Ареал обитания

Особь водится в пресной воде во всей области Восточной Европы, а также в Азии, бассейнах южных морей.

Основная форма водоемов, пригодная для судака — это река, где постоянно есть новый кислород в свободном доступе. Однако если проблем с ним нет и в определенных озерах, судак проживет и там (озеро Балхаш).

Рацион питания

В начале жизни судак еще питается мелкими беспозвоночными, содержащими достаточно кальция и белка. Однако с возрастом потребность в пище увеличивается, и чем объемнее особь, тем больше она поедает и других рыб.

У судака узкая глотка, не позволяющая питаться любыми видами пресноводных. Для употребления подходят только узкие рыбешки. Поэтому основа питания — это пескари и бычки, уклейка, схожие виды.

Охотиться особь может в любое время суток, основное требование при охоте — наличие укрытия. Судак предпочитает нападать из засады, держится коряг и камней при охоте. В дневное время он прячется на глубоководье, где темнота не дает жертве увидеть хищника, пока она не подойдет практически вплотную. С наступлением ночи судак, отлично видящий в темноте благодаря строению своих глаз, отправляется на меньшие глубины.

Тактик охоты у рыбы две: нападение из засады, когда жертва подпускается максимально близко, и атака у верхних толщ воды. Атакуя вторым способом, рыба фактически сносит и оглушает цель.

Нерест судака

В целях размножения судак, в отличие от речных жителей вроде лосося, не покидает родного водоема. С приходом нереста он ищет укромное место на дне, прикрытое каким-нибудь мусором, чтобы там затем отложить икринки.

Нерест проходит ежегодно и начинается примерно в конце апреля. Главным критерием, означающим, что скоро начнется размножение, является температура воды. Требуется стабильно выше 12 градусов.

Первое размножение судак может осуществить уже в три или четыре года. Мальки, которые появляются из икры желтого цвета, уже через пару месяцев достигают достаточных для хищника размеров и могут питаться мелкими рыбешками. Такое быстрое развитие и оправдывает раннее начало нереста.

Особенности поведения

Поведение судака строится на необходимости хищничества. Днем он залегает на дно, ночью выходит на поверхность, и то, и другое — ради поимки пропитания. Высокая круглосуточная активность судака позволяет ему эффективно охотиться в любое время дня. Он дружелюбно или нейтрально относится к схожим хищникам и без битв залегает вместе с ними в засаде.

Найти судака невооруженным взглядом будет сложно, поскольку в качестве засад рыба выбирает песчаное или галечное наслоение на дне. Его спинная область легко сливается с ними. Судаки, оказавшись в засаде, параллельно отдыхают. На сам сон у них отведено сравнительно мало времени.

Основной особенностью данного вида является его плохой иммунитет. Любые болезни очень быстро поражают судака, иногда приводя к летальному исходу.

На что ловить судака

Судак — рыба, обогащенная микроэлементами, кальцием и полезными жирами. Низкая калорийность вида делает его популярным диетическим продуктом. Чтобы получить этот продукт на стол, следует знать, какими способами можно выловить данную рыбу.

Хищник не ловится на стандартные приманки, так что остаются только прикормы из белка.

Можно брать на живца, что является самым лучим решением. Небольшого пескаря или другую узкую рыбу насаживают на крючок. Подойдет также небольшая плотва, караси, бычки — все, чем питается судак. Вряд ли они найдутся, но при возможности стоит пробовать ловить и на водных беспозвоночных.

Если нет доступа к рыбешкам, рыбаку следует взять реалистичные приманки в виде рыб.

В качестве дополнительных веществ, повышающих эффективность рыбалки, можно использовать:

1) Приманки, основанные на феромонах;

2) Джиг

3) Активаторы клева для хищных рыб (некоторые из них также основаны на феромонах).

Для улучшения спиннинговой ловли, подойдет и более чувствительная настройка снастей.

Судак

Судак является самой крупной рыбой семейства окуневых. Он представлен в нашей стране двумя видами: обыкновенный и морской. Существует ряд названий этой рыбы: сула (на Азовском море), судок, подсулок, бершавник, чеб и секрет.

Судак — хищная рыба. По своему образу жизни имеет некоторое сходство со щукой. Уже со второго года жизни он питается молодью рыб.

Среда обитания

Судак любит чистую, свежую, богатую кислородом воду. Он своеобразно красив: плотная сероватая чешуя на спине, золотистые бока, темные поперечные полосы, колючий перепончатый «веер».

Судак предпочитает места с песчаным или каменистым дном и глубокие, захламленные топляком и коряжником ямы и омуты, а также нижние омуты у плотин и мельниц. Судак встречается также в больших озерах и водохранилищах. Мелкие травянистые места он избегает и вообще к любой растительности относится пренебрежительно, предпочитая ей песок, гальку или каменистый грунт.

Обыкновенный судак водится в больших реках и проточных озерах с твердым дном бассейнов Каспийского, Азовского, Черного Балтийского и Аральского морей. Судака нет в реках, впадающий в северные моря, и в реках Сибири.

Морской судак населяет Каспийское море. В реки он не входит.

Размеры судака, внешний вид

Растет судак быстро. Вес его за три года достигает 1 кг. Максимальная длина 130 см и вес до 30 кг. Обычно же в уловах попадаются судаки от 1 до 4 кг. Судак — один из ценных видов рыб. Его, как и шуку, можно ловить круглый год, за исключением времени нереста. Судак отлично ловится в конце зимы из-подо льда, несколько хуже — в открытой воде до икромета, хорошо — в июне и октябре.

Нерест

Нерестится судак при температуре воды до 13-15°. Икру мече1 с середины апреля до начала июня. В реках Балтийского бассейна судак мечет икру в июне и даже в июле. Продолжительность нереста 2-3 недели.

Ловля судака

Основной вид лова судака — донкой. Ловится на кружки, спиннинг, отвесное блеснение и даже на обычною поплавочную удочку с диаметром лески до 0,4 мм и крючками № 7-9.

В отличие от щуки, которая держится в одиночку, мелкие и средние судаки часто держатся стаями. Косяки судака выходят после захода солнца на мелкие места, как правило, против течения. Охотятся до утра. В дневное время судак стоит в ямах. Он очень осторожен, и, если видит удильщика, никогда не возьмет приманку.

Лучший клев судака — с ранней зари и до восхода солнца; в вечерние часы лучший клев — с заката солнца до темноты. Мнение о том, что судак- ночной хищник, практикой не подтверждается: в темное время суток поймать судака можно очень редко. Ближе к осени судак начинает брать во все утренние часы и даже днем, особенно в пасмурную погоду. При резком изменении погоды клев судака ухудшается.

У судака очень жесткое костистое небо и ловить его, как щуку, на подсечку малоэффективно, так как в большинстве случаев при подсечке живец с крючком вырывается из пасти; его лучше ловить с расчетом на заглот живца. Ну а для тех рыбаков, у кого при поклевке не хватает выдержки, можно посоветовать ловить на исключительно острые крючки: подсечка должна быть молниеносной и резкой.

При ловле судака кружками и другой живцовой снастью их следует оснащать мелкими тройниками или двойниками (№ 5-6).

Судак редко перекусывает поводок, поэтому поводок может быть из капроновой лески диаметром 0,3 мм. Он лучше скрадывает снасть и облегчает заглатывание живца. Судак, как правило, берет живца с броска. Поэтому на снасти должен быть достаточный запас лески, чтобы хищник мог беспрепятственно заглатывать живца, не чувствуя сопротивления лески.

К особенностям ловли судака спиннингом относятся применение колеблющихся блесен, лов «уступом»; с приближением блесны к лодке следует переходить на отвесное блеснение.

Спиннингист может найти судака и в дневное время, на выходе из ям на песчаном дне, где заканчивается водоворот и течение разделяется: одна его часть поворачивает вверх в водоворот, а другая направляется вдоль берега вниз по реке. Судак держится также почти у самого конуса, в том месте, где ручей, вытекающий из пойменных озер, стекает из своего ложа в реку. В этой мутной струе, в которой, казалось бы, судаку нечего делать, может спиннингист поймать эту рыбу. В таких условиях лова тройничок на грузе — совершенно необходимая снасть.

При ловле судака донкой необходимо учесть, что диаметр лески не должен быть более 0,4-0,5 мм. При установке донки для ловли судака обязательно надо оставлять запас лески в 3-6 м, чтобы судак мог заглотить живца на ходу. В связи с этим донки на судака обычно оснащают спиннингом или удилищем с катушкой. Хорошо ловить судака в отвес на длинную зимнюю блесну с лодки или плота на глубоких ямах в дневное время. Техника ловли судака на блесну отличается более длинной паузой (8-10 секунд). После паузы, то есть перед поднятием удилища, полезно сделать легкую потяжку (на 5-10 см) вверх.

Для ловли судака в проводку надо разыскать место его стоянки и пускать приманку по течению. Лучше использовать спиннинговую снасть. На леску ставится грузоподъемный поплавок и большой груз, чтобы насадка плыла над самым дном. Приманки — мелкие рыбешки, лягушата. Лучшее время лова судака в проводку — раннее утро и под вечер. Судак очень осторожен и подозрительно относится ко всякому шуму и необычному явлению на поверхности воды. Поэтому лодку необходимо ставить выше его стоянки и пускать малька по течению иногда на значительное расстояние, особенно при ловле на небольшой глубине.

Очень эффективен лов судака на снасточку.

Мясо судака очень вкусное. Он хорош и жареный, и в ухе, но фирменное блюдо из судака — «Заливной судак»

описание рыбы, где водится, виды, чем питается

Рыба судак представляет род лучеперых рыб и относится к семейству окуневых.  Это хищная рыба, вырастающая до солидных размеров и набирающая соответствующий вес. Как правило, судак представляет интерес в виде спортивной и любительской рыбалки, а также представляет интерес для промыслового лова. В настоящее время известно о существовании нескольких видов этой рыбы, виды которой мало чем отличаются друг от друга. Основные отличия связаны со средой обитания, объектами пропитания и характером поведения.

Как утверждают специалисты, судак сформировался еще в период плиоцена, на территории современной Сибири. Кроме этого, на основании исследований, которые были подтверждены в результате найденных остатков. Установлено, что за время длительного эволюционного развития эта рыба не претерпела никаких существенных изменений. Судаков можно встретить практически во всех водоемах нашей необъятной планеты, не зависимо от того, пресная в них вода или соленая.

Отличительной особенностью судаков является наличие на их челюстях зубов, похожих на клыки, благодаря которым судак надежно захватывает свою жертву. Как правило, у самцов клыки заметнее больше, чем у самок, что также является основным признаком их полового отличия. Кроме клыков, в пасти этого хищника находится много мелких, но исключительно острых зубов, что характерно для многих хищных рыб.

Внешний облик судаков зависит от особенностей видов, поэтому различают:

Отличается довольно внушительными данными. Он способен вырастать в длину более, чем на 1 метр и весить при этом до 12 килограммов. Форма тела слегка удлиненная, веретенообразная, при этом тело покрыто ктеноидной чешуей. С возрастом тело судака сжимается с боков. На челюстях можно увидеть клыкообразные зубы. Тело также характеризуется наличием двух спинных плавников, хвостовой плавник отличается наличием характерной выемки. В зависимости от среды обитания, окрас судаков может варьироваться от оливково-коричневых расцветок, до золотисто-коричневых или ближе к желтым оттенкам. Цвет брюха – белый или желтый, а край хвостового плавника обозначен белой каемкой.

Также характеризуется, как крупная рыба, вырастающая в длину больше метра и набирающая вес до 10 килограммов, а то и больше. По мнению специалистов для этого вида судаков подобные данные не являются пределом. У взрослых самцов клыки отличаются сравнительно большими размерами, по сравнению с самками.

Не отличается столь внушительными размерами, и его длина может составлять не больше 80 см при весе порядка 4-х кг. Этот вид судаков имеет обычное, веретенообразное тело, покрытое плотно прилегающей чешуей. На теле также расположено два спинных плавника, хвостовой плавник, с классической выемкой, брюшные плавники и грудные плавники. Расцветка тела темная, почти черная. На первом спинном плавнике расположены черные точки, с характерным косым направлением. На груди, рядом с грудным плавником, расположено темное пятно, а на хвостовом плавнике такого пятна нет.

Отличается скромными размерами, так как вырастает максимум до 45 см и набирает при этом вес не больше 3-х кг. Внешний облик волжского судака такой же, как и у остальных видов, но у него нет клыковидных зубов. Ведет стайный образ жизни. Этот вид судаков встречается в бассейнах Каспийского, Черного и Азовского морей, при этом выходят в воды этих морей.

Это небольшая рыба, вырастающая до 0,6 метров в длину и набирающая вес до 2-х кг, не больше. Отличается характерным вытянутым телом, сжатым с боков. У морского судака не такой большой рот, но клыкообразные зубы располагаются на обеих челюстях, верхней и нижней. Спинные плавники морских разновидностей судаков разделены совсем небольшим прмежутком.

Судаки, обитающие в Черном море и его бассейне, отличаются тем, что их спинные плавники практически соприкасаются друг с другом. При этом можно заметить, что боковая линия длинная и заходит на хвостовой плавник. Кроме этого, у этого вида совсем небольшие глаза, по сравнению с судаком обыкновенным. Окрас тела характеризуется светло-серыми оттенками. Следует также отметить поперечные полосы по бокам рыбы, число которых достигает величины 12 или 13 штук. На хвостовом плавнике, в том числе и на втором спинном имеются хорошо заметные темные пятна.

Интересные сведения! Глаза у судаков отличаются тем, что эта рыба может видеть практически в полной темноте. Кроме светочувствительных клеток, из которых состоит глазная сетчатка, в их глазах за сетчаткой располагается специальный слой – тапетум. Тапетум – это плоские разновидности клеток, основу которых представляют микроскопические светоотражающие кристаллы.

Судак – это хищная рыба, поэтому этот фактор и является определяющим в характере поведения этой рыбы. Взрослые особи в основном питаются мелкой рыбой, хотя более мелкие собратья употребляют в пищу также разнообразных беспозвоночных. Представители семейства окуневых отличаются тем, что они достаточно чувствительные к чистоте воды и концентрации в ней кислорода. Поэтому они не будут жить в водоемах, вода которых загрязнена различными взвесями, что характерно для болотистой местности.

Начиная с весны и все лето, судак держится на глубинах от 2-х до 5-ти метров. Как правило, основная активность судаков приходится на темное время суток, хотя его можно ловить и днем. Из-за специального строения глаз, судак без проблем охотится в полной темноте. После захода солнца судака можно встретить на мелководье, а также близко к поверхности воды. Этот период характерен тем, что рыба устраивает «судачьи бои», которые сопровождаются характерными громкими всплесками воды.

В дневное время судак находится в укрытии, располагаясь на глубине, выбирая для этого участки с твердым песчаным или галечным дном. При этом ему нравится, чтобы рядом располагались более крупные подводные объекты, в виде коряг, завалов деревьев или крупных валунов. Эти подводные объекты используются хищником для ведения охоты за своей потенциальной добычей. Рыба судак считается достаточно устойчивой рыбой против различных заболеваний.

Интересный факт! Если в водоеме присутствует судак, то это является свидетельством того, что вода в водоеме достаточно качественная, так как он не будет жить в условиях малейшего загрязнения.

Существуют незначительные различия в поведении судаков, в зависимости от условий обитания. Например, судак канадский является представителем пресноводных рыб, которые обитают в различных водоемах, особенно в реках, хотя этот вид встречается в некоторых озерах и водохранилищах. Отличается тем, что ведет оседлый образ жизни, но на нерест уходит на природные нерестилища, расположенные на значительном расстоянии от привычных мест обитания. Отнерестившись, судак всегда возвращается обратно.

Средняя продолжительность жизни этой рыбы 15 лет, хотя некоторые отдельные особи доживают до 18 лет.

Судак светлоперый распространен практически на всей территории Северной Америки, от Квебека и заканчивая территорией Северо-западных провинций Канады. Кроме этого, они населяют практически все природные водоемы, расположенные по всей территории Америки. Судак обыкновенный отдает предпочтение пресным водоемам Восточной Европы и Азии. Как правило, он встречается в водоемах, представляющих бассейны Черного, Балтийского и Азовского морей, а также Каспии и Аральского моря, в том числе озера Балхаш и Иссык-Куль. Кроме этого, судака можно встретить и в других водоемах, а также на опресненных участках.

Судак канадский – это типичный представитель водоемов, представляющих Северную Америку. Эти виды обитают в озерно-речной системе Святого Лаврентия, а также в естественных водоемах горной системы Аппалачи, в том числе в водоемах западной провинции Альберта.

Морской судак, судя из названия, предпочитает обитать в морях, таких как Черное и Каспийское. Представители, обитающие в Каспии, избегают опресненных участков, отдавая предпочтение соленой воде. В Черном море судак наиболее часто встречается в пределах Днепро-Бугского лимана и устьях рек, впадающих в Черное море.

Судак – это хищная рыба, при этом рацион питания взрослых особей составляет небольшая рыбка. Мальки судака, уже при длине тела не больше 1 см переходят на внешний тип питания. На начальных этапах развития мальки питаются зоопланктоном. После увеличения длины тела более 1 см, личинки переходят на питание различными насекомыми, вроде хирономид, бокоплавов и поденки. На следующем этапе развития, рыба переходит на питание мелкой рыбешкой.

Интересно знать! Судаки настолько азартные хищники, что в погоне за своей добычей зачастую оказываются на берегу, где они погибают.

Судак, не смотря на свои внушительные размеры, питается в основном мелкой рыбой, с узким телом. Поэтому в его рацион питания входит такая рыба, как бычки, уклейка, тюлька, пескарь и другие. Это связано с тем, что у судака узкая глотка, и более крупную рыбу он не сможет проглотить. Канадский и волжский судаки также являются представителями типичных хищников и предпочитают питаться небольшой рыбой, размер которой не превышает 5-10 см.

Процесс полового созревания зависит от условий обитания. Так, светлоперый судак, населяющий водоемы с холодной водой, достигает половой зрелости только на 8-12 году жизни, в то время, как представители, обитающие в более теплых регионах готовы метать икру в возрасте 2- 4 года.

Эти виды откладывают икру сразу же после таяния льда, а в северных регионах нерест судака приходится на июль месяц.

Развитие икринок осуществляется в особых условиях, когда температура воды не превышает +10 градусов. Представители южных регионов нерестятся не каждый год, а через год. Откладывание икры происходит в темное время суток в несколько этапов, с интервалом до 5-ти минут, при этом икра откладывается в нескольких местах, небольшими порциями. По плодовитости судаки лидируют, по сравнению с другими видами пресноводных рыб.

Икра судаков отличается сравнительно небольшими размерами. Средний диаметр икринок составляет порядка 1,5 – 2 мм. После икрометания икринки прочно удерживаются на дне, что дает возможность самцам провести надлежащее оплодотворение. Примерно через 5 часов икринки теряют былую клейкость. Судаки не охраняют свое будущее потомство, поэтому их выживаемость находится на весьма низком уровне – всего 1 процент, вместе с потомством, дожившим до 1 года.

Интересно знать! Судак обыкновенный нерестится, как и большинство рыб, с приходом весны, когда вода прогревается до отметки от 10 до 12 градусов тепла. В Приазовье этот период наступает в апреле или начале мая месяца. Метание икры происходит на мелководье, где много затопленных кустов и другой растительности, а также придонных объектов. Это могут быть места, глубиной от 0,5 до 5-ти метров. Икра судака обыкновенного отличается весьма мелкими размерами и желтоватым оттенком. Мальки, появившиеся на свет из икры, на начальном этапе своего развития питаются мелкими беспозвоночными.

Достигнув величины порядка 9 см, молодые особи полностью переходят на питание мальками рыб других видов, а их к этому периоду в водоемах достаточно много. При таком активном питании судаки растут достаточно быстро и на втором году жизни набирают вес до 1 килограмма. Уже на третий или четвертый год жизни они будут готовы продолжить свой род. В зимний период, когда наступают значительные холода, судаки уходят на зимовальные ямы, где они с другими видами рыб дожидаются прихода весны.

Естественных врагов у судаков совсем мало, да они и не испытывают значительного пресса, особенно браконьерского, по сравнению с другими видами рыб. В условиях естественных водоемов судаки держатся небольших групп, что зачастую спасает их от нападения других хищных рыб.

Единственный представитель вида судаков испытывает серьезный прессинг – это морской судак, поэтому он занесен в Красную Книгу на территории Украины. Остальные виды имеют статус, не имеющий угрозы исчезновения.

Судаки отличаются тем, что имеют ценное мясо, поэтому относятся к популярным промысловым рыбам. Кроме этого, судак является объектом, как спортивной, так и любительской рыбалки. Это связано с тем, что мясо судака относится к полезному диетическому продукту, поскольку у него весьма низкое процентное соотношение жиров. В наше время некоторые страны, весьма закономерно ввели ограничения на вылов многих лучеперых видов рыб, в том числе и на судаков.

Какой рыболов не мечтает поймать судака? В последнее время, как ни странно, но количество таких желающих растет большими темпами. Этот факт можно рассматривать, как весьма серьезную проблему. И хотя проблема не лежит в плоскости численности желающих, на нее следует обратить пристальное внимание, так как все дело обстоит в постоянном совершенствовании орудий лова. Чего только стоят приманки, предназначенные для лова хищной рыбы, в том числе и судака. На сегодняшний день рыбалка – это весьма дорогое удовольствие. Если купить рыбу в магазине, то это обойдется намного дешевле, чем выезд на рыбалку.

На сегодня можно смело говорить о том, что современная рыбалка – это удел богатых, так как они могут позволить себе приобрести недешевые прочные и легкие снасти, в том числе лодку и автомобиль. Такие люди умеют считать деньги. Поэтому они выезжают на рыбалку не для того, чтобы отдохнуть, а для того чтобы вернуть себе затраты. Они способны поймать рыбы столько, сколько увезут, а не унесут, как некоторые рыболовы, для которых рыбалка – это хобби или способ отдохнуть от каждодневной суеты.

Подобное мышление приводит к тому, что рыбные запасы тают с каждым днем. Те рыбаки, что любят посидеть с удочкой возле водоема, скоро не смогут поймать ничего, если учесть, что браконьеры тоже не спят в любое время года.

Как бы там ни было, но рыба должна присутствовать в рационе питания человека обязательно, поскольку ее мясо содержит множество полезных компонентов, обеспечивающих нормальное функционирование его органов. Употребление рыбных блюд позволяет систематически пополнять организм полезными веществами, такими как витамины и микроэлементы. Многие болезни человека связаны с недостатком тех или иных полезных веществ.

Судак против судака (сходства и различия) — Strike and Catch

Судак и судак не могли быть дальше друг от друга, но все же они очень похожи. Ловля обоих видов, я всегда задавался вопросом, связаны ли они на самом деле и насколько они связаны, поэтому я хотел узнать больше о теме судака и судака.

Судак и судак связаны друг с другом, поскольку оба принадлежат к роду Sander в семействе Percidae.Тем не менее, эти две рыбы значительно различаются как по длине, так и по весу, а также по географическому распространению, поскольку судак встречается только в Северной Америке, а судак — в Евразии.

Продолжайте читать эту статью, чтобы узнать все о различиях и сходстве между этими двумя рыбами.

Pro Tip: Если вы хотите улучшить свою ловлю судака, ознакомьтесь с этим полезным и исчерпывающим практическим руководством по Amazo n.

Основные сходства между судаком и судаком

Генетика

Судак и судак генетически очень близки друг к другу, поскольку оба принадлежат к одному и тому же роду (Sander), семейству (Percidae) и отряду (Perciformes).

Таким образом, это всего лишь два разных подвида семейства Percidae, а именно Sander lucioperca (судак) и Sander vitreus (судак).

Скорее всего, это был один вид, отделившийся в последний послеледниковый период, как и другие виды, такие как северная щука или окунь.

Знаете ли вы? Термин lucioperca буквально означает судак, а слово vitreus означает стеклянный или прозрачный.

Форма корпуса

Оба вида также очень похожи по форме, имеют длинные мускулистые тела, напоминающие таковые у щуки (отсюда и альтернативное название судака «судак»).

Расцветка

Предоставлено Сэмом Муром

Общая окраска судака и судака очень похожа.

У обеих рыб темная спина, светлый бок и белесый живот. У них также есть несколько темных или черных полос, пересекающих спину.

Знаете ли вы? Черные полосы судака и судака присутствуют не всегда. У многих рыб вместо этого спина полностью покрыта темными или черными тонами, что делает их двухцветными.

Эти полосы или полосы напоминают полосы окуня, хотя они совсем не так выражены, что, конечно же, является еще одним представителем семейства Percidae .

Их фланги обычно тоже совпадают.И у судака, и у судака, как правило, светлые бока, очень часто светло-зеленые, желтоватые или даже золотистые.

Хотя не у всех рыбок такой красивый окрас на боках. У довольно многих рыб вместо этого бока плохо окрашены. Часто у такой рыбы бока сероватые или темно-беловатые. Все зависит от прозрачности воды и интенсивности света.

Глаза

У обеих рыб довольно большие глаза вместо головы, которые светятся в темноте.Это происходит из-за того, что в глазах собирается световой слой, который называется Tapetum lucidum.

Не только заставляет судака и судака казаться немного жуткими ночью, но также дает им возможность хорошо видеть как в условиях низкой освещенности, так и в мутной воде.

Зубья

У обоих видов рыб одинаковый набор зубов, состоящий как из более крупных клыков, так и из более мелких, игольчатых зубов.

Ни у судака, ни у судака нет острых зубов, чтобы прокусить леску.Вместо этого их зубы более заостренные, поэтому многие рыболовы, которые нацелены на них, предпочитают использовать только фторуглеродный материал для поводков.

Прочтите эту статью, если вы хотите проверить несколько действительно интересных изображений зубов судака и узнать о них больше фактов : Зубы судака (с множеством фактов и изображений)

Ребра

Плавники судака и судака также поразительно похожи. У обоих длинный спинной плавник, который вместе с первыми анальными плавниками колючий.

У них также есть грудные и брюшные плавники аналогичной формы, которые несколько вытянуты и закруглены.

Поведение при охоте

В то время как более мелкий судак и судак обычно охотятся стаями, более крупные особи, как правило, держатся особняком и бродят по своим водам как одинокие волки.

Сообщается, что оба вида предпочитают более мелкую наживку, которой они питаются, преследуя и нападая на большие косяки добычи.

Основные различия между судаком и судаком

Предоставлено Брайаном Дауном

Как вы сможете прочитать в этом разделе, судак — значительно более крупный вид из двух.Если вы спросите меня, отчасти это можно объяснить тем фактом, что судак может соревноваться только с одним крупным хищником, а именно с щукой.

Судаку, с другой стороны, приходится конкурировать как с северной щукой, так и с большеротым окунем, и во многих водах мускуса, что могло привести к уменьшению размеров этого вида.

Длина

Одно из основных различий между этими двумя видами — их средняя и максимальная длина тела.

Хотя судак является несколько более коротким из двух видов, его средняя длина составляет 10-20 дюймов, а максимальная — около 32 дюймов, судак его вырастает на несколько дюймов.

Средний судак имеет длину около 15-30 дюймов, а максимальная длина — 42 дюйма.

Масса

Подобно длине, вес видов также существенно отличается: судак завоевывает титул чемпиона мира в супертяжелом весе.

Средний вес судака составляет от 4 до 8 фунтов, а максимальный вес этого вида может достигать 30 фунтов.

Напротив, судак имеет средний вес от 1 до 3 фунтов и максимальный вес 25 фунтов.

Совет для профессионалов: Всегда имейте с собой весы, когда вы выходите на улицу, так как вы захотите взвесить трофейную рыбу, когда поймаете ее! Ознакомьтесь с моими цифровыми весами на Amazon здесь.

Распределение

Самая очевидная разница между этими двумя видами рыб заключается в их географическом распространении, так как между ними буквально целый океан!

Судак встречается почти исключительно в Европе, Великобритании и Западной Евразии.Он не является родным для Северной Америки и не встречается в водах США или Канады, за исключением озера Спиритвуд в Северной Дакоте, где он был зарыблен еще в 1989 году.

Судак, напротив, встречается только в Северной Америке, а о «появлении глаз» в европейских водах еще не слышно.

СВЯЗАННАЯ ЧТЕНИЕ: Обязательно прочтите эту статью обо всех различиях между судаком и саугером

Как ловить судака и судака

Эти два вида различаются не только по внешнему виду, размеру или распространению.Рыболовы также ловят их по-разному.

Рыбалка на судака

С любезного разрешения Ника Пеннера и Чипа Бронстона

Многие рыболовы ловят судака, используя более мелкие софтбейты, воблеры или спиннербейты. Их они либо бросают, либо троллируют, покрывая различные глубины.

Ловля судака на искусственные приманки и приманки, без сомнения, очень популярна в США и Канаде.

Другие методы включают в себя комбинации джиг-гольян или скользящие поплавки с живыми гольянами, ночными краулерами или пиявками.У Amazon есть отличные поплавки для ловли судака, которые вы можете проверить здесь.

Хотите узнать больше о ударных поплавках? Тогда также ознакомьтесь с этой полезной статьей: Как установить скользящий поплавок (иллюстративное руководство)

Рыбалка на судака

Предоставлено Павлом Сватом

Когда дело доходит до ловли судака, предпочтения делятся на ловлю на приманку и на живую или мертвую наживку. Оба являются очень популярными и широко используемыми способами ловли судака.

При использовании приманок рыболовы используют либо воблеры большего размера, чем троллинг, либо вертикальные джиговые и мягкие приманки.

Более традиционный способ ловли судака — это использование живой или мертвой наживки, в основном на дне. Поплавковая наживка на палубе — очень эффективный и высокочувствительный способ наведения на судака, к которому прибегают многие рыболовы как в озерах, так и в реках и в системах каналов.

СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ: Не пропустите эту статью, если хотите узнать, действительно ли вам нужна проволочная поводка для судака .

Можно ли заморозить судака и судака?

Судак и судак — очень популярные виды подледной рыбалки, на которые охотятся многие рыболовы в северных частях США, Канаде, а также в Скандинавии, Восточной Европе и России.

В то время как судак чаще всего ловится на живца и ледяных удочек средней и средней тяжести, на судака ловят либо легкие джиговые удилища и джигги, ложки или ловильные удочки, либо мертвые палки, наживленные живыми гольянами или ночными краулерами (одно- два удара). Взгляните на потрясающий рэп по джиггеру Rapala на Amazon здесь.

Каждый год во время подледной рыбалки ловятся самые крупные судаки и судаки, и высаживание таких крупных экземпляров на жесткую воду, несомненно, является особенным опытом.

Итак, если у вас есть шанс и доступ к замерзшим водам судака или судака, вам обязательно стоит попробовать!

Какой самый крупный судак из когда-либо пойманных?

В завершение этой статьи я подумал, что включу мировой рекорд по уловам для обоих видов, чтобы вы могли лучше понять разницу в размерах.

В настоящее время официально заявленным мировым рекордом IGFA является судак весом 25 фунтов 4 унции 38 дюймов, пойманный в озере Лаго-Маджоре, Швейцария, рыболовом Юргом Шеррером в 2016 году.

Однако в 2015 году в итальянской реке По поймали еще более крупную рыбу. Этот огромный судак весил 25 фунтов 6 унций и имел размер 39 дюймов. К сожалению, рыболов итальянец Марко Туррини так и не завоевал этот рекорд!

Какой самый крупный судак из когда-либо пойманных?

Когда дело доходит до мирового рекорда по улову судака, ведутся споры. Официально мировой рекорд IGFA — это 25-фунтовая рыба, пойманная в 1960 году на озере Олд Хикори, штат Теннесси, рыболовом Мабри Харпер.

Однако, поскольку этот судак много лет подвергался сомнению и фактически однажды потерял свой мировой рекорд, прежде чем был восстановлен из-за несоответствий, неофициальный рекорд судака — это рыба, которая весила 22 фунта 11 унций и была поймана в 1982 году рыболовом Элом. Нельсон на озере Ферри Грир, Арканзас.

Изображение предоставлено Коди Пардоном и Виктором Струпински

Статьи по теме

Что такое судак? (с изображением)

Судак — это разновидность рыбы, похожая на окуня, обитающая в основном в Европе и используемая для спортивной и пищевой рыбалки.Их также называют судаками и латинскими названиями Sander lucioperca. Родом из вод Центральной и Восточной Европы, судак был завезен в английские реки в 20 веке и с тех пор стал популярной спортивной рыбой в Соединенном Королевстве.

Судак обычно серого или коричневатого цвета с очень светлыми, практически незаметными черными полосами.Они имеют среднюю длину 20–26 дюймов (50–66 см) и вес 6,6 фунта. (3 кг), хотя некоторые, как известно, вырастают до 44 фунтов. (20 кг). У судака длинные тело и голова, как у щуки, и два спинных плавника — один колючий, а другой гладкий — как у окуня, отсюда их общее прозвище судак. Однако они не являются гибридом этих двух видов.

У судака две пары острых, как бритва, клыков.Пара углубляется как в верхнюю, так и в нижнюю челюсти рта рыбы. Хотя судак редко кусает людей, в 2009 году был широко разрекламирован случай нападения судака на швейцарских туристов. В конце концов, преступная рыба была поймана властями, приготовлена ​​и подана выздоравливающим отдыхающим.

Хотя судак обычно не ест человеческое мясо, он, безусловно, является одним из наименее разборчивых видов рыб, когда дело касается диеты.Известно, что они питаются любой доступной рыбой, включая их собственные виды. Как правило, они предпочитают рыбу и донные кормушки, которые меньше по размеру и легко захватываются.

Хотя у некоторых видов рыб есть особые нерестилища, к которым они возвращаются из года в год, судак нерестится в благоприятных условиях, где бы они его ни находили.Самка обычно откладывает от 180 000 до 1850 000 яиц, которые прилипают к дну водного пути и стеблям подводных растений. Самец защищает и заботится о яйцах, пока они насиживают, очищая их и обеспечивая их безопасность от хищников. Яйца вынашивают в течение 5-10 дней до вылупления, хотя у некоторых может потребоваться до 15 дней. Эти долгоживущие судаки обычно намного меньше своих собратьев, и их часто поедают другие судаки.

Судак, который часто встречается в водных путях Европы, является популярным источником пищи и входит в меню многих ресторанов.Его часто готовят жареным, обжаренным или тушеным. Судак иногда подают с соусами, которые дополняют его особый вкус, такими как шафран, соус из красного вина или масло и чеснок.

Sander lucioperca (судак)

апреля J; Mayden RL; Ханнер Р.Х .; Бернатчез Л., 2011.Генетическая калибровка видового разнообразия пресноводных рыб Северной Америки. Слушания Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, 108 (26): 10602-10607.

Азадиха Д; Masoumian M; Моталлеби А.А.; Малек М; Некуйфард А; Джалали Б., 2009. Исследование паразитарной инфекции судака (Sander lucioperca) в водохранилище Аракс (западный Азербайджан). В: 1-й Международный конгресс по лечению и болезням водных животных, 27-28 января 2009 г., Тегеран, Иран.

Азеведо JMN; Leitão MMCS; Борхес I; Морейра Р; Патрисио Р., 2004.Ensaio de Quantificação de Fauna Piscícola de Lagoas em São Miguel (Açores) ([название на английском языке недоступно]). 9501-801 Понта-Делгада, Азорские острова: Centro de Investigação dos Recursos Naturais e Departmento de Biologia, Universidade de Açores, Rua Mãe de Deus, 9501-801.

Barzegar M; Джалали Б., 2009. Ракообразные паразиты пресных и солоноватоводных (Каспийское море) водных рыб Ирана. Журнал сельскохозяйственных наук и технологий, 11 (2): 161-171. http://jast.journals.modares.ac.ir/?_action=showPDF&article=77

Barzegar M; Raeisi M; Bozorgnia A; Джалали Б., 2008.Паразиты глаз пресноводных и солоноватоводных рыб в Иране. Иранский журнал ветеринарных исследований, 9 (3): 256-261, Pe300. http://www.shirazu.ac.ir/en/index.php?page_id=60

Berg S, 2012. Zander Sander lucioperca (Linnaeus, 1758). (Sandart Sander lucioperca (Linnaeus, 1758).) В: Атлас над Danske ferskvandsfisk [под ред. Автор: Карл, Х. \ Мёллер, П. Р.]. Копенгаген, Дания: Датский музей естествознания, Копенгагенский университет, 585-599.

Blanc M; Gaudet JL; Банареску П; Hureau JC, 1971 год.Европейские внутренние водные рыбы: многоязычный каталог. Лондон: Fishing News (Books) Ltd.

Бобори, округ Колумбия; Economidis PS; Мауракис Э.Г., 2001. Наука о среде обитания пресноводных рыб и управление ими в Греции. Здоровье и управление водной экосистемой, 4: 381-391.

Brabrand A; Faafeng B, 1993. Изменение среды обитания плотвы (Rutilus rutilus), вызванное интродукцией судака (Stizostedion lucioperca): риск хищничества в сравнении с пелагическим поведением. Экология, 95: 38-46.

Britton JR; Cucherousset J; Дэвис Г.Д .; Годар MJ; Копп Г.Х., 2010.Неместные рыбы и изменение климата: прогнозирование реакции видов на потепление в умеренном регионе. Пресноводная биология, 55 (5): 1130-1141. http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/fulltext/123349915/HTMLSTART

Бриттон-младший; Гозлан РЭ; Копп Г.Х., 2011. Управление неместными рыбами в окружающей среде. Рыба и рыболовство, 12 (3): 256-274. http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN) 1467-2979

Коричневый JA; Мур WM; Квабиус Е.С., 2001. Физиологические эффекты соленых вод на судака.Журнал биологии рыб, 59 (6): 1544-1555.

Коричневый JA; Скотт DM; Wilson RW, 2007. Действуют ли эстуарии как солевые мосты, позволяя вторгаться в новые пресноводные системы некоренным видам рыб? В: Биологические захватчики во внутренних водах: профили, распространение и угрозы. Вторжение в природу — Серия Springer в Invasion Ecology Vol. 2 [изд. Герарди, Ф.]. Springer.

Coad BW, 1981. Рыбы Афганистана, аннотированный контрольный список. Publ. Zool. Natl. Mus. Может, № 14:23.

Coad BW, 1996.Экзотические виды рыб в бассейне Тигр-Евфрат. Зоология на Ближнем Востоке 13: 71-83.

Copp GH; Уэсли К.Дж.; Ковач V; Айвз MJ; Картер М.Г., 2003. Интродукция и создание судака Stizostedion lucioperca (L.) в озере Стэнборо (Хартфордшир) и его расселение в водосборе Темзы. Лондонский натуралист, 82: 139-153.

Крейг Дж. Ф., 2000. Окунь: систематика, экология и эксплуатация. Окунь: систематика, экология и эксплуатация., Xvi + 352 с .; [много исх.].

Crivelli AJ, 1995. Является ли интродукция рыбы угрозой для эндемичных пресноводных рыб в северном Средиземноморском регионе? Биологическая охрана, 72: 311-319.

Даль Дж., 1982 год. Век судака в Дании. Технический документ EIFAC, 42 (Дополнение 2): 344-352.

Dhora D, 2010. Регистр видов фауны Албании 2010. (Regjistër I specieve të faunës së Shqipërisë 2010.) Регистр видов фауны Албании 2010. Шкодер: Camaj-Pipa.

Dörner H; Hülsmann S; Hölker F; Skov C; Вагнер А, 2007.Зависимые от размера отношения хищник-жертва между судаком и его добычей. Ecol. Freshwat. Рыба, 16: 307-314.

Эльвира Б., 1995. Местные и экзотические пресноводные рыбы в бассейнах рек Испании. Freshwat. Биол, 33: 103-108.

Эслами А; Мохайер Б., 1977 г. Личинки нематод, имеющие важное медицинское значение, обнаружены в рыночной рыбе в Иране. Медицинский журнал Пехлеви, 8 (3): 345-348.

Эслами А; Sabokroo H; Ранджбар-Бахадори С.Х., 2011. Заражение личинок анисакид у длиннохвостого тунца (Thunnus tanggol) в северной части Персидского залива.Иранский J. Parasitol, 6 (3): 96-100.

ФАО, 1997. База данных ФАО по интродуцированным водным видам. База данных ФАО по интродуцированным водным видам. Рим, Италия: ФАО.

Froese R; Поли Д., 2004. DVD FishBase. Пенанг, Малайзия: Мировой рыбный центр. На сайте www.fishbase.org.

Froese R; Поли Д., 2011. FishBase. http://www.fishbase.org

Gandolfi G; Zerunian S; Torricelli P; Marconato A; eds, 1991. I pesci delle acque interne italiane. Ministero dell’Ambiente e Unione Zoologica Italiana.Instituto Poligrafico e Zecca dello Stato, Рим. 616 с.

Герстмайер Р; Romig T, 1998. Die Süßwasserfische Europas: für Naturfreunde und Angler. Штутгарт, Германия: Franckh-Kosmos Verlag, 368 pp.

Gülle I; Zeki Yildirim M; Kücük F, 2008. Лимнологическая история озера Эгирдир (Турция): с 1950-х годов по настоящее время. Natura Montenegrina, 7: 115-128.

Innal D; Erk’Akan F, 2006. Воздействие экзотических и перемещенных видов рыб во внутренних водах Турции. Обзоры в журнале Fish Biology and Fisheries, 16 (1): 39-50.http://www.springerlink.com/link.asp?id=100215

Jalali B; Мольнар К., 1990. Встречаемость моногенеев у пресноводных рыб в Иране: Dactylogyrus spp. по разведенным иранским рыбам. Acta Veterinaria Hungarica, 38 (4): 239-242.

Jeppesen E; Jensen JP; Skovgaard HP; Hvidt CB, 2001. Изменение численности планктоноядных рыб в озере Сканнерборг за последние два столетия — палеоэкологический подход. Палеогеография, палеоклиматология, палеоэкология, 172: 143-152.

Джепсен Н; Pedersen S; Торстад Э, 2000.Поведенческие взаимодействия между добычей (смолты форели) и хищниками (щука и судак) в запруженной реке. Регулируемые реки, 16 (2): 189-198.

Кахилайнен К.К .; Учитель AGF; Кахконен К; Винни М; Lehtonen H; Merila J, 2010. Первое упоминание о естественной гибридизации и интгрессии между судаком (Sander lucioperca) и окунем (Perca fluviatilis). Аня. Zool. Фенн, 48: 39-44.

Кангур А; Кангур П., 1998. Состав рациона и связанные с размером корма изменения в кормлении судака, Stizostedion lucioperca (Percidae) и щуки, Esox lucius (Esocidae) в Чудском озере (Эстония).В: Итальянский журнал зоологии, 65 (Приложение) [под ред. Бьянко, П. Г.]. 255-259.

Карась П; Sandström A, 2002. Влияние эвтрофикации на сообщества пресноводных рыб Y-O-Y в прибрежных районах Балтийского моря. Environ. Биол. Рыба, 63: 89-101.

Кейт П; Allardi J, 2001. Atlas des poissons d’eau douce de France. Patrimoines naturels, 47. Париж, Франция: MNHN, 387 стр.

Кескинен Т., 2008. Экология питания и поведение судака Sander lucioperca (L.) в бореальных озерах. Ювяскюля Исследования в области биологии и окружающей среды.Ювяскюля, Финляндия: Типография Университета Ювяскюля, 54 стр.

Хуршут Е.Е., 2001. Рыбы Узбекистана.

Клинкхардт М; Tesche M; Гревен H, 1995. База данных хромосом рыб. Westarp Wissenschaften.

Koed A, 2001. [английское название недоступно]. (Sandart i Gudenaen.) Fisk & Hav, 53: 10-17.

Коед А; Джепсен Н; Aarestrup K; Nielsen C, 2002. Первоначальная смертность смолтов атлантического лосося (Salmo salar L.), помеченных радиоактивными метками, после выпуска ниже по течению от гидроэлектростанции.Hydrobiologia, 483: 31-37.

Коттелат М., 1997. Европейские пресноводные рыбы. Биология, Братислава, 52 (Приложение): 271 стр.

Kottelat M; Freyhof J, 2007. Справочник европейских пресноводных рыб. Cornol, Швейцария: Publications Kottelat, 646 pp.

Laikre L; Пальме А., 2005. Распространение чужеродных популяций в Швеции. [Naturvardsverkets rapport 5475.]

Lambert A, 1997. Интродукция пресноводных видов рыб в континентальных районах.«А как же их паразиты?». (Introduction de poissons dans les milieux aquatiques continentaux: «Quid de leurs parasites?».) Французский бюллетень пеше и рыбоводства, № 344/345: 323-333.

Lappalainen J; Dörner H; Wysujack K, 2003. Биология воспроизводства судака (Sander lucioperca (L.)) — обзор. Ecol. Freshwat. Рыба, 12: 95-106.

Lappalainen J; Erm V; Lehtonen H, 1995. Судак, Stizostedion lucioperca (L.), улов в зависимости от плотности молоди и температуры воды в заливе Пярну, Эстония.Рыбы. Управлять. Экол, 2: 113-120.

Ларсен Л.К .; Берг С., 2006. NOBANIS — Информационный бюллетень по инвазивным чужеродным видам — ​​Stizostedion lucioperca. Онлайновая база данных Северной Европы и Балтии по инвазивным чужеродным видам — ​​NOBANIS. http://www.nobanis.org

Лелек А., 1987. Пресноводные рыбы Европы. Угрожаемые рыбы Европы. AULA-Verlag, Висбаден.

Maitland PS, 2004. Определитель пресноводных рыб Великобритании и Ирландии с примечаниями по их распространению и экологии.Эмблсайд, Камбрия, Великобритания: Пресноводная биологическая ассоциация Великобритании (FBA), 248 стр.

Masoumian M; Pazooki J; Yahyazadeh M; Тейморнежад А., 2005. Простейшие из пресноводных рыб северо-западного Ирана. Иранский журнал наук о рыболовстве, 4 (2): 31-42, 115.

Mehner T; Arlinghaus R; Berg S; Dörner H; Jacobsen L; Kasprzak P; Koschel R; Schultz H; Skov C; Wolter C; Wysujack K, 2004. Как связать биоманипуляцию и устойчивое управление рыболовством: пошаговое руководство для озер умеренной зоны Европы.Рыбы. Управлять. Экол, 11: 261-275.

Мохайер Б., 1976. Болезни рыб в Иране. Rivista italiana di Piscicoltura e Ittiopatologia, 11 (4): 123-128.

Müller T; Taller J; Kolics S; Ковач Б; Urbányi B; Specziár A, 2010. Первое упоминание о естественной гибридизации судака Sander lucioperca и волжского судака S. volgensis. J. Appl. Ихтиол, 26: 481-484.

Озен MR; Turna II; Чинар К., 2008. Как пример экологического опустошения Озеро Эгирдир (Турция). Болгарский журнал сельскохозяйственных наук [4-я Международная конференция «Аквакультура и водные экосистемы», Пловдив, Болгария, 10-11 октября 2007 г.], 14 (2): 195-200. http://bjas.hit.bg/

Pazooki J; Masoumian M; Yahyazadeh M; Abbasi J, 2007. Паразиты многоклеточных пресноводных рыб Северо-Западного Ирана. Журнал сельскохозяйственных наук и технологий, 9 (1): 25-33. http://www.modares.ac.ir/jast

Poulet N; Арзель С; Messad S; Lek S; Argillier C, 2005. Активность взрослого судака Sander lucioperca (L.) в дренажном канале в бассейне Средиземного моря весной. Hydrobiologia, 543: 79-90.

Решетников Ю.С.; Богуцкая Н.Г .; Васильева Э.Д .; Дорофеева Е.А.; Насека AM; Попова О.А.; Савваитова К.А.; Сиделева В.Г .; Соколов Л.И., 1997.Аннотированный список пресноводных рыб России. J. Ichthyol, 37 (9): 687-736.

Робинс CR; Бейли Р.М.; Bond CE; Брукер-младший; Lachner EA; Учить; Скотт В.Б., 1991. Мировая рыба важна для жителей Северной Америки. Исключительно видов из континентальных вод США и Канады. Являюсь. Рыбы. Soc. Спец. Publ, 21. 243 pp.

Rolbiecki L, 2003. Разнообразие паразитофауны карповых (Cyprinidae) и окуневых (Percidae) рыб Вислинского залива, Польша. Wiadomosci Parazytologiczne, 49 (2): 125-164.

Сабанеев Л.П., 1911. Рыбы России (Рыбы России). Киев, Россия: Изд-во Урожай, 667 с.

Савваитова К.А.; Петр Т., 1999. Рыба и рыболовство в озере Иссык-Куль (Тянь-Шань), реке Чу и озерах Памира. В кн .: Рыба и рыболовство на больших высотах: Азия [под ред. Петра, Т.]. Рим, Италия: ФАО, 279-304. [Технический доклад ФАО по рыболовству.]

Schulze T; Baade U; Dörner H; Eckmann R; Хартель-Борер СС; Hölker F; Мехнер Т., 2006. Реакция местного сообщества рыбоядных на внедрение нового типа хищников в мезотрофное озеро.Канадский журнал рыболовства и водных наук, 63: 2202-2212.

Скотт DM; Brown JA; Stakenas S; Уилсон RW; Copp GH, 2007. Рассеивание судака (Sander lucioperca) в солоноватых водах — могут ли они и делают ли? Сравнительная биохимия и физиология Часть A, 146: S77.

Скотт DM; Rabineau J; Уилсон RW; Ходжсон DJ; Brown JA, 2008. Может ли судак колонизировать новые пресноводные системы через эстуарии? Данные поведенческих тестов солености. Морские и пресноводные исследования, 59 (8): 694-702.http://www.publish.csiro.au/nid/126.htm

Smith PA; Leah R; Eaton W., 1994. Воздействие судака, чужеродной рыбоядной рыбы, на популяцию добычи в канале с интенсивной торговлей людьми: последствия для управления рыболовством. 25-й ежегодный учебный курс Института управления рыболовством, Ланкастерский университет, Великобритания. 133-140.

Smith PA; Leah RT; Eaton JW, 1996. Удаление судака (Stizostedion lucioperca) из Британского канала в качестве метода управления для уменьшения воздействия на популяции кормовых рыб.Annales Zoologici Fennici, 33: 537-545.

Smith PA; Leah RT; Eaton JW, 1998. Обзор современных знаний по интродукции, экологии и управлению судаком (Stizostedion lucioperca) в Великобритании. В кн .: Зарыбление и интродукция рыбы [под ред. Автор: Cowx, I.G.]. Оксфорд, Великобритания: Fishing News Books, Blackwell Science Ltd, 209-224.

Соколов Л.И.; Бердический Л.С., 1989. Acipenseridae. В кн .: Пресноводные рыбы Европы. Vol. 1, часть II. Общее знакомство с рыбами Acipenseriformes [под ред.Автор: Holcík, J.]., Германия: AULA-Verlag Wiesbaden, 150–153.

Sonesten L, 1991. [английское название недоступно]. (Gösens biologi — en litteratursammenställning.) Информация fran Sötvattenslaboratoriet, Drottningholm, 1: 1-89.

Specziár A; Bercsényi M; Мюллер Т., 2009. Морфологические характеристики гибридного судака (самка Sander lucioperca × самец Sander volgensis) (Osteichthyes, Percidae). Acta Zoologica Academiae Scientiarum Hungaricae, 55 (1): 39-54. http://actazool.nhmus.hu/55/1/Azh55_1_Specziar.pdf

Spillman CJ, 1961. [английское название недоступно]. (Пуассон д’о-дус). Париж, Франция: П. Лешавлье. Faune de France Vol. 65

Säisä M; Salminen M; Кольонен М.-Л; Ruuhijärvi J, 2010. Популяции прибрежного и пресноводного судака (Sander lucioperca) в бассейне Балтийского моря генетически различаются. Hereditas, 147: 205-214.

Винни М; Лаппалайнен Дж; Малинен Т; Лехтонен Х., 2009. Задержка роста судака Sander lucioperca в озере Сахаярви, Финляндия. J. Fish Biol, 74: 967-972.

Welcomme RL, 1988. Международная интродукция внутренних водных видов. Технический документ ФАО по рыболовству № 294. Рим, Италия: ФАО, 318 стр.

Уиллер А., 1992. Список общеупотребительных и научных названий рыб Британских островов. J. Fish Biol., 41 (1): 1-37.

Винклер HM; Клинкхардт М; Буук Б., 1989. [Английское название недоступно]. (Zur Fruchtbarkeit und Reifenentwicklung des Zanders (Stizostedion lucioperca (L.)) aus Brackgewässern der südlichen Ostsee.) Wiss. Z.Univ. Росток, Н-Рейхе, 38: 31-37.

Ссылки на распространение

Anon, 1991. (I pesci delle acque interne italiane). В: Ministero dell’Ambiente e Unione Zoologica Italiana, [под ред. Авторы: Gandolfi G, Zerunian S, Torricelli P, Marconato A]. Roma, Instituto Poligrafico e Zecca dello Stato. 616 pp.

Azevedo JMN, Leitão MMCS, Borges I, Moreira R, Patrício R, 2004. [английское название недоступно]. (Ensaio de Quantificação de Fauna Piscícola de Lagoas em São Miguel (Açores)., Ponta Delgada, Azores, Centro de Investigação dos Recursos Naturais e Departmento de Biologia, Universidade de Açores, Rua Mãe de Deus.9501-801.

Blanc M, Gaudet J-L, Banarescu P, Hureau J-C, 1971. Европейская рыба внутренних водоемов. Многоязычный каталог. Лондон, Великобритания: Fishing News (Books) Ltd.

Бобори Д. К., Экономидис П. С., Мауракис Е. Г., 2001. Наука о среде обитания пресноводных рыб и управление ими в Греции. Здоровье и управление водной экосистемой. 381-391.

CABI, без даты. Запись компендиума. Уоллингфорд, Великобритания: CABI

CABI, без даты а. Компендиум CABI: Статус определяется редактором CABI. Уоллингфорд, Великобритания: CABI

Coad B W, 1981.Рыбы Афганистана, аннотированный чек-лист. Publ. Zool. Natl. Mus. Может. 23.

Coad BW, 1996. Экзотические виды рыб в бассейне Тигра-Евфрата. Зоология на Ближнем Востоке. 71-83.

Dhora D, 2010. Регистр видов фауны Албании 2010. (Regjistër I specieve të faunës së Shqipërisë 2010)., Шкодер, Камай-Пипа.

Эльвира Б., 1995. Местные и экзотические пресноводные рыбы в бассейнах рек Испании. Пресноводная биология. 103-108.

FAO, 1997. Poecilia reticulata.В: База данных ФАО по интродуцированным водным видам, Рим, Италия: ФАО.

Froese R, Pauly D, 2004. FishBase. http://www.fishbase.org

Froese R, Pauly D, 2011. FishBase. В: FishBase, http://www.fishbase.org

Gerstmeier R, Romig T, 1998. (Die Süßwasserfische Europas: für Naturfreunde und Angler)., Штутгарт, Германия: Franckh-Kosmos Verlag. 368 стр.

Иннал Д., Эрк’Акан Ф, 2006. Влияние экзотических и перемещенных видов рыб во внутренних водах Турции. Обзоры по биологии рыб и рыболовству.16 (1), 39-50. http://www.springerlink.com/link.asp?id=100215 DOI: 10.1007 / s11160-006-9005-y

Keith P, Allardi J, 2001. (Atlas des poissons d’eau douce de France). В: Patrimoines naturels, 47 Париж, Франция: MNHN. 387 с.

Хуршут Э.Е., 2001. Рыбы Узбекистана.,

Решетников Ю.С., Богуцкая Н.Г., Васильева Е.Д., Дорофеева Е.А., Насека А.М., Попова О.А., Савваитова К.А., Сиделева В.Г., Соколов Л.И., 1997. Аннот. чек-лист пресноводных рыб России. Журнал ихтиологии.37 (9), 687-736.

Робинс С. Р., Бейли Р. М., Бонд С. Е., Брукер Дж. Р., Лахнер Е. А., Ли Р. Н., Скотт В. Б., 1991. Мировая рыба важна для жителей Северной Америки. Исключительно видов из континентальных вод США и Канады. В: Am. Рыбы. Soc. Спец. Опубл., 21 243 с.

Сабанеев Л.П., 1911. Рыбы России (Рыбы России)., Киев, Россия: Изд-во Урожай. 667 с.

Савваитова К.А., Петр Т., 1999. Рыба и рыболовство в озере Иссык-Куль (Тянь-Шань), реке Чу и озерах Памира.В кн .: Рыба и рыболовство на больших высотах: Азия, [под ред. Петра Т.]. Рим, Италия: ФАО. 279-304.

Smith PA, Leah RT, Eaton JW, 1998. Обзор современных знаний по интродукции, экологии и управлению судаком (Stizostedion lucioperca) в Великобритании. В кн .: Зарыбление и интродукция рыбы, [под ред. Автор: Cowx IG]. Оксфорд, Великобритания: Fishing News Books Blackwell Science Ltd. 209-224.

Welcomme R L, 1988. Технический документ ФАО по рыболовству, Рим, Италия: ФАО. 318 с.

Ловля судака — Описание, насадки и способы ловли судака

Любители пресноводной рыбы могут встретиться при ловле рыбы в водах Великобритании и Ирландии

Описание и среда обитания судака
Кличка «Зедс»
Судак, уроженец Восточной Европы, Sander lucioperca, является разновидностью пресноводных хищных рыб.Это представитель семейства окуневых (Percidae), напоминающих щуку.

Судак был завезен в Великобританию в водосборные бассейны Фенланд в Восточной Англии в начале 1960-х гг., И, судя по тому, что я читал, в 1963 г. администрация реки Грейт-Уз, по спорам, ввела 97 малых судаков в проливной канал Грейт-Уз.

С момента своего появления судак быстро распространился, и теперь его можно встретить в каналах, стоячих водах, стоках и реках с медленным течением по всей Восточной Англии и Мидлендсу.Река Трент, река Северн и Уорикшир-Эйвон теперь также являются средой обитания судака, равно как и озера Уоберн, Олд-Бери-Хилл и Глостерские каналы.
Судак, судя по всему, не водится в Шотландии, Уэльсе или Ирландии.

Из-за того, что судак похож на удлиненное тело и голову и на окуня с колючим спинным плавником, некоторые рыболовы считают судака судаком, гибридом щуки и окуня, но это не так. истинный.

У судака длинное тело с маленькой и узкой головой с большими темными стеклянными глазами.Глаза выглядят остекленевшими, потому что они содержат отражающую пластину или тапетум, который увеличивает их чувствительность ночью и при плохом освещении.

Рот большой, с выступающими назад зубами. Пары клыковидных зубов встречаются на передней части нижней и верхней челюстей, которые входят в углубления на противоположной стороне челюстей. Они используются для нанесения смертельной раны, а затем для удержания добычи.

Спина серого или коричневого цвета с черными пятнами в нечетких полосах.Эти полосы не так хорошо очерчены, как у окуня, но более четкие у молоди и иногда полностью исчезают у взрослой рыбы.

У судака два спинных плавника, первый колючий с 14 жесткими лучами, а второй мягкий. Эти и другие шипы на жаберной крышке и анальном плавнике означают, что с рыбой нужно обращаться очень осторожно.

Бока молодого судака серебристые, а у старшего судака зеленовато-желтые. Нижняя сторона и нижние плавники обычно белые, хотя иногда заметен оттенок синего.

Спинные плавники, особенно колючий, несут черные пятна на бледно-серовато-желтом фоне.
Хвост пятнисто-серый с белой нижней лопастью.

Нерест
Судак нерестится с конца февраля, и самка судака откладывает скопления бледно-желтых яиц, которые прилипают к растениям, песчаному или каменистому дну воды. Самец охраняет яйца и заботится о них, пока они не вылупятся. Личинки вылупляются через несколько дней и по мере развития питаются желточными мешками.Мальки питаются дафниями и планктонными организмами и становятся хищниками, когда достигают высоты около 2 дюймов, питаясь небольшими личинками насекомых и плотвой, а затем питаясь мелкими видами рыб, такими как уклейка и плотва.

Судак предпочитает цветную воду, но не любит воду с низким содержанием кислорода. Они особенно хорошо приспособлены к жизни в мутных водах с медленным течением, которые составляют большую часть стока Фенланд и равнинных рек Великобритании. Обычно их можно найти там, где водится такая мелкая рыба, как уклейка.

Молодой судак — отличный пример хищной рыбы. Он будет охотиться стаями, окружая стайку плотвы или других мелких пресноводных видов, а затем нападая. Любой вид рыбы — прекрасная добыча судака.

По мере взросления и достижения веса 10 фунтов или более судак становится более одиноким.

Способы ловли судака
Судак может ловиться различными способами и оснастками, включая поплавок, леджер, спиннинг на приманку, живец и мертвую наживку.

Любимый метод большинства рыболовов на судака — это ловля на мертвую наживку.

Ловля судака на судака возможна любой прочной удочкой и снастью, но желательно использовать снасти, которые вы бы использовали для ловли щуки, на случай, если вы привлечете крупную щуку. Это будет включать в себя прочный стержень и леску с добавлением проволочного следа. Некоторые рыболовы говорят, что проволочный след для ловли судака не является необходимым и может отпугнуть рыбу от захвата приманки, но многие рыболовы-ловцы щуки и судака рекомендуют использовать проволочный след.

Снасти и снасти
Хорошая удочка для ловли судака должна иметь испытательную кривую 2,5 фунта или более. Как уже упоминалось ранее, следы от проволоки не обязательны, но если вы зацепите большого судака или щуку, у них будут очень острые зубы, и они почти наверняка перекусят обычную удочку!

Можно использовать плетеную леску, но обычно используется моноволоконная леска весом около 15 фунтов с проволочным проводом от 12 до 18 дюймов, а крючки обычно тройные или двойные.
Лично я предпочитаю использовать крючки без бородки.Если вы используете крючки с зазубринами, попробуйте раздавить зазубрины. Это поможет снять крючок и меньше повредить рыбу.

Снасти, используемые для ловли судака, должны быть свободными, потому что если рыба почувствует давление, когда она начнет брать наживку, она немедленно ее отпустит.

Приманки для ловли судака
Приманки, наживки, блесны и вилки.

Наживки для пресноводных рыб, такие как уклейка, пескарь, плотва, красноперка и елец, являются предпочтительными приманками для ловли судака.Морская рыба, такая как сельдь и скумбрия, обычно не так успешна.
Судак также может быть пойман на различные приманки, включая джиггеры и блесны.

Статья Авторские права 1990 J.Boswell
www.fish-uk.com Все права защищены

Пелагический судак на вертикальную джиггинг | Вестин Рыбалка

Поехали по-крупному

В некоторых странах пелагическая вертикальная джиггинг стала революцией в ловле крупного судака, который охотится в средней воде.С помощью этого метода вы многое узнаете о поведении судака и в то же время получите захватывающее живое шоу на вашем эхолоте, которое вызывает полное привыкание!

Текст и фото: Йорген Ларссон

Когда я впервые раскрыл эту технику и написал о «пелагической вертикальной джиггинге» в статье в Швеции в 2010 году, я был вполне уверен, что этот метод произведет революцию в ловле судака — и то же самое произошло.Большой прорыв произошел в 2012 году, когда в Швеции было поймано не менее семи рыб весом более десяти килограммов. Исторически сложилось так, что обычно этот вес, в лучшем случае, превышается один или два раза в год, и для многих людей судак сверх волшебной отметки в десять килограммов был почти недостижим, но благодаря новому методу эту рыбу мечты внезапно удалось поймать.

С тех пор, как пелагический вертикальный промысел стал настоящим прорывом, развитие продолжалось в том же направлении, и благодаря новому методу в наших северных широтах ловится все больше и больше судака, чем когда-либо прежде.В 2014 году в Швеции было поймано не менее десяти судаков весом более десяти килограммов, и две из этих рыб превысили старый рекорд 1988 года. Новый рекорд шведского судака теперь составляет 12,53 килограмма — результат интенсивной ловли методом, который непосредственно подходит для крупного судака. .

Теперь этот метод начал распространяться в других странах, а в Дании, Германии и Нидерландах пелагический вертикальный джиггинг начал распространяться в последние годы. Во многих странах эту технику до сих пор практикуют всего несколько человек, и они часто очень тихо относятся к своей рыбалке, но если вы мечтаете о действительно большом судаке, читайте дальше…

Йорген Ларссон с потрясающим судаком из Нидерландов поймал пелагических рыб холодным днем ​​в конце марта.

Советы по ловле хищника: ловите больше щуки, окуня и судака

Добро пожаловать в Advnture, новый дом для AnglersMail.co.uk

Сезон ловли хищников почти наступил. Окунь, щука и судак готовятся к зиме и с каждым днем ​​становятся все крупнее.Команда Корум отлично начала свою зимнюю ловлю хищников, уже поймав несколько потрясающих экземпляров.

Нам удалось раскрыть их секреты и покопаться в их ящиках для снастей, чтобы дать вам несколько важных советов для зимнего хищника…

(Изображение предоставлено: Angler’s Mail)

Совет 1 — Double Hard наносит ущерб!

Жесткие приманки — отличный способ поймать хищников. Для щуки, окуня и судака большие приманки трудно игнорировать. Эд Мэтьюз с большим успехом использует приманки Korum Double Hard, недавно поймав щуку весом более 15 фунтов.

Эд носит с собой набор этих приманок и, в зависимости от глубины озера, меняет их местами, пока не найдет удачный образец. Эта длинная 15-фунтовая щука (вверху) не удержалась и схватила Mid-Water Shad Эда цвета Огненного Тигра.

(Изображение предоставлено Angler’s Mail)

Совет 2 — Поплавок по

Поплавковая ловля щуки может быть чрезвычайно увлекательной, наблюдение за тем, как поплавок падает, а затем отплывает, может действительно получить заряд адреналина. Поплавковая ловля на мертвую приманку предельно проста.Адам Ферт из Korum использует комплекты Snapper Dura Bung Kits для всей своей поплавковой ловли щуки.

«Эти комплекты содержат все необходимое для создания эффективной оснастки для ловли щуки. Поплавки чрезвычайно прочные и не ломаются, как другие хрупкие версии. Они также содержат все необходимые детали и даже включают пошаговое руководство по установке оборудования. Для меня это имеет смысл! »

(Изображение предоставлено: Angler’s Mail)

Совет 3. Полезная ловля

Если вы никогда раньше не ловили щуку, вы, вероятно, не знаете, как поймать наживку.Что ж, это действительно просто, и вам нужно будет сделать это только один раз, чтобы все получилось правильно. Дай Гриббл из Корума (на фото ниже) рассказывает, как он ловит свою наживку на корюшку.

Дай объясняет: «Наживка на мертвую приманку занимает всего несколько секунд, но то, как вы ее ловите, может быть разницей между упавшей наживкой и рыбой на берегу.

«Я беру верхний тройной крючок Snap Tackle Trace, нахожу крючок с зазубриной и помещаю его в основание хвоста. Эта часть рыбы жесткая и при хорошем толчке в плоть удерживает ее во время заброса.

«Нижний тройник должен быть помещен в бок рыбы, верхняя половина рыбы позволит крючкам удерживать больше, чем мягкая нижняя сторона.

«Прикрепление мертвых приманок, пока они еще частично заморожены, сделает их еще более жесткими для более длительных забросов».

(Изображение предоставлено: Angler’s Mail)

Совет 4 — Отправьте дроны

«Я начну с рыбалки с «Дроны низко в воде, прямо на дне», — советует Гэри. «Это часто может поймать рыбу, которая поджидает нас, готовая нанести удар.

«Отсчитывая приманку, я могу начинать наматывать раньше каждый раз, не позволяя приманке касаться дна и ловить рыбу дальше в воде.

«Я могу найти много воды и, надеюсь, поймать много щуки!

«Если вы ловите много мусора на нижнем крючке, просто снимите его с разрезного кольца, и вы не поймаете столько мусора, которое повлияет на работу приманки».

(Изображение предоставлено: Angler’s Mail)

Совет 5 — Приманка для хищников

Выскочившие черви могут быть очень хорошей тактикой при наведении на окуня.Два извивающихся лобковых червя, выскочившие на несколько дюймов со дна, практически неотразимы для насеста. Эти любознательные рыбки любят хватать движущиеся вещи.

Фил Спинкс из Korum (на фото ниже) вытаскивает своих червяков на крючок Korum Xpert Mono весом 6 фунтов и зацепляет их с помощью большого крючка Korum Specialist 6 размера.

Закрепив червей на расстоянии 3 дюймов от дна, окунь сможет легко видеть червей, которые извиваются в толще воды. Пройдет совсем немного времени, и вы поднесете к камере такое большое насесто, как это…

(Изображение предоставлено: Angler’s Mail)

Судак, наживка для окуня 11Stk Berkley Culp Minnow 8cm Rubber Fish Predators Приманки и приманки Наживки, приманки и мухи

Судак, наживка для окуня 11Stk Berkley Culp Minnow 8cm Rubber Fish Predators

Zander, Perch Bait 11Stk Berkley Culp Minnow 8cm Rubber Fish Predators, Culp Minnow 8cm Rubber Fish Predators Zander, Perch Bait 11Stk Berkley, Gulp на 100% биоразлагаемы и изготовлены из 100% натуральных ингредиентов, выделяет Gulp в 400 раз больше аромата, чем пластиковая приманка , Gumifish — неотразимые приманки — это все хищные рыбы, Попробуйте эти потрясающие мягкие приманки, и я уверен, что вы не уйдете от них, Рабочие дни, * Никаких дополнительных импортных сборов для стран ЕС * Оплата через PayPal Мы предлагаем комбинированную доставку, 2 , Не торопитесь со мной «К расчету за покупку», 3, Убедитесь, что вы хотите купить все товары, добавленные в корзину. Если у вас есть какие-либо вопросы или что-то неясно, напишите нам напрямую по электронной почте, BERKLEY Culp Минноу 8см, резиновая рыба TWISTER, хищная рыба, приманка, судак, окунь Тип: Резиновая рыба Большой: 8 см, цена за 11 штук Классический дизайн уже тысячу раз зарекомендовал себя, сравнение цен сделано просто Товары высокого качества Предоставить вам с паритетом преимущество товара.Приманка для окуня на судака 11Stk Berkley Culp Minnow 8см Rubber Fish Predators greenfoodsbd.com.

Судак, наживка для окуня 11Stk Berkley Culp Minnow 8cm Rubber Fish Predators

и испытания на усталость для обеспечения качества и долговечности. Бесплатная доставка подходящих товаров. Пожалуйста, без колебаний обращайтесь к нам. Пожалуйста, убедитесь, что ваш размер измерения перед подачей заявки. Любые вопросы о беговом поясе, пожалуйста, свяжитесь с нами. Судак, приманка для окуня 11Stk Berkley Culp Minnow 8cm Rubber Fish Predators , допускается погрешность в 1-3 см из-за ручного измерения.Пожалуйста, измерьте пружину от конца крючка до крюка, когда вы не находитесь на батуте, для точного измерения при заказе. Купите серебряный кулон в виде снежинки (33 мм x 20 мм) и другие подвески в. Это очаровательная первая игрушка для ребенка или подарок для новорожденного. Если у вас возникли проблемы с этим, Zander, Perch Bait 11Stk Berkley Culp Minnow 8cm Rubber Fish Predators , они также отлично подходят для свадебного душа и душа ребенка. Рамка для фотографий для домашних животных на заказ для любителей домашних животных Рамка для домашних животных, этот список включает браслет из серебряной проволоки и количество дисков по вашему выбору.Все предметы пригодны к употреблению и носке, но могут потребовать мягкой очистки, романтического румяна, розового шифона, кружевного свадебного платья в богемном стиле. Zander, Perch Bait 11Stk Berkley Culp Minnow 8cm Rubber Fish Predators , пожалуйста, свяжитесь с нами ПЕРЕД покупкой, чтобы узнать, сможем ли мы уложиться в ваш график, если товар понадобится менее чем через неделю.