Рыба окунь фото и описание: фото и описание рыбы, состав, калорийность. Полезные свойства и вред мяса окуня

Содержание

описание, фото, способы ловли и снасти для окуня, виды

Окунь – описание рыбы. Виды окуней. Чем питаются. Как и когда нерестятся окуни. Каких расцветок бывают.

Описание окуня

Окуни относятся к семейству окунёвых и отряду окунеобразных. Это лучеперые рыбы и перья их в отличие от многих других лучеперых рыб славятся своей остротой и колкостью. После укола окуневым плавником руки нередко гноятся и болят. При этом спинной плавник окуня колючий только в передней его части. Вторая часть плавника более мягкая. Красные или оранжевые плавники, расположенные в брюшной части рыбы, тоже снабжены колючками. На жаберных крышках имеются шипообразные острые наросты. Пасть окуня снабжена зубами, у крупных экземпляров довольно большими. А у некоторых видов окуней имеются и клыки. Окунь закован в плотную защитную чешую, которую трудно чистить перед жаркой, защищён колючками, но при этом всё равно является добычей щуки, местами самой лакомой. Замечено, что в коряжистых местах по первому льду, щука иногда предпочитает окуня плотве и другим рыбам.

Обычный размер окуня 15-20 см при весе около 150-200 граммов. Более крупные окуни весом 400-500 граммов называются «горбачами», если имеют что-то вроде крутого загривка на спине. В наших реках и озёрах окуни достигают веса 3 килограммов. И это уже крупные рыбины. Настоящие колючие монстры, которые способны пропороть резиновую лодку своими иглами.

Расцветка окуней

Расцветка окуней бывает самой разнообразной и зависит от цвета воды и грунта водоёма. На лесных озёрах с торфяной водой цвет окуней обычно тёмный, причём на теле рыбы иногда не видны полосы, поскольку окуни, живущие под берегом, бывают чёрными, даже чуть фиолетовыми, а ближе к камышам – с буро-оранжевым оттенком. При этом на песчаных косах этого же озера попадаются горбачи светлые, как в реке. В реках окуни обычно светло-зелёные, нередко с голубым оттенком. Встречаются и горбачи зелёно-золотистого цвета. Окуня смело можно назвать одной из самых красивых рыб наших водоёмов.

Впрочем, каждая рыба красивая по-своему.

Чем питаются

Окуни – настоящие жадные и азартные хищники. Они могут питаться и моллюсками, червями, личинками, жуками, но более всего любят мелкую рыбёшку. Даже маленькие окуньки смело нападают на плотвичек, уклеек и верховок, которые только чуть меньше самого агрессора.

В лесных озёрах окуни являются самым лучшим живцом, как для щуки, так и для крупного окуня. Причём нередко можно видеть окуня, торчащего из пасти другого окуня немногим больше того, кого он пытается проглотить. И этот процесс не всегда бывает хэппи эндом. Случается, что погибают оба окуня. Мелкие окуньки питаются икрой других рыб, что наносит вред популяции промысловых видов рыб. Поэтому арендаторы водоёмов всегда стремятся избавиться от окуней как от сорной рыбы.

Между тем крупные окуни – желанная добыча рыболовов и отличный диетический вкусный продукт. Особенно хорош окунь горячего копчения. Хотя, конечно, диетическим копчёный продукт не назовёшь, но уж очень вкусный копчёный окунь. Рыбу просто разламываешь на половинки и отделяешь ломтики копчёной рыбы от кожи.

Нерест окуней

Способными к размножению окуни становятся к двум-трём годам своей жизни. На нерест окуни собираются густыми стаями. Рыбы выбирают неглубокие места с прогретой до 8-15 градусов водой. Обычно это заливы или участки реки с умеренным течением. Икра откладывается на прибрежные травы, затопленные сучкастые деревья в виде пятнистой кружевной ленты размером с метр, в которой обычно находится до восьмисот тысяч икринок. Недели через три появляются мальки, которые начинают усиленно питаться зоопланктоном. Но едва они станут размером в десять сантиметров, как начинают уже охотиться на мелких рыбёшек.

Виды окуней

Окуни широко распространены по всему миру и обитают не только в пресноводных водоёмах. Всем известны морские окуни, которые бывают размером более метра при весе около пятнадцати килограммов. Это также сильная, красивая и вкусная рыба. Американские окуни – бассы – обычно крупнее наших речных окуней и достигают веса более десяти килограммов.

Речные окуни отлично ловятся на искусственные приманки, особенно предпочитают вращающие блёсны и силиконовые приманки из съедобной резины. Несмотря на стайную свою сущность, позволяющую устраивать коллективные загоновые охоты на мелкую рыбу, крупные окуни-горбачи становятся одиночными отшельниками и выбирают более глубокие бровки для своих охот. В отличие от щуки окуни обычно преследуют добычу.

Окунь: Внешний Вид, Фото и Описание

Окунь относится к разряду самых распространенных пресноводных хищников. Поймать его совсем несложно, он ловится практически круглогодично, и зимой, и летом.

Этого прожорливого зеленоватого красавца можно встретить практически в любом водоеме нашей страны. Исключение составляют лишь реки с быстрым течением. Не любит окунь и мутной воды.

Специальной снасти, чтобы поймать окуня, не требуется. Эта порода рыб отличается непомерной жадностью, хватая заброшенную приманку. Окунь глубоко заглатывает ее, и самостоятельно подсекается.

Большой сноровки для его ловли не нужно. Иногда гораздо больше усилий приходится прикладывать, чтобы вытащить проглоченную приманку из пасти хищника.


Скелет окуня: фото и описание

Спина окуня имеет темно-зеленый окрас, ближе к брюху цвет становится желтоватым. На теле видны характерные поперечные полосы, по которым сразу можно узнать этого пресноводного хищника;

Плавники у него ярко-красного цвета, лишь основной спинной плавник — черноватый, с очень острыми и колючими окончаниями. Небольшие грудные плавники имеют желтоватый оттенок;

Форма тела у него достаточно широкая. Окраска тела и плавников меняется в зависимости от места обитания;

Он покрыт характерной мелкой плотной чешуей, очистить которую бывает трудно, особенно, если рыба долго хранилась на открытом воздухе.


Максимальные размеры окуня

Существуют 2 породы окуней:

Мелкий травяной окунь, максимальный вес которого составляет 60 грамм;

И крупный окунь, обитающий на глубине, с весом до 2 кг. В некоторых случаях его вес достигает 5 кг.

Мелкий окрашен в более темный цвет, а крупный имеет светловатый оттенок. Чаще всего основной улов рыболова составляют некрупные особи, вес которых не превышает 0,5 кг.


Места обитания окуня

На озерах окунь обитает у подводных откосов, в местах с корягами или грудами подводных камней;

В реках этот хищник выбирает тихие заводи, старицы и места с обрывистым берегом и нависающими над поверхностью воды прибрежными кустами;

В больших водоемах его следует искать в тихих заросших местах у камышей или в «окнах» между кувшинками.


Нерест окуня

Окунь, достигнув 3-годичного возраста, способен размножаться. Нерестится он ранней весной, начиная с марта, когда вода прогреется до 8°С. Нерест продолжается 2-3 недели.

Сразу после нереста начинается так называемый жор — период кормления. По прожорливости этот хищник ничем не уступает щуке, поедая всю рыбью молодь, которую в состоянии поймать.


Питание: чем питается окунь?

Не брезгует он и рыбьей икрой, включая и собственную икру. Рацион окуня весьма разнообразен и богат.

Он поедает все:

В некоторых случаях окунь питается даже растительной пищей. Самой распространенной насадкой, на которую ловят небольшого окуня, является красный червь.

Часто на водоемах можно заметить, как он охотится за рыбьей мелочью. Вода в таких местах внезапно «вскипает» и сопровождается шумным бегством врассыпную рыбьего молодняка по водной поверхности.

Нередко в таких случаях над поверхностью воды появляются сами окуни, охотящиеся за своими жертвами. Разогнав молодняк в одном месте, они налетают на рыбью мелочь в другом, снова нарушая покой водной глади. Питаются эти хищники на протяжении светового дня.


Рыбалка на окуня: как поймать крупного окуня?

Лучше всего их ловить утром, с появлением солнца, или вечером, до захода солнца.

Мелкие особи клюют практически целый день. Но после захода солнца надеяться на его клев бесполезно.

Окунь, это рыба стайная, поэтому в одном месте можно поймать подряд несколько рыбин. Однако крупный окунь предпочитает держаться обособленно.

На поплавочную удочку ловить его очень просто: он уверенно хватает и заглатывает насадку, немедленно погружая поплавок в воду.

Рыба Окунь, особенности ловли, описание и места обитания.

Описание рыбы окунь

Эту рыбу семейства окуневых можно встретить во многих озерах, реках и заводях на территории России. Окунь одна из самых широко распространенных пресноводных рыб в водоемах Евразии и  Северной Америки.

Характерная особенность окуня – темные поперечные полосы на покрытом мелкой чешуей теле и колючие плавники. Зеленоватую с желтизной окраску этой рыбы красиво оттеняет белое брюшко и яркие — красные боковые и желтые либо красноватые грудные плавники. Тело прижато с двух сторон, голова крупная с яркими глазами желтого цвета.

Особенности вида

За головой на горбатой спине возвышается первый серый плавник, на котором до полутора десятка лучей, очень колючих, с темным пятном на конце. Второй плавник на спине расположен вплотную к первому, но гораздо ниже, лучей у него меньше и они мягкие, имеют зеленоватый окрас. На груди у рыбы плавники короткие, брюшные длиннее. Анальные плавники тоже имеют колючки. Скелет окуня состоит из четырех десятков позвонков.

У окуня большая пасть с рядами зубов в виде щетинок на челюстях и на плотных участках неба, он – хищник, зубы ему нужны для охоты. Органы дыхания рыбы – жабры, они яркие, красного цвета. Крышка жабр имеет острые зубцы.

Окрас и размер

В разных водоемах окуни имеют различную окраску. В Финском заливе и на Ладоге они более темные, это характерно и для озер, насыщенных торфом. Встречается эта рыба и с серым окрасом, без ярких плавников, без выраженных на теле полос, это говорит о повышенной кислотности воды в водоеме.

Длина рыбы чаще бывает до 40 см, вес колеблется от 300 г и до 2 кг, иногда встречаются крупные экземпляры весом 4 кг и более. Жизнь окуня может продолжаться 17 лет.

Известные виды

Чаще встречается речной обычный окунь, обитающий в реках, водохранилищах, в прудах и озерах он более темного цвета. В Северной Америке водится небольшого размера желтый окунь, отличающийся золотистым окрасом брюшка. Балхашский окунь с серебристой чешуей не имеет полос.

Не менее известен морской окунь, имеющий розовый окрас, он обладает ядовитыми иглами на плавниках. И хотя рыба носит такое название, относится она к семейству скорпеновых. Морской хищник часто достигает метровой длины и веса до полутора десятка килограмма.

Где живет окунь

Эта рыба живет в пресных водоемах практически по всей Европе, на севере Азии, в Канаде и США. Окуня можно встретить в Монголии, Турции, Афганистане, Туркмении, Иране, Азербайджане и Казахстане. Его завезли в Китай, Южную Африку и Австралию.

На российских просторах он обитает в черноморских лиманах, Каспии и на севере — до Мурманской области. Водится в водоемах Соловецких островов, в Финском заливе и Онежском озере, на Балтике и на Кавказе, в сибирских реках и в озере Байкал.

Ареал обитания окуня обширен. Реки, водохранилища, пруды на равнине и высокогорные озера – естественная среда для речного окуня. Рыба с колючими плавниками не любит бурных рек и сильного течения, куда комфортнее ей в тихих заводях и запрудах среди водной растительности, коряг и камней. Летом излюбленные места обитания окуней у пристаней, мостиков, стоящих на приколе барж, под нависшими над водой ветвями деревьев. В водорослях недалеко от берега на мелководных местах, так и на глубине ведет охоту и морской окунь.

С наступлением поздней осени окуни собираются в стаи. Когда на поверхности водоема устанавливается лед, стаи уходят на глубину. Если зимой кислорода в пруду не хватает, рыба перемещается к руслу реки, выбирая омуты с тихим течением. Крупные экземпляры рыб предпочитают постоянные места зимнего становья – ямы с песчаным либо каменистым дном и чистой водой. Если озеро непроточное, рыбы держатся рядом с подводными ключами. Молодняк зимой поднимается к поверхности водоема, взрослые окуни обычно находятся на глубине. С наступлением весны, когда водоемы освобождаются ото льда, окуневые стаи покидают свои зимние ямы и перемещаются в места обычного обитания.

Окунь хорошо приспосабливается к различным условиям жизни. Ему подходят непроточные пруды, солоноватая вода озер, спокойная речная гладь и даже морская вода.

Чем питается хищник

Окунь отличается большой прожорливостью и всеядностью, он охотится практически на всех мелких обитателей водоемов. Его добычей становятся:

  • моллюски;
  • мальки;
  • личинки;
  • пескари;
  • уклейка;
  • ерши;
  • караси;
  • раки;
  • черви;
  • лягушки;
  • икра рыб.

Даже недавно появившиеся из икры окуньки стараются поживиться на речном дне мелкими рачками, насекомыми. Крупные окуни охотно пожирают карповых рыб, их добычей может стать подлещик, красноперка, плотва, чехонь, часто заглатывают водоросли. Взрослые рыбы настоящие гурманы – очень любят раков, поэтому часто выходят на охоту к рачьим норам, когда у членистоногих проходит период линьки.

Охотятся окуни в дневное время, после захода солнца они уходят в свои убежища у водных растений и неподвижно дремлют там до рассвета. Рано утром проголодавшиеся хищники снова выходят за добычей. Когда летом дни очень жаркие, окуни стайками прячутся в густых зарослях растений у берега и замирают, напасть могут только на подплывшую близко рыбешку. Как только жара прекращается, проголодавшиеся хищники снова становятся активными и нападают на водную живность.

Окуню присуща не только прожорливость, но еще верткость и азарт. Иногда он так увлекается погоней за добычей в прибрежной зоне, что с размаху выскакивает из воды на отмель.

Как размножается окунь

Перед нерестом окраска окуней становится более яркой. Нерестятся они на мелководье весной, где нет сильного течения и вода теплее, до + 8 градусов. Один раз в год приходят туда стаями. Взрослыми считаются самцы старше двух лет, самки — старше трех лет. После оплодотворения самки откладывают икру на водной растительности, корнях и ветках недалеко от берега. Это сотни тысяч икринок, у крупных самок бывает около миллиона, из которых потомство появляется через две недели – крошечная рыба длиной не более 6 мм.

Мальки держатся в прибрежной части водоема, поедая планктон, личинок и ракообразную мелочь. Молодняк быстро подрастает и овладевает повадками хищника. Достигнув длины 3 см, молодые рыбешки начинают охотиться на рыбную мелочь — уклеек, снетков, мальков других рыб. Морские окуни – живородящие рыбы, их самки производят на свет миллионы мальков.

Икру окуни откладывают лентами длиной более одного метра. Икринки сгруппированы по несколько штук, они находятся в клетках своеобразной сетки. Ленты с сетчатой структурой крепятся к водяным растениям.

Опасные враги

Хотя окунь сам является всеядным, у него имеется немало врагов. На него охотится хищная рыба, в том числе судак, сом, щука. Хищники в основном питаются некрупными окунями. Крупные окуни нередко питаются своими же сородичами — маленькими окуньками. Стайки окуней, держащиеся на мелководье, часто становятся легкой добычей озерных и речных чаек и других водяных птиц.

Крупная рыба, особенно гольцы, и птицы, живущие у воды, поедают икру окуня. В ветряную погоду случается, что полоски икры волной выбрасывает на участок берега, где она погибает или склевывается птицами. Окунь подвержен такой напасти как паразиты – чаще это бывают рачки (окунееды) и ленточные глисты.

Самый опасный враг окуня – человек. Обычные рыболовы-любители повсеместно отлавливают эту жадную к еде рыбу в немалых количествах. Используют для этого различные насадки – червей, мелких рачков, мотыль, мальков других рыб, кусочки мяса. Для отлова окуня спиннингом в ход идут воблеры, вращающиеся блесны, виброхвосты и другие рыболовные приманки.

Благодаря своему неуемному аппетиту, окунь становится самой многочисленной добычей при спортивной ловле и для любителей рыбалки, которые удят его в любой сезон спиннингом, обычными удочками с поплавком, донными удочками, дорожкой. Самым удачным бывает зимний лов окуня на мормышку.

В зимний период в замкнутых озерах и небольших водоемах окуни гибнут от нехватки кислорода, если на поверхности льда не сделаны лунки. Иногда это приводит к массовой гибели рыбы.

Популяция

В некоторых водохранилищах и больших озерах окунь создает отдельные популяции, их может быть несколько в одном водоеме и они имеют некоторые различия. На севере популяция окуня менее плодовита, у рыб медленнее происходит процесс созревания, зато у нее увеличивается продолжительность жизни.

Считается, что окунь не любит глубин, обитая не более чем в трех десятках метров от поверхности воды. Но отдельные популяции на Онеге прекрасно себя чувствуют на вдвое большей глубине.

Статус вида

Если говорить о статусе вида, то численность окуня резко возрастает, если в водоеме исчезает крупная хищная рыба. Это провоцирует пищевую конкуренцию и превращение окуня в сорную рыбу. Он нередко становится камнем преткновения при добыче пищи ценными промысловыми рыбами. Крупные рыбные хозяйства часто проводят неводами с мелкими ячейками отлов окуневого молодняка, чтобы избежать его размножения. Иначе может перевестись ценная промысловая рыба.

Встречаются озера, где обитает исключительно окунь. В этом случае его мальки находят питание в виде озерного планктона, а крупные особи поедают свой же молодняк. Наличие окуней в водоеме важно для сохранения баланса экологической системы. Численность этой рыбы отличается в разных озерах, реках и морях. Там, где окуня становится меньше, ухудшается качество воды и состояние водоема.

Промысловая ценность

Хотя окунь очень плодовит и его потомство многочисленно, вылавливают его в крупных объемах, однако он не имеет промыслового значения по сравнению с судаком и лещом. Где-то он относится к категории сорной рыбы, а в некоторых странах, как в Финляндии, занимаются его промыслом. Промышленный отлов окуня проводят в некоторых хозяйствах России, Эстонии, Польши и Германии.

Для промыслового лова подходит окунь с массой до 300 г в возрасте до 6 лет. Его отлавливают в осенний и весенний период сетями с мелкими ячейками и тралами. Летом окунь обитает у берегов, на мелководье, поэтому его промышленный лов не проводится. Несмотря на промысел окуня, его численность остается высокой в большинстве водоемов.

Вкусовые качества

Окунь вкусная и полезная рыба, источник белка и жирных кислот Омега-3. Его мясо насыщенно витаминами А, D и группы В, настоящим комплексом минералов. Эта нежирная рыба подходит для диетического питания. Окунь особенно хорош в ухе и при горячем копчении. Употребление этой рыбы стимулирует работу человеческого мозга, насыщает ткани кислородом, укрепляет кости, способствует метаболизму жиров. Блюда из окуня показаны при проблемах со щитовидной железой и «скачках» глюкозы в крови. Есть и противопоказание – высокое содержание в рыбе пурина провоцирует отложение солей.

Видео об окуне

 

 

фото, описание и интересные факты

Автор Александр Найдёнов На чтение 9 мин Просмотров 464 Опубликовано

Окунь считается одним из наиболее многочисленных пресноводных хищников. Отличить его от других обитателей озер и рек можно по окрасу, особой форме плавника и жесткой, плотно прилегающей к телу чешуе. Благодаря отличным вкусовым характеристикам и полезным свойствам мяса окунь занимает одно из первых мест в рейтинге трофеев рыболова.

К какому классу относится рыба, где водится и какими повадками отличается?

Описание

Окунь обыкновенный или речной (perca fluviatilis) — рыба семейства окуневых из отряда Окунеобразные рыбы. Кроме обитающего в пресноводных водоемах хищника известен и так называемый морской окунь, населяющий северные части Тихого и Атлантического океанов. Он имеет определенную внешнюю схожесть с окунем обыкновенным, однако в биологической систематике из-за значительной разницы в строении относится к отряду скорпенообразных.

Ближайшими родственниками речных окуней являются судак, ерш и другие представители семейства. Все они имели одного общего предка, но произошедшие в ходе эволюции ароморфозы и идиоадаптация (приспособление к условиям обитания) привели к появлению новых отличающихся друг от друга видов. К наиболее значительным ароморфозам речного окуня относят появление дополнительного органа чувств — боковой линии, изменение формы тела, появление головного мозга и усложнение работы нервной системы. Кровеносная система окуня является замкнутой, состоит из сосудов, образующих один круг кровообращения, и двухкамерного сердца. К идиоадаптации у речного окуня относится форма спинного плавника, окрас, увеличение количества железистых клеток, вырабатывающих слизь.

Как выглядит окунь

Внутреннее строение окуня практически ничем не отличается от строения тела других представителей класса, а вот внешний вид хищника имеет несколько характерных особенностей. Узнать окуня можно по ярко выраженной окраске: вдоль всего тела рыбы чередуются темные и светлые полосы. Оттенок чешуи во многом зависит от мутности воды, особенностей грунта и присутствующей растительности. Так, у окуней, живущих в реках с прозрачной водой и песчаным дном чешуя может быть серебристой, а темные полоски практически незаметными. А вот у озерных хищников, обитающих в заросших водоемах с покрытым тиной дном бока могут быть темно-зелеными с черными или бурыми полосами, а брюшко — желтым. Цвет рыбы зависит также и от возраста — молодые особи всегда светлее.

Форма тела окуня тоже имеет свои особенности: бока у рыбы округлые, высота тела составляет не менее трети его длины. У взрослых хищников в верхней части спины формируется утолщение, похожее на горб. Именно поэтому для обозначения крупных окуней рыбаки зачастую используют название «горбач». Видимых половых признаков рыба не имеет за исключением нереста, когда брюшко самок наполняется икрой.

Еще одной особенностью, которая отличает внешнее строение окуня, является наличие двух расположенных один за другим спинных плавников зеленого или серо-зеленого оттенка. Первый плавник массивный и жесткий благодаря находящимся внутри костистым отросткам, начинается он возле головы и доходит до середины тела, второй гораздо меньше и мягче. Практически у всех разновидностей окуня на конце первого плавника расположено небольшое темное пятно. Грудные и анальные плавники могут быть красного, розового или оранжевого цвета.

Виды окуней

Среди пресноводных окуней наибольший интерес представляют следующие виды:

  • Балхашский окунь. Некрупная рыба с вытянутым в длину телом, отличается однотонным без темных полос окрасом.
  • Солнечный (или радужный) окунь. Исторической родиной вида является Северная Америка. Название свое он получил из-за яркой необычной окраски: кожу рыбы покрывают чешуйки синего, голубого и золотистого цветов. В некоторых источниках можно встретить другое название: калифорнийский или американский окунь.
  • Нильский (или абиссинский) окунь. Самый крупный пресноводный хищник, вес которого к 15 годам достигает 30 и более кг.
  • Желтый окунь. Некрупная рыба, у которой нижние плавники и светлые полосы на боках имеют золотистый окрас.

Род морских окуней насчитывает более 100 видов, среди которых встречаются как мелкие экзотические аквариумные рыбки (индийский стеклянный окунь, дисковидный окунь, полосатый или тигровый окунь), так и огромные особи весом более 20 кг. Многие из видов имеют важное промысловое значение. Широко применяются в кулинарии такие виды как японский морской окунь, терпуг, сибас, красный окунь. Рыба добывается путем промышленного вылова в местах обитания, некоторые виды выращиваются в искусственно в закрытых водоемах.

Сколько живет

Продолжительность жизни хищника зависит от климатических условий, среды обитания и наличия кормовой базы. Так, рыба, населяющая водоемы в умеренной климатической зоне, достигает больших размеров, но при этом имеет меньшую продолжительность жизни. Считается, что средний срок жизни окуня обыкновенного — 10-15 лет. Зафиксированный документально рекорд длительности жизни речного хищника — 23 года. Ориентировочно определить возраст пойманного окуня можно по его размерам.

Длина тела рыбы, смВозраст, лет
61
122
163
204
225
3110
3715
4220

Морских окуней можно считать настоящими долгожителями. Известно что представители некоторых видов способны доживать до 50 и более лет.

Нерест окуня

Сигналом для начала размножения является сход льда и прогрев воды до температуры +7-8 градусов. Поскольку весеннее потепление наступает неравномерно, время нереста окуня в средней полосе начинается раньше, чем в северных регионах. Готовность к размножению наступает у окуня в 3-4 года, причем самцы созревают быстрее самок.

Места, где происходит размножение окуня, можно узнать по разложенным на поверхности воды лентам из студенистого вещества. Именно таким образом самки мечут икру.

Стадии развития окуня

С момента откладывания икры начинается жизненный цикл рыбы. Через 10-14 дней из икринки вылупляется малек, длина которого составляет всего 5 мм. Личинок, достигших длины 1,5-2 см, считают мальками. Через 2-3 месяца у мальков появляются характерные для окуней темные полосы на боках.

Где обитает

Среда обитания рыбы — равнинные реки, озера, пруды, водохранилища. Окунь также может водится в горных озерах, высота которых не превышает 1000 м над уровнем моря. Некоторые виды способны жить в опресненных морских заливах.

Подбирая места для ловли окуня следует обратить внимание на заросшие растительностью заводи, участки с резкими перепадами глубины. Хищник обычно прячется в водорослях, камышовой поросли, ветках упавших деревьев, под мостами и причалами, в других естественных или искусственных укрытиях. Он не любит холодной воды и быстрого течения.

Окунь считается стайной рыбой. После вылупления из икринок мальки сбиваются в косяки по 100 и более особей. Стаи повзрослевшего молодняка состоят из 10-15 самцов и самок. Медленно растущий хищник вынужден вести стайный образ жизни для повышения эффективности охоты. Взрослые крупные окуни охотятся в одиночку.

Чем питается окунь

Хищник справедливо считается всеядным и прожорливым. В рацион мальков и молодняка обычно входит зоопланктон, моллюски, ракообразные, черви, насекомые. Подросший окунь ест икру и мелких особей карповых рыб: карася, пескаря, плотвы, красноперки, уклейки. Одной из биологических особенностей окуня является медленный набор массы. В отличие от других жителей водоемов, для набора 1 кг веса ему приходится съедать в 4-5 раз больше корма, а при низкой калорийности пищи — и в 6-7 раз больше. Именно поэтому окунь ведет достаточно активный образ жизни, занимаясь постоянными поисками питания.

Особенности ловли

У окуня имеется одна характерная особенность: из-за своей прожорливости он постоянно активен, менее осторожен и не боится шума. Хищник достаточно часто становится трофеем как опытных, так и начинающих рыбаков. Это один из немногих пресноводных видов, вылов которого не прекращается практически весь год. Единственным неблагоприятным моментом для рыбалки является период, когда рыба нерестится. Во время размножения окунь не обращает внимание даже на самые привлекательные приманки.

Жор у окуня наблюдается перед нерестом, после его окончания и с середины осени до первых ощутимых заморозков. В жаркие дни активного клева можно ожидать ранним утром или в вечернее время. Рассчитывать на хороший улов можно и в зимнее время: сразу после появления первого льда и в конце зимы перед сходом ледового покрова.

Традиционными снастями для поимки речного окуня являются спиннинг, фидер, донные и поплавочные удочки. В качестве наживки используют живца: червя, мотыля, мормыша, опарыша, личинку ручейника.

Некрупные особи обитают в прибрежных зонах. Наличие на мелководье стаек мальков и молодняка травоядных рыб значительно увеличивает шансы на поимку хищника. Поскольку молодые окуни охотятся стайками, не следует менять место после первого удачно пойманного трофея.

Для поимки более крупных экземпляров стоит обследовать дно в наиболее глубоких местах водоема, а также участки с перепадами глубины, ямы, омуты.

Окунь имеет тонкие губы, поэтому если рыба не заглотнула наживку достаточно глубоко, она может сойти с крючка при слишком агрессивном вываживании.

Приготовление окуня

Хищник имеет очень вкусное белое мясо, в состав которого входят аминокислоты, фосфор, йод, калий и витамины. 100 гр филе содержит всего 82 ккал, поэтому вполне подходит для приготовления диетических блюд. Скелет окуня не имеет большого количества мелких костей, что является еще одним важным преимуществом. В кухнях разных стран есть много рецептов приготовления этой рыбы. Особенно вкусными считаются уха, заливное, окунь запеченный, тушенный в вине и копченый.

В отличие от многих других рыб окунь отлично переносит заморозку, и сохраняет вкус даже после нескольких месяцев пребывания в морозильной камере.

Как правильно чистить окуня от чешуи

Основной сложностью при кулинарной обработке рыбы является удаление чешуи. Чтобы снять с кожи мелкие, жесткие и плотно прилегающие друг к другу чешуйки, потребуется приложить немало усилий.

Значительно упростить процесс помогут маленькие хитрости:

  • Перед чисткой рыбу моют и обдают кипятком, после чего чешуя легко отделяется от кожи.
  • Если нужно удалить чешуйки вместе с кожей для получения рыбного филе, тушки засыпают солью и оставляют на сутки. После просаливания кожица отслаивается и слезает.

Интересные факты об окуне

  • Самый большой окунь в мире был пойман рыбаком из Великобритании. Вес огромного нильского окуня составил почти 85 кг.
  • Самый большой окунь пойманный в России весил 6,5 кг.
  • Черные точки на чешуе свидетельствуют о заражении паразитами. Такую рыбу не рекомендуется употреблять в пищу без достаточной тепловой обработки.
  • Считается, что выловленный в реке окунь является более вкусным, как в большинстве случаев мясо озерной рыбы отдает тиной.

Проверь себя

 

описание рыбы, виды с фото, чем питается, где водится

Окунь – это хищная рыба, которая относится к классу лучеперых видов рыб и представляет отряд окунеобразных, семейства окуневых.

Характерной особенностью этого вида рыб является строение и форма спинного плавника. Состоит он из двух частей. Передняя часть, более колючая, а задняя, как правило, мягкая. У некоторых видов рыб этот плавник является цельным. Анальный плавник содержит несколько (до 3-х) жестких иголок, а хвостовой отличается специфической выемкой. Практически у всех представителей этого семейства брюшные плавники имеют розовый или ярко-красный оттенок. Рот у окуня большой, как и большие зубы, которые располагаются несколькими рядами. Некоторые представители этого класса отличаются наличием клыков. У этого хищника достаточно мелкая чешуя, которая надежно прилегает к коже, а на задних краях имеется гребень, на котором видны мелкие шипы и зубцы. На жаберной крышке имеются многочисленные мелкие зазубринки.

Окунь вырастает до величины в 3 кг, а его средний вес находится в пределах 0,4 кг. Вес морского окуня может составлять порядка 14 килограммов. Длина хищника составляет примерно 1 метр, а то и больше, но среднестатистические особи достигают длины не больше 45 см. Окунь входит в рацион питания человека, выдры, цапли и других хищных, более крупных рыб.

Цвет окуня зависит от того, к какому виду он относится, поэтому может быть желто-зеленым или серо-зеленым. Морской окунь имеет несколько другие цвета, такие как розовый или красный, хотя попадаются экземпляры желтоватого или голубоватого оттенков. Глубоководные виды, как правило, отличаются большими глазами.

В семейство «окуневые» входит не меньше 100 видов рыб, которые распределены между 9 родами. Наиболее известными для наших рыболовов являются 4 вида:

  • Окунь речной. Обитает практически во всех водоемах с пресной водой, потому считается самым распространенным видом.
  • Окунь желтый отличается тем, что у него хвост, плавники и чешуя окрашены в желтый цвет.
  • Окунь балхашский. На первом спинном плавнике у него отсутствует черная точка, а взрослые особи лишены вертикальных полос.
  • Окунь морской. У этого вида окуня все плавники имеют ядовитые железы.
  • Солнечный окунь. Впервые солнечный окунь был завезен в Россию в 1965-м году. Их родиной является Северная Америка.

Этот вид рыбы населяет практически все природные и искусственные водоемы Северного полушария, куда входят реки и озера США и Канады, а также водоемы Евразии. Окунь комфортно себя чувствует в условиях наличия незначительного течения, не больших глубин, а также водной растительности, где окунь предпочитает охотиться за мелкой рыбешкой. Как правило, окунь собирается в немногочисленные стаи и ведет активный образ жизни, как днем, так и ночью. Интересно, что окунь охотится также стаей.  Окунь встречается в условиях высокогорья, а также на глубинах до 150 метров.

Морской окунь ведет активный образ жизни, как в прибрежной зоне, в зарослях водной растительности, так и на значительном расстоянии от берега на каменистом дне.

Окунь – это настолько прожорливый хищник, что поедает все, что движется, как в толще воды, так и на дне водоема. Самое главное, что окунь запросто может уничтожить икру, отложенную другой рыбой. Когда мальки окуня появляются на свет, они держатся ближе ко дну, где питаются мелкими живыми организмами. Уже к середине лета они перемещаются к прибрежной зоне, где охотятся за мальками плотвы и другой, мелкой рыбы.

Окунь отдает предпочтение не ценным видам рыб, таким как корюшка и гольян. На втором месте у окуня находятся ерши, бычки, уклейка, молодь густеры, а также мелочь судака и карася. Зачастую окунь охотится на личинок комаров, раков и лягушек. Иногда в желудке этого хищника можно отыскать камни и водоросли. Ученые считают, что окунь их проглатывает для нормализации процессов пищеварения.

С приходом осени, когда у окуня, да и других видов рыб отмечается жор, окуни запросто поедают своих сородичей. Этот факт приводит к снижению популяции хищника, но, в то же время, у мирной рыбы появляется шанс на выживание.

На втором или на третьем году жизни, в зависимости от условий проживания, окунь становится половозрелым хищником. Перед началом нереста полосатые разбойники собираются в многочисленные стаи и отправляются на мелководье метать икру. В местах нереста должно присутствовать несильное течение, а температура воды достигать отметки от 7 до 15 градусов плюс. Оплодотворенная икра крепится к подводным природным или искусственным объектам, а также к корням прибрежной растительности. Кладка напоминает гирлянду, длиной до метра, в которой находится до 800 тысяч икринок. Через 20-25 дней из икры на свет появляются мальки окуня, которые поначалу питаются планктоном. Хищниками они становятся тогда, когда вырастут до 10-ти см в длину. Морские подвиды окуня относятся к живородящим рыбам, то есть, они мечут не икру, а уже мальков. За период нереста, самка выпускает на свет до 2 млн. мальков, которые поднимаются ближе к поверхности и начинают питаться по той же схеме, что и мальки пресноводного окуня.

Рыба окунь обладает отличными вкусовыми характеристиками, поэтому, особенно в последнее время наметилась тенденция искусственного разведения этой рыбы. К сожалению, этот способ выращивания имеет ряд проблем, поскольку необходимо иметь специальное оборудование, чистую воду, а также мелкую рыбку, которая служит естественным кормом для окуня.

  • Любой заядлый рыболов может с уверенностью сказать, что окунь всегда приносит самый стабильный улов, как летом, так и зимой. Это свидетельствует о том, что окунь настолько прожорливый, что в любое время года клюет на любую наживку, причем стабильно.
  • Крупного окуня (трофейного) поймать намного труднее, поскольку он держится на глубине и ведет обособленный образ жизни.
  • Окунь может обитать в абсолютно различных условиях, как в реках, в прудах и озерах, а также в малосоленых водоемах.
  • Этот хищник, из-за большой неразборчивости к пропитанию, способен уничтожить большие популяции мирных рыб. От присутствия окуня страдает судак, форель, карп и другая рыба.
  • Среднестатистические размеры полосатого разбойника находятся в пределах 350 граммов, хотя известно, что в 1945 году в Англии был пойман экземпляр, весом в 6 кг.
  • Морской окунь обитает в основном в водах Тихого океана и может достигать длины больше 1 метра и набирает до 15 кг веса. Мясо морского окуня необычайно полезное, поскольку содержит протеин, таурин и массу других полезных компонентов.
  • Живородящие рыбы приносят крайне малочисленное потомство, по сравнению с морским окунем, который производит на свет до 2-х млн. мальков.
  • Окунь горячего копчения считался излюбленным морепродуктом еще в советские времена. Из-за регулярного превышения допустимых норм вылова окунь попал в разряд деликатесов в наше время.

Ловля окуня – это интересное и увлекательное занятие в любое время года. Единственная проблема, окуня проблематично чистить из-за достаточно мелкой чешуи, надежно удерживающейся на коже. Особенно проблематично чистить мелкого окуня, поэтому человек придумал массу способов, которые облегчают этот процесс. Если окуня окунуть в кипяток и подержать несколько секунд, то кожица легко снимается вместе с чешуей. В любом случае нужно экспериментировать.

Как бы там ни было, а окуня всегда можно поймать, что всегда поднимает настроение рыболову.

фото и описание рыбы, образ жизни и повадки

Пресноводные окуни — род хищных рыб, относящихся к семейству Окуневые. В состав рода входит всего 3 вида: Речной, Жёлтый и Балхашский окуни. Обитают они в пресноводных водоёмах со слабым течением и чистой водой.

Краткое описание окуня

Размеры тела пресноводного окуня обычно варьируют в пределах 10-50 см, но отдельные особи могут вырастать и до более крупных размеров. Масса их тела при этом может превышать 2 кг.

Обладают они вытянутым в длину и немного сжатым с боков телом, покрытым мелкой чешуёй. На спине имеется жёсткий колючий плавник. Во рту находится несколько рядов мелких и острых зубов.

Окрас тела светлый в нижней части и оливковый — в верхней. Имеется около 5 поперечных полос тёмного цвета. А плавники рыбы окрашены в оранжево-красный. Благодаря столь заметной и запоминающейся окраске окуня трудно перепутать с другими рыбами.

Повадки окуня, образ жизни, распространение

Пресноводные окуни являются очень прожорливыми хищниками. Они поедают практически всё, до чего могут дотянуться: мелкую рыбу и их мальков, икру, головастиков, насекомых и их личинок, червей, моллюсков, ракообразных и т.д. Естественно, уничтожая икру других представителей водных обитателей, окуни тем самым наносят ощутимый вред. Поэтому иногда этих хищников в водоёмах намеренно уничтожают. Правда, особой пользы это не приносит, поскольку представляет собой окунь очень многочисленный вид рыбы.

Наиболее сильно они распространены в умеренных широтах северного полушария. То есть, в Евразии (речной и балхашский окуни) и Северной Америке (жёлтый окунь). Но также встречаются и в Африке, и в Австралии. Обитают они, преимущественно, в пресноводных водоёмах со стоячей чистой водой, но бывают и исключения. К примеру, в реках их тоже встретить можно довольно часто. А также встречаются они в слабосолёных водоёмах.

Обитают окуни обычно на небольшой глубине, подкарауливая своих жертв за водяными растениями или другими укрытиями. Могут плавать даже у самого берега. Однако, более крупные особи уходят на глубину, охотясь, соответственно, на более крупную добычу. К примеру, замечали их на глубине 80 метров, и это явно не предел.

фото, размеры, обитание, в аквариуме

Солнечный окунь (лат. Lepomis gibbosus, англ. pumpkinseed) это североамериканская пресноводная рыба семейства солнечных рыб (Centrarchidae). К сожалению, на территории бывшего СНГ они встречаются редко и только как объект рыбной ловли. А ведь это одна из самых ярких пресноводных рыб.

Обитание в природе

В мире насчитывается 30-35 пресноводных видов солнечных окуней (семейство Centrarchidae), обитающих в Канаде, США и Центральной Америке. 

Естественный ареал солнечного окуня в Северной Америке простирается от Нью-Брансуика вниз по восточному побережью до Южной Каролины. Затем он проходит вглубь страны до середины Северной Америки и простирается через Айову и обратно через Пенсильванию. 

В основном они встречаются на северо-востоке Соединенных Штатов и реже — в юго-Центральном или юго-западном регионе континента. Однако рыба была завезена на большую часть территории Северной Америки. Теперь их можно встретить от Вашингтона и Орегона на тихоокеанском побережье до Джорджии на атлантическом побережье. 

В Европе считается инвазивным видом, так как при попадании в подходящие условия быстро вытесняет местные виды рыб. Популяции были зарегистрированы в Венгрии, России, Швейцарии, Марокко, Гватемале и других странах. 

Обычно живут в теплых, спокойных озерах, прудах и ручьях, небольших реках с большим количеством растительности. Они предпочитают чистую воду, и места где могут найти укрытие. Держатся вблизи берега и могут быть найдены в большом количестве на неглубоких плесах. Питаються на всех уровнях вод от поверхности до дна, интенсивнее всего днем. 

Солнечные окуни обычно живут в стаях, которые также могут включать в себя другие родственные виды.

Группы молодых рыб держатся близко к берегу, но взрослые особи, как правило, отправляются группами по два-четыре особи в более глубокие места. Окуни активны в течение всего дня, но отдыхают ночью вблизи дна или в защищенных местах вблизи коряг.

Объект рыбной ловли

Солнечные окуни склонны клевать на червя, и их легко поймать во время рыбалки. Многие рыболовы считают рыбой мусорной, поскольку оно легко и часто клюет, когда рыбак пытается поймать что-то другое.

Поскольку окуни остаются на мелководье и кормятся весь день, рыбу относительно легко поймать с берега. Они клюют даже на самую большую приманку — включая садовых червей, насекомых, пиявок или кусочки рыбы.

Но, солнечные окуни очень популярны у молодых рыбаков из-за их готовности клевать, их обилия и их близкого расположения к берегу.

Хотя люди считают рыбу хорошей на вкус, она не популярна из-за небольшого размера. В ее мясе низкое содержание жира и высокое содержание белка.

Описание

Рыба овальной формы с золотисто-коричневым фоном, испещренным переливчатыми синими и зелеными пятнами, соперничает красотой с любым тропическим видом.

Пятнистый узор сменяется сине-зелеными линиями вокруг головы, а на жаберной крышке есть ярко-красный край. Оранжевые пятна могут покрывать спинной, анальный и хвостовой плавники, а жаберные крышки с синими линиями поперек них.

Самцы становятся особенно яркими (и агрессивными!) во время сезона размножения.

Солнечные окуни обычно около 10 см в длину, но могут вырасти до 28 см. Весят менее 450 грамм, а мировой рекорд составляет 680 грамм. Рекордная рыба была поймана Робертом Уорном во время рыбалки на озере Хоноай (штат Нью-Йорк).

Солнечные окуни доживают до 12 лет в неволе, но в природе большинство из них не живут больше шести-восьми лет.

Рыба развила особый метод защиты. Вдоль ее спинного плавника расположены от 10 до 11 шипов,а на анальном плавнике еще три шипа. Эти шипы очень острые, и помогают рыбе защищать себя от хищников. 

Кроме того, у них маленький рот с верхней челюстью, заканчивающейся прямо под глазом. Но в самых южных районах своего ареала, солнечные окуни развили более крупный рот и ненормально большие челюстные мышцы.

Дело в том, что там их корм это мелкие ракообразные и моллюски. Больший радиус укуса и усиленные челюстные мышцы позволяют окуню раскалывать скорлупу своей жертвы, чтобы достичь мягкой плоти внутри.

Содержание в аквариуме

К сожалению, надежный сведений о содержании солнечного окуня в аквариуме — нет. Причина банальна, его, как и других местных рыб, редко содержат в аквариумах даже сами американцы.

Существуют энтузиасты с успехом содержащие их в аквариумах, но вот о подробностях они не рассказывают. Можно с уверенностью сказать что рыба неприхотлива, как и все дикие виды.

И что нуждается в чистой воде, ведь в именно таких условиях она живет в природе.

Кормление

В природе питаются разнообразной мелкой пищей как на поверхности воды, так и на дне. Среди их фаворитов: насекомые, личинки комаров, мелкие моллюски и ракообразные, черви, мальки и даже другие мелкие окуни.

Известно, что они питаются мелкими раками, а иногда и небольшими кусочками растительности, а также маленькими лягушками или головастиками. 

Солнечные окуни, живущие в водоемах с более крупными брюхоногими моллюсками, имеют более крупные рты и связанные с ними мышцы для разрушения раковин более крупных брюхоногих моллюсков

В аквариуме так же плотоядны и предпочитают питаться насекомыми, червями и мелкими рыбешками.

Американцы пишут только что выловленные особи могут отказаться от незнакомых кормов, но со временем их можно приучить есть свежих креветок, замороженных мотыль, криль, гранулы для цихлид, хлопья и другие подобные продукты.

Совместимость

Это чрезвычайно активные и любознательные рыбы, и обращают внимание на все, что происходит вокруг их аквариума. Однако, это хищник и содержать солнечного окуня можно только с равными по размеру рыбами.

Кроме того, взрослые становятся довольно агрессивными по отношению друг к другу и лучше всего содержать их парами.

Самцы во время нереста могут забить самку и должны быть отделены от самок разделителем до тех пор, пока она не станет готова к нересту.

Разведение

Как только температура воды достигнет 13-17 °C в конце весны или начале лета, самцы начнут строить гнезда. Места гнездования обычно находятся на мелководье на песчаном или гравийном дне озера.

Самцы используют свои хвостовые плавники, чтобы выметать неглубокие овальные отверстия, которые примерно в два раза длиннее самого самца. Мусор и крупные камни они удаляют из своих гнезд с помощью ртов.

Гнезда располагаются колониями. Самцы энергичны и агрессивны, и защищают свои гнезда. Из-за такого агрессивного поведения разведение в аквариуме затруднено.

Самки приплывают после завершения строительства гнезд. Самки могут нереститься не только в одном гнезде, и разные самки могут использовать одно и то же гнездо.

Самки способны производить от 1500 до 1700 икринок, в зависимости от их размера и возраста.

После освобождения икра прилипает к гравию, песку или другому мусору в гнезде. Самки покидают гнездо сразу после нереста, но самцы остаются и охраняют свое потомство.

Самец охраняет их примерно в течение первых 11-14 дней, возвращая мальков в гнездо во рту, если они расплываются.

Мальки остаются на мелководной зоне или вблизи нее и в первый год жизни вырастают примерно до 5 см. Половая зрелость обычно достигается к двум годам. 

Фактов о рыбах-окунях — Саке

Окунь — красочная порода рыб. Это один из наиболее широко доступных видов рыб. В этой статье представлены некоторые интересные факты об этих морских животных.

Окунь — пресноводный вид, принадлежащий к семейству Percidae . Насчитывая более 6000 видов и более 150 семейств, они широко распространены в разных географических точках. Естественная среда обитания этих рыб простирается от Таиланда до Шри-Ланки, Индонезии, Малайзии, Вьетнама, Южного Китая, Тайваня, Филиппин и Камбоджи.Они также встречаются в Европе, Нигерии, Миссисипи, Южной Каролине, Гудзоновом заливе, Чесапикском заливе, Новой Шотландии и на Атлантическом побережье. Эти виды рыб также известны под многими общими названиями, которые происходят от места их происхождения. У них есть уникальные анатомические особенности, которые отличают их от других видов рыб.

Общие виды

Это список наиболее распространенных видов окуня с их научными названиями.

  • Anabas testudineus — Альпинистский окунь
  • Perca fluviatilis — Окунь европейский
  • Perca schrenkii — Окунь балхашский
  • Perca flavescens — Окунь желтый
  • Macquaria ambigua — Окунь золотистый
  • Bidyanus bidyanus — Окунь серебряный
  • Leiopotherapon unicolor — Окунь светлый
  • Morone americana — Окунь белый

Внешний вид

Анатомия и характеристики окуня варьируются от вида к виду.Исследования показывают, что эти рыбы вырастают в среднем до 10-20 дюймов. Цвет также различается для разных пород, и их соответственно назвали желтым, золотым или серебряным окунем. Желтые окуни имеют наиболее отличительные черты: 6-8 темных полос по бокам и черные поверх желтой или золотистой окраски. У окуня тоже очень длинный и крепкий позвоночник.

Альпинистские окуни имеют торпедообразные головы с удлиненным туловом. Они имеют красочный мутный вид с чешуей оливкового цвета.Для передвижения они используют грудные плавники, хвостовой стебель и жаберные крышки. У них также есть шипы над жабрами, которые действуют как защитный механизм. Внешний вид также включает большой рот с острыми зубами. У них стройное тело, короткая голова и тупая морда.

Среда обитания и образ жизни

Их образ жизни известен как полупроходной. Их можно увидеть мигрирующими в приливную и солоноватую воду. Будучи пресноводными, они водятся в прудах, озерах и реках. Зимой они обычно дрейфуют в нижнем течении рек.В случае домашних окуней температура внутри аквариума должна быть от 20 ° C до 25 ° C и хорошо посажена. У них хищный характер.

Диета

Некоторые факты о рыбах-окунях говорят о том, что они в основном питаются беспозвоночными. Они либо всеядны, либо травоядны. Питаются в основном планктонными ракообразными. Личинки водных насекомых и кораллы также являются частью их рациона. Личинки окуня питаются в основном кладоцерами, веслоногими раками и зоопланктоном. Более крупные окуни поедают и более мелкую рыбу.

Репродукция

Сезон нереста окуня — с апреля по май. Самка крупнее, а самец более темного цвета с заостренным анальным плавником. Они нерестятся на мелководье. В аквариумах должно быть много растений, поскольку они сбрасывают яйца длинными студенистыми рядами под корнями деревьев или водных растений. Нерест у них сильный. После нереста взрослых особей необходимо удалить, поскольку они поедают яйца. Молодой картофель фри в первую очередь требует зеленой воды и пасты из яичного желтка.

Используется в пищу

Рыба окуня потребляется во всем мире, и она приносит значительный коммерческий доход для рыбоводства. Чтобы поймать эту рыбу, было разработано множество способов ловли рыбы. Наиболее распространенные методы рыбной ловли — ловля на приманку и поплавковая ловля. Этот вид очень известен и хитр, поэтому для его поимки применяются тонкие приемы.

Если вы интересуетесь рыбной ловлей, вы всегда можете заняться этим развлечением или же вы можете поймать окуня в домашних условиях.

Детали: Желтый окунь

Характеристики

Стороны от ярко-желтого до медно-зеленого, с семью темными вертикальными полосами. Живот более светлый, а спина темно-оливково-зеленого цвета. На челюстях и нёбе нет клыков. В спинном плавнике от 12 до 13 мягких лучей и от 7 до 8 лучей в анальном плавнике. Чешуя по боковой линии колеблется от 57 до 62. Щеки покрыты 8-10 рядами расширенных чешуек. Несколько горбатый вид рыбы обусловлен тем, что голова немного вогнута над глазами.

Распределение

По всему штату, наибольшее изобилие в естественных озерах

Продукты питания

Мелкая рыба, водные насекомые, мелкие раки и улитки

Гос. Запись

2,79 фунта — Частный пруд, округ Дикинсон, февраль 2019 г. — Ройс Краммен, Лейк-Парк, Айова

Совет эксперта

Желтого окуня весело ловить сквозь лед, и это тоже вкусно; используйте ледорубы с большим количеством вспышки.

Детали

Желтый окунь редко встречается в больших количествах в проточной воде, за исключением реки Миссисипи, где он обычен в некоторых местах.Они также встречаются в некоторых искусственных озерах и речных водохранилищах на юге Айовы, но редко приближаются к тому количеству, которое можно найти в естественных озерах.

Хотя желтый окунь водится в прудах, медленно движущихся ручьях и реках, особенно в норах вокруг излучин, это в первую очередь озерная рыба, предпочитающая чистую прохладную воду. Крупные рыбы обычно предпочитают более глубокие участки озер, оставляя береговые линии более мелким особям.

Нерест происходит у берега ранней весной при температуре воды от 45 до 55 градусов.Крупные стаи могут нереститься на мелководье небольших заливов. Они не строят гнезд; вместо этого длинные плоские лентообразные массы яиц откладываются на песчаные отмели, затопленную растительность или кусты и другие материалы на дне. За каждой беременной самкой может следовать от 15 до 25 самцов, оплодотворяющих яйца по мере их выпуска. Самки, в зависимости от размера тела, могут производить от 10 000 до 40 000 яиц. Яйца набухают после оплодотворения, лентообразные массы становятся до 8 футов в длину. Здесь нет родительской заботы, и многие яичные массы съедаются другими рыбами, выбрасываются на берег или выбрасываются на мель из-за низкой воды.В зависимости от температуры воды для инкубации обычно требуется от 12 до 21 дня.

Стая окуня в зарослях или рядом с ними, где в изобилии есть пища, например, кладоцерны или личинки насекомых. В молодости они медленно плавают и должны полагаться на водные растения в качестве укрытия. Распространено сильное нападение со стороны большинства рыб и птиц, питающихся рыбой. Это ценная кормовая рыба для судака, северной щуки и Muskellunge во многих озерах Айовы и, в меньшей степени, большеротого окуня в некоторых искусственных озерах.

Желтый окунь в течение дня питается на большой глубине, но вечером часто перемещается на мелководье, чтобы поесть косяками гольянов. Личинки мошек, а также неполовозрелые и взрослые поденки часто составляют значительную часть их рациона.

Скорость роста и максимальные размеры желтого окуня варьируются от года к году и от озера к озеру, в основном в зависимости от наличия корма. Средняя длина окуня в естественных озерах Айовы в возрасте от 1 до 7 лет составляет 2,7, 5,6, 7,7, 8,9, 9,8, 10.5 и 10,6 дюймов.

Мировой рекорд Желтого окуня был непростым. Он был сделан в 1865 году в Кросс-Уикс-Крик, штат Нью-Джерси, и весил невероятные 4 фунта 3 унции.

Последняя информация о взятии проб водотока доступна в программе биологического мониторинга и оценки штата Айова ДНР.


Возврат

Альпинистский окунь, рыба, которая может ползать, угрожает материковой части Австралии

Альпинистский окунь представляет угрозу для материковой части Австралии.Фото: снимок экрана

Альпинистский окунь, агрессивная пресноводная рыба, которая может ползать по суше своими жабрами и жить без воды до шести дней, станет «серьезной катастрофой», если они когда-либо достигнут Австралии, и они, похоже, направляются туда. направление.

Агрессивный альпинистский окунь, который, как известно, душит птиц и других рыб при проглатывании, произрастает в Юго-Восточной Азии и распространился на юг через Индонезию и Папуа-Новую Гвинею за последние четыре десятилетия, по данным Австралийской радиовещательной корпорации и The Guardian.

Альпинистские окуни заселили водные пути Бойгу и Сайбай, двух островов Квинсленда, расположенных менее чем в семи милях от южного побережья Папуа-Новой Гвинеи и в 99 милях от самой северной оконечности материковой части Австралии.

Исследователи и рейнджеры внимательно следят за альпинистским окунем, опасаясь, что они каким-то образом могут мигрировать на материковую часть Австралии.

Натан Уолтем, старший научный сотрудник Университета Джеймса Кука, сказал The Guardian, что если инвазивная рыба действительно достигнет материка, это станет «серьезной катастрофой» для определенных местных видов рыб и других обитателей водно-болотных угодий.В Папуа-Новой Гвинее Уолтем обнаружил баррамунди, сома и некоторых водных птиц, которые погибли после поедания альпинистского окуня, также известного как Anabas testudineus .

«Их жаберные крышки, они могут согнуть их и попасть в глотку рыбам и птицам, что приведет к смерти животного», — сказал Уолтем ABC.

Альпинистский окунь вырастает до 9,8 дюймов и дышит на суше легкими, расположенными рядом с их жабрами. Они, как известно, впадают в спячку в иле высохших русел ручьев до шести месяцев.

Уолтхэм сказал, что во время декабрьской поездки на два острова он наблюдал за альпинистским окунем, живущим в очень соленых водоемах, эквивалентных морской воде, но он сомневается, что рыба могла добраться до материковой Австралии плаванием.

Альпинистский окунь, он же Anabas testudineus. Фото: Wikimedia Commons

Еще большее беспокойство вызывает то, что они попадают на дно рыбацкой лодки или как рыба, выброшенная наживку.

«Рассказывают, что их разносят между деревнями на разных островах», — сказал ABC Дэмиен Берроуз из Университета Джеймса Кука.«Так что путешествие на лодке через Торресов пролив не исключено».

Исследовательская группа пытается обучить рыбаков и местных жителей помочь им идентифицировать рыбу и выбросить ее, прежде чем отправиться на материковую часть Австралии.

«Когда они заселяют территорию, в которой они редко встречаются, они могут нарушить баланс этой среды обитания», — сказал Уолтем The Guardian. «Вот почему мы работаем с властями Торресова пролива, чтобы убедиться, что они не распространятся дальше на юг…

«Только с постоянным обучением и наблюдением мы сможем предотвратить появление альпинистского окуня в северной Австралии.”

Больше от GrindTV

«Поиск свободы» объявляет о выпуске национального однодневного театрального мероприятия

Трибуна Санта-Барбары на протесте «Песчаная нефть» получает поддержку знаменитостей

7 причин, по которым вам следует подключиться к веб-трансляции Fiji Pro

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

Нильский окунь — вымирание

Нильский окунь — исчезновение

Поздний нилотический

Охранный статус: наименьшая проблема
Причина исчезновения: инвазивные виды, Утрата среды обитания

Местоположение: Африка

Коллекция: Рыбы

№ по каталогу
FMNH.55359

Нильский окунь — это вид пресноводных рыб, который может вырастать до двух метров в длину и весить до 200 кг. Он произрастает в нескольких странах от центральной до восточной и западной Африки, населяет многочисленные озера и речные бассейны. Печально известен своими размерами — на языке хауса он называется giwan ruwa , что переводится как «водный слон» — нильский окунь после попадания в озеро Виктория считается одним из 100 самых агрессивных видов в мире по версии МСОП. в 1950-е гг.Детали, связанные с решением британских колонизаторов ввести этот вид, неясны — помимо желания стимулировать рыболовство в этом районе — но более чем очевидным является негативное и сложное экологическое воздействие, которое рыба оказала на крупнейшее озеро Африки.

Из-за своего размера и предпочтения к мелководью нильского окуня относительно легко поймать, а его почти бескостное белое мясо особенно полезно для употребления в пищу. Озеро Виктория пережило огромный рыболовный бум в 1980-х и 1990-х годах, в результате чего ежегодно вылавливалось 500 000 тонн нильского окуня, а во время этой «золотой лихорадки» десятки тысяч людей переселялись на берега озера.Подсчитано, что бум привел к созданию 180 000 рабочих мест в 1980-х годах. Сегодня считается, что в озере ежегодно добывается рыба на 650 миллионов долларов и что жизнь 35 миллионов человек прямо или косвенно зависит от озера.

Нильский окунь не имеет естественных хищников в озере Виктория и ест все, от зоопланктона и беспозвоночных до других рыб и даже представителей своего собственного вида. По мере того, как они растут, растет и их жертва. Эта рыба ответственна за исчезновение или критическую опасность ярко окрашенных и невероятно разнообразных цихлид в озере Виктория (более 600 видов из семейства Cichlidae ), численность которых за последние 50 лет снизилась на 90 процентов.Популяция нильского окуня также резко сократилась с 1990-х годов из-за чрезмерного вылова рыбы, и страдают местные рыбаки и рыболовство. Кроме того, коммерческое рыболовство способствует обезлесению, поскольку для копчения и жарки рыбы требуется огромное количество древесины, что является случаем, когда один инвазивный вид рыб оказывает негативное воздействие как на водные, так и на наземные экосистемы.

Дополнительную информацию о правах на воспроизведение изображений см. На сайте panos.co.uk

Чтобы получать новости о будущих событиях и развитии, зарегистрируйтесь здесь

Diplectrum formosum — Discover Fishes

Окунь песчаный

Песчаный окунь.Фото © Джордж Берджесс

Diplectrum formosum

Эти маленькие прибрежные рыбы территориальны и верны своей норы или расщелине, которые они сделали или нашли. Они коричневые сверху, переходящие в белые снизу, с более темными вертикальными полосами, средней полосой, заканчивающейся темным пятном на хвосте, и неправильными синими горизонтальными линиями. У них большие глаза, непрерывный спинной плавник и вогнутый хвостовой (хвостовой) плавник. Редко вырастая более 9 дюймов в длину, они предпочитают мелкие бухты или рифы, где они едят ракообразных и мелкую рыбу и избегают того, чтобы их поедала более крупная рыба.

Отряд — Perciformes

Семейство — Serranidae
Род — Diplectrum
Виды — formosum

Общие имена

Распространенные названия на английском языке для D. formosum включают песчаного окуня , морского окуня, морского окуня, морского окуня и белки. Общие названия на других языках: arenero (испанский), bolo (испанский), canguito (португальский), margarida (португальский), michole-da-areia (португальский), mixole (португальский), sandbarsch (немецкий), serran de sable (французский). ), serrano (испанский), serrano arenero (испанский), serrano-da-areia (португальский), toge-fudehata (японский) и vestatlantisk sandhavaborre (датский).

Значение для людей

Этот серранид вылавливается не только в качестве промысловой рыбы, но и в коммерческих целях, хотя из-за своего небольшого размера он дает неутешительную борьбу. Несмотря на свои небольшие размеры, она пользуется популярностью в качестве рыбы на сковороде из-за хороших вкусовых качеств. Ловят также песчаного окуня и используют его в качестве наживки для морского окуня, окуня и акулы. Песчаного окуня можно ловить с помощью лески и крючка, используя разрезанных кальмаров или креветок, и рыбаки часто ловят его у берегов, мостов и небольших лодок. Креветочные траулеры также иногда ловят песчаного окуня.Особую осторожность следует соблюдать при обращении с песчаным окунем из-за острых пластин жабр. Если к ним приблизиться дайверы и любители сноркелинга, песчаный окунь часто скроется.

Сохранение

Песчаный окунь в настоящее время не внесен в список Всемирного союза охраны природы (МСОП) как находящийся под угрозой исчезновения. МСОП — это глобальный союз государств, правительственных агентств и неправительственных организаций, объединенных в партнерство, которое оценивает статус сохранения видов.

Географическое распространение

Карта мирового распространения песчаного окуня

Песчаный окунь встречается в западной части Атлантического океана от Северной Каролины (США), Мексиканского залива и Багамских островов, к югу до Уругвая.Это обычное явление у побережья Флориды (США) и редко или отсутствует в западной части Карибского бассейна.

Среда обитания

Населяет мелководные заливы и заросли водорослей на глубинах от 3 до 262 футов (1-80 м), песчаный окунь — это в основном прибрежная рыба, обитающая в теплой воде. Когда это наблюдается в открытом море, это обычно связано с затонувшими кораблями и рифами или иногда с глубокими каналами. Живет песочный окунь в норах на песчаном дне или под камнями. Ямы либо уже существуют, либо сделаны другими организмами, либо песчаный окунь выкапывает новую яму.Он лежит на дне, вибрируя своим телом, чтобы оттолкнуть песок. Нора может использоваться одной и той же рыбой в течение длительных периодов времени, в первую очередь как укрытие, в которое можно нырнуть при приближении хищников. Песчаные окуни не стайятся, поскольку территориальность имеет тенденцию разделять особей. Эти территории увеличиваются по мере увеличения размера рыбы.

Биология

Окунь песчаный. Изображение предоставлено NOAA

Отличительные особенности
Песчаный окунь имеет удлиненное, тонкое, слегка сжатое тело.Голова, глаза и рот большие, жаберные пластинки острые. Между глазами и жаберной крышкой выступают две группы шипов. Спинной плавник непрерывный, без выемки, а не разделен на две части. Этот спинной плавник проходит почти по всей длине спины. Брюшной плавник песчаного окуня длинный, а хвостовой плавник слегка раздвоенный или вогнутый. Верхняя доля хвостового плавника длиннее нижней, верхний луч иногда нитевидный у северных подвидов, тогда как хвостовой плавник усеченный у особей южного подвида.

Окраска
Тело бледно-коричневое на спине и боках, переходящее в белый цвет на брюхе. На теле есть пять-семь вертикальных полос от желтовато-коричневого до коричневого. Эти полосы более заметны во время отдыха. Есть также заметная темная полоса посередине тела, заканчивающаяся темным пятном в верхней половине хвостового маятника. Песчаный окунь может очень быстро изменить окраску этой полосы и рисунка полос с бледного на темный. Ярко-синие линии проходят по голове и телу; у некоторых людей по бокам также могут быть оранжевые и синие оттенки.Все плавники темного цвета, хвостовой плавник также имеет светло-оранжевые пятна, а спинной плавник обозначен продольными синими и желтыми линиями.

Песчаный окунь внешне похож на карликового песчаного окуня ( D. bivittatum ), однако есть некоторые отличительные особенности. Карликовый песчаный окунь имеет шипы, расходящиеся из одного центра, а не из двух частей, как у песчаного окуня. У карликового песчаного окуня также есть треугольное черное пятно в верхней части жаберного покрова и неправильные вертикальные темные полосы с обеих сторон.

Зубы
Ворсинчатые зубы есть в верхней и нижней челюстях песчаного окуня. На обеих челюстях по 5-10 небольших псовидных (клыковидных) зубов. Сошник, непарная срединная кость, расположенная вдоль нёба, имеет ворсинчатые зубы (мелкие зубы одинаковой длины) в виде клина или v-образной формы. Небные кости (парные боковые кости на нёбе, расположенные между сошником и верхней челюстью) включают тонкую удлинённую полосу ворсинчатых зубов.

Размер, возраст и рост
Песчаный окунь достигает максимальной длины 12 дюймов (30 см), хотя они чаще встречаются при размерах от 5 до 9 дюймов (13-23 см).Максимальный возраст песочного окуня, вероятно, от 6-7 лет. Эта рыба достигает зрелости при длине 5 дюймов (12,5 см), что соответствует возрасту 2 или 3 лет.

Морской окунь — одна из главных жертв песочного окуня. Фото © Дуг Снайдер

Пищевые привычки
Песчаный окунь, обитающий на дне рифов и каменистых областей, питается в основном бентосными ракообразными, включая креветок, крабов и амфипод, а также мелкой рыбой, такой как небольшой морской окунь ( Centropristis). sp.), Морских малинов ( Prionotus sp.), бычки, собачьи собачки, камбалы ( Symphurus sp.) и иглобрюхие ( Monacanthus sp.).

Размножение
Нерест происходит в течение всего года с пиком весной и в начале лета. Большая часть нереста происходит в прибрежных водах на глубоких шельфовых водах на глубине от 100 до 200 м (328–656 футов). Песчаные окуни являются одновременно гермафродитными рыбами — отдельные рыбы обладают как мужскими, так и женскими органами, одновременно производя сперму и яйца. Хотя брачное поведение песочного окуня относительно неизвестно, считается, что брачные пары образуются и приводят к перекрестному оплодотворению.Вместо того, чтобы строить гнезда, они выпускают яйца и сперму в окружающую толщу воды, где происходит внешнее оплодотворение. После вылупления молодые планктонные личинки уплывают в прибрежные места обитания, где они остаются до достижения зрелости. Характеристики личинок включают стройное тело, а также пигментацию челюсти, ануса, основания анального плавника и хвостового стебля. По мере роста молодь обитает на мелководье от 9 до 27 м, перемещаясь в сторону от берега в зимние месяцы из-за падения температуры воды.Молодые песчаные окуни оседают из планктона, становясь демерсальными при длине менее 4 дюймов (10 см).

Красный барабан — один из известных хищников песчаного окуня. Фото © Дуг Перрин

Хищники
К хищникам песчаного окуня относятся луцианы, груперы, красный порги ( Pagrus pagrus ), красный барабан ( Sciaenops ocellatus ), бычьи акулы ( Carcharhinus leucas ) и различные морские птицы. . Другие крупные рыбоядные рыбы, такие как валеты и барракуды, вероятно, также охотятся на песчаных окуней. Паразиты
Паразиты песчаного окуня включают нематод и трематод. Lecithochirium parvum , трематода, была обнаружена в желудке песчаного окуня из района Флориды. Нематода Hysterothylacium reliquens также была связана с песчаным окунем.

Таксономия

Карл Линней (1766) первоначально описал песчаного окуня как Perca formosa , который позже был изменен на действующее в настоящее время научное название Diplectrum formosum .Синонимы для этого серранида включают Serranus radians Quoy and Gaimard 1824, Serranus fascicularis Valenciennes 1828, Serranus irradians Valenciennes 1828, Diplectrum fasciculare Holbrooki. Диплектрующие радианы Poey 1876, Serranus formosus Jordan 1885, Centropristis formosus Berg 1895, Haliperca formosa Miranda-Ribeiro 1904, Diplectrum formosus Jordan 1930 и Diplectrum 19127.Две морфологически различные популяции Diplectrum formosum были идентифицированы Бортоне (1977). На севере Diplectrum formosum formosum (Linnaeus, 1766) встречается вдоль североамериканского атлантического побережья и Мексиканского залива, тогда как южный подвид Diplectrum formosum radians (Quoy and Gaimard, 1824) встречается в Карибском море и вдоль побережья Южной Америки. Эти два подвида различаются в первую очередь количеством жаберных тычинок, число которых увеличивается с севера на юг.

Подготовила: Кэтлин Бестер

Белый окунь / Список видов, причиняющих вред водным организмам / Виды, причиняющие вред водным организмам / Рыбная ловля / KDWP

Уведомление

Ваша безопасность — наш приоритет. На объектах KDWP, где разрешено пешеходное движение, практикуйте социальное дистанцирование и соблюдайте все меры безопасности, принятые персоналом. Спасибо.

Для получения последней информации об объектах и ​​услугах KDWP посетите https: // ksoutdoors.com / KDWP-COVID-19-Updates.

Для получения последней информации о COVID-19 посетите http://www.kdheks.gov/coronavirus/index.htm.

ВНИМАНИЕ! Незаконно владеть живым белым окунем (KAR 115-18-10)

Откуда взялся белый окунь?

  • Белый окунь произрастает в районе атлантического побережья Северной Америки.
  • Неизвестно, как белый окунь был завезен в Канзас.

Где водился белый окунь в Канзасе?

  • Щелкните здесь, чтобы просмотреть список вод Канзаса, где обитают белый окунь и другие водные доставляющие неудобства виды.

Как выглядит белый окунь?

  • Переменная окраска — обычно серебристо-зеленая по бокам.
  • Без линий или полос.
  • Обычно менее 10 дюймов в длину.
  • Белый окунь очень напоминает родного белого окуня.

Отличия белого окуня от белого окуня:

Белый окунь:

  • Колючий и мягкий спинной плавник соединены. Оба плавника всплывают, когда спинной шип поднимается.
  • 3 жестких шипа анального плавника — 1 короткий, 2 длинных.

Белый окунь:

  • Колючий и мягкий спинной плавник не соединены.
  • 3 жестких шипа анального плавника: 1 короткий, 1 средний, 1 длинный.

Почему белый окунь — проблема?

  • Белый окунь ассоциируется с сокращением популяций судака и белого окуня.
  • Белый окунь активно питается наживкой, используемой другими видами.
  • Выиграйтесь с местными рыбами в поисках пищи и космоса.
  • Сочетание с белым басом.

Как распускается белый окунь?

  • Белый окунь легко разводится незаконным выпуском.
  • Запрещается выпускать рыбу из одного водоема в другой.

Как контролировать белого окуня?

  • Улов рыболова может быть эффективным способом избавиться от белого окуня. Если вы поймали белого окуня, не выпускайте его обратно в воду. Ешьте или избавляйтесь от них должным образом.
  • Запрещается переносить и выпускать белого окуня из одного водоема в другой.

Что делать, если я найду белого окуня?

  • Если вы нашли белого окуня, не выпускайте рыбу обратно в воду.Если вы поймали белого окуня не там, где он был ранее пойман (список выше), заморозьте его в запечатанном пластиковом пакете, запишите дату и место и позвоните в Исследовательский офис Emporia по телефону (620) 342-0658 или отправьте электронное письмо координатору по опасным водным видам.

Изображения и Последние новости

White Perch Ссылки:

Wisconsin Sea Grant White Perch Страница

Информационный бюллетень

Информационный бюллетень Fish Base
https: // www.michigan.gov/documents/dnr/WhiteBass-versus-WhitePerch_619414_7.pdf

Официальный веб-сайт Департамента дикой природы и парков Канзаса

популяций желтого окуня в заливах и открытых водах Великих озер — Great Lakes Now

При первой попытке связаться с биологом-исследователем рыболовства Департамента природных ресурсов штата Мичиган Дэвидом Филдером он не следил за популяциями рыб или качеством воды.Он был занят обедом из корзины для окуня.

Желтый окунь является основным продуктом коммерческой и любительской рыбной ловли Великих озер, а также жареной рыбой по пятницам. Филдер — один из многих региональных специалистов ДНР, которые следят за популяцией окуня Великих озер.

«Залив Сагино, возможно, исторически был самым крупным источником желтых окуней в озере Гурон», — сказал Филдер.

По оценкам Saginaw Bay, численность желтого окуня в 2020 году составила 76596 желтых окуня при любительском промысле и около 44 000 при коммерческом промысле.

«И то, и другое звучит как большие числа, — сказал Филдер, — но на самом деле это лишь часть того, что использовалось этими промыслами для вылова».

Филдер сказал, что популяция окуня Saginaw снизилась с конца 1980-х годов благодаря росту сельди размером примерно 10 дюймов.

Алевки, инвазивный вид сельди, пришли в озеро Гурон в 1950-х годах из Атлантического океана и питались только что вылупившимися желтыми окунями. По его словам, в начале 2000-х из-за сложных изменений пищевой сети алевки практически исчезли в одночасье.

«Мы увидели много изменений в нашей местной популяции рыб», — сказал Филдер.

Когда алевки исчезли из поля зрения, популяция судака — более крупного родственника желтого окуня, которого также подавляли алевки — взорвалась в заливе Сагино.

«Мы официально достигли наших целей по вылову судака в 2009 году», — сказал Филдер.

Хотя численность судака в последние годы стала устойчивой, Филдер сказал, что место желтого окуня в пищевой цепи не привело к аналогичному увеличению.

«Эти молодые желтые окуни питаются очень сильно, и это, кажется, узкое место», — сказал Филдер.

Филдер сказал, что спад — это управляемая проблема.

Мичиганский DNR снизил ограничения на количество провозов желтого окуня с 50 до 25 в 2015 году и расширил ограничение на количество провозов багажа по всему штату в 2019 году.

Согласно внутренним информационным документам, предоставленным MDNR, большинство рыболовов поддержали ограничение по сумке в масштабе штата и признали, что они сталкиваются с более низким уровнем популяции и инвазивными видами. До сокращения, MDNR обнаружил, что только 3,5% рыболовов в заливе Сагино соответствовали предыдущим ограничениям на 50 рыб в день.Большинство рыболовов-любителей не улавливают ограничение по сумке, ловя желтого окуня или почти не ловя его вовсе.

Низкий, но стабильный Менеджер

MDNR Charlevoix Fisheries Research Station Дэвид Клэпп сказал, что часто обсуждаемая нехватка окуня основана на не совсем точном понимании меняющейся экосистемы рыбы.

«Мы наблюдаем действительно стабильные цифры для взрослых рыб прямо сейчас в водах Мичигана, но намного ниже, чем они были. Люди всегда сравнивают то, что мы видим сейчас, с тем, что было в 80-х, — сказал Клэпп.

Клапп сказал, что во время прошлых бумов окуня в водах Мичигана было от 2 до 3 миллионов рыбы в год. Он сказал, что будет трудно вернуть эти цифры, поскольку нынешние рекреационные урожаи составляют полмиллиона.

«Я не думаю, что мы увидим это по тому, как изменились озера», — сказал Клэпп.

Клапп сказал, что основным фактором являются мидии-зебры, инвазивные виды, которые питаются фитопланктоном и зоопланктоном — необходимым компонентом диеты молодого окуня.

MDNR и другие агентства осуществляют мониторинг популяций рыб через Комиссию по рыболовству в Великих озерах.Клапп сказал, что желтого окуня больше в районах с более высокой продуктивностью, таких как залив Сагино, озеро Эри и Грин-Бей, чем в озере Мичиган, где продуктивность, вероятно, сейчас ниже, чем в 80-х годах.

Вниз по заливу

Жизнь желтого окуня в Грин-Бей — рукаве озера Мичиган в Висконсине — очень похожа на жизнь их друзей-рыбаков Сагино-Бей, за исключением того, что государственного барсука окуня можно ощипать при коммерческом рыболовстве.

Грин-Бэй — единственное место коммерческого промысла на озере Мичиган, помимо племенного рыболовства штата Мичиган.

Wisconsin DNR Старший биолог по рыболовству Тэмми Паоли сказала, что более теплая и мелководная вода в Грин-Бей, а также увеличившаяся растительность для яйцекладки и рассады молоди помогли стабилизировать популяцию окуня.

«Состояние залива по сравнению с озером Мичиган действительно дневное и ночное», — сказал Паоли, который работает на WDNR в Пештиго.

В водах озера Мичиган в Висконсине имеется около 60 лицензий на коммерческий рыбный промысел, но, по оценкам Паоли, в Грин-Бей активно промысел желтого окуня менее дюжины.

В 2020 году в Грин-Бей проживало около 268 000 желтых окуней. Несмотря на стабильную популяцию окуня, коммерческий промысел в Грин-Бей был омрачен продуктивным характером озера Эри.

«Из озера Эри выходит много рыбы, так что это действительно движет здесь местный рынок, и цены могут повлиять на то, будет ли местный рыбак вообще потрудиться на рыбалку», — сказал Паоли.

На пике своего развития в 1984 году в Грин-Бей насчитывалось 34 миллиона окуней.В 80-х годах на озере Эри было около 75 миллионов человек, но в настоящее время наблюдается сокращение численности населения, что приводит к сокращению вылова и разочарованию рыболовов из Огайо.

По оценкам Паоли, в Грин-Бей в настоящее время вырастает от одного до двух миллионов взрослых желтых окуней.

«Он определенно резко упал, но все еще сохраняет свои запасы, достаточные для поддержания спортивного и коммерческого рыболовства», — сказал Паоли.

Пока лоскутный желтый окунь борется за выживание, многие рыболовы цепляются за ностальгию и воспоминания о больших уловах по пустым ведрам.

«Люди, пережившие вершины 80-х, до сих пор спрашивают:« Когда же окунь вернется? »- сказал Паоли. «Очевидно, у меня нет ответа на этот вопрос, и при моей жизни, возможно, никогда не будет».


Следите за новостями о Великих озерах сейчас:

Желтый окунь, изумрудные сверкающие: изменение рациона могло привести к падению улова рыбы

Большая драка в Лансинге из-за правил рыбной ловли на Великих озерах

Промысел в Великих озерах: начало отрасли и сокращение популяций рыб

Координация по сохранению: вылов осетровых на Черном озере подчеркивает различия между подходами коренных жителей и штатов


Главное изображение: Желтый окунь (Фото любезно предоставлено Департаментом природных ресурсов штата Мичиган)

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *