Карп – описание, где обитает, чем питается, размножение, фото
Карп, или золотой карп, (Cyprinus carpio carpio) – подвид лучепёрых рыб из семейства карповых. Разводить эту рыбу начали еще древние китайцы, взяв в качестве “генетического материала” сазана. В течение длительного времени, в результате упорной и кропотливой селекции тело сазана стало более коротким, чешуя укрупнилась, несколько изменилась и форма головы.
Описание карпа
Карп – это большая рыба коричневого или желто-зеленого цвета. Хотя цвет карпа может меняться в зависимости от места обитания. Тело карпа удлиненное и покрытое крупной золотисто-бурой чешуей. Бывают карпы практически без чешуи. Голова карпа большая, рот выдвижной. На верхней губе находятся две пары усов. Спинной плавник карпа длинный и имеет небольшую выемку, анальный плавник – короткий. В спинном и анальном плавнике есть зазубренный колючий луч. Бока карпа имеют золотистый цвет, спинка темная.
вернуться к содержанию ↑Виды карпов
Помимо чешуйчатого карпа существуют зеркальный карп и голый карп. У зеркального карпа чешуей покрыты околоплавниковая, хвостовая части тела и средняя линия, причем чешуя гораздо крупнее, чем у обыкновенного карпа. Голый карп действительно практически голый, “одет” только в основании спинного плавника и иногда – грудных плавников. Кстати, аквариумная золотая рыбка есть ни что иное, как карликовая форма карпа.
Постепенно карп проник в Европу: и самостоятельно (через азиатские реки), и в результате целенаправленной доставки путешественниками, так как все, что было связано с Китаем, было модно в Европе, а рыба карп среди китайской знати считался деликатесом.
С греческого языка слово “карп” переводится как “плод”, “урожай”. Карпы действительно необычайно “урожайны” – самец карпа оплодотворяет около миллиона отложенных самкой икринок. В сочетании с неприхотливостью к питанию и среде обитания, это и явилось причиной невероятно быстрого распространения карпа во всех европейских водоемах, откуда он был завезен на Британские острова, а в XIX веке – в Северную Америку.
Чем питается карп?
Продолжительность жизни карпа – около 30 лет. К этому времени рыба может достигать 50 килограммов веса. Быстрому росту способствует ее всеядность (малек карпа за полгода набирает до 0,5 кг) и особое «безжелудочное» устройство пищеварительной системы, то есть в благоприятных климатических условиях рыба питается практически непрерывно. Вероятно, эта особенность заставляет сравнивать в шутливой форме карпа со свиньей – рыболовы знают, что эта рыба постоянно роется в иле в поисках пищи, как поросенок в грязи, и обнаруживает свое присутствие крупными, около 10 см в диаметре, пузырьками воздуха.
Держится рыба карп, в основном, по кромке подводных зарослей, где питается рачками, микроорганизмами, молодыми побегами камыша. Крупные карпы охотятся на раков, головастиков и лягушат, даже на мальков собственного вида. Молодые карпы, в целях более успешной охоты и противостояния хищникам, сбиваются в стайки, взрослые карпы – одиночки. Однако с началом ледостава рыбы собираются группами для зимовки в ямах.
вернуться к содержанию ↑Где обитает карп?
Рыба карп обживает практически любой, даже загрязненный водоем, однако он теплолюбив, поэтому на севере Европы не встречается. Предпочитает озера, старицы и заводи на реках с небольшим течением и умеренно заиленным дном.
Размножение карпа
Зимовка заканчивается обычно в период весеннего половодья, когда вода прогревается до 10 C0. Половозрелые, 3-5 летние карпы направляются на нерест, для которого выбирают относительно неглубокие (до 2 м) заросшие участки. Такие участки – дефицит, поэтому используются они не единожды, а каждую самку оплодотворяет не один, а 3-5 самцов. Интересно, что возраст карпа – недостаточное условие для достижения половой зрелости. Здесь с полным основанием можно сказать: “Размер имеет значение”. Длина тела самцов должна быть не менее 29 см, самки крупнее и достигают 35 см. Бурный нерест карпа начинается с заходом солнца и продолжается до полусуток.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
nashzeleniymir.ru
фото, приготовление, польза и вред
Рыба карп: описание, приготовление, польза и вред
Мало кто знает, что карп (лат. Cyprinus carpio carpio) — это не самостоятельный биологический вид, а одомашненная форма сазана. Впрочем, это не помешало карпу стать родоначальником целого семейства рыб — Карповые.
Карп является ценным объектом промысла.
Родиной карпа считается Китай. Там эту рыбу вывели еще в глубокой древности. Карпа было принято подавать к императорскому столу. Постепенно карп распространился по всей Азии, а еще позже стал популярен в Европе. Впервые в Европе карпа стали разводить англичане.
Карп очень плодовит и быстро растет. Кстати, свое русскоязычное название он берет от греческого «карп», что в переводе означает «плод», «потомство», «урожай». Одна самка за сезон может выметать до полутора миллионов икринок. К концу первого года жизни карп вырастает до 350-500 г. Такого малька называют еще сеголеткой. Сеголетки очень высоко ценятся в кулинарии.
Описание карпа
Существует несколько форм карпа — золотой, зеркальный (королевский) и кожистый. Внешне они отличаются друг от друга. Золотой карп покрыт крупной гладкой чешуей желто-зеленого и коричневого цвета, тело у него толстое, укороченное. Зеркальный карп имеет всего несколько чрезвычайно крупных чешуй, остальная часть тела голая. Кожистый карп совершенно голый (без чешуи). Оттенок рыбы может меняться в зависимости от места обитания, но бока всегда светлее спины.
Голова у карпа большая, рот выдвижной с хорошо развитыми губами, приспособлен для сбора корма со дна. К верхней губе крепятся две пары коротких усиков, служащих органом осязания.
Спинной плавник длинный, ближе к переднему краю имеет выемку. Анальный плавник короткий. В обоих плавниках имеется по т.н. «пилке» — зазубренному колючему лучу.
Хвост у карпа темно-красного цвета, нижние плавники темно-фиолетовые.
Образ жизни карпа
Карп — пресноводная рыба, населяющая реки, озера, водохранилища, ставки. Даже в реках предпочитает стоячую воду с твердым глинистым, немного заиленным дном. В устьях рек, впадающих в Черное море, карп может встречаться в солоноватых водах.
Зимует карп в глубоких ямах. Зимой его тело покрывается толстым слоем густой слизи, дыхание значительно замедляется, а питание прекращается. Во время весеннего паводка карп выходит из ямы и направляется в пойму. Нерест начинается только при прогреве воды до температуры 18-29 оС. Самки мечут икру на свежезалитых мелководных участках среди зарослей прибрежной растительности.
Нерест карпа — зрелище интересное. К месту метания икры самка подходит в сопровождении 2-5 самцов. «Процедура» сопровождается шумом, частыми всплесками. Причем происходит это сразу же после захода солнца и может продолжаться всю ночь до 9-10 часов утра.
Половая зрелость самцов наступает в возрасте 3 лет, самок — в 3-5 лет. Через 3-4 дня после оплодотворения икра созревает и из нее вылупляются личинки.
Питается карп моллюсками, червями, рачками, личинками насекомых. Карп не имеет желудка, поэтому питается практически без перерыва.
Карп — социальная рыба. В случае опасности (при обнаружении врага) вожак издает серию тресков.
Приготовление карпа
Карп очень ценится в кулинарии. Его мясо нежное и сладковатое. Единственный недостаток — большое количество мелких костей.
Готовить карпа можно всеми доступными способами. Перед готовкой его желательно замариновать в слабом растворе уксуса или лимонном соке, так можно добиться сразу двух целей: избавиться от постороннего запаха и растворить мелкие кости.
Карпа лучше всего пожарить или запечь с овощами в духовке или на гриле. Уха из него получается вкусной только при условии, что рыба водилась в чистой воде, и она молодая. В противном случае уха будет пахнуть тиной. Впрочем. длительное маринование способно избавить рыбу от этого недостатка.
Вялить и сушить карпа сложно из-за высокой жирности. Но если это получится, то лучшей закуски к пиву будет не придумать.
Состав карпа (на 100 г)
| Пищевая ценность | |
| Калорийность, ккал | 112 |
| Белки, г | 16 |
| Жиры, г, в т.ч.: | 5,3 |
| Насыщенные жирные кислоты, г | 1,2 |
| Холестерин, мг | 55 |
| Вода, г | 77,4 |
| Зола, г | 1,3 |
| Макроэлементы | |
| Калий, мг | |
| Кальций, мг | 35 |
| Магний, мг | 25 |
| Натрий, мг | 55 |
| Фосфор, мг | 210 |
| Хлор, мг | 55 |
| Сера, мг | 180 |
| Микроэлементы | |
| Железо, мг | 0,8 |
| Цинк, мг | 2,08 |
| Йод, мкг | 50 |
| Медь, мкг | 130 |
| Марганец, мкг | 150 |
| Селен, мкг | 12,6 |
| Хром, мкг | 55 |
| Фтор, мкг | 25 |
| Молибден, мкг | 4 |
| Кобальт, мкг | 35 |
| Никель, мкг | 7 |
| Витамины | |
| Витамин А (ретинол), мкг | 20 |
| Витамин В1 (тиамин), мкг | 140 |
| Витамин В2 (рибофлавин), мкг | 55 |
| Витамин В5 (пантотеновая кислота), мкг | 200 |
| Витамин В6 (пиридоксин), мкг | 200 |
| Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг | 9,3 |
| Витамин В12 (кобаламины), мкг | 1,5 |
| Витамин С (аскорбиновая кислота), мг | 1,5 |
| Витамин D (кальциферол), мкг | 24,7 |
| Витамин Е (токоферол), мкг | 0,5 |
| Витамин К (филлохинон), мкг | 0,1 |
| Витамин РР (никотиновая кислота), мг | 2,5 |
| Витамин РР (ниациновый эквивалент), мг | 5,5 |
| Холин, мг | 65 |
Полезные свойства карпа
Карп, как и многие другие виды пресноводной рыбы, очень полезен для здоровья. В нем содержится много витаминов, в особенности группы В, что благотворно сказывается на работе пищеварительного тракта и нервной системы.
Карп — ценный источник самых различных микроэлементов. Особенно много в нем йода, поэтому он показан при заболеваниях щитовидной железы.
Карп входит в состав диет при заболеваниях центральной нервной системы (головного и спинного мозга). Витамин В12 является антиоксидантом, принимает участие в жировом обмене, предотвращает гибель клеток головного мозга при умеренной гипоксии. В карпе этот витамин присутствует в избытке.
Благодаря высокому содержанию витамина А карп рекомендуется употреблять при заболеваниях кожи и слизистых оболочек.
Карп богат кальцием и фосфором, что только с лучшей стороны способно сказаться на состоянии костей и зубов.
Вред карпа
Карп неприхотлив в питании, поэтому может накапливать в своем организме вредные вещества.
Большинство карпов выращивается в специальных частных хозяйствах. Чтобы рыба быстрее росла, ее пичкают гормонами роста и антибиотиками, а для придания красивого цвета мясу в корм добавляют специальные красители. Такую рыбу есть нежелательно. Поэтому покупайте карпов только у добросовестных производителей.
НАВИГАТОР ПО ВСЕМ РЫБАМ (Там можно найти описание любой рыбы)
Понравился сайт или статья? Поделитесь, пожалуйста, с друзьями и знакомыми в соцсетях или оставьте комментарий!
Комментарии для сайта Cacklezdips.ru
Карп: фото рыбы-долгожителя
Карп — типичный представитель семейства карповых, которого иногда называют одомашненным сазаном. В отличии от карпа, сазан имеет более мощное телосложение и мелкую чешую с черной окантовкой.
Прудовой же карп имеет крупную чешую желтоватого оттенка и округленную несколько горбатую форму тела. Усы, придающие особую важность, присущи обоим представителям семейства. По своему характеру, это мирная рыба, не обладающая особой осторожностью.
Среди рыбаков очень много любителей ловли карпа. При поимке карп оказывает меньшее сопротивление чем сазан, но все равно требует осторожности и сноровки при вываживании. Снасть для ловли карпа разнообразна — от поплавочной удочки до донки. В качестве донной удочки может использоваться спиннинг с безынерционной катушкой.
Карп (Cyprinus carpio carpio).Одна из примет рыбаков признака местонахождения карпа — появление мелких пузырьков на поверхности воды. Период активной ловли выпадает на лето, так как это теплолюбивая рыба. Зимой местом своего обитания они выбирают ямы, в которых впадают в спячку. Излюбленными лакомствами этих пресноводных является недоваренный картофель, хлеб, жмых и кукуруза. Этот вид рыб не имеет пищеварительных желез. Карпы по своей натуре обжоры, вес которых может достигать 50 килограмм, а продолжительность жизни до 100 лет.
Карп довольно крупная пресноводная рыба коричневого или желто- зеленого окраса. Над верхней челюстью имеющая усы — по два с каждой стороны.
Обыкновенный карп.Любимым местом обитания данного вида являются стоячие или с медленным течением воды рек, озер и прудов с твердым заиленным дном. Также карпа можно встретить в солоноватых водах низовья рек черноморского бассейна. Молодые представители этого вида собираются в стаи, а достигшие зрелости особи предпочитают отшельнический образ жизни.
Ведущий более активный образ жизни в теплое время года, карп питается при при температуре воды от 7 градусов и выше, а нерест возможен когда температура воды достигнет 18-20 градусов по Цельсию. Во время нереста карп взбудоражен, теряя при этом всякую осторожность, и является в этот момент легкой добычей. В течении четырех дней икра созревает.
Питается карп растительной и животной пищей, причем процесс приема пищи практически не прекращается. Эту рыбу прозвали «всеядным водяным» и заслуженно сравнивают со свиньей за ее неприхотливую прожорливость, быстрый набор веса и роста. В рацион питания входят, рачки, личинки насекомых, черви, моллюски. Не прекращающийся жор объясняется отсутствием желудочных желез у этой рыбы.
Зеркальный карп.Половозрелым карп становится приблизительно в трехлетнем возрасте. В среднем его вес состовляет около 9 килограмм, но может достигать и 35 килограмм. Карп — долгожитель, его возраст может достигать 50 лет и более. При появлении опасности вожак стаи издает серию тресков, как предостерегающий сигнал.
Карп относится к семейству Cyprinade. Был обнаружен и использовался в пищу еще в Китае в 1000 году до нашей эры. Далее распространился по территории Азии, был завезен в Японию и на территорию Европы как промысловая и декоративная рыба. Он являлся одним из блюд которое постоянно подавалось к трапезе германского короля ост-готов Теодориха (493-512), об этом есть распоряжения в приказах его министра Кассиодора.
В книге XIV века по рыболовству в Чехии, подробно описывалось специальное оснащение для искусственных водоемов, в которых уже в XIII веке разводили карпов. У англичан такие пруды считались предметом роскоши, а во Франции карпа начали активно разводить при Франциске I (1494—1547) и до сих пор эта рыба остается весьма популярна в некоторых странах Восточной Европы. Примерно в 1887 году решением президентской комиссии по карпу, эту рыбу в Соединенные Штаты Америки завезли с целью удачного и дешёвого выхода из кризиса вызванного упадком сельскохозяйственной и пищевой отраслей. В Китае карп быстро занял свое место среди других одомашненных видов рыб продовольственного значения. Представителями которых являются карась, кожистый и зеркальный карп, отличающиеся меньшими усами и относящиеся к сородичам золотой рыбы.
Голый карп, рыбакам попалась одна из больших особей.Оригинальный представитель — карп обычный, тогда как «зеркальный» генетически выведенная порода, практически не обладающая чешуёй. Породы карпа: зеркальный (рамчатый), голый (кожистый), королевский.
«Королевский» карп целиком покрыт чешуёй и почти полностью похож на речного сазана.
«Зеркальный» выделяется толстой горбатой спиной черно-зеленого цвета и бледно-желтыми боками отливающими зеленью. Роговой покров на теле отсутствует и лишь на спине и боках тянутся несколько полос асимметричных чешуек, довольно больших и необычной формы.
Королевский карп, почти не отличается от речного сазана.«Голый» карп получил свое название в результате многих генетических скрещиваний, благодаря которым и выглядит легко уязвимым и голым. Он очень прост в подготовке к приготовлению, а более жирная и нежная мякоть делает эту рыбу подарком для рыболовов-кулинаров.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
animalreader.ru
породы и виды, обыкновенный, серебристый, румынский, голый, морской карась
Зеркальный карп интересен не только для рыболова, но и среди гурманов. Рыбаки ценят эту рыбу за свои размеры и вкусное мясо. Существуют разные виды карпов.
Сазаны, карпы и караси
Сазан, карп и карась – виды рыб семейства карповые, отряд карпообразных. Отличаются они строением тела, образом жизни и повадками. Однако все карповые имеют одинаковое строение внутренних органов. Рот у рыбы нижний, поэтому для нее характерен донный способ питания. Существует 2 разновидности карпов: речной и прудовой. Речного карпа называют сазаном (предок всех видов и пород), а прудовой – это окультуренная речная рыба. Одна из основных особенностей всех карпов – 2 усика возле верхней губы. Отличия между приведенными формами рыб состоят в том, что прудовые карпы вын и толще. Однако для речных видов характерен быстрый рост и большая хитрость.
Для лучшего понимания, в чем же разница между сазаном и карпом, достаточно взглянуть на форму тела: у речной рыбы тело более продолговато и обтекаемое, а у прудовой круглое, чешуя темнее, также есть горб между спиной и головой. За последние годы наблюдается снижение численности сазана, и встретить его в улове рыбака можно нечасто. В основном сазан весит около 5-6 кг, продолжительность жизни 30-35 лет.
Между карпом и карасем также большая схожесть, но карась имеет следующие отличительные особенности:
Также рекомендуем прочитать:
- отсутствие усов;
- тело сильно сжатое с боков, высокое и упругое;
- более светлая мелкая и жесткая чешуя;
- ровный контур спинного плавника.
Стоит отметить, что существует карась, живущий в море. Однако он относится к отряду окунеобразных, а не карповых. В основном одомашненных сазанов различают по тому, как выглядит рыба, т.е. по окраске и количеству чешуи:
- чешуйчатый;
- зеркальный;
- голый;
- рамчатый.
Каждая разновидность карпа имеет свои характерные особенности строение тела. Существуют подвиды, напоминающие по форме тела серебряного карася, а есть, наоборот, с удлиненным телом.
Галерея: рыба зеркальный карп (25 фото)
Зеркальный карп (видео)
Характерные черты для карпообразных
Как правило, карповые обитают в пресных водоемах с соленостью не выше 10%. Однако в дельтах рек водится морской сазан. В зависимости от сезона меняется и питание рассматриваемых рыб. Для весеннего периода основным кормом являются лягушки, икра других рыб и растения. В летнее время основную часть кормов составляют червяки, улитки, различные насекомые, обитающие в воде. Для осени характерно питание беспозвоночными и мелкими насекомыми. Зима для рыб – период спячки, т.е. в питании они не нуждаются. В этот период животные залегают на дно водоема и покрываются слизью, при этом их дыхание замедляется.
С приходом весны карповые покидают свои ямы и устремляются к иным местам для нереста, для которых характерна чистая стоячая вода, температура которой не менее +17°С. Самками откладываются икру больших количествах. После оплодотворения икринок самцами, спустя несколько дней, происходит созревание икры. Если придерживаться одной из версий, то название “карповые” было получено из-за высокой плодовитости рыбы от греческого слова “плод”. Их разведением занимались еще во времена Киевской Руси, тогда карпов перевозили и заселяли в водоемы в деревянных коробах. Отсюда следует и название короб-рыба.
Практически в любом водоеме с пресной водой адаптация карповых проходит хорошо. Для них характерна высокая выживаемость и приспособляемость, особенно выделяется по этим характеристикам карась. В некоторых видах рыб, принадлежащих к этому семейству, развиваются личинки такого опасного паразита для человека, как описторхоз.
Классификация карпов
Существует большое разнообразие видов и пород карпообразных. Только на территории России и бывшего СССР существуют следующие виды:
- Карп обыкновенный (золотистый, чешуйчатый) относится к наиболее распространенным видам окультуренного сазана. Чешуйчатый карп принято считать самым выносливым и крепким к условиям обитания. Кроме этого, его характерной особенностью является быстрый рост и способность к воспроизводству. К размножению рыба готова в трехлетнем возрасте, продолжительность жизни 30 лет и выше.
- Серебристый карп. Первоначальным местом обитание было озеро Балхаш, после рыба была завезена в США и Канаду, где активно начала вытеснять местных рыб. В результате властями были приняты меры по предотвращению попадания этого вида в Великие озера.
- Горбатый карп. Спина у этого вида имеет форму дуги: от головы начинается резкий подъем, до спинного плавника идет прямой линией и опускается.
- Зеркальный карп представляет первую форму этого вида, искусственно выведенную человеком. От обычного отличается хаотично расположенной чешуей с незащищенными участками тела. Из-за отсутствия чешуи, представляющей каркас, у крупных особей брюхо более широкое. По сравнению с обыкновенным зеркальный карп встречается реже, при этом в силу генетических особенностей он считается самым крупным в мире.
- Голый карп имеет отличительную черту – полное отсутствие чешуи. При разведении этого вида особое внимание следует уделить количеству кислорода в водоеме. По сравнению с родительской формой, размеры, вес, а также темпы роста голого карпа ниже.
- Серебряный карп. От обычного отличается меньшими размерами и светлой чешуей. Этот вид был взят за основу для выведения аквариумных рыбок. Первоначальным местом обитания был Дальний Восток. Серебряный карась именно с ним имеет большую схожесть.
Последние 2 вида характеризуются особенно высокой плодовитостью и вытеснением других видов рыб.
Официальные породы карпов
Каждому региону свойственен свой вид, который приспособился к местным условиям. Если рассмотреть породы карпа, которые были признаны официально, то они имеют такие названия:
- Украинский рамчатый. Относится к откормочным породам, которые хорошо переносят зиму в водоемах.
- Алтайский зеркальный карп. В трехлетнем возрасте особи достигают половой зрелости в отличие от других пород (4-5 лет).
- Краснодарский и ставропольский окультуренные сазаны, местом обитания является юг России.
- Румынский карп. Был получен учеными в результате скрещивания трех пород: венгерской, украинской и румынской.
- Сарбоянский карп. Породу вывели в конце прошлого века для Сибири, при этом отличительной особенностью является высокая плодовитость, хорошая зимостойкость и быстрый рост.
- Ропшинский и парский. Вес самок достигает 9 кг. Основные регионы обитания России – центральная часть и север.
Ученые постоянно работают и пытаются создавать новые породы, которые будут отличаться лучшими качествами, ведь мясо этих рыб не только вкусное, но и диетическое. В нем содержится много полезных витаминов и минеральных веществ. Одним из главных недостатков является большое количество мелких костей, но от того популярность рыбы не снижается.
34fish.ru
Фото и виды зеркального карпа, рецепты этой рыбы, а также её особенности
Карп – это рыба семейства карповых, в некотором смысле, прирученная форма сазана, масса которой обычно доходит до 12 килограмм, а длиной бывает около одного метра и более. Но в природе попадаются и гигантские карпы, такие индивиды, которые достигают 50 килограмм, и имеют двухметровый размер. Основное отличие карпа от своего прародителя сазана, это высокое тельце и небольшая голова.
Виды карпа
В зависимости от покрова существуют разновидности:
- Обыкновенные (чешуйчатые). Обыкновенный, один из самых близких родственников сазана. По сравнению с другими видами у этого, и рост быстрее, и в весе прибавляет лучше. Отличная приспособляемость к множественным условиям жизни. Обитает в неглубоких прудах с застоявшейся водой, реках, и глубоких разрезах. Имеет абсолютный светлый чешуйчатый покров, который одинаково покрывает эту рыбу. На фото, представленному вашему вниманию, эти нюансы хорошо видны.
- Зеркальные. Рыба зеркальный карп, фото которого представлено ниже, является подвидом сазана, с практически бесчешуйным покрытием. В ходе генных изменений обыкновенного вида карпа в Германии появился зеркальный. Отличительные особенности этого вида:
- Его строение и распределение крупных с серебристым и зеркальным отливом чешуек;
- Наименьшее количество лучей на плавниках.
- Может набрать наибольший вес, по отношению к своим сородичам, таким видам, как обыкновенный или голый;
- Предпочитает из еды, любимое лакомство – злаки и моллюски. Зеркальный находится в основном на мелководье, не опускаясь на глубины, поскольку ему необходима аэрированная вода.
- Голые. Изображённая на фото рыба, карп голый (кожистый), прозвище которого говорит об абсолютном отсутствии чешуи. Единственное его отличие от обыкновенного или зеркального – это болотный цвет или зеленоватый оттенок.
Места обитания
Проживает эта рыба в реках, озёрах, искусственно сделанных водоёмах. Они любят тихую, с медленным течением воду и глинистые, илистые днища. В зимний период они предпочитают залечь на дно, в таком положении, его туловище покрывается илистой слизью, у рыбы затормаживается дыхание, и она перестаёт есть.
Такая рыба не любит холод и низкие температуры, поэтому на зимовку он уходит с осени, а возвращается, когда пройдёт таяние. Нерестится карп, когда вода прогреется и станет относительно тёплой.
Условия, при которых рыба нерестится
С наступлением весеннего половодья карп покидает место своей зимовки. За месяц до нереста карпы скапливаются на двухметровых глубинах, и когда температура доходит до 18 – 20 градусов, начинают нереститься. Он нерестится небольшими стайками. Нерест проходит шумно, рыба начинает плескаться. В процессе нереста проходит целая ночь. Икра созревает примерно за 4 дня.
Карпа называют всеядным. Питается он растительной и животной пищей. Не слишком-то разборчивая в еде рыбка, очень быстро растёт и жиреет, зачастую достигая огромных размеров.
Тревожный сигнал у них – это частые трески, которые он издаёт, уловив угрозу извне.
Рыбалка на карпа
Излюбленный трофей рыбаков – это зеркальный карп, который славится своими габаритами и хитростью. Время года, наиболее удачное для ловли этой рыбки – это лето, плавно переходящее в осень. В рыбалке на эту рыбу используют два вида снасти:
- поплавочные;
- донные;
Глядя на фото, мы видим, что зимой рыбаки также с большим азартом охотятся зеркального карпа.
Маленькие секреты для удачной рыбной ловли на карпа
необходимо помнить о сезонных характеристиках поведения, такой рыбы;- важно изучить все особенности мест обитания карпа,его поведения, разобраться в подводном мире, этой рыбы, выяснить наличие троп, ям, глубин водоёма;
- уметь подбирать самые привлекательные вкусности (насадки) для этой рыбы, в зависимости от условий рыбной ловли;
- знать и уметь как правильно и вкусно приготовить прикормку для этой рыбы;
необходимо помнить о сезонных характеристиках поведения, такой рыбы;И тогда удача не заставит долго ждать, появится долгожданная поклёвка, и карп ваш!
Мясо карпа и его польза
Зеркальный карп является костлявой рыбой, но его нежное и пикантное мясо очень вкусное и полезное. Мясо этой рыбы, насыщенное полезными витаминами и разнообразными микроэлементами, рекомендуют использовать врачи и диетологи, так как в нём нет углеводов, и оно является низкокалорийной пищей.
Если вы пожилой человек или у вас ослаблен иммунитет, тогда мясо карпа, которое насыщено антиоксидантами, для вас!
Для того чтобы вкусно приготовить это блюдо, нужна свежая рыба.
Фаршированный карпа запечённый в духовке
Для приготовления понадобится небольшая по весу рыба, которую необходимо почистить, выпотрошить и удалить жабры. Перемешать перец и соль, и натирать этим рыбку, до смены его цвета и бледности покрова. Потом на одном боку сделать несколько надрезов, не более двух сантиметров, в глубину, и вставить в них дольки лимона, как показано на фото.
Далее рыбу нужно полить обильно соком лимона и отправить на часок в холодильник.
В это же время начинаем шинковать капусту, закончив, солим, и начинаем жарить на сковородке без крышки, на оливковом масле, проследив за тем, чтобы весь капустный сок испарился.
На любителя:
- можно жарить, и свежею, и квашеную капусту;
- можно в обжарку добавить морковку;
Отдельно перемешать сметану и майонез 50/50гр. Нарезать лук, полукольцами, зелень укропа, и натереть цедру лимона.
Важно: Лук не солить! Чтобы избежать при жарке выделения сока.
Через час достаём рыбу из холодильника, и фаршируем её жареной капустой. Смазываем противень, оливковым маслом, и, разложив на нём фольгу, равномерным слоем раскладываем лук. Сверху укладываем рыбку, как показано на фото.
И далее заворачиваем его в фольгу, и отправляем его в духовку на 15 минут, разогретую до 220 градусов. Через 15 минут вытаскиваем противень, и рыбу на нём обмазываем специально приготовленным соусом из майонеза. И снова ставим в духовку, минут на 20, понизив температуру в ней до 180 градусов. Снова достаём рыбу, и румяную корочку смазываем соусом, вновь отправляем в духовку минут на 15 до полного приготовления.
Готовую рыбу, перекладываем на блюдо, и украшаем карпа лимоном и овощами. Блюдо готово!
Рыбалка на зеркального карпа
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!ulov.guru
Карп. Виды карпа. Рекордные карпы — Карповая рыбалка в Украине
Карп (лат. Cyprinus carpio carpio) — одомашненная форма сазана, рыба семейства карповых. Вес карпа обычно достигает 12 кг при длине в 100 см, но есть карпы гиганты которые способны достигать веса до 50 кг при длине более 150 см. Зачастую такое возможно только при скрещивании например дикого речного сазана с карпом или каких-то других последовательных скрещиваний.Обыкновенный (чешуйчатый) карп
Привести таблицу соответствия длины и веса у карпа не возможно из-за того, что есть разные по форме тела виды карпа у которых при одинаковой длине может значительно отличатся и вес. Особенно эта разница наблюдается между продолговатым и круглым по форме карпам. Одно точно могу сказать, что у продолговатого карпа при длине в 1 метр вес 12 кг.
Саза́н (лат. Cyprinus carpio) — пресноводная рыба семейства карповых отряда карпообразных. Обитает в бассейнах Азовского, Черного, Каспийского, Аральского морей, озера Балхаш, Капчагай, реки Амур. Сазан в переводе с казахского языка означает как живущий в иле и это слово не словянского происхождения в отличии от слова короп.
Зеркальный карп
Сазан — безусловно, самая знаменитая рыба в семействе, получившем от него свое название. Слово “карп” в переводе с греческого языка означает плод. По-видимому, название карп, данное культурной форме сазана, обусловлено чрезвычайно высокой плодовитостью этой рыбы, выметывающей от 96 тысяч до 1,8 миллиона икринок.
До времен Киевской Руси, у словян, данная рыба называлась короб, а в последствии во время существования Киевской Руси данное слово трансформировалось в слово короп. Коробом называли карпа потому, что перевозилась и заселялась в водоемы(прудам) принадлежавшим знатным в плотносбитых деревянных коробах. Так как это было прежде всего пристижно, а сама традиция держать рыб в прудах пришла к нам с востока, с Китая где состоятельные люди держали золотых рыбок(серебрянного карася) и кои(цветного карпа).С этих водоемов он расселился в дикие водоемы, озера и реки. До сих пор на украинском языке карп так и называется короп.
Голый карп
Сазан — ценный промысловый вид. Уже очень давно его начали выращивать в прудах, сделав “домашней рыбой”. Впервые карповодство развилось в Китае, а затем независимо в Европе. Исходная форма европейского домашнего карпа — дунайский сазан. Достоверно известно, что очень высоко ценившие эту рыбу римляне привозили ее с Дуная. По-видимому, первые опыты по прудовому разведению сазана в Европе принадлежат именно римлянам. В бассейне Средиземного моря карп был разведен уже в период христианства и постепенно распространился все далее и далее к северу. Сазан быстро растет, легко переносит низкое содержание кислорода в воде, не требователен к корму и поэтому легко приживается в прудах.
Сазан
Акклиматизирован во многих водоёмах Средней Азии, Западной и Центральной Сибири и на Камчатке. Формы сазана — жилая и полупроходная. Первая постоянно обитает в одном водоёме, вторая — в опреснённых участках моря или озёрах, миграция на нерест в реки. Встречаются, хотя и редко, экземпляры весом свыше 20 кг и более метра длиной. Живет сазан долго — до 30-35 лет, но его рост прекращается в 7-8 лет, то есть основной прирост веса происходит в первую четверть жизни. Весной и в начале лета, сазан в основном питается молодыми побегами камыша, рогоза, кубышки, рдеста и других водных растений, охотно поедает икру рано нерестящихся рыб и лягушек.
Золотой карп(карп альбинос)
Летом рацион сазана несколько меняется — листья водных растений, хотя и входят в меню, отступают на второй план. Теперь основу питания составляют водные насекомые, черви, мелкие улитки, кубышки, линяющие раки, мелкие пиявки и т. д. Охотно также поедает беспозвоночных моллюсков дрейссену, мелких перловиц, катушек, прудовиков. Осенью полностью отказывается от растений и переходит на мелких водных насекомых и беспозвоночных. Нерестится при температуре 18-20 °C. Половая зрелость на 2-5-м году жизни. Плодовитость около 1,5 млн икринок. Икрометание порциями, с апреля по июль. Нерест в пресной и в солоноватой воде, в прибрежной зоне среди растительности. Методом селекции получена культурная форма сазана — карп.
Карп в прыжке
Научная классификация
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Лучепёрые
Отряд: Карпообразные
Семейство: Карповые
Род: Карпы
Вид: Сазан
Подвид: Карп
Карп в прыжке
Золотой карп — большая всеядная рыба жёлто-зеленого и коричневого цвета, имеет толстое, умеренно удлинённое тело, покрытое крупной, гладкой, золотисто-бурой плотно сидящей чешуёй. Голова большая. Рот полунижний, выдвижной. Губы хорошо развиты. На верхней губе имеются две пары хорошо развитых коротких уса. Спинной плавник длинный с небольшой выемкой, анальный — короткий. В спинном и анальном плавниках имеется по зазубренному колючему лучу («пилке»). Бока золотистого цвета, спина темноватая. Расцветка может изменяться в зависимости от места обитания. Примечательны зеркальные, или королевские карпы (Cyprinus rex cyprinorum) с очень немногочисленными рядами чрезвычайно крупных чешуй и голым остальным телом и кожистые карпы (Сyprinus nudus) с совершенно голой кожей.
Карп под водой
Живёт в реках, водохранилищах, ставках, озёрах, где заселяет тихие, стоячие или медленно текущие воды с твёрдым глинистым, слегка заиленным дном. В низовьях рек впадающих в Чёрное море карп встречается в солоноватых водах. На зиму карп залегает в глубокие ямы, его тело покрывается толстым слоем слизи, прекращает питаться, замедляется дыхание.
Карп очень чувствителен к низкой температуре и поэтому нерест карпа обычно происходит, когда вода хорошо прогреется. Карп западает на зиму еще осенью и выходит в воду при полном растаении. Карп в отличии от линя и карася, что зарываются на зиму в ил, подобно сому зимует в ямах и выходит в воды лишь в конце апреля месяца и то неохотно гуляет возле своего пристанища, но с прибытием воды и повышением температуры он поднимается ближе к поверхности. А когда вода разливается и затапливает луга, карп идет в эти места для нереста и жировки. В южной части России карп нерестится лишь тогда, когда вода войдет в берега и только в руслах, но так делают только крупные карпы (5 кг и больше).
Малек карпа
С наступлением весеннего паводка покидает ямы и выходит в пойму. Производители подходят к нерестилищам, где скапливаются на глубинах 1,5-2 м среди зарослей растений, за 3-4 недели до нереста при прогреве воды выше 10°С. При температуре 18°С карп начинает нереститься. Местами нереста служат преимущественно самые мелководные свежезалитые прибрежные участки глубиной до 40-50 см среди зарослей прибрежной растительности. В поймах рек нерестилища представляют собой задернованные участки с развитой луговой растительностью. В водохранилищах карп откладывает икру и на жесткие растения, и на нитчатые водоросли, так как задернованных нерестилищ в водохранилищах как правило почти нет. В связи с недостатком нерестовых площадей одни и те же нерестилища используются многократно. Нерест у карпа групповой. Каждая группа состоит как правило из самки и сопровождающих её двух-пяти самцов, но зачастую не более трёх. Нерест протекает бурно. Сопровождается большим шумом, частыми всплесками. Сам нерест часто начинается после захода солнца, может длиться всю ночь до 9-10 утра. Карп достигает половой зрелости в возрасте около трёх лет при длине тела от 29 до 36 см у самцов и в три-пять лет и длине 34-45 см у самок. Оплодотворённая икра созревает за 3 — 4 дня.
Наиболее ранний нерест карпа можно наблюдать на юге России – в последних числах апреля и в средней России – в мае и в началя июня, но период и длительность самого процеса метания икры очень разнообразен и зависит возраста рыбы и места. Нерест карпа очень отличается от других рыб в особенности от карася, так в карася сначала мечут икру большие рыбы, а потом маленькие, в карпа же наоборот, сперва мелкий, средний, а потом уже крупный сазан. Период нереста где-то месяц, на каждую групу по десять дней. Как и многие другие рыбы карп выкидает икру не сразу, а в 2-3 захода, возможно даже через значительное время, но за первый раз он освобождает самою большую часть от всей икры (от 1/3 до половины). Иногда взрослые нерестятся поздно в августе. По видимому карп может задержевать развитие половых продуктов до наступления благоприятных условий нереста.
Мальки карпа кои
Иногда перед тем как идти на нерест несколько сазанов проводят разведку местности и когда они находят идеальное место для нереста, буквально на другой день там появляется большая стая карпов. Особенно они любят затопленные поля, где они гоняют за самками между трав и иногда там на столько мелко что видно их спинные плавники, что не особо характкрно для карпа. Сам процес нереста промсходит ранним утром и продолжается до 11 ч. Вокруг одной самки по бокам плавают мелкие молошники (2-3, иногда4). Они оттесняют друг друга и выпускают молоки с большой скоростью, что даже хлюпание и свист молочников слышен за километр. Известно что когда карпы идут на поиски идеального места для нереста, то они могут приодоливать большие преграды высотой до 2 м, прудовые же карпы менее прихотливы и по подобию карася свободно мечут икру об камыши и др. растения.
Икры у карпа огромное количество и его можна свободно назвать «матерью-героиней», от 342000 до 621000 икринок в зависимости от размеров и веса самки. Окраска икринок так как и в лещей и язей светло-зеленая. Сумарный вес икры может быть половины веса самой рыбы. При нормальной температуре(18-20 град.) зародыш выходит из икры через 7-10 дней, а при низшей температуре может и все 20 дней, но при резком падении температуры(8 град.) зародыш может погибнуть. Но после «чистки» рядов мальков водяными щурами, окунями, цаплями, водяными птицами и свиньями, после осушения територий, где была выложена икра ближе к осени остается не больше 10 части вылупившихся сазанят.
Тоесть если самка дала 300 000 плодотворных икринок, то вылупятся из них только 3000, а через год их останется 300. В прудовых же карпов таких угроз поменьше и даже если не вести рыболовного хозяйства сазанов остается на порядок больше, чем речных. Поскольку сазанята выклевываются летом, а в сентябре и октябре перестают питатся и впадают в зимовлю, то в первый год они растут сравнительно мало.
Карп кормится в местах богатых растительной и животной пищей. В его рационе содержатся моллюски, рачки, черви, личинки насекомых. Мальки двухнедельного возраста питаются личинками комаров, а затем придонными организмами, обитающими в иле. Карп питается почти без перерыва, так как относится к безжелудочным рыбам. Его называют «всеядным водяным», и приравнивают к свинье по неприхотливости в выборе пищи, быстрому росту и жирению.
Ищет широкие и глубокие участки со слабым течением или стоячей водой, с мягким глинистым или умеренно илистым дном. Не избегает и твердого дна, если оно не каменистое. Любит теплую воду, отдает предпочтение заросшим водоемам. Держится на глубине.
Сигнал опасности у карпов — серия тресков, издаваемых вожаком, который обнаружил врага.
Карп не одинок, за время его существования сформировались целые виды карпа, и даже подвиды, так называемые гибриды, к примеру, смесь карпа и карася, еще его называют карпарась, который даже в зрелом возрасте гораздо мельче обычного карпа и в Росии ошибочно местными рыбаками называется буффало. О виде Буффало будет написано ниже.
Гибрид карпа и карася — КАРПОКАРАСЬ
Известно, что основной рыбой в водоемах сельских регионов является карась. В результате раннего полового созревания карася и его высокой плодовитости быстро засоряются карповые пруды, вызывая острую пищевую конкуренцию культивируемым видам рыб. Однако он характерен, как вид устойчивый к неблагоприятным условиям выращивания, особенно к низкому содержанию в воде кислорода (до 0.5 мл/л), тогда как карп погибает в таких водоемах. Для введения карася в ихтиокомплексы возникает необходимость в создании стерильной (бесплодной) формы данного вида известным методом в рыбоводстве – гибридизацией.
При скрещивании самца карася с самкой голого карпа появляется потомство чешуйчатой и линейной формы. Линейные гибриды карпокарася очень похожи на линейных карпов. Исследованиями установлено, что в благоприятных условиях, в сравнении с выращиванием карпа, карпокарась на втором году жизни может иметь массу 400-500 г на третьем – 880-1500 г. Данный гибрид интересный объект для использования в неспускных водоемах с заморными явлениями — для спортивного и фермерского рыболовства.
От шестилетних самок карпа получают икру, а от самцов карася массой больше 200 г — молоки с использованием гипофизарной инъекции. Применяется двукратная доза инъекции для самцов карася 1,5-2 мг/кг массы. Для оплодотворения 1 кг икры карпа используют 5-7 мл молок карася. . Оплодотворяемость икры почти 100 %. Для инкубации, обезклеенную, оплодотворенную икру загружают в 50 – литровый аппарат Вейса. Дружный выклев личинок карпокарася происходит на третьи сутки инкубации при средней температуре воды 21,5˚. Выход личинок на уровне 96 %. Молодь карпокарася на стадии личинки отличить от личинок карпа невозможно.
При контрольных обловах выростных прудов замечено четкое разделение гибридов на особей с чешуей и малочешуйчатых. Внешний вид чешуйчатых и малочешуйчатых (линейных) карпокарасевых гибридов такой же как у карпа, но отсутствие усиков – первый признак карпокарася. Скорость роста чешуйчатого карпокарася немного выше, чем у малочешуйчатого.
Гистологические исследования развития половой системы карпокарасей подтвердили их бесплодность.
Разведение карпокарасевых гибридов, которые имеют привлекательный товарный вид, дает возможность увеличить рыбопродуктивность до 9 ц/га дополнительно. Гибриды карпокарася имеют хозяйственную перспективу: их всеядность и высокая стойкость к заморным явлениям в водоемах дает гарантию на стабильную рыбопродуктивность.
Карпокарась – привлекательный объект для спортивного рыбоводства.
Карп кои 15 кг
Приведу виды карпов не только в научной классификации, но и в простонародной(рыбацкой, по месту роживания).
Виды карпа по чешуйчатому покрову:
— Чешуйчатый карп
— Зеркальный карп
— Голый карп
Виды карпа по целевому использованию:
— Промышленные. Карп натуральной расцветки.
— Декаротивные. Карп цветной Кои.
Виды карпа по форме тела:
— Продолговатый.
— Овальный.
-Круглый.
Виды карпа по месту проживания у местных рыбаков с Белогрудого острова:
— Карп. Одомашненная форма дикого сазана, проживает в водоемах со стоячей водой.
— Короп. Одомашненная форма дикого сазана, проживает в водоемах с течением.
— Сазан. Коренной, дикий обитатель водоемов с течением.
Породы карпов – сарбоянский, парский, украинский чешуйчатый, украинский рамчатый, алтайский зеркальный, ропшинский. Годовалые карпы весом по 25-30 грамм и уже с весны до осени их масса достигнет по 500 грамм. На юге Украины 30-35 грамм, а к осени по 600 грамм.
Карп Кои
До сих пор точно не известно, кто стал первым разводить карпа в кулинарных целя, некоторые источники утверждают, что это были древние римляне, другие – население древнего Китая.
Ловля карпа
Благодаря внушительным размерам и хитрости, карп – любимый трофей многих рыболовов. Карповая рыбалка требует большой выдержки и терпения, иногда можно часами ожидать одной единственной поклёвки, поэтому карповая рыбалка подходит не всем.
Карпа ловят с ранней весны и до поздней осени, считается, что наиболее удачное время года для рыбалки – конец лета и начало осени. В карповой рыбалке используются как поплавочные, так и донные снасти. Можно карпа ловить и зимой, даже с под льда, но эта рыбалка уже не столь продуктивна.
Ловля карпа зимой
В качестве наживки используются:
— Мотыль(личинка комара)
— Червь (навозный или земляной)
— Опарыш (очень популярен опарыш в корице)
— Кукуруза (консервированная, распаренная, варенная или набухшая)
— Перловка (распаренная)
— Горох (консервированный, распаренный)
— Арахис (распаренный)
— Фасоль(консервированная, распаренная)
— Манка(замешанная на воде)
— Тесто(замешанное на воде)
— Хлеб (мякиш или корка)
— Бойлы(вареники, галущки — промышленные или самодельные приготовленные путем варки, просушки или запекания кусочки теста с добавками)
— Картошка(подваренные клубни)
— Топинаммбур(подваренные клубни)
— Чуфа(тигровый орех, подваренные клубни)
Ловля карпа на бойлы (вареники)
Для улучшения клёва, рекомендуется прикармливать место ловли, в качестве прикорма используют как готовые смеси, так и самодельные (в их состав входят злаковые зёрна и крупы). Рекомендуется добавлять в прикорм предполагаемую наживку, примерно 5-10% к массе прикорма.
Фиксация веса рекордных карпов
Рекорды мира традиционно фиксируются скорее по месту жительства пойманного карпа, а не по «прописке» рыболова, тогда как в случае национальных рекордов рыба и рыболов должны быть «согражданами» одной страны. Вообще говоря, сама процедура регистрации карповых рекордов многие годы официально никем не регламентировалась, поскольку мировое карповое сообщество, насчитывающее ныне, по некоторым оценкам, свыше миллиона человек, не удосуживалось создать некую глобальную организацию, которая в числе прочих решала бы и подобные вопросы. Зародышем такой структуры стала недавно образованная Международная Ассоциация Карпфишинга (ICFA), куда вошли именитые представители 19 европейских стран, а также Израиля, Канады и США. Украину в ней представляет известный мастер и организатор карпфишинга Геннадий Медведев. По рекомендациям ICFA, претенденту на рекорд в случае поимки крупного карпа необходимо выполнить следующие формальности:
— тщательно определить вес рыбы
— сделать минимум две фотографии, демонстрирующие трофей с обеих сторон
— точно указать дату поимки и водоем
— заручиться свидетельством минимум еще одного человека, который присутствовал при взвешивании рыбы и последующем ее возвращении в родную стихию
— направить свой отчет и свидетельство очевидца представителю ICFA.
«Присяжные заседатели» ICFA рассмотрят полученные документы, проверят достоверность информации и при положительном решении выдадут рыболову именной сертификат. Понятно, что трофей должен быть взят спортивно: на удочку с одним крючком. Американское Карповое Общество (American Carp Society) пошло еще дальше, провозгласив, что рекорды в США будут фиксироваться только при поимке карпа с волосяной оснасткой крючка. Кстати, в этой стране за рекордную рыбу для карпятников нередко устанавливают премию в десятки и даже сотни тысяч долларов!
Будем надеяться, что со временем украинский национальный карповый рекорд, который официально составляет пока скромные 23,850 кг (2007 г.), подтянется до уровня европейских.
Рекордные карпы
Где пойман Кем пойман Вес
Германия Дитер-Маркус Штайн (Германия) 38,15 кг
Германия Нермин Каро 39.60 кг
Франция Грэхэм Слотэр (Германия) 40,09 кг
Англия Андрэ Коморницки 41,28 кг
Франция Мартин Лок (Англия) 42,63 кг
Франция Амвросием Смитом и Джоном Брайаном (Англия) 44,9 кг
Венгрия Роман Ханке 45,5 кг,
carpoman.com
Карп. Основные сведения о рыбе
Описание
Карп – вид рыбы, относящейся к семейству карповых. Карп имеет массивное продолговатое тело, которое покрыто плотно расположенной чешуёй, имеющей золотисто-бурый оттенок. Голова у карпа большая, рот расположен в нижней её части, на верхней губе располагается две пары усиков небольшого размера, которые достаточно хорошо развиты. Спинной плавник продолговатый с незначительной выемкой, анальный имеет небольшую длину. Особенностью строения спинного и анального плавников карпа является наличие колючей зазубринки. Существует мнение, что с её помощью карп может перерезать леску и разрывать сети.
Рисунок карпа.
Места обитания карпа
Встретить карпа можно как в пресноводных реках и озёрах, так и в водоёмах с небольшой солёностью. Обитает карп преимущественно в стоячих водоёмах, или реках со спокойным течением, дно которых илистое. На период ледостава карп уходит в глубокие ямы, где и проводит всё зимнее время. На этот промежуток тело карпа покрывается толстым слоем защитной слизи, он перестаёт питаться и практически не двигается. Во время весеннего таяния льда карп выходит на мелководные затопленные участки суши, где глубина не превышает 1.5 –2 метров, там он находится до момента нереста.
Нерест
Нерест у карпа начинается после того, как вода прогревается до 18–20 градусов. Самка откладывает икру на небольшой глубине (порядка 40–50 сантиметров), икру оплодотворяют самцы, которые в количестве 3–4 штук постоянно следуют за одной самкой. Нерест у карпа проходит достаточно бурно, в этот период карп очень часто выходит на поверхность воды, и можно увидеть его спинной плавник. Самцы уходят с нерестилищ в двух случаях: когда температура воды опускается ниже 17 градусов, или когда она поднимается выше 24 градусов.
Половой зрелости карп достигает к трём-четырём годам, при этом, наиболее крупные особи становятся половозрелыми раньше, чем их более мелкие собратья. Минимальная длина половозрелого самца карпа составляет 23.5 сантиметра, а самки соответственно 32.5. Количество откладываемой икры зависит от возраста рыбы, но наибольшее количество откладывают самки в возрасте от 3 до 5 лет, а вот к восьми годам количество икринок заметно уменьшается.
При благоприятных условиях и температуре воды примерно 20 градусов через неделю после икромёта из икры появляются личинки, размером не больше 5 миллиметров. Первые 7–10 дней личинки питаются засчёт внутренних резервов, и только по истечении вышеуказанного периода переходят на внешний корм. Первое время личинки, а впоследствии и мальки держатся возле нерестилищ, в зарослях травы, а с началом снижения уровня воды скатываются в основной водоём, хотя большое число малька остаётся на лугах, где они погибают. Растёт карп весьма интенсивно. К году его длина может достигать 20 сантиметров, а к пяти годам карп вырастает до полуметра. Десятилетний карп может достигать длины 90 сантиметров и веса более 10 килограмм.
Чем питается карп
Питается карп в основном растительной пищей, не брезгуя и различными донными организмами. В целом, карп всеяден и его рацион в большей степени зависит от кормовой базы водоёма.
Способы ловли карпа
Карп пользуется большой популярностью у рыболовов. Чаще всего для его ловли используют фидерную и поплавочную снасть, а также его ловят на обычные донки.
donka.by
