Форель какая рыба речная или морская: Форель морская и речная — в чем различие? | fish2o.ru 🐟

Основанием для руководства являются научные оценки Всемирного фонда дикой природы (WWF). Подробнее читайте здесь.

Свяжитесь с нами [email protected]

Какая рыба самая полезная для человека: лучшие морские и речные виды

3 главных плюса
5 важных признаков качественной рыбы
Рейтинг самых полезных видов
Какая полезнее: речная или морская
Какая рыба подойдет тем, кто сидит на диете

3 главных плюса 

1. Высокое содержание незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК): омега-3 и омега-6. Организм не синтезирует их сам, нуждается в поступлении извне. Эти кислоты играют важную роль в работе сердечно-сосудистой системы, приостанавливают старение клеток, улучшают состояние суставов и мозга, стимулируют репродуктивную функцию.
2. Наличие белка, который легко усваивается. Он является строительным элементом для всех тканей.
3. Содержание витаминов А, Е, D и йода, дефицит которого испытывает каждый четвертый в нашей стране.

Мясо рыбы богато важными веществами, такими, как белок, витамин D, йод, кальций, цинк, селен, железо, фосфор, магний. Она является источником омега-3 жирных кислот, которые важны для тела и мозга. Рыба очень рекомендуется худеющим, поскольку снижает уровень холестерина и в то же время насыщает организм белком. Употреблять ее рекомендовано не реже 2 раз в неделю.

1. Жабры имеют розовую окраску и свежий запах огурца.
2. Глаза блестящие, не мутные и не тусклые.
3. После нажатия на тушку вмятина быстро исчезает, вода не выделяется.
4. Цвет филе лососевых видов не яркий, а прожилки — белые (не оранжевые). Это важный показатель того, что такая красная рыба полезна.
5. Глазурь в замороженном сырье не превышает 5% или отсутствует.

Рейтинг самых полезных видов

Мнение о том, что чем жирнее рыба, тем лучше (больше витаминов, микроэлементов, омега-6 и омега-3), не совсем верное. Судя по таблице, максимум незаменимых кислот содержится как раз в относительно нежирной нерке, значит, эта рыба самая полезная.

Потребность взрослого человека в полиненасыщенных жирных кислотах, согласно рекомендациям Роспотребнадзора, составляет 0,8-1,6 г в сутки. Поэтому ты получишь максимальную суточную дозу из 40 граммов нерки, приготовленной на пару. 

Термическая обработка не может нарушить структуру омега-3 и омега-6 кислот. В рыбном филе они входят в состав клеточных мембран, защищающих их от разрушения при варке, жарке или запекании. Однако предпочтительным с точки зрения диетологии остается приготовление на пару.

*На 100 граммов продукта. Источник: Dietadiary.

** Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, на 100 г продукта. Источник: USDPA.

Не пропустите

Морские и речные сорта отличаются пищевой ценностью и вкусовыми качествами.

Речная намного доступнее. Ее можно поймать самостоятельно. И в магазинах она стоит дешевле. Чтобы доставить на прилавки морскую, ее, как правило, замораживают. Из-за этого она теряет часть полезных свойств. А свежая стоит значительно дороже.

В морской рыбе очень много жирных кислот, зато в речной больше белка и железа. Однако важно помнить, что в речную могут попасть паразиты, живущие в пресноводных водоемах. Очень важно подвергать ее тщательно термической обработке.

Самые полезные морские сорта: тунец, лососевые и треска. Речные: щука, карп, сом, омуль.

Не пропустите

Какая рыба подойдет тем, кто сидит на диете

Если тебя все же беспокоит жирность тех или иных видов рыб, то рекордсменами по этому показателю остаются атлантическая сельдь, скумбрия, иваси, сиг, сайра, палтус, омуль, чавыча, налим.  В их филе содержится от 7 до 33% жира.

Для тех, кто соблюдает диету, подойдут умеренно-жирные (4-8%) сорта. Это лосось, горбуша, кета, форель, тунец, морской окунь, сазан, карп.

Так называемые «тощие» виды содержат не более 4% жира. К ним относятся камбала, хек, треска, навага, минтай, пикша, сайда, щука, окунь, судак, линь. Они идеальны для соблюдающих строгую диету и спортсменов.

Фото: Pixabay.com

фактов о форели | Трест дикой форели

Несколько интересных фактов о форели.

Генетика и эволюция

1. Кумжа (в том числе морская) относится к одному разнотипному виду. Однако они настолько изменчивы и адаптируемы, что были предприняты попытки отнести их как минимум к 50 отдельным видам.
2. Кумжа — одно из самых генетически разнообразных известных позвоночных. В британских популяциях дикой кумжи существует гораздо больше генетических вариаций, чем между любыми популяциями всего человечества.
3. У кумжи от 38 до 42 пар хромосом.У людей всего 23 пары.
4. Генетически разная форель способна нереститься вместе и давать жизнеспособное потомство, но многие из них оставались разными на протяжении тысячелетий. Это происходит потому, что у них разные жизненные стратегии, например. их выбор места нереста и времени или адаптации для использования различных ниш в пищевой цепочке.
5. Крупная форель может съесть крупную добычу. Например, считается, что крупная новозеландская форель питается периодическими нашествиями мышей.
6. Радужная и коричневая форель не скрещиваются в дикой природе, хотя «коричневые луки» выращиваются на рыбных фермах.
7. Радужная форель Oncorhynchus mykiss и кумжа Salmo trutta относятся к одному семейству (Salmonidae), но относятся к разным видам в разных родах. У них одни и те же предки, но примерно 15-20 миллионов лет назад они разделились на две группы. Oncorhynchus оказался изолированным в северной части Тихого океана, а Salmo — в северной части Атлантического океана.

Биология и экология

1. Типичная самка кумжи дает около 2000 яиц на килограмм (900 яиц на фунт) массы тела во время нереста.
2. Кумжа может достигать зрелого возраста до 20 лет.
3. Икра кумжи нуждается в постоянной подаче холодной, чистой и хорошо насыщенной кислородом воды.
4. Пресноводные формы кумжи, которые мигрируют из озер в реки или ручьи для нереста и известны как «потамодромные».
5. Хариус и форель занимают несколько разные ниши в среде обитания и легко могут сосуществовать на одном участке реки. Например, они оба могут есть общий продукт питания (например, креветки), но это не обязательно означает, что они соревнуются друг с другом.
6. В шотландском озере большее количество форели обычно означает меньший средний размер и вес форели.
7. В определенных местах и ​​типах местообитаний кумжа обычно становится более рыбоядной при размере 20-25 см.
8. В некоторых озерах и озерах воздействие волн и галечный субстрат могут стать местом нереста форели на продуваемых ветрами береговых линиях.
9. В реке Твид исследования, проведенные в конце 1980-х — начале 90-х годов, показали высокий уровень скрещивания лосося и форели, при этом 4-5% молоди рыбы оказались гибридами форель / лосось.
10. Большая кумжа также питается мелкими наземными животными, которые падают в воду, например, птенцами, падающими из нависающих гнезд, или даже плавающими мышами или полевками.
11. Многие так называемые «местные» кумжи совершают миграции. Они могут быть в меньшей степени, чем морская форель, но они перемещаются вверх и вниз по реке, а иногда и в озера, и из озер в разное время в течение своей жизни для нереста, кормления и укрытия.
12. Лосось и форель могут скрещиваться и давать гибриды.
13. Плодовитость (репродуктивный потенциал — плодовитость) самок форели обычно увеличивается с размером, но уменьшается у крупных старых рыб.
14. Большинство форели умирают до своего первого дня рождения.Смертность на первом году жизни обычно составляет 95% или выше, а в последующие годы снижается примерно до 40-60%.
15. Существуют убедительные доказательства того, что форель может обнаруживать поляризацию света, что помогает ей находить добычу, что в противном случае было бы затруднительно из-за отсутствия стереоскопического зрения (глаза по обе стороны головы).
16. Форель может быстро менять цвет, становясь темнее при агрессивном поведении, светлее при покорности или в ответ на изменение цвета фона.
17. У форели первый месяц жизни нет чешуи.
18. У форели есть язык тела. Во время борьбы за «ложь» они будут стоять и «зевать», широко открывая рты и раздувая жабры, продвигаясь к своему противнику.Драки сведены к минимуму. Покорная рыба закрывает рот, сжимает плавники, бледнеет и падает в русло ручья.
19. У форели есть зубы на небе, которые называются сошковыми зубами, и это помогает отличить форель от лосося. У форели зубы крепкие, двурядные; у взрослого лосося в пресной воде они мелкие, однорядные или отсутствуют.
20. У форели глаза эллиптической формы, которые позволяют ей одновременно сосредотачиваться на еде и приближающихся хищниках.
21. Чешуя форели имеет годичные кольца, так как по мере роста по краям по краям добавляется новая твердая ткань.Их можно прочитать так же, как годичные кольца на дереве.
22. Форель выбирает себе партнеров, чтобы предотвратить инбридинг и дать потомству такие желаемые черты, как устойчивость к болезням. Они делают это с помощью обонятельных и визуальных подсказок.
23. Форель, как и большинство других рыб, не может регулировать температуру своего тела — они тикают при той же температуре, что и вода, в которой плавают.Температурный допуск форели составляет от нескольких градусов до 25 ° C. Однако форели будет неудобно в воде с температурой выше 20 ° C.

Форель по номерам

1. Том Хили поймал коричневую форель весом 18,80 кг (41,45 фунта).11 ноября 2009 года в системе реки Манисти в штате Мичиган, установив новый мировой рекорд для этого вида во всех снастях.
2. Британское рекордное удилище для ловли дикой коричневой форели — 31 фунт 12 унций (14,4 кг), пойманное Брайаном Ратландом на озере Лох-Треп.
3. Самый крупный подвид S.trutta — это каспийская форель, которая, как сообщается, весит до 51 кг.
4. Рекордная удочка, пойманная на морскую форель, была поймана Дж. Фаррентом у косы Калшот в Соленте. Он весил 28 фунтов 5 унций (12,85 кг).
5. Дикая форель вырастает очень большими.В 1928 году на озере Маджоре в Швейцарии была поймана форель весом 31 кг.

Рыбалка

1. «Две недели дафферса» — это период весны, когда массовое вылупление поденок Ephemera danica может вызвать безумие кормления форели, и любой старый болван может поймать рыбу!
2. Все рыбаки знают, что форель становится все больше после того, как ее поймали.
3. Анализ результатов вылова ясно показывает, что в большинстве промыслов значительная часть улова приходится на небольшой процент рыболовов.
4. Дайте человеку рыбу, и он поест за день.Научите его ловить рыбу, и он переедет в Новую Зеландию.
5. Как отличить поднимающуюся форель от поднимающегося хариуса? Поднимаясь, хариус пускает маленькие пузыри. Форель (обычно) нет.
6. В районе Баффало-Форд в Йеллоустонском национальном парке в среднем вылавливают и выпускают головорезовую форель 9.По 7 раз.
7. На реках с высоким уровнем давления на ловлю форель становится более способной различать любой вид пищи, к которой прикреплен кусок нейлона, и тот, у которого нет!
8. Исследования, проведенные в Америке, показали, что коричневую форель сложнее поймать, чем радужную, ручейную или головорезную форель.(Бенке «О форели», 1989 г.).
9. Затишье перед штормом может быть одним из лучших периодов для ловли рыбы, в том числе форели. Исследования показали, что форель реагирует на внезапные изменения окружающей среды, такие как ливень, большим питанием.
10. Самый ранний отчет о ловле нахлыстом (200 г. н.э.) принадлежит римскому ученому Элиану, который записал, что македонцы «забрасывали удочкой в ​​крапчатую рыбу».
11. Щекотка форели — это старый способ браконьерства: нащупывать форель под подрезанными берегами реки и поднимать ее вручную.
12. Форель, по-видимому, не может отличить муху, которая прилетает в воду после точного заброса, от мухи, заброшенной плохо.
13. Форель не смеется, когда ее щекочут!
14. У форели мозг размером с горошину, но она очень способна (по-видимому) в большинстве случаев перехитрить рыбаков.

Морская форель

1. После последнего ледникового периода реки Британии были заселены бродячей морской форелью, которая нашла пустующие ниши в недавно освободившихся ото льда реках.
2. Проходной используется для описания рыб, которые живут как в пресной, так и в морской воде.Проходные рыбы, такие как лосось и морская форель, нерестятся в пресной воде и мигрируют в море в молодости, чтобы вырасти до зрелого возраста.
3. Кумжа и морская форель, как правило, возвращаются в свои родные области для нереста. Однако небольшое количество морской форели также будет забредать на новую территорию, чтобы нереститься с местными жителями, принося новый генетический материал, который может быть полезен в этой области.
4. Определить, является ли форель морской форелью или коричневой форелью, может быть легко, если морская форель только что выловленная из моря — морская форель отчетливо серебристого цвета и все еще может содержать морских вшей. Однако, пробыв в пресной воде какое-то время, они возвращаются к цвету коричневой форели. Они, как правило, намного крупнее местных рыб.
5. В некоторых популяциях морской форели большинство составляют курицы. Считается, что это связано с тем, что самкам рыб требуется более богатый морской корм для производства икры, в то время как самцы могут производить достаточное количество молок (спермы), оставаясь в реке. Крупная курица, как лосось, так и морская форель, могут спариваться с маленькими молодыми самцами, которых часто называют «недоразвитыми птицами».
6. Морская форель известна под множеством разных названий. К ним относятся: кожура, финнок, сельдь, блесна, севин, белая форель. Некоторые из этих терминов в основном используются для молоди форели, например, финнок — это морская форель в первый год после того, как она превратилась в смолта, стая кожура — это небольшая морская форель.
7. Морская форель не всегда нерестится в своих родовых ручьях, но забредет в другие ручьи и нерестится, если найдет свободное место обитания.Таким образом форель может естественным образом заселять (или повторно заселять реки). Насколько быстро это произойдет, зависит от того, насколько «пустое» место обитания доступно для форели.
8. Морская форель обычно остается в пределах 80 км от своей естественной реки, в отличие от лосося, который перемещается гораздо дальше в различные субарктические районы нагула.
9. Морская форель живет косяками при курении и при кормлении в море.По возвращении в реку они будут занимать тот же бассейн, что и другие форели, но когда начнется нерест, они вернут свой территориальный характер.
10. Смолты морской форели стаями движутся вниз по течению, опуская хвост вперед по течению.
11. Морская форель претерпевает удивительные физиологические изменения при перемещении между пресной и морской водой. Специальные клетки в жабрах либо поглощают, либо выделяют соли, а почки рыбы адаптируются к выработке большого количества или небольшого количества мочи в зависимости от типа воды вокруг рыбы.
12. Слюнявая форель питается в устьях рек, а не выходит в открытое море.Они могут быть «наполовину посеребренными» или больше походить на кумжу.
13. Процесс «смолтификации» претерпевает молодая форель, готовящаяся к выходу в море. Они меняются удивительным образом: например, они становятся серебристыми из-за образования кристаллов гуанина на чешуе, их глаза увеличиваются, а их внутренние органы адаптируются к переходу от пресной воды к морской.

Кумжа в мире

1. Кумжа не родом из Северной Америки. Они были завезены во второй половине 19 века из Германии и Великобритании.
2. Кумжа настолько прижилась в некоторых странах, что превзошла местную рыбу (например, в Новой Зеландии).В этих случаях они являются инвазивным видом. Однако они имеют большое экономическое значение для спортивного рыболовства и туризма.
3. Кумжа была интродуцирована и натурализована во многих странах и регионах.К ним относятся: Австралия, Новая Зеландия, США, Канада, Шри-Ланка, Южная Африка, Зимбабве, Малави, Кения, Кашмир, Бутан, Фолклендские острова, Чили, Аргентина.
4. Кумжа была завезена в Южное полушарие. В южном полушарии нет аборигенных видов ‘Salmo’ .
5. В Северной Америке кумжа водится в местах, все еще известных как немецкая форель или форель Лох-Левен.
6. Salmo trutta — одна из самых распространенных рыб на Британских островах.
7. В Средиземном море морской форели нет, но она встречается в Черном и Каспийском морях, вдоль большей части Атлантического побережья, Балтийского моря и на севере, вплоть до Баренцева и Карского морей в Северном Ледовитом океане.
8. Естественный ареал Salmo trutta простирается от Исландии до Атласских гор в Северной Африке и от Ирландии до Уральских гор и Каспийского моря. С конца 19 века этот вид был широко интродуцирован человеком за пределы этого ареала.
9. На Британских островах есть только один настоящий аборигенный вид форели: Salmo trutta .Радужная форель родом из Северной Америки и была завезена в Великобританию в 19 веке.

Угрозы и сохранение

1. Исследование, проведенное в Америке, показало, что коэффициент вылова форели размером с трофей (длиной более 38 см) был в 28 раз выше в районе вылова и выпуска, чем в районе вылова (вылов и убоя).
2. Такие барьеры, как водосливы, водопропускные трубы и люки, могут препятствовать доступу местной кумжи к нерестилищам и средам обитания, жизненно важным для всех остальных этапов их жизненного цикла.
3. Кумжа, пойманная на лету, с меньшей вероятностью погибнет после выпуска, чем форель, пойманная на наживку.
4. Осаждение карбоната кальция — это явление, которое происходит в меловых ручьях и приводит к зацементированию русла реки отложениями карбоната кальция или «туфа». Это приводит к бетонированию нерестового гравия и предотвращает рыть рыбу красных. Эта проблема вызвана низким и медленным речным стоком и повышенным поступлением азота.
5. Вылов и выпуск — важный инструмент управления, который предотвращает чрезмерную эксплуатацию хрупких промыслов дикой кумжи. » … хорошая промысловая рыба слишком ценна, чтобы ее поймать только один раз. » — Ли Вульф.
6. Хвойные деревья могут улавливать кислотные выбросы на своей хвое, дождь смывает их, а затем подкисленная вода воздействует на почву, выделяя ионы тяжелых металлов, ядовитые для лососевых, через их жабры.
7. Чрезмерное давление рыбалки может снизить численность популяций форели за счет выборочного удаления из популяции крупных репродуктивно активных особей.
8. Экспериментальные исследования зарыбленной и дикой кумжи в естественных условиях показывают, что выращенная на ферме рыба имеет низкую выживаемость и воспроизводимость по сравнению с дикой рыбой (часто менее 10%).
9. Выращенную форель разводят выборочно по характеристикам, отличным от дикой рыбы: например, она раньше нерестится и быстрее набирает вес. Форель, выращиваемая на фермах, сильно одомашнена, в результате чего она снижает реакцию на хищников, что делает ее более уязвимой для хищников (включая рыболовов!), Чем дикая рыба.
10. Гибридная дикая / выращиваемая рыба слабее своих диких собратьев, поэтому зарыбление может со временем снизить здоровье, репродуктивный потенциал и, в конечном итоге, количество форели в речной системе.
11. Интродуцированные организмы могут отрицательно влиять на дикую форель, например, в Канаде и Новой Зеландии неместная водоросль Didymosphenia geminata — обычное название каменных соплей (из-за внешнего вида) — привела к снижению циркуляции воды среди субстрата русла реки. на пораженных участках, что, в свою очередь, снижает количество оставшихся до вылупления икры форели.
12. Выживаемость и численность молоди форели в южных меловых ручьях сильно коррелируют с речным стоком в предыдущем апреле (Solomon and Paterson, 1980), что позволяет предположить, что апрельский сток имеет решающее значение для производства форели и требует защиты.
13. Многие виды домашней форели содержатся в неволе более 30 поколений.
14. Чрезмерный выпас скота долгое время считался наносящим ущерб популяциям диких лососевых, поскольку он может удалить растительный покров на берегу реки и в некоторых случаях ускорить эрозию берегов, что приведет к более широким и мелководным речным руслам с уменьшением скорости течения и увеличением наносов. Однако контролируемый выпас скота может быть действительно полезным для сохранения биоразнообразия вдоль реки и борьбы с инвазивными видами растений, такими как гималайский бальзам.
15. На сохранение морской форели влияет то, что происходит в море, а также в нерестовых притоках. Чрезмерный вылов песчаных угрей в Северном море, вероятно, повлияет на количество морской форели, возвращающейся в свои реки.
16. Заряженную форель обвиняют в том, что она угрожает генетической целостности как балканских, так и средиземноморских сортов местной форели.
17. Исследования, проведенные в Европе, показали, что на небольших водотоках гидроэнергетические схемы могут уничтожить популяции дикой форели.
18. Исследования популяций форели в Европе и Северной Америке показывают, что зарыбление может привести к утрате естественного генетического разнообразия, потенциально влияя на их способность адаптироваться и выживать в будущем.
19. Балканы в Европе являются центром эндемизма (уникальности) для кумжи.В этом регионе можно найти четыре подвида, разных по внешнему виду и привычкам; к ним относятся охридская форель, мраморная форель, мягкотелая форель и форель Dentex.
20. Чем больше рыбы помещено в водоем, тем медленнее она будет расти в дикой природе.
21. Самый простой способ отличить выращенную рыбу от дикой — это посмотреть на состояние их плавников.Многие зарыбленные рыбы страдают от повреждений плавников (часто заживают, оставляя их изогнутыми или закругленными). Однако дикая рыба также может страдать от истирания плавников и хвостов после нереста.
22. Форель и лосось особенно уязвимы к изменению климата и глобальному потеплению, потому что они зависят от обилия чистой холодной воды.Поскольку среда обитания в холодной воде нагревается, повышение температуры будет иметь негативное влияние на различные фазы жизненного цикла — от яиц до молоди и взрослых особей.
23. Использование крючков без бородки может сократить время, необходимое для снятия крючка при выпуске форели, и, следовательно, ограничить повреждение рта рыбы.
24. Очень кислая вода — pH 3.5 — может привести к гибели яиц S. trutta в течение десяти дней

Среда обитания

1. Кумжа, как правило, быстрее всего растет в продуктивных реках и ручьях к югу от Британских островов.Например, трехлетняя рыба в меловом потоке Хэмпшира может быть более 12 дюймов в длину. Трехлетняя форель в кислой реке в Хайленде может быть менее 6 дюймов в длину.
2. Скорость роста и продуктивность рек / озер не обязательно определяют, насколько крупной вырастет форель. Ферокс — самая крупная форель на Британских островах, часто обитающая в озерах с низкой продуктивностью.В этих условиях они живут намного дольше, чем другие форели, и достигают веса более 31 фунта, питаясь высокобелковой диетой из других рыб.
3. Темпы роста кумжи сильно различаются в зависимости от типа реки и озера. Основное различие заключается между реками, богатыми основанием / богатыми кальцием (меловые ручьи и реки, основанные на известняке), где кормов много и форель растет быстро, и кислые реки, которые менее продуктивны, и форель растет медленнее или становится морской форелью.
4. Было показано, что большие количества наносов в нерестовом гравии в южных меловых ручьях убивают всю отложившуюся икру форели. Однако любые яйца, которые все же вылупляются, дают молодняк, который быстро растет и имеет показатель выживаемости выше среднего.
5. В реках форель территориальна и часто отгоняет другую форель от кормушки и норы.В озерах, где нет определенного «предпочтительного района» для защиты, форель менее агрессивна.

Виды форели

Boat Safe — это сайт, поддерживаемый сообществом. Мы можем получать комиссию за ссылки на этой странице, но мы уверены во всех рекомендуемых продуктах.

Ловля форели в Северной Америке — это практически искусство. Форель водится по всему континенту.Есть много видов форели, которые можно встретить от побережья до побережья. Некоторые из них явно более популярны, чем другие. Многие из них, как правило, живут в одних и тех же водоемах и очень похожи друг на друга. Если вы новичок в ловле форели, может быть сложно понять, что именно. Также, если вы не на сто процентов знакомы с разными видами.

Форель очень близка к лососю. На самом деле, многие форель легко спутать с лососем. Многие виды форели и лосося также имеют один и тот же ареал.По этой причине иногда можно принять друг за друга форель и лосось. Есть некоторые признаки, которые помогут вам определить, с какой рыбой вы имеете дело, если вы не знаете их всех.

Форель популярна среди рыболовов Северной Америки по нескольким причинам. Одна из самых привлекательных сторон ловли форели — это то, насколько она отзывчива и подвижна. Форель часто водится у поверхности. Они очень активные, очень заметные и стойко сражаются. Не повредит и то, что они живут в одних из самых красивых водоемов на континенте.

Некоторые виды форели — глубоководные рыбы, особенно если вы ловите рыбу в океане. Но форель печально известна тем, что улавливает насекомых с поверхности воды. Они часто плавают и прыгают там, где мы их видим. Это заманчивое свойство для любого рыболова. Это часть того, что делает рыбалку увлекательной. Дело не только в том, чтобы просто поесть. Это о том, чтобы хорошо провести время.

Если вы ловите и выпускаете рыбу, то поймать немного форели — непростая задача. Озерная форель и радужная форель очень популярны и могут вырастать до хороших размеров.Другая форель, такая как золотая форель или тигровая форель, может быть очень редкой, и ее трудно найти. Ручьевая форель популярна, но небольшая. Есть какое-то занятие в том, чтобы наматывать кого-то, но в первую очередь находить, где они живут. Ловля форели действительно может стать приключением.

Если вы ловите рыбу, чтобы поесть, то у форели другой уровень привлекательности. Форель считается одной из самых вкусных рыб, которые вы можете найти. У многих рыболовов есть любимый рецепт чего-нибудь вроде радужной форели. Не зря в ресторанах предлагают фирменные блюда из свежепойманной озерной форели.Это не обычная рыба для большинства людей, но очень желанная. Хороший переход с тунца или сома.

В Северной Америке вы найдете много разных видов форели. Все они отлично подходят для увлекательной рыбалки, если вы знаете, где их искать и как ловить.

Радужная форель

Радужная форель, пожалуй, самый популярный вид форели в Северной Америке. Их ценят за красивый внешний вид. Также они могут вырасти до внушительных размеров. Самая большая радужная форель из когда-либо пойманных весила около 50 фунтов.Они также любимы людьми, которые хотят перекусить, когда поймают. Радужная форель, как известно, очень вкусная.

Среди всех промысловых рыб Северной Америки радужная форель входит в пятерку лучших. Они были названы американской рыбой и дикой природой самой важной промысловой рыбой к западу от Скалистых гор.

Выделить радужную форель из толпы несложно. У них есть характерная розовая полоса по бокам на зеленоватом фоне. У них также квадратный хвост и много черных пятен.

Золотая форель, стальная форель и красная форель — все это подвиды радужной форели. Вы можете найти их по всему Тихоокеанскому побережью от Мексики до Аляски. Они двинулись на восток через Соединенные Штаты и Канаду и в изобилии обитают вокруг Великих озер. Фактически, радужная форель была завезена по всему миру.

Рыбные хозяйства часто выращивают радужную форель. Они хорошо адаптируются к воспитанию в такой среде. Многие рыболовы предпочитают ловить дикую форель. С этой целью вы можете найти их в реках и ручьях по всей Аляске.Они также встречаются в Канаде и даже в Джорджии и Алабаме.

Форель головореза

Головорезная форель получила свое название не из-за своего поведения. Вместо этого, как и у радужной форели, головорез имеет очень заметные цветовые узоры. В этом случае головорезы имеют заметные красные порезы за головами. У них также есть красные порезы на нижней челюсти. У некоторых рыб может выглядеть перерезанное горло. Это делает их немного отвратительными, но при этом визуально яркими и очень крутыми.

Еще одна характерная особенность головорезов — длина. Их тела заметно удлинены. Форель-головорез будет во много раз длиннее своей ширины.

Головорезы живут на западе США и в Канаде. В результате некоторые люди будут называть их форелью Скалистых гор. Как и радужная форель, головорезная форель была завезена и в других местах. Вы можете найти их на северо-востоке США и даже на востоке Канады, например, в провинции Квебек.

Форель-головорез также имеет много подвидов.На самом деле существует более 10 подвидов головорезов. В некоторых национальных парках даже есть определенные подвиды, названные в их честь. Одним из примеров является форель-головорез Йеллоустоун.

Форель

Кумжа не является уроженцем Северной Америки. Фактически, они были импортированы из Германии и впервые завезены на Ньюфаундленд в 1883 году. Вы все еще можете найти много не имеющих выхода к морю популяций кумжи в Европе. В озерах таких стран, как Греция и Эстония, водится кумжа.Они также известны на Британских островах.

У них особый вид, который отличает их от других видов форели. Несмотря на название, кумжа не всегда бывает коричневой. Вы можете найти их в оттенках от желтого до золотого и серебряного. Однако у них также есть оранжевые и коричневые пятна, окаймленные серебром по бокам.

Ловля нахлыстом отлично подходит для ловли форели, но не форели. Фактически, речная форель ест большую часть своей пищи под водой, как сом. Если вы ищете этот вид, ловля нахлыстом вам не поможет.

Некоторые популяции кумжи прекрасно себя чувствуют в соленой воде. Вы можете найти их в океане на западном побережье. Но они также хорошо себя чувствуют во многих прохладных пресноводных реках и озерах. Пресноводную кумжу часто называют речной или озерной форелью. Это может сбивать с толку, потому что озерная форель — это отдельный вид от кумжи.

Кумжа больше похожа на лосося, чем на другие виды форели. Это потому, что они тесно связаны с лососем. Их можно найти по всей Канаде и на большей части территории США.S .. Кумжевая форель может достигать размера более 40 фунтов, хотя чаще встречается гораздо меньший размер — около 3 фунтов.

Долли Варден

Форель Dolly Varden часто путают с арктическим голцом. Они от оранжевого до розового или зеленого цвета и почти никогда не достигают веса более 10 фунтов. Вы можете найти их на северо-западе США, в районе штата Вашингтон и вплоть до Аляски. Они также были представлены по всему миру в таких местах, как Сибирь и Япония.

В отличие от многих рыб, Долли Варден мигрирует в океан в поисках пищи в течение первых нескольких лет своей жизни.По прошествии определенного возраста они остаются в пресной воде и больше не возвращаются. Считается, что это может защитить их от хищников океана.

Dolly Varden особенно ценятся рыболовами нахлыстом. Они могут быть очень агрессивными рыбами. Это означает, что они хорошо сопротивляются, когда вы пытаетесь их поймать. По иронии судьбы, когда-то они считались проблемной рыбой. Они едят икру других рыб и не нравятся большинству рыболовов.

Поскольку Долли Варден часто принимают за другую форель, бывает трудно сказать, поймали ли вы хоть одну форель.Иногда даже среди экспертов бывает сложно определить Долли Варден.

Вы могли заметить необычное название рыбы. Долли Варден взята из книги Чарльза Диккенса. Согласно рассказу, некоторые рыболовы смотрели на рыбу, которую они поймали в реке МакКлауд. Этот вид был известен тогда как ситцевая форель. Обсуждение дошло до того, как они считали, что рыбе нужно название получше. Девушка-подросток, которая была с ними, предложила имя Долли Варден. Она прочитала книгу Диккенса и почувствовала, что рыба достаточно хорошо представляет персонажа.

По иронии судьбы, эта ситцевая форель, вероятно, даже не была Долли Варден. Долгое время долли варден и бычья форель считались одним видом. Очень вероятно, что то, что мы теперь называем быками, было той форелью, которую поймали эти люди.

Ручьевая форель

Ручьевая форель встречается на востоке США и в Канаде, а также в некоторых частях Среднего Запада. Также есть значительное население в районе Скалистых гор. Ручьевая форель также называется пятнистой форелью, пятнистой форелью и квадратнохвостым хвостом.

Ручьевая форель известна как вид-индикатор. Если в водоеме много речной форели, это хороший знак. Это означает, что окружающая среда здорова. Если вода загрязнена, то численность населения будет очень низкой.

Что касается форели, то ручьевая форель очень мелкая. Часто они весят всего пару фунтов. Падение 10 фунтов — это почти неслыханное дело для ручейной форели. Их обычно легко идентифицировать по маркировке. Хотя окраска часто бывает желтовато-золотой, у них есть темные, похожие на червя отметины.На их плавниках также есть отличительные белые отметины.

Бычья форель

Бычья форель — самый редкий вид форели, встречающийся в Северной Америке. У большинства рыболовов никогда не было возможности его найти. Вы можете найти их только на тихоокеанском северо-западе, и даже тогда они предпочитают большие, очень прохладные реки. Орегон и Вашингтон — лучшие штаты, чтобы попытаться найти быков. Вы также можете найти их в Канаде на озерах Альберты и Британской Колумбии.

Быков часто принимают за Долли Варден.Фактически, быков не считали самостоятельным видом в течение многих лет. Если хвост не раздвоенный и весит более 12 фунтов, это, скорее всего, форель. Это при условии, что она была поймана в этом конкретном ареале, где обитает бычья форель. В наибольшей степени быки могут весить более 30 фунтов.

Поскольку это такая редкая рыба, рекомендуется, если вы поймаете одну из них, отпустите. Это сохранит вид и лучше подходит для рыбалки в целом.

Озёрная форель

Если вы серьезный рыбак, вам нужно знать о озерной форели.Это большие пушки в мире форели. Фактически, некоторые озерные форели могут достигать 80 фунтов. Самый крупный из когда-либо пойманных животных весил более 100 фунтов. Озерная форель весом от 40 до 50 фунтов — не редкость.

Если вы не можете определить рыбу по размеру, существуют другие факторы. У озерной форели очень глубоко раздвоенный хвост. У них тоже есть пятна кремового цвета. Все эти особенности вместе помогут идентифицировать эту форель.

В США мало популяций озерной форели.Озеро Флэтхед в Монтане — хорошее место для их поиска. Если вы серьезно относитесь к ловле озерной форели, Канада — ваш лучший выбор. Их в изобилии можно найти в Великих озерах. Озеро Верхнее — отличный выбор для ловли озерной форели. Кроме того, их можно найти в озерах в северных частях большинства канадских провинций.

Золотая форель

Золотая форель — это подвид радужной форели. Вы можете найти их в горах Сьерра-Невада по всей Неваде и Калифорнии.Они, как правило, живут в горных ручьях и водоемах, чаще всего на больших высотах. Это также один из самых редких видов форели в Северной Америке. Их ограниченный ареал и уникальная среда обитания означают, что многие рыболовы никогда не увидят золотую форель. Но если вы живете в этом районе и хотите совершить поездку, это довольно захватывающая рыба.

Для увеличения популяции золотая форель была завезена в другие места. Сюда входят некоторые горные районы Колорадо и Монтаны. Они меньше других видов форели.Самая крупная золотая форель, когда-либо пойманная, весила около 10 фунтов. Из-за их редкости рекомендуется выпускать их, если вы отправляетесь на рыбалку за золотом.

Тигровая форель

Тигровая форель — гибридный вид. Самка кумжи в ручье-самце может воспроизводиться, чтобы получить тигровую форель. Тигровая форель необычна внешне. Они совсем не похожи на своих родителей. Название происходит от очень четкого рисунка на их коже. Пятнистый, почти полосатый.Технически они больше похожи на гепарда, чем на тигра.

Тигровая форель — рыба среднего размера. Самая крупная тигровая форель едва превышает 20 фунтов. Поскольку это гибридный вид, их нелегко найти в дикой природе. Однако их разводят в прудах. Если вы серьезно относитесь к ловле тигровой форели, вам нужно отправиться в Висконсин или Мичиган. Нет никаких гарантий, что вы их найдете, когда пойдете искать. Тем не менее, в обоих этих штатах были программы разведения, и в прошлом было выпущено много рыбы.

Арктический голец

Арктический голец — это вид рыбы, который представляет собой нечто среднее между лососем и форелью. Они связаны с обоими видами и, как следует из названия, обитают на севере. Физически голец больше похож на лосося, чем на форель. Мякоть у них серебристая, иногда с крапинками зеленого цвета, с розовыми по боковым линиям. Оранжево-розовое брюхо арктического голца очень характерно. Их плавники также оторочены ярко-белым цветом.

Северная Канада — лучшее место для поиска арктического гольца.Есть и на Аляске, и в Европе тоже есть места. Они могут вырасти до внушительных размеров. Самый крупный из когда-либо пойманных весил более 30 фунтов.

Сплаке

Splake — гибрид форели. Вам нужно перебросить ручейную форель в озерной форели, чтобы получить блесну. Вы можете выбрать их из толпы, потому что они похожи на ручейную форель, но у них раздвоенный хвост, как у озерной форели. Они также известны тем, как быстро вырастают до полноценных размеров. Кроме того, они склонны агрессивно поедать другую рыбу по мере роста.

Вы найдете их в заливе Джорджиан Бэй в Онтарио. Они разводятся канадским правительством и разводятся в этом регионе. Splake могут существовать в дикой природе, но чаще всего их разводят люди. Это рыба среднего размера. Самый большой сплэйк вы найдете под 20 фунтов. Фактически, рекордно большой сплет был чуть более 20 фунтов (

Big 10 Форель Северной Америки

Форель Северной Америки

Форель — одна из самых вкусных пресноводных рыб, обычно вылавливаемых спортивными рыбаками, хотя и не самая крупная рыба, доступная во многих реках и озерах, но все же может быть полезным уловом из-за своей популярности в качестве промысловой рыбы во многих частях мира.Северная Америка является домом для разных видов форели. Некоторые из них являются местными, некоторые — помесью, а некоторые — захватчиками. Все эти виды представляют собой разные проблемы, и они важны для рыбака. Но, возможно, важной частью этого является то, что эти местные виды принадлежат Америке. Они являются естественной и ценной частью природной среды Америки.

С таким большим количеством видов форели, которые ждут своей рыбалки в водах Северной Америки. Вы можете удивиться, узнав, что некоторые известные виды, такие как кумжа, не из нашей окружающей среды.Хотя форель широко распространена по всей Америке, на нашем континенте она не является родной. Итак, в этой статье мы рассмотрим виды форели в воде Северной Америки. Вам будет полезно узнать больше об этих рыбах, их среде обитания и о том, как отличить одну от другой. Без лишних слов, давайте начнем с тихоокеанской форели.

Туземцы: Тихоокеанская форель

Это одна из самых востребованных промысловых рыб в водах Северной Америки, их весело ловить и вкусно есть, и они действительно умны и изобретательны.В Северной Америке есть три вида тихоокеанской форели, но каждая рыба сильно различается в зависимости от места ловли.

Радужная форель — самая распространенная спортивная рыба в Северной Америке. Родом из западного побережья, Аляски и Британской Колумбии, но теперь его можно найти в ручьях и озерах по всей Северной Америке. Радуга — самая распространенная заводская рыба, которую разводят на всей территории Соединенных Штатов. У них есть розоватая полоса, тянущаяся по бокам их тела; радуги впечатляют своим красочным оформлением, стильная розовая полоса уступает место серебряной под ней, которая плавно переходит в жемчужно-белый цвет.Также есть небольшие черные пятна на спине, плавниках и хвосте.

Окраска радужной форели в основном зависит от среды обитания, возраста, пола и условий нереста. В их плавниках отсутствуют шипы. У основания их тазового плавника есть небольшой треугольный выступ. И их хвостовой плавник определенно раздвоен, а в анальных плавниках обычно 10 или 11 лучей.

Эта рыба известна под многими именами, такими как Йеллоустон, лосось кларки, форель Кларка и т. Д.Существуют различные разновидности форели-головореза, но наиболее распространенными из них являются головорез Снейк-Ривер, головорез Йеллоустонский и прибрежный головорез. У них удивительные цвета; Одной из характерных черт головорезов является то, что на нижней челюсти у нее есть две оранжево-красные или желтые отметины. Прибрежный головорез темно-зеленый с черными пятнами с серебристыми боками. И головорез Йеллоустоун другой. Имеет зеленое или желтое тело. Боковые стороны головы и передняя часть тела рыбы и брюшко имеют красный цвет.

Форель-головорез популярна из-за ее способности свободно подниматься до сухих мух; это делает их исключительной спортивной рыбой. Это океанические перелетные рыбы, нерестящиеся с февраля по май. Когда вы встретите форель-головорез, вы поймете, что это беспощадная форель с различными характеристиками. У них тупая голова с длинной челюстью, которая выходит за пределы глаз. Ловля форели-головореза популярна во всем мире. Это потому, что они не позволяют легко их поймать. Вам придется сражаться, чтобы намотать рыбу, и как только вы ее приземлите, вы будете поражены насыщенным оранжево-красным цветом мякоти.

Золотая форель — еще одна местная форель Северной Америки. Это редкие и красивые горные рыбы. Они живут в некоторых из самых удаленных озер и ручьев в Соединенных Штатах. Это самые маленькие виды семейства форелевых, и, как следует из названия, они имеют золотистый цвет и оранжево-красные полосы по бокам. У них ограниченный ареал, потому что они встречаются только в высокогорных озерах и ручьях в Скалистых горах и Каскадах.У них есть рассеянные черные пятна и красная полоса вдоль боковой линии, живота и жаберных пластинок. Они питаются наземными насекомыми и мелкими ракообразными, такими как пресноводные наземные насекомые. Из-за нехватки насекомых в зимний период у золотистой форели есть особый сезон нереста, который начинается в мае и заканчивается в сентябре. И поскольку они не очень распространены, рекомендуется, чтобы рыболовы, которые их ловили, выпускали их вместо того, чтобы есть

Захватчики: европейская форель

Экосистемы во всем мире резко изменились по мере перемещения видов рыб, очевидно, что некоторые виды переезжают из родной среды обитания в новую среду.Хорошим примером такого вида является кумжа, этот вид происходит из Европы, но сегодня его можно встретить универсально. Кумжа водится по всему миру на нескольких континентах, включая Южную Америку, Африку, Европу и Северную Америку.

кумжа родом из Северной Европы и завезена в Северную Америку в начале 20 века. черные пятна на своих участках.В редких случаях они могут вырасти до 12 дюймов в длину и даже больше. Кумжа будет плавать на дне воды и прятаться среди растительности и скал. Их можно найти на Среднем Западе, в том числе в восточной и западной частях Соединенных Штатов. Осенью кумжа нерестится в холодной воде, а весной вылупляется икринка. За исключением сезона нереста, кумжа обычно находится в теплой воде, особенно при температуре около 65 градусов.

Если вы ищете легкий улов, возможно, вы не достигнете этой цели, ловя кумжу.Эти хитрые рыбы мало плавают; они предпочитают оставаться в подводных укрытиях. Тем не менее, их не невозможно поймать, и поймать их может означать потрясающую битву, потому что они такие большие и превратят в настоящую схватку, когда зацепятся.

The Chars: Char Trout (Salvelinus)

Это может быть немного сложно, потому что в Северной Америке мало видов форели, которые на самом деле не являются форелью. Форель — представитель семейства лососевых, обитающих в холодных водах Арктики и в некоторых глубоких горных озерах в Европе и Канаде.Они тесно связаны с форелью и лососем, но различаются по внешнему виду. В то время как у лосося и форели есть черные пятна на светлом фоне, у гольца — светлые пятна на темном фоне. По сравнению с форелью и лососем, голец — это больше холодноводная рыба с оптимальной температурой от 50 до 57 градусов по Фаренгейту. В Северной Америке есть пять видов гольцов: ручейная форель, долли варден, озерная форель, арктический голец и бычья форель.

Ручейная форель имеет квадратный хвост с очень мелкой чешуей.Их тело сначала темное сверху и постепенно становится светлее, даже до того, как его живот станет белым. Их желудок обычно красноватый или ярко-оранжевый. Их также называют пятнистой форелью; это самый красивый вид форели. На их изображении видно, что у них белые передние кромки и черный цвет на нижних ребрах. Кроме того, на спине у них есть желтые пятна, которые распространяются, образуя червеобразные формы. С обеих сторон их цвет меняется с оливкового на оранжевый или красный с отдельными пятнами, которые делают их почти похожими на красную форель.Их длина составляет от 9 до 10 дюймов.

Это редкие виды форели, первоначально встречающиеся на всем северо-западе Тихого океана и в Скалистых горах. Они родом из Канады, а их ареал ограничен Северной Америкой от Аляски до северной Калифорнии. Они населяют воды Тихого океана, арктических вод и дренажей реки Миссури в прибрежных ручьях и горах. Бычья форель — хрупкий вид, и в основном это рыба, которую ловят и выпускают.Они могут жить недалеко от районов, откуда они могут мигрировать или нереститься из небольших ручьев в более крупные ручьи и реки. Меньшие из них держатся рядом с нерестилищами, а большие перемещаются на большие расстояния, чтобы нереститься, когда позволяют условия среды обитания. Нерест важен для их здоровья.

Озёрная форель — глубоководная рыба, обитающая в ледниковых водохранилищах и озерах Северной Америки. Эта рыба — голец того же вида, что и бычья форель; они родом из холодноводных озер в северных частях Северной Америки.Это основная промысловая рыба в Канаде. Они редко встречаются в воде глубже 20 футов, за исключением нереста. Озерную форель лучше всего ловить на ложку и на мормышку на глубоководье. Они очень ценятся в Канаде. Как и другие гольфы, у них есть светлые пятна на темном фоне, и их можно отличить от других гольцов по их глубоко раздвоенному хвосту.

Кроссоверы: гибридная форель

Если вы сомневаетесь, может ли рыба быть помесью, краткий ответ — да, рыба может быть помесом.С годами скрещивание позволило людям создать новую группу рыб. В водах Северной Америки водится несколько гибридных форелей. Хотя шанс поймать любой из этих видов на крючок в дикой природе невелик, тем не менее, на всякий случай всегда полезно знать их. Итак, следующие три вида гибридной форели в Северной Америке.

Тигровая форель — это вид рыбы, рожденный в результате скрещивания ручейной форели с коричневой форелью.Процесс скрещивания происходит, когда мужская сперма оплодотворяется женской форелью. Самка более тусклая по цвету по сравнению с самцом тигровой форели. Самки, как правило, коричневые и светло-коричневые, с меньшим количеством оранжевых и желтых тонов. Они хорошо себя чувствуют в условиях холодной воды, особенно в озерах. Тигровая форель хорошо себя чувствует в воде с достаточным количеством водной растительности, например пресноводных водорослей. У них серовато-коричневое тело, покрытое темным узором, напоминающим лабиринт. У тигровой форели квадратный хвостовой плавник и яркий живот, который представляет собой смесь оранжевого и желтого цветов.Их тазовые и грудные плавники похожи на цвет их живота.

Это одна из наиболее широко распространенных неместных рыб в Северной Америке. Их перевезли из Пуэрто-Монт в Чили; около 60 000 яиц пережили трудный путь и были посажены в реках Канделария и МакЛеннан, притоках Рио-Гранде. Привлеченная богатым кормом, рыба наконец достигла моря. При ловле на морских спусках старайтесь начинать с того места ручья или реки, где вода становится солоноватой.Лучшие участки — с гравийным дном. Если в воде есть лестница для рыбы, это отличное место для изучения. Они могут даже рискнуть пройти вдоль береговой линии с соленой водой, преследуя косяки приманок. Хотя они не мигрируют, как лосось, они рискуют отправиться в соленую воду и вернуться в свои относительно безопасные районы в реках.

Форель апачей — одна из двух местных форелей Аризоны. И они известны как рыба штата Аризона и исторически были найдены только в верховьях рек Литл-Колорадо на высоте более 5900 футов.Форель Apache имеет желтовато-золотой цвет с золотистым брюшком и темными пятнами среднего размера, которые расположены на одинаковом расстоянии и могут распространяться ниже боковой линии на хвостовые плавники. Они могут вырасти до 20 дюймов, но большинство из них вырастают до 9 дюймов из-за небольших ручьев, в которых они живут. Обычно они нерестятся зимой и ранней весной. Форель апачей может скрещиваться с радужной форелью, что значительно уменьшило разнообразие чистых стад апачей.

Заключение

Многие любители рыбной ловли называют Северную Америку «Форелевым раем».Если у вас хватит выносливости, чтобы отправиться в морское приключение, то вода Северной Америки — подходящее место для вас. Учитывая приведенный выше список форели в Северной Америке, неудивительно, что рыболовы говорят, что Северная Америка — это рай для ловли форели. Все эти виды форели обитают в водах Северной Америки и являются важными обитателями наших водотоков. Хотя некоторые из них могут иметь большую спортивную ценность, чем другие, важно уважать их всех и работать над их защитой. Наконец, ниже приводится краткое изложение того, что мы здесь рассматриваем; В целом в Северной Америке насчитывается десять видов форели:

1. Три тихоокеанских форели: Радужная форель, головорез, золотая форель
2. Одна европейская форель: Коричневая форель
3. Три символа: Ручьевая форель, бычковая форель и озерная форель
4. Три известных гибрида: Тигровая форель, морская форель и апачская форель

виды | Департамент рыбы и дикой природы штата Орегон

Орегон является домом для нескольких видов форели, как местных, так и тех, которые были завезены несколько десятилетий назад и теперь воспроизводятся естественным путем.

Форель, имеющая наиболее массовое зарыбление и распространение в Орегоне. Они встречаются в природе во многих реках и ручьях, и каждый год ODFW накапливает еще миллионы в прудах, озерах и ручьях. У них заслуженная репутация выносливой и упорной игровой рыбы.

Очень изменчивая окраска, часто серебристая, со светло-розовыми или красными полосами по бокам. Они могут достигать 30 дюймов в длину и предпочитают холодную чистую воду.

Их рацион состоит из гольянов, раков, насекомых и других мелких водных организмов, что делает их уязвимыми для хорошо представленных блесен, камбал или мух. Приманки, такие как ночные ползунки и приманки для теста (например, PowerBait), также могут быть очень эффективными.

Подвид местной радужной форели, адаптировавшийся к засушливым и пустынным условиям восточного Орегона. Скорее всего, если вы поймаете местную радужную форель (не зарыбленную) в реке к востоку от Каскадов, то это будет красная повязка.

Как следует из названия, у этих рыб есть розово-красные полосы по бокам. Другие признаки идентификации включают большие, обильные черные пятна на теле и оранжевые и желтые оттенки вдоль живота.

Некоторые водоемы с местными популяциями краснополосых позволяют использовать наживку. Рыболовы часто ловят их на искусственных мух и приманок.

Лахонтанская головорезная форель

Этот сорт адаптировался к засушливым, сильно щелочным условиям и когда-то был широко распространен в бассейне Лахонтан в Калифорнии, Неваде и на юго-востоке Орегона.Сегодня коренное население можно найти в бассейнах Уайтхорс и Уиллоу-Крик, которые находятся так далеко на юго-востоке Орегона, что они практически находятся в Неваде.

Эти рыбы питаются в основном мелкой рыбой, поэтому хорошо подходят мухи и приманки, имитирующие пескарей.

Эти форели получили свое название от красно-оранжевых полос на нижней стороне нижней челюсти. Самая распространенная разновидность в Орегоне — это прибрежный головорез, обитающий в ручьях и бобровых прудах в прибрежных стоках.Они также водятся в высокогорных озерах, где вода остается прохладной в течение всего лета.

Прибрежная форель-головорез сильно пятнистая — даже на брюхе. Обилие черных пятен и красно-оранжевые прорези на челюсти помогают отличить их от радужной форели.

Головорезы, которые круглый год обитают в небольших ручьях, могут не достигать более 8-9 дюймов, но могут вознаградить рыболова агрессивным укусом и энергичной борьбой.

Обычно наживку нельзя использовать в прибрежных водотоках над приливом, но эта энергичная рыба хорошо реагирует на блесны, мухи и другие искусственные приманки.

Это морская разновидность прибрежного головореза, который путешествует в устьях соленой воды на несколько месяцев в году. В отличие от лосося и стальной головы, морская форель не мигрирует далеко от родной реки и возвращается в пресноводные воды в конце лета — в июле и августе.

В море морские головорезы питаются ракообразными и мелкой рыбой, вырастая до одного дюйма в месяц. К тому времени, когда они возвращаются в пресную воду для нереста, они могут достигать 18 дюймов в длину и ярко-серебристого цвета, как небольшая стальная голова.

Морская головорезная форель более хищна, чем ее местные родственники, и рыболовы часто выбирают для нее приманки и мух, имитирующих мелкую рыбу.

Эта неродная форель, завезенная в США в 1883 году, имеет репутацию хитрости и неуловимости. Хотя они предпочитают реки и ручьи с холодным родниковым питанием, а также озера с входами с холодной водой, кумжа может переносить и более теплые воды.

Кумжу легко отличить от радужной и головорезов по отсутствию пятен на хвосте.В другом месте на теле есть как черные, так и красные пятна с бледным ореолом. Размер может варьироваться от 11 дюймов в небольших ручьях до более 30 дюймов в крупных реках или озерах.

В то время как у кумжи разнообразный рацион, рыболовы часто используют блесны или мухи, имитирующие пескарей.

Гольцы относятся к другому роду, нежели форель, но они часто обитают в тех же водах, что и форель, и часто ловят рыбу схожим образом.На самом деле, их часто называют «форелью». Голец во многом отличается от форели, но два наиболее актуальных для рыболовов:

• Гольцы имеют красные, розоватые, оранжевые или светло-желтые пятна по сравнению с черными пятнами форели.
• Голец предпочитает и приспособлен к более холодной воде, чем большая часть форели.

Интродуцированный вид, впервые заселенный в начале 1900-х годов и широко распространенный от высокогорных озер до верхних притоков.Это самая распространенная промысловая рыба в дикой природе и в высоких озерах.

Ручьевая форель легко узнать по червеобразным бледно-желтым отметинам на спине, дополнительным красным точкам с синими ореолами и белыми краями на нижних плавниках. В небольших ручьях форель часто бывает от 5 до 7 дюймов в длину, но может достигать 25 дюймов и более в больших реках или озерах.

Поскольку личинки насекомых и нимфы составляют значительную часть их рациона (особенно когда рыба маленькая), они являются фаворитом рыболовов нахлыстом, использующих мух, имитирующих этих насекомых.Однако эти агрессивные кусачки также охотятся на различные приманки и приманки.

В Орегоне бычья форель внесена в список видов, находящихся под угрозой исчезновения, и очень мало мест, где рыболовы могут активно на нее охотиться. Тем не менее, рыболовы часто могут столкнуться с бычьей форелью при ловле других видов рыб. Согласно правилам рыболовства штата Орегон, большинство бычьих форелей следует выпускать целыми и невредимыми, поэтому важно знать, как их идентифицировать.

Хотя их окраска может быть разной, обычно они серые с добавлением зеленого.Тело покрыто небольшими белыми или бледно-желтыми пятнами, а также могут смешиваться розовые или красные пятна. Нижние плавники часто оранжевые или красноватые.

Рыболовы могут ловить форель в реке Метолиус и в рукаве Метолиус озера Билли Чинук. Рыбы — прожорливые хищники других рыб, поэтому рыболовы часто используют приманки или мух, имитирующих крупных гольянов или мелких рыб.

Этот агрессивный, поедающий рыбу голец — популярная спортивная рыба, обитающая в глубоких холодных озерах.Иногда их называют макино, у них есть преданные поклонники среди рыболовов, которые ценят то, как они атакуют приманку и сильно сражаются, когда их зацепили.

Озерная форель не особенно красочная — обычно серая с большими светлыми пятнами — и ее еще больше можно отличить от других форелей своим глубоко раздвоенным хвостом.

Многие рыболовы охотятся на озерную форель весной, когда они болтаются ближе к поверхности. По мере того, как лето прогрессирует и поверхностные воды нагреваются, озерная форель будет перемещаться в самые глубокие части озера в поисках более прохладной воды.

Регион 6 — Рыба

Местная форель

Иллюстрации форели выполнены Джозефом Томеллери.Изображения рыб на этой веб-странице защищены авторским правом. Чтобы использовать эти отпечатки для других целей, получите разрешение на следующем веб-сайте: http://www.americanfishes.com

Радужная форель

Другие названия: луки или пресноводный лосось
Средний размер: 2-4 фунта, до 8 фунтов
Весенний нерест

Радужная форель — это фактически не имеющая выхода к морю форма проходной стальной головы.Их диета состоит из гольянов, раков, насекомых и других мелких водных организмов.

Радужная форель получила свое название из-за красноватой полосы по бокам, но не у всех радужных форель есть действительно ярко-красные полосы. Готовые к нересту зрелые самцы имеют наиболее выраженную красную полосу, в то время как окраска самок менее драматична. Остальная часть тела рыбы обычно серебристого цвета, темнее сверху и светлее снизу для маскировки (если они темные сверху, их трудно увидеть на темном фоне дна ручья, а светлая нижняя сторона делает их трудно увидеть снизу, глядя вверх, потому что их трудно увидеть на фоне света солнца и неба) с черными пятнами вдоль спины.

Радуга на самом деле предпочитает для жизни холодную, прозрачную, быстро движущуюся воду, но они могут выжить и в довольно теплой воде, если они могут получать достаточно кислорода. Чаще всего они встречаются в воде 55-60 градусов по Фаренгейту, но могут переносить температуру до 75 градусов.

Чтобы появиться, радуги возвращаются в ручей, в котором они родились (они могут найти его, ПОНЯВ его !!). Здесь самка строит гнездо, называемое «красное», вычерпывая гравий своим хвостом (на самом деле она не использует свой хвост как лопату в гравии, но она качает его так сильно, что вода заставляет гравий двигаться. так что скоро сделают дырку).Затем она откладывает яйца в свою рыбу, и самец их оплодотворяет.

Краснополосая форель

Другие названия: красные
Средний размер:
Пружинный спаунер

Краснополосая форель (внутренняя радужная форель) — коренные жители Центрального Орегона. Краснополосая форель — это подвид радужной форели и стальной головки, которые адаптированы к засушливым условиям к востоку от каскадов.Исторически они были обнаружены по всему Центральному Орегону в водах, связанных с рекой Дешут.

Сегодня их распространение фрагментировано из-за плотин без рыбохода, естественных барьеров, серьезных изменений стока в результате развития ирригации, проектов химической обработки и интродукции чужеродных запасов форели.

Краснополосая форель нерестится в реках и ручьях весной (март, апрель и май). Прохладная, чистая, хорошо насыщенная кислородом вода необходима для выживания яиц.Мальки краснополосой форели выходят из гравия в июне и июле. По большей части они живут рядом с местом нереста. Возраст созревания — 3 года, размер варьируется в зависимости от продуктивности отдельных вод. Некоторые краснополосые форели превышают 10 дюймов в длину.

Форель прибрежная головорез

Средний размер: 2-3 фунта, до 17 фунтов
Пружинный питатель

Три разновидности форели-головореза доступны рыболовам Вашингтона и Орегона.Наиболее распространенным является прибрежный головорез, который включает как местные, так и проходные (или морские) штаммы. Резиденты прибрежных головорезов водятся во многих ручьях и бобровых прудах. В некоторых из этих небольших водоемов они могут вырастать не больше 8 или 9 дюймов в длину.

Хотя есть различия между подвидами (и между расами внутри подвида), головорезы обычно имеют зеленоватую спину с желтыми или серебряными боками, демонстрирующими множество темно-серых или черных пятен, а также красную косую черту на нижней челюсти, которая вдохновила его название.Там, где Головорезы скрещиваются с Радугой, преобладают радужные отметины, из-за чего гибридов трудно отличить от чистых Радуг.

Sea-Run Cutthroat нерестится во многих прибрежных притоках. Несмотря на то, что некоторые прибрежные речные системы все еще процветают, многие популяции головорезов сократились из-за загрязнения ручьев и утраты среды обитания на небольших ручьях. Правила выпуска диких головорезов и ограничения на ловлю наживку теперь действуют во многих вашингтонских реках, поэтому рыболовам следует внимательно прочитать правила рыболовства, прежде чем преследовать этих нетерпеливых кусачих.

Westslope Cutthroat чаще встречаются в восточных озерах и ручьях. Они также водятся во многих высокогорных озерах. Их можно ловить на все стандартные форелевые приманки и наживки, но, поскольку их рацион состоит в основном из насекомых, ловля нахлыстом особенно эффективна. В некоторых водоемах есть специальные правила на беззубик и наживки / приманки, поэтому обязательно ознакомьтесь с брошюрой о правилах рыбной ловли.

Долли Варден

Другие наименования: Краснопятнистая каменистая форель, краснопятнистая форель или голец, тихоокеанский или западный ручейный голец или форель, морская форель или голец, лосось-форель
Средний размер: 2-5 фунтов, до 30 фунты
Осенний спаунер

Форель

В холодных чистых водах северо-запада Тихого океана появились одни из самых важных и красивых рыб в мире — форель, лосось и голец.Но ни один из этих местных лососевых (так называют представителей семейства Salmonidae ) не является таким красивым и загадочным, как наш местный голец, долли варден и бычья форель.

Средняя длина пресноводной формы составляет 12-18 дюймов в длину и 18-24 дюйма в проходных акваториях. Цвет варьируется в зависимости от размера, местонахождения и среды обитания. Взрослые особи, живущие в море, имеют темно-синий цвет с серебристыми сторонами, а живущие в пресной воде — от оливково-зеленого до коричневого цвета. Нерестовые взрослые особи становятся ярко-красными.Все замечены.

Долли Варден — порождающая осень. Самка выкапывает рыжик, и ее сопровождают 4-5 самцов. Обычно этот вид живет 10-12 лет. Нерестится бычья форель в холодных притоках ранней осенью (сентябрь — октябрь). Они откладывают икру в рыжих и молодых особях бычьей форели, которые обычно выращиваются в родительском ручье в течение двух лет, а затем весной мигрируют в более крупные водоемы для выращивания до взрослой жизни. В возрасте 5 лет они возвращаются к своему натальному притоку для нереста. Бычья форель очень рыбоядна (поедает рыбу), что позволяет ей достигать веса до 20 фунтов в зависимости от наличия пищи.

5 лучших мест для ловли форели в мире

15 декабря 2019 г., Росс Пурнелл

Будь я в рыбацком домике, на стоянке для лодок, у костра на берегу реки или в терминале аэропорта в далекой иностранной стране, когда я впервые встречаю друзей-нахлыстовиков, они неизменно собираются спросить «Где лучшая ловля форели в мире?»

Как редактор журнала Fly Fisherman, у меня была возможность ловить рыбу почти во всех форелевых штатах Америки, Канаде и на всех континентах, кроме Антарктиды (и я ловил рыбу прямо там!).Когда путешествующий рыболов отправляется на рыбалку за информацией, мы все делаем это, потому что это один из лучших способов сократить время обучения.

Это общий вопрос, но я всегда сомневаюсь, прежде чем дать свой ответ, потому что слово «лучший» невероятно субъективно. Что вы имеете в виду под «лучшим»?

Это количество пойманной рыбы, фунты пойманной рыбы или просто максимальный размер? Для вас это строго игра в числа? Если так, то «лучшая» рыбалка, вероятно, будет в пруду, наполненном триплоидной радужной форелью, питающейся гранулами.

Или лучшая рыбалка нахлыстом для вас самая сложная? У меня были дни на Вилке Генри и Леторте, когда мне передали задницу … но я бы не стал называть это «лучшим». Настоящий ответ должен быть где-то посередине, где рыбалка захватывающая, визуально привлекательная, а высокий уровень компетентности адекватно вознаграждается той форелью, которую вы запомните на смертном одре.

Это также помогает, если вы находитесь в месте, где вы и ваши товарищи можете немного уединиться.Я сделал свою долю боевой рыбалки за торговыми центрами, под эстакадами автострад, и мне даже пришлось стоять в очереди на гидросамолете на Аляске, но, хотя у этих событий есть свое время и место — и особый вид очарования — лучшее места всегда немного дальше от проторенных дорог.

1. Камчатка

На Камчатке лучшая ловля форели на планете Земля, но только если вам нравится смотреть, как гигантские радуги сотнями разных способов разрушают ваш узор мыши.Думаю, это не для всех. Если вы хотите быть незаметным и дурачиться с 14-футовыми лидерами и крошечными нимфами, это, вероятно, не для вас.

Когда я ловил рыбу на Камчатке, я сплавлял реку Две Юрты с Лучшим на Камчатке, и у нас были дни, когда я вылавливал 50 радуг в день от 19 до 23 дюймов, и это серьезно недооценивало рыбалку, потому что на каждую выловленную форель приходилось вероятно, еще два захватывающих и жестоких нападения мышей, которые не привели к связи.Похоже, что местная радужная форель сговорилась убить как можно больше мышей, но не собиралась их проглотить. Результатом стала неделя высотных надводных атак, которые действительно заставили вас оценить зрелище природы. Чтобы увидеть полную историю, см. «Камчатка: Незагрязненная, не разбавленная вода, ловля форели от побережья до побережья, нажмите здесь.

И это не значит, что у меня была только одна удачная неделя исключительной рыбалки. Я нахожусь в тесном и постоянном контакте с писатели, фотографы и профессиональные гиды, которые ловят рыбу в верховьях рек Камчатки, таких как Озерная, Жупонова, Седанка и Саван.(Эти последние три реки бронируются исключительно на theflyshop.com.) Рыбалка стабильно отличная в течение всего сезона, потому что эти реки в основном подпитываются весной, среда обитания находится в первозданном состоянии, и они абсолютно загружены радугой, хариусом, гольцом и лосось. Это похоже на Аляску 200 лет назад.

Единственным недостатком является то, что это немного нецивилизованно (настоящая дикая местность) и очень мало возможностей для рыбалки.Это подводит меня к следующему выбору:

2. Новая Зеландия

Было непросто поставить этот райский остров на второе место, потому что он содержит бесспорно самые красивые места, на которых я когда-либо ловил форель. На вулканическом Северном острове есть отдаленные ручьи в пышном тропическом лесу с умеренным климатом. Южный остров был вытолкнут со дна океана тектоническими плитами, а заснеженные вершины Западного побережья создавали захватывающий фон для небольших чистых ручьев с до смешного крупной форелью.

Лучшая рыбалка в Новой Зеландии — удаленные места, куда можно отправиться пешком или на вертолете (не ожидайте хорошей рыбалки рядом с дорогой). Вы можете взять рюкзак и воспользоваться обширной системой хижин Новой Зеландии и жить на 10 долларов в день, или вы можете каждую ночь возвращаться в домик мирового класса или 5-звездочные отели и рестораны. В отличие от Камчатки, Новая Зеландия, вероятно, имеет лучшее сочетание цивилизации и ловли дикой форели на планете. Это лучшее место для пары, потому что там так много всего, что можно посмотреть и чем заняться.Одни только винные туры и дегустации заслуживают посещения, и если у вас есть время и хорошая пара ног, это лучшая ловля форели своими руками в любом месте.

Рыбалка увлекательна, визуальна и высокотехнологична. Форель обычно не разборчива в выборе мухи; Вам не обязательно использовать Trico № 22 на 6-кратном палубе, как на некоторых «технических» хвостовых водах США. Но из-за характера многих ручьев и большой, опытной форели вам действительно нужно быть очень осторожным при переходе вброд и забросе.Форель очень хорошо питается, если ее не беспокоить, но если она почувствует ваше присутствие только по небольшой неестественной ряби в воде, ошибочному шагу по булыжнику или просто взглянув на мухобойку над головой, они исчезнут.

Практически вся ловля крупной форели осуществляется визуально — гид замечает форель с выгодной позиции, и ваш заброс должен быть точным. В этих горных ручьях не так много форели, поэтому у вас не так много шансов. Мой лучший день на Северном острове был в Poronui Lodge с гидом Дэйвом Вудом на отдаленном горном ручье на земле Маури.В ручье не ловили рыбу три месяца. Мы прошли 3 или 4 мили ручья от места высадки до места посадки и увидели 13 радужных форелей. Я посадил 12 из них. У меня был такой же звездный час на Южном острове с гидом Эдом Халсоном. Он положил глаз на одну большую коричневую форель, которую мы надеялись поймать, и мы это сделали. Это было 10+ фунтов. В тот день мы видели еще четырех форелей и поймали их всех, в результате чего общее количество рыб достигло 5. Халсон сказал, что это был его лучший день на этом стриме. Я говорю вам это не для того, чтобы хвастаться, а чтобы помочь установить реалистичные ожидания.На Камчатке день с пятью рыбками — ужасное разочарование, в Новой Зеландии, где вы охотитесь / преследуете одиночную рыбу, вы здесь ради эстетики и качества впечатлений.

3. Рио-Гранде, Аргентина

Я разделил Камчатку и Новую Зеландию на два огромных географических региона, потому что внутри них так много прекрасных рек сопоставимого качества, что трудно выделить только одну реку.Однако в Аргентине есть одна река, явно исключительная. Рио-Гранде на острове Огненная Земля — ​​необычный ручей с форелью. Овцеводы в конце 1930-х годов разводили немецкую кумжу в притоках Рио-Гранде, но они никогда не мечтали, что некоторые из них могут дойти до океана, чтобы покормиться, и что много десятилетий спустя он превратится в самую прекрасную морскую реку в мире. -бегать форель. Когда писатель Outdoor Life Джо Брукс впервые посетил реку в 1950-х годах, он писал о двух таких морских спусках, один весил 18 фунтов, что в то время было неслыханно.

Рио-Гранде — один из тех редких особых потоков, который, кажется, со временем становится все лучше. В настоящее время объем промысла оценивается в 70 000 форелей, и большинство из них находится в 102 бассейнах с названиями и трех крупных эстансиях в январе, феврале и начале марта. В типичный день рыбалки у вас и вашего партнера будет целый участок реки с множеством бассейнов, и вы каждый поймаете от трех до шести рыб весом от 12 до 20 фунтов. Большая часть этой рыбы будет прибывать с первыми и последними лучами солнца, поэтому во второй половине дня остается достаточно времени для вина, жареной баранины и дневного сна.Неплохо для обычного дня.

Кумжа весом 30 фунтов и более вылавливается в Рио-Гранде каждый сезон, и именно по этой причине люди преодолевают тысячи миль, чтобы порыбачить здесь, и почему Рио-Гранде занимает 3-е место в этом списке. Кумжа навсегда связана с зарождением нахлыстовой рыбалки и является нашими послами в мире. Ни на одной другой реке нет такой стабильно превосходной ловли кумжи такого размера. За дополнительной информацией обращайтесь в магазин Fly Shop в Redding California. Они ловили рыбу и бронировали эту реку в течение многих десятилетий и обладают огромным количеством современных знаний.

4. Монтана

Во всех штатах Роки-Маунтин есть отличная рыбалка, но одно отличает Монтану от всех остальных: статья IX, раздел 3 Конституции Монтаны 1972 года предоставляет русла рек в этом штате для использования в развлекательных целях.В 1984 году Верховный суд Монтаны в деле Montana Coalition for Stream Access, Inc. против Каррана подтвердил закон. В то время как рыболовы в других штатах, таких как Юта и Колорадо, мужественно борются за свой собственный публичный доступ (и заслуживают аплодисментов), факт остается фактом: у Монтаны лучший публичный доступ к большему количеству миль качественных водоемов, чем в любом другом штате. Благодаря широкому спектру возможностей, от плавучих нижних вод (Миссури, Бигхорн, Биверхед) до больших свободно текущих ручьев с форелью (Йеллоустон), ручьев с ручьями, горных ручьев и хорошо структурированных ручьев, таких как Рок-Крик, Мэдисон или Большая дыра. , легко видеть, что Монтана на голову выше любого другого штата в 48 штатах.

Конечно, Аляска не нуждается в подобном обеспечении, потому что большинство форелевых водоемов там уже расположено на государственных землях. Да, на Аляске отличная рыбалка — и ее нужно защищать от таких событий, как Pebble Mine. Но если вы зашли так далеко, для такого опыта вы можете отправиться на Камчатку (см. №1). Это всего в четырех часах езды от Аляски, а людей намного меньше.

5. Home Waters

Хотя ловля рыбы в знаменитых водах, таких как Йеллоустон или Мэдисон, согревает душу, а большая рыба в любом месте всегда волнует, правда в том, что «лучший» форелевый ручей — это тот, который вы хорошо знаете. Это ваша домашняя вода, ручей, в котором вы знаете каждый камень и изгиб, где вы можете ожидать появления люков по цветению цветов вдоль тропы, и где каждый бассейн хранит воспоминания о потерянной или выловленной рыбе и старых друзьях-рыбаках.

Никакие исследования и исследования не могут заменить или воспроизвести такой уровень близости.Это как твоя первая настоящая любовь. . . не может быть другого, чтобы заменить его. Весь смысл исследования состоит в том, чтобы испытать это чувство открытия — то же чувство открытия, которое вы испытали, когда действительно «разобрались» в своих домашних водах. И хотя в своих путешествиях вы можете найти более крупную и лучшую форель, вы можете никогда не повторить то чувство, которое у вас было, когда вы впервые по-настоящему «узнали» место и хорошо его знали.

Предостережение: я не включил озера в этот рейтинг просто потому, что предпочитаю реки озерам.Как я уже сказал, это субъективно. Если бы в список были включены озера, я бы, вероятно, перечислил юрские озера в Аргентине. То, что там происходит, просто смешно. Кроме того, кажется странным, что я включил морскую форель в этот список, но не включил морскую радужную форель. На самом деле Steelhead — мой любимый вид для ловли рыбы, но я не упомянул о них только потому, что я не могу думать о них как о форели. Для меня они намного больше. У рыб на Рио-Гранде похожий жизненный цикл, и вы ловите их аналогичным образом, но когда я ловлю их, я не могу не думать: «Черт! Это хорошая форель.»

Радужная форель | National Geographic

Общепринятое название:

Радужная форель

Научное название:

Oncorhynchus mykiss

Тип:

Рыба

Группа

Группа

Hover

Средняя продолжительность жизни в дикой природе:

4-6 лет

Размер:

20-30 дюймов

Вес:

8 фунтов

Размер относительно чашки:

Статус Красного списка МСОП:?

Не оценивался

Вымершие наименее опасные

Текущая динамика численности населения:

Неизвестно

Радужная форель произрастает только в реках и озерах Северной Америки, к западу от Скалистых гор, но ее ценность как твердого -боевой промысел и вкусная еда привели к его распространению во всем мире.

Красочный внешний вид

Радужная форель, также называемая краснополосой форелью, — великолепная рыба, окраска и рисунок которой сильно различаются в зависимости от среды обитания, возраста и условий нереста. Они имеют форму торпеды и обычно имеют сине-зеленый или желто-зеленый цвет с розовой полосой по бокам, белым низом живота и небольшими черными пятнами на спине и плавниках.

Размер и вес

Они относятся к семейству лососевых и, как и их собратья, могут вырасти довольно большими.В среднем они составляют от 20 до 30 дюймов в длину и около 8 фунтов, но могут вырасти до 4 футов и весить до 53 фунтов.

Поведение

Они предпочитают прохладные, чистые реки, ручьи и озера, хотя некоторые покинут свои пресноводные дома и последуют за рекой к морю. Эти перелетные взрослые особи, которых называют стальными головами, потому что они приобретают более серебристые отметины, проведут несколько лет в океане, но для нереста должны вернуться в ручей своего рождения.