Жерех (места обитания, повадки, нерест)
Жерех одна из тех рыб, которую не прочь половить практически любой рыбак. Жерех обитает в бассейнах Балтийского, Черного, Каспийского, Аральского и Северного морей. В Аральском море и Южном Каспии существует в виде особых подвидов. Второй вид данного рода рыб обитает в реке Тигр.
Жерех водится в большинстве случаев в равнинных реках, но…
Жерех одна из тех рыб, которую не прочь половить практически любой рыбак. Жерех обитает в бассейнах Балтийского, Черного, Каспийского, Аральского и Северного морей. В Аральском море и Южном Каспии существует в виде особых подвидов. Второй вид данного рода рыб обитает в реке Тигр.
Жерех водится в большинстве случаев в равнинных реках, но также он достаточно часто встречается в озерах, при зарегулировании (упорядочение использования водных ресурсов посредством строительства гидротехнических сооружений) рек так же встречается в составе ихтиофауны больших водохранилищ. В южных морях он ведет по большей части полупроходной вид жизни. В речках жерех поедает различные виды, но все же он больше всего предпочитает уклейку.
[banner_reklama1]
{banner_reklama1}
[/banner_reklama1]
Жерех не стайная рыба, и поэтому в реках он держится в одиночестве. В дельте Волги жерех питается преимущественно летом, когда в большом количестве скатывается еще не опытная молодь леща и воблы. Большое количество корма в данный период немного меняет характер охоты и поведение жереха. Он начинает держаться группами и предпочитает групповую охоту, выбирая для охоты как правило участки рек в которых образуются завихрения (в местах резкого изгиба русла). Струи такого крутящегося течения разбивают и запутывают стаи молоди. Жерехи атакуют группами, они разделяют большую, сложную ленту перемещающейся молоди и в стремительном броске захватывают в большом количестве, испугавшуюся, разбегающуюся молодь. Во время кормления жереха вода часто покрыта рябью и серебрится небольшими брызгами от выпрыгивающих из воды мальков.
Половой зрелости жерех достигает на 4— 5-м году жизни, когда достигает веса примерно в 500 грамм. Икромет у него начинается в конце апреля и заканчивается в мае. Северокаспийский жерех, жерех Южного Каспия, аральский жерех поднимаются на нерест в реки. Аральский жерех мечет икру в Амударье на песчаном, илистом и каменистом грунте, причем на достаточно быстром течении. За время нереста аральский жерех откладывает от 71 до 358 тысяч икринок. В период своего первого года жизни он питается в основном беспозвоночными.
Нерест жереха.
Жерех — рыба летняя. Зимой он хорошо ловится только в реках, проходящих на юге России. По свободной воде он перестает клевать только на время нереста. Возможно кто-то и ловил его во время нереста, но я об этом ни разу не слышал (если вы поймали жереха во время нереста, обязательно ОТПУСТИТЕ его). Жерех как уже писалось ранее нерестится в конце апреля, начале мая на песчано-глинистых перекатах, в основном попарно. Даже на любимом нерестилище повстречать более десятка жереховых пар врядли удастся. Если сравнивать нерест жереха с другими рыбами, к примеру щуки либо плотвы, то он больше похож на красивую игру и изящный танец исполняемый парой рыб.
(места нереста жереха)
После голодной зимы и нереста у жереха совсем нету сил, он не может даже догнать проворную уклейку. В этот время его с легкостью ловят на червя, опарыша либо мотыля. Полностью восстанавливает силы он около 7-10 дней, и после этого возвращается на свои излюбленные места охоты, а это перекаты и плесы.
[banner_reklama2]
{banner_reklama2}
[/banner_reklama2]
Особенности поведения жереха.
«Бой» жереха, чаще всего (если не всегда), наблюдается в теплую, хорошую погоду. Если да же несильно похолодает, удара уже можно и не углядеть, потому что малек опустится с поверхности воды пониже, а там уж оглушить его жереху уже просто невозможно. При таких погодных условиях жерех переходит на другую тактику охоты. Против течения он подкрадывается к мелочевке, проходя большую часть пути с различной скоростью. Не дойдя до цели пять-шесть метров он останавливается на границе течения и мелководья, как бы прицеливаясь, а потом стремительным броском влетает в стайку, хватая опешившую рыбешку, которая еще некоторое время крутится в созданном водовороте. А когда он наестся, то отправляется в омут чтобы переварить съеденную рыбу.
ribalka-rf.ru
Жерех рыба – происхождение, среда обитания и способы ловли шереспера
Жерех является агрессивным хищником, но относится к семейству карповых рыб. Несмотря на то, что это хищная рыба, в челюсти у нее нет зубов. Из-за этого шереспер использует особый способ охоты на мальков, которыми он и питается большую часть своей жизни. Жерех имеет много разных названий. Раньше эта рыба водилась во многих полноводных реках, а теперь ее занесли в Красную книгу, но все же сохранилось несколько способов ее ловли и приготовления.
Различные названия жереха
Жерех в простонародье имеет различные названия: шереспер, хват, конь, белесть.
Старинное русское название жереха – шереспер. Рыбу так прозвали за ее очень широкие плавники, которые она расправляет при выпрыгивании из воды. Прыжки шереспер совершает во время охоты за мальком.
За особый способ охоты на более мелкие виды рыб жерех получил прозвище конь. Рыба выпрыгивает из воды и падает сверху на свою жертву. От удара о водную гладь хвостом или корпусом происходит громкий хлопок, который вводит малых по размеру рыб в ступор. В этот момент жерех резко хватает их и ищет следующую жертву.
За этот же способ охоты хищника называют хватом. Но шереспер не является единственным видом рыб, который добывает прыжками из воды себе пищу. К хватам, или иногда их еще называют всплесками, относят и другие виды рыб, такие как щука, судак, лосось, но у каждой из них свои небольшие отличительные моменты.
Белестью жереха называют за прожорливый нрав. Термин белесть произошел от слова «жировать», что означает накапливать жир на зимовку.
Также рекомендуем прочитать:
Галерея: рыба жерех (25 фото)
Описание рыбы
Жерех относится к семейству карповых рыб. Выделяют три подвида:
- Жерех обыкновенный. Распространен в Европе и от этого иногда его называют европейским подвидом.
- Красногубый жерех. Обитает в реках среднего и южного Каспия.
- Аральский жерех. Обитает только в двух реках Сырдарья и Амударья.
В семействе карповых жерех считается самым крупным экземпляром. Размеры шереспера иногда достигают в длину 1.2 метра, а вес может превышать 12 кг. Но это очень редкие экземпляры, чаще всего рыба имеет среднюю длину около 80 сантиметров и вес от двух до пяти кг.
Жерех выглядит уникально. У него широкое и удлиненное тело, немного сжатое по бокам. Чешуя мелкая серебристо-белая. Шереспер имеет мощную спину, которая составляет половину ширины всего тела рыбы. Также имеются мощные плавники. Нижние плавники с красным отливом придают элегантность этому семейству карповых. Голова рыбы достаточно большая удлиненной формы, рыло заостренное. В челюстях нет зубов, но природа наградила жереха костным выступом в нижней части и специальной выемкой в верхней губе.
В итоге? после того как шереспер заглатывает малька, он закрывает челюсть как будто на замок. Жерех все же имеет зубы, но находятся они уже в глотке. С их помощью хищник перемалывает твердые части добычи.
Среда обитания жереха
Жерех не может обитать в стоячих водах, с загрязненной водой. Ему не подойдут и маленькие, неглубокие речки, но и в морях с соленой водой жереха не встретишь. Шереспер обитает только в просторной обязательно глубокой и чистой акватории. При этом должна быть постоянная циркуляция воды и хорошая кормовая база.
В природе жерех обитает в больших реках и водохранилищах, относящихся к системам Северного, Южного и Балтийского морей России. Также шереспер распространен в водных системах Восточной и Западной Европы.
Условно ареал обитания рыбы можно разделить на участки от реки Урал до реки Рейн. Последняя является очень крупной и протекает через шесть государств. С южной стороны ареал обитания находится в Средней Азии: по территории Казахстана, Узбекистана в системах Каспийского и Аральского морей, к которым относятся реки Амударья и Сырдарья.
С северной стороны ареал обитания шереспера проходит по реке Свирь, которая соединяет Ладожское и Онежское озера. Далее, тянется по реке Нева вплоть до ее впадения в Балтийское море. В озеро Балхаш искусственным путем заселили этот вид рыбы, но выжило мало особей, поэтому при вылове белесть попадается крайне редко.
В районе Северного Кавказа, в Сибирском крае, на Дальнем Востоке данный вид семейства карповых не водится. Из чего следует, что шереспер считается редким видом и поэтому занесен в Красную книгу.
Питательная база
Из-за особенности строения челюсти взрослые особи жереха охотятся за мелкими видами рыб. Выпрыгивая из воды, шереспер оглушает жертву ударом о поверхность воды и заглатывает впавшую в ступор рыбу.
Молодняк из-за своих размеров не может так грациозно и громко выпрыгивать из воды, поэтому ему приходится выбирать добычу поменьше. В первый год меню жереха состоит из насекомых, червей и небольших рачков. На второй год жизни рыба уже может оглушать более мелкие виды, но еще продолжает питаться ракообразными и червями.
Такую пищу, они употребляют после зимовки, так как их организм за зиму сильно ослабевает. Шереспер весной начинает активно набирать силы и не брезгует лягушками, ракообразными, червями, личинками, насекомыми, то есть употребляет практически любую пищу характерную для речных рыб. Из-за чего в этот период времени его проще всего поймать на донную удочку.
По виду питания Жерех принадлежит к пелагическим ихтиофагам, которые обитают в верхних и средних слоях воды. Об этом дополнительно свидетельствует форма тела и рта рыбы. Шереспер большую часть своей жизни любит плавать в одиночку, но на зимовку и нерест сбивается в небольшие стаи.
Нерест рыбы
Возраст данного вида рыб, подходящий для нереста, начинается с трех лет, в северных водоемах с четырех. Длина тела при этом должна быть не менее 30 см. Период нереста завит от погодных условий. На юге он начинается в середине апреля и длится до конца месяца. Вода к этому времени должна прогреться минимум на 7 градусов тепла, а к концу нереста может достигать 15 градусов Цельсия.
Нереститься жерех обычно парно, то есть в одном месте мечут икру сразу до десяти пар и создается видимость группового размножения. Место для нереста шереспер выбирает не мелководное, а с песчано-глинистым слоем грунта или в районе каменистых перекатов. Во время поиска подходящего места, рыбы поднимаются против течения на достаточно длинное расстояние.
Средняя по размерам самка за один нерест может произвести от 50 штук до 100 тысяч икринок. Икру самки выметывают на корни и стебли прошлогодних растений. Икра достаточно липкая и хорошо удерживается в одном месте. Через две недели из икринок выплывают мальки, но если вода мало прогрелась, то процесс затягивается еще на неделю.
Ловля шереспера
Жерех обитает в местах быстрого течения. Часто его можно найти в районе платин и шлюзов либо в каменистых порогах реки, где всегда сильные потоки воды, которые богаты кормовой базой для этих рыб. За шумом бурлящей воды шереспер становится незаметным для мелких видов рыб и ему здесь легко охотиться. Но и рыбак для хищника становится менее заметным при таком шуме воды. Жерех ненадолго замирает в углублениях, ожидая появления добычи, случается, так что он сам становится большим уловом умелого рыбака.
Если полноводная река проходит в равнинной местности, то жереха можно в ней легко обнаружить. Как только рыба решит выйти на свою охоту, она сразу же выпрыгивает из воды и привлекает своими всплесками рыбаков.
Опытные рыбаки нечасто ловят этот вид рыбы, так как он занесен в Красную книгу, но если удается ее поймать, то обязательно гордятся своим уловом. На самом деле жереха достаточно сложно выловить, так как это очень осторожный вид карпового семейства.
Вылавливают этого хищника после нереста обычно в начале мая и до момента выпадения первого снега. Как только вода становиться холоднее пяти градусов, рыба уходит на зимовку и ведет пассивный образ жизни.
Начинают сезон ловли шереспера с помощью нахлыстовой снасти и обычной поплавочной удочки. Для более удачного клева используют приманки:
- Стримеры. Это такие искусственные мушки, которые имитируют разных насекомых и используют их для ловли в нахлыст;
- Живые насекомые, личинки, измельченные черви используют при ловле на поплавочную удочку.
Нахлыст может освоить не каждый, и этот способ является более затратным. Требуется хорошее удилище для спиннинга, бомбарда, стопор, стример, леска и др.
Ловля жереха на поплавочную удочку проще и доступней, но редко удается подобраться к рыбному месту с берега. Чаще всего шереспера вылавливают с лодки. Забросы делают в места всплесков рыбы или спускают наживку по течению. Потом постепенно с помощью катушки подтаскивают леску к себе, так как есть вероятность клева на возвратном моменте, так как это хищная рыба.
В середине лета жереха начинают ловить и на простой спиннинг с использованием колеблющихся блесен и поверхностных воблеров. В этот период шереспер начинает прогрессивную охоту для того, чтобы набрать жировой запас на зимовку. На червя в это время берет неохотно, поэтому используют малька.
Шереспер охотится только при свете дня. Самым лучшим временем для ловли хищника считаются первые несколько часов перед полным восходом солнца. Но можно и вечером перед закатом выловить несколько экземпляров этой желанной рыбы.
Пищевая ценность и способы приготовления жереха
Жерех насыщен витаминами и полезными веществами:
- витамин В1 – отвечает за восстановление мышечных тканей и тканей мозга, особенно после изнурительных нагрузок;
- витамин А – способствует улучшению зрения и улучшает обменный процесс;
- витамин В3 – отвечает за вывод токсинов и способствует укреплению нервных клеток;
- фосфор – источник энергии;
- кальций – нужен для роста и крепости костей, а также ваших волос и ногтей;
- калий – укрепляет сердце.
В начале сезона жерех нежирный и его можно готовить людям придерживающихся определенной диеты, а осенью рыба набирает много жира и подходит уже не всем. Шереспер довольно костлявый, и поэтому его обычно хорошо пропекают в фольге или вялят. Балык из этой рыбы чем-то похож на лососевое семейство. Запеченного жереха подают с гарниром из овощей.
34fish.ru
Рыба жерех — описание, распространение, нерест, рыбалка
Жерех — многоликий речной хищник.
«Жерех», он же «шереспер», «конь», «хват», «белесть»
Она настолько высоко выбрасывается из воды, что хлопок от ее падения слышен с приличного расстояния, а от удара сразу столбенеет несколько мелких рыбешек, мгновенно оказывающихся в пасти жереха, после его резкого броска.
За такую прыть хищника прозвали хватом – словом трактующимся как «расторопный, ловки, бойкий».
Тактику охоты, сопровождаемую прыжками, рыболовы называют «всплесками», а самого охотника «речным корсаром». К всплескам прибегают не только жерехи, например: судаки, щуки, лососи, но почерк у них совсем другой, не столь выразительный.
Шереспер – старорусское название жереха связанно с его особенностью во время прыжков расправлять и без того широкие плавники. Видимо, делая это, для улучшения аэродинамики тела или увеличения площади поражения при его падении на поверхность воды.
За чисто белый цвет чешуи окрестили рыбу белестью, а название жерех произошло от созвучного термина «жировать» означающего «кормиться, наедать жир». Именно оно прочно закрепилось за этим грозным хищником, отражая его прожорливый нрав одним словом.
Жерех ( Aspius aspius) – вид рыб семейства карповых, выделяется в три подвида:
- Жерех обыкновенный или европейский – распространен в Европе.
- Красногубый Ж. – населяет реки Южного и Среднего Каспия.
- Аральский Ж. – встречается в р. Сырдарья и р. Амударья.
Места обитания и распространение жереха
Общее географическое пространство, на котором обитает жерех в природе, значительно ограничивают маленькие реки, небольшие озера, неприспособленные для его существования, а также загрязненные водоемы.
Жереху (в тексте употребляется сокращение — Ж.*) требуются просторные глубокие акватории с чистой, проточной водой, богатой кислородом и кормовой базой.
В природе эта рыба населяет систему больших рек, водохранилищ, крупных озер Северного, Балтийского и южных морей России.
Условно его можно представить частью Евразийский континента между р. Урал и р. Рейн, являющейся одной из крупнейших водных артерий Западной Европы, протекающей через шесть ее государств.
Южные рубежи ареала жереха включают регионы Средней Азии: области Казахстана в бассейнах Каспийского, Аральского морей и Узбекистана, по которым несут свои воды Амударья и Сырдарья.
Северная граница обитания Ж. проходит по р. Свирь, связывающей Онежское и Ладожское озёра, и продолжается по р. Нева до впадения ее в Балтийское море.
Немногочислен жерех в озере Балхаш, сюда он был заселен искусственным путем. Нет его на Северном Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Международный численный статус жереха определен как редкий вид, поэтому он занесен в Красную книгу МСОП.
Описание внешнего вида жереха
Жерех принадлежит к самым крупным рыбам своего семейства; вырастает до внушительных размеров 1.2 м и солидного веса 10—12 кг; но чаще всего вес пойманных особей не превышает 2.0—3.5 кг; реже попадаются экземпляры на 4.0—5.0 кг при длине тела 75—80 см.
Жерех имеет широкое, сжатое с боков, удлиненное туловище, покрытое мелкой серебристо-белой чешуёй.
У хищника мощная спина, составляющая почти половину высоты тела, хорошо развитые плавники, особенно хвостовой.
Серое оперение, окантованное тёмной каймой, очень красиво сочетается с белым одеянием рыбы.
Ее элегантность подчеркивают нижние плавники, отливающие красным цветом. Голова большая удлиненная, рыло заостренное, рот верхний, на челюстях и в полости рта зубов нет.
Этот недостаток природа компенсировала костным выступом на конце нижней челюсти и выемкой на верхней губе, вместе составляющих что-то вроде замка, предохраняющего сомкнутые челюсти от бокового смещения.
Кроме того, у Ж. имеются глоточные зубы, ими он перемалывает твердую пищу.
Чем питается рыба жерех в природе.
Как ни странно, но зубов у этого хищника нет вообще, челюсти гладкие, словно отполированные, несмотря на это, ему неплохо удается добывать еду, используя свою «оглушающую» тактику охоты. Правда, это обстоятельство вынуждает его обходиться только мелкими объектами.
Молодые жерехи, не достигшие 30—35 см, не могут бить рыбу, поэтому довольствуются личинками насекомых, насекомыми, червями и мелкими ракообразными. Уже после второго года жизни они вырастают до размеров, позволяющих им оглушать объекты охоты.
Взрослые жерехи не так часто, но тоже употребляют насекомых, черви, раков и лягушек, особенно весной, когда после истощения от длительной зимовки и нереста они не в состоянии охотиться на живую рыбу.
В это время года белёсые красавцы едят легкодоступную пищу, поимка которой не требует затрат энергии: червей, моллюсков, упавших в воду жуков, различных насекомых и их личинок; отчего часто попадается на крючки рыболовов — доночников. Причем они бывают настолько слабыми, что не оказывают никакого сопротивления при вываживании.
По типу питания жерех относится к пелагическим ихтиофагам, придерживающимся верхних и средних слоёв водоема, о чем свидетельствует строение его тела и рта. Ведет одинокий образ жизни, собирается в небольшие группы лишь во время зимовки и в период нереста.
Рацион Ж. зависит от «населения» водоема, но везде его основной ассортимент состоит из верховой рыбы: уклейки, верховки, плотвы, красноперки, чехони.
Нерест жерехов
Репродуктивный возраст у жерехов наступает после 3-х лет, при длине тела 30—40 см, в северных районах на 1—2 г позже. Начало нереста зависит от климатических условий региона, на юге страны он происходит ближе к середине апреля, занимая 14 дней. Температурный режим воды необходимый для размножения шересперов колеблется от 6—7 C˚до 14—16 C˚.
Нерест парный, в одном месте могут метать икру одновременно до десятка пар, создавая впечатление группового размножения.
В поисках нерестилищ Ж. не заходят в мелкие притоки рек, а ищут места на песчано-глинистых или каменистых перекат, в тех же руслах где они обитают.
В процессе таких поисков производители могут подниматься высоко верх против течения.
Средних размеров самка выметывает от 50 шт. до 300 т икринок на корни и стебли отмерших за зиму растений. Икра у них липкая, удерживается на субстрате, а те икринки, которые не успели закрепиться сразу, находят пристанище ниже по течению. Через 14—15 дней из них появляются личинки, если температура воды низкая — на уровне нижнего придела, инкубационный период затягивается еще на 7—10 дней.
Период размножения для самцов связан с поединками за права на самку, во время которых они наносят друг другу серьезные травмы, как говориться, «бьются насмерть «.
Где искать и ловить жереха.
Любит жерех речные просторы и быстрое течение, особенно под плотинами и шлюзами водосбросных сооружений — где стихия кипит и клокочет под тяжестью ниспадающего потока. Именно такая среда для жереха считается исключительной, она сочетает в себе неисчерпаемый источник пищи с оптимальными условиями охоты.
Здесь шум водопада, пена и буруны маскируют присутствие жереха, заглушая звуки, сопровождающие его хищный промысел. Он может незаметно нападать на добычу, многократно повторяя атаки, при этом даже не настораживая соседних обитателей.
Кстати, рыболовы тоже в таких местах подолгу остаются незамеченными им, хотя жерех считается осторожной и пугливой рыбой.
Для кормежки Ж. выбирает относительно глубокие места: на перекатах и порогах, течение возле обрывистых берегов и суводей, просторы речных плесов, здесь он может охотиться даже группами.
На тихих участках равнинных рек, озер и водохранилищ, в отличие от плотин, стоит жереху проголодаться, его присутствие сразу становится очевидным. Наверное, нет другой такой хищной рыбы, которая бы кормилась так шумно и демонстративно.
Как и чем ловить жереха.
Большинство рыболовов относятся к жереху с большим уважением, а пойманный трофей считают большим достоинством, подчеркивающим их высокий профессионализм. Рыба очень осторожна, бдительная и к тому же ценная, поймать ее не каждому удается, а если уж повезет, то счастливчик надолго становится поклонником жереховой рыбалке.
Ловят речного пирата с начала мая до конца октября, пока хищник не уйдет в зимовальные ямы. Зимой он не активен, стоит на одном месте, пищу почти не употребляет. Рыбалка на шереспера начинается в мае, через 10—12 дне после его нереста, как только рыба оправится от него.
Сезон охоты на речного пирата открывают нахлыстовой снастью, поплавочной удочкой и спиннингом, при этом используют следующие приманки:
- для нахлыста — стримеры и искусственные мушки, имитирующие различных насекомых и водных обитателей;
- для поплавочной удочки — червей, насекомых и их личинки, мясо моллюсков;
- для спиннинга — колеблющиеся и вращающиеся блесны, девоны, воблеры, силиконовые приманки.
Нахлыстовая снасть доступна не каждому, только рыболовам — нахлыстовикам, так как кроме специальной подготовки требует опыта и трудно осваивается в сжатые сроки.
Можно применять нахлыст, используя эти же стримеры, со спиннингом и бомбардой — утяжеляющим поплавком.
Только спиннинг должен быть длинным не мене 2.9 м, с тестом не ниже 15—30 г (зависит от веса оснасткой вместе с бомбарды ).
Если вы еще незнакомы с бомбардой ее описание, а также техника эксплуатации изложены на данной странице.
Ужение жереха поплавочной снастью ведется в проводку; глубина выставляется в полводы или на расстоянии 20—30 см от поверхности. Если вылетел майский жук, то лучше наживлять на крючок его или кузнечика.
Не стоит обнаруживать жереха путем пробными забросов, можно распугать рыбу, после чего хорошее рыбное место покажется безжизненным. Для этого сначала высматривают стоянку речного корсара или места его боя, по всплескам и кругам, выписываемым им на воде, а уж после этого приступают к рыбалке.
Тихо поднимаются по берегу на 30—40 м выше по течению, в заброд заходят в воду (если позволяет глубина) или заплывают на лодке, якоряться и приступают к ужению, спуская приманку по течению к намеченному месту, по необходимости помогают леске стравливаться с безынерционной катушки.
После окончания проводки (спуска) оснастку не перебрасывают, а возвращают назад, подматывая катушку.
Делают это для того, чтобы лишний раз не пугать Ж. и увеличить площадь облавливаемой акватории. Нередко случается, что речной пират хватает наживку на возврате.
Таким же образом ловят жереха на живца, только с июля месяца, когда он начинает активно бить рыбу. Это же время года считается продуктивным для ужения жереха на спиннинг. В качестве приманок используют: колеблющиеся блесна, вращалки, девоны, поверхностные воблеры.
Жерех исключительно дневная рыба, поэтому ловят его в светлое время суток. Лучшим временем для рыбалки считаются предрассветные часы, продолжающиеся 2—3 ч после восхода солнца и вечерние — за час до заката и после него, пока не стемнеет.
Всего хорошего. Удачи на водоемах.
Ж.*— сокращенно жерех.
slyfisher.ru
Рыба жерех. Описание, особенности и среда обитания жереха
В народе его зовут хватом. Рыба жадно заглатывает приманку. В случае с жерехом тому есть обоснование. У животного отсутствует желудок. Пища сразу попадает в кишечник. Ускоренный метаболизм обязывает жереха постоянно есть, не особо разбираясь в рационе и условиях его добычи.
Описание и особенности рыбы жерех
Жерех относится к карпообразным. Неразделенный пищеварительный тракт – особенность всех представителей семейства. От рта к хвосту идет прямая полая трубка. Ещё одна общая особенность карповых – мясистые губы и отсутствие зубов на челюстях. При этом в глотке немного резцов есть.
На челюстях жереха вместо зубов есть выемки и бугорки. Последние расположены снизу. Выемки на верхней челюсти – входы для бугорков снизу. Система работает наподобие замка. Защелкиваясь, она надежно зажимает добычу. Так у жереха получается удержать даже крупных жертв.
У жереха, как и у карпа мяситые губы
В еде карп неразборчив, хватает любую рыбу, даже так называемых сорных видов типа уклейки, пескарей, судаков, язей. Густера и тюлька тоже в меню жереха. Попадает в пасть к хищнику и голавль.
Жерех способен гоняться за крупной рыбой, поскольку и сам достигает 80-ти сантиметров в длину. Вес хищника при этом составляет 3-4 килограмма. Однако, размеры потребляемой рыбы ограничивает небольшой рот карпа.
Зачастую добыча жереха не превышает в длину 15-ти сантиметров. Любимый размер карпов средней длины (40-60 сантиметров) – 5-сантиметровые рыбешки. На таких хищника и ловят. Но, об этом поговорим в отдельной главе.
Жерех – рыба именно гоняющаяся за добычей, а не поджидающая ее в засаде. Карп рьяно преследует жертв. Охоту на них жерехи начинают с младенчества. В 1927-ом в реке Урал поймали 13-миллиметрового карпа с торчащим у него изо рта мальком.
Жереха можно ловить на живых мальков
Характерный окрас жереха тоже проявляется в юности. Спинка рыбы расцвечена сине-серая. Бока карпа отливают голубым. Брюшко рыбы белое. Спиной и хвостовой плавники серо-голубые, а нижние красноватые. Еще одна отличительная особенность – желтые глаза.
Тело жереха широкое с мощной спинкой. Чешуя тоже внушительная, крупная и толстая. Разглядеть рыбу можно не только поймав, но и когда та выпрыгивает из воды. Жерех подскакивает эффектно и высоко, расправляя твердые и широкие плавники спины и хвоста.
В каких водоемах встречается
Ловля жереха возможна только в пресных, проточных и чистых водоемах. Иные карп не котирует. Акватория должна быть глубокой, просторной.
Основная популяция жереха сосредоточена на территориях между реками Урал и Рейн. Соответственно, встречают карпа не только в России, но и государствах Азии. Рейн протекает через 6 стран. В них установлена южная граница обитания хвата. Северный предел – Свирь. Это река, соединяющая Ладожское и Онежское озера России.
В ряд водоемов жереха подселили искусственно. Так, в зеро Балашихи карп выпущен человеком. Выжило мало рыб. Однако, иногда хвата ловится и в Балашихе.
Реки, в которых обитает жерех, впадают в Каспийское, Черное, Азовское и Балтийское моря. В сибирских краях и на Дальнем Востоке карпа не найти. А вот в Европе самый крупный представитель семейства водится, встречаясь в Англии, Швеции, Норвегии, Франции. Так что жерех на фото может быть азиатским, российским и европейским.
Виды рыбы жерех
Вид делится на 3 подтипа. Первый именуется жерехом обыкновенным. Именно он преобладает в реках России. В промышленных масштабах карп добывается осенью. Жерех — обладатель нежного мяса. Оно легко отделяется от костей. Цвет мяса, как и у прочих карпов, белый.
Икра жереха тоже вкусна, окрашена в желтый. Зимой деликатесы добывают, поскольку летний клев хуже. В холода рыбу ловят в подледные сети. Большинство рыб в морозы в падают в некий анабиоз. Жерех же, напротив, активизируется.
Второй вид жереха – переднеазиатский. Его ловят в бассейне Тигра. Река протекает по территориям Сирии и Ирака. Местный подвид мельче обыкновенного. Если среди первого встречаются 80-сантиметровые гиганты массой около 10-ти кило, то крупные переднеазиатские карпы не превышают в длину 60-ти сантиметров.
Веся рыбы, вылавливаемые в Тигре, не больше 2-ух кило. Соответственно, хищники тоньше обычных, менее плотные.
Третий подвид жереха – плоскоголовый. Это эндемик бассейна Амура. Рыбы в нем схожи с лысачом. Это еще один пресноводный представитель семейства карповых. У амурского жереха рот поменьше. Вот и все различия рыб. Популяция плоскоголова сосредоточена в верхнем течении Амура и его устье. В южных водах реки карпа почти не видно.
На фото плоскоголовый жерех
Амурский карп предпочитает мелководье. Прочие подвиды животного чаще уходят на глубину. Еще рыбу отличает миграция в течение дня. Утром жерех держится ближе к берегам рек, а к вечеру отправляются к центру потока. Еще миграция зависит от времени суток. Жерех любит тепло и свет, поэтому в солнечные часы держится ближе к поверхности.
Ловля жереха
Самый активный клев карпа на любительские снасти фиксируется с ранней весны и до лета. Дальше у жереха нет причин кидаться на наживку, ведь кормом изобилуют водоемы. В холода, особенно к концу зимы, пропитание найти сложно, вот карпы и бросаются на блесну. На жереха берут несколько ее видов.
Первый – попер. Такую имитацию рыбки пускают по поверхности воды. Зарекомендовала себя и блесна девон. Это изделие торпедообразной формы с винтами. Последние обеспечивают эффект волнения воды.
Девоны работают при быстрых проводках. На такие успевает среагировать не менее быстрые и агрессивные рыбы типа жереха. Изначально торпедоподобные блесна использовали для ловли лосося.
Иногда спиннинг на жереха снабжают воблером. Эта приманка твердая, объемная. При проводке блесна как бы прихрамывает. Кстати, название воблера с английского так и переводится – «шагать».
Воблеры на жереха важно подбирать по соответствию размера и массы. Грамотно выбранная блесна обеспечивает максимальную дальность заброса, «принося» рыбакам трофеи по 8-10 килограммов.
Еще карп клюет на попперы. Название приманки тоже английское, переводится как «хлюпать». Попперы шумят при проводке и испускают струи воды, подобно настоящим рыбам. Лучшими считаются хлюпающие приманки с максимальной амплитудой движения.
Ловят героя статьи и на трехгранную блесну. Такая нужна для рыбалки с лодки методом отвеса и зимней «охоте». Минимальный вес блесны при ловле жереха равен 15-ти граммам. Изделие простой формы многие изготавливают самостоятельно.
Из примитивных приманок хорошо работает и простая гайка. При проводке лески она отлично вибрирует. Ход «блесны» напоминает движение воблера. Если правильно подобрать вес гайки, она становится идеальной снастью для дальнего заброса.
О живых наживках для ловли карпа уже упоминалась. Используются рыбы из рациона хищника типа пескарей, судаков да уклейки. Если же выбирается искусственная приманка, ее рекомендуется ароматизировать. У жереха отличное обоняние.
По запахам рыбы распознает добычу лучше, чем зрительно. Аромат дает карпу даже неочевидную информацию, к примеру, состояние жертвы. Жерехи безошибочно распознают на расстоянии больных рыб, возбужденных.
Размножение и продолжительность жизни
Нерест стартует весной. Точные даты зависят от климата местности, прогрева вод. В южных регионах, к примеру, карпы приступают к размножению в середине апреля. Заканчивается нерест к началу мая. Вода должна прогреться минимум до 7-ми градусов. Идеальны 15 по шкале Цельсия.
Жерех весной приступает к размножению, если достиг 3-летнего возраста. Это репродуктивный рубеж как для самок, так и для самцов. Они у вида, кстати, не отличаются. У прочих рыб встречается половой диморфизм, когда самцы больше самок, или наоборот.
Для метания икры жерехи разбиваются на пары. По соседству воспроизводят потомство 8-10 семей карпов. Со стороны кажется, что размножение групповое, но по факту это не так.
Ради обнаружения подходящего для нереста места жерех проходит десятки километров против течения к верховьям рек. Выбираются каменистые перекаты или глинисто-песчаные участки дна на солидной глубине.
Количество откладываемых икринок у карпа сильно разнится. Может быть 50 штук, а может быть и 100 000. На месте икринки удерживаются за счет липкости своей поверхности. Мальки появляются на свет через 2 недели после икрометания.
givotniymir.ru
как выглядит, где водится, разновидности, места для рыбалки
В многочисленном семействе карповых, представители которого распространены практически по всему миру, только одна рыба может похвастаться своими хищными повадками – эта рыба жерех. Мощная, быстрая, всегда голодная. Но в тоже время очень хитрая и осторожная. Поймать жереха на правильно поданную спиннинговую приманку не слишком сложно. Однако выйти победителем из схватки с трофейным экземпляром для рыболова, это настоящий рыбацкий подвиг.
Жереха можно смело называть европейским жителем. Ареал его распространения начинается в центре Европы и заканчивается перед Уральскими горами. В Средней Азии встретить этого пирата можно всего в нескольких реках, самые крупные из которых – это Амударья и Сырдарья. Впрочем, на Дальнем Востоке тоже есть рыба с таким названием. Если быть точнее, то Амурский плоскоголовый жерех, но к виду Aspius он не относится. Да и по повадкам разительно отличается. Предпочитает постоянно находиться на глубине, к поверхности воды почти не поднимается, да и охотится совсем другим способом. А название своё получил только из-за внешнего сходства.
О том, как ловить жереха, подробно в этой статье.
Речной пират
Постоянная активность этого речного пирата объясняется отсутствием у него желудка. Настигнутая и проглоченная пища попадает непосредственно в прямую и полую трубку, которая заменяет жереху кишечный тракт. Метаболизм настолько быстр, что рыба, переварив очередную порцию, вынуждена сразу же искать новую пищу. Поэтому жерех постоянно охотится и делает это очень изобретательно.
В отличие от той же щуки жерех не стоит в засаде. Он выискивает в поверхностных слоях воды стайки мелкой рыбёшки и стремительно атакует. При этом используется не только мощные челюсти, которые хоть и лишены острых зубов, но и устроены таким образом, что вырваться жертве из захвата абсолютно невозможно. Поэтому и одно из названий у него – хват.
У жереха есть ещё одно прозвище. За его высокие прыжки некоторые рыболовы называют эту рыбу «конь». Однако прыгает он не от хорошего настроения. Это способ оглушить потенциальную жертву. Во время падения жерех ещё и мощно бьёт хвостом по поверхности воды, создавая очень сильный звуковой удар. А после этого спокойно собирает оглушённых рыбок.
Для рыболовов эти оглушительные всплески и служат сигналом, что именно в этом месте разбойничает жерех. Быстрый заброс нужной спиннинговой приманки неподалеку от очередного приводнения «коня» и улов почти гарантирован.
Прыжки и мощные удары хвостом – способ охоты жереха
Внешний вид
Облик у речного пирата совершенно не разбойничий. В молодом возрасте его частенько путают с той же краснопёркой, уклейкой или чебаком. Но когда жерех подрастает, у него начинают проявляться свои собственные отличительные черты, описание которых просто необходимо.
Голова у него вытянутая с жёлтыми глазами среднего размера. Мощная широкая спина синевато-серого цвета, который на боках переходит в серебристый, за что его ещё называют белизна или белесть, а к брюху превращается в белый цвет. Тело прогонистое, торпедообразное. От верхнего края жаберной крышки и до самого хвоста идёт заметная боковая линия. Чешуя средней величины и очень прочная. Спинной и хвостовой плавник имеют серый цвет с тёмной кромкой. Хвостовая лопасть несимметричная – верхняя часть немного короче нижней. Анальный и грудные плавники у основания красные. Анальный плавник имеет ярко выраженную дугообразную кромку.
Но главное отличие жереха от других похожих на него рыб – это рот. По центру и нижней и верхней челюсти есть крутые загибы к верху. Это и есть тот самый «замок», позволяющий речному пирату хватать добычу мёртвой хваткой. Выемка на верхней челюсти идеально соответствует выступу на нижней, и вырваться из закрытой пасти даже крупной рыбёшке абсолютно невозможно.
Три разных жереха
Так называемый европейский жерех, в зависимости от места обитания, делится на три вида, отличающиеся между собой в основном размерами. Но есть и другие различия.
Обычный жерех
Самый крупный из всех. В благоприятных условиях может вырасти до 120 см в длину и нагулять до 12 кг живого веса. В северных реках, относящихся к бассейну Балтийского моря, низкая температура воды не позволяет рыбе достигнуть таких размеров. Жерех живёт здесь около 10 лет и достигает размера в 7–8 кг. Но и это тоже достаточно большая редкость. Обычно рыболовы могут похвастаться трофеями в 2–4 кг.
Водится обычный жерех от Рейна в Центральной Европе до Урала, от реки Свирь, соединяющей легендарные Онежское и Ладожское озёра, до Каспия.
Образ жизни у него сверхактивный. Жерех постоянно находится в движении и поиске потенциальной добычи. И если в раннем возрасте он может довольствоваться червями и личинками насекомых, но уже достигнув размеров в 30–40 см начинает вести хищнический образ жизни. Его привычной пищей становится мелкая рыбёшка, но и от насекомых, упавших в воду или пролетающих довольно низко, чтобы до них можно было допрыгнуть, он не откажется.
Красногубый (Аральский) жерех
Отличается от обычного жереха не только размерами. Ярко-красные плавники и такого же цвета губы и дали название этому виду жереха. Максимальный размер, которого он достигает, 50–60 см при весе в 5–6 кг. Водятся красногубые жерехи в реках бассейна Каспийского моря и в западной Азии.
Красные губы и плавники – главная особенность аральского жереха
Переднеазиатский жерех
Этот, самый мелкий вид жереха, обитает ещё немного южнее. Его домом являются воды Тигра, протекающего по территории Ирана и Ирака. Экологическая обстановка в этом регионе давно оставляет желать лучшего и поэтому многочисленная рыба, которая ещё пару десятков лет водилась здесь в изобилии, теперь подверглась существенному сокращению. А переднеазиатский жерех вообще занесён в Красную книгу и его вылов запрещён.
От своих европейских собратьев этот речной пират отличается не очень большими размерами. Он не достигает даже 2 кг и 60 см в длину. В остальном он идентичен другим видам жереха и выглядит точно так же, как и его более северные родственники.
Излюбленные места охоты
Для рыболовов речной пират представляет спортивный интерес. Его кулинарная ценность не очень большая, несмотря на довольно нежное мясо, а вот побороться с мощным и осторожным противником не откажется даже опытный спиннингист. Но для этого необходимо знать, где обитает этот пират.
Широкая река с выраженным течением – место обитания жереха
В мелких речках и тихих спокойных озёрах жереха искать бесполезно. Пират любит чистую насыщенную кислородом, воду. Наличие течения тоже обязательно, как и глубокие ямы, необходимые жереху для зимовки и мест с каменистым или галечным дном – здесь он нерестится.
Охотиться же предпочитает вблизи основной струи, в местах впадения в реку притоков и ручьёв, ниже порогов, если такие есть. Если на реке имеются какие-нибудь технологические сооружения (мосты, дамбы, запруды), жерех обязательно где-то поблизости. Но за мальком может подойти и к обрывистому берегу, скоплению камней или туда, где есть затопленные деревья или коряги.
Сезоны охоты
Основное чувство, на которое полагается жерех во время охоты – это зрение. Оно у него очень острое и видит речной пират свою потенциальную добычу на большом расстоянии. Из-за этого и предпочитает чистую проточную воду.
Второй фактор, влияющий на активность жереха – это тепло. Зимой поймать его можно лишь случайно во время оттепели. В холода он сидит в глубоких ямах и пребывает в полуспячке.
Поймать жереха зимой – большая удача
После схода льда речной пират начинает выходить на свои охотничьи угодья и проявлять активность. Впрочем, этот отрезок времени не слишком велик, так как в середине апреля, когда вода прогреется до 7–10 градусов, наступает время нереста. Жерех собирается в небольшие стайки, в которых поровну самцов и самок. Питаться он не перестаёт, но целенаправленно этим не занимается.
Отнерестившись, жерех начинает активно разбойничать. Гонять мальков, устраивать бой на самой поверхности воды и продолжается это всё лето и всю осень вплоть до первых заморозков. Небольшие перерывы могут наступить лишь в непогоду. Дождь или неожиданное похолодание загоняют пирата на глубину, где он спокойно дожидается потепления. Ловить его в такую погоду не стоит.
Читайте также:
Нерест
Также не стоит надеяться на атаку жереха в период нереста. В средних широтах он начинается примерно с середины апреля, и найти жереха в это время намного проще. Может даже сложиться впечатление, что он оставил свой одинокий образ жизни и стал стайной рыбой. Объясняется это тем, что нерестится жерех не только попарно, но и в строго выбранных местах. Он не ищет маленькие заросшие водой протоки и не заплывает в узкие притоки. Для ответственного момента размножения жерех выбирает не очень бурные перекаты с каменистым, галечным или песчаным дном. Перекат этот должен быть непосредственно в водоёме обитания и поэтому на одном таком месте за один раз может оказаться одновременно несколько пар шереспера(жереха).
Для жереха не очень характерны брачные игры, то есть самец не вытанцовывает на хвосте перед самкой. А вот с другим самцом схватиться вполне может. Самки в этом ристалище не участвуют, а просто ждут того, кто победит. После этого сформировавшаяся пара приступает к самому процессу, во время которого самка может отложить до ста тысяч икринок и самец своей молокой всех их оплодотворит.
Именно такие сборища и вводят в заблуждение неопытных рыболовов, которые видят на перекате сразу нескольких шересперов. Бросать приманку в их сторону, конечно, можно, но, во-первых, это запрещено законом и карается достаточно строго. А во-вторых, практически бесполезно. В период нереста пища – одно из последних, что жереха может заинтересовать.
Естественные враги
Жерех – рыба крупная и врагов у неё практически нет, не считая многочисленных любителей-рыболовов, выехавших на реку со спиннингом. Но вот в молодом возрасте речной пират и сам может стать добычей удачливого хищника. Щука, судак, да и более взрослые особи представляют не шуточную опасность. Однако жерех растёт очень быстро. За первый год он может достичь почти 30 см в длину и набрать 200 г живого веса. А на третий-четвёртый год уже сам вступает в репродуктивный возраст. Да и образ жизни, который он ведёт, практически полностью обеспечивает ему безопасность от всех водных хищников. Щука, стоящая большее время в засаде, просто не успевает атаковать стремительно проплывшего мимо шереспера. Судак редко поднимается в поверхностные слои. Свои голодные и более крупные собратья легко могут найти жертву менее расторопную. Остался только человек и он-то и является главной проблемой в распространении жереха.
Сейчас уже шереспера редко ловят для того, чтобы приготовить из него деликатес. В последнее время по неизвестной причине стали считать, что в кулинарном отношении он не представляет никакой ценности. Но ещё недавно балык из жереха ценился не меньше, чем осетровый.
Скопа – главный враг взрослого жереха
Крупный жерех практически никого не боится по крайней мере из тех, кто водится в его водоёме. Однако это не делает его менее осторожным, потому что опасность может прийти с неба. Речной пират постоянно находится в верхних слоях воды и, несмотря на тёмную спину, хищные большие птицы, такие как скопа или орлан, хорошо его видят. А от стремительного пикирования и острых когтей спастись очень трудно.
Казалось бы, при таком малом количестве врагов и ускоренных темпах роста, популяция жереха должна быть многочисленной. На самом деле это не так. В некоторых регионах ещё недавно он считался промысловой рыбой, и хотя вылов его на фоне других видов не такой и большой, но он сильно сказался на численности речного пирата. Второй фактор, не позволяющий жереху сильно расплодиться – это постоянно и повсеместно ухудшающаяся экология. Дошло до того, что в Карелии уже полностью запрещён вылов этой красивой и сильной рыбы, а сама она занесена в региональную Красную книгу.
Главное
Европейский жерех, красавец, удачные фото которого буквально завораживают, имеет сравнительно небольшой ареал обитания. В отличие от своих собратьев по виду речной пират отъявленный дневной хищник, разбойничающий в верхних слоях воды, где стремительно нападает на стайку мелочи, глушит её мощными ударами хвоста и потом спокойно собирает замерших рыбёшек и поедает. Предпочитает чистую проточную воду и в водоёмах с отсутствием течения искать его бесполезно. А вот в реках, ширина которых около 100 метров жереха можно найти на границе основного течения, возле обрывистых берегов и под нависшими ветками кустов и деревьев. Ниже перекатов, где вода наиболее насыщена кислородом и неподалёку от гидротехнических сооружений шереспер охотится с большим удовольствием.
Жерех, этот неутомимый речной пират, рыба уникальная. У спиннингистов он считается достойным соперником. И если найти его довольно просто, ориентируясь на характерные всплески и знания повадок, то вот соблазнить на мощную атаку правильно поданной приманки и тем более побороть – это уже почти искусство. Особенно если жерех внушительных размеров. Такой просто так, без долгого и упорного сопротивления не сдаётся.
Все статьи про жереха >>
intellifishing.ru
Жерех — все о жерехе: описание, распространение, образ жизни и способ ловли
Жерех — типичный хищник, относится к семейству карповых. Жерех, белизна, шереспер, хват, конь — и это далеко не все имена, какими рыболовы из разных регионов России величают эту красивую и мощную рыбу.
Описание
Жерех Карта распространения жереха Места обитания жерехаЖерех обыкновенный — Aspius aspius (Linnaeus, 1758). Синонимы, устаревшие названия, подвиды, формы: шереспер, шилишпер — Cyprinus Aspius, Cyprinus rapax, Cyprinus taeniatus, Aspius rapax, Aspius erytrostomus, Aspius transcaucasicus, Aspius aspius taeniatus. У него длинное тело и большая пасть. В нижней челюсти находится бугорок, а в верхней — выемка, в которую бугорок заходит. Верхняя челюсть доходит до вертикали передней части глаза. Нижняя челюсть выдается вперед, снабжена на конце бугорком, входящим в заметную выемку верхней челюсти. Брюхо за брюшными плавниками с килем, покрытым чешуей. Жаберные щели очень широкие. Окраска серебристая, бывает темно-серебристая, верхний и хвостовой плавники серые, с черной каймой, нижние и боковые — красноватые. Радужка глаз желтая с зеленым пятном в верхней части.
Распространение и места обитания
Жерех (Aspius aspius) или шереспер. Он обитает в Средней Европе (бассейн Северного и Балтийского морей), в бассейнах Черного, Каспийского и Аральского морей. В Южном Каспии и Аральском море представлен особыми подвидами. Второй вид этого рода (Aspius vorax) водится в р. Тигр.
Обыкновенный жерех обитает преимущественно в равнинных реках, реже в озерах, при зарегулировании рек сохраняется в составе ихтиофауны крупных водохранилищ. В южных морях жерех ведет полупроходной образ жизни. В реках жерех питается разной рыбой, но более всего уклейкой.
Возраст и размеры
Жилые речные популяции не обладают большими размерами. Проходная форма крупнее, она достигает длины 80 см и массы 4-5 кг. Однако в уловах преобладают особи 60 см длиной и массой 2,5 кг. Предельный возраст — 9-10 лет у северных популяций и 5-6 лет — у южных. Растет жерех быстрее в южных водоемах. Так, в Верхней и Средней Волге сеголетки к осени едва достигают длины 5-6 см, в дельте Волги — 8-10 см, а в низовьях Урала, Кубани и Дона — 9-15 см. В северных популяциях жерех достигает длины 40-50 см только в возрасте 10 лет, а в южных — в 6 лет.
Выделяют 3 подвида в систематике. В Европе и на российской территории обитают номинативный подвид Aspius aspius aspius (Linnaeus, 1758) — обыкновенный жерех и Aspius aspius taeniatus (Eichwald, 1831) — красногубый жерех в реках Среднего и Южного Каспия. В последнее время аральский жерех Aspius aspius iblioides (Kessler, 1872) выделяется в самостоятельный подвид.
Образ жизни
Жерех придерживается русловых участков рек и плёсов водохранилищ в верхних и средних горизонтах воды. Ведет одиночный образ жизни и небольшие стаи образует только в период нереста весной и в период залегания на зимовальные ямы осенью.
По типу питания жерех – пелагический хищник. В отличие от других хищных рыб, подстерегающих свою добычу, жерех активно разыскивает стайки мальков, нападает, оглушая их ударом хвоста или всего тела о поверхность воды в прыжке, и затем быстро подбирает добычу. Обладая большим ртом, жерех захватывает жертв целыми стайками. Молодь на первых этапах потребляет мелких ракообразных (Copepoda и Cladocera) и всплывающих личинок и куколок хирономид и других насекомых. При длине 5-9 см в августе-сентябре жерех начинает потреблять молодь воблы, густеры, уклеи, чехони, сазана — в дельте Волги; молодь снетка, плотвы и колюшки — в Немане и Каунасском водохранилище. Переход на хищное питание зависит от условий обитания и темпа роста.
На севере жерех созревает в возрасте 4-5 лет при длине 40-50 см, на юге — в возрасте 3-4 лет при длине 32-40 см. Плодовитость в Кубани равна 73-366 тыс., в Волге — 62-500 тыс., в Азово-Черноморском бассейне — 40-200 тыс. икринок. Жерех мечет икру на дне реки на каменистых и незаиленных участках, в пойменных водоемах — на проточных участках, в водохранилищах — на русловых и прибрежных участках. Икра клейкая, выметывается на корневища и отмершую растительность. Икра желтоватая, с мутной оболочкой, ее диаметр — 1,9-2,1 мм. Нерест дружный, сроком до 2 недель, проходит ранней весной (апрель-май) при температуре воды от 4-5 до 11-12° С. Инкубация икры при температуре воды 15-22° С длится 5 сут, при 14-15° С — 8 сут, при 12-16° С — 12-16 сут. После вылупления личинки 7 мм длиной сносятся течением в водоемы придаточной системы, где откармливаются. После рассасывания желточного мешка через 7-8 дней молодь полностью переходит на внешнее питание.
Жерех — рыба оседлая, миграций практически не совершает. Однако, в течение года места его обитания меняются. Зимует жерех в глубоких ямах, и в это время не активен. Весной, перед нерестом, 2-3 недели активно кормится, после нереста 3-4 недели болеет и не питается. С конца июня у жереха начинается жор, продолжающийся 2-3 недели. Затем, с потепление воды, его активность снижается, и поймать жереха возможно только на утренней заре. С начала сентября, с похолоданием воды, активность жереха возобновляется, и продолжается вплоть до начала ноября. В зимний период жереха не ловят.
Жерех — исключительно дневной хищник, притом кормится он несколько раз в день. Основная пища жереха — мелкая рыбешка, крупные насекомые, падающие в воду. Поэтому ловят его спиннингом, нахлыстом, корабликом, в проводку на живца с дальним отпуском приманки.
Лучшее время ловли жереха — после нереста (для водоемов средней полосы России обычно в мае, протекающего при температуре воды 10-12 градусов), с июня по август, в светлое время, особенно утром, а весной — днем. Во время нереста жерех не кормится, а через несколько дней после нереста жерех начинает усиленно кормится и успешно ловится спиннингом на блесны и живца. После нереста жерех питается червями, ракушками. Таким образом, лучшими приманками для него являются: мелкая рыба, особенно уклейка, майский жук, кузнечик, искусственные мушки. К сожалению, в это время рыбалка на некоторых водоемах России спиннингом с искусственными приманками и на живца запрещена и единственный способ поймать жереха — это ловля на насекомых нахлыстом или с дальним отпуском приманки, чтобы насадка держалась на поверхности воды (для этого в 1-1,5 м от насадки крепят поплавок). Хорошо, если на воде есть небольшая рябь — она мешает жереху видеть рыболова. Найти жереха не составляет большого труда из-за его оригинального способа кормления: он стремительно врывается в стайку мелкой рыбешки и, описывая неполный круг, с силой ударяет хвостом по воде, затем хватает оглушенных рыбок у поверхности воды.
Приманки для ловли жерехаСуществует два наиболее распространенных способа ловли жереха спиннингом: на основных стоянках и на всплеск. При ловле жереха на основных стоянках — на пороге, перекате или протоке между островами — определяют примерную зону, где он держится, и начинают его облавливать. Облов начинают с вышележащих и ближних участков, постепенно увеличивая дальность заброса и спускаясь вниз по течению. При ловле на всплеск рыболов внимательно наблюдает за игрой жереха. Заметив всплеск, желательно определить направление последующего движения рыбы. Забрасывать приманку нужно не в расходящиеся круги, а не ближе 5 м от них, так, чтобы при подмотке она прошла в 1—2 м впереди рыбы. При этом очень важно положить приманку с наименьшим всплеском, для чего перед ее падением нужно затормозить катушку и сразу начать подмотку, ведя приманку в 10—15 см от поверхности воды.При любых способах ловли летом приманку проводят в верхних слоях воды, притом желательно, чтобы она изредка выпрыгивала и шлепалась по воде, или ловят нахлыстом (с появлением насекомых). При ловле спиннингом используют вращающиеся блесны средних размеров (в том числе девоны), колеблющиеся блесны, плавающие воблеры. осенью приманку держат ближе ко дну.
Успешна ловля жереха спиннингом, но в определенные сезоны ловится нахлыстом и поверху на удочку с поплавком. Это, прежде всего, период ловли на майского жука. Способствует успеху применение безынерционной катушки. Ловится на стрекозу во время ее вылета. Поиски стоянок жереха не составляют трудностей. Его всплески и бой хорошо заметны и слышны. Однако это очень осторожная рыба, на большом расстоянии замечает рыболова. Ловля требует максимальной маскировки. На удочку без катушки поимка возможна только в забродку или из за хороших укрытий. Хорошо помогает легкая рябь воды, скрывающая движения рыболова, и отсутствие солнца. На участках пологих берегов с песчаными косами и островками жерех выходит на струи, отходящие от берега, охотится здесь за пескарями и ельцами. В это время возможна ловля его на донные с дальним забросом (30–40 м). Глубина ловли – не более метра. Наживка – пескарь, елечик, веретенка.
У шлюзов и порогов, в местах, где собираются клочья пены, часто бывают стайные охоты жерехов. Всплески и шум боя видны по всему участку. Здесь ловля на живца возможна в проводку с дальним отпуском и только при утреннем тумане. Закончив проводку, не нужно вытаскивать снасть, как обычно, а медленно подматывать ее. При обратном движении приманки жерех схватывает ее. Приманка должна идти в верхних слоях воды. Белый пенопластовый поплавок оснащается двойником, часто бывают удары именно по нему. Однако с поплавка он часто сходит. Для ужения нахлыстом и поплавочной поверху на жука и стрекозу, – а также на живца следует выбирать суженные места речек, где есть стремнины, буруны от валунов, пороги. Здесь можно ожидать подхода жереха к берегу. Возможна ловля утром со дна на рака и мясо раков, поверху – на лягушку. Вечером успешнее ловля поверху.
Катушечная снасть очень помогает в борьбе с жерехом, который после подсечки делает энергичный бросок на несколько метров в сторону. Глухая снасть должна быть очень мощной, однако это ее демаскирует. Значит, трудно рассчитывать на поклевку. Поимка же крупного жереха вообще невозможна без запаса лесы на катушке. Для ловли поверху кроме майского жука и стрекозы применяют оводов, кузнечиков и крупных мух. Особенно эффективна ловля в забродку. Жерех совсем не опасается тогда рыболова, но все же различает частые взмахи удилищем. Жерех – дневной хищник, но ловится и в короткие лунные июньские ночи на неглубоких местах, близ перекатов. Именно в такие ночи он хорошо ловится донными с наживкой пескарика, елечика или верховки и уклейки. Утренний клев жереха летом лучше дневного и вечернего, но осенью и ранней весной наблюдается и в середине дня.Осенью исчезают насекомые, уходят уклея и другие рыбки из верхних слоев воды. Жерех также уходит на глубины около своего района, но занимает самые дальние от берегов участки – за крупными валунами, около топляков и крупных камней. Держится у дна и в полводы. Обнаружить стоянки невозможно, а ловля наугад будет случайной. По перволедью и последнему льду иногда удается обнаружить стайку не очень крупных жерехов. Обычно это бывает в конце ямы у шлюзов и за порогами, перед началом струи нового переката. В это время они попадаются на зимние блесны при ловле окуня, судака и щуки. Жилка, если она тоньше 0,4 мм, обычно не выдерживает рывка жереха, когда снасть глухая.
Видео: Жерех. Подводная съемка
Интересное
См. также
Источники
fishingwiki.ru
как выглядит и где водится рыба жерех (шереспер)
Жерех—единственный представитель семейства, который относится к явным хищникам. Вообще жерех рыба – личность примечательная. Начать хотя бы с прозвищ: шереспер, хват, конь, белесть. Первые три указывают на экстравагантную манеру поведения хищника, но лишь последний титул относится к внешнему облику.
Внешний вид
Характерный окрас жерех приобретает уже в молодости: сине-серая спина, посеребренные бока и белесое брюшко. довольно сильное тело, чуть сжато с боков напоминает торпеду и выдает в нем отличного пловца. Под стать ему крупная и толстая чешуя плотно обволакивает туловище. По боковой линии сосчитать можно до 73 чешуек.
У других представителей класса лучеперых чешуек поменьше. Например, у голавля их количество колеблется в пределах 40–47, у язя доходит до 60.
Нижние плавники красноватые у основания, ближе к концу выразительно темнеют. Спинной и хвостовой сероватого оттенка с ярко выраженными лучами. Причем последний несимметричен, нижний край его значительно длиннее. Подобная конструкция позволяет охотиться на потенциальную жертву без особых усилий.
В старорусском языке бытовало слово шереспер. Производное от глагола «шереспериться», или топорщиться. Высоко, в прыжке особи широко расправляют и без того крупные плавники, чтобы площадь поражения имела более внушительные размеры.
Строение тела
Как и все семейство карповых жерех лишен желудка. Отсюда и название вида от слова жировать, буквально «насыщаться, накапливать жир». В прямой и полой трубке, заменившей кишечный тракт, пища очень быстро переваривается. Рыба пребывает в состоянии постоянного голода, поэтому образ жизни сводится к неустанному добыванию еды.
Вытянутая голова с мясистыми губами и желтыми глазами, при тщательном рассмотрении, создает видимость мирной рыбы. Однако первое впечатление обманчиво. Отсутствие зубов в полости рта с лихвой компенсируется довольно мощным строением челюсти. Нижняя заметно удлиненная, вооружена костным выступом, верхняя часть имеет выемки под них. Такая система способна жадно заглатывать и крепко удерживать даже крупную добычу. За такие проделки, в народе, рыбу нарекли хватом.
В природе особи встречаются в трех подвидах, которые незначительно отличаются друг от друга, в основном габаритам:
- Европейский жерех самый крупный достигает поистине гигантских размеров, более метра при весе в 12 кг.
- Аральский или красногубый украшен пурпурными плавниками и яркими губами. Обитает в бассейнах рек Каспийского моря. Вырастает до полуметра с массой в 5–6 кг.
- Среднеазиатский относится к самым маленьким представителям вида. Населяет воды Тигра. Двухкилограммовые особи занесены в Красную книгу, на территории Ирана и Ирака вылов строго запрещен.
Поведение и образ жизни рыбы
Жереха можно назвать изобретательным хищником за его оригинальный способ охоты на мальков. Рыба эта очень быстрая и маневренная. Незаметно подкравшись к стае мелкой рыбешки, разбойник вносит смуту в ряды сородичей.
Интересный факт! Врезаясь в стаю мелких рыб, жерех бьет хвостом по воде. Нанося мощные удары он буквально оглушает жертву. Чаще всего старается схватить добычу с головы. Иногда он ловит добычу подобно окуню, преследуя ее, часто с открытым ртом.
Хищники не сидят в засаде, а начинают активно нападать. Основными объектами его питания являются рыбы с продолговатой формой тела — пескарь, уклейка, плотва, елец. Атакуют крупную жертву, но зачастую неспособны с ней справиться из-за небольшого рта. Не очень разборчивые в добыче заглатывают пищу целиком. Стараются держаться ближе к поверхности, чтобы не пропустить съедобный объект. Осенью уходят поглубже, к берегу подходят редко.
Уважают одиночество, редко образуя небольшие группы к зимовке и в период икрометания. Залегают в зимовальные ямы.
Маленькие жерехи, в отличие от старшего поколения, хвостом бить не могут. Они отдают предпочтение насекомым, червям, лягушкам и ракообразным. По достижении двух лет становятся отъявленными хищниками. Жерехи 35-40-сантиметровой длины начинают охотиться на мелких рыбешек, особо жалуя детенышей голавля и воблы. После холодов и спячки не в состоянии интенсивно плавать, и поедают легкодоступное угощение, в виде моллюсков, упавших жуков. Сезон удачных трофеев открывается в мае и заканчивается по зиме.
Места обитания и распространение
Для плодотворной охоты хищнику нужен простор, глубина и быстрое течение. А еще чистая вода перекатов и порогов, насыщенная кислородом и обилие корма. География обитания жереха охватывает Восточную и западную Европу, простирается от Урала до Рейна. Северные границы доходят до реки Свирь вплоть до территориальных вод Балтики. На Дальнем Востоке и в Сибири не встречается.
Крупные обитатели водятся в большом количестве в полноводных реках Днепр и Волга. На юге – это Казахстан и Узбекистан с водоемами Амударьи и Сырдарьи.
Нерест жереха
Приблизительно в апреле, когда разливаются паводковые воды, половозрелый жерех покидает зимовальные ямы.
Безжалостные охотники, одиночки по жизни, весной кардинально меняют свой повседневный уклад. Особи направляясь против течения, бороздят многокилометровые расстояния. В это время им практически не до еды. Главная цель – каменистые или песчано-глинистые перекаты речных русел или притоков с большой глубиной.
Нерестятся жерехи попарно. Самцов в свадебный период можно отличить по наличию эпителиальных бугорков, покрывающих тело.
Для ответственного момента размножения рыба жерех выжидает, когда температура воды достигнет хотя бы 7 °C. Соответственно икрометание в южных широтах наступает раньше, где-то в середине апреля. Уже в мае жерех нерестится в северных районах. Половая зрелость наступает после 3 лет.
Средних размеров самка выметывает от 50 до 300 000 икринок. Личинки спешат появиться на свет, уже через 14 дней имеют длину около одного сантиметра. Молодь внешне похожа на уклейку, отличают их лишь небольшие глаза и заостренная голова жереха. Питаются мальки преимущественно зоопланктоном.
Нерест проходит тихо и незаметно, после чего жерехи очень слабеют, становятся вялыми.
Продолжительность жизни
В среднем речные пираты доживают до 10 лет. Иракские особи и того меньше, их жизненный цикл продолжается всего 6-7 лет. Самого большого жереха в России удалось выудить близ села Троекурово Липецкой области. Жерех, выловленный из реки Красивая меча весил почти 16 кг.
Небольшое видео описание напоследок.
ribolovrus.ru
