Засолка сельди филе в домашних условиях: Как засолить филе сельди — Здоровое питание

Как засолить мороженную селедку в домашних условиях- рецепт пошаговый с фото

Селедку любят и взрослые, и дети. Но не всегда на рынке или в магазине можно купить качественную закуску. И тогда встает вопрос: как же засолить свежемороженную тушку в домашних условиях, чтобы она получилась безопасной и вкусной. В этой статье я собрала 6 рецептов (таким способом можно готовить и скумбрию). Эти способы рассчитаны на разное количество времени приготовления, рыба солится как в тузлуке, так и сухим способом.

При засолке можете по желанию добавлять специи, которых нет в списке ингредиентов. Или, наоборот, делать без специй, используя только соль.

Чтобы селедка получилась вкусной в засолке, важно выбрать качественный продукт замороженный. Смотрите, чтобы на нем не было кровоподтеков, ржавых пятен. Желательно, чтобы рыба продавалась сплошным пластом, а не отдельными тушками. Если морепродукт лежит «склеенный» друг с другом льдом, значит, его не размораживали в магазине. Кожа должна быть целой, кости не должны торчать. Если тушка деформирована, есть вероятность, что это не механические повреждения, а процесс разложения.

Сельдь замороженную хорошего качества нужно размораживать при комнатной температуре, не нагревать. Хранить готовую соленую закуску можно 7 дней в холодильнике. И даже можно положить ее морозильную камеру, где она будет храниться 2 недели.

Как засолить вкусно и быстро скумбрию — читайте на этой странице.

А уже с соленой рыбой приготовьте один из самых популярных салатов — сельдь под шубой, но с изюминкой. Как это сделать, читайте в этой статье.

Селедка пряного посола в домашних условиях

Эта селедка просаливается в тузлуке, который делается с пряностями. У такой рыбки будет приятный аромат и новая нотка вкуса. Это очень вкусный рецепт засолки, закуску получается малосольной. Кстати, таким способом можно засаливать и скумбрию.

Ингредиенты:

• сельдь свежая — 3 шт. (1000-1200 гр.)
• вода — 1,5 л
• соль — 4,5 ст.л. (с горкой)
• сахар — 1,5 ст.л.
• зерна кориандра — 1 ч.л.
• душистый перец горошком — 5-6 шт.
• черный перец горошком — 5-6 шт.
• гвоздика — 1 шт.
• лавровый лист — 2 шт.

1.Сельдь по этому рецепту кладется в рассол целиком, не потрошенная, как на рынке. Считается, что таким образом рыба равномерней пропитается специями. Соответственно, соли, воды, а также времени до полной готовности нужно больше, чем при приготовлении филе. Тушку сначала нужно разморозить в холодильнике или при комнатной температуре. Лед должен сам отойти. Только потом рыбу следует хорошо промыть.

2.Теперь приготовьте тузлук. Сельдь можно заливать только остывшим рассолом. Поэтому он сначала варится, а затем остужается. Варить тузлук нужно, чтобы специи лучше раскрыли свои ароматы, это же пряный вариант. В холодной воде от них не будет толку.

Чтобы замерить необходимое количество воды, сложите селедку в тару, в которой будете ее солить. Залейте водой, чтобы она покрывала рыбу. Слейте воду и готовьте из нее тузлук. На 1 л воды нужно 3 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара.

3.Налейте воду для рассола в кастрюлю, положите в нее соль, сахар и специи. Специи можно предварительно немного размять в ступке, чтобы они стали ароматнее. Поставьте тузлук на огонь. Варите 3 минуты после закипания воды.

4.Дайте рассолу остыть. Рыбу заливать горячим нельзя.

5.Остывшим тузлуком залейте тушки, чтобы они полностью были погружены в рассол. Чтобы рыба не всплывала, сделайте небольшой гнет. И закройте тару, в которой засаливаете селедку, крышкой или пленкой.

В остывший рассол можно положить 1 ст.л. уксуса, рыба получится еще вкуснее.

6.Поставьте заготовку на 3 суток в прохладное место (в холодильник или на балкон, если температура там около 4-5 градусов).

7.Уже через двое суток рыба будет малосоленая и ее можно есть. На 4 сутки закуска будет уже среднего посола, а на 5 сутки — сильного. Вы можете сами контролировать, когда есть свою рыбку. По этому рецепту селедка получается очень вкусная, только нужно набраться терпения и дождаться ее засола.

Соленая селедка в маринаде с чаем — привкус копчения без химии

Это оригинальный рецепт засолки селедки, который придаст рыбе золотистый цвет и легкий вкус копчения. При этом не нужно использовать жидкий дым, который очень вредный. Героем дня здесь выступает черный чай в пакетиках. Сам же процесс приготовления очень похож на классический с рассолом.

Ингредиенты:

• замороженная селедка — 1 кг
• черный чай — 3 пакетика
• вода — 1 л
• соль — 3 ст.л.
• сахар — 2 ст.л.
• цедра одного апельсина
• перец душистый горошком — 0,5 ч.л.
• лавровый лист — 2 шт.

1.Приготовьте рассол (он называется тузлук). Для этого заварите крепкий черный чай. Удобней пользоваться чаем в пакетиках, так не придется процеживать отвар от листьев. Залейте чай кипятком.

2.В горячий чай добавьте специи: соль, сахар, душистый перец, лавровый лист. Размешайте, чтобы кристаллы растворились.

3.Дайте тузлуку остыть. Рыбу нельзя заливать горячей жидкостью, только холодной.

4.Пока рассол остывает, удалите у главного продукта внутренности и голову. Хорошо промойте, уделите особое внимание внутренней части тушки, где нужно будет снять черную пленку. Сложите рыбу в тару, где будете готовить селедку.

5.На рыбу натрите цедру с одного апельсина. Этот ингредиент даст дополнительный приятный аромат готовому блюду. Цедру натирайте на мелкой терке, снимая только верхний слой. Белую часть тереть не надо, иначе будет присутствовать горечь.

6.Остывшим чайным рассолом залейте рыбу. Положите ее так, чтобы тузлук максимально покрывал ее.

7.Накройте Вашу тару крышкой или пленкой и поставьте в холодильник на одни сутки. Этого времени достаточно, чтобы рыба хорошо просолилась, погибли вредные микроорганизмы.

8.Через 12 часов переверните рыбу на другую сторону, чтобы просолка была равномерной.

9.Нарежьте закуску на порционные кусочки и подавайте к столу. Она будет иметь очень приятный запах и цвет.

Как засолить селедку сухим способом с горчицей?

Для приготовления такой селедки не нужно готовить рассол. Просаливание происходит сухим способом, то есть подготовленная определенным образом рыба смазывается сухой смесью специй. Готовая закуска по этому рецепту получается достаточно пикантная, потому что она будет с зернами горчицы. Любителям остренького такой вариант придется по душе.

Ингредиенты:

• свежемороженная селедка — 1 кг
• соль — 2 ст.л.
• сахар — 1 ст.л.
• душистый перец горошком — 0,5 ч.л.
• горчица в зернах — 0,5 ч.л.
• лавровый лист — 2 шт.
• чеснок — 2 зубчика

1.Сельдь для начала нужно почистить от внутренностей и отрезать голову. Обязательно хорошо вычищайте черную пленку внутри, она будет давать горечь. Удалите хребет и ребра, подрезав рыбу с середины. Разрезать на две части не нужно, тушка будет складываться, как книга. Тщательно промойте заготовку и промокните ее бумажным полотенцем.

Почистить селедку и удалить хребет

2.Приготовьте сухой маринад. Сложите в пиалу соль, сахар, душистый перец горошком, горчицу в зернах. Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки. Чеснок мелко нарубите. Смешайте все эти специи до однородной массы.

3.Тушки сельди положите на разделочную доску кожей вниз в развернутом виде. Положите на каждую рыбину одинаковое количество маринада и ложкой размажьте его по всей поверхности. По этому рецепту закуска смазывается только с одной стороны — внутренней. Не переживайте, рыба полностью сможет просолиться, до самой шкурки. Маринад будет просачиваться в глубокие слои.

4.Закройте рыбу, маринад останется внутри. Плотно заверните каждую тушку отдельно в пищевую пленку. Обматывайте в несколько слоев. Продукт во время посола будет пускать сок, а пищевая пленка не даст ему вытекать. Весь сок останется внутри, блюдо будет сочным и пряным.

5.Положите заготовку на просолку в холодильник на сутки. Перед употреблением промойте рыбку и подавайте к столу с горчицей, луком, зеленью, маслом (на выбор).

Пряная селедка сухого посола — еще один рецепт

Чтобы засолить селедку сухим способом, не нужно готовить тузлук. Подготовьте только посолочную смесь, смажьте ею тушку, заверните и положите в холодильник. Рыба получается по этому рецепту достаточно соленая, не малосольная, но вкусная.

Ингредиенты:

• сельдь — 2 шт. крупных
• соль — 3 ст.л. без горки
• сахар — 1 ст .л.
• прованские травы — 1 ст.л.
• горчичный порошок — 1 ч.л. без горки

1.Рыбу выпотрошите и удалите голову (предварительно разморозьте ее при комнатной температуре). Хорошо промойте тушку, уделите особое внимание чистоте брюшка, на котором не должно оставаться черной пленки.

2.В небольшой мисочке смешайте все ингредиенты для посолочной смеси: соль, сахар, травы и горчичный порошок.

3.Возьмите пергаментную или газетную бумагу, положите на нее рыбу. Посыпьте все морепродукты получившейся смесью и снаружи, и внутри равномерным слоем.

4.Заверните рыбу в бумагу и положите в два целлофановых пакета, плотно завяжите их.

5.Сельдь будет солиться в холодильнике 2 суток. После чего достаньте ее, обязательно промойте холодной водой и можно нарезать на порционные кусочки. Вот такой простой способ засолки, для которого не нужно дополнительного инвентаря и рассола.

Как засолить селедку за 3 часа: быстрый рецепт

Это рецепт очень вкусной селедочки, которая готовится очень быстро. Способ засолки — сухой, далее рыба настаивается в масле с луком. Готовая закуска получается нежная, потрясающая.

Ингредиенты:

• селедка — 1 шт. (300 гр.)
• соль — 50 гр. на одну рыбину средней посолки
• репчатый лук — 1 шт крупная
• подсолнечное масло

1.Размороженную сельдь нужно разобрать на филе. Для этого снимите с рыбы аккуратно кожу (сделайте надрез возле головы, подхватите тонкую шкурку и снимайте). Отрежьте голову, выпотрошите, удалите хребет и кости. Получатся две филешки.

2.Положите филе на тарелку и засыпьте его солью с двух сторон. Рыба вся должна быть засыпана солью. Накройте ее пленкой или крышкой и оставьте на 1 час при комнатной температуре. Если она простоит дольше, получится более соленая.

3.Репчатый лук почистите и нарежьте тонкими четверть кольцами.

4.Через час снимите пленку с тарелки, в которой солится селедка. Хорошо промойте рыбу под проточной водой. И обязательно промокните бумажными полотенцами каждое филе с двух сторон, чтобы оно было хорошо просушенным.

5.Нарежьте филе на тонкие кусочки (по 1,5 см).

6.Возьмите пол-литровую банку (для 1 тушки или 1 л банку для двух). На дно банки положите немного нарезанного лука. Сверху положите кусочки морепродукта. Далее опять лук, потом рыба. Продолжайте выкладывать слоями основной продукт с луком. Последний слой должен быть луковый.

7.Залейте рыбу маслом, чтобы оно полностью покрывало последний слой лука. Закройте банку крышкой и поставьте в холодильник на 3 часа. Через это время уже можно такую сельдь подавать к столу. Но можно оставить ее на большее время, тогда она будет еще вкуснее.

Экспресс-засолка селедки за 2 часа. Быстрый и вкусный рецепт

Когда нет времени ждать, когда же засолится любимая рыбка. Когда хочется поесть соленой селедочки уже сегодня и при этом получить качественный и безопасный продукт, воспользуйтесь этим экспресс-методом. Закуска хорошо просаливается за 2 часа, благодаря наличию в составе маринада яблочного сока, кислота которого смягчает волокна.

Вкус у такой закуски будет необычным, с небольшой сладкой ноткой.

Ингредиенты:

• замороженная селедка — 1 кг
• перец душистый горошком — 4 шт.
• соль — 3 ст.л.
• сахар — 2 ст.л.
• яблочный сок — 0,5 ст. (125 мл)
• растительное масло — 2 ст.л.

1.Чтобы рыба быстро просолилась, ее нужно нарезать на небольшие кусочки. А для этого нужно запастись терпением и немного поработать руками. Отрежьте у тушки голову, удалите внутренности и хребет. Снимите кожу и достаньте мелкие кости. Можно воспользоваться пинцетом для доставания самых мелких костей. Промойте филе и нарежьте его на небольшие полосочки, шириной около 1,5 см.

2.Приготовьте маринад. Налейте в мисочку подогретый яблочный сок (подогрейте, чтобы сахар и соль легко растворились). В него положите необходимые специи: соль, сахар, душистый перец. Размешайте, чтобы кристаллы растворились. В последнюю очередь добавляется растительное масло.

3.Залейте кусочки рыбы этим маринадом, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа. Спустя это время закуска быстрого посола будет готова! Именно таким способом, с использованием яблочного сока, готовят селедку в Амстердаме, где этот продукт частый гость на столе.

Подавайте к столу соленую закуску с луком, зеленью, картошкой, черным хлебом. Это одна из самых лучших закусок, которая всегда уместна на праздничном столе.

Как правильно выбрать уже соленую рыбу в магазине (на рынке)

Если Вы решили купить соленую селедку, чтобы не тратить свое время на ее приготовление, очень важно знать признаки качества. Помните, что некачественной рыбой можно сильно отравиться.

• Рассол, в котором плавает рыба, должен быть прозрачным. Если он с жирными пятнами, мутный, то такой продукт покупать нельзя.
• Тушка должна быть плотной, с целой кожей, кости не должны проступать. Если кожа порванная, торчат кости, значит рыба очень не свежая, уже начала разлагаться. Чтобы ее не выбрасывать, ее засолили.
• Жабры должны быть красноватыми. Нельзя покупать рыбу с черными жабрами, в которых есть слизь.

Недосоленная рыба (с кровью) и испорченная с «ржавыми» пятнами.

Внимательно относитесь к своему здоровью, выбирайте только качественный продукт. Если сомневаетесь, засолите сельдь в домашних условиях, тем более, что рецепты у Вас уже есть.

Также рекомендуем заквасить капусту — получится очень вкусно. Рецепт со всеми секретами!

В преддверии любого праздника одним из самых востребованных продуктов бывает соленая селедка. Именно с ней готовится всеми любимый салат Сельдь под шубой, без которой Новый год, День рождения или юбилей мало когда обходится. Она хороша в салатах, бутербродах, тарталетках, да просто так с луком она желанная закуска на праздничном столе. Но в магазинах не всегда удается купить хорошую рыбу. Поэтому ее засолка дома отличный вариант не только сэкономить семейный бюджет, но и позаботиться о своем здоровье, а также приготовить самим вкусное кушанье.

В мире насчитывается 190 видов рыб семейства сельдевых. Как рыба, она широко распространена в мировом океане и обитает практически во всех морях северного полушария. Считается, чем она ближе обитает к холодным морям, тем она ценнее. Самая большая ценность заключается в большом содержании в ней Омега-жирных кислот. Они не вырабатываются нашим организмом, и поступают только с продуктами питания, в том числе и с селедкой. И чем она жирнее, тем больше в ней содержится Омега-3 и 6. В зависимости от ее сорта жирность порой достигает 20-30%. Наиболее жирными считаются норвежские и тихоокеанские виды.

Употребляя вкусную рыбу, мало кто задумывается о ее многочисленных полезных свойствах. Богатый витаминный и минеральный состав, наличие насыщенных жирных кислот помогают избежать серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта, суставов и онкологии. Регулярное употребление ее в пищу препятствует развитию атеросклероза, сахарного диабета. Содержащийся в составе фосфор помогает укреплять кости. Йод способствует нормальному функционированию работы щитовидной железы. Гормоны, ею вырабатываемые, необходимы для нормальной работы сердечной мышцы и яичников у женщин, влияют на вес тела, состояние кожных покровов, зрение.

Как засолить сельдь в домашних условиях

Чтобы получилась вкусная соленая селедка, прежде всего необходимо правильно выбрать ее свежемороженую. Ведь она будет полуфабрикатом для дальнейшего приготовления. При покупке учитывайте следующие моменты.

• Это скоропортящаяся продукция, поэтому при неоднократном размораживании и замораживании, хранении при плюсовой температуре она быстро теряет свои товарные и вкусовые качества. Не правильно хранившаяся рыба имеет запах прогорклого жира, темные жабры и серый внешний вид с желто-бурыми подтеками. Такую лучше не приобретать, после ее приготовления мякоть будет рыхлой и будет разваливаться. Да и вкус вас не порадует.
• Для засолки используйте целые тушки. Не покупайте сельдь потрошеную и без головы, это говорит только о том, что рыба начала уже портиться.
• Лучше всего покупать охлажденную продукцию, но если такой возможности нет, покупайте с признаками свежего товара. Свежая рыба имеет светлую серебристую чешую, черный зрачок, не мутные глаза, светло-розовые жабры.
• Купив свежемороженую рыбу размораживайте ее постепенно при комнатной температуре. Микроволновку и горячую воду лучше для этой цели не использовать, иначе вы просто испортите продукт.
• Используйте для приготовления обычную каменную или морскую пищевую соль. Йодированная для этой цели не подойдет, также не подойдет мелкая «Экстра». Первая может исказить вкус, а со второй легко переборщить.

Засолка свежемороженой селедки сухим способом за сутки

Сухой посол – самый простой способ, он не требует много времени для приготовления. А результат всегда получается отличный.

На 1 кг сельди потребуется 2 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара. Также приготовьте емкость, в которой будет проходить засолка.

Рыбу сначала помойте, отрежьте у нее голову, хвост, выпотрошите. Обсушите бумажным полотенцем. Обязательно уберите в брюшке черную пленку, иначе готовое кушанье будет горчить. Готовим засолочную смесь, смешивая месте соль и сахар.

С внутренней стороны острым ножом желаем надрез вдоль позвоночника.

Хорошо намазываем смесь снаружи и внутри тушки и складываем в емкость, в которой будем проводить засолку. Молоки и икру можно тоже засолить вместе с рыбой.

Закрываем емкость крышкой и убираем ее в холодильник.

Через 12 часов рыбу переворачиваем на другой бок, чтобы соль впиталась равномерно. Она будет готова уже через сутки и ее можно кушать.

Сухой способ засолки селедки дома

Селедку промываем водой и хорошо просушиваем бумажным полотенцем. На стол раскладываем пергаментную бумагу и на середину насыпаем 1-2 горсти соли. На нее кладем подготовленную рыбку и посыпаем солью, стараясь распределить ее со всех сторон. Не бойтесь, что соли будет много. Рыба возьмет ее столько, сколько будет нужно.

Селедку плотно заворачиваем в бумагу, а потом сверток помещаем в полиэтиленовый пакет и отправляем на нижнюю полку холодильника на 3 суток.

Каждый день пакет переворачиваем на другую сторону, чтобы рыба равномерно пропиталась со всех сторон. Через 3 суток селедку потрошим, промываем хорошо от лишней соли, вытираем бумажным полотенцем и нарезаем порционными кусочками.

Рецепт вкусной слабосоленой селедки в рассоле целиком

Как правило, домашний посол всегда получается вкуснее магазинных, так как можно самостоятельно подобрать состав и количество специй. Этот рецепт засолки в пряном рассоле и его рекомендую попробовать сделать накануне праздника за 2-3 дня, чтобы она успел просолиться и получилась вкусной.

Для пряного маринада на 1 л воды потребуются:

• Соль – 3 ст. л.,
• Сахар – 1 ст. л.,
• Кориандр в зернах – неполная чайная ложка,
• Лавровый лит – 1 шт.,
• Перец черный горошком 4-5 шт.,
• Перец душистый горошком – 4-5 шт.,
• Гвоздика – 1 шт.

Как делать

Свежемороженую рыбу размораживаем постепенно при комнатной температуре или на нижней полке холодильника. После промываем и складываем целиком, не потроша, в просторную емкость или контейнер.

Готовим рассол. Но сначала определяем количество необходимого рассола. Для этого рыбу в контейнере заливаем водой, чтобы она полностью покрыла тушки. А потом ее сливаем и на этой воде будем готовить рассол. Добавляем в воду соль, сахар и измельченные специи.

Переливаем рассол в кастрюлю, ставим на плиту, доводим до кипения и кипятим 3 минуты с момента закипания. Затем рассол остужаем и только хорошо остывшим рассолом заливаем селедку в контейнере.

Чтобы рыба не вплывала наверх, придавливаем ее разделочной доской (гнетом), а потом закрываем крышкой. Оставляем контейнер в прохладном месте на 3 суток. Уже через 2 суток селедку можно будет пробовать, она получится малосоленой.

Как быстро и вкусно засолить селедку кусочками за 2 часа

Малосольная селедочка по этому рецепту уже будет готова через 1,5-2 часа. И для приготовления нужно будет приготовить рассол. А саму рыбу помыть, почистить, нарезать кусочками и сложить в контейнер, в котором она будет готовиться.

Для приготовления рассола на 1 л воды возьмите:

• Соль – 4 ст. л.,
• Сахар – 2 ст. л.,
• Лавровый лист – 2 шт.,
• Перец горошком – 8-10 шт.

В воду добавьте соль и сахар, доведите до кипения. Отсудите.

В контейнер, где находится рыба, положите лавровый листик, предварительно его измельчив, и перец горошком. Залейте все остывшим рассолом.

Сверху на селедку положите гнет, чтобы тушки не всплывали и были полностью погружены в рассоле.

Поставьте контейнер в холодильник на 1,5 – 2 часа. Через 1,5 часа рыбка уже станет слабосоленой, через 2 часа – более соленой. В зависимости от предпочтений, держите ее в рассоле, сколько считаете нужным.

Перед подачей на стол, положите рядом колечки лука и полейте маслом. Будет очень вкусно!

Как солить селедку целиком в 3 л банке

Это очень бюджетный вариант засолки селедки, но получается она очень вкусной и в меру соленой. Засоленная по такому способу, рыба прекрасно подойдет для салатов и бутербродов на Новогодний стол. Да и на обед с горячей картошкой – это будет просто объедение! Готовим!

Ингредиенты на 2 л рассола (столько потребуется его на 3 л банку):

• Селедка – 4 шт.,
• Соль – 4 ст. л. с горкой,
• Сахар – 2 ст. л. с горкой,
• Лавровый лист – 2-3 шт.,
• Перец черный горошком – 1 ч. л.,
• Душистый перец – 1 ч. л.

Как делать

Рыбу промываем водой и складываем в 3 л банку, головой вниз, а хвосты подгибаем. В банку входит кровно 4 штуки.

Готовим рассол. В кастрюлю наливаем 2 л воды. Добавляем туда же соль, сахар, лавровый лист и перец. Доводим до кипения воду и кипятим 3 минуты. Затем огонь под кастрюлей выключаем и даем остыть рассолу до комнатной температуры.

Остывшим рассолом заливаем селедку в банке, закрываем банку крышкой и убираем в холодильник на 4 дня.

Через 4 дня селедка будет готова. По этому рецепту рыба получается слабосоленой и гораздо вкуснее, чем в магазинах. Если хотите посолонее, то подержите в рассоле еще 1-2 дня.

Соленая селедочка, да с горячей картошечкой, посыпанной укропчиком, да под рюмочку крепкой настойки — нет более вкусной закуски для русского человека! Если не хотите подавать соленую рыбу в салатах, просто порежьте ее кусочками, покрошите лучком, залейте маслом или слабым раствором уксуса — будет тоже очень вкусно! Приятного аппетита!

Последние комментарии

Желание обезопасить себя и членов семьи от некачественных продуктов заставляет нас максимально натурализовать свое меню. Мы расскажем вам технологию домашней засолки свежей или свежезамороженной сельди – рецепт посола в рассоле и в пакете, так называемым, «сухим» способом.

Если мы будем знать, как засолить сельдь по-домашнему, то уже рука не поднимется покупать ее в магазине или на рынке. Но перед посолом сельди дома, нужно правильно выбрать свежую или свежезамороженную рыбку, ибо от этого зависит результат ее засолки.

Найти в наших магазинах свежую сельдь – не представляется возможным, если только вы не живете на берегу океана или холодного моря. Только там у вас есть возможность купить свежую рыбу для домашнего посола.

В остальных городах и весях продается свежемороженая океаническая сельдь:

• Атлантическая
• Тихоокеанская
• Североморская – бассейна Северного Ледовитого океана (Балтийская).

• Свежемороженая сельдь (СВЕЖЕ!) имеет белый животик, упругую тушку, округлые бока, равномерный синевато-стальной цвет кожи.
• Коричневые полосы и желтые подпалины, похожие на ржавчину, говорят о залежалом товаре.
• Нецелостный кожный покров, темные жабры и впалые глаза тоже свидетельствуют о несвежести рыбы.
• У свежемороженой сельди жабры светлые, а глаза чуть впалые, белесые.
• И никогда не покупайте свежемороженую рыбу без головы, ибо голова громче всех кричит о несвежести!

• Вода отфильтрованная — 1 л +
• Соль — 1 стакан (200 г) +
• Сахар-песок — 1 ст. л. +

1. В горячую воду всыпаем сахар и соль, растворяем их помешиванием и доводим рассол до кипения. Остужаем.
2. Рыбку старательно промываем под струей воды, удаляем жабры, но не потрошим. Соленая сельдь целиком – гораздо вкусней потрошенной или нарезанной кусками.
3. Посуда, в которую мы складываем рыбу, должна быть стеклянной или эмалированной.
4. Холодным рассолом полностью заливаем рыбку, накрываем тарелкой и ставим гнет.

Соление в рассоле происходит при комнатной температуре только час-два, а остальное время – в холодильнике. Чтобы селедка не пересолилась, при заливке ее рассолом температура тушек и рассола должна быть одинаковой, и чем ниже их температура, тем качественнее будет засолка.

Через день-два получаем слабосоленую селедочку, а через 3-4 дня – более крепкий посол. Сельдь в рассоле, рецепт которой мы рассмотрели, получается нежной на вкус, а степень посола зависит от времени нахождения рыбы в нем.

Солим филе в рассоле так:

1. Потрошим 2-3 рыбных тушек, тщательно промываем и удаляем влагу с рыбин бумажными полотенцами.
2. Отделяем филе, разрезав их по спинке по обе стороны от спинных плавников.
3. Складываем кусочки в пластмассовый контейнер или стеклянную банку.
4. Наливаем в кастрюлю 1 литр очищенной воды и доводим ее кипения.
5. В кипящую воду добавляем 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. каменной соли. Размешиваем до их полного растворения, а затем кладем в солевой раствор пряности: пару лавровых листиков, перец душистый (5-6 шт.) и черный горошком (8-10 горошин), целые зерна кориандра, гвоздики (3-4 шт.).
6. Кипятим рассол 20 минут, чтобы получился пряный отвар. Остужаем до температуры 20 градусов.
7. Заливаем филе сельди на 2-3 см выше самых верхних кусочков, накрываем емкость для посола крышкой и помещаем в холодильник.

Через сутки уже можно подавать соление к вкусной картошечке!

По этому рецепту селедочка получается слабосоленой и необычайно вкусной: с натуральным вкусом и ароматом.

Ингредиенты из расчета на 2 кг рыбы (2-4 сельди):

• 2 ст.л. каменной соли;
• 1 ст.л. сахара;
• 5-6 листочков лавра;
• 12-15 горошин душистого перца;
• 2 лимона.

1. Потрошим рыбные тушки, снимаем кожу и отделяем филе.
2. Лимоны моем и нарезаем тонкими колечками.
3. Засолку удобнее проводить в глубоком круглом пластиковом контейнере. Слоями выкладываем рыбные филе и лимонные кольца, пересыпая все смесью соли и сахара, а также пряностями.
4. Накрываем рыбу тарелкой меньшего диаметра, ставим гнет и отправляем все в холодильник.
5. Примерно через сутки меняем слои местами: те, что были внизу, перемещаем наверх, а верхние слои размещаем на дне контейнера. Опять ставим под гнет и возвращаем в холодильник еще на 2-3 суток.

Готовую слабосоленую селедку перекладываем в просторную посуду и уже без гнета храним в холодильнике.

Перед быстрой засолкой рыбки, вымачиваем ее в ледяной воде примерно час. Далее потрошим ее, вычищаем внутренности и отрезаем голову. Тщательно промываем тушку под струей холодной воды, а затем полотенцем удаляем всю влагу.

Готовим сухую посолочную смесь:

• смешиваем 2 ст.л. каменной соли и 1 ст.л. сахара.

Натираем ею сельдь снаружи и внутри, заворачиваем плотно в пищевую пленку в 2-3 слоя и оставляем при комнатной температуре на 2 часа.

Через 2 часа рыбину разворачиваем и опять промываем под струей воды, удаляем полотенцем влагу и укладываем в глубокую посуду для дальнейшего маринования. Для этого крупную луковицу нарезаем полукольцами, покрываем просоленную селедку и заливаем растительным маслом на 30-40 минут.

Перед подачей к столу нарезаем рыбу порционными кусками, покрываем кольцами лука и сбрызгиваем лимонным соком.

Рыбную тушку промываем, удаляем жабры, но не потрошим!

Промокаем воду на рыбине кулинарным полотенцем и натираем ее такой смесью:

• 1 ст.л. каменной соли,
• 1 ч.л. сахара,
• половинка ч.л. черного молотого перца.

Засыпаем посолочную смесь и в места, где были жабры. Выкладываем рыбину на пищевую пленку и заворачиваем ее в несколько слоев. Выдерживаем в холодильнике двое суток.

Все представленные рецепты засолки сельди не подведут вас, если вы подойдете к процессу творчески. Только начав домашний посол рыбы, вы обретете собственные пропорции всех компонентов рецептуры, а о вашей селедке будут говорить в кругу друзей и родственников только в превосходных степенях!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Засолить сельдь в домашних условиях сможет каждая хозяйка – Вкуснодарка

Сегодня представляю самые распространенные и новые рецепты – как засолить сельдь в домашних условиях. Все перечисленные рецепты засолки были испытаны на собственном опыте.

Сейчас уже появилась на рынках молодая картошка, как раз в пору будет и вкусная селедочка, которую я люблю кушать в любых проявлениях, думаю и вам понравятся мои кулинарные шедевры.

Какие нужны продукты для засолки сельди

Для приготовления засолки сельди в первую очередь необходимо выбрать качественную свежую или свежемороженую селедку. Тело у нее должно быть упругое, под тонкой кожицей должна быть жировая прослойка, много мышечной ткани и внешний вид впечатлял. На свежесть тушки сельди можно проверить путем надавливания пальцами на мышечную ткань, если углубление возвращается быстро в исходное положение, то рыбопродукт соответствует качеству. Жабры должны быть с красноватым оттенком.

Если сельдь свежемороженая, то ее нужно разморозить в естественных условиях, а потом уже приступать к засолке. Солят сельдь тушками, некоторые домашние хозяйки ее разделывают на пластины и солят целиком филе или же нарезанную на мелкие кусочки.

Так как сельдь солят в рассоле, тузлуке или сухим способом, то от этого будет зависеть какие дополнительно нужны ингредиенты. В качестве консерванта нужна соль, но только не йодированная, уместный лавровый лист, различные виды перца, сахар, горчица, репчатый лук, морковь, клюква, зелень, уксус, специи и приправы.

Засолить сельдь в домашних условиях – иваси

Как же мы давно не видели на прилавках сельдь в пятнышках — иваси. При появлении ее на прилавках в магазинах, советую купить и приготовить по предложенному мною рецепту. Мы готовили по своей выдумке и вкусу. Сельдь хорошо просолилась, в норме были добавлены соль и приправы.

Ингредиенты для приготовление рассола

• вода – 1 литр;
• соль – 100 граммов;
• лавр – 3-4 листочка;
• лимон – от 1/2 цитруса.

Процедура приготовления сельди в домашних условиях

Размораживаем сельдь иваси.

Далее залить приготовленным охлажденным рассолом. Для приготовления рассола необходимо воду вскипятить, присоединить соль, лавровый лист и охладить.

Охлажденным рассолом залить сельдь, добавить нарезанные кружочки лимона, накрыть сельдь и сверху уложить груз. Сельдь поставить в холодильник на трое суток для полного созревания.

Сверху выложить кружочки лимона согласно представленной рецептуре. Так как она убирает специфический запах сельди.

Сельдь с лимоном

Еще вам понравится очень простой и легкий рецепт приготовления сельди с лимоном. При покупке сельди по данному рецепту, желательно, чтобы она была плотненькая и жирненькая. Лимон при ее засолке придает придает особый вкус с легкой кислинкой.

Ингредиенты для сельди с лимоном

• сельдь свежемороженная – 2 тушки;
• уксус (любой вид) – две столовых ложек;
• растительное масло – 4 столовых ложек;
• репчатый лук – 2 головки;
• лимон – один плод.

Направления приготовления сельди с лимоном

Тщательно вымойте рыбу и утилизируйте все внутренности и голову. Разрежьте рыбу вдоль позвоночника и осторожно пальцами вытяните филе с костей.

Нарежьте лук тонкими кольцами и положите их под селедку. Смешайте масло, нарезанные кусочки лимона с уксусом и мариновайте в нем смесь лука и рыбы в течение нескольких часов. Достаточно 12 часов.

Нарежьте филе по диагонали и выложите кусочки в стеклянную баночку, залейте маринадом и храните до употребления в холодильнике. При подаче выложите кусочки сельди на тарелку или досточку и подайте с колечками лука и кусочками лимона.

Сельдь пряного посола

Такой уникальный рецепт любят готовить в Норвегии, да и то по праздникам, судя по технологии приготовления, не так уж сложно, но немного хлопотно, но вкус пикантный и однозначно превосходит свои ожидания.

Компоненты для сельди пряного посола

• филе сельди – 2 штуки;
• сахар – 40 граммов;
• вода – 200 миллилитров;
• виноградный уксус 7% – 50 миллилитров;
• черный и красный горошком перец – по одной чайной ложке;
• семена горчицы – 1 чайная ложка;
• морская соль – по усмотрению.

Для лукового мармелада

• репчатый лук – 1 головка среднего размера;
• гвоздика – 2 бутончика;
• сахар – 1/2 столовой ложки;
• сливочное масло – половина столовой ложки;
• жидкий мед и уксус – по 1/2 столовой ложки;
• красное сухое вино – 25 миллилитров.

Для соуса

• натуральный йогурт – 1,5 столовых ложек;
• мед – неполная чайная ложка;
• черный перец – на свой вкус;
• шнитт лук – 1 столовая ложка;
• красный горошком перец – по предпочтению.

По рецепту сельдь пряного посола готовится так

Филе свежемороженой сельди разморозить почти до конца, промыть, обсушить полотенцем, снять кожу и щедро пересыпать их морской солью. Сложить сельдь в лоток, прикрыть блюдцем или доской, поставить груз и убрать в холодильник на 48 часов. Через двое суток достаем сельдь, стряхиваем с нее излишки соли и заливаем ее очень холодной водой на два часа.

Далее в кастрюльку налить воду, добавить сахар, виноградный уксус и специи довести до кипения и дать рассолу прокипеть в течение минуты. Остудить. Достать филе сельди из воды, нарезать небольшими кусочками, сложить в банку вместе с кольцами лука и залить холодным рассолом. Убрать в холодильник на 24 часа.

Для лукового мармелада растопить в сотейнике масло, всыпать сахар и довести его до состояния легкой карамели. Бросить кольца лука и, периодически встряхивать кастрюльку, обжарить его до мягкости.

Присоединить еще к луку, бутоны гвоздики, мед и уксус, встряхнуть посуду и влить вино. Не закрывая крышкой, жарим лук. Пока не выкипит все вино, а сам лук не станет карамельным.

Для сливочного соуса смешиваем эффектно все перечисленные ингредиенты. При употреблении хлеб щедро смазываем сливочным соусом, кладем луковый мармелад, сверху кусочки сельди и посыпаем рубленым шнитт-луком.

Сельдь в горчице

И режется кусочками селедочка, и весело булькает в кастрюльке молодая картошечка, и вот, наконец-то, под нетерпеливыми взглядами домашних она выкладывается в глубокую миску и купается в щедрой порции желтого, сливочного домашнего маслица и посыпается лучком и укропчиком, а дополняется вкусными кусочками сельди с горчицей, а что еще нужно?

Осталось только кушать и наслаждаться! Рецепт приготовления сельди в горчице очень прост, только ее необходимо приготовить с душой и дать время для созревания.

Компоненты для сельди в горчице

• сельдь соленая – пару штук;
• репчатый лук – четыре головки;
• масло растительное – 6 столовых ложек;
• лимонный сок – 2 неполных стопок;
• горчица в баночках французская – 2,5 столовых ложек;
• сахар – по своему вкусу.

Процедура приготовления сельди в горчице

Для приготовления необходимо взять соленую селедку целыми тушками или посолить по своему излюбленному рецепту. Такая селедочка будет намного вкуснее. Без
репчатого лука тут не обойтись: желательно брать красного и белого цвета. А горчицу предпочтительнее купить с зернами.

Готовую соленую сельдь разделать на филе без кожи и реберных косточек. Для удобства можно использовать пинцет. И еще нужно помнить, что сельдь портится с головы, а чистится с хвоста.

Далее нарезать поперек кусочки, выкладываем их в удобную посуду и заливаем соусом. Для этой цели необходимо смешать четыре ингредиента: сахар, растительное масло, горчицу с зернами и лимонный сок.

В завершении процесса репчатый лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами и присоединить с приготовленной сельди, аккуратно перемешать и поставить в холодильник на три часа. За этот промежуток селедочка пропитывается ароматами и приобретает новый вкуси аромат. Теперь можно дегустировать.

Видео как засолить сельдь в домашних условиях – по-голландски

Засолить сельдь в домашних условиях: с майонезом и зелеными яблоками

Хочу еще порадовать одним рецептом как засолить сельдь в домашних условиях с добавлением майонеза и зеленых яблок, наверняка пробовали, но сами не готовили.

Компоненты

• соленая сельдь без разделки – 3 килограмма;
• майонез – 240 миллилитров;
• сметана – один стакан;
• терпкие зеленые яблоки – 2 плода;
• морская соль – щепотка;
• свежесмолотый белый перец – на свой вкус.

Процедура приготовления сельди в домашних условиях: с майонезом, и зелеными яблоками

Яблоки очистить и натереть на терке. Смешать майонез и сметану вместе с солью и молотым белым перцем. Все перемешать и залить этой заливкой нарезанные кусочки соленой сельди.

Выложить в чистые стерильные баночки и закрыть крышками. Поставить в холодильник до следующего дня (чем дольше рыба и соус узнают друг друга, тем лучше). Вкус будет превосходный, если постоит двое суток. Общее время хранения не более шести суток. Напишите об этом на крышке банки.

Полезные советы и рекомендации по засолке селедки

1. Для засолки использовать сельдь только хорошего качества и без механических повреждений и порывов.
2. Перед засолкой сельди целиком, необходимо удалить в голове жабры, так как они быстро портятся и тогда селедка будет издавать запах ржавчины.
3. Сельдь, приготовленная в домашних условиях должна хранится в холодильнике не более семи дней, а потом ее следует нарезать на кусочки, залить растительным маслом и отправить в холод, она будет не такая соленая и продолжит еще себе жизнь в доброкачественном состоянии в течение недели.
4. Для засолки селедки сухим способом лучше брать соль крупного помола.

А знаете ли вы, что “сельдь иваси” – это торговое название дальневосточной сардины. Так вот, данное торговое название «сельдь иваси» рыба заслужила благодаря внешнему сходству с сельдью и её японскому названию «ма-иваси».

Дальневосточная сардина содержит в своем мясе значительное количество полезных для организма Омега-3-ненасыщенных жирных кислот. Исследования Омега-3 показали, что люди, потребляющие большое количество жирной рыбы, практически не болели сердечно-сосудистыми заболеваниями и не имеют атеросклеротических повреждений!

Что сделать из сельди. Селедка по-домашнему малосольная

Что можно приготовить из замороженной сельди? Многие считают, что эта рыба подходит только для пикантного посола, а есть ее можно с отварным картофелем или использовать селедку под шубой для салата. На этом фантазия многих домохозяек заканчивается. Однако довольно дешевая рыба способна раскрыть свой вкус в самых разных блюдах, которые мы привыкли готовить из более дорогих видов водоплавающих птиц. Сегодня мы поговорим о том, как вкусно приготовить свежемороженую сельдь в духовке и мультиварке, на сковороде.Стоит обдумать каждый рецепт.

Простой рецепт приготовления на сковороде

Для девушек, желающих сбросить к пляжному сезону пару килограммов, этот рецепт станет настоящей находкой. Он идеален, потому что рыба будет готовиться без добавления масла, которое при жарке наполняет блюдо дополнительными калориями и канцерогенами.

Для того, чтобы приготовить простое, но очень вкусное и сочное блюдо, вам потребуется взять одну свежемороженую сельдь, можно даже не размораживать, очистить от внутренностей и удалить голову, нарезать необходимое количество кусочков. .

Второй необходимый ингредиент — большая головка лука. Если вам не нравится этот корнеплод, то нарежьте его крупными кусочками, которые легко снимутся с тарелки. В другом случае нужно нарезать его тонкими полукольцами. Ингредиенты будущего блюда выложить в глубокую сковороду, немного посолить, добавить смесь перцев или приправу для рыбных блюд. Сверху налить четверть стакана воды, если селедка не разморозилась, то чуть меньше.

Накрыть крышкой, варить на среднем огне двадцать минут.Во время приготовления не рекомендуется открывать крышку.

В качестве гарнира к такой рыбе идеально подойдет отварной рис или картофельное пюре.

Вкусная сельдь для украшения стола

Как приготовить замороженную сельдь к праздничному столу и удивить этим гостей? Во-первых, блюдо должно быть красивым. Во-вторых, очень вкусно.

Как приготовить замороженную селедку в духовке, чтобы она соответствовала установленным правилам? Для начала стоит отделить филе от всех косточек, чтобы кожица осталась практически целой.Для этого тушку разрежьте по спинке, результат разложите на разделочной доске. Осторожно удалите косточки и внутренности, филе не обязательно держать в целости, его нужно будет прокатать через мясорубку.

Промойте кожу, дайте ей высохнуть и в это время отварите рис. Раскатанное филе смешать с рисом (в соотношении 1: 1), солью и перцем, завернуть в кожу, завернуть в фольгу, запечь в духовке при 180 градусах.

Готовое блюдо освободить от фольги, дать остыть. Затем разрежьте на кусочки, чтобы дно осталось неразрезанным.Между кусочками вставить кольцо лимона.

Полученное блюдо будет красиво смотреться на столе и не пачкает руки. Такую рыбу не нужно разогревать, она идеально подойдет на холодную закуску.

Селедка, запеченная целиком

Как приготовить замороженную сельдь в духовке, чтобы не терять много времени? Для этого нужно взять рыбу среднего размера, разморозить ее, очистить от чешуи, внутренностей, плавников и при желании удалить голову.Подготовленную тушку хорошо промыть, удалить излишки влаги бумажным полотенцем.

На противень нужно уложить фольгу, немного смазать растительным маслом. На эту фольгу выложить рыбу, хорошо натереть приправой для приготовления рыбных блюд, полить соком лимона (половина лимона на одну рыбу). Не нужно накрывать селедку фольгой; ставить противень только в разогретую до 200 градусов духовку.

Время выпечки — полчаса. В готовом виде рыба получится румяной, сочной и удивительно ароматной.Можно украсить дольками лимона или «завитками» цедру и подать на праздничный стол.

Селедка с овощами в духовке

Блюдо идеально подходит для семейных обедов и фуршетов. Его плюс в том, что вам не придется отдельно готовить гарнир, он получится не калорийным, но очень вкусным.

Вам понадобятся три сельди свежемороженой, триста граммов картофеля, двести граммов моркови, лук, любимые приправы, две столовые ложки майонеза (сметаны), соль.

Очищаем рыбу от внутренностей, чешуи и плавников, разрезаем на части. Овощи промываем, очищаем от кожуры и нарезаем дольками.

В майонез (сметану) добавить приправы и соль, половиной полученного соуса смазать кусочки рыбы, другой половиной — овощи. На противень кладем рукав для запекания, в центр кладем рыбу, а по краям овощи, чередуя кусочки. Хорошо фасуем, чтобы не испарился сок, края рукава заклеиваем зажимами.Запекается такое блюдо около часа. По готовности рукав нужно аккуратно разрезать, чтобы не пролился сок. Приготовленную рыбу и овощи выкладывают на блюдо в том виде, в котором они запекались, сверху все заливают соком, выбранным при запекании.

Селедка, фаршированная грибами

Как приготовить замороженную сельдь с грибами? Нет ничего проще! Для того, чтобы фаршировать грибами тушки, очищаем их от внутренностей и чешуи, голову желательно оставить, чтобы сок не вытек.

Для двух рыбок вам понадобится сто грамм нарезанных кубиками свежих грибов, тертое вареное яйцо, немного лука-шалота, пучок петрушки. Смешать грибы, яйцо, лук и зелень, посолить, полученной смесью залить селедку.

Фольгу выкладываем на противень так, чтобы она могла полностью покрыть рыбу. На поверхность фольги нанести слой смеси из 50 граммов сливочного масла с чайной ложкой измельченного хрена. Рыбу натирают сверху солью или приправами, плотно упаковывают в фольгу.Выпекать нужно 35-40 минут при 180 градусах в духовке.

Свежезамороженное филе сельди: что приготовить?

Простое и вкусное блюдо можно приготовить из рыбы. Как приготовить свежемороженую сельдь, чтобы она получилась хрустящей? Для этого вам понадобится совсем немного продуктов, которые есть в холодильнике в каждом доме.

Филе сельди сбрызнуть лимонным соком, дать настояться час. После этого посолить, обвалять в муке, а затем во взбитых яйцах.В большом количестве растительного масла обжарить филе до румяной корочки на сковороде, затем довести до полной готовности в духовке 20 минут.

Подавать такую ​​селедку можно и с картофельным пюре, и с отварным рисом, и с овощным салатом.

Селедка в мультиварке

Селедка относится к категории доступных продуктов, но при правильном приготовлении по вкусу не уступает дорогой рыбе. Что можно приготовить из замороженной сельди в мультиварке? Этот вопрос мучает многих хозяек.Предлагаем рассмотреть несколько рецептов.

Для простого приготовления потребуется очистить от сельди потроха, плавники и чешую, нарезать кусочками необходимого размера.

В режиме запекания обжарить натертые на терке морковь и лук, нарезанные тонкими кольцами, до золотистой корочки. Одну половину переложить в отдельную миску. Кусочки рыбы посолить, по желанию добавить приправы для рыбы, положить в мультиварку поверх обжаренных корнеплодов. Селедку смазать сверху сметаной, накрыть второй половинкой моркови и жареным луком.Сверху сложите помидоры кольцами.

На приготовление блюда в режиме тушения уходит час.

Селедка с прованскими травами

Рецептов приготовления замороженной сельди в мультиварке очень много. Из всего мы выбрали приемы, при которых блюда получаются очень вкусными, их даже можно подавать на праздничный стол. Среди разнообразия рецептов выделяется один очень простой, но рыба получается просто восхитительной.

Для приготовления понадобится свежемороженая сельдь, очищенная от кожуры и нарезанная кусочками.Небольшую головку лука нарезают круглыми кусочками и добавляют в миску с рыбой. Из лимона выжать сок (на одну рыбу понадобится столовая ложка сока), всыпать соль, две большие ложки майонеза, прованские травы. Рыбу стоит мариновать в холодильнике около часа, затем положить в мультиварку, варить полчаса в режиме «на пару».

Селедка запеченная в мультиварке

Многие не знают, как приготовить свежемороженую сельдь в мультиварке с фольгой, так как считается, что фольга используется только для запекания в духовке.Это неправда. Блюда, приготовленные в фольге, сохраняют весь сок и аромат, а также максимальное количество витаминов.

Чтобы приготовить вкусную селедку, вам понадобятся помидор, лук, сметана и лимон. Режем рыбу на кусочки, которые кажутся более приемлемыми, натертые солью кусочки аккуратно выкладываем на фольгу, заливаем лимонным соком. Сверху складываем луковые и томатные кольца, смазываем сметаной.

Содержимое хорошо упаковано в фольгу, чтобы сок не вытек. Ставим мультиварку на режим запекания, варим полчаса.

Селедка с картошкой в ​​мультиварке

Чтобы не тратить много времени на готовку, а приготовить вкусный и сытный обед, мультиварка — незаменимая вещь. Как приготовить замороженную селедку с картошкой в ​​«ленивом горшочке»? Это очень просто и быстро.

Селедку необходимо очистить от кожуры, ее можно просто нарезать кусочками, а можно использовать только филе. Во втором варианте преобладает плюс: во время еды не нужно пачкать руки.

На дно сковороды выкладывается нарезанный четвертинками картофель, кружками — морковь. Овощи нужно немного подсолить. Сверху выкладывается рыба, натираемая солью. Содержимое переливается в стакан с водой (на две рыбы и шесть средних картофелин), мультиварка переводится в режим запекания. Блюдо будет полностью готово через сорок минут.

«Копченая» сельдь в мультиварке

Как приготовить замороженную сельдь, чтобы она стала «копченой»? Для этого вам придется воспользоваться такой уловкой, как «жидкий дым».

Желательно очищать рыбу полностью от костей и кожи. Филе натирают приправами для рыбных блюд, солью и «жидким дымом», кусочки кладут в пакет для запекания. Подготовленный пакет выкладывают в посуду, предназначенную для запаривания. Установлен режим «пар», в мультиварку необходимо налить не менее пяти стаканов воды. Через двадцать минут вкусная «копченая» сельдь будет готова.

Рыбу необходимо охладить, подавать с отварным картофелем, тушеными овощами.

Выбор подходящей рыбы

Сегодня мы рассказали, как вкусно приготовить свежемороженую сельдь в мультиварке и духовке. Эти блюда способны порадовать гостей, накормить всю семью и при этом не потратить много денег на рыбу. Только все усилия будут напрасными, если селедка несвежая.

При выборе в первую очередь обращайте внимание на жабры. Они должны иметь ярко-алый цвет, ни в коем случае не быть бледными. Кожа должна выглядеть влажной и блестящей. Когда вы нажимаете на рыбу пальцем, кожа просто должна оставаться неповрежденной и сразу же выравниваться, когда давление прекращается.

У всех хозяйок мультиварка разная. Возможно, вам придется перевернуть кусочки, установить меньшую мощность, добавить больше воды.

Все рецепты, в которых пошагово описано, как приготовить замороженную селедку, проверены, блюда получаются очень вкусными и ароматными. Надеемся, что каждой хозяйке хоть раз понадобится один из описанных способов приготовления. Приятного аппетита!

Блюда из соленой сельди.

Разнообразные рыбные блюда любят все.Рыбные блюда занимают большое место как на праздничном столе, так и в повседневном меню. Рыбные блюда получаются вкусными, питательными, красивыми, а разнообразие рыбных рецептов просто поражает.
Мясо соленой рыбы суше свежей, поэтому в соленые рыбные блюда издавна принято добавлять продукты, придающие им сочность: масло растительное, томатное пюре, сливки, всевозможные соусы (польский, белый, сметана с хреном, так далее.). К соленым рыбным блюдам также можно добавить картофель, зеленый лук, укроп, свежие помидоры и огурцы, петрушку, лук, вареную свеклу или морковь, маринованные грибы, сырые тертые яблоки и вареные яйца.

Салат из сельди и зеленой фасоли
300 г стручков фасоли,
200 г сельди пряного посола,
150 г картофеля, лука,
125 г майонеза.
Тушите фасоль в небольшом количестве воды. Филе сельди, ломтики отварного картофеля смешать с майонезом, мелко нарезанным луком, фасолью.

Рубленая сельдь с орехами
500 г сельди
3 яйца,
1 яблоко (но если сельдь очень соленая, нужно 2 яблока),
крупная луковица,
12-15 грецких орехов,
3 ст. ложки майонеза, молока.
Замочите филе в холодном молоке и измельчите вместе с очищенным яблоком и семенами, двумя сваренными вкрутую яйцами, обжаренным луком и ядрами грецких орехов. Полученную массу тщательно перемешать, заправить майонезом и выложить продолговатой горкой в ​​сельдь. Положите голову сельди на один конец сельди, а хвост — на противоположный. Выровняйте массу ножом. Сверху такой селедки посыпать рубленым вареным яйцом, украсить мелко нарезанным зеленым луком.

Скумбрия измельченная с водорослями
Состав:
Скумбрия острая соленая — 300 гр., Морские водоросли замороженные — 150 гр., Хлеб пшеничный — 3 ломтика, лук — 1 шт., Свежее яблоко — / шт., Яйца — 1 шт., Масло растительное — 3 ст. ложки, уксус 3% — 1 ст. ложка.

Приготовление:
Водоросли размораживают, промывают и кипятят 15-20 минут, трижды меняя воду, затем охлаждают. Скумбрию нарезают на филе без кожи и костей, пропускают через мясорубку вместе с хлебом (замоченным в воде), луком, отварными водорослями, яблоком (без семенного гнезда). Все тщательно перемешать, заправить растительным маслом и уксусом.Массу охлаждают, выкладывают в сельдь, придавая ей овально-продолговатую форму, посыпают рубленым вареным яйцом.

Домашняя сельдь
500 г сельди
150 г растительного масла
одна луковица,
40 г готовой горчицы.
Филе сельди, не разрезая на кусочки, смазать горчицей с двух сторон, плотно закатать валиком, плотно уложить в банку, налить подсолнечное или оливковое масло так, чтобы масло полностью покрыло рыбу. Затем поставьте банку на один день в холод. Подавать так: сельдь нарезать кусочками, положить в нее, украсить (украсить) луком, нарезать кольцами.Сверху все полить небольшим количеством масла, в котором хранилась селедка.

Селедка с жареным луком
250 г филе сельди,
1 луковица
2-3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка томатного пюре,
1 ч. ложка сахара
перец черный молотый.
Лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до мягкости, затем добавить томатное пюре и хорошо перемешать, затем добавить сахар, молотый черный перец и остудить. При подаче на кусочки филе сельди положить обжаренный с помидором лук.

Селедка по-украински
200-300 г филе малосольной сельди,
1 луковица
4 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука,
1 свежий огурец, 2 свежих помидора,
2 ст. ложки белого сухого вина
2 ст. ложки растительного масла
лимонной кислоты,
3-4 веточки зелени,
4-5 маслин.
Половину размоченного филе сельди выложить на овальную посуду, засыпать смесью мелко нарезанного и зеленого лука, сверху снова положить слой сельди.Сбрызнуть маринадом из вина, растительного масла, разбавленной лимонной кислоты (1-2 щепотки кислоты на 1 столовую ложку воды). Поставить блюдо в холодильник на 6-8 часов. При подаче украсить дольками огурцов, помидоров, оливок, зелени.

Салат из сельди
400 г маринованной сельди,
1 луковица
2 яблока,
2 маринованных огурца,
2-3 консервированные моркови,
100 г йогурта
100 г майонеза
1 ст. ложка измельченной зелени.
Селедку очистить от костей, нарезать кубиками.Овощи и фрукты очистить и также нарезать кубиками. Смешать с майонезом, йогуртом и зеленью. Для салата смешайте все ингредиенты и разложите по салатникам.

Салат из датчанина
4 сельди,
1 небольшая свекла (200 г очищенной)
4 картофеля одинакового размера,
1 луковица, 1 мягкое яблоко,
8 ядер грецких орехов,
2 ст. ложки измельченной петрушки.
Для соуса: 125 г сметаны, 100 г йогурта, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1 ст. ложка фруктозы.
Свеклу и картофель тщательно вымыть щеткой и варить 20-25 минут в небольшом количестве воды.С остывших овощей снимите кожуру и нарежьте их небольшими кубиками. Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Яблоко разрезать на четвертинки (можно очистить) и сердцевину нарезать тонкими ломтиками. Ядра грецких орехов измельчить крупно. Филе сельди нарезать тонкой соломкой. Все приготовленные продукты перемешать. Смешайте сметану, йогурт, подсолнечное масло и фруктозу и полейте ими салат из сельди. Приправить петрушкой. Дайте салату хорошо пропитаться.

Салат из сельди
8 соленых филе сельди,
400 г консервированной кукурузы
2 помидора, 2 кислых яблока,
2 ст.ложки лимонного сока
300 г консервированных мандаринов,
2 пучка зеленого лука,
0,5 головки салата.
Селедку нарезать кусочками. Слейте кукурузу на дуршлаг. Помидоры залить кипятком, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Очистить одно яблоко, удалить сердцевину, нарезать кубиками и залить лимонным соком. Слить мандарины на дуршлаг и собрать сок. Лук нарезать кольцами. Все продукты перемешать и залить лимонным соком. Полученную массу выложить на листья салата.Второе яблоко нарезать дольками, украсить салат и залить 1 чайной ложкой лимонного сока.

Норвежский салат
2 сельди соленая,
3 яйца,
1 луковица
3 ст. ложки уксуса
1 ст. ложка маргарина,
1 чайная ложка горчицы,
щепотка сахара.
Селедку замочить, очистить от кожуры, удалив внутренности. Нарезать рыбу сначала продольно, а затем кубиками (не очень маленькими). Лук очистить, мелко нарезать и слегка обжарить на маргарине. Взбить 2 сырых яйца, залить уксусом, залить этой смесью лук (яйца должны свернуться) и заправить горчицей и сахаром.Подготовленную сельдь аккуратно выложить в соус, а при подаче украсить блюдо петрушкой и яйцом вкрутую.

Римский салат
4 пропитанной сельди
5 помидоров,
250 г тушеных шампиньонов,
250 г тушеных лисичек или белых грибов,
4-5 луковиц
1 стакан молока
150 г майонеза
2 ст. ложки творога
2 ст. ложки растительного масла.
Помидоры, грибы, филе сельди и лук нарезать небольшими кубиками.Измельчить майонез с творогом, маслом и молоком. Заправить салат растительным маслом.

«Икра красная»
Необходимая продукция:
сельдь — 1 шт.
сливочное масло — 200 г
сыр плавленый острый — 1 сыр
морковь среднего размера — 1 шт.
Способ приготовления:
Отварить морковь до полуготовности и поставить в холодильник. Очистите сельдь и нарежьте филе без кожи и костей.
Все продукты пропустить через мясорубку и хорошо перемешать.

Подготовленную икру использовать как самостоятельную закуску или для приготовления бутербродов.

Тефтели «Птичьи гнезда»
Необходимые продукты:
сельдь соленая — 200 г филе
каперсы — 40 г
желток яичный — 4 шт.
анчоусов — 60 г
луковиц — 1 головка
листьев салата
Способ приготовления:
Мелко нарезать филе сельди, анчоусы, лук и каперсы и перемешать.

Сформировать из приготовленной массы 4 тефтели, выложив в середину вареный яичный желток.

Подавать фрикадельки на листьях салата.

Селедка с картофелем
Необходимая продукция:
Селедка соленая — 3 шт.
картофель — 8 шт.
лук репчатый — 4 головки
яйцо — 1 шт.
зелени укропа — 4 ст. ложки
молока — 1 стакан
масла растительного — 2 ст. ложек
соль по вкусу
Способ приготовления:
Филе сельди с кожей, замочить в молоке, затем мелко нарезать.

Лук нарезать тонкими ломтиками и обжарить на масле.

Картофель нарезать соломкой.

Форму смазать маслом и выложить слоями картофель и сельдь. Посыпать каждый слой обжаренным луком и мелко нарезанным укропом и сверху залить сметаной, взбитой с яйцом.

Запекать в духовке 30 минут при 200-220 ° С.

Салат Русь
Необходимые продукты:
сельдь соленая — 100 г филе
свинина или говядина — 300 г мякоти
огурцы маринованные — 3 шт.
яйцо отварное — 2 шт.
яблок — 1 шт.
сметана — 1/2 стакана
тертого хрена — 2 ст. ложки
уксус 3% -ный — 1 ст. ложка
горчицы — 2 ч.л.
укропа
картофель отварной — 3 шт.
Способ приготовления:
Картофель, 2 огурца, очищенное и очищенное от сердцевины яблоко, отварное мясо, сельдь и яйцо, нарезанные ломтиками.

Готовые продукты соединить, заправить сметанным соусом, взбитыми с уксусом, горчицей и хреном.

Подавать с ломтиками огурца, яйцом и зеленью.

Салат из итальянской сельди
Необходимые продукты:
сельдь соленая — 300 г
морковь отварная — 1 шт.
зеленый горошек консервированный — 100 г
фасоль белая консервированная — 100 г
яйцо вареное — 1-2 шт.
томатный соус — 2 ст. Ложки
майонез — 4 ст. ложки
петрушка или укроп
Способ приготовления:
Очистить морковь и нарезать мелкими кубиками.Яйца очистить и нарезать. Процедить горох и фасоль из начинки.

Селедку очистить от кожи и костей, филе нарезать кружочками.

Смешайте готовые продукты и заправьте майонезом с томатным соусом.

Перед подачей салат выложить в салатник и украсить ломтиками селедки и зеленью.

Что можно приготовить из замороженной сельди? Многие считают, что эта рыба подходит только для пикантного посола, а есть ее можно с отварным картофелем или использовать селедку под шубой для салата.На этом фантазия многих домохозяек заканчивается. Однако довольно дешевая рыба способна раскрыть свой вкус в самых разных блюдах, которые мы привыкли готовить из более дорогих видов водоплавающих птиц. Сегодня мы поговорим о том, как вкусно приготовить свежемороженую сельдь в духовке и мультиварке, на сковороде. Стоит обдумать каждый рецепт.

Для девушек, желающих сбросить к пляжному сезону пару килограммов, этот рецепт станет настоящей находкой. Он идеален, потому что рыба будет готовиться без добавления масла, которое при жарке наполняет блюдо дополнительными калориями и канцерогенами.

Для того, чтобы приготовить простое, но очень вкусное и сочное блюдо, вам потребуется взять одну свежемороженую сельдь, можно даже не размораживать, очистить от внутренностей и удалить головку, нарезать необходимое количество кусочков.

Второй необходимый ингредиент — большая головка лука. Если вам не нравится этот корнеплод, то нарежьте его крупными кусочками, которые легко снимутся с тарелки. В другом случае нужно нарезать его тонкими полукольцами. Ингредиенты будущего блюда выложить в глубокую сковороду, немного посолить, добавить смесь перцев или приправу для рыбных блюд.Сверху налить четверть стакана воды, если селедка не разморозилась, то чуть меньше.

Накрыть крышкой, варить на среднем огне двадцать минут. Во время приготовления не рекомендуется открывать крышку.

В качестве гарнира к такой рыбе идеально подойдет отварной рис или картофельное пюре.

Вкусная сельдь для украшения стола

Как приготовить замороженную селедку к праздничному столу и удивить этим гостей? Во-первых, блюдо должно быть красивым. Во-вторых, очень вкусно.

Как приготовить замороженную селедку в духовке, чтобы она соответствовала установленным правилам? Для начала стоит отделить филе от всех косточек, чтобы кожица осталась практически целой. Для этого тушку разрежьте по спинке, результат разложите на разделочной доске. Осторожно удалите косточки и внутренности, филе не обязательно держать в целости, его нужно будет прокатать через мясорубку.

Промойте кожу, дайте ей высохнуть и в это время отварите рис. Раскатанное филе смешать с рисом (в соотношении 1: 1), солью и перцем, завернуть в кожу, завернуть в фольгу, запечь в духовке при 180 градусах.

Готовое блюдо освободить от фольги, дать остыть. Затем разрежьте на кусочки, чтобы дно осталось неразрезанным. Между кусочками вставить кольцо лимона.

Полученное блюдо будет красиво смотреться на столе и не пачкает руки. Такую рыбу не нужно разогревать, она идеально подойдет на холодную закуску.

Селедка, запеченная целиком

Как приготовить замороженную селедку в духовке, чтобы не терять много времени? Для этого нужно взять рыбу среднего размера, разморозить ее, очистить от чешуи, внутренностей, плавников и при желании удалить голову.Подготовленную тушку хорошо промыть, удалить излишки влаги бумажным полотенцем.

На противень нужно уложить фольгу, немного смазать ее растительным маслом. На эту фольгу выложить рыбу, хорошо натереть приправой для приготовления рыбных блюд, полить соком лимона (половина лимона на одну рыбу). Не нужно накрывать селедку фольгой; ставить противень только в разогретую до 200 градусов духовку.

Время выпечки — полчаса. В готовом виде рыба получится румяной, сочной и удивительно ароматной.Можно украсить дольками лимона или «завитками» цедры и подать на праздничный стол.

Селедка с овощами в духовке

Это блюдо идеально подходит для семейных обедов и приемов. Его плюс в том, что вам не придется отдельно готовить гарнир, он получится не калорийным, но очень вкусным.

Вам понадобится три сельди свежемороженой, триста граммов картофеля, двести граммов моркови, лук, любимые приправы, две столовые ложки майонеза (сметаны), соль.

У рыбы очищаем внутренности, чешую и плавники, нарезаем кусочками. Овощи промываем, очищаем от кожуры и нарезаем дольками.

В майонез (сметану) добавить приправы и соль, половиной полученного соуса смазать кусочки рыбы, другой половиной — овощи. На противень кладем рукав для запекания, в центр кладем рыбу, а по краям овощи, чередуя кусочки. Хорошо фасуем, чтобы не испарился сок, края рукава заклеиваем зажимами.Запекается такое блюдо около часа. По готовности рукав нужно аккуратно разрезать, чтобы не пролился сок. Приготовленную рыбу и овощи выкладывают на блюдо в том виде, в котором они запекались, сверху все заливают соком, выбранным при запекании.

Селедка, фаршированная грибами

Как приготовить замороженную селедку с грибами? Нет ничего проще! Для того, чтобы фаршировать грибами тушки, очищаем их от внутренностей и чешуи, голову желательно оставить, чтобы сок не вытек.

На две рыбки понадобится сто граммов нарезанных кубиками свежих грибов, тертое вареное яйцо, немного лука-шалота, пучок петрушки. Смешать грибы, яйцо, лук и зелень, посолить, полученной смесью залить селедку.

Фольгу выкладываем на противень так, чтобы она могла полностью покрыть рыбу. На поверхность фольги нанести слой смеси из 50 граммов сливочного масла с чайной ложкой измельченного хрена. Рыбу натирают сверху солью или приправами, плотно упаковывают в фольгу.Выпекать нужно 35-40 минут при 180 градусах в духовке.

Свежезамороженное филе сельди: что приготовить?

Простое и вкусное блюдо можно приготовить из рыбы. Как приготовить свежемороженую сельдь, чтобы она получилась хрустящей? Для этого вам понадобится совсем немного продуктов, которые есть в холодильнике в каждом доме.

Филе сельди сбрызнуть лимонным соком, дать настояться час. После этого посолить, обвалять в муке, а затем во взбитых яйцах.В большом количестве растительного масла обжарить филе до румяной корочки на сковороде, затем довести до полной готовности в духовке 20 минут.

Подавать такую ​​селедку можно и с картофельным пюре, и с отварным рисом, и с овощным салатом.

Селедка в мультиварке

Селедка относится к категории доступных продуктов, но при правильном приготовлении по вкусовым качествам не уступает дорогой рыбе. Что можно приготовить из замороженной сельди в мультиварке? Этот вопрос мучает многих хозяек.Предлагаем рассмотреть несколько рецептов.

Для простого приготовления потребуется очистить от сельди потроха, плавники и чешую, нарезать кусочками необходимого размера.

В режиме запекания обжарить натертые на терке морковь и лук, нарезанные тонкими кольцами, до румяной корочки. Одну половину переложить в отдельную миску. Кусочки рыбы посолить, по желанию добавить приправы для рыбы, положить в мультиварку поверх обжаренных корнеплодов. Селедку смазать сверху сметаной, накрыть второй половинкой моркови и жареным луком.Сверху сложите помидоры кольцами.

На приготовление блюда в режиме тушения уходит час.

Селедка с прованскими травами

Рецептов, как приготовить замороженную сельдь в мультиварке, очень много. Из всего мы выбрали приемы, при которых блюда получаются очень вкусными, их даже можно подавать на праздничный стол. Среди разнообразия рецептов выделяется один очень простой, но рыба получается просто восхитительной.

Для приготовления понадобится свежемороженая сельдь, очищенная от кожуры и нарезанная кусочками.Небольшую головку лука нарезают круглыми кусочками и добавляют в миску с рыбой. Из лимона выжать сок (на одну рыбу понадобится столовая ложка сока), всыпать соль, две большие ложки майонеза, прованские травы. Рыбу стоит мариновать в холодильнике около часа, затем положить в мультиварку, варить полчаса в режиме «на пару».

Селедка, запеченная в мультиварке

Многие не знают, как приготовить свежемороженую сельдь в мультиварке с использованием фольги, так как считается, что фольга используется только для запекания в духовке.Это неправда. Блюда, приготовленные в фольге, сохраняют весь сок и аромат, а также максимальное количество витаминов.

Чтобы приготовить вкусную селедку, вам понадобятся помидор, лук, сметана и лимон. Режем рыбу на кусочки, которые кажутся более приемлемыми, натертые солью кусочки аккуратно выкладываем на фольгу, заливаем лимонным соком. Сверху складываем луковые и томатные кольца, смазываем сметаной.

Содержимое хорошо упаковано в фольгу, чтобы сок не вытек. Ставим мультиварку на режим запекания, варим полчаса.

Селедка с картофелем в мультиварке

Чтобы не тратить много времени на приготовление еды, а приготовить вкусный и сытный обед, мультиварка — незаменимая вещь. Как приготовить замороженную селедку с картошкой в ​​«ленивом горшочке»? Это очень просто и быстро.

Селедку необходимо очистить от кожуры, можно просто нарезать кусочками, а можно использовать только филе. Во втором варианте преобладает плюс: во время еды не нужно пачкать руки.

На дно сковороды укладывается нарезанный четвертинками картофель, кружками — морковь. Овощам нужно немного посолить. Сверху выкладывается рыба, натираемая солью. Содержимое переливается в стакан с водой (на две рыбы и шесть средних картофелин), мультиварка переводится в режим запекания. Блюдо будет полностью готово через сорок минут.

Селедка «Копченая» в мультиварке

Как приготовить замороженную селедку, чтобы она стала копченой? Для этого вам придется воспользоваться такой уловкой, как «жидкий дым».

Желательно очищать рыбу полностью от костей и кожи. Филе натирают приправами для рыбных блюд, солью и «жидким дымом», кусочки кладут в пакет для запекания. Подготовленный пакет выкладывают в посуду, предназначенную для запаривания. Установлен режим «пар», в мультиварку необходимо налить не менее пяти стаканов воды. Через двадцать минут вкусная «копченая» сельдь будет готова.

Рыбу необходимо охладить, подавать с отварным картофелем, тушеными овощами.

Выбор подходящей рыбы

Сегодня мы рассказали, как вкусно приготовить свежемороженую сельдь в мультиварке и духовке. Эти блюда способны порадовать гостей, накормить всю семью и при этом не потратить много денег на рыбу. Только все усилия будут напрасными, если селедка несвежая.

При выборе в первую очередь обращайте внимание на жабры. Они должны иметь ярко-алый цвет, ни в коем случае не быть бледными. Кожа должна выглядеть влажной и блестящей.Когда вы нажимаете на рыбу пальцем, кожа просто должна оставаться неповрежденной и сразу же выравниваться, когда давление прекращается.

У всех хозяйок мультиварки разные. Возможно, вам придется перевернуть кусочки, установить меньшую мощность, добавить больше воды.

Все рецепты, в которых пошагово описано, как приготовить замороженную селедку, проверены, блюда получаются очень вкусными и ароматными. Надеемся, что каждой хозяйке хоть раз понадобится один из описанных способов приготовления.Приятного аппетита!

Селедка — уникальный продукт, из которого можно готовить самые разные блюда. Я собрал для вас рецепты с селедкой, которые, на мой взгляд, самые популярные, вкусные и доступные в приготовлении.

Конечно, многим известны различные способы приготовления сельди, а также секреты ее приготовления. Но мы часто ошибаемся, но предлагаем вам пошаговые рецепты приготовления, которые помогут избежать многих ошибок.

Чаще всего из соленой или малосольной сельди готовят различные закуски, а чаще всего жарят или фаршируют свежую сельдь.Но не многие знают, что свежие блюда из сельди более полезны для организма, поскольку свежая сельдь содержит омега-3-насыщенные жирные кислоты. Блюда из соленой или малосольной сельди тоже очень вкусны, но их следует осторожно употреблять тем, кто имеет проблемы или страдает гипертонией и заболеваниями почек.

Специально для своих читателей я нашла на наших прилавках видеоролик о том, как правильно выбрать селедку. Советую посмотреть.

Представляю вам рецепт оригинальной и очень вкусной закуски, которая очень хорошо сочетается с белым вином и просто такая вкусная.Попробуйте, обязательно многим понравится.

Селедка слабосоленая — 1 шт;
Сыр плавленый — 200 гр;
Сметана — 1 столовая ложка;
Зелень по вкусу;
Блины — 10 шт;

Для начала нам нужно приготовить блины, можно использовать любой рецепт, по которому вы готовите блины в домашних условиях. Если вы не умеете делать тонкие блины, посмотрите пошаговый рецепт с фото на нашем сайте, см.

Удалите из сельди кости, оставьте одно филе, затем мелко нарежьте филе сельди.

Плавленый сыр натереть на терке в отдельной посуде, добавить по вкусу рубленое филе сельди, сметану и мелко нарезанную зелень (петрушку, укроп). Все хорошо перемешать почти до однородной массы.

Затем выложить блинчики полученной начинкой, скатать, нарезать блины небольшими кусочками перед подачей на стол, при желании украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!

Очередной рецепт замечательной и вкусной закуски из селедки, которая готовится очень просто, ну а вкус….Надо попробовать.

Филе сельди — 2 шт;
Свекла (размером чуть больше кулака) — 1 шт;
Винный уксус по вкусу;
Яблоко кислое (среднего размера) — 1 шт;
Масло растительное;

Масло растительное или оливковое — 2-3 столовые ложки;
Горчица 1-2 столовые ложки;
Винный уксус — 0,5 ч. Л.

Очистить свеклу и нарезать небольшими кубиками, затем положить в сковороду с нагретым растительным маслом и тушить под крышкой на среднем огне, периодически помешивая, до готовности.В конце варки влить винный уксус по вкусу.

Яблоко очистить, удалить косточки и нарезать мелкими кубиками (например, свеклу).

Нарезать филе сельди небольшими кусочками.

Затем выложить в салатник слоями сначала свеклу, затем яблоки и последний слой — кусочки филе сельди.

Смешайте ингредиенты для соуса друг с другом до однородной массы (добавьте винный уксус и горчицу по вкусу) и приправьте салат приготовленным соусом, не перемешивая.

Отправляем салат в холодильник и даем настояться пару часов. Приятного аппетита!

Ниже я представляю вам сборник самых популярных и простых в приготовлении рецептов сельди. Читайте, выбирайте, готовьте и ешьте на здоровье. Не забудьте подписаться на новый рецепт из блога Granny’s Kitchen и следите за обновлениями.

Думаю, всем хочется попробовать что-нибудь вкусное и соленое. Хочу предложить вам неординарные рецепты, как солить селедку. Каждый знает, что если правильно посолить, то за уши не оторвать, пока не съешь.А какая это хорошая закуска, на праздничном столе даже людям, привыкшим к изысканным блюдам, порой очень хочется съесть это чудесное блюдо.

Как говорят на праздник, рыба хорошая, а в будни еще лучше. Картофель отвариваем, добавляем масло, лук и кладем на стол с селедкой, это обязательно пробудит самый вкусный ужин для всей семьи.

Размораживать рыбу в микроволновке или под горячей водой я бы не советовал, потому что она сразу потеряет структуру и станет вялой, а в дальнейшем это отразится на засолке и наше блюдо не получится вкусным.Поэтому размораживаем только в холодильнике или при комнатной температуре.

Для этого рецепта нам понадобится:

• Селедка — 2 шт.
• Соль — 2 ст. ложки.
• Сахар — 1 ст. ложка.
• Перец черный молотый — 0,5 ч.
• Укроп — пара веточек.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Масло растительное -60 гр.

1. Сначала возьмите рыбу и разделите ее, удалите внутренности, отделите голову от хвоста.Режем сельдь по позвоночнику, чтобы вместе с чешуей снять кожицу. Режим Pieces.

Кстати, если рыба свежая, кожица соскальзывает довольно легко, без мяса. Сама тушка отлично отделена от костей.

2. Смешать соль, сахар, перец и покрыть этой смесью нарезанные кусочки. По очереди кладем в кастрюлю.

3. Оставьте горшок при комнатной температуре примерно на 2 часа, а затем уберите в холодильник на сутки.

4. Вынимаем рыбу из сковороды, очищаем от не растворенной соли, складываем в банку, лук полукольцами, добавляем масло с укропом. Все это делаем между каждым слоем рыбок. Затем закрываем банку и ставим в холодильник на 12 часов.

Приятного аппетита!

Быстросохнущая засолка сельди в домашних условиях

Этот рецепт, в отличие от других, считается самым быстрым, так как его готовят всего за 2 — 3 часа. Но есть одно правило, рыба должна быть свежей, можно даже сказать, что выловлена ​​недавно.

Состав:

• Селедка — 2 шт.
• Соль — 2,5 гр.
• Перец черный молотый — 7 гр.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Сахар — 25 гр.

1. Сначала сельдь разделываем, вытаскиваем кишечник, удаляем жабры и кладем в холодную воду на 1,5 часа

2. Смешать сахар, соль, перец и измельченный лавровый лист.

3. Вынуть селедку из воды и посыпать нашими специями.

4. Положить в пакет и оставить на 3 часа при комнатной температуре.

5. Рыбу можно нарезать небольшими кусочками и съесть. Приятного аппетита!

Селедка простая в рассоле

Соленая сельдь — самая любимая закуска россиян. Его кладут во многие салаты. Самым праздничным и вкусным считается салат, а рыба на столе непременно станет хорошим вариантом к любым гарнирам.

Я хочу показать вам, как быстро засолить рыбу без разделки.Конечно, по вкусовым качествам она будет отличаться от разделанной рыбы. Нет, не думайте, что в плохом направлении, наоборот, селедка получается нежной и вкусной.

Самое главное при засолке целиком удалить жабры, иначе они придадут горечь.

Нам нужно:

• Селедка соленая –2 шт.
• Вода — ох, 5 литров.
• Соль — 2,5 ст.
• Лавровый лист — 4 шт.
• Приправа для рыбных блюд — 1 ч.
• Перец горошек — 10 шт.

1. В тарелку или небольшую кастрюлю всыпать соль, лавровый лист и приправу для рыбы 1 ч. Л.

2. Положите в эту приправу рыбу.

3. В теплую воду (не кипяченую, чтобы растворилась соль) добавляем, хорошо перемешиваем и вливаем рассол в нашу рыбу. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на 24 часа.

По прошествии времени достаем селедку, хорошо очищаем, разрезаем на кусочки и едим.

Рецепт сельди в домашних условиях. Как солить рыбу целиком?

Хочу предложить еще один метод, который мало чем отличается от предыдущего, но все же есть некоторые изменения. Думаю, стоит попробовать.

Нам понадобится:

• Селедка — 2 шт.
• Лавровый лист — 4 шт.
• Кориандр — 1 маленькая ложка
• Соль — 2,5 — 3 ст. Ложки
• Черный перец горошком — 8 шт.
• Душистый перец — 8 шт.
• Сахар — 1 — 1,5 ст. ложки.

1. Сначала нужно налить в кастрюлю воды и добавить в нее все специи, соль, сахар, лавровый лист, кориандр и перец. Все, что у нас получилось, кипятим около 4 минут. Дайте ему хорошо остыть.

2. Удаляем с рыбы жабры и чистим чешую, кожицу снимать не нужно, кишечник тоже не удаляют.

Если сельдь свежая, то чешуя хорошо смывается холодной водой.

3. Затем положите селедку там, где она будет солиться, и залейте остывшей водой со специями.

4. То, что мы сделали, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 2 дня.

Селедка получается довольно нежной и вкусной.

Как правильно засолить селедку в рассоле?

Хочу предложить интересный способ засолки селедки уксусом в рассоле, впервые попробовала этот способ у друга и сразу попросила рецепт, чтобы написать вам.

Нам нужно:

• Селедка — 2 шт.
• Уксус 9% — 1 ст.
• Перец — 8 шт.
• Лавровый лист — 4 шт.
• Кориандр — 2 ч.
• Масло растительное — 2 ст. ложки.
• Соль — 1,5 ст. Ложки.
• Вода — 400 гр.

1. Очистить сельдь, удалить внутренности, режим головы и хвоста. Промоем чешую под водой.

2. В кастрюле довести воду до кипения, всыпать соль, перец, лавровый лист, кориандр.Варить 4 минуты, затем дать остыть. Когда рассол остынет, добавьте в него уксус и растительное масло.

3. Положите рыбу в кастрюлю и залейте рассолом, выдержите при комнатной температуре 5-6 часов и уберите в холодильник на 8-9 часов.

Соль 3 целые сельди в банке

Если вы хотите попробовать рыбу, которая по вкусу лучше магазинной и не очень соленой, то попробуйте этот замечательный рецепт.

Конечно, в банке можно солить не 3, а 5 — 6 рыбок, но я как-то привык солить 2 — 3 сельди.Моей семье просто достаточно есть с картошкой или добавить к этому

Нам понадобится:

• Селедка свежемороженая или свежая — 3 шт.
• Вода — 2,5 л.
• Соль — 6 ст. ложки.
• Сахар — 3 ст. ложки.
• Перец горошек — 10 шт.
• лавровый лист — 4 шт.
• Душистый перец 5 шт.
• Гвоздика — 1 шт.

1. В кастрюлю с водой положить соль, сахар, лавровый лист, перец, гвоздику.Когда он закипит, варить рассол 2 минуты, а затем остудить.

2. Разморозить селедку при комнатной температуре или в холодильнике. Хорошо удаляем жабры, потому что они дают кровь и рыба может погибнуть, конечно, при желании можно и вовсе голову отрезать. Чешуйку смываем под холодной водой.

Как приготовить соленую сельдь за 30 минут по быстрому и вкусному рецепту

Предлагаю хорошо приготовить очень вкусную рыбу, которая подходит как для праздничного стола, так и в будние дни.Думаю, этот рецепт вас не разочарует. Это блюдо хорошо тем, что сельдь готовится быстро. Кстати, вы можете взять вместо сельди кого-нибудь, кто любит скумбрию, но это вам решать.

Если солить кусочками, то быстро посолится, хотя можно приготовить и целиком.

Нам понадобится:

• Селедка свежая — 2 шт.
• Сахар — 3 ст. ложки.
• Соль — 1 стакан.
• Перец черный (молотый) — небольшая щепотка.
• Томатный соус — 200 гр.

1. Сначала очистите рыбу. Для этого нам нужно отрезать голову и хвост, вытащив внутренности. Чешую промываем под холодной водой. Затем нарежьте селедку кусочками.

2. Теперь делаем маринад, в литровую банку наливаем соль, сахар и томатный соус. Залейте оставшееся пространство в банке теплой водой и помешивайте, пока соль и сахар не растворится.

3. Выложите селедку в емкость, где будете замариновать и залить маринадом.Закрываем крышкой.

Если солить рыбу кусочками, то хватит 30-40 минут, а всю тушку нужно мариновать 1,5-2 часа.

Когда сельдь замаринована, слить рассол, выложить кусочки в тарелку, а сверху нарезать полукольцами лук и залить растительным маслом.

На заметку! Чтобы соленая рыба была вкусной …

Чтобы правильно приготовить нашу классную закуску, нужно научиться выбирать рыбу, ведь чем она лучше, тем вкуснее и ароматнее получается посол.

Как выбрать:

• Попробуйте взять сельдь свежую, но как тока не все найдут, то можно и свежемороженую.
• Рыбу следует брать крепко с белым брюхом.
• Если хотите, чтобы он был жирным, а не сухим, покупайте с молоком, а не с икрой. Определить, удлиненный ли рот, то у мальчика, а если округлый, то у девочки, очень просто.
• Обратите внимание на кожицу (чешуйки), она не должна быть рваной и желтой. Такой продукт, наверное, уже старый и не подойдет, чтобы наша селедка была вкусной.
• Ее глаза должны быть прозрачными, а не мутными.
• Если рыбу много раз замораживали или оттаивали, то брать ее тоже не рекомендуется, чтобы она не развалилась и не обнажила косточки при засолке.

Если вам нужен совет, покупайте рыбу всегда с головой и кишками, и тогда вы сможете определить, свежая она или нет. А еще желательно покупать зимой, ведь зимний улов намного жирнее и вкуснее.

В моей семье всем нравится, как я солю селедку, просто зная много способов, всегда получается очень вкусно.Думаю, тебе тоже понравится.

Как приготовить сельдь Шмальца

От начала до конца : 20 минут

Уровень сложности : Начальный

Сельдь Шмальца — это зрелая сельдь, пойманная, когда в ней много жира. Затем перед употреблением в пищу его маринуют. У него нарванный вкус и запах, которым наслаждаются в еврейской и скандинавской кухне. Посолка сельди — это двухэтапный процесс, который начинается с соли; соленое филе сельди можно купить у местного мясника.Этот рецепт заимствован из маринованной сельди от Forward.com.

Ингредиенты

• 2 фунта филе соленой сельди (без кожуры)
  
• 2 стакана воды (для замачивания)
  
• 3⁄4 стакана дополнительной воды
  
• 3⁄4 стакана белого уксуса
  
• 1 столовая ложка семян горчицы
  
• 1 столовая ложка цельного душистого перца
  
• 2 чайных ложки семян кориандра
  
• 2 цельных зубчика чеснока
  
• 1 чайная ложка молотого имбиря
  
• 3/4 чашки сахарного песка
  
• 1/2 красного лука
• 1 лавровый лист
  
• 1 веточка свежего укропа
  

Инструкции

Замочите соленое филе сельди в миске с водой, затем поместите их в холодильник на 24 часа.Селедку процедить на дуршлаг и промыть; промокните насухо бумажными полотенцами.

В кастрюле со средним толстым дном смешайте воду, уксус, горчицу, душистый перец, кориандр, чеснок, имбирь и сахар. Нагрейте смесь на средне-сильной горелке и часто помешивайте; довести до кипения, затем снять кастрюлю с плиты и дать остыть.

Положите рыбу, лук, лавровый лист и укроп в инертную емкость. Залейте рыбу остывшей жидкостью и накройте.Охладите рыбу на 48 часов и разрежьте рыбу крест-накрест на 2-дюймовые кусочки перед подачей на стол.

Рекомендации по сервировке

Маринованную сельдь едят в особых случаях, например, в субботние трапезы в еврейские субботние дни. Его можно подавать к картофельному салату со сметаной, сыром и ржаным хлебом или как гарнир с рисом. Можно полакомиться соленой селедкой с пивом или отварным картофелем с маслом.

Рецепт салата из копченой сельди и картофеля

Harengs pommes à l’huile — буквально, сельдь и картофель с маслом — отличная классика среди французских закусок , которые вы все еще найдете в пивных ресторанах и традиционных (или нео-традиционных) бистро. меню.

{Пользуясь случаем, хочу упомянуть об этом грандиозном проекте Нью-Йоркской публичной библиотеки Labs: что в меню? представляет собой оцифрованную коллекцию меню ресторанов, относящуюся к 1850-м годам, и harengs pommes à l’huile фигурируют во многих из них.}

Легко понять, что такого выигрывает в комбинации: сила сельди, соленая и дымная, смягчается сладкими и еще теплыми ломтиками картофеля, края которых смягчаются быстрым добавлением острого винегрета.

Это все, чем должно быть зимнее блюдо: питательное, сытное, с яркой травяной ноткой кервеля и приятной кислинкой от лимонного сока и лука.

Это все, чем должно быть зимнее блюдо : питательное (сельдь содержит все полезные виды жира и не входит в пищевую цепочку), начинка (выносливость картофеля), с яркой травяной ноткой кервеля и приятный край кислотности и кусочка из лимонного сока и лука.Это также быстро, дешево и надежно, и на это тоже никто не жалуется.

Копченая сельдь , которую вы используете, должна быть немного соленой — такова природа копченой сельди, — но не слишком. Попробуйте небольшой кусочек: если он немного соленый, можете использовать его как есть. Если она слишком соленая, замочите филе на ночь в молоке или воде, в идеале поместите рыбу на небольшую решетку, чтобы она не касалась дна емкости, где скапливается излишек соли. Слейте воду, промойте и высушите.

Копченая сельдь имеет гораздо больше применений , например, rillettes , пастообразный намаз грубой текстуры для тостов, парментье с брокколи или крокетов, подобных этим. Если у вас есть любимый рецепт, я хотел бы о нем услышать!

Вы пробовали это? Делитесь своими фото в Instagram!

Пометьте свои фотографии тегом #cnzrecipes. Поделюсь своими любимыми!

Рецепт салата из копченой сельди и картофеля

Ингредиенты

• одна очень маленькая луковица , мелко нарезанная
• 1/4 чайной ложки морской соли
• 1 столовая ложка крепкой дижонской горчицы горчицы
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 500 г (1 фунт 2 унции) небольшой новый картофель , равномерного размера, около 8, очищенный, но не очищенный
• 2 столовые ложки первого отжима оливкового масла
• 200 грамм (7 унций) очищенного от костей филе копченой сельди (продается во Франции как harengs doux , они не должны быть слишком солеными; если они очень соленые или с соленой коркой, обессолить, как указано выше), нарезать кусочками. размер частей
• небольшой пучок кервеля (заменитель парсели или кинзы), крупно нарезанный

Инструкции

1. В средней салатнице смешайте лук, соль, горчицу и лимонный сок.Дайте луку немного остыть.
2. Выложите картофель в кастрюлю с (несоленой) водой. Накрыть крышкой, довести до слабого кипения и варить 12 минут или до готовности и мягкости (попробуйте кончиком ножа). Слейте воду и дайте остыть, пока не остынет, и нарежьте на кусочки по 1,5 см (1/2 дюйма).
3. Вмешайте оливковое масло в луковую смесь. Добавьте картофель и перемешайте, чтобы покрыть его слоем. Добавьте рыбу и зелень и аккуратно перемешайте. Сразу подавать к теплому салату; любые остатки можно съесть холодными на следующий день с необязательным добавлением салата маше.

3,1

Если не указано иное, авторские права на все рецепты принадлежат Clotilde Dusoulier.

Рецепт салата из русской сельди под шубой

Салат «Селёдка под Шубой» Салат (буквально «Селедка под шубой») — излюбленный традиционный русский рецепт, состоящий из 5 слоев соленой сельди и вареных овощей (вместе с большим количеством майонеза), которые подают по традиции. в канун Нового Года.Требуется некоторое время и ловкость, чтобы собраться вместе, а также 12 часов, чтобы слои пропитались после сборки.

Не забывайте начинать раньше, чтобы успеть приготовить это блюдо.

• 1 большая или 2 маленькие целые сельди (маринованные с солью)
• 1 крупный картофель, очищенный
• 3-4 средние моркови, очищенные
• 3 средних свеклы, очищенный
• Пучок зеленого лука
• Майонез

1. В кастрюле залейте картофель и морковь не менее чем на 2 дюйма воды и варите до готовности, примерно 15 минут для моркови и 20 минут для картофеля.Дайте остыть до комнатной температуры, затем натрите каждый овощ отдельно, используя большие прорези на терке.
2. Варите очищенную свеклу в отдельной кастрюле примерно 45 минут или пока она не станет мягкой. Охладите, а затем натрите на терке, как морковь и картофель.
3. Часто вы можете купить соленое филе сельди, очищенное от кожи, в бакалейной лавке или на местном рыбном рынке, но если вы хотите снять шкуру и филе самостоятельно, вот как это сделать: соленая сельдь из кожи и филе.
4. На большой плоской тарелке выложите картофель круглым слоем посередине.Обязательно оставьте не менее 2 дюймов по краям пластины.
5. Нанесите несколько столовых ложек майонеза на тертый картофель.
6. Нарежьте филе сельди кубиками (и обрежьте кости, если они есть), затем выложите сельдь поверх картофельного слоя.
7. Добавьте нарезанный зеленый лук третьим слоем и полейте майонезом.
8. Используйте тертую морковь для следующего слоя, руками сформируйте всю кучу в холмик.
9. Намажьте поверхность майонезом.
10. Покройте все ровным слоем тертой свеклы.
11. И, наконец, добавьте еще один слой майонеза.

Дайте салату постоять при комнатной температуре в течение 2 часов, затем слегка накройте полиэтиленовой пленкой и положите в холодильник, в идеале, на ночь, чтобы слои могли впитать соки и ароматы друг друга и майонез.

Совет:

Приготовьте этот салат на ночь, прежде чем вы планируете его подавать.

Если хотите больше русских праздничных блюд, ознакомьтесь с нашим рецептом традиционного салата Оливье.

Также узнавайте о праздновании Нового года и Рождества в России в нашем посте «Зимние праздники России»!

Похожие сообщения

Нужна помощь?
Мы здесь для вас.

© & & copysr; 2011 — 2021 Simon & Schuster, Inc. Pimsleur® является издательством Simon & Schuster Audio, подразделения Simon & Schuster, Inc.Все права защищены.

PIMSLEUR® — зарегистрированная торговая марка Beverly Pimsleur, используемая Simon & Schuster по исключительной лицензии.

Цифровые продукты, приобретенные на этом сайте, продаются Simon & Schuster Digital Sales Inc.

Автосервис Химки Куркино

• Hur man kombinerar bilder i en
• Сочные свиные отбивные — Matlagningsrecept
• Blödning från näsan (näsblödning) hos vuxna — Orsaker Till näsblödning, första hjälpen och behavior
• Vilka drömmar om en avliden рычаг
• Hur man lär sig ukrainska på egen hand от början hemma
• Vad är en sizo (undersökande изолятор) в 2021?
• Så här återställer du fjärrbilder och andra filer på smarttelefonen — 4PDA
• Hur man tagit bort «Звездные войны» — den största kosmopern
• Grunderna för att arbeta med «Text» -verktyget i Photoshop
• Inte riktigt eller uppkommit som skrivet ponny eller separat
• Вы можете загрузить USB-флэш-накопитель на стартовой панели в UltraISo.
• Метеоризм: känsla av uppblåsthet, lösa buken. Манифестатор, орсакер и др. Метеоризм
• Telefonen började snabbt ladda
• Hur man pumpar upp röven hemma: Hur man drar och gör mer skinkor hemma
• Hur man gör tvålbubblor hemma: 16 bästa lösningsrecept
• Hur man gör 6 Снежинка из конечной бумаги
• Vad är omskrivning (rehyt), vem är en omskrivare och vad han gör, hur tjäna pengar på denna + steg-för-steg-Instruktion
• Knivhandtag med egna händer: Материал, инструктор
• Hur man gör en pedikyr hemma själv — инструкция
• Diarré i spädbarn: Hur man känner igen orsakerna till vad man ska göra
• Пневматический пистолет Vilken att välja?
• Теперь вы можете создать GTA 5 вместе с Windows 10
• Mjuka leksaker gör det själv: Enkla mönster för nybörjare, hur man syr från tyg, kände, флис
• Есть ли HDR в телефоне?
• Hur man ansluter en bil-tachometer med egna händer? — Рамблер / Нюхетер
• Hur man skär vackra snöflingor med egna händer, snöflingor.
• Hur man lagar fläsklever i en stekpanna — 10 läckra рецепторы
• Vad är diffusa leeleferförändringar, диагностика и поведение прибора
• Hur man lär sig hur man läser linjer för hand hemma
• Varför Татьяна Васильева Лысый, varför rakade hon? Rykten om sjukdomsskådespelerskor. Instagram, Biografi, Personligt liv Татьяна
• Det är ett enkelt sätt att göra en pappersbåge med egna händer.
• Hur ordet är skrivet någonstans. Stavning ordet någonstans
• Детский эффективный набор с добавлением цветов на черном фоне
• Сарай Фисколя: Vad bättre att köpa och hur man väljer
• Детские качели med egna händer (38 изображений): Hur man gör en gunga for barn från trä med egna händer, ritningar av street metal modeller for att ge
• Recept för matlagning godis «ko» hemma — Allt om kakor: accept, beskrivning, history
• Rätter from Nalima — 7 av de mest läckra Recepten from Valima
• SANT KEY: Vilket program for vad som behövs Hur man tar bort
• Хемма для йогурта: рецепт от шеф-маркета
• Slot Cream из ягг: Enkelt рецепт
• 100+ лучше !!!
• Фикус: Hur man sprider hemma? Фото, метод
• Frisyr för aftonklänning — 39 изображений
• Hur man kontrollerar vodka for kvalitet och äkthet
• Hur man skapar en kalender 2021 med foto: 5 bästa sätt
• Hur man knyter en båge på en låda med satinband
• Hur man hanterar bullriga grannar lagligt kompetent, enligt lag
• Hur man kontrollerar skiljetecken i ordet
• Hur man förstår frasen kompromiss relaterad till alkohol: Expert svar
• Hur snabbt tar du bort alla inlägg from väggen «vkontakte» — Lyhaker
• Klicka på käften vid öppningen av munnen: Orsaker och beansmetoder
• Schema, ungefärliga tidsfrister för nedstigningen som faller i сарай, советы от läkaren för vård av munhålan — speciellt för mjölktänder
• Hur man sätter en kakel på golvet ordentligt med dina händer: Steg för steginstruktioner
• Hur man lyfter densiteten i batteriet hemma
• Pappers tulpaner — 20 steg-för-steg Instruktioner för nybörjare hur man gör tulpan gör det själv
• Hur man ändrar ögonens färg utan linser och operationer: 6 sätt
• Hur man kombinerar bakgrundsbilder i hallen av två typer — Maskiner, designer Tips, 50 изображений
• Антибиотика под беременностью: bruksanvisningar
• Обращение к аллергикам rinit och hosta, sjukdomsdiagnos, förebyggande åtgärder
• Subtiliteter av matlagning moonshine hemma
• Узнайте больше о рекламе в Mozilla Firefox — инструкция по применению
• Hur man tar bort röda ögon i Photoshop
• 3 дня назад фото с iPhone до пользователя.Hur man slänger ett foto from iPhone to en Windows or Mac-dator, kabel och Wi-Fi
• De bästa Recepten för riktig varm choklad
• После обновления драйвера на Windows 10
• Hur man lagar ris för sushi hemma — рецепт. Суши вок — Москва
• Hur man lagar Buckhenin: Läckra рецепт от kemikalimarknaden
• Ansikts- och målade tygsidan
• Hur man skapar en genväg på skrivbordet. Snabbt och enkelt. Скачать программу в Windows 8
• Nitrobenseneformel: Fysikaliska och kemiska egenskaper — OneKU
• Сленг Сулейманова.Vad hände med den farligaste tjetjenska gangster 90-талет?
• Normaliserar tryck, väcker libido och hjälper till och med att gåner i vikt: все с витамином D
• Bonde i schack
• Det bästa rådet, hur man gör ögonbrynen tjocka — alla hemligheter och Receiver av skönhet
• Punkt g hos kvinnor. Var är Ji, ❣️ massagepunkt g, Poserar for Stimulering
• Упсац Вад äр «Хелестаковщина» и комеди «Ревизор» бетыг 8
• Hur man tar bort och läser elmätarens avläsningar
• GTA Online: Hur man säljer och byter fastigheter / Grand Theft Auto V
• Vad ska man städa kopparmyntet hemma?
• Hur man ritar banansteg för barn — fasade bananritningar — Steg-för-steg-tecknade lektioner
• Vykort snögubbe volym bara
• Så här öppnar du zip-filen
• Guldrengöring hemma: Hur man rengör kedjan, ringar med stenar, örhängen
• De mest användbara fuskkoderna for sims 4
• Vad är fimiam
• Hur bli av med Caress — Översikt över beprövade sätt — Zooon.ru
• Påfågel 🌟 foto, beskrivning, område, mat, fiender ✔
• Массаж простаты: Hur är Priset i Moskva
• Carnival Wolf Kostym for pojke DIY: Mönster, Beskrivning
• Clayworn — vad är det?
• Hur man lyssnar moonshit from turbiditet hemma — Homemogon House
• Systemisk röd lupus (SLE) — Орсакер, патогенез, симптом, диагностика и поведение
• Apple ID — 4PDA
• Trägolv i ett privat hus: сортировщик, установка с помощью egna händer
• Коллаген: Hur påverkar kroppen
• Аутизм: Vad är dessa tecken på barn och symtom hos vuxna, ведёт себя в психиатрии Vorhlik E.V.
• Biobränsle för eldstaden med egna händer
• Hur det är rätt och vackert att göra bordsinnehåll och innehåll i Worde: Steg-för-steg-Instruktion
• Vad är en TRX-loop: Fördelar och nackdelar med utbildning
• Månatliga kvinnor: När menstruationen blir till kritiska dagar * Клиника Дианы в Санкт-Петербурге
• Hur man pumpar upp röven hemma: 9 bästa övningar för bär hemma

Селедка — Купить Русскую Селедку | СказкаРусскаяЕда.com

Купить на новом сайте Больше информации RussianFoodUSA.com наш НОВЫЙ сайт Есть: Другие продукты Цены лучше Доставка по США и миру Доставка на Манхэттене Новинка каждую неделю Купоны и Распродажа Купон: СКАЗКА-16 Сэкономьте 17% на первом заказе.

Купить на новом сайте Больше информации RussianFoodUSA.com наш НОВЫЙ сайт Есть: Другие продукты Цены лучше Доставка по США и миру Доставка на Манхэттене Новинка каждую неделю Купоны и Распродажа Купон: СКАЗКА-16 Сэкономьте 17% на первом заказе.

Купить на новом сайте Больше информации RussianFoodUSA.com наш НОВЫЙ сайт Есть: Другие продукты Цены лучше Доставка по США и миру Доставка на Манхэттене Новинка каждую неделю Купоны и Распродажа Купон: СКАЗКА-16 Сэкономьте 17% на первом заказе.

Купить на новом сайте Больше информации RussianFoodUSA.com наш НОВЫЙ сайт Есть: Другие продукты Цены лучше Доставка по США и миру Доставка на Манхэттене Новинка каждую неделю Купоны и Распродажа Купон: СКАЗКА-16 Сэкономьте 17% на первом заказе. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт