Семейство Тресковые — Рыбы Псковской области
Представители семейства тресковых имеют обычно два или три (у менька один) спинных плавника и один или два анальных. Хвостовой плавник хорошо развит. Брюшные плавники расположены примерно под грудными. Все плавники без колючих лучей. На подбородке обычно имеется усик, реже он слабо развит или совсем отсутствует. Тело покрыто мелкой циклоидной чешуей.
Тресковые распространены преимущественно в морях северного полушария, где их насчитывается 48 видов из известных 53; четыре вида живут в морях южного полушария, а один вид (налим) — в пресных водах северных частей Европы, Азии и Америки. Особенно много тресковых в морях северной части Атлантического океана. В Северном море и прилегающих районах Атлантического океана число видов достигает 20, в Норвежском море их около 16, а в Баренцевом море — 8. В Балтийском море постоянно обитает только треска, а в западной его части — мерланг (Merlangius merlangus).
В Средиземном море встречаются 16 видов, а в Черном море только 2 вида. У Северо-Западной Африки тресковых всего несколько видов, далее к югу их нет. В северо-западных водах Атлантического океана тресковых меньше, чем на востоке: здесь их около 10 видов. В экваториальных водах тресковых нет, и вновь появляются они в нотальной области у берегов Юго-Западной Африки, Южной Америки и Новой Зеландии. При этом в южном полушарии встречаются только представители 3-х родов (из известных 21) —
Все тресковые, за исключением налима, — морские стайные рыбы. Большинство видов — придонные. Размножаются обычно при океанической солености около 33 – 35 ‰ или несколько ниже. Балтийская треска размножается при солености от 11 до 18 ‰, единичные ее особи иногда случайно заходят в реки, а черноморские тресковые (
Тресковые используют все виды морской пищи: планктон, бентос, нектон. В течение всей жизни планктоном питаются сайка, арктическая треска, путассу. Бентосом питаются пикша
Самый мелкий вид тресковых — глубоководный гадикул (Gadicilus argenteus), живущий в северной части Атлантического океана на глубине от 200 до 400 м и более; его длина 11 — 13 см. Самых крупных размеров достигают хищные: атлантическая треска (Gadus morhua) и мольва (Molva molva), для которых известны экземпляры длиной до 180 см.
Тресковые холодолюбивы; часть видов живет и размножается при температуре, близкой к 0 °С и даже ниже (
В жизненном цикле многих видов тресковых существенное значение имеют миграции, у некоторых весьма протяженные. Они теснейшим образом связаны с питанием и размножением и зависят от морских течений и сезонных изменений температуры.
Только один вид из тресковых — налим — перешел в пресные воды. Полагают, что это произошло в ледниковое время, когда его предок обитал в Полярном бассейне и перешел сначала в солоноватые, а затем и в пресные воды.
Семейство тресковых подразделяется на подсемейства Налимоподобных (Lotinae) и Трескоподобных (Gadinae), однако в литературе последних лет их чаще рассматривают в ранге самостоятельных семейств Налимовые (Lotidae) и Тресковые (Gadidae)
К налимоподобным тресковым относится 9 родов, включающих около 30 видов. Один род и вид — обыкновенный налим — живет в северных пресных водах Европы, Азии и Америки, 25 видов — в морях Атлантического океана и 2 вида — в Тихом океане. Из 29 морских видов 27 обитают в северном полушарии и только 2 вида — в южном. Налимоподобные — малоподвижные рыбы, не совершающие дальних миграций и не образующие обычно больших скоплений.
pskovfish.ru
Трескообразные рыбы (Gadiformes) фото, распространение среда обитания размеры образ жизни хозяйственное значение, реферат рыбы доклад
Отряд Трескообразные рыбы объединяет около 700 видов
Европейская мерлуза (Merluccius merluccius)
Чешуя циклоидная, иногда редуцируется. Брюшные плавники расположены впереди грудных. Колючек в плавниках нет. Плавательный пузырь закрытый. Межмышечных косточек нет. Верхние ребра есть. Обонятельные нервы расположены не в глазничной полости по соседству с межглазничной перегородкой (как обычно у большинства Teleostei), а помещаются в канале, который лежит над межглазничной перегородкой и сообщается с черепной полостью. Обонятельные лопасти в непосредственном соседстве с носовыми капсулами; таким образом мозг продолжается далеко вперед. Одной из морфологических особенностей тресковых рыб является строение их непарных плавников. Среди них имеются виды, имеющие один, два и три спинных и один и два анальных плавника. Характерной биологической особенностью представителей отряда следует считать их способность к обитанию в различных частях водной среды и неодинаковую приспособленность к движению. Преобладающее большинство держится у дна, но среди представителей семейства есть и такие, которые живут в толще воды, ведя пелагический образ жизни (Micromesistius).
Антимора (Antimora sp.)
Среди представителей семейства, наряду с видами, держащимися на значительной глубине (Brosme), имеются виды, живущие и на небольшой глубине у берегов. Держась у берегов, одни представители ведут крайне неподвижный образ жизни (Raniceps), другие, как, например, наваги (Eleginus), значительно более подвижны. Наряду с видами, живущими локально, среди тресковых есть и такие, которые совершают отдаленные миграции — треска (Gadus morhua morhua) и пикша (Melanogrammus aeglefinus), которые от берегов Норвегии уходят летом почти к берегам Новой Земли, совершая в течение короткого времени путь протяжением в 1500-2000 км. Миграции тресковых теснейшим образом связаны о питанием и размножением и в значительной степени зависят от морских течений и сезонных изменений температуры.
Атлантическая треска (Gadus morhua)
Икра, личинки и мальки почти всех тресковых ведут пелагический образ жизни, причем мальки многих видов скрываются под колоколом медуз (Суапеа), а мальки, уже ведя придонный образ жизни — между створками моллюсков. Инкубационный период продолжается от недели до месяца, у арктических видов — значительно долее, чем у бореальных. При развитии икринки в малька различают несколько стадий: 1) икринки, 2) личинки, характеризующейся наличием желточного мешка, 3) неоформившегося малька, длящейся от момента полной резорбции желточного мешка до появления лучей в непарных плавниках, 4) оформившегося малька, имеющего лучи в непарных плавниках, но без чешуйчатого покрова и 5) молоди или сеголетка — вполне сформировавшейся рыбки с чешуйчатым покровом.
Северная путассу (Micromesistius poutassou)
В течение пелагического периода жизни икра, личинки и мальки течениями разносятся от мест нереста иногда на далекие расстояния. У трески, мечущей икру у Лофотенских островов, мальки к концу пелагической стадии переносятся Североатлантическим течением от мест нереста на сотни километров вдоль и от берегов. Икра и мальки трески, мечущей икру у южных и западных берегов Исландии, циркулирующим здесь круговым течением уносятся к северным берегам острова. Таким образом, еще на стадии икринки, личинки и малька происходит расселение тресковых от мест нереста.
Первые годы жизни молодь почти всех видов тресковых проводит у берегов на небольших глубинах. В течение нескольких первых лет придонной жизни молодь совершает лишь ограниченные миграции под влиянием сезонных изменений температуры и в поисках пищи. По мере подрастания молоди миграции удлиняются, и ко времени наступления половой зрелости протяженность их принимает нормальные для данного вида размеры.
Менёк, или мень (Brosme brosme)
Время наступления половой зрелости, точно так же как и рост, у разных видов тресковых неодинаково. Наиболее быстро достигают половой зрелости мелкие виды — Eleginus navaga, Boreogadus saida, которые начинают метать икру по достижении 2-4 лет. Крупные виды тресковых — Melanogrammus aeglefinus, Gadus morhua — растут значительно быстрее, но половой зрелости достигают в более позднем возрасте. Melanogrammus aeglefinus начинает впервые метать икру в возрасте 4-5 лет, различные расы Gadus morhua — в возрасте от 4 до 15 лет.
Молодь тресковых питается мелкими беспозвоночными животными. Пища взрослых тресковых крайне разнообразна. Наиболее мелкие виды питаются мелкими планктонными и бентоническими ракообразными, реже молодью рыб. Крупные виды тресковых питаются иглокожими, моллюсками, крупными ракообразными и рыбой. Основной пищей некоторых видов является рыба.
Налим (Lota lota)
Многие из подотряда тресковых имеют большое промысловое значение. Тресковые ценятся за мясо и большую жирную печень. Один из основных промысловых видов — треска Gadus morhua, живущая в умеренных и северных районах Атлантического и Тихого океанов. Из побочных продуктов трескового промысла следует в первую очередь указать на вытапливаемый из печени жир, имеющий благодаря большому содержанию в нем витаминов широкое применение в медицине. Тресковые головы идут на изготовление рыбной муки. С крупных рыб снимается и выделывается кожа.
Вооружённый макрурус (Coryphaenoides armatus)
Из других морских тресковых, имеющих важное промысловое значение, назовем пикшу — M. aeglefinus (Атлантика), минтая — Theragra chalcogramma (север Тихого океана), мерлузу и хека (несколько видов p. Merluccius, распространены в умеренных и субтропических водах северного и южного полушарий). В прибрежных водах Тихого океана добывается дальневосточная навага — Eleginus gracilis; нерестится зимой. Близкий вид живет в прибрежных водах Северной Атлантики (включая Белое море). В холодных реках и озерах северного полушария живет налим — Lota lota, достигающий длины 1 м и массы 30-35 кг. Особенно интенсивно питается в зимнее время, поедая рыб и различных донных беспозвоночных. В возрасте трех лет становится половозрелым. Нерест в декабре-январе, плодовитость от 30 тыс. до 5 млн. икринок, из которых личинки вылупляются через 1,5-2,5 месяца.
Пикша (Melanogrammus aeglefinus)
Известно 10-11 семейств, содержащих около 700 видов, из которых в пресных водах встречается представитель одного семейства. Многочисленные остатки в виде отолитов, относимые ко многим родам семейства Gadidae, встречаются во всех третичных отложениях почти всех европейских стран, начиная с верхнего палеоцена. Представители семейства Bregmacerotidae (род Bregmaceros) найдены в эоценовых отложениях. Семейство Moridae известно в ископаемом состоянии только по отолитам из олигоценовых отложений Новой Зеландии.
Систематика отряда Трескообразные рыбы:
- Семейство: Bregmacerotidae Gill = Брегмацеровые
- Семейство: Euclichthyidae Cohen = Эуклихтовые
- Семейство: Gadidae Rafinesque, 1810 = Тресковые
- Подсемейство: Gadinae = Трескоподобные
- Подсемейство: Gaidropsarinae =
- Подсемейство: Lotinae Bonaparte, 1832 = Налимовые
- Подсемейство: Phycinae = Морские налимы
- Подсемейство: Ranicipitinae =
- Подсемейство: Gadinae = Трескоподобные
- Семейство: Macrouridae Smith & Radcliffe, 1912 = Долгохвостые, макрурусовые
- Подсемейство: Bathygadinae =
- Подсемейство: Macrourinae =
- Подсемейство: Macrouroidinae =
- Подсемейство: Trachyrincinae =
- Подсемейство: Bathygadinae =
- Семейство: Mcconichthyidae =
- Семейство: Melanonidae = Меланоновые
- Семейство: Merlucciidae Gill, 1884 = Мерлузовые
- Род: Macruronus Günther, 1873 = Макруронусы
- Род: Merluccius Rafinesque, 1810 = Мерлузы
- Род: Macruronus Günther, 1873 = Макруронусы
- Семейство: Moridae Moreau, 1881 = Моровые
- Род: Antimora Günther, 1878 = Антиморы
- Род: Laemonema Günther = Лемонемы
- Род: Physiculus Kaup = Физикулюсы
- Род: Pseudophycis Günther, 1862 =
- Род: Salilota Günther, 1887 = Салилоты
- Род: Antimora Günther, 1878 = Антиморы
- Семейство: Muraenolepididae Regan, 1903 = Паркетниковые
1. Н. П. Наумов, Н. Н. Карташев. Зоология позвоночных. Низшие хордовые, бесчелюстные, рыбы, земноводные. Москва «Высшая школа», 1979
2. А. Н. Световидов. Рыбы. Том IX, вып. 4. Трескообразные. Издательство Академии наук СССР. Москва, 1948
zooclub.ru
Тресковые виды рыб — Ловись рыбка
В рыболовном промысле одну из ведущих ролей играет рыба семейства тресковых. В него входят, помимо обычной трески, такие виды, как минтай, сайда, пикша и многие другие виды рыбы, которые можно найти на прилавках продуктовых магазинов. Тресковые отличаются своим нежным мясом с небольшим количеством костей, потому они считаются очень ценным промысловым ресурсом, а у некоторых северных народов они составляют основу рациона.
Характеристика семейства
Тресковые — это лучепёрые рыбы отряда трескообразных. Почти все из них живут в солёной воде и лишь один вид — налим — предпочитает пресноводные водоёмы. Представители этого семейства могут значительно отличаться по размеру и внешнему виду, но им характерны некоторые общие особенности, позволяющие опознать тресковую рыбу:
тело ромбовидной формы, удлинённое в области хвоста и расширенное чуть дальше грудных плавников;- развитый хвостовой плавник, который может как срастаться со спинными или анальными плавниками, так и явно отграничиваться от них у разных пород рыб;
- большая голова продолговатой формы, при этом верхняя челюсть немного длиннее нижней;
- наличие одного «уса» — мясистого длинного отростка в области подбородка;
- в зависимости от подсемейства, тресковые имеют разное количество плавников: либо 3 спинных и 2 анальных у трескоподобных, либо 2 спинных и 1 анальный у налимоподобных;
- отсутствие лучей-колючек во всех плавниках — главное отличие настоящих представителей семейства от других рыб, похожих на треску;
- крупные жаберные отверстия;
- очень мелкая, острая чешуя, в которой каждая чешуйка плотно прилегает друг к другу;
- особенности окраса: брюшная часть белая, бока оливковые или буро-зелёные, покрытые большим количеством маленьких тёмных пятен.
тело ромбовидной формы, удлинённое в области хвоста и расширенное чуть дальше грудных плавников;Тресковые рыбы увеличиваются в размерах всю жизнь: некоторые очень старые особи достигают почти двух метров в длину, но они очень редки и обычная рыба возрастом около 10 лет достигает только 40—80 сантиметров. Живут эти рыбы до 25 лет. Среди тресковых есть как травоядные и питающиеся планктоном, так и хищники: последние обычно крупнее, например, мольва и атлантическая треска, а вот среди первых встречаются и очень маленькие рыбы, такие как глубоководный гадикул, не вырастающий больше 15 сантиметров.
Места обитания
Треска и её родичи отличаются обширным ареалом обитания, который включает в себя почти все водные зоны Земли, за исключением экваториальных. Большинство видов можно найти в северных морях, но некоторые — всего пять — обитают и в водах Южного полушария. Большое количество обычной трески обитает в Балтийском море, многие породы живут в восточной части Атлантики, а некоторые виды облюбовали для себя прибрежные районы Южной Америки, Южной Африки и Новой Зеландии.
Все виды трески, кроме налима, предпочитающего пресные водоёмы Америки и Евразии, обитают в морях, но некоторые из них приспособились к воде умеренной солёности и заходят в реки для нереста. В основном тресковые рыбы живут в придонных слоях воды, но при этом предпочитают небольшую глубину — около ста метров. Таким образом, их излюбленные места — это прибрежные зоны, неглубокие моря и воды континентального шельфа. Кроме того, они любят холодную (до 10 °C), но при этом хорошо освещённую воду.
Для рыб этого семейства характерно в течение жизни несколько менять места, где они обитают. Тресковые иногда мигрируют на очень большие расстояния в поисках лучшего корма и температурного режима, а также в связи с изменением течений.
shelbymiguel.com
Семейство тресковых рыб список — Про рыбалку
Содержание
- 1 Пикша Пикша — очень вкусная рыба семейства тресковых. Встречается в Балтийском море, но чаще — в районе норвежских фьордов; ценится рыболовами за спортивный характер и вкусовые качества. Пикша (Melanogrammus aeglefinus) принадлежит к семейству тресковых. По внешнему виду она напоминает своих сородичей, но характерная черная боковая линия и большое черное пятно над грудным плавником позволяют ее легко отличить. Эта рыба часто бывает приловом к треске и сайде. Пикша чаще всего клюет около дна, а треска и сайда — немного выше, в толще воды. Пикшу можно ловить на Лофотенских островах разными способами — например, обстукивая дно пилкером весом более 150 г или ведя пилкер с боковым тройником, на который насажен кусок филе. Эффективно также использовать крупный риппер на тяжелой головке, ведя его как у дна, так и в толще воды. Чем больше глубина, тем тяжелее джиговая головка. В связи с тем, что на глубине более 100 м царит темнота, рыболовы используют химический источник света рядом с пилкером или грузилом при ловле на филе на тяжелом крючке. Некоторые рыболовы специализируются на ловле рыб семейства тресковых, используя бляшки выше пилкера, которые также блестят в воде. Чтобы вытащить нескольких рыб на снасти с бляшками, вываживающий рыболов должен обладать недюжинной силой. Такие переживания редко доводится испытать на континентальных водоемах, где рыбы становится все меньше. Мясо пикши очень вкусное, но ее нужно очень быстро выпотрошить, потому что после вытягивания на поверхность она довольно скоро начинает издавать неприятный запах, за что морские рыболовы прозвали ее «вонючкой». ОХРАННЫЙ ПЕРИОД: отсутствует НЕРЕСТ: январь — июнь ДНЕВНОЙ ЛИМИТ: отсутствует МИНИМАЛЬНЫЙ ДОПУСТИМЫЙ РАЗМЕР: 39 см РЕКОРД: 5,2 кг, Д Батурин, 2007 год, чемпионат Европы в Исландии Биология пикши Пикша встречается в северной части Атлантики, иногда попадается в западной части Балтийского моря. Пикша (Melanogrammus aeglefinus) относится к морскому виду лучеперых рыб из семейства тресковых (Gadidae) и является единственным представителем монотипического рода Melanogrammu. В России пикша обитает в южной части Баренцева моря и изредка попадается в Белом море. Атлантическая пикша нерестится с января по июнь, а в американских водах — также с февраля до начала апреля. Самка среднего размера способна отложить около 850 тыс. икринок, наиболее крупные особи — до 3 млн икринок в год. Пикша ведет придонный образ жизни, предпочитая перемещаться при температуре 0-13 °С. Молодь пикши занимает неглубокие места в прибрежных водах и на отмелях. Взрослые особи часто встречаются на глубине. У взрослой пикши разнообразная диета, состоящая из улиток, моллюсков, червей, крабов, креветок, морских звезд, морских ежей и икры других видов рыб. Иногда пикша охотится на небольших рыб, особенно на сельдь. Молодые пикши едят небольших ракообразных, копеподов и мелкую рыбешку. Пикша переходит от пелагического к придонному образу жизни в возрасте 3-5 месяцев. Молодь часто становится добычей хищных рыб (трески, минтая, хека, палтуса) и тюленей. Мир пикши Пикша является мигрирующим видом. Она перемещается большими косяками, исследуя дно моря. Хотя рыболовы часто называют пикшу «вонючкой», это очень вкусная рыба, пользующаяся огромной популярностью на Британских островах, где она, как рыба, богатая разрекламированными диетически ценными жирами omega-3, наряду с треской является основным ингредиентом классического британского блюда fish and chips. Однако следует помнить, что если вы не планируете отпускать на свободу пойманную пикшу, нужно ее сразу умертвить и выпотрошить, потому что в противном случае она начнет издавать характерный неприятный запах. В продаже пикша встречается, как правило, в сушеном и копченом виде, а также в виде замороженного филе. В 2010 году организация «Гринпис интернешнл» зачислила пикшу в красный список «Гринпис интернешнл сифуд», куда вносят продаваемых в супермаркетах по всему миру рыб, численность популяции которых находится в группе особого риска из-за чрезмерного объема промыслового вылова. Пикшу, как представительницу семейства тресковых, часто атакуют паразиты, например лернеоцера жаберная (Lernaeocera branchialis), которая напоминает копеподов. Попав в тело рыбы, эти паразиты поселяются в сердце и жабрах, развиваются и растут, питаясь рыбьей кровью. Темпы роста пикши значительно изменились за последние 30-40 лет. В настоящее время рыба растет быстрее, достигает половозрелости значительно раньше, чем прежде. Однако молодые рыбы в незначительной степени способствуют приросту популяции. Главные нерестилища находятся в морских водах Центральной Норвегии, в районе юго-западной Исландии и у отмели Джорджес-банка. Рыбы черного моря
ПикшаПикша — очень вкусная рыба семейства тресковых. Встречается в Балтийском море, но чаще — в районе норвежских фьордов; ценится рыболовами за спортивный характер и вкусовые качества.
Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания
Группа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.
Рубрика: региональные новости.
ПОДРОБНЕЕ →
Пикша (Melanogrammus aeglefinus) принадлежит к семейству тресковых. По внешнему виду она напоминает своих сородичей, но характерная черная боковая линия и большое черное пятно над грудным плавником позволяют ее легко отличить. Эта рыба часто бывает приловом к треске и сайде. Пикша чаще всего клюет около дна, а треска и сайда — немного выше, в толще воды. Пикшу можно ловить на Лофотенских островах разными способами — например, обстукивая дно пилкером весом более 150 г или ведя пилкер с боковым тройником, на который насажен кусок филе. Эффективно также использовать крупный риппер на тяжелой головке, ведя его как у дна, так и в толще воды. Чем больше глубина, тем тяжелее джиговая головка. В связи с тем, что на глубине более 100 м царит темнота, рыболовы используют химический источник света рядом с пилкером или грузилом при ловле на филе на тяжелом крючке. Некоторые рыболовы специализируются на ловле рыб семейства тресковых, используя бляшки выше пилкера, которые также блестят в воде. Чтобы вытащить нескольких рыб на снасти с бляшками, вываживающий рыболов должен обладать недюжинной силой. Такие переживания редко доводится испытать на континентальных водоемах, где рыбы становится все меньше. Мясо пикши очень вкусное, но ее нужно очень быстро выпотрошить, потому что после вытягивания на поверхность она довольно скоро начинает издавать неприятный запах, за что морские рыболовы прозвали ее «вонючкой».
ВАЖНО ЗНАТЬ! Рыбаки поймали 25 кг рыбы с помощью активатора клева Fish XXL! Читать далее…
Как увеличить улов рыбы?
За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:
- Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
- Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
- Приманки на основе феромонов.
ОХРАННЫЙ ПЕРИОД: отсутствует
НЕРЕСТ: январь — июнь
ДНЕВНОЙ ЛИМИТ: отсутствует
МИНИМАЛЬНЫЙ ДОПУСТИМЫЙ РАЗМЕР: 39 см
РЕКОРД: 5,2 кг, Д Батурин, 2007 год, чемпионат Европы в Исландии
Биология пикши
Пикша встречается в северной части Атлантики, иногда попадается в западной части Балтийского моря.
Пикша (Melanogrammus aeglefinus) относится к морскому виду лучеперых рыб из семейства тресковых (Gadidae) и является единственным представителем монотипического рода Melanogrammu. В России пикша обитает в южной части Баренцева моря и изредка попадается в Белом море.
Атлантическая пикша нерестится с января по июнь, а в американских водах — также с февраля до начала апреля. Самка среднего размера способна отложить около 850 тыс. икринок, наиболее крупные особи — до 3 млн икринок в год. Пикша ведет придонный образ жизни, предпочитая перемещаться при температуре 0-13 °С.
Молодь пикши занимает неглубокие места в прибрежных водах и на отмелях. Взрослые особи часто встречаются на глубине. У взрослой пикши разнообразная диета, состоящая из улиток, моллюсков, червей, крабов, креветок, морских звезд, морских ежей и икры других видов рыб. Иногда пикша охотится на небольших рыб, особенно на сельдь.
Молодые пикши едят небольших ракообразных, копеподов и мелкую рыбешку. Пикша переходит от пелагического к придонному образу жизни в возрасте 3-5 месяцев. Молодь часто становится добычей хищных рыб (трески, минтая, хека, палтуса) и тюленей.
Мир пикши
Пикша является мигрирующим видом. Она перемещается большими косяками, исследуя дно моря.
Хотя рыболовы часто называют пикшу «вонючкой», это очень вкусная рыба, пользующаяся огромной популярностью на Британских островах, где она, как рыба, богатая разрекламированными диетически ценными жирами omega-3, наряду с треской является основным ингредиентом классического британского блюда fish and chips. Однако следует помнить, что если вы не планируете отпускать на свободу пойманную пикшу, нужно ее сразу умертвить и выпотрошить, потому что в противном случае она начнет издавать характерный неприятный запах. В продаже пикша встречается, как правило, в сушеном и копченом виде, а также в виде замороженного филе.
В 2010 году организация «Гринпис интернешнл» зачислила пикшу в красный список «Гринпис интернешнл сифуд», куда вносят продаваемых в супермаркетах по всему миру рыб, численность популяции которых находится в группе особого риска из-за чрезмерного объема промыслового вылова.
Пикшу, как представительницу семейства тресковых, часто атакуют паразиты, например лернеоцера жаберная (Lernaeocera branchialis), которая напоминает копеподов. Попав в тело рыбы, эти паразиты поселяются в сердце и жабрах, развиваются и растут, питаясь рыбьей кровью.
Темпы роста пикши значительно изменились за последние 30-40 лет. В настоящее время рыба растет быстрее, достигает половозрелости значительно раньше, чем прежде. Однако молодые рыбы в незначительной степени способствуют приросту популяции. Главные нерестилища находятся в морских водах Центральной Норвегии, в районе юго-западной Исландии и у отмели Джорджес-банка.
ОХРАННЫЙ ПЕРИОД: отсутствует
НЕРЕСТ: январь — июнь
ДНЕВНОЙ ЛИМИТ: отсутствует
МИНИМАЛЬНЫЙ ДОПУСТИМЫЙ РАЗМЕР: 39 см
РЕКОРД: 5,2 кг, Д Батурин, 2007 год, чемпионат Европы в Исландии
Рыбы черного моря. Количество видов рыб, обетающих в Черном море, довольно велико. Но как и всякий уважающий себя «наземный » охотник никогда не станет стрелять по воронам или ежам, так и охотник «подводный » не поднимет ружье на зеленуху, морскую ласточку пли скорпену.
И не только из-за малых размеров, а еще и потому, что силы слишком неравны.Кроме желания похвалиться экзотической добычей или испытать сомнительные целебные свойства печени, трудно оправдать и отстрел скатов — морского кота или морской лисицы. Так что в основном список добываемых подводными охотниками рыб ограничен.
Какую черноморскую рыбу знает любой среднестатистический россиянин? Конечно же, кефаль. С нее и начнем. Времена моряка Кости, добывавшего ее шаландами, давно миновали, и сейчас встретить под водой крупные экземпляры исконных черноморских ее видов — сингиля, остроноса и лобана довольно трудно.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Рыбаки поймали 25 кг рыбы с помощью активатора клева Fish XXL! Читать далее…
Но при определенном сочетании мастерства, долготерпения и везения, возможно. За исключением сезонных весенних и осенних миграций, когда кефаль сбивается в крупные стаи, обычно попадаются небольшие группы, а то и одиночные экземпляры. Чаще встречи с этой рыбой бывают ранним утром и вечером, когда она мигрирует вдоль берега на небольшой глубине, нередко на таком мелководье, что воды буквально по колено.
В это время ее и поджидают в засаде любители такого вида охоты. Главное, правильно выбрать место лежки и терпеливо ждать, стараясь не шевелиться, когда она проходит мимо. Кефаль очень осторожна и пуглива, ее может насторожить даже движение глаз за стеклом маски. Встречается кефаль и на большой глубине, особенно когда море неспокойно.
Основу питания кефали составляют донные отложения, ил и различные растительные обрастания на камнях. Когда кефаль питается, уткнувшись носом дно или камень, бдительность ее несколько притупляется. В этот момент к ней можно подобраться, но это требует определенной физической подготовки и опыта. Нередко добычей подводного охотника становится пиленгас.
Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания
Группа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.
Рубрика: региональные новости.
ПОДРОБНЕЕ →
Эта рыба семейства кефалевых была завезена с Дальнего Востока для промышленного разведения в черноморских и приазовских лиманах. Но частично она ушла в море, и как это часто бывает с ‘чужеродными» видами, численность пиленгаса на новом месте обитания сильно увеличилась. Вырос по сравнению с дальневосточными собратьями и его средний вес.
Рыбы черного моря
Так что встреча с 8-10-килограммовыми экземплярами сейчас не редкость. Рыба, которая продается на наших «оптовых» рынках как «кефаль», в большинстве своем пиленгас и есть. Пиленгас обладает практически теми же повадками, что и другие представители семейства. Правда, он менее осторожен, и подстрелить его проще, чем остальных кефалевых.
Если вы человек активный и охота на кефаль кажется вам довольно нудным занятием, попробуйте поохотиться на горбыля. Здесь вам понадобятся умение хорошо нырять, приличная физическая подготовка, ловкость и выносливость. Как это ни удивительно, но многие местные жители никогда горбыля не видели и, больше того, даже не подозревают о его существовании.
Горбыль — рыба оседлая, предпочитает жить в камнях, где и находит себе пропитание — мелких крабов, моллюсков, рыбешку. Облюбовав здоровенный, обычно плоский камень с большим пространством под ним в виде щели или грота, горбыли поселяются там большой стаей, в которой бывают рыбы разного размера и возраста.
Как увеличить улов рыбы?
За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:
- Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
- Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
- Приманки на основе феромонов.
Такая стая на жаргоне подводных охотников называется «семьей», а камень — «домом». Когда «семью» ничто не тревожит, она гуляет над своим камнем, а при появлении какой-либо опасности быстро забивается под него. Потому и поймать его сетью (обычным способом лова местных рыбаков) практически невозможно.
Но и подводная охота на горбыля требует определенной подготовки, так как он обитает на глубинах более 6-8 м. И хотя чаще всего подстреленные экземпляры не превышают 2-2,5 кг веса, красота и вкусовые качества делают горбыля желанным и почетным трофеем. Ближайший родственник обычного темного горбыля — белый горбыль может достигать : 20 кг.
Рыбы черного моря
Подводным охотникам он попадается редко, так как обитает на больших глубинах, но периодически кто-нибудь из них рассказывает, округлив глаза, что видел эту огромную рыбину, стрелял, но… как всегда в таких случаях что-то помешало. Примерно в тех же местах, что и горбыль, встречается еще один представитель отряда окунеобразных — зубарь.
Он действительно вооружен довольно большими зубами, чем-то напоминающими по форме лошадиные. Излюбленная пища зубаря — крабы, которых он этими зубами и треплет. Зубарь, как и горбыль, рыба стайная. Его стайки также предпочитают скальный рельеф, при опасности чаще всего убегают подальше, вдоль каменных осыпей, но бывает, они прячутся под те же камни, что и горбыль.
Здесь-то зубаря и можно подстрелить. Иногда приносит результат и охота методом засидки, но так как лежать, спрятавшись за камнями на глубине, — занятие, требующее хорошей тренированности, не каждому охотнику это под силу. Тем более что крупный (до 2 кг) зубарь встречается на глубине не менее 10-15 м. О морской рыбалке с берега на акулу читайте этот — пост.
Встретить там стаю красивых, серебристых с поперечными полосками крупных рыб — зрелище очень волнительное, азартное и надолго запоминающееся. А уж если удалось подстрелить такого красавца — считайте, что уважение других охотников вам гарантировано. В камнях можно встретить других родственников зубаря и горбыля — морского карася (ласкиря) и каменного окуня.
Охота на них из-за их размеров не представляет большого интереса.! Хотя повадки каменного окуня, например, довольно любопытны. Он пытается отпугнуть всякого, кто приближается к облюбованному им камню. Вид грозного хищника, метнувшегося к тебе, распушившего плавники длиной 10-15 см, очень забавен.
А вот столкновение с настоящим хищником, таким, как лаврак, хоть и не опасно, но тут же заставляет настроиться на серьезный лад. Настоящий морской волк, лаврак «пасет» стайки кефали и других рыб. К сожалению, специально охотиться на него нет смысла по причине непредсказуемости места встречи с ним и его редкости.
Чаще всего лаврак попадается весной и осенью, когда и вода холодная, и у берега проходят большие стаи кефали. Крупные (до 10 кг) серебристые рыбины, формой напоминающие судака, «пасут» эти стаи, как волки овец. Летом случайно встретить лаврака можно очень редко.
Рыбы черного моря
Глубина и рельеф мест его обитания сильно разнятся, но если вы увидите на глубине кормящуюся или проходящую кефаль, есть смысл, зависнув у дна, более внимательно осмотреться, возможно, лаврак где-то рядом. Другие черноморские хищники, такие, как луфарь или пеламида, сейчас настолько редки зоне, доступной для подводного охотника, что встречу с ними можно считать почти чудом.
Нельзя не упомянуть и другую рыбу, которая является обычным жителем Черного и Азовского морей, — камбалу. Правда, встретить ее летом трудно. Различные виды камбалы: калкан, глосса, морской язык любят холодную воду, подходят на доступные для ныряльщиков глубины в соответствующее время года и тогда становятся легкой добычей любого подводного охотника.
Даже ружья не нужно, чтобы добыть мало- подвижную, рассчитывающую на свою маскировку рыбу. Сделать это можно простой пикой, что лично мне представляется делом малоинтересным и неспортивным. Подробнее об особенностях подводной охоты, приемах и хитростях, которые превращают подводную охоту в увлекательное спортивное занятие, мы поговорим в следующий раз.
rybalkanasha.ru
