Самая большая форель: Пресноводная форель — самые большие особи

Содержание

Пресноводная форель — самые большие особи

Форель относится к семейству лососевых. Это название нескольких видов рыб, которые обитают в пресных, соленых водоемах. Они считаются самыми популярными в мире. У этой питательной, жирной рыбы красное мясо. 

Форель

Это полезная пища для человека и животных (бурого медведя, хищных птиц и прочих). Самая большая форель, официально зарегистрированная, выловлена в Эстонии. Вес составил 15 кг. Но водятся в пресных водоемах и другие экземпляры. Размеры взрослой особи зависят от разновидности, рода и места обитания.

Кумжа

Эта проходная форель бывает нескольких видов, которые отличаются по внешним признакам, средой обитания. У этой чрезвычайно пластичной рыбы окрас тела светлый или черный. Туловище кумжы различной формы — вытянутое и плоское или толстое и прогонистое. Эта группа водных хищников делится на 6 подвидов.

Обыкновенная кумжа
Обыкновенная кумжа

Обитает в Балтийском, Баренцевом, Белом морях. Средний вес — 5 кг;

Каспийская кумжа
Каспийская кумжа

Этот подвид в России не встречается. Место обитания форели такого рода – бассейн Каспийского моря. На нерест она перемещается в реку Куру. Это гигант среди лососевых. Средний вес взрослой особи — 15 кг;

Предкавказская кумжа
Предкавказская кумжа

Поймать можно в Каспийском море или в реках западного побережья, куда она отправляется на нерест. Этот редкий экземпляр занесен в Красную книгу, имеет яркий окрас. Вес подводного хищника – до 5 кг, длина – до 40 см;

Черноморская кумжа
Черноморская кумжа

Такой хищник встречается в Черном, Азовском морях. Проходная форма обитателя глубин – объект промысла. Она превышает 10 кг;

Эйзенамская форель
Эйзенамская форель

Этот вид встречается только в Дагестане, в озере Кавказа — Эйзенам. Самый большой экземпляр, исследованный ихтиологами, имел вес 17 кг.

Радужная форель

Эта группа лососевых отличается от остальных представителей по внешним признакам. У рыбы продолговатое тело, по бокам радужные полосы. Спина, голова и брюхо покрыто темными пятнами. Радужная форель обитает в пресных водоемах североамериканского тихоокеанского побережья. Разводят в прудах для спортивной ловли. Водный хищник не реагирует на изменения в атмосфере, переносит перепады температуры.

Радужная форель

Длина тела радужной форели – 1 метр, вес – 6 кг. Она растет только в проточных, чистых водоемах при температуре воды не выше 22 градусов. Ей постоянно необходим доступ к водной поверхности для наполнения плавательного пузыря воздухом. Радужная рыба не выживет в замкнутых садках и покрывающихся льдом водоемах.

Мраморная форель

Относится к виду лучеперых рыб. У мраморной форели большая голова, длина которой составляет 25% от тела. Туловище взрослой особи серебристого цвета с оливковым оттенком, покрыто коричневыми линиями, которые образуют характерный мраморный рисунок. Самый крупный пойманный хищник имел вес 23 кг при размерах туловища 125 см.

Мраморная форель

Обитает пресноводная мраморная форель в северной части Адриатического моря, встречается в Словении, Хорватии, Боснии, на юге Швейцарии. Предпочитает для жизни и размножения холодные горные реки, температура воды в которых не поднимается выше отметки 15 градусов. Этот вид не покидает привычное место обитания для нереста, перемещается только на короткое расстояние.

Лосось Кларка

Эта порода рыб под угрозой исчезновения, занесена в Красную книгу. Отличительная черта – яркая окраска (зеленая спинка и серебристые бока) и четкие красные пятна в области горла. Обитает этот редкий экземпляр в ручьях с чистой, холодной водой, обогащенной кислородом вблизи побережья Калифорнии и Аляски.

Лосось Кларка

Вес такого хищника составляет 7 кг, а длина тела – 90 см. Чтобы сохранить и не допустить исчезновение лосося Кларка, американские ученые отнесли вид к категории — находящийся под угрозой. Места обитания рыб охраняются федеральными органами, построены новые искусственные водоемы с целью увеличения количества форели.

Севанская форель

Ареал такого подвида — озеро Севан, которое расположено в высокогорьях Кавказа на высоте 2 тысячи метров. Севанская форель привлекательная и величественная. Она достигает в весе 18 кг, в длину – 1 метр. Этот вид делится на 4 группы:

1. Зимний ишхан
Зимний ишхан

Особи из этой группы самые большие. Длина тела рыбы достигает 110 см. Зимний ишхан серебристо-белого цвета с темными пятнами вдоль туловища. Обитает хищник на дне водоема, питается рачками-бокоплавами.

2. Летний ишхан
Летний ишхан

Это маленький вид форели. Вес – 2 кг, а длина тела – 60 см. Летний ишхан не плодовит. Промысловый запас этой рыбы сокращается с каждым годом.

3. Боджак
Боджак

Это карликовая севанская рыба. Длина самой крупной особи не превышает 30 см, а вес – 1 кг. Внешне она похожа на сородичей, но отличается красными пятнами по бокам.

4. Гегаркуни
Гегаркуни

Этот хищник отличается цветом от других представителей группы. Тело покрыто поперечными коричневыми полосами и желтыми пятнами. Вес взрослой особи не превышает 1,5 кг. На нерест Гегаркуни выходит в реки.

Адриатическая форель

У этой группы лососевых слегка удлиненная головы. Чешуя округлая — 0,5 см в диаметре. Окрас Адриатической форели может различаться, на теле рыбы преобладают красные, желтые, зеленые пятна, смещенные к передней части туловища. Средний вес взрослой особи 3 кг.

Адриатическая форель

Обитают Адриатические особи в бассейне Средиземного моря. Этот вид нерестится в реках, впадающих в море вблизи Черногории, Хорватии, Боснии, Герцеговины. Существует несколько подвидов популяции. Пища этой форели — молодые собратья, донные беспозвоночные.

Голец

Представители этого вида относятся к подсемейству лососевых. Среда обитания Гольца обширна. Некоторые группы хищников предпочитают пресную озерную воду, когда другие мигрируют в море или к горным ручьям и холодным рекам. Отличительная черта этих рыб от прочих видов форели – отсутствие ярких точек на теле. Такие рыбы приспособлены к холоду. По мнению ученых, их пращур – Арктический голец, который выжил в ледниковый период, находясь на дне озера. Этот вид делится на подвиды, отличающиеся весом, размером, полезными свойствами:

Арктический голец
Арктический голец

Крупная и дорогая рыба, весом – 16 кг. Обитает в водах полярного круга;

Озерный голец
Озерный голец

Поймать такую рыбу можно в озерах Центральной Европы. Этот вид прибывает на одном месте на протяжении жизни. Существуют некоторые подвиды Озерного Гольца. Они уживаются в одном водоеме;

Ручьевой голец
Ручьевой голец

Обитает в горных холодных ручьях Америки, Европы, Кавказа. Это маленькие нераспространенные особи;

Тигровый голец
Тигровый голец

Нерестится только в проточной воде. У него яркий полосатый окрас. Вес — 250 г, а длина тела не превышает 15 см;

Камчатский голец
Камчатский голец

Обитает в Тихом океане, отличается размерами;

Желторотый голец
Желторотый голец

Поймать можно в северном чукотском озере или в дальневосточных реках;

Северо-Американский голец

Обитает в озерах Канады и Аляски. Это крупный представитель семейства.

Форель апачей

Встречается такой вид в реках Колорадо и Солт. Это маленькая рыба. Длина тела не превышает 60 см, а вес – 2,5 кг. Форель апачей вытянута, сильно сжата с боков. Она покрыта плотной чешуей, диаметром 0,1 мм. Окрас у этой породы золотисто-оливковый с черными точками. Отличительная черта этих хищников – полоса-маска, которая проходит через каждый глаз.

Форель апачей

Этот вид занесен в Красную книгу. Нерестится он только в чистой проточной воде со скоростным течением. Предпочитает песчано-илистый, каменистый грунт. Питаются хищники наземными, водными беспозвоночными, зоопланктоном, маленькой рыбой и икрой.

Амударьинская форель

Этот вид относится к благородным лососям. Встречается такая рыба в реке Амударья и в притоках. Взрослая особь достигает в длину 80 см, в весе 8 кг. Амударьинская форель — пресноводная рыба. Она обитает только в чистых водах, насыщенных достаточным количеством кислорода.

Амударьинская форель

Из-за удлиненного тела эта рыба проворно передвигается в реках с сильным течением. Зимуют хищники в различных частях водоема. Взрослые особи выбирают места поближе к дну, предпочитают заводи и ямы. Питаются они природными организмами – червями, личинками водных насекомых, маленькой рыбой. Это сильная и осторожная рыба. Перед тем как организовывать лов, следует тщательно выбрать место на береге.

Форель – промысловая рыба. Для каждой местности, где она обитает, установлены правила лова. Сезон начинается со вскрытием реки. Лучше приходить к водоему утром или вечером, когда хищники выходят на охоту. Для наживки используют органику. Форель в плане пищи не притязательна, поэтому стремительно растет. Взрослая рыба охотно поедает своих же сородичей, лягушек, некоторых ракообразных.

Читайте также:Самая большая белуга.

Породы Форели —

Форель — это общее название нескольких видов рыб, относящихся к семейству лососевых … В племенном форелеводческом заводе «Адлер» создано уникальное  в своем роде маточное стадо, представленное пятью видами радужной форели:  наиболее распространенными в мире видами — Камлоопс, Дональдсона, стальноголового лосося, а также собственными, выведенными в хозяйстве породами Адлер и Адлерская янтарная. Чем же похожи и как отличить представителей разных пород форели?

Сразу отметим, что четыре вида  радужной форели: Адлер, Камлоопс, Дональдсона и стальноголовый лосось внешних различий практически не имеют и только Адлерскую янтарную можно сразу же определить по ярко-оранжевой окраске.  Различия остальных пород селекционеры определяют по срокам нереста, плодовитости, темпам роста и другим  параметрам.

 Порода Адлер.

Работы по созданию породы в форелеводческом заводе «Адлер» были начаты в еще 1975 году. Исходными формами послужили стальноголовый лосось и радужная форель. Основной селекционный признак – ранний срок созревания производителей в нерестовом сезоне. Селекционеры тщательно отбирали особей, созревших в начале третьей декады ноября. При формировании маточного стада были использованы методы массового отбора и семейной селекции. В результате была создана порода форели, получившая название  Адлер. Она  отличается ранним созреванием: массовый нерест производителей происходит в ноябре. Преимущество раннего нереста в сочетании с быстрым ростом и высокой плодовитостью существенно увеличивает товарную ценность этой породы, так как позволяет сократить сроки выращивания порционной форели и рыбы укрупненной навески на 2,0-2,5 месяца, а также получать больший выход товарной рыбы и пищевой икры на самку по сравнению с другими видами форели. Кроме того,  форель Адлер хорошо адаптирована к интенсивной биотехнике разведения.

Крупная молодь форели Адлер может быть использована для зарыбления в апреле — мае садковых линий в холодноводных форелевых хозяйствах с переменным температурным режимом, что является основной предпосылкой для ускоренного выращивания товарной форели в хозяйствах этого типа. Также форель Адлер с успехом может быть использована в марикультуре, так как сеголетки и годовики этой породы по своим размерам и массе тела наиболее пригодны для зарыбления морских погружаемых садков в осенне-зимнее время с целью получения товарной продукции весной следующего года.

Благодаря высокому уровню общей комбинационной способности, форель Адлер может выступать как удачный компонент скрещивания для получения продуктивных помесей. Широкое внедрение помесей форели Адлер с другими породами в культуру товарного форелеводства позволяет увеличить его экономическую эффективность.

Адлерская янтарная.

В последние годы отмечен интерес к эстетическим аспектам в рыбоводстве: становится популярным разведение и выведение форм с оригинальной нетрадиционной окраской. Их спрос на потребительском рынке стабильно высокий.

Работы по выведению Адлерской янтарной форели были начаты в племенном форелеводческом заводе «Адлер» в 1996 году. Исходным материалом послужили рыбы золотисто-желтой окраски, полученные из посадочного материала форели Чегемского рыбоводного завода. Основной метод селекции — последовательный отбор и массовые скрещивания самок и самцов ярко золотистой (янтарной) окраски, выбранной в качестве стандарта породы. Уникальность созданной породы состоит в специфическом спектре окрашивания рыб и доминантном типе наследования окраски у производителей ремонтно-маточного стада. Порода характеризуется скороспелостью самок и самцов, большая часть из которых созревает в двухгодовалом возрасте. Нерест начинается в конце ноября и продолжается до первых чисел февраля.

При соблюдении биотехнических нормативов янтарная форель характеризуется высоким темпом роста, но только в монокультуре. Мутация рыб по окраске связана с особенностями их поведения, в частности с более низкой конкурентной способностью по сравнению с обычной форелью, поэтому при совместном выращивании янтарная форель отстает в росте. Важная отличительная особенность форели золотисто-желтого фенотипа проявляется в способности более интенсивно аккумулировать каротиноиды в мышцах и других частях тела по сравнению с обычной радужной форелью, что повышает ее пищевую ценность.

Как показывает опыт, разведение этой породы экономически выгодно. Благодаря оригинальной окраске она пользуется повышенным спросом у потребителей и приносит гораздо более существенную прибыль, чем обычная радужная форель. По примеру многих зарубежных стран форель золотистой окраски может стать популярным объектом спортивной рыбалки. В связи с развитием в нашей стране садово-паркового дизайна, как в государственном масштабе, так и в частном секторе, янтарная форель может стать достойным украшением декоративных прудов и бассейнов.

Камлоопс.

Радужная форель камлоопс, природные популяции которой обитают во внутренних водоемах Британской Колумбии (Канада), является типичной озерной формой. Основная природная особенность – раннее созревание в нерестовом сезоне. В Европейских странах начали разводить с конца 50-х годов прошлого столетия. Эту форму форели успешно использовали при комбинированном содержании с другими породами, различающимися по срокам созревания в целях увеличения время получения посадочного материала и товарной продукции.

В племенной форелеводческий завод «Адлер» икра форели камлоопс была доставлена в 1986 году из Кисловодского хозяйства. Способность к раннему созреванию эта порода сохранила и в условиях Адлерского хозяйства: нерестовый сезон наблюдали в октябре-декабре. В результате направленной селекции в ряду поколений нерест был смещен на середину октября.

Главное преимущество форели камлоопс по сравнению со всеми остальными породами – получение посадочного материала в ранние сроки для форелевых хозяйств разных типов. Особенно перспективна эта порода для тепловодного рыбоводства, так как позволяет начинать цикл выращивания в благоприятных температурных условиях осеннее-зимнего периода.

Форель Дональдсона.

Эта порода была выведена на базе Колледжа рыбного хозяйства Вашингтонского университета селекционерами  Дональдсоном и Ольсоном в результате почти 40-летней работы. Цель  состояла в получении рано созревающих, быстро растущих, устойчивых к болезням рыб с высокой продукцией икры. Благодаря успешной селекции порода получила широкое распространение в рыбоводных хозяйствах всего мира.

В СССР икра форели Дональдсона была доставлена в 1982 г. При разведении этой породы в условиях Адлерского племзавода  количество рыб, созревающих в двухгодовалом возрасте, колебалось от 70 до 85%. Первых зрелых самок можно было обнаружить в начале декабря, а последних – в первой декаде февраля. При совершенствовании форели Дональдсона применяли методы массового отбора и семейной селекции, позволяющие сохранить генетическое разнообразие породы и в то же время совершенствовать ее хозяйственно-полезные качества.

Наибольший эффект от выращивания этой форели в хозяйствах разного типа можно получить при строгом соблюдении высокого уровня биотехники и режимов кормления, а также при оптимальных температурах. Самцы и самки форели Дональдсона отличаются высоким уровнем общей и специфической комбинационной способности, в связи с чем для товарного рыбоводства, особенно для марикультуры, можно рекомендовать помеси со стальноголовым лососем и форелью Адлер.

Стальноголовый лосось.

Стальноголовый лосось – проходная форма радужной форели. Икра была завезена в Советский Союз в 60-е годы прошлого столетия в порядке научного обмена с США. В племенной форелеводческий завод «Адлер» стальноголовый лосось был доставлен в 1985 году с Чернореченского форелевого хозяйства.

При разведении этой породы в условиях Адлерского племзавода на втором году созревали 45-65% самок и 75-85% самцов. Первых созревших особей можно было обнаружить в январе, а последних – в первой декаде апреля. Наибольшее количество самок созревало в конце января. Таким образом, стальноголовый лосось относился к породам с поздним сроком полового созревания. Характеризовался высоким темпом роста, самки отличались от других пород самой крупной икрой: масса овулировавших икринок у трехгодовалых рыб в среднем составляла около 100 мг.

При совершенствовании породы были поставлены две задачи. Первая состояла в выведении рыб, созревающих в позднем возрасте, для марикультуры. Вторая – в смещении нереста на поздние сроки в сезоне для получения посадочного материала для холодноводных садковых хозяйств северных регионов.

В результате селекционных работ производители современного маточного стада характеризуются поздним возрастом достижения половой зрелости (около 90% рыб созревают в три года). Нерестовый сезон также смещен на более поздние сроки: начинается в январе и заканчивается в марте.

Радужная Форель, или Микижа

Радужная Форель, или Микижа (англ. Rainbow Trout) — пресноводная рыба из рода Тихоокеанские Лососи семейства Лососевые. Является важным объектом спортивного рыболовства и искусственного разведения. Впервые была запущена в европейские водоемы еще в начале XIX века. На сегодняшний день вселена во многие природные и рукотворные водоемы по всему миру, но ее естественным ареалом являются реки и ручьи западной части Северной Америки от юга Аляски до Калифорнии.

Описание: Микижа имеет вытянутое, сжатое с боков тело, которое покрыто плотной мелкой чешуей. Спинка рыбы довольно толстая. Хвост Микижи имеет небольшую выемку, которая почти незаметна у крупных особей. Спинной плавник находится строго напротив брюшных. Внешний край спинного плавника опуклый, анального — выемчатый или прямой.
Как большинство Лососевых, Микижа имеет половой диморфизм (анатомические различия между самцом и самкой одного биологического вида), который особенно четко проявляется во время нереста. Хотя и самец, и самка существенно меняются в цвете (краснеют) в период икрометания, однако самцы приобретают более темный окрас, чем самки. Кроме того, рот самцов увеличивается, появляются зубы, а челюсти становятся слегка “крючковатыми” (безусловно, и в половину не до такой степени, как у Лососей).
Цвет тела Радужной Форели сильно зависит от условий обитания. В глубоких холодных водоемах с каменистым или земляным дном Форель, как правило, имеет более темный окрас, чем её сородичи, которые обитают в сравнительно теплой воде с песчаным или гравийным дном. В основном, взрослые особи Радужной Форели сине-зеленого или оливково-зеленого цвета. Брюшко серебристо-белое, а спинка заметно темнее боков и зеленоватая. Все тело Радужной Форели от головы до хвоста покрыто многочисленными темными пятнышками, которых существенно больше выше боковой линии и, как правило, почти нет ближе к брюшку. Спинной, жировой и хвостовой плавники также густо усеяны черными пятнами. Половозрелые особи Радужной Форели имеют довольно широкую красноватую “радужную” полосу вдоль боковой линии, которая тянется от жаберных крышек до хвоста, за что рыба и получила свое название. Особо отчетливо эта полоска проявляется во время нереста, особенно у самцов. Озерная и проходная (Стальноголовый Лосось) формы Радужной Форели, обычно, более серебристые по цвету и, как правило, почти лишены “фирменной” красноватой радужной полоски, присущей всем речным и ручьевым формам рыбы.

Размер: Взрослая речная и ручьевая Микижа в среднем весит от 0.4 до 1.5 кг при длине от 30 до 50 см. Поимки более крупных экземпляров сравнительно редки. Очень редко попадаются особи более 2 кг. Озерная и проходная Радужная Форель может дорастать до куда больших размеров и достигать веса 9 кг при длине в 90 см и даже больше. Самая большая в мире Радужная Форель весила 22 кг и была искусственно выращена на рыборазводческой ферме.

Места обитания: Типичными местами обитания пресноводной Радужной Форели являются мелкие и средние неглубокие реки с гравийным, каменистым, иногда песчаным, дном, типичные для Тихоокеанского бассейна. Микижа предпочитает прозрачную, насыщенную кислородом прохладную воду. Оптимальная температура для Радужной Форели составляет от +12 до +18 °С, вследствие чего в горных реках она живет, как правило, в среднем и нижнем течении, где вода значительно теплее, чем в верховьях.
Рыболову следует искать Микижу в порожистых местах реки, а также на открытых местах на струе. В отличие от Кумжи и Американского Гольца, которые в основном держатся в придонном слое в относительно глубоких и затененных местах, Микижа предпочитает неглубокие места с быстрым течением, где она питается у самой поверхности воды.

Образ жизни и повадки: По образу жизни Радужная Форель является одиночной рыбой. Лишь мелкая Форель до полугода может жить небольшими группами. Повзрослев, Микижа начинает жестко конкурировать за ресурсы как с особями своего вида, так и с другими лососевыми.
Радужная Форель, как правило, контролирует определенный небольшой участок реки, не допуская к нему других рыб. Чем крупнее Форель, тем более выгодное “кормовое” место занимает она. Только вследствие недостатка пищи Микижа покидает насиженные участки и мигрирует по водоему в поисках пищи.
Радужная Форель является прожорливым хищником и питается фактически круглый год, меняя места обитания в зависимости от сезонных изменений погоды. Лучшим временем для ловли Микижи считается раннее утро и поздний вечер, но довольно часто при определенных условиях активный клев форели наблюдается и в дневные часы.
Половой зрелости Микижа достигает, как правило, на третьем году жизни. Нерестится Радужная Форель весной, когда температура воды достигает 6-7 °C. В зависимости от климатических условий икрометание может начаться как в марте, так и в апреле-мае. Микижа мечет икру на мелководье в местах с не очень сильным течением. Самка выкапывает хвостом несколько небольших ямок в мелком гравии, куда откладывает тысячи икринок, после чего их оплодотворяет один или несколько самцов. На этом забота о потомстве у Радужной Форели заканчивается.
Хотя Микижа за свою жизнь может нерестится несколько раз, значительная часть рыбы после нереста погибает.
Продолжительность жизни Радужной Форели может составлять 11 лет и более, но большинство Форелей живут 6-8 лет.

Питание: Микижа очень неприхотлива в еде и ест буквально все, что попадает в воду. О всеядности этой рыбы в конце XIX века писал еще Л. П. Сабанеев: “Последнее время в Германии и Бельгии быстро распространяется один вид американской форели, т. н. радужной, которая, превосходно уживаясь в теплой прудовой воде, предпочитает растительную пищу червям и насекомым и превосходно ловится на различные зерна”.
Основу рациона ручьевой и речной Радужной Форели составляют личинки, куколки, а также взрослые формы водных (ручейники, веснянки, поденки) и наземных (муравьи, жуки, кузнечики, сверчки) насекомых. Кроме того, существенную часть диеты Микижи составляют ракообразные (раки, креветки), а также икра других лососевых рыб. Чем старше и крупнее становится Радужная Форель, тем большее значение в её питании приобретает мелкая рыба.

Спортивное рыболовство: Радужная Форель пользуется огромной популярностью среди рыболовов всего мира. Она входит в топ-5 спортивных рыб Северной Америки и считается самой важной рыбой на территории, что простирается к западу от Скалистых гор. Радужную Форель ловят различными способами, самым изысканным из которых является, безусловно, нахлыстовая ловля на мокрые и сухие мушки. Американские рыболовы считают лучшими мушками для ловли Микижи следующие четыре: 1) Blue-Winged Olive, 2) Detached Body Mayfly, 3) Elk Hair Emerger, 4) Highland Dun.
Радужную Форель ловят также спиннингом, троллингом, а также поплавочной снастью. Микижу с успехом ловят на креветку, лососевую икру, сверчков, кузнечиков, ароматизированные искусственные яйца, сыр и различных червей. Как уже было сказано выше, Радужная Форель довольно неприхотлива в еде, поэтому поймать её можно на множество наживок. Главное понять, на что лучше всего ловится рыба в месте, выбранном рыболовом.
При ловле Микижи спиннинговой снастью на искусственные приманки рыболовы используют вертушки, спиннербейты, колеблющиеся блесны, твистера, плавающие воблеры, а также бородки, очень схожие с теми, которые употребляются рыболовами при ловле судака.
При ловле форели желательно использовать поводочный материал из флюорокарбона, который менее заметен в воде, а также менее склонен к истиранию, чем монофильная леска.
Радужная Форель является очень сильной рыбой: её сила в несколько раз превышает вес. Засеченная Микижа, оказывает яростное сопротивление, доставляя много радости рыболову.

Распространение в США: Естественным ареалом Радужной Форели являются реки и ручьи западного побережья Северной Америки от южной Аляски до Калифорнии. Особенно много Радужной Форели в штатах Вашингтон, Орегон и в северной и центральной Калифорнии. Проникает Микижа также в реки штата Айдахо.
На сегодняшний день Микижа вселена во многие водоемы по всей Северной Америке. Радужная Форель отлично прижилась в водах Великих Озер, на северо-востоке США, а также в водоемах так называемых “горных штатов”, где создала устойчивые и процветающие популяции.
Исключение составляют только восточно-южные штаты: Флорида, Джорджия, Алабама, Миссисипи и Луизиана, а также Канзас.

🚩 Где водится форель в России: радужная, обычная, крымская

Форель — это яркий представитель семейства породы лосося. В природе существует много их разновидностей, которые заселяют водные бассейны по всему миру. Водные просторы, в которых распространена форель, являются экологически чистыми.

С какой рыбой Вы, чаще всего, готовите бутерброды?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
  • С форелью 27%, 106 голосов

    106 голосов 27%

    106 голосов — 27% из всех голосов

  • С сёмгой 24%, 94 голоса

    94 голоса 24%

    94 голоса — 24% из всех голосов

  • Со шпротами 20%, 77 голосов

    77 голосов 20%

    77 голосов — 20% из всех голосов

  • С лососем 14%, 54 голоса

    54 голоса 14%

    54 голоса — 14% из всех голосов

  • С селёдкой 8%, 33 голоса

    33 голоса 8%

    33 голоса — 8% из всех голосов

  • Другое 7%, 29 голосов

    29 голосов 7%

    29 голосов — 7% из всех голосов

Всего голосов: 393

16.10.2019

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Где обитает

Форель выбирает места обитания во многих водных бассейнах нашей страны:

  • водное пространство Сибири;
  • водные просторы Карелии и Кавказа, Кольского полуострова;
  • бассейны Каспийского, Охотского и Черного морей;
  • Ладожское и Онежское озера.

Рыбоводческие организации создают искусственные ставки для ее промышленного разведения. Форель, которая населяет водные просторы нашей страны, похожа по окрасу и строению тела. Оно имеет вытянутую форму со сжатием по бокам. Туловище покрывают мелкие чешуйки с небольшими темными пятнами. Она обладает головой среднего размера усеченной формы с небольшими глазами и ртом.

Вызывает интерес! Расцветка кожицы проявляет зависимость от грунта среды обитания, прозрачности и освещенности водного дна.

Радужная

Является родственницей Тихоокеанского лосося, но в отличие от него проживает в пресных водных бассейнах. Это самый распространенный класс форели в стране.

Удлиненное тело взрослой рыбы достигает 50 сантиметров, а вес составляет от 1,2 до 1,5 кг. Самок выделяют большие размеры по сравнению с самцами.


Свое название она получила, благодаря пестрому окрасу. Обычно ее брюшко является более светлым с серебристым оттенком, а спина чаще приобретает зеленоватый оттенок, на котором располагается множество небольших темных пятен. В период нереста полоса, которая идет вдоль тела, окрашивается яркими алыми и фиолетовыми красками. Это особенность кожного покрова повлияла на ее название.

Предпочтительно живет в чистых горных ручьях. В России она встречается повсеместно. Самая большая популяция места обитания форели расположена на Камчатке и Охотском море. Ее часто используют для разведения, заселяя платные пруды.

Обычная

Микроклимат российских водных пространств подходят для представителей семейства Атлантической группы:

  • озерная или карельская: живет в бассейнах Ладоги и Онеги, где глубина порой достигает 100м. Самые крупные взрослые особи достигали размеров до 1 м;
  • ручьевая форель: по-другому ее называют кумжей. Этот представитель породы ведет оседлый образ жизни, предпочитая прозрачную холодную воду с сильным течением или родниковыми источниками. Эта порода для места обитания выбирает пресноводные бассейны. Также это могут быть ручьи или лесные протоки. Взрослая ручьевая особь весит от 1 до 2 кг.

Крымская

В Черном море водится крымская форель. На нерест уходит во многие верховья рек Крыма, ручьи Южного берега, местные водохранилища. Отнерестившись, она возвращается в море, а отдельные особи для постоянного местожительства выбирают пресные водохранилища.

Различают ее по характерным темным и красным пятнам с белой каймой, разбросанным по всему телу, и жировому отростку, расположенному между спинным и хвостовым плавником.

Эти группы существуют не изолированно, а переходят друг в друга.

Питание и размножение

Она является прожорливым хищником. Те места, в которых обитает форель, должны содержать много корма. Она охотится на мелких гольянов, поедает мальков, бокоплавов и других животных. При условии комфортной температуры и чистого окружения не делает перерывов в питании, а продолжает интенсивно кормиться. Взрослая особь за сутки съедает количество корма, составляющее до 2/3 ее собственного веса. Ее жертвами становятся кузнечики, бабочки, мухи, комары и другие насекомые, находящиеся у поверхности воды. Увидев добычу, она ловко выпрыгивает, чтобы ее поймать. Мелкая форель питается планктоном, личинками, насекомыми, мальками.

Интересно знать! Форель хорошо видит и различает цвета. Как истинная охотница она обладает способностью одновременно фокусировать зрение на 2 объектах.

Икрометание за весь период ее существования происходит от 7 до 11 раз. Половой зрелости достигает в возрасте 3 – 4 лет. Обычно нерест происходит в октябре или ноябре. Иногда, в зависимости от климатических условий, срок нереста может растянуться до февраля.

Отдельные особи откладывают икру весной. Для этого она заходит в успевшие охладиться после лета бурлящие ручьи. За период нереста она немного снижает свою активность питания, но не перестает принимать корм совсем, как это делают семга или атлантический лосось. Для откладывания икры ищет место с мелкими и порожистыми участками, где высокое преобладание песчано – галечного грунта. Самка хвостом выкапывает ямку, куда метает икру. Взрослая самка откладывает до 12 тысяч оранжевых икринок, достигающих в размере 6 мм. Самец, имеющий зрелые молоки, проводит их оплодотворение. После этой процедуры самка закладывает оплодотворенную икру, стараясь уберечь от хищников.

Самка после нереста опускается на глубину, чтобы восстановиться, а затем возвращается в места своего постоянного обитания. Небольшое количество особей остается, чтобы перезимовать и набраться сил.

Мальки из икры проклевываются через 2 месяца. Они снабжены небольшим желтым мешочком, где находится запас еды на первый месяц жизни. Молодь сразу получает пятнистый окрас, который помогает им прятаться среди многочисленных речных хищников. Мальки до созревания не уходят далеко от места кладки.

Среда обитания и образ жизни

Водные просторы, которые активно прогревает солнце, и заболоченные равнинные ручьи не привлекают представителей лососевых. Идеальным местом, где обитает речная форель, является бассейн прохладного тенистого водохранилища, температура которого не превышает 22℃. Иногда в глубоководных водяных просторах, где за счет ветра и волн накапливается много кислорода. Тогда форель поднимается в хорошо прогретые солнцем верхние водяные слои. Излюбленным местом озерной форели становятся бурлящие участки ручьев. Там они легко находят себе корм, который несет течение. На ровных участках они селятся возле камней, упавших деревьев и других рельефных неровностей.

Внимание! Любителям спортивной рыбалки следует помнить, что в ясные солнечные дни они ведут малоподвижный образ жизни и плохо ловятся. Желание двигаться у них пробуждает ненастье. Это время — лучшее для ловли.

Также она хорошо ловится утром или поздним вечером после захода солнца, так как форель не переносит яркий свет и прячется от него.

Для того, чтобы удачно словить добычу, собираясь на рыбалку, стоит заранее узнать о характере и повадках форели. Информацию о том, как правильно ее подцепить, можно найти в специальной литературе или посмотреть видеофильм. Рыбалка на нее представляет увлекательное и азартное занятие.

Чем отличается радужная от обычной

Несмотря на свое родство, у них имеются различия, как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам. Тушка взрослой радужной форели немного больше, чем простая форель.

Ее выделяет яркая полоса, идущая вдоль боковой линии, когда у простой форели спинка имеет зеленоватый оттенок.

В отличие от простой форели, она нуждается в постоянном доступе к поверхности для наполнения плавательного пузыря воздухом. Эта отличительная особенность повлияла на то, что она не проживает в наглухо замерзающих местах или замкнутых садках.

Выделяется более быстрым ростом по сравнению с простой особью. Трехлетняя рыба набирает вес более одного килограмма. Поэтому она представляет интерес для разведения. В стране создано много прудов, которые заселяют представителями этой породы. В дальнейшем их выпускают в ближайшие водохранилища или организуют предоставление платных видов услуг по вылову форели, где опытный инструктор покажет, как поймать форель.

Интересно! Эта особь не очень пуглива, и ловить ее проще. Для удачного лова следует идти вдоль берега вниз по течению, чтобы не создавать тень на водной глади.

Заключение

Форель представляет собой ценный пищевой продукт. Ее мясо является источником важных питательных элементов. Это вкусная, а также самая легкая для приготовления из всех пород. В пищу употребляют как мясо форели, так и икру. Наличие полезных веществ зависит от условий ее питания.

Поскольку она питается в чистых водоемах, то употребление ее в пищу не вызывает опасений. Более ценной считают особь, выращенную в естественных условиях, хотя форель, выкормленная искусственно, немногим отличается от дикой, но также является полезным диетическим продуктом. Благодаря усилиям рыбоводческих организаций нашей страны по защите биоресурсов, ее популяция постепенно расширяется.

Моя Большая Форель — Рыбалка в Грузии

ЧАСТЬ 1

Меня часто спрашивают, Арчил, а какая самая крупная ручьевая форель, которую ловил.

В те года я не носил с собой ни весов не рулетку. Сейчас нет туриста и было время покопаться в старых фотографиях. Нашел ту, на которой изображена видимо именно та, самая крупная. Нашел и то старое удилище, которое наверно у многих вызовет смех Положил удилище на пол и приложил к нему рулетку. Можно приблизительно прикинуть, что форель около 60 см.

В то самое утро, после дня проведенного в скитаниях по незнакомым полям, каньонам и лесам, и ночи проведенной в «каморке» с компанией неугомонных мышей, первые два часа рыбалки ничего не принесли. Я шел вниз по течению и усердно работал то воблером то блесной. Пробовал ловить везде: перекаты облавливал веером поочередно блесной и воблером, в ямах сначала ставил воблер, после переходил на тяжелые блесны, в длинных промоинах под берегом сплавлял воблер под ветки деревьев и подтягивал. Еще летом проверенные места оказались пустыми, или же рыба просто отказывалась от моих приманок.

Наконец подошел к неприметному с первого взгляда месту. Мелкий по колено перекат под нависшим кустом чуть-чуть подмывал берег и образовал маленькую ямку площадью не более кухонного стола. Чтобы добраться до этого места, надо было спуститься по обрывистому берегу. При этом весь берег был заросший кустами ежевики. Было немного лень, так как клева форели в то утро еще не было. Но в какой то момент меня посетила мысль, что может именно в этой маленькой ямке мне удастся на сегодня поймать ту, возможно единственную рыбу, которой меня вознаградит река. Кое как обогнув ежевику спустился таки к воде. Оценил место и возможности его облова. Так как я спускался вниз по течению, яма находилась ниже меня. Надо было действовать крайне осторожно, чтобы не вспугнуть рыбу стоящую головой против течения. Подходить к кусту, который под собой скрывал перспективную ямку, ближе семи метров я не стал. Хотя через листву куста видимость для рыбы была и так ограничена. Плавающий воблер сплавить прямо под куст было невозможно, так как несколько веток с листьями касались воды. Единственно возможным методом было забросить воблер ниже куста к противоположному берегу, и дать течению снести воблер под куст в ямку. А чтобы всё таки исключить контакт лески с кустом мне пришлось немного забрести в глубь переката. С первой попытки осуществить задуманную проводку не удалось. Перекат был настолько мелкий, что при сносе воблер собирал траву с камней. Со второй попытки я решил уменьшить дистанцию сноса. Забросил воблер поближе к кусту в середину потока, постарался добиться минимального заглубления, сделал коротенький снос и под конец завел воблер в центр ямки. При подтяжке последовала моментальная поклевка. Вываживание длилось не более двух минут. Главная задача состояла в том чтобы не пустить рыбу зайти под подмытые корни. Исправно работающий фрикцион и упругое удилище гасили рывки рыбы. Вскоре рыба начала сдавать позиции. Мне удалось вывести ее из под куста, где к моему счастью она не сделала свечки. Недолго поводив ее перед кустом я повернулся лицом к берегу, и переправил рыбу на берег. Внезапно хлынувшая радость переполняла меня. Эта была пока самая крупная и толстая рыба пойманная в этом сезоне — моя самая большая форель. Как оказалось после, не последняя и не самая большая. Над ущельем стояли облака и было довольно темно. Ветер разгонял облака и иногда выглядывало утреннее солнце. Я хотел поскорее сфотографировать трофей. Но плохое освещение не давало возможность сделать это на должном уровне. Я всё равно уложил рыбу брюхом на корзину и сделал несколько снимков со вспышкой и без.

Еще статьи про рыбалку в Грузии

Форель в Грузии. Приемы Ловли. (Часть первая)

Особенности рыбалки в Грузии

Спиннинг с кавказским акцентом, форель

Рыбалка в Каньонах Грузии

Фото горная форель


описание и разновидности вида с фото

Форель – название, обобщающее несколько форм и видов рыб семейства лососевых. Она относится к ценным промысловым породам, является объектом повышенного интереса со стороны приверженцем спортивной рыбалки и обычных любителей рыбной ловли. Ловля форели – довольно трудный процесс, для которого необходимо определённые навыки и опыт.

Как, предпочтительнее для Вас, готовить форель?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Характеристика и описание вида

Почти все виды форели выглядят одинаково. В среднем весят они от 200 до 500 грамм, а их длина составляет примерно 35 сантиметров. Но в дикой природе встречаются особи, вес которых может достигать и 2 кг. Самая большая форель имела массу свыше 5 килограмм.

Как видно из фото у всех форелевых видов похожая форма тела. Туловище вытянуто и слегка приплюснуто с боков, поэтому со стороны она выглядит немного плоской. Мордочка у данной рыбы усеченная, глазки небольшие. Самки отличается более внушительными габаритами, но у самцов в ротовой полости имеется большее количество зубов. По истечении времени их верхняя челюсть может изогнуться кверху.

Хвостовая часть и плавники имеют средние размеры. У брюшного плавника желтый окрас, а на спинном видны многочисленные вкрапления. Рыба форель покрыта мелкими чешуйками. На фото видно, что на спине находятся основной и ложный плавники. Подобная особенность есть не только у семейства форелей, но и у прочих лососевых рыб.

Окрас рыбы зависит от того, к какому виду принадлежит особь, где обитает, что ест и от степени прозрачности воды. У форели, проживающей на светлом дне, серебристый окрас. Спинка имеет небольшой оливковый оттенок с вкраплениями черного цвета. Бока могут иметь желтый или зеленоватый оттенок. Особи, чьей средой обитания является донная поверхность, содержащая ил либо торф, отличаются более тёмным окрасом. Цвет речных разновидностей ближе к периоду размножения меняется, становясь ярче. Туловище ручьевой форели бурого цвета, спинка и голова имеют черный оттенок. По всей поверхности её тела находится много черных и красноватых точек. Поэтому данный подвид имеет ещё одно название – пеструшка.


Радужную форель от остальных подвидов отличает светлый окрас. Сбоку у нее находится радужная полоска, которая переливается разными цветами. Оттенки могут варьироваться от фиолетового до насыщенно оранжевого. Именно этой полоске рыба обязана своим названием. У нерестящихся самцов её оранжевый цвет становится более насыщенным.
Семейство

Всё семейство лососевых образовано семью родами. Форели имеются в составе тихоокеанского, атлантического родов и гольцов.

Тихоокеанские лососи включают подвиды: радужную, морскую золотую, кавказскую, лосось «Апачей», «Гилу», «Биву».

Атлантических лососевых рыб ещё называют и другим именем – благородный лосось. Род образован подвидами: амударьинской, адриатической, охридской, мраморной, плоскоголовой, севанской и кумжой.

Голец включает следующие подвиды: серебристый, большеголовый, озёрный, «Мальма» и «Палия».

Виды форели

В РФ встречается три разновидности рыб семейства форелевых:

  • Ручьевая,
  • Озёрная,
  • Радужная.

Чтобы иметь лучшее представление об этой ценной рыбе, приведем краткое описание каждого вида.

Ручьевая форель – это пресноводная форма семейства. Ей свойственна осёдлость, поэтому родной водоём рыба не покидает. Комфортной средой для ручьевой форели являются быстротечные речки и ручьи с чистой водой. В среднем вес одной пресноводной особи не превышает 2 кг. Но, по словам некоторых любителей рыбной ловли, в живой природе бывают экземпляры, которые весят 12 килограммов.

Озерная форель живет в холодных глубоких озёрах. Другие ее названия – кумжа и карельская форель. Она населяет Ладогу, Онежское и карельские озёра, а также озёра Кольского полуострова.

Рыба обладает внушительными размерами, достигая метровой длины. Особи собираются стаями и придерживаются глубины около 100 метров.

Радужная форель – это подвид тихоокеанского лосося, населяющий пресноводные водоёмы. Этот вид форели преобладает на территории РФ. Именно её разведением занимается большая часть рыбных ферм.

Также эту рыбу чаще остальных используют для заполнения платных водоёмов. Её ловля осуществляется разными способами с использованием натуральных либо искусственных приманок. Поскольку эта порода является очень спортивной, иногда проводятся состязания по лову радужной рыбы форели.

Чем питается

Рыба форель относится к водным хищникам. На начальном этапе жизни рацион питания её молоди состоит в основном из планктона. С переходом во взрослое состояние рыба начинает питаться более разнообразно. Её рацион составляет:

  • Меленькая рыбка;
  • Рачки;
  • Черви и прочие беспозвоночные, населяющие дно;
  • Личинки живущих рядом с водоёмами насекомых;
  • Лягушата;
  • Жучки, бабочки и насекомые, попавшие в воду.

Особи покрупнее могут напасть и съесть не очень больших млекопитающих, рискнувших переплыть водоём. Форель также ест пищу растительного происхождения. На водоемах, практикующих платную ловлю этой хищной рыбы, используют приманки в виде консервированных кукурузных зёрен, хлеба, кусочков теста.

Хищная рыба или нет

Форель является хищником, поскольку она наряду с пищей растительного происхождения ест:

  • Мелкую рыбёшку;
  • Небольших насекомых, их личинок;
  • Планктон.

В ее рацион входят лягушата, птенцы и даже собственная молодь.

Нерест

Процесс нереста форелевых рыб отличается в зависимости от их вида и района обитания. Метание икры у озерной форели случается дважды в течение года. Первый период начинается в декабре и заканчивается в феврале, а второй период берёт начало в июне и завершается в августе. Нерестится рыба на достаточно больших глубинах, вплоть до 100 метров. По этой причине процесс мало исследован специалистами в области ихтиологии. Самка способна отложить 1,5 тысячи икринок. Из них в будущем выклёвываются мальки размером не больше 15 миллиметров. Половозрелого периода ручьевая форель достигает на 3 – 4 году жизненного цикла. В течение года нерест у нее случается лишь раз. Этот период приходится на ноябрь – декабрь, когда температура внутри водоема составляет примерно + 6 градусов выше нулевой отметки. Для метания икринок самка ищет быстротечные каменисто-галечные участки на мелководье. За один раз она может отложить от 200 до 500 икринок. С наступлением первых дней весны из них начинают проклёвываться мальки.


У радужной форели начало нереста приходится на 3 или 4 годы жизненного цикла. Рыба в живой природе нерестится с марта по апрель. Созревание крупных икринок, достигающих в диаметре до 6 мм, происходит в течение двух месяцев. Самка откладывает в среднем 2 тысячи икринок.

Радужная форель отличается от ручьевой более интенсивными темпами роста. Также её не пугает нагревание водной толщи до +20˚С. Именно эту разновидность предпочитают разводить в рыбхозах и платных водоёмах, ведь она не нуждается в создании особых условий для выращивания.

Места обитания

Ручьевая форель не комфортно чувствует себя в тёплой воде, поэтому ее среда обитания там, где имеются бьющие родники, а вода остается прохладной. Её можно обнаружить на мелководье в руслах рек за всевозможными укрытиями. Форель любит участки с медленным течением, останавливаясь либо перед, либо за ними.

В летние месяцы она обитает в неглубоких ямках с медленным течением, находящихся в тени крон деревьев и кустов.

Радужная форель ведет похожий с её ручьевой разновидностью образ жизни. Во время стоянок она укрывается за корягами, камнями и в неровностях рельефа. В ясную погоду рыба мало двигается, а с приходом пасмурных дней происходят кардинальные изменения в ее поведении, у форели начинается период активной охоты.

Озёрная форель живет в озерах на глубине от 50-ти до 100 метров. Она находится у поверхности дна, либо передвигается в воде. Летом часто приближается к прибрежной зоне.

Какого цвета мясо

У разных видов форелевых рыб мясо отличается цветовой гаммой. У особей, выросших в дикой природе, оно бывает белого, розового и красного цвета. Подобная особенность зависит от того, где рыба жила, чем и сколько питалась.

Рыба, массово поступающая на полки магазинов и на рынок, является искусственно разведенной фермерами белую форель. Цвет её мяса либо белый, либо с розовым оттенком.

Полезные качества и вред

Микроэлементы и витамины, которыми богато рыбье мясо, благотворно воздействуют на человеческий организм.


Красная рыба обладает целым рядом полезных характеристик для здоровья человека:
  • Приводит к снижению уровня сахара и холестерина в крови;
  • Стабилизирует деятельность сердечно – сосудистой системы;
  • Улучшает мозговую деятельность;
  • Обеспечивает укрепление иммунной системы;
  • Способствует укреплению зубов и волосяного покрова;
  • Улучшает состояние кожного покрова;обеспечивает расщепление и выведение из организма канцерогенов;
  • Улучшает обмен веществ;
  • Замедляет процесс старения;
  • Обеспечивает поддержку репродуктивной функции;
  • Снимает чувство усталости, помогает при стрессовых состояниях, обладает тонизирующим эффектом.

Компоненты, имеющиеся в рыбе семейства форелевых, оказывают помощь в борьбе с депрессиями и стрессовыми состояниями. Поскольку мясо форели является гипоаллергенным продуктом, его могут включать в свой рацион и люди, имеющие склонность к аллергическим проявлениям.

Однако употребление в пищу форели, наряду с положительным воздействием на организм человека, имеет ряд негативных качеств.

В мясе рыбы возможно содержание ртути и прочих тяжелых металлов. Это очень вредно для здоровья женщин в период беременности и грудного вскармливания.

При выращивании рыбы в рыбных хозяйствах их не очень добросовестные владельцы добавляют в состав корма препараты для улучшения цвета мяса и, способствующие более интенсивному росту рыбы. От такого продукта необходимо отказаться людям, страдающим аллергией.

Рекомендуется воздержаться от поедания красной рыбы всем, у кого имеются почечные недуги, проблемы с печенью и болезнями желудочно – кишечного тракта.

Разведение и ловля

Для нужд пищевой отрасли форель искусственно разводят в прудах и садках с чистой водой на больших водоёмах и бассейнах рыбоводческих ферм.


Поставка рыбы в больших количествах возможна исключительно подобным способом, ведь сколько ни старайся, а на удочку столько рыбы поймать не получится.

Оптимальным вариантом для выращивания в промышленных масштабах является радужная и ручьевая форель.

Чтобы вырастить рыбку весом 0,5 килограмм, понадобится 1,5 года. Особей более крупного размера выводят в качестве материнского стада для получения такого деликатеса, как красная икра. Её подвергают засолке и отправляют на полки магазинов.

Рыболовы, занимающиеся спортивной ловлей рыбы, больше всего интересуются такими разновидностями, как озёрная, кумжа и пеструшка. Представители семейства лососей ведут преимущественно осёдлый образ жизни, иногда перемещаясь в поиске площадок для нереста.

На спокойных участках горных рек форель ловят на поплавочную удочку. Оптимальным местом для её ловли является сторона, расположенная напротив скалистого берега. При таком способе заброс приманки производят чуть выше по течению. Во время ее прохождения рядом с рыбой происходит поклёв.

При ловле форели активно используется мертвая приманка.

Чтобы обеспечить лучший клев на спиннинг, следует сделать выбор в пользу серой или темно – зеленой тонущей плетенки.

Попавшая на крючок рыба во время захвата приманки оказывает активное сопротивление. Она делает резкие рывки, старается выскочить из воды, задержаться за камни и коряги, находящиеся в воде. В результате подобных действий кончик удилища может погнуться, а леска порваться.

Излюбленной приманкой форели являются личинки, различные насекомые, рачки и рыбьи икринки.

Применение

Рыбу форель используют для приготовления разнообразных блюд. Она прекрасно подходит для варки, тушения, жарки, запекания в духовке, копчения. Её мясо можно есть даже в сыром виде. Форелевая икра относится к деликатесным продуктам.

Заключение

Вся рыба, относящаяся к семейству форелей, представляет собой ценную промысловую породу рыб. Компоненты, входящие в её состав обладают огромным количеством полезных свойств для здоровья человека. Употребление форелевого мяса замедляет процессы старения, нормализует работу важнейших систем человеческого организма.

Рыбу можно использовать в качестве основы для приготовления супов, вторых блюд, соусов и японских суши.

moreprodukt.info

подробное описание, интересные факты, сведения и варианты приготовления (115 фото)

Содержимое обзора:

Форелью называют сразу несколько видов рыб, относящихся к семейству Лососевых. Место её обитания – водоёмы России и Европы, а также Атлантика. Данная разновидность ценных рыб весьма восприимчива к экологии – она не может жить в реках и озёрах с мутной или грязной водой. Ловля форели – дело весьма интересное, хотя и непростое. Здесь требуется наличие мастерства и опыта.

Описание

Как выглядит рыба форель? У всех форелевых схожая форма тела – чуть удлинённая и приплюснутая с боков. Чешуя матовая, среднего размера, плотная, с тёмными пятнышками.

Спинные плавники довольно короткие. Их два – основной и ложный (жировой). Голова усечённая, с крупными глазами и довольно острыми зубами, расположенными на сошнике.

Масса особи может колебаться от 0,2 до 0,5 кг, длина тела доходить до 0,3 м. Отдельные рыбины могут достигать веса в 2 кг и больше. Также стоит помнить, что морская форель намного крупнее пресноводной.

Цвет рыбы форель – тёмно-оливковый с зеленью. На боках чётко можно увидеть светлые поперечные полосы с чёрными или багряными пятнышками.

На расцветку чешуи влияют следующие факторы:

Обратите внимание!
  • место обитания;
  • сезон;
  • количество и качество пищи;
  • прозрачность воды.

Как видно на фото форели, если она живёт в водоёме с повышенным содержанием извести в воде, то её цвет будет бледно-серебряным. Если дно торфяное или ильное, то окрас рыб будет тёмно-коричневым.

Если в озере много корма, то боковые полосы у форели могут отсутствовать. Причём если выпустить рыбу в другой водоём, они могут проявиться.

Многих интересует вопрос «форель – белая или красная рыба». Здесь всё зависит от среды обитания. У морской рыбы мясо красное, а у речной — бело-розовое. В любом случае, оно богато белком (18%).

Разновидности форели

Самыми распространёнными речными видами форелевых рыб в России считаются:

  • Карельская.
  • Ручьевая.
  • Радужная.

Карельская форель носит ещё название озёрной. Место её обитания – холодные водоёмы Карельского и Кольского полуостровов. Также можно увидеть её в Онежском и Ладожском озёрах. Эта стайная рыба имеет довольно большой размер и обитает на глубине до 100 м. Отдельные экземпляры вымахивают до 1 м в длину.

Ручьевая форель представляет собой пресноводную разновидность морской кумжи. Она ведёт осёдлый образ жизни. Оптимальное место обитания – ручьи и реки с сильным течением и чистой, холодной водой. Вес может достигать двух килограмм. Хотя некоторые рыболовы утверждают, что встречали особей массой 10 – 12 кг.

Обратите внимание!

Радужной форелью называется пресноводная форма тихоокеанского лосося. Это наиболее популярный вид форели в России. Большинство рыбных хозяйств разводят именно её.

Данной хищной рыбой чаще всего заполняют платные водоёмы. Охотятся на неё, используя разные методы на приманки натурального или искусственного происхождения. Радужная форель довольно спортивна. Повсеместно время от времени устраиваются соревнования по её лову.


Польза форели

Морская рыба форель, равно как и речная, богата витаминами и микроэлементами, которые благотворно сказываются на здоровье человека. Употребление красной рыбы снижает уровень холестерина и сахара в крови, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, стимулирует деятельность мозга, укрепляет иммунитет.

Также форель способствует улучшению обменных процессов и препятствует старению. У людей, регулярно кушающих данную рыбу, крепкие и здоровые зубы и волосы. Кроме того, они могут похвастаться хорошим состоянием кожи.

Вещества, содержащиеся в форелевых, помогают бороться со стрессами и депрессией. Мясо форели гипоаллергенно и может употребляться даже лицами, склонными к аллергиям.

Отрицательная сторона

Мясо форелевых рыб может содержать в себе ртуть и другие тяжёлые металлы. Это крайне не полезно для женщин, ждущих ребёнка, и кормящих матерей.

Обратите внимание!

Кроме того, часть рыбы выращивается в рыбных хозяйствах. Не все хозяева одинаково добросовестны. Некоторые добавляют в рыбий корм препараты, улучшающие рост особей и цвет их мяса. Подобная форель противопоказана людям, расположенным к аллергическим реакциям.

Нельзя есть красную рыбу лицам с заболеваниями печени, почек, ЖКТ, а также, если присутствует индивидуальная непереносимость.

Так как рыба низкоколорийна, её нежелательно включать в рацион спортсменам и людям, занимающимся тяжёлым физическим трудом.

Семейство рыб форель относится к особо ценным. Если ваши финансы позволяют, обязательно заведите в вашем водоёме данную рыбу. Она не только полезна, но и имеет восхитительный вкус. Не стоит забывать и о красной икре, которая считается деликатесом.

Фото рыбы форель

Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:     Спасибо за лайк;)  

mirzhivotnye.ru

Форель — описание продукта на Gastronom.ru

Описание продукта

Форель — рыба вида Salmo trutta morpha lacustris, которая обитает в холодных озерах с чистой, прозрачной водой и нерестится в быстрых, порожистых реках, впадающих в озера. Встречается она на северо-западе нашей страны, в Финляндии, Швеции и Норвегии, в холодных озерах Альп, на Балканах и в Закавказье. Как правило, озерная форель мельче проходной, хотя иногда, например, в Ладожском озере, ее вес может достигать 8–10 кг. 

Рецепты приготовления форели встречаются в поваренных книгах средневековых монастырей. Эта рыба очень высоко ценилась за прекрасный вкус, ее с удовольствием принимали в дар богатые вельможи и священники, особенно во время поста. В XIX веке из Америки в Европу завезли тихоокеанский вид форели – радужную форель, которая прекрасно подошла для искусственного разведения благодаря своей неприхотливости и быстрому набору массы тела. Сейчас основные производители садковой форели – Норвегия, Шотландия и Ирландия.

Мясо форели богато жирными кислотами омега-3, а также жирорастворимыми витаминами А и D. К тому же в рыбе содержится много водорастворимого витамина В12.

Виды и сорта

Небольшая часть форели вырастает не в больших водоемах, а в речках и ручьях, вплоть до самых мелких, превращаясь в ручьевую, или обыкновенную форель (Salmo trutta morpha fario) — некрупную рыбу (обычно 25–35 см длины и 200–500 г веса, крайне редко до 2 кг), очень ярко окрашенную снаружи и абсолютно белую внутри. Спинка ручьевых форелей темная, брюшко белое или золотисто-желтое, на боках и плавниках разбросаны мелкие пятна — черные, оранжевые и красные, часто окруженные светлым ободком (окраска ручьевых форелей во многом зависит от цвета воды и грунта водоемов). Любимое место обитания этой рыбы – чистые горные реки с холодной водой. Речную форель можно встретить по всей Европе, а иногда и в Малой Азии.

Родиной пресноводной радужной форели считается Западное побережье Северной Америки, откуда она была завезена в Европу в XIX веке. Она быстро растет и очень хорошо подходит для разведения. Длина тела обычно достигает 70 см. По телу, особенно ниже боковой линии, разбросаны многочисленные мелкие черные пятна в виде черточек и точек. У взрослых особей вдоль тела проходит заметная радужно-малиновая полоса. Однако окраска рыб может быть разной в зависимости от места их обитания.

В армянском горном озере Севан ловят знаменитую севанскую форель, которая славится своим вкуснейшим жирным розовым мясом.

Озерную форель крупного размера промышляют в прохладных водах Кольского полуострова, в Ладожском и Онежском озерах. Эти рыбы весят в среднем от 1 до 10 кг. На спине озерной форели пятнышки имеют форму буквы Х.

Морская форель (серебристый лосось) – проходная рыба, живет год в пресной воде, а затем на два-три года перемещается в устья рек, где вода солоноватая. Длина этой рыбы достигает метра.

Как готовить

У форели нежное и очень вкусное мясо с плотной кожей без межмышечных костей. Она прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно готовить на гриле, на пару, запекать, жарить, она отлично сочетается с различными гарнирами, подходит для копчения и соления.

Из форели, выловленной в природных условиях можно сварить прекрасную уху. А довольно большое содержание жира делает ее прекрасной начинкой для пирогов и пельменей.

Форель используется практически во всех кухнях Северного полушария. В китайской кухне ее готовят в кисло-сладком соусе, в японской используют для суши, сашими, шашлычков-терияки. В Малайзии варят пряный острый суп – лаксу. В Финляндии обожают молочный суп с форелью, в Норвегии форель запекают крупными кусками и подают с картофелем и огуречным салатом, Швеция знаменита своим гравлаксом из морской форели (засоленной с укропом и аквавитом), а в Дании с форелью готовят всевозможные бутерброды на всех видах местного хлеба. Во Франции форель припускают в шампанском, а в США подают бейглы (мини-бублики) с копченой форелью. В Армении из севанской форели готовят много прекрасных блюд, припуская ее с чесноком и красным перцем, фаршируя рисом и изюмом. Из нее варят суп с кизилом, готовят на пару с тархуном, подают под ореховым соусом.

Как выбирать и хранить

Глубокие вмятины на тушках являются надежным показателем хорошего качества. Они образуются, когда свежая, а порой и живая рыба на борту траулера поступает в морозильную форму: тушки вдавливаются друг в друга, да так и замерзают. Если вы видите такие вмятины – значит, до встречи с вами рыба ни разу не размораживалась: после разморозки все вмятины выправятся, и продавец не сможет их воссоздать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

www.gastronom.ru

места обитания, цвет мяса и советы по выбору

Радужная форель — самая популярная из обширного семейства лососевых. Из-за нежного вкуса и массы полезных свойств это объект серьезного рыболовного промысла, разводимый во множестве искусственных водоемов. Именно ее мы чаще всего встречаем на прилавках магазинов и в меню ресторанов всего мира — блюда из нее готовят в России, Европе, обеих Америках, Азии и Африке.

Какая рыба больше подходит для запекания, на Ваш взгляд?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Описание рыбы

Рыба радужная форель относительно некрупная: вес взрослой особи достигает 2 кг, длина тела — не более 1 м. Средним называют экземпляр длиной в 35 см и весом около 500 г. Если она живет в местах, где имеет возможность обильно питаться, размеры ее существенно увеличиваются, а весить отъевшийся «чемпион» может до 1,5 кг. Самый выдающийся, рекордный экземпляр нагулял массу тела более 5 кг!

От других видов эту рыбку отличает заметная деталь: на боковых сторонах тела она имеет красную полосу, переливающуюся различными оттенками от глубоко-фиолетового до ярко-оранжевого и похожую на лампас. У нерестящихся самцов эта полоска становится ярко выраженной: красивый брачный наряд! Именно из-за переливчатого украшения рыба получила свое научное название — Salmo irideus.

Корпус взрослого экземпляра усеян небольшими темными пятнышками, заходящими за плавники. И у радужки они всегда именно темные, а не цветные, как у ручьевой форели.

Форма тела этой форели удлиненная, хвостовой плавник с выраженной выемкой. С боков тело уплощенное. Морда выглядит короткой, усеченной. Окраска тела зависит от места обитания: она светлая там, где светлое дно, и более темная там, где оно темное.

Ученые-ихтиологи, изучив жизненный цикл и свойства рыбы, заключили, что ее предком был один из древних видов тихоокеанского лосося. Сегодня она классифицируется как пресноводная форма морского лосося Salmo gairdneri, он же стальноголовый или стилхэд.

Важно. Еще одно название этой форели — микижа. Но это название принадлежит как жилой форме, так и проходной, а проходная форма микижи называется камчатской семгой, и она крупнее — достигает 1 м в длину и 12 кг веса.

Морская или речная

Родина радужки — Тихоокеанский бассейн Северной Америки, где она была распространена от мексиканских вод до аляскинских. С 1874 года началось ее триумфальное шествие (точнее, плавание) по всем континентам, за исключением Антарктиды. Специалисты по аквакультуре ввели ее во все возможные для ее жизни воды как объект рыболовства.

В 1950-х начали производить гранулированные корма, что способствовало росту разведения этой форели. Ее начали вылавливать и разводить в горных водосборных бассейнах субтропических стран в Восточной Африке, Азии, Южной Америке, холодноводных рыбных хозяйствах Норвегии, где она сегодня — один из самых популярных объектов спортивной рыбалки. Жить рыба может как в теплой, так и в умеренно холодной воде (она отлично себя чувствует в горных озерах и реках, где температура воды +14-20 ℃). Эта форель — не морская рыба, а речная.

На севере России радужка не выпускалась в естественные водоемы. С 1970-х гг. ее искусственно выращивают:

  • на Кольском полуострове;
  • в Архангельской области;
  • в Ленинградской области;
  • в Карелии (сейчас там выращивается в садках 70% товарной радужки, идущей на прилавки магазинов).

Ихтиологи-селекционеры активно занимаются селекцией и разведением высокопродуктивных разновидностей. Сегодня такими считаются глубоководная разновидность форели родом из Канады — камлоопс — и форель Дональдсона. На фото не-специалист не различит, кто из них кто. Но форель Дональдсона — результат долгой селекции — быстрорастущая, высокопродуктивная форма, отличающаяся большой плодовитостью. Ее в 1988 завезли к нам из Японии. Обычная радужка достигает веса 1 кг за два года, форель Дональдсона — за полтора.

Любопытно, что эта рыба сегодня разводится исключительно искусственно. Если мальков выпустить в свободное плавание и они уйдут в море, то из них вырастет форель, называемая кумжа, а если они попадут на жительство в ручьи — ручьевая пестрянка.

Цвет мяса

Если мы посмотрим на фото этой форели в разрезе — в меню различных ресторанов, содержащее изображения блюд — то заметим, что мясо имеет разный цвет! Белый, красный или розоватый, словно кто-то с неведомой целью окрашивает форелье нутро в разные оттенки. Особенно часто людей смущает белый. А зря — к вкусовым качествам рыбы окраска изнутри отношения не имеет. И варьирует — это полностью зависит от корма.

В природе форель активно поедает криль и планктон, насыщенный пигментами, придающими яркую окраску клеткам ее тела — каротиноидами. В форелевых хозяйствах криля ей не достается, но каротиноиды добавляют, вместе с витаминами, в гранулированный корм пеллетс, способствующий быстрому росту. Любопытно, что приобретенная окраска вымывается, если каротиноиды не поступают в организм. Если форелья особь «на диете» (зимой она ест мало), то окраска бледнеет.

Калорийность

Калорийность радужки, чрезвычайно популярной из-за отличных вкусовых качеств — 119 ккал на 100 г продукта, то есть маленькая. По причине малокалорийности она прекрасно подходит для стола людей, соблюдающих диету и следящих за фигурой. Но ценность этой форели не только в малом содержании жира. Мясо насыщено ценным белком, и блюда из такой рыбы особенно хороши для людей, занимающихся спортом.

Но мясо радужной форели полезно всем из-за содержания незаменимых жирных кислот Омега-3 и Омега-6, а также прекрасно усваивающихся организмом витаминов А, Е, D (небольшое количество жира помогает лучшему усвоению). Также в нем содержатся важные для организма человека микроэлементы: Mg, Fe, Ca, K, Na, Se, Zn, I, P. Из-за наличия фосфора эту рыбу стоит регулярно употребять в пищу тем, кто занимается интеллектуальной деятельностью: фосфор полезен для работы мозга. По результатам исследований, люди, включающие в рацион форель:

  • реже страдают от онкологических заболеваний, гипертонии и других болезней сердца и сосудов;
  • не имеют сложностей с запоминанием;
  • реже подвержены депрессиям, легко переносят стрессовые состояния.

Эта форель разрешена к употреблению людям, страдающим сахарным диабетом и является единственной рыбой, разрешенной аллергикам.

Советы по выбору

Чтобы мясо форели оказалось действительно вкусным и полезным, она должна отличаться главным качеством: свежестью. Но в большинстве российских городов такой вариант форели — недостижимая мечта, она импортируется и долгое время находится в процессе транспортировки. Но отыскать на прилавках качественный продукт возможно — если уметь отличать его от несвежего. Перед покупкой рыбы в супермаркете, специализированном магазине или на рынке учтите советы экспертов. Рыба свежая, если:

  • У тушки «товарный вид». На свежесть продукта указывают упругая, скользкая кожа и неповрежденная чешуя умеренной влажности. Если на ней есть очевидно засохшие участки — были нарушены условия хранения.
  • Хвост выглядит «как живой»: цельный, полностью расправленный. Если хвост закручен или поврежден — рыба «второй свежести».
  • Жабры чисты, свежего розового оттенка. Темно-коричневые «ржавые» жабры — признак несвежести.
  • Глаза прозрачные — без мути, повреждений, желтых пятнышек.
  • Надавите на поверхность тушки. Если она упруго пружинит под пальцами и возвращает прежнюю форму — хороший признак. Если легко проминается и вмятина не исчезает после надавливания, из тушки течет некая непонятная жидкость — лучше не покупать.
  • Резкий запах также свидетельствует о несвежести, особенно если он неприятный. Свежий продукт отличается легким ароматом, характерным для пресноводной рыбы.
  • Если в разрезе тушка отличается слишком насыщенным, неестественно-ярким цветом — продавцы поработали живописцами (банально подкрасили ее), и в процессе готовки из нее потечет красящее вещество.
  • Слишком «пузатая» рыба — это не страшно. Значит, в ней находятся икра или молоки.
  • Как выбрать приличный продукт, если он в замороженном состоянии? Сложнее, но тоже возможно:
  • Упаковка, полная снега и намерзшего льда, свидетельство неоднократных растаивания и заморозки продукта. При готовке вы заметите водянистость мяса.
  • Тонкая ледяная корочка на форели — норма. Толстая — торговля не столько рыбой, сколько водой.

Так же, как и при покупке свежего продукта, убедитесь, что рыба неповрежденная, с равномерно лежащей чешуей и расправленным хвостом. Если она выглядит, как замерзшая в адских корчах — ее свежесть перед заморозкой сомнительна.

Заключение

Приобретайте радужную форель хорошего качества — из нее готовят десятки вкусных и полезных для организма блюд. Употребляют в пищу ее в жареном, соленом, запеченном, маринованном, консервированном видах. Она идет как в закуски и салаты, так и в горячие первые и вторые блюда.

moreprodukt.info

Виды форели, форель описание, форель среда обитания, повадки, фото и видео.

Форель является обобщенным названием разных видов рыб семейства лососевых, они населяют разные водоемы практически по всему миру. Данный вид рыбы имеет промысловую ценность и очень интересен для спортивной рыбалки и рыболовов любителей. Относиться к благородным видам рыбы и его поимка непроста, требующая много опыта и мастерства.

В кулинарии форель очень высоко цениться. В мясе содержится много витаминов и полезных микроэлементов способствующих поддержанию здоровья. Из этой рыбы можно готовить практически любые блюда, ее солят, варят, жарят, коптят, тушат, а так же едят сырой. Икра является деликатесом. В Абхазии наиболее распространенна жареная форель.

Виды рыб форель

В наших широтах обитает три основных вида — это радужная, ручьевая и карельская или же озерная форель. Озерная форель в основном обитает в глубоких водоемах с холодной водой Кольского полуострова и Карелии, так же встречается и в других крупных озерах. Это рыба стайная и крупная, вырастающая до 1 м в длину, может проживать на глубинах около 100 метров.

озерная форель

Форель ручьевая — это пресноводный вид морской кумжи, которая является проходной рыбой. В отличии от нее ручьевая форель живет в реках и ручьях с холодной чистой водой и сильным течением, ведет оседлый образ жизни. В среднем растет до одного-двух кг, хотя есть информация об особях, доросших до 10кг.

ручьевая форель

Как считается, рыба радужная форель является пресноводным видом тихоокеанского стальноголового лосося. Наиболее распространенный вид на территории СНГ. В основном именно этот вид рыбы форель разводят многие рыбные хозяйства. В Абхазии именно радужной форелью заселены форелевые хозяйства. Так же эту рыбу запускают в платные водоемы, где рыбаки любят ловить ее на спининг.

радужная форель

Форель описание

Перечисленные выше виды форели имеют похожее строение тела. Она сплюснута по бокам, немного вытянутая. Глаза маленькие, рот среднего размера. По габаритам самки крупнее самцов и у них больше зубов. По мере старения нижняя челюсть начинает загибаться вверх.

Тело рыбы покрыто мелкой плотной чешуей. На спине имеет два плавника – ложный, также именуемый жировым и основной. Такое строение присуще всем видам лососевых. Хвост, брюшной, грудной и анальный плавники средних размеров.

Окраска форели зависит от конкретного места обитания и вида, может сильно отличаться. На каменистом светлом дне рыба часто имеет серебристое тело с некрупными черными пятнышками и спиной светло оливкового цвета. На торфянистом и илистом дне цвет, значительнее темнее.  К нересту хищник меняет цвет, окрас становиться намного насыщенным.

Форель ручьевая более буроватого цвета, спина и голова бывают черного цвета. По всему туловищу разбросаны многочисленные красные и черные пятна. За это ее в народе окрестили пеструшкой. Рыба радужная форель более светлого окраса. Сбоку вдоль боковой линии у нее проходит красно-фиолетовая полоса. Свое название она получила именно из-за этого.

Нерест форели

Нерест форели проходит по-разному, тут все зависит от конкретного вида и условий обитания. Озерная нерестится два раза в год июнь – август и декабрь – февраль. Самка нереститься на значительной глубине, и откладывает до 1500 икринок, из которых вылупляется малек до 15 мм в длину.

Нерест радужной форели начинается только на 3-4 году жизни. В природе начинает метать икру в марте – апреле. Икринки крупные и донные в диаметре могут достигать до 6,0 мм. Время созревания около 2 месяцев. За раз самка мечет около 2000 икринок.

Вырастает радужная форель быстрее, чем ручьевая. Более того она более терпима к подъемы температуры воды до 20 градусов. Благодаря этим свойствам именно этот вид разводят в форелевых хозяйствах и прудах, ей не надо создавать специальные условий проживания.

Чем питается

Форель – хищник. Молодая рыба употребляет в пищу преимущественно планктон. Более взрослые особи кушают червей, маллюсков, донных беспозвоночных, личинок околоводных насекомых, ракообразных, кузнечиков, жуков, бабочек и других насекомых, падающих в воду, так же любимое блюдо форели это мальки и более мелкие рыбешки.

Крупная рыба может напасть даже на небольших млекопитающих. Кроме того форель питается и растительной пищей. Часто в платных водоемах в качестве наживки используют консервированную кукурузу, хлеб, тесто и другие растительные наживки.

Форель среда обитания

Ручьевая форель обитает предпочтительно в прохладной воде и держится возле мест, где бьют ключи, а температура воды остается стабильной. Может укрываться за укрытиями на перекатах и участках с медленным течением: до или после них.

Летом рыба старается держаться в тени деревьев и кустарников, находя локальные приямки с замедленным течением.

Радужная форель обитает и ведет себя практически также как и ручьевая. Стоит в местах различных укрытий. Прячется за различными корягами и крупными камнями на дне. В жаркие дни обычно рыба малоподвижна, а в пасмурную погоду она кардинально меняет свое поведение, становясь сильно активной.

Озерная форель обитает в глубоких озерах на глубине примерно 50-100 метров. Рыба или перемещается в толще воды или находиться у дна озера. Летом подходит ближе к берегу, где больше пищи.

В следующих статьях рассмотрим, как ловить радужную форель на горных реках и какие наживки для ловли форели и снасти применяются. И первая статья ловля форели весной изучаем.

Хочу порекомендовать вам группу в контакте Сухумские мотивы, здесь вы можете купить картины сухумской художницы. Картины для души недорого.

xn--80aaaabdf7bjaol6d4d1d.xn--p1ai

рыба форель фото и описание, нерест, способы ловли, образ жизни, приманки на форель, калорийность форели

Содержание статьи:

  1. Виды форели
  2. Размер форели
  3. Нерест форели
  4. Места обитания форели
  5. Образ жизни форели
  6. Цикл жизни форели
  7. Питание форели
  8. Способы ловли форели
  9. Приманки на форель
  10. Калорийность форели

Форель — обобщенное название нескольких видов лососевых рыб, обитающих во многих водоемах северного полушария. Форель является одним из самых красивых представителей лососевого семейства. Ее можно безошибочно узнать по ярким разноцветным крапинкам, усеивающим все тело от головы до хвоста. Пятна являются отличительным признаком всех разновидностей форели, не зависимо от места обитания. Рыба форель имеет крупное, плотное туловище с несоразмерно маленькими плавниками. Тело «сжато» с боков, что обеспечивает рыбе превосходную маневренность в толще воды. Туловище покрыто мелкой чешуей и слизью.

Голова тоже непропорциональна. Она слишком мала, по сравнению с крупным телом. Морда усечённая, из-за чего голова кажется еще меньше. Жабры округлые, небольшой формы. Зато форель имеет широкий мощный хвост, который тоже сплошь покрыт пятнышками.

Форель хищник, поэтому пасть достаточно широкая. В ней располагаются острые мелкие зубы, способные надежно схватить добычу.

Виды форели

Как говорилось выше, форель — это обобщенное название, включающее в себя несколько разновидностей.

Форели делятся на два больших вида, которые во многом отличаются между собой. Деление происходит по территориальному признаку. Различают морскую и пресноводную форель.

Морские представители тоже имеют несколько видов: адриатическая, плоскоголовая, серебристый голец, лосось Кларка. Все эти виды обитают в морях. Некоторые виды форели сходны между собой, и имеют одно общее название: морская форель.

В многочисленных водоемах Евразии и северной Америки можно встретить пресноводную форель. Она делится на три основных вида:

  • озерная форель — рыба этого вида имеет вытянутое, крепкое тело, с маленькими плавниками и мощным широким хвостом. Окраска этого вида не отличается яркостью цветов и разнообразием рисунка. На более светлом фоне проступают темные пятна и крапинки. Они покрывают всю кожу и даже хвост. Интенсивность окраски во многом зависит от водоема. Если дно темное, покрыто галькой, то и озёрная форель будет окрашена в темные тона. В прозрачных водоемах с песчаным дном окраска более светлая. Брюхо рыжее или желтое. Озёрная форель полухищник, поэтому зубы не так выражены, как у других видов.
  • радужная форель — название полностью оправдывается окраской этого вида. Цвет рыбы может быть золотистый или серебряный, с яркими пятнышками. Когда вытаскиваешь радужную форель из воды, она отливает всевозможными цветами. В период нереста появляется ярко-алая линия, располагающаяся вдоль всего бока рыбы. Радужная форель может обитать в более теплых водах, чем ручьевая форель. Поэтому пользуется популярностью у любителей искусственных водоемов для рыбалки.
  • ручьевая форель — этот вид несколько отличается от двух предыдущих. У озерной и радужной форели тело сжато с боков, а ручьевая форель выглядит приплющенной сверху.

Тело не отличается яркой окраской. Верхняя часть сероватая, с более темными или красноватыми пятнами, преходящими на хвост. Брюхо белое. Ручьевая форель обитает только в холодной чистой воде северных регионов.

Кроме трех основных, встречаются еще несколько разновидностей пресноводной форели: мраморная, золотая, севанская. Все виды речной форели представляют как промысловый, так и спортивный интерес.

Размер форели

Размер форели, а так же ее масса напрямую зависит от разновидности и территории обитания. Морская форель крупнее, чем пресноводные, и значительно отличаются внешне. Самая крупная форель водится в морях тихого океана. Самки тихоокеанской форели могут достигать 25 кг, самцы меньшего размера. Более мелкими считаются особи атлантической форели.

Речная форель также различается по размеру, в зависимости от вида. Самая мелкая разновидность — радужная форель. Стандартный вес особи около 1 кг, но встречаются экземпляры весом 5-6 кг.

Озерная форель самая крупная рыба среди пресноводных разновидностей. Она обитает в глубоких холодных озерах Евразии, вырастает в длину более метра и весит до 20 кг.

Ручьевая разновидность находится посередине между озерной и радужной. Средний вес около полутора кг. Но иногда вылавливают особей 8-9 кг весом.

Самки пресноводной форели крупнее самцов.

Нерест форели

Нерест форели во многом зависит от территории обитания и температурного режима.

Озерная форель в основном обитает в холодных северных озерах, нереститься начинает осенью. На нерест выходит в устья впадающих речушек. Нерест у форели всегда парный. Самка роет ямку на дне и откладывает туда икру. Самец икру оплодотворяет. После этого самка закапывает икринки мелкой галькой и песком, чтобы никто не смог навредить зародышам. Отнерестившаяся форель не погибает, а скатывается обратно в озеро.

Ручьевая форель не мигрирует, а нерестится в тех же водоемах, где обитает. Икру откладывает под камнями, под корягами, в различных укромных уголках. За одной самкой может следовать сразу несколько самцов. Но икра оплодотворяется только одним из них.

Радужная форель в Европе нерестится весной, а на камчатке и в северной Америке — осенью. Радужная форель мечет икру на мелководье, для этого поднимается в верховья рек, пока не найдет подходящее место. Для икромета радужная форель выбирает участок вблизи перекатов. Если такого места нет, то может отметаться на крупной гальке. Как и предыдущие виды, радужная форель плавниками и хвостом расчищает себе место для будущих икринок. Неподалеку крутится самец, готовый в любой момент приступить к оплодотворению. Когда икра форели отложена, самец делает свое дело. Заботливая самка укрывает икринки галькой.

Морская форель заходит на нерест в устья рек. Время нереста также зависит от территориальных особенностей. В большинстве регионов это случается весной, когда только начинают распускаться листья. Реки буквально «вскипают», когда лосось идет на нерест. Форель достигает половозрелости к трехлетнему возрасту. Нерест морской форели также парный и происходит по тому же сценарию, как у речных особей.

Места обитания форели

Места обитания форели широко распространены в северном полушарии нашей планеты. Это объясняется требовательностью к температуре и чистоте воды. Форель предпочитает прозрачные холодные водоемы.

Озерная разновидность водится в чистых холодных водоемах Карелии, Кольского полуострова в северных регионах России. Озерная форель живет стаями и обитает на большой глубине.

Радужная форель имеет самый широкий ареал обитания. Эта разновидность менее всего требовательна к чистоте и температуре воды, поэтому ее можно встретить даже в южных регионах. Радужная форель хорошо себя чувствует в озерах, прудах, реках. Именно этот вид чаще всего используется для разведения в платных водоемах.

Ручьевая форель обитает в чистых холодных реках с быстрым течением. Встречается в Норвегии, Финляндии, в Канаде, на севере России.

В Армении в озере Севан обитает уникальный вид форели. Она так и называется — севанская разновидность.

Морская форель обитает в северных районах Тихого и Атлантического океанов. А также в морях Северо-ледовитого океана.

Существует форель и в средиземном море, горных реках Кавказа, в Приморье и некоторых других регионах.

Образ жизни форели

Форель, как и любой хищник, ведет подвижный образ жизни. Предпочитает чистую прохладную воду. Если водоем нагревается в жаркие дни, форель уходит на глубину, где бьют ледяные ключи. Когда температура воды доходит до 15°C, рыба ищет прохладное место и впадает в оцепенение. В такой период она ничего не ест, и ее можно ловить руками.

Для рыбы очень важно, чтобы водоем, в котором она обитает, бел окружен кустами, деревьями, высокой травой. Это нужно для создания тени, так как форель очень любит тенистые заводи.

Ручьевая форель плавает в одиночестве или в небольших семейках. Озёрная форель обитает на глубине около 100 метров большими стаями.

Цикл жизни форели

Как уже было сказано выше, время нереста у форели может значительно различаться в зависимости от региона. После того, как самка отметала икру, она не умирает, а уходит вниз по реке.

Отложенные, оплодотворенные икринки начинают медленно развиваться. Сроки созревания икры могут значительно отличаться. В среднем, развитие икры составляет 1,5-2,5 месяца. За это время липкая слизь, в которую завернута икра, растворяется и личинки поднимаются к поверхности. Происходит вылупление. У новорожденных мальков сохраняется желтошный мешок, который снабжает питательными веществами до 5 недель. Когда желтошный мешок пропадает, малек начинает питаться мелкими насекомыми и червями.

Форель — прожорливая и быстрорастущая рыба. За год молодняк достигает размера 10-12см. Конечно, этот показатель во многом зависит от разновидности форели и температуры воды.

Половой зрелости самки достигают к трехлетнему возрасту. Самцы обладают зрелыми молоками уже к двухлетнему возрасту. Когда половозрелая самка готова отложить икру, они поднимается вверх по реке в поисках подходящего места. В этот период ее сопровождают сразу несколько самцов, из которых она выберет подходящего представителя для оплодотворения. Самка откладывает икру, самец оплодотворяет. Через некоторое время на свет снова появятся мальки.

Отметавшаяся самка не погибает, а спускается вниз по реке или уходит на глубину. Цикл жизни форели — разный. Озерные обитатели живут дольше своих речных собратьев. Максимальный возраст 7 лет.

Питание форели

Форель — хищник. Молодняк форели питается мелкими насекомыми, червями, личинками. Крупные особи поедают мальков, иногда даже своего вида. В летний период форель любит полакомиться мотылем, комарами и другими насекомыми, пролетающими над водоемом.

Чтобы достать лакомство, форель может выпрыгивать из воды на полтора метра. Кормежка происходит два раза в сутки: утром и вечером. В утренние часы форель предпочитает корм, находящийся в реке. А вечером начинает охоту на летающих насекомых.

Способы ловли форели

Сразу нужно сказать, что форель запрещено ловить в период нереста. В разных регионах устанавливаются свои сроки, в которые любая ловля форели запрещена.

В остальное время года можно ловить форель разными способами. Ниже расскажу о самых популярных:

  • верховая рыбалка с использованием мух. Для этой рыбалки нужен обычный спиннинг и верховой настрой. Верховой настрой состоит из поплавка и основной лески, на которой располагаются мухи. Мухи крепятся с помощью поводков из тонкой, но прочной лески. Количество мух может быть разным. Мухи имитируют летающих насекомых, форель выпрыгивает за ними из воды. Настрой проходит по поверхности воды, поэтому такой способ ловли и называется «верховой». Такая рыбалка особенно удачна с середины до конца лета, когда воздух полон летающих насекомых, а форель за ними охотится.
  • «грузовая» рыбалка. Для этой рыбалки используется обычный спиннинг с рулеткой. Таким способом ловли форели можно рыбачить с берега осенью или весной, когда рыба подходит ближе. В остальное время года — только с лодки. Грузовой настрой состоит из поплавка и основной лески, на которую крепятся поводки из тонкой проволоки. К поводкам крепятся крашенные крючки, имитирующие мелкого червя, которым форель питается на дне. Форель хватает крючок, поплавок уходит. В этот момент нужно подсечь.
  • подледная рыбалка. В зимний период распространена подледная рыбалка на форель. В основном это бывает на небольших платных водоемах. Для такого способа ловли нужна обычная удочка для подледной рыбалки. Приманкой могут быть покрашенные навозные черви, икра кеты и многое другое.
  • форель прекрасно берет на блесну разной модификации. Размер не должен быть сильно большим. Такая рыбалка особенно хороша в чистых быстрых речках.
  • на живца. Тоже распространённый способ ловли форели. В качестве живца можно взять гольянов. Ими лосось питается в естественной среде обитания. При такой ловле крючок не нужно прятать внутрь живца, а лучше оставлять снаружи.

У каждого рыболова свои методы и снасти. Форель можно ловить разными способами, был бы хороший водоем рядом и пара выходных дней.

Приманки на форель

Приманки на форель должны имитировать ее естественный корм. Рыбаки со стажем имеют в своем арсенале несколько приманок, на которые форель клюет постоянно.

Я расскажу про самые популярные виды:

  • на живца. В качестве приманки выступает небольшая рыбешка. Такая приманка действует на взрослых особей, которые питаются рыбой. На живца можно рыбачить в любое время года.
  • на муху. Муха имитирует летающее насекомое. Такой способ лова возможен только в летний период.
  • на блесну. Блесны могут быть различные по конструкции и цвету. Бывалые рыбаки часто используют блесну Kastmaster. Это узкотелые колеблющиеся блесны, которые подходят для ловли разной рыбы. Форель прекрасно клюет на такую приманку.
  • на червей. Для ловли форели используют крупных навозных червей. Для более яркого цвета их можно подкрасить.

Тип приманки выбирается в каждом случае индивидуально. Все зависит от водоема и вида форели.

Калорийность форели

Форель калорийность — 97 ккал/100г продукта. Но этот показатель может немного повышаться или понижаться в зависимости от разновидности рыбы. Морские виды более калорийные, чем пресноводные.

Благодаря такой низкой калорийности, форель отлично подходит для диетического питания.

poklevka.com

фото и описание. Как выглядит форель👍, чем питается и где водится

Представители лососевых живут в самых чистых водоемах, пресноводных и соленых, морях и океанах, реках, озерах, горных ручьях. Предпочтение отдают водоемам с прохладной температурой воды, оптимальный показатель до +14°.

При повышении температуры летними жаркими днями, рыба уходит прохладные места, под водопады, прячется за валуны. Океанские виды не такие требовательные к температурному режиму, чувствуют себя комфортно при +20°.

Форель – представитель «благородного» рыбного семейства

Как выглядит рыба форель знают многие рыбаки. Тело приплюснутое по бокам, Голова короткая по отношению к длине, впереди срезанная. На верхней части два ряда острых зубов, внизу всего 4. У половозрелых самцов на краю нижней челюсти по центру вырастает изогнутый клык.

Форель относится к семейству лососевых. Описания основных показателей представлены в таблице:

Класс

Лучеперые

Отряд

Лососеобразные

Семейство

Лососевые

Род

Лососи

Вид

Ручьевая, озерная, радужная

Охранный статус

Средний (некоторые страны запретили промысловый вылов)

Средний размер

От 20 см до 1,5 м

Продолжительность жизни

7 лет

Рацион питания

Хищник – мальками, икрой, червями, жучками

Оптимальное время питания

Раннее утро, поздний вечер

Враги

Налим, хариус, молодые форели, тюлени, медведи, птицы

На что клюет

Муха, мотыль, кузнечик, икра, воблер

Семейство насчитывает несколько групп, которые зависят от естественной среды проживания. Основными видами форели считаются:

  • ручьевая;
  • озерная;
  • радужная.

Основной окрас спинной части желто-коричневый с салатовым оттенком, по которому расположены черные пятна со светлым ободком. Нижняя часть брюха сравнительно светлая, цвета медного или оранжевого оттенков. Нижние плавники желтоватые, верхние – темные с черными точками.

Цветовые оттенки меняются в зависимости ареала, где обитает форель, еды, загрязнения воды. В чистых водоемах рыба почти бесцветная, в илистых глубоких местах представители темные, почти черные.

Меняется цвет на темные тона весной или осенью перед нерестом. Также раскраска зависит от упитанности особи – чем жирнее – тем размытее яркие краски и вкрапления, полностью исчезают пятна и полосы.

По полу представители отличаются размером и весом. У самцов больше голова, но вес незначительно меньше. Нижняя челюстная кость по центру подогнутая вверх, к половому созреванию вырастает большим загнутым вверх наростом.

Мясо форели в разрезе бывает светлого, оранжевого или красноватого цвета.

Разновидности вида

Атлантическая форель насчитывает много подвидов, включая проходные, в которые осуществляется легкий переход при перемещении из одного водоема в другой.

1.К основным разновидностям относится род гольцов:

  • серебристый;
  • озерный;
  • речной;
  • большеголовый;
  • мальма;
  • американская палия.

2.Тихоокеанский лосось включает:

  • радужную;
  • золотую морскую;
  • кавказскую;
  • рыба апачей;
  • форель Гила.

3.Благородными представителями считаются:

  • мраморная;
  • охридская;
  • адриатическая;
  • амурдарьинская;
  • кумжу;
  • севанская.

Семья имеет основные признаки рода. Как выглядит представитель, что объединяет группы, на примере демонстрируются основные различия.

Речное, ручьевое живое серебро

Народное название речного представителя – ручьевая. Название получено в связи с местом обитания. Мясо рыбы отличается пикантным вкусом, нежностью.

Описания рыбной особи

Отличительная черта – боковая продольная розовая полоса с окаймленными пятнами коричневого тона (на фото заметны отличительные черты речной форели). Брюхо намного светлее без пятен. Цвет нижних брюшных плавников оранжевый, верхних и спинных – черный. Река, где водится форель, характерна быстрым течением, водоворотами, кристальной холодной водой.

Средние параметры: длина 25-70 см, вес 2-7 кг. В глубоких лесных озерах особи вырастают огромными: длиной до 115 см вес достигает 23-25 кг.

Места обитания

Речная особь обитает в пресноводных местах, но приспосабливается к любой солености воды. Некоторые индивидуумы живут, не меняя места обитания. После нереста они уходят в ямы на дне реки возле родников. В этом месте косяк может жить до весны, поедая мелкую рыбу, червяков, рачков. Весной рыба перемещается к водопадам, под крутые берега, к участкам, где прохладно.

Немногочисленные косяки встречаются в Онежском, Ладожском озере, в водоемах Карелии, Кольского полуострова. Представители обитают на Кавказе, в Севанском озере. Холодным летом косяки располагаются на глубине 10-15 метров, в жару уходят в прохладные места.

Размножение

Способность к нересту наступает через три года. Нерестится форель не в те периоды, как представители других семей. Самки мечут икру осенью или в первые зимние месяцы. Температура воздуха и ареал обитания есть показателем начала нереста. Когда лето заканчивается, начинается движение форели к местам нереста, к истокам рек.

Место нереста подбирается на мелководье до 1 метра глубиной с мелкими камушками или галькой на дне. Хвостом разметается песок на дне и обустраивается заглубление для откладывания икры. Оранжевые 5-миллиметровые икринки укладываются в нее.

Метает икру каждая самка за несколько подходов, утром и вечером в течение недели. К икре для оплодотворения подпускаются только половозрелые сильные представители самцов. После этого ямка закрывается, чтобы быстрое течение не унесло икринок.

Крупные икринки (размером перца-горошка) дозревают 2-3 месяца, в зависимости от температуры окружающей среды. Маленькие мальки после рождения имеют размер до 2 см, питание происходит с помощью желточного мешочка, который остается после вылупления. Через несколько дней мальки питаются планктоном.

Постепенно мальки по течению уходят вниз по реке. Питается молодое поколение форели тем, чем и взрослые особи: мушки и комары, их личинки, икра других семей, маленькие рыбки. К осени они вырастают до 10 см, к двум годам вырастает и повторяет путь предков.

Рацион питания

Простая еда органического происхождения – вот чем питаются многие рыбы-хищники. Они неразборчивы в еде, быстро увеличиваются в размерах. Хищники поедают все, что могут поймать, а также лягушек. Рыба может выпрыгивать из воды, ловить насекомых.

Форель тихоокеанская, радужная

Представители Тихого океана имеют радужную, золотистую окраску чешуи. Они отличаются от того, как выглядят представители речной форели, яркой раскраской.

Отличительные черты пестрого вида

Разновидности этого рода имеют похожую удлиненную форму. У тела жесткое мелкое чешуйчатое покрытие. Плавники и хвост средних размеров. Радужный образец славится своей привлекательной, яркой, узорчатой кожей, что определило его название.

Оттенки меняются в зависимости от пола, среды обитания, зрелости. Яркий коричневый цвет задней части тела переливается в оливковый или темно-синий тон с сияющим блеском. Средняя полоса окрашена в розоватый цвет, брюшко с перламутровым оттенком. Верхняя часть покрыта темными пятнами с белой или голубой каймой.

Семья лососевых – это хищники, которые поедают фактически всю органическую еду, включая остатки и внутренности. Они вырастают до 2 метров, весом до 45 кг, в естественных условиях доживают до 6 лет.

Нерестится взрослая особь после 4 лет жизни, размножается весной с марта по апрель. Икринки крупные, как горошины. За одно метание самка откладывает дот 2000 икринок. Мальки выходят из икры через два месяца. Растут быстрее речных, адаптируются при +20°. Семейство используется для содержания в искусственных садках, рыбных хозяйствах.

Радужный индивидуум является частью группы, известной под названием черная пятнистая (из-за похожих пятен на обоих телах). Они могут скрещиваться с разновидностями пятнистой форели, с золотистой мексиканской, форелью Джила, не меняя ареал обитания.

Ареал обитания

Эта группа относится к океанической группе. Промысловый вид живет и питается во всех водоемах континентов, кроме Антарктиды, в океанах Тихом и Атлантическом, а также в садках у побережья Норвегии, Чили, Канады. Для нереста заплывает на мелководье.

Польза рыбной продукции

Форельное филе – это деликатес. Особенный вкус у того представителя, который вырос и набрал вес в естественной среде. Рыба очень полезна и питательна, ее рекомендуется вводить в диеты.

Кислоты в составе филе улучшают состав крови. Полезную еду можно кушать в вареном, печеном на гриле, маринованном и сушеном виде. Мясо по вкусовым качествам не уступает стерляди и угрю. Восточная кухня богата рецептами рыбной продукции.

Форель отличается красотой, изысканным вкусом, полезными свойствами. Поэтому крупные центры по разведению рыбы занимаются форелеводством. Такие фермы имеются в Италии, Франции, Норвегии, Дании, где каждый год производится до 150 тыс. центнеров форели.

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Fish Megabomb дает тот самый результат, который мы не можем достичь сами, тем более, стоит она дешево, что отличает от других средств и времени тратить на изготовление не нужно – заказал, привезли и вперед!

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!

Узнайте подробнее про приманку!

ribxoz.ru

Форель рыба. Образ жизни и среда обитания рыбы форель

 

Рыба форель является одной из самых красивых представителей своего семейства лососевых. Её тело усыпано разноцветными крапинками, что выделяет ее от других представителей.

Форель плотно сложена и на вид кажется довольно массивной. Не так давно стало модным разводить эту рыбу в искусственных водоемах для последующей продажи. Туловище у форели сжатое, чешуйки расположены в определенном порядке. Морда у нее затуплена и может показаться усеченной.

По сравнению с телом, голова действительно не пропорциональна, она на порядок меньше, чем должна быть. Зубы у рыбы острые и массивные, располагаются на нижнем ряду. На сошняке имеется всего 3-4 зуба неправильной формы.

Разновидности рыбы форели

Форель бывает трех видов:

  • Ручьевая;
  • Озерная;
  • Радужная.

Ручьевая форель может вырастать более чем полметра в длину и в возрасте 10 лет достигать 12 килограмм. Это крупный представитель семейства. Тело вытянутое, покрыто очень мелкой, но плотной чешуей. Имеет небольшие плавники. Её большой рот весь усеян многочисленными зубами.

Озерная форель имеет более крепкое тело, чем предыдущий подвид. Голова сжата, хорошо видно боковую линию. Её отличает окрас: красно-коричневая спина, а бока и брюхо – серебристые. Иногда на ней можно увидеть черные пятнышки.

Радужная форель по мнению ученых, относится к пресноводным. Тело имеет довольно длинное и вырастает в весе до 6 килограммов. Чешуя у нее очень мелкая. Отличается от своих собратьев тем, что на брюхе имеет ярко-выраженную розовую полосу.

На фото радужная форель

Среда обитания и образ жизни

По ареалу обитания различают морскую и речную форель. Основным различием их является размер и цвет мяса. Морская форель – это крупная рыба с темно-красным мясом. Обитает в небольшом количестве вдоль Тихого океана в Северной Америке. Как говорилось ранее, отличается своими крупными размерами.

Речная форель включает в себя все виды пресноводных рыб этого семейства. Излюбленное место обитания – горные реки, поэтому много этой рыбы в Норвегии. Рыба предпочитает только чистую и прохладную воду. Её нередко можно встретить в озерах. Распространена эта рыба в многих водоемах Прибалтики, а также реках, которые впадают в Черное море.

Предпочитает держаться устьев рек, порогов, а также местности недалеко от мостов. В горных реках любит останавливаться в районе омутов и горных порогов. Из озер предпочитает глубоководные и частенько отлеживается на дне.

Красная рыба форель предпочитает каменистое дно. При опасности начинает прятаться под камни и корни деревьев. В жаркую погоду форель можно даже встретить у чистых источников и ключей.

 

Образ жизни форели речной форели хорошо исследован, связано это с тем, что эта рыба прекрасно подходит для рыболовства и разведения. После нереста (в зимнее время года), рыба плывет вниз по течению и как правило оказывается у родников и на больших глубинах. На поверхности реки ее в это время будет встретить довольно трудно.

Питание и размножение форели

Нерест – это интереснейший период в жизни рыбы семейства лососевых – форели. Во время нереста рыбу можно увидеть на поверхности водоема, в котором она обитает. Она будет плескаться и плавать с необыкновенной скоростью быстро.

На поверхности реки и проходят эти брачные игры. После них самые молодые особи вернутся в привычные места обитания, а остальная часть останется в реке для приумножения популяции своего вида. Плодовитость у самок форели не велика. Зрелость у форели наступает аж на третий год жизни.

Личинки из отложенной икры выклевываются в начале весны. Первое время они не двигаются, а остаются в своем мешочке, из него и питаются. И только по истечению полтора месяца мальки начинают понемногу выбираться из убежища.

Питаются они в этот период личинками мелких насекомых. С этого момента форельки начинают очень быстро и активно расти и за год становятся более 12 сантиметров в длину. Скорость роста малька зависит от ого в каком водоеме он находится. Чем больше водоем – тем больше в нем пищи для форели – тем быстрее она будет расти.

В небольших ручейках большую рыбину и не встретишь, она в основном достигает размера 15-17 сантиметров. Какая же рыба форель? Ответ прост! Форель – рыба хищная.  Пищей для речной разновидности этой рыбы служат ракообразные, моллюски, насекомые и их личинки, а также мелкая рыбешка. Кормится форель предпочитает 2 раза в день: рано утром и вечером.

Часто ее лакомством становятся икринки других рыб. Согласно исследованиям, форель способна поедать свою собственную икру, если она недостаточно хорошо припрятана под камнями. А самые крупные представители могут питаться даже мальками или молодняком собственного вида.

Выращивание форели в искусственных водоемах

Если вы решили разводить форель, то должны понимать, что просто организовать водоем для такой рыбы, мало. Судя по фото, размер форели напрямую зависит от воды. Если вы будете разводить этот вид в морской воде, то особи будут расти быстро и будут крупными, если вода будет пресная – то, и рыбка будет небольших размеров.

Вода в водоеме всегда должна быть чистая и холодная. Ни в коем случае нельзя набирать хлорированную воду. Хлор – это яд для форели. Советуется разводить форель в садках – металлическая плавающая рамка, которая крепится на берегу. Размещать садки можно в любом готовом водоеме: река, пруд. Запускают форель в количестве 500-1000 особей.

Форель не размножается в прудах, поэтому туда запускают маточное стадо. Кормить рыбу нужно естественной пищей (хотя бы 50%). Мальки и молодняк должны содержаться отдельно от крупной рыбы, иначе могут быть съеденными.

Купить форель можно у заводчиков в интернете на специализированных форумах. Не забывайте, что форель ценная рыба и стоимость на неё уже много лет не падает, а наоборот только растет. Цена на живую форель варьируется от 7 до 12 долларов за 1 килограмм в зависимости от вида.

Интересные факты о форели

  1. В жаркую погода форель впадает в кому и ее можно ловить голыми руками.
  2. Форель является каннибалом, пожирая себе подобных.
  3. Морская рыба намного крупнее речной.
  4. Соленая вода ускоряет обмен веществ форели.
  5. В период нереста вся рыба плавает на поверхности водоема и не боится человека.

 

 

givotniymir.ru

интересные факты, где живет, нерест, как поймать, как отличить


Речная форель — это собирательное название ряда рыб семейства лососёвых. Место обитания данного вида разнообразно: ее можно поймать во многих водоемах нашей страны. Нежное мясо этой рыбы нашло свое широкое применение в кулинарии. Филе можно варить, запекать, жарить.
Какая рыба вкуснее?
  • Кижуч 33%, 1554 голоса
    1554 голоса 33%

    1554 голоса — 33% из всех голосов

  • Лосось 29%, 1387 голосов

    1387 голосов 29%

    1387 голосов — 29% из всех голосов

  • Форель 27%, 1260 голосов

    1260 голосов 27%

    1260 голосов — 27% из всех голосов

  • Кета 8%, 394 голоса

    394 голоса 8%

    394 голоса — 8% из всех голосов

  • Горбуша 3%, 123 голоса

    123 голоса 3%

    123 голоса — 3% из всех голосов

Всего голосов: 4718

19.12.2019

  • Кижуч 33%, 1554 голоса
    1554 голоса 33%

    1554 голоса — 33% из всех голосов

  • Лосось 29%, 1387 голосов

    1387 голосов 29%

    1387 голосов — 29% из всех голосов

  • Форель 27%, 1260 голосов

    1260 голосов 27%

    1260 голосов — 27% из всех голосов

  • Кета 8%, 394 голоса

    394 голоса 8%

    394 голоса — 8% из всех голосов

  • Горбуша 3%, 123 голоса

    123 голоса 3%

    123 голоса — 3% из всех голосов

Всего голосов: 4718

19.12.2019

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Описание

Существует много видов, подвидов, отличающиеся средой обитания, размерами, окрасом, другими признаками. Некоторые из этих представительниц относятся к морским обитателям (морская самая крупная), а основные представители живут в пресных водоемах — прудах, озерах, реках, ручьях с чистой водой. Форель не выносит грязных вод, а в токсичных условиях быстро погибает.

Многие виды форели имеют средний вес 0,2-0,5 кг, длину туловища около 30 см. В благоприятных условиях они вырастают в длину до 1 м, набирают вес до 2 кг. Морские виды крупнее пресноводных представителей, отличаются цветом мяса, другими признаками. Проходные морские форели могут набирать массу до 12 кг.


Freepik.com

Описание характерных особенностей семейства форель:

  1. Форма тела у всех видов похожая — слегка вытянутая и сжатая по бокам, с небольшой головой. Мощное, плотное тело выглядит как веретено. Особую декоративность придают множество пестрых пятнышек, размеры и окрас которых зависят от вида, среды обитания форели. Эту красавицу трудно перепутать с другой рыбой.
  2. Чешуя плотная, мелкая, закругленной формы, покрыта слизью. Окрас бывает различный, какого цвета форель зависит от вида особи, среды обитания, сезона. Если дно водоема светлое, то ее чешуя имеет серебристый оттенок. При темном илистом дне ее тело становится тоже темнее. В периоды нереста окрас меняется — становится более ярким насыщенным. Размеры, форма, цвет пятнышек зависят от разновидности рыбы.
  3. Все плавники, хвост небольшие, средних размеров. На спине расположены 2 плавника — первый основной обычный, а второй (характерный для всех лососевых) жировой ложный, который расположен ближе к хвосту.
  4. Морда короткая усеченная. Зубы крепкие острые расположены на сошнике. Самцы отличаются от самок меньшим размером тела, более крупной головой, зубов у них больше. У взрослого самца со временем появляется характерный загиб вверх на нижней челюсти, по которому легко отличить его от самки.
  5. Глаза небольшие, светлого оттенка, почти прозрачные. Зрение отличное — она легко ориентируется на любой глубине, зорко высматривает добычу, видит одновременно во многих направлениях.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: Если эта рыба живет в соленой воде, то она лучше усваивает корм, быстрее, чем в пресном водоеме, растет и набирает вес. Если мальков одного вида поместить в несколько водоемов с разными условиями обитания, то окрас и размеры подросших рыб будут заметно отличаться.

Солят ли белую форель. Как засолить форель в домашних условиях – рецепт с фото

У форелей, живущих в различной окружающей среде, могут быть очень разные виды окраски и узора наружного покрова. В основном, цвета и узоры выполняют роль камуфляжа, зависящего от окружающей среды, и меняется когда рыба перебирается в другую среду обитания. Форель, живущая в море или недавно из него возвратившаяся, может выглядеть очень серебристой, в то время как та же самая рыба, живущая в небольшом ручье или в горном озере, может иметь ярко выраженную расцветку; также возможно, что у некоторых видов — это знак готовности к спариванию.

Рассматривая, где водится форель в России, можно понять, почему так растет популярность коммерческой рыбалки. Во многих регионах нашей страны представленная рыба не водится в местных водоемах. Чтобы иметь возможность ловить форель, не выезжая далеко от дома, создаются искусственные водоемы.

Вещества, содержащиеся в форелевых, помогают бороться со стрессами и депрессией. Мясо форели гипоаллергенно и может употребляться даже лицами, склонными к аллергиям.

Как вообще среди лососевых рыб, так и в роде Salmo установление видов чрезвычайно затруднительно вследствие близости их друг к другу и существования множества разновидностей. Поэтому и видовая самостоятельность форели часто подвергалась сомнению: так, настоящая или речная форель (S. fario) часто считается тождественной с озёрной форелью (S. lacustris).



Семейство

Из семи родов представителей лососевых три — виды семейства форель:

  1. Атлантические. К ним относятся виды лососей — Мраморный, Кумжа, Адриатический, Амударьинский, Плоскоголовый, Охридский, Севанский.
  2. Тихоокеанские лососи с названием Радужный, Кавказский, Золотой, Бива, Гила и др.
  3. Гольцы (Salmonidae). К ним относятся лососи — Озерный, Серебристый, Большеголовый, Мальма, Палия.

Все они объединены под одним общим именем «форель» по генетическим признакам, внешним, размерам и другим общим особенностям.


pixabay.com

№11

Несмотря на то, что многие виды не находятся под угрозой глобального исчезновения, некоторые виды сталкиваются с более высокими рисками из-за таких факторов как рыболовство, интродукция инвазивных видов, какие конкурируют с форелью или питаются ею. Также, на популяции форели сказывается то, что это не повсеместно распространенная рыба.

Сегодня к наиболее незащищенным видам относятся Salmo Platycephalus (Турецкая плоскоголовая), Oncorhynchus gilae (Гила), Oncorhynchus apache (форель Апачей). Все эти виды находятся под угрозой исчезновения.

Питание

Условия питания отличаются на рыбных фермах и природных водоемах. В искусственных условиях выращивания применяется специальный комбикорм. В природе молодь дикой форели питается планктоном, а по мере взросления большая форель переходит на другой живой корм:

  • личинки насекомых;
  • мелкие черви и моллюски;
  • насекомые, падающие в воду;
  • ракообразные;
  • мелкая рыбешка;
  • головастики, лягушки;
  • икра, личинки, мальки рыб, даже своего вида;
  • взрослые рыбы питаются даже мелкими млекопитающими, по неосторожности попадающими в водоем;
  • также ест некоторые виды растительной пищи.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: Форелевые отличаются большой прожорливостью. Такая рыба ест в день пищи объемом в половину своего веса. Взрослые особи поедают мальков своего вида даже когда вокруг достаточно корма.


Pexels.com

Чем питается форель

В отношении питания форель совсем непритязательна, поэтому растет очень быстро. Она умеет находить личинок любых водных насекомых и ловить порхающих над рекой мотыльков, смело выпрыгивая из воды. В весенне-летний сезон (особенно в мае-июне) летающие «корма» позволяют форели снова нагулять жир после периода нереста. В это время ее пищу составляют поденки.

По мере роста и прибавления возраста форель начинает кормиться рыбой, становясь настоящим хищником. В рацион форели попадает все – мальки, лягушки и даже более мелкие особи своих же сородичей. В целом ее меню отличается большим разнообразием и состоит преимущественно из животной пищи – небольшой рыбы, головастиков, личинок насекомых, жуков, моллюсков, ракообразных. Неплохо форель хватает и всех насекомых, упавших на поверхность воды или пролетающих чрезмерно низко. Охотница она и до рыбных потрохов и любых мясных отходов.

Хищник или нет

Форель хищная рыба, выходит охотиться дважды в день — утром на зорьке и в вечернее время. Охотится в основном когда прохладно, пасмурно. В жаркую погоду опускается на самое дно, ищет добычу в омутах, водоворотах, у водопадов. Когда начинаются весенние паводки, то она держится ближе к крутым берегам, где быстрым течением вымываются из грунта личинки, насекомые. Взрослые особи охотятся на мелких рыбешек, подстерегая и набрасываясь на добычу. Самих хищников трудно заметить, они почти не отличаются от окружающей поверхности, потому что как хамелеоны меняют свой окрас, приспосабливаясь к особенностям дна своего водоема. Кроме периодов нереста, дикая форель активно охотится на добычу почти круглый год.


Pixabay.com

Русская рыбалка

Ручьевая форель – особенная рыба. А потому к ее ловле тоже нужно подходить с умом. Прежде всего надо определиться с тем, где она лучше всего ловится. Не надейтесь на хорошую рыбалку в тихих водоемах. Такие места рыба не любит. Лучше всего она ловится в водоемах с интенсивным течением, с водоворотами, где воды сильно обогащены кислородом.

Зимой рыбы более пассивны, поскольку замедляются их обменные процессы. Идеальное время ловли – ранняя весна, когда форель уже активна, а воды чисты и прозрачны. Но этот период не будет долгим – всего пару недель.

Нерест и потомство

Когда приходит пора нереститься, форель поднимается на поверхность водоема, начинает плавать с большой скоростью, плескаться. Это время брачных игр, после которых самки откладывают икру со средним диаметром 4-6 мм. У каждого вида нерест проходит по-разному. Большинство из них достигают зрелости и начинают производить потомство на 3-4 году жизни.


Pixabay.com

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: Во время нереста форель не боится подплывать близко к берегу и к лодкам.

Описание особенностей нереста в природе:

  • озерная мечет икру дважды в год — в декабре-феврале и июне-августе, откладывает до 1500 личинок на большой глубине водоема, иногда 100 м;
  • ручьевая форель пресноводная нерестится в ноябре-декабре, откладывает от 200 до 5000 икринок на каменисто-галечном дне мелководья с быстрым течением;
  • радужная нерестится в марте-апреле, откладывает до 2000 икринок.

Личинки хищника появляются из икры через 2 месяца, а затем остаются еще долго в своих мешочках, из которых питаются на ранних стадиях простейшими живыми организмами, а затем зоопланктоном покрупнее. В условиях ферм по разведению форели личинки питаются специальным комбикормом. Через 1,5 месяца мальки выбираются из своих защитных мешочков и начинают быстро набирать вес, питаясь личинками мелких насекомых. За год они достигают длины 12-15 см.

Где ловить

Место для ловли на озере следует выбирать с учетом многих факторов — наличия ручья или небольшой реки, в него впадающих, прогалин среди водной растительности, нагромождения камней и т. д. Нужно выбирать участки, находящиеся между спокойным и быстрым течениями, глубокие ямы у водопадов, перекатные плесы, тихое дно с крупными камнями. Следует учитывать и необходимость маскировки.

Вообще, при выборе места рыбалки нужно основывается на знаниях о повадках добычи. Доскональное изучение водоема, в котором водится озерная форель, не обеспечит успешную ловлю. При весенней рыбалке нужно выбирать те места, в которых, по словам местных удильщиков, добыча обычно проводит зимовке. Чаще всего это ямы, завихрения перекатов или места на слабом течении, где есть достаточно корма. С увеличением уровня водоема, он становится мутным, поэтому найти, где в это время стоит форель, бывает достаточно трудно.

Места обитания

Многих виды форели и подвиды встречаются в пресных и соленых водоемах практически на всех континентах. В реках всего мира обитает 57 разновидностей ручьевой форели. Еще один представитель — радужная форель обитает не только в естественных условиях, но и разводится на водоемах для платной рыбалки, рыбных фермах во многих странах Европы. Лидирует по ее разведению Норвегия. Эта рыба живет в реках и озерах России, Закавказья. Радужную считают пресноводной разновидностью дальневосточной камчатской семги и американского стальноголового лосося.

Форель — холодноводная рыба, жару она не переносит и в такую погоду уходит на глубину, где попрохладнее. Вода для ее обитания должна быть только чистой, с высоким содержанием кислорода. Летом в ручьях и реках она предпочитает выбирать затененные места под кронами прибрежных деревьев, ищет локальные ямки, медленное течение. В реках хищник выбирает устья, участки под мостами, пороги. водоемы она любит глубоководные, озерная форель перемещается на глубину 50-100 м. В солнечные дни она малоподвижна, а наиболее активна в прохладную погоду, может развивать скорость до 18 км в час.

Речная, ручьевая пеструшка, озерная форель предпочитает постоянные места обитания, мигрирует только в периоды нереста или при необходимости сменить окружающую среду. А морская — проходная рыба, способная преодолевать большие расстояния. Морская живет в водах тихоокеанских побережий Америки и азиатских стран, рядом с атлантическими берегами Европы, ее можно встретить в открытом океане, в других регионах мира, где подходящие прохладные климатические условия.


Pixabay.com

Образ жизни рыбы

Форель горно-ручьевая ведет оседлый образ жизни и не совершает крупных миграций. Старшие особи после осеннего и зимнего нереста уходят на глубоководные участки, поближе к родниковым ключам, где весь зимний период питаются мелкой рыбешкой. Свое убежище форель покидает только с приходом весны, когда с половодьем в реку приходят мутные талые воды. Однако как только появляется первая зелень, рыбы тут же занимают свои летние места. Крупные особи живут поодиночке, занимая места около водопадов, у обрывистых берегов, в устье ручейков и рек. Мелкая молодая форель предпочитает мелкие перекаты. Она собирается в стайку и кочует все лето с одного места на другое. Как правило, их можно увидеть за большими камнями или в придонных зарослях, где течение незначительное и образуются маленькие завихрения.

Цвет мяса

Многих интересует — форель красная или белая рыба. Оба ответа будут правильными. Потому что у разных видов форели цвет мяса отличается — бывает белым, розовым, желтоватым, красным, красновато оранжевым. У морской представительницы мясо красное, а пресноводная имеет белое или розовое. Питательная ценность и вкусовые качества зависят от условий ее обитания, особенностей питания. Поскольку она всегда выбирает чистые водоемы, то и мясо ее высоко ценится.


freepik.com

Виды

Ее представители отличаются по своему окрасу, размерам, весу, среде обитания, распространенности и другим особенностям (смотрите фото). В России наиболее распространены такие виды форели:

  1. Ручьевая. Пресноводная рыба, любящая быстрые речки и ручьи с чистой прохладной водой. Длина тела 25-55 см, весит в среднем до 2 кг, но встречаются особи до 12 кг, которым более 10 лет. Окрас ручьевая форель имеет от желтого до темно-бурого, спина и голова темные, брюшко белесое. По всему телу много темных или красных пятнышек желтых светлых по краям. Из-за того как она выглядит, такую рыбу называют пеструшкой. В зависимости от среды обитания, окрас бывает светлее или темнее, а мясо белым или розовым, светло оранжевым.
  2. Озерная. Предпочитает глубокие озера с холодной водой. Более крупные рыбы, весят больше, чем ручьевые, взрослые особи достигают в длину до 1 м, имеют мощное тело. Окрас имеет озерная форель серебристый, брюшко светлое, спина темная. По всему телу и плавникам много темных пятнышек. Интенсивность расцветки зависит от среды обитания — в озерах со светлым дном окрас рыбы светлее, а если дно темное, то и рыба приобретает более похожие темные оттенки чешуи.
  3. Радужная. Самый распространенный на территории России вид пресноводной форели, который встречается в природных условиях и в большом количестве разводится на рыбных фермах. Этот вид родом из Тихоокеанского бассейна от Аляски до Мексики. Впоследствии ее распространили на других континентах для промысловых целей и спортивного рыболовства, а также вывели несколько одомашненных подвидов для фермерского выращивания. Радужная, в отличие от других разновидностей, легко размножается, быстрее растет, вынослива, неприхотлива, привыкает к искусственному питанию. Поэтому ее выращивают в промышленных масштабах во многих странах мира. Окрас рыбы серебристый со светлым брюшком и темной спинкой от оливково-зеленого до синеватого оттенка. Все тело и плавники покрыты небольшими черными крапинками. С боков две яркие розовые полосы (как на фото), из-за которых рыба получила свое название.


Pexels.com

Польза и вред от употребления

Мясо ее относится к низкокалорийным продуктам питания, имеет богатый состав полезных веществ, витаминов, минералов. Этот продукт подходит для тех, кто следит за стройностью фигуры, состоянием здоровья. На 100 г продукта приходится всего около 88 кКал. Форель рекомендуется употреблять при многих заболеваниях. Поскольку она обитает только в чистой воде, то и форелевое мясо не имеет вредных примесей. Блюда из нее легко усваиваются, не отягощая организм. В них содержится много полезных веществ.

Самое высокое содержание:

  • йода;
  • фосфора;
  • цинка;
  • витаминов группы В;
  • Омега-3 и Омега-6;
  • витаминов А, D и других полезных компонентов.


Freepik.com
Полезные свойства:

  • нормализует обменные процессы;
  • снижает уровень холестерина;
  • укрепляет сосуды, артерии и сердце;
  • предотвращает образование тромбов;
  • укрепляет нервную систему;
  • улучшает работу головного мозга;
  • замедляет процессы старения, благодаря антиоксидантным свойствам;
  • рекомендуется при некоторых формах онкологии, остеопорозе, сахарном диабете;
  • полезное воздействие оказывает на печень, иммунную, пищеварительную систему;
  • улучшает состояние кожи, волос, ногтей;
  • не вызывает аллергии, в отличие от большинства других рыб, разрешена в пищу аллергикам;
  • обеспечивает организм важными веществами в легко усваиваемом виде.

Существуют противопоказания, причины ограничения к ее употреблению:

  • некоторые особи из-за среды обитания могут иметь высокое содержание ртути, поэтому эта рыба не рекомендуется при беременности, лактации и маленьким детям;
  • эта рыба жирная, поэтому не рекомендуется при заболеваниях печени, ЖКТ, язвах;
  • икру форели не рекомендуется употреблять при атеросклерозе, гипертонии, ишемии сердца;
  • в голове форели могут накапливаться вредные вещества, потому что некоторые производители на своих рыбных фермах применяют гормоны роста, антибиотики и другие вредные добавки, для ускорения набора веса рыбы;
  • в рыбе могут содержаться паразиты и их личинки, которые сразу можно не обнаружить, поэтому желательно подвергать ее хорошей тепловой кулинарной обработке.

Приманки

Спиннинговые приманки были рассмотрены выше, а что касается приманок для ловли нахлыстом, то выбор их очень широк. Наравне с другими форелями, рыбалка на эту рыбу «устанавливает моду в нахлысте», как на снасти, так и популярные приманки. Для ловли на «сухую муху» могут использоваться приманки, связанные на крючках № 20, даже, несмотря на крупные размеры объета ловли, при этом, рыба активно реагирует и «мокрые мушки» и стримеры средних размеров. Кумжа прекрасно клюёт на лососевые мухи. Форель и кумжа реагируют на поверхностные приманки, типа «Мышь». При рыбалке на поплавочные удочки используют различных насекомых и их личинки. Традиционной приманкой является червь. Перед поездкой уточните пищевые пристрастия местной рыбы, они могу немного варьироваться.

Искусственное разведение

В искусственно созданных условиях форель выращивают на специально оборудованных рыбных фермах, в открытых водоемах, в небольших прудах. Рыбам необходимо обеспечивать все благоприятные условия — чистую, насыщенную кислородом воду, ее нормальный температурный режим (+14…+18°С), регулярное питание полноценным кормом. А сколько для благоустройства водоемов требуется специального оборудования — системы очистки воды, подачи кислорода, инкубаторы, кормушки и др. Особенно значительных затрат средств требует обустройство больших открытых водоемов.


Pixabay.com

Охотиться на эту хищную рыбу трудно, потому что она сильная, ловкая, быстрая. Но это очень увлекательное занятие и количество любителей спортивной рыбной ловли форели постоянно увеличивается. Найти водоем, где она водится еще недостаточно. Надо знать сезон и время суток, когда лучший клев, правильно использовать рыболовные снасти.

Ловят форель на поплавочную или спиннинговую удочку, нахлыстом. Удилище должно быть подлиннее, с жесткой вершинкой. Размер лески в диаметре от 2 мм, номера крючков подходят 6-8. Обычно достаточно одного крючка, но при илистом дне лучше закрепить два на расстоянии 20 см. Блесны выбирают небольшие подвижные длиной до 10 см. Для приманки используют подлистник, навозного червя, кусочки мяса рыбы или ее внутренности.


pixabay.com

При ловле форели нельзя шуметь и суетиться, чтобы не спугнуть рыбу. Всю подготовку оснастки надо делать подальше от берега, ловлю начинать неожиданно — в это время при первых забросах попадается самая большая форель. Если ее спугнуть, то она больше не подплывет к берегу. На поплавочную удочку ловят в отвес со дна, сплавом, при погружающейся медленно приманке. Со спиннингом идут вверх по течению, движущаяся блесна привлекает внимание рыбы. Клюет форель уверенно, поэтому подсекать и вытаскивать ее надо быстро. Крупную рыбу вываживают обычными способами.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: Форель плохо переносит жару и в таких условиях может впадать в кому. Если она в это время оказалась на мелководье, то ее легко можно поймать руками и рыба не будет даже пытаться уплыть.

Способы ловли кумжи

Кумжу ловят, как и большинство лососей, на спиннинг, нахлыст, поплавочную удочку. В море и озёрах ловится на троллинг.

Ловля кумжи на спиннинг

Для ловли кумжи вполне можно найти «специализированные» удилища и приманки. Основные принципы выбора снасти такие же, как и других форелей. На некрупных притоках используют лёгкие одноручные спиннинги. На выбор «строя» удилища влияет то обстоятельство, что проводка приманки часто происходит в основном потоке реки или вываживание рыбы, может осуществляться на быстром течении. При выборе катушки, особое внимание стоит обратить на устройство фрикциона. Из-за сложных условий рыбалки, возможно форсированное вываживание. При ловле кумжи спиннинговой снастью, на искусственные приманки, рыболовы используют вращающиеся блёсны, спиннербейты, колеблющиеся блесны, силиконовые приманки, воблеры. Немаловажным моментом является наличие приманок, хорошо держащихся в нужном слое воды. Для этого подходят «вертушки» с небольшим лепестком и тяжёлым сердечником или некрупные воблеры с узким, прогонистым телом и небольшой лопаткой типа «minnow». Возможно использование тонущих воблеров или суспендеров.

Ловля кумжи на поплавочную удочку

Для ужения кумжи на поплавочные оснастки, предпочтительнее иметь легкое удилище «быстрого строя». Для ловли на небольших реках «бегущими» оснастками, удобны инерционные катушки большой емкости. Важно представлять условия рыбалки и относительно этого подготовить снасть. В большинстве случаев подойдут традиционные оснастки.

Ловля кумжи на нахлыст

Кумжу ловят нахлыстом не только в реке, но и при прибрежной рыбалке в море. Выбор снасти может зависеть не только от пристрастий и опыта рыболова, но и от условий рыбалки. Важно знать и возможные размеры улова. Чаще всего для ловли средней и мелкой кумжи выбирают одноручные удилища лёгких и средних классов до 7ого, включительно. Но в некоторых случаях предпочитают различные сёрфовые, свитчевые удилища и лёгкие «спей» — удилища. Выбор катушек при ловле кумжи имеет свою особенность. Есть особая категория нахлыстовиков, которые предпочитают ловлю этой сильной рыбы с катушками, у которых отсутствует система притормаживания. По поводу шнуров стоит отметить, что существует значительное количество изделий, специально разработанных для этой рыбы. Выбор зависит, скорее, от условий рыбалки. А потому как, приманки на кумжу, в общей массе, не отличаются большими размерами или весом, у нахлыстовиков есть большое «пространство для творческого подхода».

В кулинарии

Эта рыба относится к деликатесным и диетическим продуктам. Она легко усваивается, богата многими полезными веществами, очень нежная и приятная на вкус.

А сколько из форели готовят много вкусных полезных блюд:

  • делают из нее шашлыки;
  • засаливают;
  • запекают с орехами и овощами;
  • готовят на гриле;
  • коптят;
  • делают начинки для пирогов;
  • маринуют;
  • жарят;
  • делают салаты из сырой рыбы;
  • фаршируют;
  • варят супы, уху;
  • готовят на пару.

Рецепт вареной

Такое блюдо сохраняет максимум диетических свойств. К тому же образовавшийся бульон после варки можно использовать для приготовления ухи. Но стоит учесть, что к такой рыбе стоит подать соус, который обогатит ее вкус. На приготовление уйдет приблизительно 40 минут. Пищевая ценность на 100г составляет:

  • Калорийность – 135-145 кКал.
  • Белки – 19 г.
  • Жиры – 8 г.
  • Углеводы – 2 г.

Ингредиенты:

  • Одна тушка форели весом приблизительно – 1,2 кг.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Перец черный горошком – 4-5 зернышек.
  • Соль – по вкусу.
  • Лук репчатый – 1 головка.
  • Чеснок – 2 зубка.
  • Пастернак корень или его можно заменить корнем петрушки – 1/2 шт.
  • Сливки жирностью 15% — 150 мл.
  • Яичный желток – 1 шт.
  • Орехи грецкие – 100 г.
  • Белый перец и тертый мускатный орех – по вкусу.
  • Оливковое масло – 1 ст .л.

Процесс приготовления:

  • Необходимо вскипятить достаточное количество воды в большой по размеру кастрюле.
  • Пока вода закипает необходимо выпотрошить желтую рыбу, отрезать голову и хвост. Все тщательно промыть и отправить варить, вместе с головой и хвостом.
  • Воду обязательно посолить и положить в нее очищенный лук и белый корень (петрушки или пастернака). Туда же добавить лавровый лист и перец горошком.
  • Варка рыбы осуществляется приблизительно 30 минут.
  • Пока форель варится, обжаривают на сухой сковородке грецкие орехи и затем размалывают их при помощи блендера до состояния муки.
  • После подготовки компонентов соуса нужно заняться его приготовлением. Для этого на сковороде разогревают оливковое масло и обжаривают мелко рубленный чеснок.
  • Размешивают венчиком 1 желток и добавляют к нему несколько столовых ложек сливок.
  • Вливают оставшиеся сливки к чесноку и прогревают смесь. Затем понемножку, тонкой струйкой вводят размешенный желток. Прогревать смесь пока она не загустеет. Посолить и поперчить ее.
  • Затем в соус всыпать размолотые орехи и все еще готовить на сковороде приблизительно 3 минуты.
  • Вынуть отварную рыбу и аккуратно ножом разделить ее на части.
  • Подать вместе с соусом.

Насколько велика мировая рекордная радужная форель?

Мировой рекордсмен по добыче радужной форели принадлежит канадскому рыболову Шону Конраду. В книге рекордов Международной ассоциации охотничьих промыслов (IGFA) его улов, вес которого составляет 48 фунтов и 42 дюйма, считается самым большим в истории экземпляром радужной форели — истинным мировым рекордом форели.

Здесь, в Fly Fisher Pro, у нас есть несколько обзоров удилищ , и мы даже подробно разбираем основы ловли нахлыстом , чтобы понять , как ловить форель .Как всегда, если у вас есть какие-либо вопросы, оставьте их в поле ниже.

Где поймали самую большую радужную форель?

Радужная форель мирового рекорда была поймана в озере Дифенбакер, Саскачеван в Канаде. Озеро занимает площадь 110 000 акров и является притоком двух рек: Ку’Аппель и Южный Саскачеван. Именно здесь был установлен предыдущий мировой рекорд, установленный братом-близнецом Шона, Адамом, в 2007 году. Озеро Дифенбейкер было центром споров по поводу рекорда, поскольку триплоидная форель, похоже, сбежала с ближайшей фермы и заселила воды. часто достигая 30+ фунтов.Предыдущий рекорд и нынешний рекордсмен, кажется, были триплоидами.

Ловля самой большой радужной форели

Стальхед, рекордсмен мира по всем снастям, был пойман 5 сентября 2009 года на спиннинг. Рыбак Шон Конрад принадлежит к династии мировых рекордсменов вместе со своим братом Адамом и предыдущим рекордсменом. Два штатных автомеханика также являются гидами по рыбалке и помогли клиентам поймать рыбу в мировом рекордном пространстве.Радужная форель с мировым рекордом имела обхват 32 дюйма — широкое тело было отличительной чертой триплоидной форели. Большая форель, произведенная не из генетически модифицированных пород, имеет тенденцию становиться длиннее и шире, но рекордсмен держал большой вес вокруг своего живота.

Via Field & Stream

Что такое триплоидная форель?

В то время как «триплоидные рыбы» — это обычно просто термин, означающий, что они бесплодны, название происходит от причины, по которой эта форель стерильна. Триплоидная форель — это модифицированная форма вида, имеющая не две, а три хромосомы.Дополнительная хромосома делает рыбу бесплодной, отвлекая ресурсы, которые рыба вкладывала бы в воспроизводство, на рост. Эти рыбы, как правило, имеют типичную форму футбольного мяча, так как мышцы вокруг их средней части вздуваются из-за дополнительного образования белка. Рыбы не являются «генетически модифицированными» в более строгом смысле, учитывая, что процесс создания стерильных триплоидов включает незначительное вмешательство в процесс размножения и тем самым на деление клеток. Рыба растет как обычная форель, только в среднем немного короче.Другими примерами триплоидов являются коммерчески доступные бананы и арбуз без косточек. Эти виды не могли бы размножаться в дикой природе и умирали через одно поколение.

Второе место: почти самый большой

Шон Конрад СНОВА, с луком 37 фунтов, 4 унции — в настоящее время мировой рекорд IGFA в линейном классе 16 фунтов. Видео показывает, какой Шон является знатоком, спокойно обращаясь с чудовищем.

Через широкие просторы

Вот некоторые из других уловов Конрад:

Предыдущий рекордсмен в 43 фунта, пойманный Адамом.

Via Field & Stream

Еще один 40-фунтовый монстр Дифенбейкера.

И гигантскую щуку давно поймали.

Via Field & Stream

Мировой рекорд Новой Зеландии привлекает внимание к большой коричневой форели A

27 октября 2020 года Новая Зеландия произвела свой второй подряд мировой рекорд IGFA, когда в одном из гидроканалов страны был пойман камыш весом 44 фунта и 5 унций.Здесь Шон Коленсо из бара и бистро Razza, где скоро будет висеть таксидермическая лошадь, демонстрирует 38,5-дюймовую форель, пойманную Сеумасом Петри. (Фото любезно предоставлено Шоном Коленсо)

13 июля 2021 г. Линн Беркхед

Интерес средств массовой информации вызвал тот факт, что на веб-сайте Международной ассоциации охотничьих промыслов была опубликована обновленная отметка мирового рекорда для кумжи благодаря сертифицированному улову 44-фунтовой и 5-унционной особи из канала Охау в Твизеле, Новая Зеландия.

Эту рыбу поймал Сеумас Петри прошлой осенью, когда он ловил рыбу в гидроканале с помощью обычных снастей 27 октября 2020 года. Новый мировой рекорд Петри увеличил длину измерительной ленты до 38,58 дюйма и ширины 34 дюйма, что привлекло внимание рыболовов. виды.

Недавно отчеканенная коричневая форель IGFA с мировым рекордом для всех снастей, которая взяла джиг на 6-фунтовой испытательной леске, заменила предыдущий мировой рекорд для этого вида — коричневую форель весом 42 фунта и 1 унцию, выловленную из того же Охау. Канал рыболова Отвина Кандольфа 8 марта 2013 года.

В то время как последние два мировых рекорда были добыты из гидроканалов Новой Зеландии, IGFA признает эту рыбу, несмотря на то, что на ее диету повлияло рыбоводство в регионе. Последний такой мировой рекорд был установлен Сеумасом Петри в октябре прошлого года. (Фото любезно предоставлено Шоном Коленсо)

Благодаря потоку сообщений в СМИ о большой рыбе за последние несколько дней, в том числе о нахлыстовой рыбалке, очевидно, что восхищение рыболовным миром огромной рыбой продолжается.

И с этим очарованием возникает вопрос о том, как из гидроканала в Новой Зеландии были получены последние два мировых рекорда кумжи, причем обе с неслыханными размерами?



Веб-сайт Central South Island Fish & Game частично отвечает на этот вопрос, отмечая, что гидроканалы в Новой Зеландии дают форели уникальную возможность вырасти в довольно больших размерах.

«Помимо крупной форели, каналы также дают возможность ловить крупного лосося, выпущенного или сбежавшего с различных лососевых ферм», — говорится на веб-сайте.

«Эта рыба идеально подходит для стола и составляет большинство рыболовов, ловящих и ловящих рыбу. Каналы и электростанции, которые они поставляют, берут воду из нетронутых верховных озер: Текапо, Пукаки и Охау, названных в честь них. Фермы по выращиванию лосося, расположенные на каждом участке каналов, обеспечивают уникальную динамику рыболовства, благодаря чему форель и лосось в каналах получают большую выгоду от дополнительных источников пищи, которые они предоставляют.По этой причине размер и состояние рыбы в канале не может сравниться ни с одним другим пресноводным спортивным рыболовством Новой Зеландии ».

Что все это значит? Просто то, что форель там поедает остатки рыбного корма после выращивания лосося в этом районе, и это объясняет, почему они такие огромные по размеру. Мягко говоря, для многих рыболовов вызывает споры, что такая рыба даже считается занесенной в книгу рекордов.




В то время как большая форель, пойманная Петри, использовалась на удилище Okuma и катушке Shimano, у нахлыстовиков также есть возможность поймать эту негабаритную форель, если они решат ловить рыбу в гидроканалах.

Рыболовы, посещающие новозеландские заведения общественного питания, такие как Razza Bar и Bistro, где висит эта чучелистая лошадь весом 38 с лишним фунтов из местной коричневой форели, несомненно, обсуждали последний в стране образец коричневой форели, ставший мировым рекордом. Одни провозгласили спорным для других из-за того, как эталонная рыба достигла своего огромного размера, образец весом 44 фунта и 5 унций был принят IGFA после того, как местный рыболов выловил его из гидроканала в октябре 2020 года (фото) любезно предоставлено Шоном Коленсо)

На веб-сайте Central South Island Fish & Game отмечается, что: «Рыболовы нахлыстовой рыбалке также позаботятся о зрелищной рыбалке по краям канала вдали от лососевых ферм.Форель можно увидеть на станции или в круизе по зарослям водорослей, а рыбалка в стиле весеннего ручья возможна, хотя и в больших масштабах! Ночная рыбалка на муху lumo doll или большого оленя Woolley тоже может оказаться полезным, так как крупная рыба приходит в берега, чтобы покормиться ночью ».

Хотя кажется правдой, что коричневая форель на Новозеландском гидроканале вырастает до огромных размеров из-за деятельности рыбоводства в регионе, не обязательно думать, что вся форель питается только искусственной пищей.

Фактически, Шон Коленсо, бармен Razza Bar и Bistro, который изображен на фотографии, сопровождающей эту историю (и предоставил фотографии для FlyFisherman.com), отмечает, что большая мировая рекордная коричневая и другая форель весом около 40 фунтов существует на уникальном кормовая база в этом районе, а также другие виды добычи.

Погодите, добыча? Ага, как в кроличьем люке.

«Интересная фотография, сделанная ниже, была сделана дайвером», — сказал Коленсо в сообщении на Facebook.«На фотографии форель схватила кролика. Рыба откусила больше, чем могла прожевать, и у нее появился тризм. Она умерла с кроликом во рту».

Какой бы большой ни была кумжа, получившая недавно сертификат IGFA, — она ​​весила 44 фунта 5 унций — в будущем может появиться еще более крупная форель. Помимо рыбоводства, которое оказывают гидроканалы Новой Зеландии, форель в этом районе также пользуется другими видами пищи. По словам Шона Коленсо, предоставившего эту фотографию, сделанную водолазом-исследователем, эта большая форель умерла после попытки съесть кролика, который каким-то образом попал в канал.(Фото любезно предоставлено Шоном Коленсо)

Это означает, что привязать несколько двойных стримеров с кроличьими лентами самого большого размера, которые вы только можете найти, может быть полезно, если у вас случайно окажется под рукой удочка нахлыстом возле гидроканалов Новой Зеландии.

Но поскольку большинство рыболовов-рыболовов хотят получить гораздо более дикие и живописные впечатления, если они собираются подняться на борт реактивного лайнера, перелететь через Тихий океан и потратить серьезные деньги на поездку в Новую Зеландию, другую известную страну страны. варианты ловли форели остаются.В конце концов, мечты большинства рыболовов питают знаменитые водные потоки страны, а не любопытные гидроканалы, которые настолько противоречивы, что некоторые рыболовы считают, что IGFA не должен учитывать рыбу из таких мест в своих списках мировых рекордов.

Фотогеничная форелевая вода Новой Зеландии заманила автора Fly Fisherman и известного фотографа Барри Бека совершить долгий переход через океан в место, настолько дикое и волшебное для рыболовов нахлыстом, что он описывает эту страну как «… Эверест форели. рыбная ловля.

Заслуженный редактор Fly Fisherman Джон Рэндольф понимает сильное притяжение больших коричневых и радужных цветов внизу, продвигая свое собственное описание богатств дикой форели Новой Зеландии. У него определенно есть право сделать это после эпической поездки несколько лет назад, когда Рэндольф пробовал лучшие реки страны с чистым джином и поймал несколько форелей, вес которых приближается к двузначным числам, и все в чистейших водах прямо из сцены фильма:

«Среди всего этого «Благодаря пасторальной красоте, в Новой Зеландии больше нетронутых ручьев форели на площади, чем в любой другой стране на земле. Европейская коричневая и североамериканская радужная форель были завезены в конце 19 века», — написал Рэндольф.«Форель сейчас обитает практически во всех водах Новой Зеландии.

«В этой статье рассматриваются некоторые из наиболее представительных ручьев Южного острова и раскрывается наименее известный секрет Новой Зеландии: это лучшее место в мире, где можно насладиться широчайшим выбором занятий спортом на открытом воздухе среди самых драматических ландшафтов и морских пейзажей. ”

Хотя сомнительно, что гидроканалы страны когда-либо завоюют сердца и души многих американских рыболовов-нахлыстовиков в ближайшее время, не может быть никаких сомнений в том, что Новая Зеландия отвела внимание большой коричневой форели от рек Озарк в Арканзасе и водоемов. Аргентины и Европы.

Эту тенденцию можно увидеть в прогрессе мирового рекорда эталонного теста кумжи на протяжении многих лет, который начался с первого рекорда IGFA для этого вида, экземпляра весом 35 фунтов и 15 унций, пойманного Эухенио Кавалья в декабре. 16 января 1952 года, когда он ловил рыбу недалеко от Науэля Уапи, Аргентина.

Почти 40 лет спустя Швеция стала обладательницей мирового рекорда по коричневой форели после того, как Курт Стенлунд вытащил 37 фунтов и 7 унций. форель из озера Сторсион. США вступили в бой в мае 1992 года, когда Ховард «Рип» Коллинз установил мировой рекорд после того, как вытащил свою знаменитую 40-фунтовую 4 унцию коричневой форели из реки Литл-Ред-Ривер в Арканзасе.

В этом столетии Мичиган занял трон коричневой форели в книге рекордов IGFA благодаря 41-фунту и 7 унциям Тома Хили из реки Манисти в сентябре 2009 года. Висконсин поднялся на первое место в июле 2010 года с 41-м призером Роджера Хеллена. фунт, 8 унций коричневой форели, добытой со стороны штата Барсук у озера Мичиган.

Итак, два последних мировых рекорда пирожных пришли из-под земли, поскольку гидроканалы Новой Зеландии заняли место в книге рекордов IGFA.

Как обстоят дела у нахлыстовиков, когда дело касается самой большой кумжи, плавающей в подходящих водах по всему миру? Лучше, чем вы думаете.Фактически, Ханс-Петер Шаар поймал рыжую форель весом 36 фунтов и 6 унций 2 июля 2007 года, когда он ловил нахлыстом 20-фунтовым палантином на австрийской реке Молл, рыбу, которая является самой тяжелой нахлыстовой удочкой, пойманной коричневым. форель, когда-либо признанная IGFA.

Несколько других примечательных мировых рекордов нахлыстовых удилищ в книге рекордов IGFA были получены на легендарной реке Рио-Гранде на Огненной Земле, Аргентина, месте, описанном редактором Fly Fisherman Россом Пурнеллом в рассказе об одном из величайших места для рыбалки найдены в любой точке мира.

Морские коричневые рыбки эпического размера, выгруженные из Рио-Гранде, включают в себя рекордные коричневые коричневые палочки Марка Гейтса младшего в классе 12 фунтов, которые весили 35 фунтов 2 унции, когда они были пойманы 1 марта 1998 года; 30-фунтовая кумжа J. Gal Allee, пойманная 3 марта 2019 г .; 30-фунтовая рыба Кристин Рен Филдинг, пойманная 29 марта 2017 г .; и 28-фунтовая особь Чарли Блакье, пойманная 9 марта 1996 года.

Какая самая крупная кумжа из когда-либо пойманных на нахлыстовые снасти здесь, в США? Что ж, как могут догадаться проницательные наблюдатели за крупной форелью, это вода региона Озарк, а не хорошо известные Уайт-Ривер, Литл-Рэд или Норфорк в северном Арканзасе.Вместо этого это кумжа Рика Осборна весом 27 фунтов и 10 унций, выловленная из озера Танейкомо возле Брэнсона, штат Миссури, 3 октября 2005 года.

диета не основана на теневой и скадной диете, как в районе Озарк, определенно есть другие отличные возможности поймать на лету большие пирожные этим летом, в том числе во многих нижних водах по всей стране. Если вам нужен хороший ресурс о поиске и ловле таких водоемов, ознакомьтесь с замечательным учебным пособием Блейна Чоклетта, озаглавленным «Рыбалка на попутной коричневой форели».

И, наконец, если ваша рыбалка нахлыстом приведет вас к рекам, не являющимся низовьями воды, по всей стране, просто посетите наш веб-сайт FlyFisherman.com и введите «кумжа» в строку поиска. Как и сами большие коричневые, вы не найдете недостатка в ценной информации о том, где ловить рыбу, какие мухи использовать и как высаживать на лету один из самых популярных в мире видов промысловых рыб.

записей о коричневой форели | Мировая рекордная кумжа

Государственный и мировой список рекордов — самая большая форель из когда-либо пойманных

В этой статье мы обсудим самую большую форель из когда-либо пойманных, текущую и прошлую мировую рекордную коричневую форель, самую большую форель в мире и многое другое! Текущий мировой рекорд кумжи — 44 года.3 фунта. Его поймал в Новой Зеландии «Симус из Тургани».

ОБНОВЛЕНИЕ 3 июля 2021 г. — Новый мировой рекорд кумжи

IGFA установил новый мировой рекорд по ловле кумжи. Пойман прошлой осенью (2020 г.) человеком, известным как «Шеймус из Тургани», рыба весит колоссальные 44,3 фунта! Рекордная кумжа была поймана в Новой Зеландии, в том же водоеме, где была поймана рыба-рекордсмен мира 2013 года. Судя по всему, из этих новозеландских каналов поступает много крупной форели.

В Новой Зеландии подтвержден предыдущий мировой рекорд

Коричневая форель весом 42 фунта и 1 унция, пойманная в марте 2013 года, была подтверждена пару дней назад как мировая рекордсменка для всех снастей.(см. рассказ ниже)

Предыдущие рекорды и закрытые случаи ловли кумжи

Рекорд штата Мичиган по кумже до 9 сентября 2009 г.

Том Хили с предыдущим мировым рекордом кумжи из реки Манисти в штате Мичиган

весил 36,81 фунта и был пойман в озере Мичиган в округе Бензи в 2007 году. В 2009 году рыболов на реке Манисти поймал коричневую форель крупнее любой другой зарегистрированной в истории страны весом 41,7 кг. фунты стерлингов! Том Хили из Рокфорда, штат Мичиган, приземлился и побил предыдущий мировой рекорд — сорок фунтов четыре унции, пойманный в Арканзасе.Рекордом до этого была форель из Арканзаса весом 38-9 #. В округе Манисти можно найти невероятную рыбалку в этом районе. Река Манисти является притоком озера Мичиган и из года в год предоставляет рыбакам большие возможности.

Форель предыдущего рекорда из Арканзаса

Около 11:00 утра в субботу, 9 мая 1992 года, 64-летний Рип Коллинз рыбачил со своим другом в лодке на реке Литтл-Ред. Используя джиг-приманку для марибу и тестовую леску весом 4 фунта, он поймал большую самку кумжи.Потребовалось всего пять минут, чтобы перебросить ее к борту лодки, но им пришлось попросить другого рыбака позаимствовать сеть, чтобы забрать ее в лодку. Образец весом 40 фунтов 4 унции.

Предыдущий мировой рекорд кумжа из Арканзаса Фото: Грегг Паттерсон

Обновление:

42 фунта 1 унция. Из Новой Зеландии подтвержден новый мировой рекорд

«Очень некрасиво. Маленькая голова, большой живот. Просто потрясающе », — сказал Отвин Кандольф о своей чудовищной форели. Это был бы мировой рекорд коричневого цвета.Никто не уверен, собирается ли он вступить в IGFA (международная ассоциация промысловых рыб) IGFA (есть несколько противоречивых сообщений в СМИ)

В некоторых СМИ сообщалось, что рыба весила 45 фунтов.

Отвин Кандольф поймал этот 42 # Brown в Новой Зеландии в марте 2013 г.

«Я просто не мог в это поверить. Мне это показалось подводной лодкой », — сказал Кандольф новостному каналу. «Очень уродливая, маленькая голова, большой живот… Просто потрясающе». Эта рыба была поймана ниже по течению от лососевой фермы. Он стал таким огромным, поедая пеллеты с фермы.

В 2010 году в Висконсине был пойман еще один Гаргантюан.

Роджер Хеллен поделится рекордом по всем снастям для коричневой форели с Томом Хили, который поймал 41,7 фунта коричневого (вверху страницы). Хотя рыба Хеллена была на одну унцию больше, она не соответствовала требованиям IGFA в отношении владение записью.

41,8-фунтовая кумжа, пойманная Роджером Хелленом из Йорквилля, штат Висконсин. Он делит мировой рекорд с указанным выше рыболовом из Мичигана.

Текущие записи о коричневой форели по штатам

Вот полный список текущих государственных записей по коричневой форели.(См. Также мировой рекорд ручейной форели)

Аризона 22 фунта 14,5 унции
Арканзас 40 фунтов 4 унции
Калифорния 26 фунтов 8 унций
Колорадо 30 фунтов 8 унций
Коннектикут 16 фунтов 14 унций
Грузия 18 фунтов 6 унций
Айдахо 27 фунтов 5 унций
Иллинойс 36 фунтов 11.5 унций
Индиана 29 фунтов 03 унции
Айова 15 фунтов 6 унций
Кентукки 21 фунт 0 унций
Мэн 23 фунта 5 унций
Манитоба 0 фунтов
Мэриленд 18 фунтов 3 унции
Массачусетс 19 фунтов 10 унций
Мичиган 41 фунт 7,2 унции
Миннесота 16 фунтов 12 унций
Миссури 26 фунтов 13 унций
Монтана 29 фунтов 0 унций
Небраска 20 фунтов 1 унция
Невада 27 фунтов 5 унций
Нью-Гэмпшир 16 фунтов 6 унций
Нью-Джерси 21 фунт 6 унций
Нью-Мексико 20 фунтов 4 унции
Нью-Йорк 33 фунта 2 унции
Северная Каролина 24 фунта 10 унций
Северная Дакота 31 фунт 11 унций
Огайо 14 фунтов 10.8 унций
Оклахома 17 фунтов 4 унции
Онтарио 34 фунта 6,08 унции
Орегон 28 фунтов 5 унций
Пенсильвания 19 фунтов 10 унций
Род-Айленд 7 фунтов 9 унций
Саскачеван 17 фунтов 12 унций
Южная Каролина 17 фунтов 9,5 унций
Южная Дакота 24 фунта 8 унций
Теннесси 28 фунтов 12 унций
Техас 7 фунтов 1.92 унции
Юта 33 фунта 10 унций
Вермонт 22 фунта 3 унции
Вирджиния 14 фунтов 12 унций
Вашингтон 22 фунта 0 унций
Западная Вирджиния 16 фунтов 0 унций
Висконсин 41 фунт 8 унций
Вайоминг 25 фунтов 13 унций

Какая самая крупная кумжа из когда-либо пойманных? (с картами и подсказками)

Ловля нахлыстовой форели нахлыстом часто проводится в красивых местах, и почти никто не ожидает поймать что-нибудь крупное.Многим достаточно оказаться в воде, чтобы поймать одну из самых красивых рыб в мире. Однако в глубине души рыболова всегда есть желание поймать одну из этих рекордных рыб. Идею подсунуть двузначную коричневую удочку на удилище почти сложно, но это то, о чем мы все мечтаем испытать.

Большая коричневая форель

Самая крупная кумжа в мире (по данным IGFA)

Самая крупная кумжа всех времен была поймана в Новой Зеландии.Это был 42-фунтовый зверь, пойманный в канале Охау. 71-летний мужчина подумал, что рыба была водяной крысой, когда она всплыла на поверхность. Оказалось, что это был 20-минутный бой, и в конце концов они смогли приземлиться, несмотря на небольшую нахлыстовую сеть.

Чтобы прочитать официальную статистику по этому поводу, перейдите на сайт IGFA. Ссылка — Международная ассоциация промысловых рыб

Предыдущим рекордом была коричневая форель весом 41 фунт и 8 унций из озера Мичиган. Узнайте историю этого монстра Мичиганской коричневой форели по этой ссылке.Возможный мировой рекорд кумжа

Это едва ли свергло его, но Новая Зеландия хорошо известна своей исключительно крупной рыбой.


Немного о кумже

Кумжа в основном живет в холодной воде, наполненной кислородом. Температура воды от 50 до 60 градусов идеально подходит для ловли форели. Они будут жить в озерах, реках, а также ручьях. Эти рыбы разводятся по всей территории Соединенных Штатов, и это одни из самых здоровых видов форели.

Они процветают в высокогорных районах из-за более низких температур и более холодной воды. Википедия описывает, как кумжа была завезена во всем мире, но происходила из Европы.


Где я могу найти рекордную в мире кумжу?

Озеро Охау, Новая Зеландия — Мечтаете о коричневых?

Новая Зеландия — одно из лучших мест в мире для ловли форели. Феноменальные места обитания в сочетании с крупной рыбой создают рай для рыболовов-нахлыстовиков.Канал Охау, где был установлен мировой рекорд, представляет собой искусственный канал, расположенный прямо под электростанцией.

Многие из этих форелей часто ловятся весом от 20 до 30 фунтов, поэтому в этих водах нередко можно найти массивную рыбу. При нацеливании на этих рыб возьмите с собой вес от 8 до 10. Тебе понадобится вся сила, на которую ты способен! Эти рыбы испытают вас.

Clouser Fly для ловли форели

Возьмите с собой Clouser Minnows и другие стримеры-приманки. Они помогут тебе поймать эту рыбу! Тебе нужно углубиться.


Уайт-Ривер, Арканзас — постоянная публикация огромной кумжи

Уайт-Ривер в Арканзасе, возможно, является домом для одной из самых крупных кумж во всех Соединенных Штатах. В этой реке водится почти самая крупная кумжа из когда-либо зарегистрированных в Соединенных Штатах. Кэлвин Джонстон поймал в этих водах коричневую рыбу весом 38 фунтов и 7 унций. В Белой реке нередко можно найти двузначную форель. Рыбалка под плотиной Булл Шолс — это действительно то, что нужно испытать каждому рыболову.

Подробнее об этой удивительной рыбе читайте в статье от The Kansas City Star, пойманной на реке Уайт возле Коттера. Кэлвин Джонстон из Олате ловит крупную кумжу в Арканзасе

Берите с собой удочки весом от 6 до 8 при нацеливании на коричневую форель. Кроме того, любой рисунок тени поможет вам поймать рыбу по всей реке. Шаблоны Scuds, Midges, Craneflies, Stoneflies и Mini-Dungeon отлично подойдут. Многие люди не думают об Арканзасе, когда думают о рыбалке нахлыстом, но им следует! Это того стоит.

Ознакомьтесь с этой статьей о лучших мест для ловли рыбы в Арканзасе — Может быть, вас ждет следующий мировой рекорд!


Река Миссури, Монтана — идеальная вода для ловли нахлыстом

Ловля кумжи на западе США — не повод для смеха. В штате Миссури обитает множество видов рыб, и все они вырастают до внушительных размеров. Глубокая вода, наполненная структурой, и обилие корма позволяют этим рыбам вырасти до рекордных размеров.

Ловля нахлыстом БОЛЬШОЙ кумжи

Проведите время на рыбалке под плотиной Холтера. Это продуктивный нижний бьеф, вылупление которого происходит почти в течение всего дня. Если вы хотите ловить рыбу в разгар сезона стока, это отличное место, потому что уровень стока можно контролировать.

Возьмите с собой 6-весовую удочку. Вы можете плавать, а также переходить вброд по Миссури. Есть несколько нижних водоемов, которые более продуктивны, чем часть ниже плотины Холтер. Это то, о чем мечтают рыболовы, когда думают о ловле рыбы на западе.

Недавно в новостях большой коричневый https://ftw.usatoday.com/2021/03/angler-breaks-55-year-old-brown-trout-record-calls-it-next-level-big


Река Рио-Гранде, Аргентина — бурые морские забеги массивны

Журналы, посвященные ловле нахлыстом, наполнены фотографиями кумжи из реки Рио-Гранде в Аргентине. Такой опыт рыбалки кажется невозможным для многих рыболовов. Однако после небольшого планирования и подготовки эти поездки могут стать проще, чем многие думают.

Коричневая форель в этой реке — одна из самых крупных морских форелей на планете Земля. Они поймали больше 30 фунтов. Нерест рыбы происходит в марте, апреле и мае. Они мало чем отличаются от многих других рыб. Они проводят время в лужах, возле строения и прячутся под срезанными берегами. Это не похоже на бурную реку, и рыболовы должны дать этому месту шанс. Это будет поездка на всю жизнь.


Река Манисти, Мичиган — Лейк-Ран Монстр Браун Форель

Великие озера никогда не должны быть исключены из списка, когда дело доходит до охоты на крупную форель! Морская форель, выходящая из озера Мичиган, красива и массивна.Они сражаются изо всех сил и всегда бегут за своими деньгами.

Похоже, что в Манисти разводится самая крупная из всех морских обитателей кумжи. Если вы проводите какое-то время рядом со Средним Западом, сделайте себе одолжение и нацелитесь на этих рыб. Вам не понадобится много времени, чтобы спланировать обратную поездку.


Большая кумжа в новостях

В марте 2021 года был побит рекорд штата Монтана по вылову коричневой форели. 33-фунтовая форель была поймана в реке Мариас.Эта рыба побила рекорд, установленный в 1966 году. Несмотря на многочисленные разговоры о падении количества рыбы, рекордную рыбу все еще можно найти.

Подробнее об этой огромной кумже можно найти в The Spokesman-Review Record Brown Trout


Методы поиска кумжи-монстра рядом с домом

Если вы хотите поймать кумжу недалеко от вашего дома, первым делом вам следует выполнить поиск на веб-сайте Департамента природных ресурсов штата. Это скажет вам, где зарыбляются рыбы, есть ли они зарыбленные и где вы можете найти рыбу, на которую хотите нацелить.Это поможет вам определить, где нацелить эту рыбу!

Вот список некоторых из лучших штатов для ловли большой кумжи


Советы по ловле крупной кумжи на удочку

При наведении ловли на кумжу на удилище обращайте внимание на строения, под насыпи и в глубокие водоемы. Они хотят нанести удар из-за агрессии. Также убедитесь, что вы внимательно следите за тем, как они кормятся. Если вы видите рыбу на поверхности, не забудьте выбросить этих сухих мух.


Любимая техника ловли форели нахлыстом

Моя любимая техника ловли кумжи — ловить эту рыбу лентами через глубокие водоемы. Я часто ловлю свою самую большую рыбу таким образом, и терпение, которое требуется для полноценной работы в бассейне, вызывает привыкание. Проходите ли вы через бассейн или позволяете ему плыть по течению, такой способ нацеливания на коричневую форель не похож ни на один другой.

Узнайте все о ловле рыбы нахлыстом с помощью стримеров из этой статьи. Как ловить рыбу с помощью стримеров и плавающей лески.


Любимые мушки для ловли форели

У кумжи

довольно обширный рацион, поэтому перед тем, как сделать выбор, убедитесь, что вы уделяете пристальное внимание графику вылупления и режиму кормления этих рыб.

Яичные мухи для ловли форели — в подходящее время года все коричневые едят
  • Woolly Bugger 4-го размера — отличный выбор, потому что эта мушка очень универсальна. Он может выглядеть как гольян, рак и что-то среднее между ними.Форель любит эту муху!
  • Нимфа с фазаном с хвостом размером 16 — еще один разумный выбор. Ловите их ранней весной, когда голубые оливки находятся в самом разгаре своего вылупления.
  • Caddis из лосиной шерсти 18-го размера выловит у вас много рыбы. Мухи Кадди вылупляются по всему миру, и кумжа любит полакомиться ими, когда у них есть шанс.

Узнайте больше о мушках для ловли кумжи в этой статье: 13 любимых мух для ловли кумжи


Где найти большую кумжу в озере или реке

Когда вы хотите поймать большую рыбу, убедитесь, что вы можете определить две вещи.Первое, на что стоит обратить внимание, — это глубина и структура. Здесь собираются спрятаться большая рыба. Они хотят устроить засаду на свою добычу, и чем больше они смогут прятаться, тем легче у них будет получить то, что они хотят съесть.

Второе, на что стоит обратить внимание — это еда. Посмотрите на мух, наживку и все, что рыба может съесть. Когда вы сможете определить, какую пищу они хотят, у вас будет отличный шанс поймать рыбу.


Выходи и кидайся на кумжу

Кумжа красивая, сытная и может предложить рыболовам чрезвычайно интересную схватку.Немногие рыбы столь же удивительны, как кумжа. Сделайте себе одолжение и выберитесь для них. Вы будете благодарны за предоставленную возможность.


Вы ищете отличные статьи о том, как летать с рыбой? Оформить заказ на этот список:

Hi Дэвид Хамфрис Владелец руководства Рекомендуется. Я люблю все, что связано с нахлыстом. Casting, Tying, YouTube , писать об этом и даже обучать. У меня есть БЕСПЛАТНЫЙ видео-мастер-класс по сушке нахлыстовой рыбы по этой ссылке How 2 Fly Fish


Мировой рекорд по вылову кумжи из канала, известное место для ловли рыбы

Рыбак, пожелавший остаться неизвестным, поймал крупную немецкую кумжу, которая была признана мировым рекордом Международной ассоциацией охотничьих рыб.

Рыбак, который попросил называть его только Шеймусом из Тургани, поймал прошлой осенью на промысле, известном как крупная форель и лосось, на 44 фунта и 5 унций коричневую форель, и недавно это стало официальным мировым рекордом, как сообщается. пользователя Field и Stream.

Джек Витек из IGFA подтвердил USA Today / For The Win Outdoors, что улов был недавно одобрен как рекордный и что рыболов попросил не устраивать из этого улова большой спектакль в СМИ.

«Это пожилой джентльмен, который живет в отдаленном месте и действительно не хотел привлекать к себе внимание средств массовой информации», — сказал Витек For The Win Outdoors.«Итак, мы уважаем это, но у нас все еще есть наша работа по отслеживанию и отображению самых последних мировых рекордов, что мы и сделали».

Итак, на странице IGFA о мировом рекорде немецкой кумжи по всем снастям имя рыболова указано как Seumas Petrie.

Еще более интригующим является расположение улова, указанного как канал Охау в Твайзеле, Новая Зеландия, там же, где и предыдущий рекордный улов, 42-фунтовая коричневая форель весом 1 унция, пойманная Отвином Кандольфом в 2013 году.

«Популярность промысла через канал резко возросла с 2008 года, и в настоящее время он является самым популярным пресноводным промыслом в Новой Зеландии», Fish and Game, штаты Центрального Южного острова.

Также на FTW Outdoors: рыболовы ловят тарпон легендарных размеров

«Гидроканалы предоставляют рыболовам шанс поймать рыбу на всю жизнь — форель превышает 4,5 кг [10 фунтов], обычная форель составляет от 10 до 13 кг [от 22 до 28 фунтов], время от времени ловится, а в последние годы немногие весили более 15 кг! [33 фунта]…

«Помимо крупной форели, каналы также дают возможность ловить крупногабаритного лосося, выпущенного или сбежавшего с различных лососевых хозяйств.Эти рыбы идеально подходят для стола и составляют большинство рыболовов. Каналы и электростанции, которые они снабжают, берут воду из нетронутых верховьев озер: Текапо, Пукаки и Охау, названных в честь них. Фермы по выращиванию лосося, расположенные на каждом участке каналов, обеспечивают уникальную динамику рыболовства, благодаря чему форель и лосось в каналах получают большую выгоду от дополнительных источников пищи, которые они предоставляют. По этой причине размер и состояние рыбы в канале не может сравниться с любым другим пресноводным спортивным рыболовством Новой Зеландии.”

Петри пожертвовал свою рыбу барам и бистро Razza, где на стене висит пара 38-фунтовых форелей. Рекордный улов будет установлен и присоединится к этим двум трофеям.

Шон Коленсо, сотрудник Razza, сказал Timaru Herald, что рыбак остановился в автофургоне и встал рано, чтобы порыбачить в канале Охау, когда у него были проблемы со сном.

«Он не оговаривал, был ли это Охау [канал] A, B или C — он не хотел раздавать слишком много», — сказал Коленсо Timaru Herald, добавив, что «это была самая большая форель, которую я когда-либо видел.”

Коленсо объяснил, что большая рыба сидит на дне канала и ест корм из сетей на лососевой ферме.

«Они не двигаются, они просто остаются на одном месте и едят и едят», — сказал он.

54 лучших фильма, транслируемых на Netflix (июль 2021 г.)

Вид 54 экспоната

Частый вопрос: Какая самая большая форель когда-либо регистрировалась?

Мировой рекорд по рыжей форели (40 фунтов, 4 унции) был установлен в мае 1992 года на реке Литл-Ред-Ривер, 29 миль которой стали подходящими средами обитания для форели после завершения строительства плотины Greers Ferry Dam в начале 1960-х годов.

Какая форель самая крупная из когда-либо пойманных?

Рыбак в Нью-Гэмпшире поймал 37-фунтовую озерную форель, крупнейшую из когда-либо пойманных.

Какая самая большая радужная форель когда-либо поймана?

Мировой рекорд по добыче радужной форели принадлежит канадскому рыболову Шону Конраду. В книге рекордов Международной ассоциации охотничьих промыслов (IGFA) его улов, вес которого составляет 48 фунтов и 42 дюйма, считается самым большим в истории экземпляром радужной форели — истинным мировым рекордом форели.

Сколько лет озерной форели весом 37 фунтов?

Рыба имела длину более 40 дюймов при обхвате 27 дюймов.По оценке Шафермейера, возраст этой рыбы составляет от 50 до 60 лет.

Насколько велика мировая рекордная озерная форель?

Мировой рекорд по озерной форели — 72 фунта, пойманный Ллойдом Буллом в августе 1995 года на озере Грейт-Беар на северо-западе Канады.

Сколько лет 20-дюймовой коричневой форели?

Крупная кумжа (более 20 дюймов) — очень старая рыба. В отличие от головорезов и радуг, которые живут максимум 7-8 лет, кумжа может жить до 25-27 лет.24-дюймовая кумжа может быть в возрасте от 20 до 23 лет, в зависимости от круглогодичных источников пищи и давления рыбалки.

В каком штате самая лучшая ловля форели?

Вот и:

  • Монтана.
  • Колорадо. …
  • Флорида. …
  • Вашингтон. …
  • Айдахо. …
  • Калифорния. …
  • Мэн. …
  • Нью-Йорк. Вы можете привести веские аргументы в пользу того, что регион Катскилл является колыбелью американской рыбной ловли на мушку.…

11 апр. 2011 г.

Хорошо ли есть радужную форель?

Радужная форель — это экологически чистая рыба с низким содержанием ртути, отмеченная EPA и FDA как «лучший выбор». Эта рыба с ярким рисунком относится к семейству лососевых и является одной из самых здоровых рыб, которую вы можете включить в свой рацион. … В ней также содержится одно из самых богатых омега-3 жирных кислот среди всех рыб.

Безопасно ли есть выращенную форель?

Вы можете купить его в свежем виде практически где угодно и знать, только по этикетке «Farmed, USA», что это безопасно для употребления.Профиль жирных кислот искусственно выращенной форели больше, чем у любой другой рыбы, которую я встречал на фермах, и очень похож на дикую форель. … Выращиваемая форель отличается очень низким содержанием загрязняющих веществ в окружающей среде.

Уходит ли радужная форель в океан?

Радужная форель и сталеголовая рыба семейства лососевых с лучевыми плавниками и одна из лучших спортивных рыб в Северной Америке. … Steelhead являются проходными — это означает, что они проводят часть своей жизни в море, прежде чем отправиться в реки для размножения, — в то время как радужная форель проводит свою жизнь в основном или полностью в пресной воде.

Какая самая большая рыба выловлена ​​за всю историю наблюдений?

Согласно записям IGFA, самой крупной из когда-либо пойманных рыб была большая белая акула, которая весила невероятные 2 664 фунта (1 208 389 кг). Пойманный у берегов Седуны, Австралия, в 1959 году, рыболову Альфреду Дину понадобилось всего 50 минут, чтобы победить в бою с этой однотонной акулой.

Какой самый большой лосось из когда-либо пойманных?

Максимальный известный размер чавычи составляет 126 фунтов при длине 4 фута 10 дюймов.Самая большая спортивная ловля рыбы, о которой мы слышали в водах Ситки, весила 82 фунта. Король мировых рекордов был пойман на реке Кенай и весил 97 фунтов.

Какой самый тяжелый бас из когда-либо пойманных?

Официальный мировой рекорд большеротых: непобедимый окунь Джорджа Перри. 2 июня 1932 года Джордж Перри поймал нынешнего мирового рекорда окуня в озере Монтгомери, старице у реки Окмалджи в южной Джорджии. Рыба (громадина) весила 22 фунта 4 унции.

Ест ли щука радужную форель?

В Великобритании щука ценится грубыми рыболовами, которые преследуют ее как в проточной, так и в тихой воде, но осуждаются интересами рыболовства из-за их несомненной способности съесть значительное количество дикой и зарыбленной форели, радужной форели и атлантического лосося. а также арктический голец и другие виды…

Какие животные едят озерную форель?

Многие виды диких животных, включая медведя гризли, выдру и белоголовый орлан, получают часть своего рациона от головорезов форели.Большинство хищников не могут поймать озерную форель, потому что форель живет на большой глубине, нерестится в озере и имеет большие размеры.

Как долго живет радужная форель?

Максимально известная продолжительность жизни составляет 11 лет, но 7-летние обычно являются самыми старыми в большинстве популяций. В отличие от ручья и кумжи, дикая радужная форель (в пределах их естественного ареала) обычно нерестится в конце зимы и весной, а пик нереста приходится на март и апрель, когда температура воды составляет от 10 до 15 ° C.

ОЛИМПИЯ. Крупная тигровая форель, выловленная из озера Лун в округе Стивенс в конце июня, установила новый рекорд штата, подтвердили менеджеры рыбного хозяйства штата.

По словам Брюса Бейкера, биолога по внутренним рыбам из Департамента рыб и дикой природы Вашингтона (WDFW), тигровая форель весом 24,49 фунта побила предыдущий рекорд на полные 6 фунтов.

Рыболов Кайлун Петерсон поймал гигантскую тигровую форель 26 июня 2021 года, ловя рыбу в ранние утренние часы, отчасти чтобы избежать трехзначного прогноза тепла на день. Петерсон сказал, что он ловил рыбу на озере Лун, расположенном примерно в 30 милях к северу от Спокана, с детства.

WDFW разводит в озере Лун разнообразную рыбу, в том числе около 85 000 кокани поздней весной, несколько сотен гигантских радужных форелей в марте / апреле и 10 000 тигровых форелей осенью.Тигровая форель — это стерильная гибридная рыба, полученная путем скрещивания кумжи с ручьей, выращиваемая почти исключительно в инкубаториях.

Ловля спиннингом и используя в качестве приманки целого ночного краулера, Петерсон сказал, что 26 июня он нацелился на тигровую форель, что он часто и делает, ловя рыбу на озере Лун.

«Они действительно хорошо сражаются, они отлично едят, их просто здорово поймать», — сказал Петерсон о тигровой форели, добавив, что она часто вырастает в озере довольно большими.

Но он знал, что у него есть что-то особенное, как только рекордная рыба попала на его удочку.

«Я зацепился за эту штуку, и он довольно долго тянул сопротивление, прежде чем прекратилось», — сказал он.

Пока он наматывал рыбу, он мог сказать, что она крупная. Но даже после того, как он приземлился, он не был полностью уверен, что сохранит его, пока не обнаружил, что оно не может уплыть само по себе.

«Честно говоря, я был в восторге, но пытался отпустить это, потому что я думал в своей голове, что если эта штука сейчас такая большая, то через год это может быть рекорд», — засмеялся Петерсон. «Ну, все равно оказалось, что это рекорд.”

К счастью, мать Петерсона и соседка быстро сообщили ему, что рекорд штата по тигровой форели составляет 18 фунтов.

«Я сказал:« Ты, должно быть, шутишь, я знаю, что эта штука весит больше 18 фунтов! »- сказал он.

Он был прав; Измерения подтвердили, что рыба является новым государственным рекордом, а официальный вес 24,49 фунта был подтвержден в офисе WDFW в Спокане в тот понедельник.

Предыдущим рекордом по тигровой форели была рыба весом 18,49 фунта, пойманная рыболовом Келли Флаэрти из озера Бонапарт в округе Оканоган 6 мая 2015 года.

У Петерсона рекордная таксидермическая рыбная ловля, но только потому, что он достиг нового пика в своей рыболовной карьере, он еще далек от того, чтобы заняться рыбалкой — он уже вернулся в Лун-Лейк в поисках следующего рекорда.

Департамент рыбы и дикой природы Вашингтона работает над сохранением, защитой и сохранением рыбы, дикой природы и экосистем, обеспечивая при этом устойчивую рыбу, дикую природу, а также рекреационные и коммерческие возможности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *