Речной налим фото: 🚩 Страница не найдена — Все о морепродуктах

Самый большой налим — 24СМИ

Автор Максим Коновалов На чтение 3 мин. Просмотров 3 Опубликовано 22.08.2021

Места обитания и привычки налима

Это единственный вид тресковых, который предпочитает жить в холодной речной воде (температура не выше 25 градусов). Раньше налим был распространен в Северной Европе, но теперь он встречается только в Финляндии и в Прибалтике. В России налим обитает в Балтийском, Белом, Баренцевом и Каспийском морях. Много рыбы этого вида водится в сибирских реках от Оби до Анадыря. Ее можно выловить в Енисее и озере Байкал. Встречается налим также в Китае и Монголии.

Налим живет в холодной речной воде

Налим — хищник, он ест ершей, пескарей, рыбную мелочь и даже собственных мальков. Когда у налима наступает жор, обычно это бывает зимой в холодную погоду, то он хватает все подряд. Охотится налим, затаившись под корягами.

Он выставляет свой движущийся ус, на который клюет мелкая рыбка.

Когда температура воды поднимается выше 15 градусов, у налима ухудшается пищеварение, он может днями голодать и даже впадать в спячку. Самка нерестится раз в три года, ей нужно восстановить силы. Но все же размножается эта рыба интенсивно (откладывает до 2 млн икринок). Выживает лишь небольшой процент мальков.

Среда обитания и размеры налима

Единственная тресковая рыба, обитающая в пресных водах — это налим. Представители оседлых популяций, постоянно живущие в непроточных водоемах, самые мелкие и медленно растущие, а большие налимы полупроходной формы встречаются в реках, например, в Лене и Оби. Размеры налима зависят от температуры воды: чем холоднее река, тем выше шансы выловить крупную рыбу.

Хотя самый большой вес налима составляет почти 30 кг, старожилы Сибири утверждают, что здесь добывали рыбу, массой 34 кг и длиной в 180 см. К сожалению, правдивости этих данных нет подтверждения, поэтому отправляясь на рыбалку, не забудьте весы, рулетку и камеру.

Самые крупные налимы

Налим может достигать длины в 1 метрСамый большой налим, пойманный на зимней рыбалке

Как выглядит налим

Эта рыба имеет удлиненное, зауженное к хвосту тело с мелкими чешуйками. Спина этой рыбы коричневая с желтыми пятнами, брюшко светлое. Голова у нее плоская с двумя мелкими усиками на верхней губе и одним большим на нижней. В пасти налима имеется щетка густых острых зубов. Максимальная длина тела этой рыбы — 120 см, вес — до 30 кг.

Рыба налим

Но обычные экземпляры вырастают до 3-4 кг. Грудные плавники в форме веера покрыты темными пятнышками. Налим похож на сома, его даже называют младшим братом сома. Но на фото можно заметить специфическую окраску налима.

Зимняя рыбалка на налима

Любители ловли крупного налима едут в Якутию. Там на реке Лена попадаются экземпляры весом до 16 кг. Обычный налим весит 3-4 кг. Этой рыбой в зимнее время питаются жители сибирских деревень. Енисей, Иртыш, Печора, Обь славятся богатыми уловами налима. Бывалые рыболовы советуют ловить налима ночью.

Эта рыба любит среднюю глубину и отмели рек. Ловят налима на приманку, имитирующую малька (блесны, мормышки). Хорошо клюет эта рыба в морозную безветренную погоду (от -10 до -15 градусов). С вечера местные жители ставят жерлицы на налима, а утром достают улов.

Узнаем где был выловлен самый большой налим? Рыбацкие байки, достоверные факты, польза мяса, где ловить крупного налима

Красивым налима не назовешь, скорее наоборот. С древности его крайне непрезентабельный внешний вид пугал народ, и если рыбу случайно вылавливали, то скармливали собакам. Потом люди разобрались, что под скользкой зеленоватой кожей оказалось вкуснейшее диетическое мясо и полезная печень.

Мы расскажем, как выглядит эта ценная промысловая рыба, где и когда был пойман самый большой налим, куда отправляться, чтобы побить рекорд. А для начала пара рыбацких баек, куда же без них?

Уральские легенды о налиме

Не любит наш народ все скользкое, большеротое и неуклюжее, взять того же сома, которого прозвали «чертовой лошадью». Налим персональной клички не получил, зато о его живучести на Урале ходят легенды. Говорят, начинка из цельного потрошеного налима сама вылезает из пирога в русской печке, ложится рядом сантиметрах в 30 и там тихонько запекается. Справедливости ради отметим, что самый большой налим в печку не поместится, а молодые рыбы отлично подходят для пирога.

Другая история наделяет налимов удивительной способностью ранним туманным утром переползать из реки в поле и присасываться к вымени пасущихся коров. А если ползти придется мимо умершего животного, налим не упустит возможности полакомиться мертвечиной.

В каждой байке есть доля правды. Налимы действительно крайне прожорливы, особенно по осени перед нерестом, и могут поедать водную падаль, а будучи пойманными в общую сеть, продолжают там охоту на мелкую рыбу. Раньше налимов брезгливо выбрасывали из сетей, а сегодня каждый рыбак знает эту рыбу и считает желанной добычей.

Как выглядит налим

Несмотря на то, что эта рыба относится к семейству тресковых, на своих ближайших родственников налим не особенно похож. Отличить его можно по ряду характерных признаков:

• сильно вытянутое, скользкое тело с мелкой чешуей, округлое спереди и сжатое с боков ближе к хвосту;
• широкая, уплощенная голова с большим ртом и маленькими глазками;
• парные усы на верхней челюсти и один длинный ус на подбородке;
• буроватая, оливковая или темно-серая окраска спины, брюхо светлое, все тело покрыто пятнистым узором.

Как и все тресковые, особо крупными размерами налим не отличается. Средняя длина взрослых рыб составляет около 40 см при массе 2 кг. Самый большой пойманный налим, размеры которого подтверждены официально, имел длину 120 см. Вес экземпляра-рекордсмена составил 29 кг 970 г.

Где водится налим?

Эта рыба живет в холодных реках Евразии и Северной Америки, а также в озерах северных широт.

Раньше ареал налимов был чрезвычайно обширным, но сегодня они крайне редки в Германии, Австрии и Франции, полностью исчезли из водоемов Великобритании, Ирландии и Бельгии. В странах Скандинавии налим вполне обычен, хотя численность его местами сокращается. Зато рыбаки России добывают налима во всех водоемах умеренной и арктической зоны, а наиболее крупным уловом могут похвастаться жители Сибири.

Самый большой налим в мире был выловлен как раз в бассейне реки Норилка на севере Красноярского края. Обладателем редкого трофея оказался рыбак В. Копылов, и с 1967 года рекорд сибиряка повторить не удалось.

Среда обитания и размеры налима

Единственная тресковая рыба, обитающая в пресных водах — это налим. Представители оседлых популяций, постоянно живущие в непроточных водоемах, самые мелкие и медленно растущие, а большие налимы полупроходной формы встречаются в реках, например, в Лене и Оби. Размеры налима зависят от температуры воды: чем холоднее река, тем выше шансы выловить крупную рыбу.

Хотя самый большой вес налима составляет почти 30 кг, старожилы Сибири утверждают, что здесь добывали рыбу, массой 34 кг и длиной в 180 см. К сожалению, правдивости этих данных нет подтверждения, поэтому отправляясь на рыбалку, не забудьте весы, рулетку и камеру.

Где искать налима

Эти рыбы крайне требовательны к качеству воды и грунта, поэтому загрязнение рек и озер стало причиной исчезновения вида во многих областях ареала.

Лучше всего налимам живется в чистых медленнотекущих реках с t воды от 0 до +10 °С. Мелководья они избегают, любят глубину от 3 м, глинистое или каменистое дно с различными укрытиями. Кстати, самая большая рыба налим была поймана в идеальным для нее условиях. Река Норилка покрывается льдом уже в конце сентября, а движение водного транспорта возобновляется только в середине июня.

При t воды от +14 °С налимы становятся вялыми, теряют аппетит и прячутся в донных укрытиях, поэтому летом рассчитывать на богатый улов не имеет смысла. Другое дело — межсезонье и особенно зима. Лучшее время для ловли налима — осень в период нагула или с декабря, когда эти рыбы нерестятся.

В качестве наживки опытные рыбаки советуют использовать следующее:

• ерша или карася;
• крупных червей: живых или силиконовых;
• полоски свиного сала;
• замороженные креветки;
• кусочки поролона, чуть пропитанные пихтовым маслом;
• приманки на основе альбумина.

Лучшие места для клева налима — обрывистые речные берега и каменистые насыпи. Оптимальное время — от заката до рассвета, потому что дневной свет налим не любит. А согласно наблюдениям знаменитого русского зоолога Л. П. Сабанеева, не помешает развести на берегу костерок: почему-то свет в ночи очень привлекает налимов. И конечно, удилище должно быть жестким и прочным, вдруг вам попадется самый большой налим в истории рыбной ловли! Главное — не забудьте задокументировать трофей, перед тем как рыба отправится на стол.

Польза и калорийность мяса налима

Если есть возможность наловить налима впрок, вы обеспечите семью ценным диетическим продуктом, полезным маленьким и взрослым, беременным женщинам и всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

В 100 г мяса налима содержится всего 90 ккал, причем углеводов нет вообще. Еще в составе мяса обнаружено высокое содержание витамина В1, а из полезных микроэлементов железо и 7 незаменимых для организма аминокислот. По вкусу мясо налима напоминает лобстера.

А вот печень этой рыбы очень жирная и сытная. Ее калорийность составляет 613 ккал/100г, а среди полезных компонентов стоит отметить витамины D, A, PP, C, E, B9 и целый комплекс минералов, улучшающих мозговое кровообращение, зрение и иммунитет.

При благоприятных условиях живут эти рыбы до 24 лет, и вполне вероятно, что где-то в глубинах сибирских рек нагуливает вес самый большой налим, который может стать именно вашим рекордным трофеем.

налим

Налим – это речная рыба отряда тресковых. Далёкие предки налима остались в больших озёрах, позже их соединили реки, в которые перекочевал налим. Налим сохранил многие привычки трески.

Смотрите также про ловлю рыбы на этом сайте:

По внешнему виду налим несколько напоминает сома. Тело налима торпедообразное, покрыто слизью, из-за которой он выскальзывает из рук. Маленькие глаза, большая пасть с несколькими рядами зубов, небольшие усики – два на верхней и один на нижней челюсти – так выглядит налим. Большой спинной и брюшной плавники почти срастаются с округлым хвостовым оперением налима. Спинных плавников у налима два, причём второй тоже длинный, равный анальному. Усик только один, небольшой, находится на подбородке. Налим – донная рыба , и цвет его зависит от характера дна, бывает от тёмно-коричневой до желтовато-зелёной. На спине и боках разбросаны тёмные пятна. Горло и брюхо белые. В торфяных озёрах бывают почти чёрные налимы.

Налим может менять свою окраску не только в зависимости от цвета дна, но и от освещённости воды, её прозрачности. Таким образом налим очень удачно маскируется под любые условия, что позволяет ему более удачливо охотится. Внешний вид налима и его образ жизни говорит о том, что эта рыба очень древняя, сохранившаяся со времён ледникового периода. Он унаследовал холоднолюбивость своих предков и обитает в основном в водоёмах северного полушария. Особенно крупные налимы водятся в реках Сибири. Налим встречается обычно на участках с каменистым дном. Он не переносит загрязнения воды.

Налим – типичный хищник. Молодь налима, достигнув всего 15-20 сантиметров в длину, уже начинает охотиться за мелкими рыбёшками. Взрослые налимы поедают самых разнообразных рыб – ершей, плотвичек, уклеек и т. д. Также налим питается личинками насекомых, разными червями, моллюсками и прочей живностью.

Налим может вырасти больше метра в длину, набирая до 20-25 килограммов веса. Мясо налима почти без костей, вкусно и питательно. Чешуя очень мелкая, чистить её не надо. Особенно славится налимья печень – деликатес из деликатесов.

Налим —  довольно странная рыба. В отличие от всех наших рыб он откладывает икру зимой. Икромёт происходит подо льдом. На нерест налимы идут ночью, причём во время хода продолжают кормиться.

ловля налима

Ловля налима начинается при температуре воды ниже 12 градусов. Летом налим прячется в рачьих норах, под корягами, бетонными плитами, где часто ловят налима руками. В жару налим впадает в спячку, почти не питается. Налим оживает и начинает ловиться после осенних заморозков, в основном ловится ночью. Наголодавшись за лето, налим рыскает по всему водоёму, придерживаясь глубоких мест, но постепенно все ближе подходит к берегу в поисках пропитания.

С осенним похолоданием ловля налима постепенно улучшается. Чем холодней, тем интенсивнее питается и лучше ловится налим. Осенняя ловля налима продолжается до самого ледостава. Ловля налима в это время самая увлекательная и добычливая. К концу осени, перед ледоставом, налим лучше ловится в тихие безлунные ночи. Самая интересная рыбалка в это время — ловля налима на донку.

Ловля налима на донку

Ловля налима на донку. Снаряжение донки для ловли налима очень нехитрое. Тонкость снасти для ловли налима роли не играет. Налим способен заглотать большой крючок и не обращает внимания даже на толстые шнуры и металлические поводки. Для донки на налима подойдёт дешёвое китайское спиннинговое удилище. На катушку донки наматываете леску диаметром 0,3 — 0,4 мм. На леске ставите скользящее грузило весом от 40 до 100 граммов, в зависимости от силы течения. Грузило донки фиксируете с помощью бусинок, расстояние между которыми должно быть около 20 сантиметров. Один поводок привязываете в 30 сантиметрах выше грузила, второй привязываете к концу основной лески донки.

Смотрите, как привязать леску к леске

На донке для ловли налима лучше применять крючки № 10-12 с длинным цевьем, что несколько облегчает извлечение их из пасти налима. Впрочем, когда налим успел глубоко заглотать крючок, проще будет снять поводок и поставить новый. Поэтому поводки донки лучше крепить на карабинах. С другой стороны, у налима довольно жёсткая пасть, и выдернуть из неё крючок с насадкой, если он её только что взял, проще простого. Если ловить налима на донку без сигнализатора поклёвки, то момент подсечки определить достаточно трудно. Следовательно, подсечка необходима во всех случаях ловли налима на донку.

Насадки для ловли налима

Насадки для ловли налима. Отличная насадка для ловли налима — небольшй ёрш и пескарь. Деликатесом для налима считается вьюн. Также при ловле налима на донку в качестве насадки используют дождевых червей, лягушонка, мороженую кильку, сырую говяжью печень, креветки.

Замечено, что в реках на донку налим берет на слегка протухшее мясо, чего никогда не бывает в озерах.

Как ловить налима?

Несмотря на то, что налим не переносит дневного света и полной луны, его привлекает свет костра или фонаря, чем часто пользуются рыбаки. Замечено, что самое большое количество поклёвок налима происходит на границе света от костра и тёмной воды.

Расставляют донки на налима с вечера. Осматривают первый раз в густых сумерках с фонариком, далее донки на налима обходят каждые полчаса до 2-х часов ночи. После этого можно поспать в машине, налим ловится редко, а если и возьмёт наживку, то с крючка не сойдёт. С 4-х – 5-и часов начинается утренния ловля, снова начинают обходы донок на налима до рассвета.

Для быстрого отыскания места ловли налима в незнакомом месте рыболовы забрасывают донки на разную дистанцию от берега. Определив расстояние, на котором будет больше поклёвок налима, соответственно переставляют все донки.

Самым удачным местом для ловли налима на донку является отмель, которая начинается выше по течению после глубокого участка реки. Налим ночью выходит из ямы на отмель в поисках рыбьей мелочи, причём на кормёжку идёт всегда вверх по течению. Также с успехом ловят налима на донку в глубоких заводях. Пути передвижения налима на места кормления постоянные, и если удастся их найти, улов будет хороший.

Поклёвка у налима своеобразная. Схватив насадку, он обычно не бросается в сторону, а стоит на месте и долго её засасывает. Вываживать налима, даже крупного, легко. Как правило, он идёт к берегу без особого сопротивления.

Ловля налима зимой

Ловля налима зимой на блесну и мормышку

Зимой, после того как лёд встал, в местах скопления налима, если таковые удастся найти, его ловят на блесну. Блесна для ловли налима зимой должна быть узкая, светлого цвета. Блесну проводят у самого дна, периодически постукивая по нему. Пауза между взмахами должна быть не менее десяти секунд, поклёвка налима происходит во время паузы. Блесну опускают на дно, и проводят крест-накрест вдоль лунки, чтобы блесна тащилась по дну, вздымая облако мути.

Игра блесной для налима зимой:

• Взмах вершинкой удильника.
• Быстрое, но достаточно плавное опускание вершинки удильника.
• Остановка движения удильником. Блесна заканчивает движение.
• Пауза до 30 секунд. В это время следует поклёвка налима.

Также зимой ловят налима на крупную мормышку. Насадкой служит малёк, половина ерша, либо мороженая килька. Техника ловли налима зимой на мормышку заключается в медленном приподнимании её в придонном слое воды и постукивании о каменистое дно.

Самый активный период ловли налима зимой приходится на середину декабря. Спустя две недели после того, как лёд встал, у налима начинается зимний преднерестовый жор. Разыскивая ночью пищу, налим зимой в озерах плавает у берега вдоль каменных грядок,  ключей и галечников. Налим зимой подходит к вплотную крутым берегам, островам и подводным отмелям (банкам).

Ловля налима зимой на жерлицы

Всю зиму, исключая время нереста, ловят налима зимой на жерлицы. Обычно ставят жерлицы с вечера, а собирают утром. Чтобы леска не вмерзала в лед, лунки обильно присыпают снегом.

Вот простая жерлица для ловли налима пассивного действия:

Устройство жерлицы на налима

• Деревянная палочка
• Капроновый шнур
• Деревянная рогулька с намотанной на неё леской 0,3 мм.
• Основная леска
• Грузило весом 20-40 грамм
• Карабин
• Поводок с одинарным крючком №10-12

Леску зажимают в расщелине рогульки, которую делают ножом. При поклёвке налима леска выскакивает из расщелины, сматывается с рогульки и позволяет налиму спокойно заглотать наживку. Некоторые добытчики рыбы ставят на реке до сотни подобных жерлиц. Если знать место кормления налима, то почти на каждой жерлице будет добыча. Метод этот более промысловый, чем спортивный — поклёвок рыболов не видит, подсекать не приходится. Ставишь вечером жерлицы — с утра собираешь налимов.

В озерах наживку не кладут на дно, она должна находиться в пяти сантиметрах над ним. При ловле налима зимой на жерлицы он обычно очень глубоко заглатывает насадку (чаще это ёрш, разрезанный пополам вдоль). Так что без экстрактора не обойтись. До конца зимы налим на жерлицы ловится у берега, куда он подходит в погоне за мелочью.

Налим весной и летом

Весной в разлив налим ловится у крутых берегов. Ловля налима продолжается до распускания листьев дуба и цветения черёмухи. Вообще, активную ловлю налима можно условно разделить на три периода — ловля налима зимой, ловля налима весной и ловля налима осенью. Зимой налима ловят по перволедью и перед нерестом. Весной лучшее время для ловли налима в средней полосе – март и апрель, когда налимы нагуливают жир для летней спячки. Летом ловля налима затихает, а с похолоданием воды вновь возобновляется, так как выйдя из укрытий , налим снова начинает бродяжничать.

 

А вот что можно приготовить из налима

Рецепт приготовления налима

Налим, тушеный с грибами и огурцами

С налима снять кожу, удалить внутренности, вынуть печень, промыв ее от желчи. Мясо налима нарезать порционными кусками, посыпать солью и перцем, обвалять в муке и обжарить на масле до полуготовности. На дно сотейника положить нарезанный лук, положить куски налима, сверху — еще слой лука в смеси с поджаренными грибами, нарезанные тонкими ломтиками и припущенные огурцы и печень налима. Залить бульоном с вином и на слабом огне тушить до готовности. Готового налима положить на блюдо, вокруг выложить грибы, овощи и печень, полить соусом, оставшимся после тушения, посыпать зеленью петрушки. В качестве гарнира подать отварной картофель со сливочным маслом.

 

Расход продуктов: 2 налима, 2 столовые ложки пшеничной муки, 8 сушеных грибов, 3 луковицы, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 соленый огурец, 1 стакан рыбного бульона, 1 стакан сухого белого виноградного вина, 6 клубней картофеля, соль, перец, зелень петрушки.

Загадочный образ жизни, нетребовательность к наживке и качеству рыболовных снастей – вот чем хороша ловля налима.

Налим — обзор рыбы, повадки, места обитания, советы и рекомендации как ловить в разные времена года (100 фото)

• Дикие животные
• >>
• Рыбы

Налим является единственным представителем отряда трескообразных (Gadiformes), населяющим исключительно пресные водоемы. Рыбаки совершенно заслуженно называют налима «младшим братом» сома – несмотря на принадлежность к разным отрядам, эти рыбы схожи своим образом жизни и поведением. Уженье налима считается «высшим пилотажем» у тех, кто предпочитает донную рыбалку – мень проявляет чудеса находчивости, съедая наживку и оставляя рыбаков без улова.

Происхождение вида и описание

Фото: Налим

Согласно современной классификации, налим входит в подсемейство Lotinae (собственно, он и формирует этот таксон. Российские ихтиологи причисляют налима к отдельному семейству налимовых. Касательно видовых подтипов – здесь мнения ученых разошлись, потому как одни исследователи полагают вид монотипическим, другие – наоборот.

Выделяют 2 — 3 подвида:

• налим обыкновенный, населяющий водоемы Евразии;
• тонкохвостый налим – житель водоемов Аляски и Дальнего Востока;
• Lota lota maculosa— подвид, встречающийся в южных регионах Северной Америке.

Все подвиды налима ведут исключительно ночной образ жизни – охота, миграция, размножение и прочие проявления активности происходят приблизительно с 22:00 до 6:00. Соответственно, уженье налима происходит исключительно в ночное время.

Видео: Налим

Будучи сугубо ночным хищником, налим не сидит в засаде, выжидая свою жертву, а активно выслеживает и подкрадывается к ней, определяя место нахождения потенциальной еды посредством слуха, обоняния и осязания. А вот на свой зрительный анализатор налим не особенно-то и полагается – это вполне объяснимо. Подумайте сами – что можно увидеть ночью, на дне реки? Поэтому налим на свои глаза и не особо надеется.

Сейчас отмечается тенденция повсеместного уменьшение средних размеров особей и снижение поголовья этой рыбы по причине систематического ухудшения условий жизни (среди них наибольшее значение имеет загрязнение воды и перелов, в т.ч. и браконьерство).

Внешний вид и особенности налима

Фото: Как выглядит налим

Длина рыбы редко превышает 1 м, масса тела — до 24 кг. Внешне налим несколько напоминает другую донную рыбу — сома. Форма тела несколько удлиненная, округлая, кзади суженная, а с боков – несколько сжатая. Чешуя у налима очень мелкая, но зато покрывает туловище плотно и повсеместно – заходит на голову, жаберные крышки и даже на основания плавников.

Форма головы – широкая, немного приплюснутая. Верхняя челюсть несколько длиннее нижней. На челюстях и сошнике располагается множество мелких щетинообразных зубов. На подбородке располагается непарный усик, возле ноздрей — 2 коротких.

Грудные плавники маленькие и короткие. Первые лучи брюшных плавников представляют собой вытянутые нитевидные отростки. На спине находится два плавника, причем второй плавник почти что доходит до хвостового, но с ним не сливается. Боковая линия достает до конца анального плавника.

Существует множество вариантов окраса налима. Чаще всего спина этой рыба зеленоватая или оливково-зелёная, с многочисленными и неравномерно распределенными чёрно-бурыми пятнами, вкраплениями и полосками.

Горло и брюхо обычно белые. Молодые особи всегда имеют темный (почти что черный) окрас. Самцы немного темнее самок. Кроме того, у самца толще голова, а у самки – туловище. Самки всегда больше по размеру.

Как лучше приготовить

Морской налим пользуется популярностью в кулинарии и встречается в национальных блюдах многих народов мира:

1. В Финляндии минька используют в приготовлении рыбных супов и запеканок, а также пирогов из ржаной муки — калакукко. Чаще всего морского налима обрабатывают на молоке, за счет которого он становится очень мягким и нежным.
2. На севере Европы печень и соленую икру минька используют в холодных закусках к алкогольным напиткам.
3. В Норвегии, Швеции и Дании морской налим является ингредиентом для приготовления клопсов — тефтелей с перечно-молочной подливкой.

Минек хорошо сочетается с овощами и специями. Особенно часто его употребляют со сладким перцем и морковью, томатами и репчатым луком, картофелем и базиликом.

Внимание! По вкусу морской налим немного напоминает кальмара.

Рецепт морского налима с овощами

Один из простых рецептов предлагает приготовить минька с овощами и перцем. Ингредиенты нужны следующие:

• морской налим — 1,5 кг;
• морковь— 2 шт.;
• репчатый лук — 6 шт.;
• растительное масло — 200 мл;
• майонез — по вкусу;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу.

Алгоритм приготовления выглядит так:

1. Тушку морской рыбы чистят, потрошат и удаляют хвостовую часть. Филе нарезают порционными кусками произвольной толщины и смазывают каждый из них растительным маслом с добавлением соли и перца по вкусу. При желании можно предварительно замариновать рыбу в лимонном соке или полить ее цитрусовой выжимкой сверху для большей мягкости и нежности.
2. Минька выкладывают на противень, смазанный маслом. Морковь очищают и натирают на терке, а потом посыпают полученной соломкой каждый рыбный кусок. Сверху наносят немного майонеза.
3. Репчатый лук нарезают полукольцами, посыпают солью и слегка разминают руками, а затем укладывают поверх моркови. Последним слоем добавляют еще немного майонеза.
4. Противень отправляют в духовку, разогретую до 180 °С. Готовить морскую рыбу с морковью и луком нужно около часа до появления румяной корочки на овощах.

Рекомендуем к прочтению: Рыба кефаль: польза и вред, химический состав, калорийность, фото

Блюдо получается очень мягким и нежным, с выраженным вкусом кальмара.

Сочетать запеченного в духовке минька лучше всего с картофельным пюре и свежей зеленью

Морской налим под наршарабом

Вкус минька хорошо подчеркивает освежающий гранатовый соус наршараб. По рецепту необходимы следующие ингредиенты:

• минек — 1,2 кг;
• лимон — 1 шт.;
• соус наршараб — 6 ч. л.;
• соль — 1 ст. л.;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• карри — 1/2 ч. л.;
• прованские травы — по вкусу;
• черный молотый перец — по вкусу.

Алгоритм приготовления рыбы следующий:

1. Минька очищают от чешуи, отсекают голову и хвост и нарезают тушку порционными кусками. Карри смешивают с черным перцем и прованскими травами, а затем обмазывают каждый стейк смесью специй и солью.
2. В глубокой чистой посуде морскую рыбу обильно поливают свежим соком из половинки лимона. Затем емкость накрывают крышкой и оставляют при комнатной температуре на 2-3 часа для маринования.
3. По прошествии времени стейки смазывают растительным маслом и выкладывают на противень, застланный пергаментом. Между кусками минька должно оставаться небольшое расстояние.
4. Противень помещают в духовку при 180 °С на час, а затем извлекают и подают стейки на стол вместе с гранатовым соусом.

Употреблять морского налима можно в качестве отдельного блюда или в сочетании с зеленью и овощами.

Соус наршараб дополнительно смягчает мясо минька и придает ему пикантный вкус

Где обитает налим?

Фото: Налим в России

Налим отдает предпочтение холодным и чистым водоемам с каменистым дном. Чаще всего эта рыба живет в глубоких ямах с ключами, в зарослях камыша и тростника, расположенных подле берегов, а также под корягами и корнями деревьев, уходящими под воду. Именно этими предпочтениями объясняется тот факт, что из рек, где систематически происходит спил растущих по берегам деревьев, налим чаще всего исчезает.

В средней России, по завершению половодья (приблизительно в мае-начале июня), начинается период оседлой жизни у налима. Рыба останавливается в крутоярах или забивается поглубже в камни, береговые норы. В озерах налим в это время стоит на максимальной глубине.

Причем выбирает он для жизни или места подле подводных ключей, или же под плавучими берегами. С большой охотой налим живет под плотами, соседствуя с ершом. До наступления жары он еще отправляется ночами жировать (тем более, если рядом есть популяция ерша), но в июле рыба забивается поглубже в норы и под камни, коряги. При отсутствии естественных убежищ — зарывается в ил.

С учетом всех перечисленных выше факторов численность налимов принято считать относительно небольшой – причем на преимущественной территории их ареала. Есть четкая зависимость — налимов всегда встречается больше там, где нерестилища находятся на каменистых грунтах и где природа обеспечивает лучшие убежища для мальков.

Теперь Вы знаете где водится налим. Давайте же посмотрим, что употребляет в пищу эта рыба.

Ареал распространения

Морской налим — обитатель Северной Атлантики. Ареал захватывает побережья некоторых Европейских стран, включая:

• Великобританию.
• Норвегию.
• Ирландию.
• Исландию.

В северо-западной части Атлантического океана меньки распространены от Нью-Джерси до пролива Белл-Айленд в Канаде и вдоль побережья Ньюфаундленда. В небольшом количестве этот вид встречается возле южной оконечности Гренландии. Ареал также затрагивает часть Баренцева моря в районе полярного архипелага Шпицбергена и Кольского полуострова.

Чем питается налим?

Фото: Рыба налим

Излюбленным лакомством налима являются мелкие пескари и мальки более крупных пород рыб, гнездящихся поближе ко дну. С охотой эта рыба отведает и длиннопалого рака, однако популяция этих животных стремительно сокращается по причине ухудшения экологического состояния водоемов.

Также налим не прочь съесть лягушку, головастика, личинку стрекозы и прочих насекомых, населяющих пресноводные водоемы. Плотва, карась, окунь и прочие пресноводные рыбы, ведущие дневной образ жизни и плавающие, преимущественно, в верхних и средних толщах водоема, редко становятся добычей налима.

Интересная особенность в том, что рацион налима претерпевает существенные изменения в течении года. Например, весной и летом донный хищник (в любом возрасте) отдает предпочтение ракам и червям, обитающим на дне. В жаркие дни рыба голодает, предпочитая «отсыпаться» на глубине. С вступлением в половую зрелость налим становится весьма опасным хищником – в его «меню» может войти рыба, составляющая до 1/3 длины собственного туловища.

Аппетиты хищника возрастают прямо пропорционально снижению температуры воды и сокращению продолжительности светового дня. Зимой рацион налима составляют пескари, ерши и гольцы, теряющие бдительность. А вот чуткий карась практически никогда не попадает в пасть ночного хищника. Осенний жор длиться до начала зимы (по времени – около 3 месяцев), с малыми промежутками. С наступлением зимы аппетит хищника сходит на нет.

Любитель холодных вод

Налим предпочитает прохладные водоемы, нерест – с декабря по февраль. Эти рыбы могут вести оседлый образ жизни и быть полупроходными. При этом последние, как правило, крупнее и могут мигрировать на расстояния до 1 тысячи километров.

Это активные хищники и сапротрофы. Беспозвоночные, мелкая рыба, органические останки – вот чем питаются налимы и сомы. Именно это и роднит эти даже внешне схожие виды. И, как и сомы, налим питается трупами других животных, которые оказываются в воде.

Живут в естественной среде налимы до 25 лет.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Налим зимой

Летняя жара угнетает эту рыбу — налим становится малоподвижен. А вот когда температуре воды остывает до 12°С, налим начинает проявлять активность, выходит на охоту и проводит в поисках добычи всю ночь. Но стоит воде прогреться выше 15°С, рыба тотчас же прячется в норы, донные ямы, а также под камни, коряги и укрытия в обрывистых берегах, а также в другие укромные места, скрывающие его от жары. И покидает он их только для поиска пропитания, необходимого для поддержания жизнедеятельности.

На охоту в жару налим ходит лишь в пасмурную погоду, и только ночью. В июле-августе, когда отмечается самая жара, налим впадает в спячку, практически прекращает питаться. Рыба становится настолько вялой и беззащитной, что в этот период можно без особого труда его выловить руками! Проще всего это сделать в тот момент, когда налим забивается в нору (которую, он, вопреки ложному стереотипу, никогда не роет). Да и под корягами, камнями и в прочих «убежищах» впавшего в спячку налима выловить тоже достаточно легко.

Ведь в тот момент, когда его начинают брать, рыба даже не пытается развернуться и спастись, уплыв как можно дальше. Наоборот, принимает в корне неправильное решение, ища спасение в своем убежище, но только поглубже. Единственная сложность – удержать налима, потому как он очень скользкий. Зима, осень и ранняя весна – время наибольшей активности для налима. С наступлением похолодания эта рыба начинает вести бродячий образ жизни. Существует четкая зависимость — чем холодней становится вода, тем выше становится активность и прожорливость налима (он поедает бесчисленное количество мелких рыбешек).

Советы начинающим

Непосредственно перед нерестом и с февраля по март клёва нет. Опытные рыболовы, советуя, как ловить налима зимой, подчёркивают, что охота уместна на отмелях или средней глубине на мормышку, блесну, мормоблёс, балансир.

• Добычу привлекают первоначальным постукиванием о днище.
• Отправляются рыбачить в 10 часов вечера или в 2, 5 утра при температуре -15.
• Рассверливают лунки на расстоянии 80 см, а у живца отрывают сбоку чешуйки, что обещает ему подвижность.
• Донки можно не контролировать, рыбина не уйдёт, потому что заглатывает жертву глубоко.
• Достают её, подхватывая под жабры. Летняя ловля оправдана только в родниковых водоёмах и с берега.

Насадка может выглядеть куриными, потрохами, мясными кусочками, раками. Удачной рыбалки!

Социальная структура и размножение

Фото: Налим в воде

Половая зрелость у налима начинается в возрасте 3-4 лет, при достижении массы тела 400-500 г. Но при благоприятных условиях жизни зачастую бывает и так, что мужские особи созревают несколько раньше.

В ноябре – декабре (в зависимости от климатических условий региона), после того, как водоемы покроются ледяной коркой, налимы начинают свои миграции – массовые продвижения налимов к местам нерестилищ (причем в направлении против течения). На нерест отправляются эти рыбы малыми стайками, в состав которых входит одна крупная самка и 4-5 самцов. Из пойменных водоёмов налимы попадают в русла рек. В больших и полноводных озерах с холодной водой налим не уходит, переходя из глубин поближе к поверхностям, где есть мелко и есть каменистое дно.

Время икрометания — с последней декады декабря и до конца февраля. Процесс практически всегда происходит подо льдом, при Т воды в районе 1-3ºС. Налим любит холод, поэтому при максимальных морозах нерест происходит активнее, нежели при оттепелях – в последнем случае процесс икрометания растягивается. Икринки с жировой каплей (их диаметр составляет 0,8-1 мм), вымётываются на мелководье с каменистым дном и быстрым течением. Развитие мальков происходит в придонном слое водоема. Одной из особенностей жизнедеятельности налима является его колоссальная плодовитость – крупные самки откладывают более миллиона икринок.

Продолжительность инкубации икры варьируется от 28 суток до 2,5 месяца – продолжительность этого процесса определяет температуры воды в водоеме. Длина увидевших свет мальков составляет 3-4 мм. Выклёвываются мальки незадолго до начала ледохода или во время половодья. Данная особенность крайне негативно сказывается на выживаемости мальков, потому как при разливе реки мальки зачастую выносятся на пойму, где после спада уровня воды быстро обсыхают и погибают.

Полезные свойства

Мясо с изумительным вкусом насыщено витаминами, микроэлементами, белками и отлично усваивается человеческим организмом. При регулярном употреблении можно укрепить сердце, сосуды, иммунитет, снизить холестерин в крови и улучшить зрение. Отмечено положительное воздействие на состояние кожных покровов и нервной системы.

В составе присутствуют:

• Фосфор и железо.
• Калий и магний.
• Молибден и цинк.
• Никель и фтор.

Низкая калорийность позволяет включение в диетический рацион. Продукт помогает в борьбе с алкоголизмом и обморожением, лечит грыжу и катаракту. Рыбий жир, находящийся в печени это источник Омега 3 и других полиненасыщенных жирных кислот. У северных народностей существует традиция, замораживать печёнку и есть её сырой.

Экземпляры из загрязнённых бассейнов могут нести опасность внутренними паразитами. Важно правильно термически обрабатывать улов. Диагностирование желчнокаменной или мочекаменной болезни, избыток кальция требует осторожности в применении.

Меленькие косточки в скелете отсутствуют, что облегчает процесс разделки для получения мягкого, нежного филе.

Единственно, рыбу желательно готовить незамедлительно, при хранении она теряет свои эксклюзивные качества.

Естественные враги налима

Фото: Речная рыба налим

Высочайшая плодовитость налима не делает эту породу рыб многочисленной. Кроме гибели большинства мальков при половодье, несметное количество икринок сносит течение. Кроме того, икрой налима не прочь полакомиться и другие рыбы (основными «детоубийцами» выступают окунь, ёрш, плотва, а в большей степени – «любимый» налимом пескарь). По иронии судьбы часть икры остается в придонных углублениях и поедается самим же налимом. В итоге, к концу зимы из несметного количества икринок остаётся не более 10-20%.

Если же взять взрослого, половозрелого налима, то природных врагов у него минимум. Мало кто осмелится напасть на рыбу, длиной в 1 м. Единственное что, в летний период (во время жары, которую налим, будучи типичной северной рыбой, совершенно не переносит), когда даже взрослые особи налима не проявляют особой активности, он может стать едой для сома, существенно превосходящего его по размеру.

Главная же опасность подстерегает маленьких и еще не родившихся налимов. Именно по этой причине до возраста половой зрелости доживают только лишь единицы налимов. Налимья икра, кстати, представляет для рыб «деликатес» даже зимой. А вот мальками любят лакомиться ерши, густера и окуни, а также другие рыбы, служащие кормом для половозрелых налимов.

Основа рациона

В меню входят обитатели придонного слоя, а также:

• Пескари;
• Гольцы;
• Окуни;
• Снетки;
• Лягушки и ракообразные.

Самое любимое блюдо – ерши. Широкая пасть и горло дают шанс заглатывать крупную пищу целиком. Падальщики не брезгуют и мёртвой приманкой. Мальки питаются зоопланктоном, червями, рачками, моллюсками.

В канун нереста, приходящегося на декабрь-январь, особи голодают, а в нерестовый период у них появляется жор, поэтому наиболее эффективна ловля налима зимой.

Популяция и статус вида

Фото: Как выглядит налим

Ареал налима достаточно широк – рыба встречается в пресноводных водоемах северных регионов Европы, Азии и Северной Америки. В Европе налима ловят в Новой Англии (рыба практически не встречается в Шотландии и Ирландии), во Франции (преимущественно – в бассейне реки Роны, несколько реже — в верховьях Сены и Луары), в Италии (преимущественно в реке По), а также в западных кантонах Швейцарии, в бассейне Дуная (практически повсеместно) и в водоемах, относящихся к бассейну Балтийского моря. Не встречается (с середины прошлого века) на западном побережье скандинавских стран, а также на Пиренейском, Апеннинском и Балканском полуостровах.

В России налим распространен повсеместно — в водоемах, протекающих на территории арктической и умеренной зон, а также в бассейнах рек Сибири – начиная от Оби и до Анадыря, причем на всем их протяжении. В европейской части России налим не встречается в Крыму, Закавказье (за исключением низовьев Куры и Сефидруда), иногда эту рыбу вылавливают на Северном Кавказе — в бассейне р. Кубани. Северный рубеж ареала – побережье Северного Ледовитого океана.

На юге налим встречается в бассейне Обь-Иртышского бассейна, причем занимает достаточно широкий ареал – начиная от верховий (озера Телецкое и Зайсан) и вплоть до Обской губы. Нет этой рыбы в Средней Азии, хотя в позапрошлом веке эту рыбу активно удили в бассейне Аральского моря. В Енисее и Байкале налима ловят практически повсеместно. В бассейне Селенги ареал спускается на юг, вплоть до Монголии. Налим водится во всем бассейне р. Амура с его основными притоками – Уссури и Сунгари. Встречается в верховьях реки Ялу.

Касательно побережья Тихого океана — налима встречается на Сахалине и Шантарских островах, и даже попадает в опресненные участки морей (там, где соленость воды не превышает 12).

Легендарная рыба

У эвенков, коренных жителей приполярья, есть легенда о коварном и хитром налиме, который сумел перехитрить лису. А в преданиях хантов существовал летающий зверь Налим, который разорял поселения и уничтожал стада. В наказание боги превратили его в рыбу, которая сама стала объектом охоты людей.

А у Степана Писахова героем сказки стал простой мужик из Архангельска Сена Малина. Именно благодаря этому персонажу, который часто попадал в комичные ситуации на рыбалке, в Архангельске появился турнир для любителей зимней рыбалки «Налим Малиныч».

Краснокнижный минь речной — Виды рыб

Краснокнижный минь речной: что стоит знать об этом виде рыбы

Налим речной (Lota lota) – это холодоводна рыба. Летом ведет малоподвижный образ жизни, а в жаркое время вообще впадает в оцепенение и держится на дне глубоких ям, омутов, под обрывами, корягами и камнями, в рачачих норах, особенно там, где бьют холодные источники. Только в первых числах октября налим покидает свои летние пристанища и начинает жировать. Взрослый минь-прожорливый хищник. Его лакомая еда печкури, небольшие плотвички и ерши. Поедает он также червей, лягушат и раков. Чем ниже становится температура воды, чем темнее ночи (налим охотится за добычей в основном ночью), тем выше аппетит хищника.

Особенностями речного налима является то, что на голове находится три усика: один длинный на подбородке, и по одному маленькому возле ноздрей. Длинный, непарный ус на подбородке, который составляет от пятой до третьей части от длины головы, а также парные усы на верхней челюсти.

Налим может иметь разнообразную окраску тела, на которую влияет освещенность и прозрачность воды, а также характер донного грунта, возраст рыбы. Когда рыба взрослеет, цвет тела становится светлее. У взрослых особей на непарных плавниках и по бокам тела можно различить светлые пятна, которые могут иметь разнообразные формы и размеры.

Еще одной особенностью рыбы является то, что он нерестится подо льдом, в декабре-марте, при температуре воды около О°С. Икру откладывает порциями на грунт. Это – самая плодовитая из наших рыб: взрослая самка за время нереста выметывает до трех миллионов икринок. Однако поголовье налима в наших водоемах не так много, потому что значительная часть икры, а затем личинок и молоди гибнет, в том числе в пасти своих старших собратьев.

Данный вид привередлив к качеству воды. При малейшем загрязнении быстро исчезает из водоема. Налим был исключительно объектом любительского рыболовства, но Правилами любительского и спортивного рыболовства (1999 года) запрещается любительский лов вида в водоемах Украины.

Ровенский рибоохоронний патруль напоминает, что в соответствии с п. 3.14 и п. 4.10 Правил любительского и спортивного рыболовства, запрещается лов рыбы и других водных биоресурсов, занесенных в Красную книгу Украины.

За нарушение запрета в соответствии со ст. 90 Куоап предусмотрена ответственность в виде штрафа от 340 до 510 грн. Кроме того, постановлением КМУ от 07.11.2012 № 1030 определен размер компенсации за незаконное добывание, уничтожение или повреждение за один экземпляр незаконно выловленного налима речного составляет 330 грн.

В случае выявления фактов браконьерства просьба сообщать на «горячую линию» Ровенского рыбоохранного патруля по номерам телефона: (067) 540-53-90.

Самый большой налим — Рыболов

Рекордные размеры рыбацких трофеев

Надо сказать, у большинства рыболовных рекордов нет никаких документальных подтверждений (видео- и фотоматериалов). Приходится верить источникам «на слово». Так что за достоверность отвечать не берусь. Но есть здравый смысл, который и помогал отбрасывать совсем уж фантастические рекорды.

Карась. Карась весом 5,5 кг был пойман в озере Осыно (Себеж) жителем деревни Осыно И.Д. Ивановым.

Линь. Линь растет довольно медленно, но в больших кормных прудах достигает внушительной величины. Самый крупный пойманный экземпляр весил 8,5 кг.

Лещ. Самые громадные лещи встречаются в озерах Шотландии, где были пойманы экземпляры в 12,3 кг и даже 16,4 кг веса.

Язь. Стандартный вес язя 1—2 кг. В наше время рекордные язи вырастают до 8 кг на реке Лена в Якутии. Еще сто лет назад рекордные язи весом в 8 кг ловились в Тверской области и в Беларуси.

Карп. Относительно недавно был установлен новый мировой рекорд. Австриец Кристиан Балдмейер поймал зеркального карпа весом 37,3 кг и длиной 1,15 м. Это произошло на водохранилище «Сарулешть» в Румынии в 1997 году.

Плотва. Как правило, плотва имеет небольшой размер, и ее стандартный вес 100 г. Но при благоприятных условиях, хорошей кормовой базе и достаточном просторе местообитания плотва может вырастать до серьезных размеров — 2,8 кг.

Елец. Рекордный вес ельца — 500 г. Последний большой елец был пойман и официально зарегистрирован в 1986 году и весил 401 г.

Гольян. Вес этой миниатюрной рыбки почти никто не измеряет. Есть только данные по размеру. В европейской части России ловятся гольяны длиной в 9—10 см. В бассейне Амура, северного Китая и Монголии обитает самый крупный среди гольянов — гольян Лаговского. Отдельные особи данного вида достигают длины 24 см.

Пескарь. Пескарь в довольно редких случаях достигает 15—20 см и веса 100 г. Самый крупный зарегистрированный экземпляр пескаря весил 192 г.

Щука. Самая крупная щука была поймана в Ирландии в озере Бродауд. Весила эта «бабушка» 43,54 кг. В России самый крупный экземпляр щуки был пойман в озере Ильмень и весил 34 кг.

Налим. В 1967 году В. Копылов поймал в реке Норилке (на Таймыре) самого крупного налима — он весил 29 кг 970 г. Налим оказался молошником. Если учесть, что самцы, как правило, значительно меньше самок, можно предположить, что 30 кг веса для налима — не предел. По другим данным, в Сибири был пойман налим весом 34 кг и длиной 180 см.

Судак. Обычно судак имеет вес до 8—10 кг, но в больших реках, особенно в низовьях, а также в крупных озерах он вырастает до солидных размеров. Особи крупнее 10 кг и в наши дни ловятся регулярно. В нескольких европейских странах официально зарегистрированы поимки судаков весом до 20 кг. Но самый большой судак, по непроверенным данным, был пойман в России на Волге и весил 40 кг.

Окунь. Стандартный размер окуня 100—300 г. Гораздо реже ловятся экземпляры в 1—2 кг. Но в реках и озерах Западной Сибири подобные гиганты не составляют очень большой диковинки: в настоящее время попадаются громадные окуни в 4—5 кг. Самый крупный окунь весил 6,5 кг и был пойман в 1985 году. В 1996 году на озере Тишкин сор в Уватском районе Тюменской области был пойман окунь (икряная самка) весом 5,965 кг. Автор трофея — Николай Бадымер.

Ерш. При обилии пищи ерш достигает весомой величины. Крупные ерши встречаются еще в некоторых сибирских водоемах. Самый крупный пойманный ерш был длиной почти 50 см и весил около 750 грамм.

Хариус. Самый крупный пойманный хариус — европейский весом 6,7 кг. Крупнейший сибирский — обитает в притоках Нижней Тунгуски и на северном Таймыре и достигает веса 3 кг. Огромный монгольский хариус был пойман на озере Хотон-Нур (Северо-западная Монголия) и был длиной 64 см и весом 2,5 кг.

Таймень. Красуля, лень, тальмень. Это крупный хищник, достигающий более 1,5 м длины и 60 кг веса. Возраст тайменя, пойманного в 1944 г. в Енисее, поблизости от Красноярска, определили в 55 лет. Вес его был 56 кг. Самый крупный зарегистрированный экземпляр был пойман в 1943 году в сеть на реке Котуй. Таймень весил 105 кг и был длиной 210 см.

Стерлядь. В 1849 году в Волге у села Золотого, ниже Саратова, была поймана стерлядь длиной 1 м и весом 20 кг.

Севрюга. В реке Куре 22 октября 1910 г. была поймана икряная самка весом 70 кг, давшая более 12 кг икры.

Калуга. Место поимки крупнейшего экземпляра — река Амур. Длина рыбины — 4 м, вес — 1140 кг.

Белуга. Белуга весом 1,5 т была поймана в 1827 г. в волжской дельте.

Балтийский (атлантический, немецкий) осетр. В марте 1904 г. в Северном море был пойман балтийский осетр длиной 345 см и весом 320 кг.

Сибирский осетр. В Зайсане в 1891 г. поймали осетра весом 192 кг, давшего более 50 кг икры.

Если вами или вашими знакомыми будут пойманы рекордные или внушительные по размерам рыбы — высылайте фото на наш электронный адрес. И не забудьте для достоверности положить рядом с трофеем какой-нибудь известный всем предмет: линейку, спичечный коробок, пачку сигарет и т.д. История вас не забудет.

Рыба налим: описание, местообитание, размеры

Единственный пресноводный вид из семейства тресковых — рыба налим. Это хищник, ведущий активный ночной образ жизни. Его можно встретить в чистых холодных озерах и реках с каменистым дном. Эта рыба является родственником атлантической сельди, а потому обладает многими ее повадками. Она пользуется большой популярностью у рыболовов и имеет высокую ценность.

Рыба налим – единственный пресноводный представитель в семействе тресковых.

Основная характеристика

Уровень распространения рыбы тесно связан с ее неспособностью долго находиться в непроточной и излишне теплой воде. Самое большое количество поголовья можно встретить в северной части полушария, например, в Сибири и в бассейне Северного Ледовитого океана, а также на Северо-Востоке и Северо-Западе России.

И все же рыба обитает и в южных регионах, однако это очень мелкое поголовье. В реках, которые впадают в Каспийское и Черное море, средний вес особей составляет не более 0,7 — 1,0 кг.

Даже в холодных озерах на Севере эта рыба все равно будет искать самое прохладное место. Она любит подводные ключи, а в крайнем случае выбирает ямы, коряжник и всевозможные каменные нагромождения. Состав дна не представляет особого значения, это может быть глина, песок, галька и пр. Единственное исключение — большое количества ила. Хищник слабо ориентируется в мутной воде, поэтому в такие участки не полезет.

Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:

Внешний вид и размеры

Чтобы понять как выглядит рыба налим и максимально точно ее идентифицировать, проще всего сравнить особь с сомом. Они очень похожи и начинающие рыболовы зачастую путают эти два вида. Основные отличия следующие:

1. У всех тресковых на подбородке только один ус. А в области верхней челюсти усы налима гораздо более мелкие, чем сомовьи.
2. Сом отличается большими габаритами. Голова у него очень внушительная и мощная в отличие от приплюснутой налимьей.
3. Сом не имеет хаотично разбросанных пятен по всему туловищу и его окрас более темный.

Кроме того, помимо отличий во внешнем виде, эти два хищника обладают разными повадками. Налим максимально активен в холодный период года, в отличие от сома, деятельность которого более продуктивна в мае-июле. Нерест представителя тресковых происходит зимой, а у сома это случается в конце мая.

Средний вес налима достигает 3-6 кг.

Средние размеры налима: вес 3−6 кг и длина 60−80 см. Рыба-рекордсмен достигала 120 см в длину и весила 25 кг. На то, как выглядит налим, влияет возраст, качество воды, условия обитания и тип дна. Чаще всего встречается оливковое брюхо, плавники черно-серого оттенка и темные бока. С наступлением старости окрас блекнет.

Повадки и особенности

Хищник проявляет активность только ночью. Его органы чувств рассчитаны на охоту в темноте. Свет солнца раздражает зрение обитателя глубин, потому весь день он проводит в своем убежище (в норе или под камнями).

Такое же поведение рыбы проявляется при значительном повышении температуры воды, которая вызывает у нее отсутствие аппетита и апатию. В пасмурную и прохладную погоду он становится прожорливым и активным.

Еще одна интересная повадка хищника — наблюдательность по отношению к звукам. Налим имеет отличный слух и проявляет любознательность, пытаясь отыскать источники шума.

Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:

Где был выловлен самый большой налим? Рыбацкие байки, достоверные факты, польза мяса, где ловить крупного налима

Красивым налима не назовешь, скорее наоборот. С древности его крайне непрезентабельный внешний вид пугал народ, и если рыбу случайно вылавливали, то скармливали собакам. Потом люди разобрались, что под скользкой зеленоватой кожей оказалось вкуснейшее диетическое мясо и полезная печень.

Мы расскажем, как выглядит эта ценная промысловая рыба, где и когда был пойман самый большой налим, куда отправляться, чтобы побить рекорд. А для начала пара рыбацких баек, куда же без них?

Уральские легенды о налиме

Не любит наш народ все скользкое, большеротое и неуклюжее, взять того же сома, которого прозвали «чертовой лошадью». Налим персональной клички не получил, зато о его живучести на Урале ходят легенды. Говорят, начинка из цельного потрошеного налима сама вылезает из пирога в русской печке, ложится рядом сантиметрах в 30 и там тихонько запекается. Справедливости ради отметим, что самый большой налим в печку не поместится, а молодые рыбы отлично подходят для пирога.

Другая история наделяет налимов удивительной способностью ранним туманным утром переползать из реки в поле и присасываться к вымени пасущихся коров. А если ползти придется мимо умершего животного, налим не упустит возможности полакомиться мертвечиной.

В каждой байке есть доля правды. Налимы действительно крайне прожорливы, особенно по осени перед нерестом, и могут поедать водную падаль, а будучи пойманными в общую сеть, продолжают там охоту на мелкую рыбу. Раньше налимов брезгливо выбрасывали из сетей, а сегодня каждый рыбак знает эту рыбу и считает желанной добычей.

Как выглядит налим

Несмотря на то, что эта рыба относится к семейству тресковых, на своих ближайших родственников налим не особенно похож. Отличить его можно по ряду характерных признаков:

• сильно вытянутое, скользкое тело с мелкой чешуей, округлое спереди и сжатое с боков ближе к хвосту;
• широкая, уплощенная голова с большим ртом и маленькими глазками;
• парные усы на верхней челюсти и один длинный ус на подбородке;
• буроватая, оливковая или темно-серая окраска спины, брюхо светлое, все тело покрыто пятнистым узором.

Как и все тресковые, особо крупными размерами налим не отличается. Средняя длина взрослых рыб составляет около 40 см при массе 2 кг. Самый большой пойманный налим, размеры которого подтверждены официально, имел длину 120 см. Вес экземпляра-рекордсмена составил 29 кг 970 г.

Где водится налим?

Эта рыба живет в холодных реках Евразии и Северной Америки, а также в озерах северных широт.

Раньше ареал налимов был чрезвычайно обширным, но сегодня они крайне редки в Германии, Австрии и Франции, полностью исчезли из водоемов Великобритании, Ирландии и Бельгии. В странах Скандинавии налим вполне обычен, хотя численность его местами сокращается. Зато рыбаки России добывают налима во всех водоемах умеренной и арктической зоны, а наиболее крупным уловом могут похвастаться жители Сибири.

Самый большой налим в мире был выловлен как раз в бассейне реки Норилка на севере Красноярского края. Обладателем редкого трофея оказался рыбак В. Копылов, и с 1967 года рекорд сибиряка повторить не удалось.

Среда обитания и размеры налима

Единственная тресковая рыба, обитающая в пресных водах — это налим. Представители оседлых популяций, постоянно живущие в непроточных водоемах, самые мелкие и медленно растущие, а большие налимы полупроходной формы встречаются в реках, например, в Лене и Оби. Размеры налима зависят от температуры воды: чем холоднее река, тем выше шансы выловить крупную рыбу.

Хотя самый большой вес налима составляет почти 30 кг, старожилы Сибири утверждают, что здесь добывали рыбу, массой 34 кг и длиной в 180 см. К сожалению, правдивости этих данных нет подтверждения, поэтому отправляясь на рыбалку, не забудьте весы, рулетку и камеру.

Где искать налима

Эти рыбы крайне требовательны к качеству воды и грунта, поэтому загрязнение рек и озер стало причиной исчезновения вида во многих областях ареала.

Лучше всего налимам живется в чистых медленнотекущих реках с t воды от 0 до +10 °С. Мелководья они избегают, любят глубину от 3 м, глинистое или каменистое дно с различными укрытиями. Кстати, самая большая рыба налим была поймана в идеальным для нее условиях. Река Норилка покрывается льдом уже в конце сентября, а движение водного транспорта возобновляется только в середине июня.

При t воды от +14 °С налимы становятся вялыми, теряют аппетит и прячутся в донных укрытиях, поэтому летом рассчитывать на богатый улов не имеет смысла. Другое дело — межсезонье и особенно зима. Лучшее время для ловли налима — осень в период нагула или с декабря, когда эти рыбы нерестятся.

В качестве наживки опытные рыбаки советуют использовать следующее:

• ерша или карася;
• крупных червей: живых или силиконовых;
• полоски свиного сала;
• замороженные креветки;
• кусочки поролона, чуть пропитанные пихтовым маслом;
• приманки на основе альбумина.

Лучшие места для клева налима — обрывистые речные берега и каменистые насыпи. Оптимальное время — от заката до рассвета, потому что дневной свет налим не любит. А согласно наблюдениям знаменитого русского зоолога Л. П. Сабанеева, не помешает развести на берегу костерок: почему-то свет в ночи очень привлекает налимов. И конечно, удилище должно быть жестким и прочным, вдруг вам попадется самый большой налим в истории рыбной ловли! Главное — не забудьте задокументировать трофей, перед тем как рыба отправится на стол.

Польза и калорийность мяса налима

Если есть возможность наловить налима впрок, вы обеспечите семью ценным диетическим продуктом, полезным маленьким и взрослым, беременным женщинам и всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

В 100 г мяса налима содержится всего 90 ккал, причем углеводов нет вообще. Еще в составе мяса обнаружено высокое содержание витамина В1, а из полезных микроэлементов железо и 7 незаменимых для организма аминокислот. По вкусу мясо налима напоминает лобстера.

А вот печень этой рыбы очень жирная и сытная. Ее калорийность составляет 613 ккал/100г, а среди полезных компонентов стоит отметить витамины D, A, PP, C, E, B9 и целый комплекс минералов, улучшающих мозговое кровообращение, зрение и иммунитет.

При благоприятных условиях живут эти рыбы до 24 лет, и вполне вероятно, что где-то в глубинах сибирских рек нагуливает вес самый большой налим, который может стать именно вашим рекордным трофеем.

Где был выловлен самый большой налим? Рыбацкие байки, достоверные факты, польза мяса, где ловить крупного налима

Красивым налима не назовешь, скорее наоборот. С древности его крайне непрезентабельный внешний вид пугал народ, и если рыбу случайно вылавливали, то скармливали собакам. Потом люди разобрались, что под скользкой зеленоватой кожей оказалось вкуснейшее диетическое мясо и полезная печень.

Мы расскажем, как выглядит эта ценная промысловая рыба, где и когда был пойман самый большой налим, куда отправляться, чтобы побить рекорд. А для начала пара рыбацких баек, куда же без них?

Уральские легенды о налиме

Не любит наш народ все скользкое, большеротое и неуклюжее, взять того же сома, которого прозвали «чертовой лошадью». Налим персональной клички не получил, зато о его живучести на Урале ходят легенды. Говорят, начинка из цельного потрошеного налима сама вылезает из пирога в русской печке, ложится рядом сантиметрах в 30 и там тихонько запекается. Справедливости ради отметим, что самый большой налим в печку не поместится, а молодые рыбы отлично подходят для пирога.

Другая история наделяет налимов удивительной способностью ранним туманным утром переползать из реки в поле и присасываться к вымени пасущихся коров. А если ползти придется мимо умершего животного, налим не упустит возможности полакомиться мертвечиной.

В каждой байке есть доля правды. Налимы действительно крайне прожорливы, особенно по осени перед нерестом, и могут поедать водную падаль, а будучи пойманными в общую сеть, продолжают там охоту на мелкую рыбу. Раньше налимов брезгливо выбрасывали из сетей, а сегодня каждый рыбак знает эту рыбу и считает желанной добычей.

Как выглядит налим

Несмотря на то, что эта рыба относится к семейству тресковых, на своих ближайших родственников налим не особенно похож. Отличить его можно по ряду характерных признаков:

• сильно вытянутое, скользкое тело с мелкой чешуей, округлое спереди и сжатое с боков ближе к хвосту;
• широкая, уплощенная голова с большим ртом и маленькими глазками;
• парные усы на верхней челюсти и один длинный ус на подбородке;
• буроватая, оливковая или темно-серая окраска спины, брюхо светлое, все тело покрыто пятнистым узором.

Как и все тресковые, особо крупными размерами налим не отличается. Средняя длина взрослых рыб составляет около 40 см при массе 2 кг. Самый большой пойманный налим, размеры которого подтверждены официально, имел длину 120 см. Вес экземпляра-рекордсмена составил 29 кг 970 г.

Где водится налим?

Эта рыба живет в холодных реках Евразии и Северной Америки, а также в озерах северных широт.

Раньше ареал налимов был чрезвычайно обширным, но сегодня они крайне редки в Германии, Австрии и Франции, полностью исчезли из водоемов Великобритании, Ирландии и Бельгии. В странах Скандинавии налим вполне обычен, хотя численность его местами сокращается. Зато рыбаки России добывают налима во всех водоемах умеренной и арктической зоны, а наиболее крупным уловом могут похвастаться жители Сибири.

Самый большой налим в мире был выловлен как раз в бассейне реки Норилка на севере Красноярского края. Обладателем редкого трофея оказался рыбак В. Копылов, и с 1967 года рекорд сибиряка повторить не удалось.

Среда обитания и размеры налима

Единственная тресковая рыба, обитающая в пресных водах — это налим. Представители оседлых популяций, постоянно живущие в непроточных водоемах, самые мелкие и медленно растущие, а большие налимы полупроходной формы встречаются в реках, например, в Лене и Оби. Размеры налима зависят от температуры воды: чем холоднее река, тем выше шансы выловить крупную рыбу.

Хотя самый большой вес налима составляет почти 30 кг, старожилы Сибири утверждают, что здесь добывали рыбу, массой 34 кг и длиной в 180 см. К сожалению, правдивости этих данных нет подтверждения, поэтому отправляясь на рыбалку, не забудьте весы, рулетку и камеру.

Где искать налима

Эти рыбы крайне требовательны к качеству воды и грунта, поэтому загрязнение рек и озер стало причиной исчезновения вида во многих областях ареала.

Лучше всего налимам живется в чистых медленнотекущих реках с t воды от 0 до +10 °С. Мелководья они избегают, любят глубину от 3 м, глинистое или каменистое дно с различными укрытиями. Кстати, самая большая рыба налим была поймана в идеальным для нее условиях. Река Норилка покрывается льдом уже в конце сентября, а движение водного транспорта возобновляется только в середине июня.

При t воды от +14 °С налимы становятся вялыми, теряют аппетит и прячутся в донных укрытиях, поэтому летом рассчитывать на богатый улов не имеет смысла. Другое дело – межсезонье и особенно зима. Лучшее время для ловли налима — осень в период нагула или с декабря, когда эти рыбы нерестятся.

В качестве наживки опытные рыбаки советуют использовать следующее:

• ерша или карася;
• крупных червей: живых или силиконовых;
• полоски свиного сала;
• замороженные креветки;
• кусочки поролона, чуть пропитанные пихтовым маслом;
• приманки на основе альбумина.

Лучшие места для клева налима — обрывистые речные берега и каменистые насыпи. Оптимальное время — от заката до рассвета, потому что дневной свет налим не любит. А согласно наблюдениям знаменитого русского зоолога Л. П. Сабанеева, не помешает развести на берегу костерок: почему-то свет в ночи очень привлекает налимов. И конечно, удилище должно быть жестким и прочным, вдруг вам попадется самый большой налим в истории рыбной ловли! Главное — не забудьте задокументировать трофей, перед тем как рыба отправится на стол.

Польза и калорийность мяса налима

Если есть возможность наловить налима впрок, вы обеспечите семью ценным диетическим продуктом, полезным маленьким и взрослым, беременным женщинам и всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

В 100 г мяса налима содержится всего 90 ккал, причем углеводов нет вообще. Еще в составе мяса обнаружено высокое содержание витамина В1, а из полезных микроэлементов железо и 7 незаменимых для организма аминокислот. По вкусу мясо налима напоминает лобстера.

А вот печень этой рыбы очень жирная и сытная. Ее калорийность составляет 613 ккал/100г, а среди полезных компонентов стоит отметить витамины D, A, PP, C, E, B9 и целый комплекс минералов, улучшающих мозговое кровообращение, зрение и иммунитет.

При благоприятных условиях живут эти рыбы до 24 лет, и вполне вероятно, что где-то в глубинах сибирских рек нагуливает вес самый большой налим, который может стать именно вашим рекордным трофеем.

Фото, виды рыб, ареал обитания, образ жизни и способ ловли

Ленок (якут. Быйыт, соhолоох(Оймякон), майгы(эвенк.), Крупный( в основном тупорылый) ленок — лиимбэ)пресноводная рыба семейства лососёвых. Род содержит только один вид, но есть две ярко выраженные формы — острорылая и тупорылая.Распространена в реках и горных озёрах Сибири и Дальнего Востока, Китая, Монголии а также в Западной Корее, западнее Урала невстречается.

Ленок

Предпочитает быстрые холодные реки, главным образом их верховья. Держится небольшими стайками, крупные — в одиночку. Достигает длины около 70 см и массы 6 кг. Описаны случай поимки рыб весом до 8 кг и метровой длины. Темп роста невысокий. По форме тела ленок похож на сигов. Тело брусковатое, прогонистое, рот маленький с небольшими острыми зубами, чешуя мелкая, плотная. Окраска тела зависит от условий обитания, тёмно-бурое, на спине и боках с обилием тёмных округлых пятнышек и золотистым налётом, светлое в брюшной части, в нерестовую пору на боках выступают красные пятна, верхний, жировой и хвостовой плавники в пятнышках.

Ленок, обитающий на перекатах, имеет серебристую окраску с тёмно-серой спинкой, плавники с желтоватым отливом. Половой зрелости ленок достигает на пятом-восьмом году жизни при длине 38 см и массе 600—800 г. Самки обычно созревают на год позже самцов. Нерест происходит в мае-июне, на глубине 0,5-1,5 м. Диаметр икры 4-4,5 мм, масса 50-60 мг. Продолжительность жизни ленка обычно не превышает 15 лет. Хищная рыба. Молодь ленка в раннем возрасте питается зоопланктоном, по мере роста переходит на потребление донных организмов — личинок насекомых (личинки веснянок, подёнок, ручейников, стрекоз, кузнечиков и других насекомых, гаммариды, водоросли), бокоплавов, мелких моллюсков, дождевых червей, икру и молодь других видов рыб(гольян, пескарь, елец, подкаменщик, окунь и хариус). Крупные ленки иногда заглатывают мышей, землероек, лягушек. Питается ленок в любое время суток, особенно активно утром и вечером.

Русское — ленок, эвенкийское — майгун, якутское — быйыт, тюркское — ускуч, а ещё литературное — сибирская форель.
Биология ленка немногим отличается от биологии тайменя. Как и таймень, предпочитает участки рек, изобилующие перекатами и относительно широкими и глубокими плесами.
Половой зрелости ленок достигает на пятом-восьмом году жизни при длине 38 см и массе 600-800 г. Самки обычно созревают на год позже самцов. Весной, после вскрытия реки, половозрелые рыбы выходят из больших рек и озер и поднимаются для размножения в притоки.

Нерест обычно проходит в верховьях небольших речек, ручьев, ключей. Подошедшие на нерестилища производители прежде всего расчищают места откладки икры от ила и органических остатков. Нерест ленка начинается, как правило, в мае (окрестности Красноярска), при температуре воды 3-6 °С, редко выше. Независимо от географического расположения водоема практически везде приурочен к вскрытию реки или озера.Ленок выметывает икру на участках с быстрым течением и каменисто-галечным грунтом, на глубине около 1 м. Число выметываемых икринок невелико и колеблется от 2,5 до 8 тыс. Икринки у ленка самые мелкие из всех лососевых рыб и в диаметре не превышают 3 мм. Территория, занимаемая ленком под нерестилище, обычно частично совпадает с нерестилищем тайменя. Отнерестившись, производители некоторое время задерживаются на местах нереста, а затем начинают скатываться на нижние, более глубокие участки больших рек.

Инкубационный период обычно не превышает 20-30 суток и зависит от температуры воды. Выклюнувшиеся личинки в течение двух недель живут за счет запаса желточного мешка. Укрывшись под камнями, они ведут малоподвижный образ жизни.

В месячном возрасте мальки, достигшие длины более 2 см, активно питаются. В этот период небольшие стайки мальков ленка, иногда совместно с мальками хариуса, нагуливаются в прибрежной полосе, курьях и мелководных заливах нерестовых рек. В начале осени подросшая молодь постепенно скатывается в более крупные реки, где и зимует на глубоких плесах.
Продолжительность жизни ленка обычно не превышает 15 лет. Самые крупные экземпляры могут достигать длины 89 см, массы 6,4 кг. Обычные размеры ленка не более 35-40 см, а масса 0,5-0,9 кг. Темп роста невысокий. К 5-летнему возрасту ленок достигает массы 0,8 — 1 кг, а к 10 годам — 2-3 кг.

Способы ловли Ленка

Выбор способа ловли ленка зависит от особенностей водоема и времени года. В маленьких узких речках весной и осенью его чаще всего ловят с берега ходевым способом так же, как форель-пеструшку. Насадкой служит: мелкая рыбка на снасточке, дождевые черви, личинки насекомых. Летом ленок лучше всего ловится нахлыстом на естественных насекомых и искусственные мушки. Мушки для ленка употребляются яркие, близкие по конфигурации и окраске к форелевым. Как правило, леьок охотнее схватывает тонущую — «мокрую» мушку. Крючки ставят номера на два крупнее форелевых. В более широких реках, где возможен спиннинговый заброс, особенно осенью, хороший результат дает ловля спиннингом. Ленка можно ловить облегченной спиннинговой снастью но, поскольку во многих реках приманку может схватить таймень, разумнее пользоваться более мощной.

Спиннинговая приманка для ловли ленка должна имитировать небольшую рыбку. На неглубоких местах с быстрым течением его более всего привлекают тяжелые колеблющиеся приманки — «свинка», «Кольская», «женева», длиной 50—55 мм и толщиной 2—2,5 мм, а также трехгранка весом 20—30 г. В тиховодье и на глубинах ленок охотнее схватывает вертящиеся блесны — «кеми», «универсалку», «невскую», длиной около 40 мм. Тройники № 8—10. На вертящихся блеснах их целесообразнее маскировать оранжевой тряпочкой или ниткой. Цвет приманки подбирают в зависимости от обычной пищи ленка, условий освещения и прозрачности воды.

Глубина ведения приманки зависит от времени года и дня. Весной и осенью хватки ленка наблюдаются почти исключительно около дна. Летом в тихие вечерние зори, а иногда и ночью ленок охотится в верхних слоях воды, и в это время его лучше ловить ведя приманку поверху. В другое время дня поклевки и летом чаще наблюдаются при ведении приманки около дна. При ловле на отмелях, перекатах глубина ведения не играет существенной роли, здесь важно только провести приманку так. чтобы она не задевала за дно. Поклевка ленка при ловле на спиннинг резкая и напоминает поклевку форели. Своеобразна ловля ленка «плавом» на приманку. имитирующую мышь. Искусственную делают обычно из деревянной болванки, лив ее свинцом и обтянув сверху кротовой, беличьей или иной шкуркой. Приманку снабжают двумя небольшими тройниками (при часты пустые хватки). Забрасывают ее при помощи длинного удилища, или, лучше, помощи спиннинга. Ведут медленно, так, не образовалось большой волны. Поклевки чаще наблюдаются при ведении приманки течения. Ловят этим способом летом, в сумерках или ночью.

Активную ловлю ленка начинают с конца июня, то есть по окончании запрета на период его нереста, и заканчивают перед самым рекоставом, когда на зимовальные ямы “скатывается” последняя рыба. На Ангаре ленок стоит в глубоких ямах и спокойных плесах. Ловят его на покатные искусственные мушки, искусственные рыбки-девоны, по внешнему виду очень похожие на бычка-подкаменщика, со специальным свинцовым грузом — “пельменем”. Заброс такой снасти делают поперек реки спиннингом с лодки или с берега и ожидают, пока груз осядет на дно. Коснувшись дна, “пельмень” катится (поэтому и назван этот способ ловли покатным) по камням, описывая большую дугу, постепенно приближаясь к берегу. При таком способе ловли ленок резких поклевок не делает. Определить сразу: зацеп это или поклевка — удается не всегда, поэтому при малейшей остановке снасти нужно делать короткую, резкую подсечку.

Большого распространения подобный способ не имеет из-за больших потерь снастей, а также из-за того, что ленок не столь хищный, чтобы гоняться за искусственной рыбкой или блесной, но и не столь равнодушный, чтобы оставить их без внимания. Эти снасти с крупными тройниками иногда случайно ранят приблизившуюся рыбу. Некоторые люди осуждают такой способ ловли, особенно после того, как появились отдельные лица, которых трудно назвать рыболовами. По русской пословице — “в семье не без урода” — среди настоящих рыболовов-любителей находятся отщепенцы, они хороший в прошлом спортивный способ ловли превратили в варварский, получивший в народе название “на дергача”. В погоне за добычей горе-рыболовы острыми тройниками при постоянных резких взмахах удилища цепляют крючками рыбу и вспарывают у крупной рыбы животы, вырывают бока, не беспокоясь о том колоссальном вреде, который наносят живой природе.

Сытая рыба часто не берет приманку, но, заинтересованная игрой или необычным внешним видом ее, преследует на близком расстоянии и старается головой прижать ее к дну реки. В результате такой игры с приманкой один из крючков тройника впивается в подбородок рыбы, и она становится добычей рыболова. Ленка на Ангаре ловят больше впроводку на грузовую снасть, используя искусственные мушки, изготовленные на одинарных и тройных крючках. В связи с большим весом ленка и сопротивлением его при вываживании грузовые снасти делают повышенной прочности. Основная леса должна быть не тоньше 0,5 — 0,6 мм, толщина поводка — 0,3-0,4 мм. Для ловли ленка на глубоких ямах и плесах грузовые настрои делают весом до 60 граммов и больше и соответствующие передвижные наплавы. Такой вес настроя обеспечивает правильное положение его в воде, не “выдувает”, т. е. не поднимает водоворотом приманку со дна реки, что часто случается при применении легкого настроя. Кроме этого, тяжелая грузовая снасть на течении свободно сматывает лесу с любой тяжелой катушки без помощи рыболова.

На Ангаре ленок питается бокоплавами, личинками насекомых и мелкой рыбой, в основном бычками. Поэтому правильное определение глубины рыболовного участка имеет решающее значение для успешной ловли. Здесь лучше выпуск сделать больше и мушку пустить по дну “волокушей”, чем проводить приманку высоко от дна. Поэтому большей частью ленка ловят с выпуском, превышающим глубину водоема в этом месте. Ангарский ленок крупный и сильный. Попавшись на крючок, он ведет себя очень бурно. Вначале ходит у дна из стороны в сторону, затем всплывает на поверхность, кувыркается и иногда выпрыгивает из воды. При приближении к лодке старается скрываться под ее дном и уйти от подсачка. Такие выкрутасы нередко оканчиваются его победой. В последний момент может сломаться или разогнуться крючок, порваться поводок или рыба просто может сама “отстегнуться” и уйти. Бывает так, что крючок вонзается не в твердую и прочную часть губы, а попадает в тонкую пленку сбоку рта, около уса. Во время борьбы крючок может вывернуться из этого прорыва.

Рыболовы, занимающиеся ловлей ленка с лодки, после подсечки, удерживая одной рукой удилище, другой сбрасывают “собачку” с лебедки и спускаются к рыбе на длинном тросе и тем ослабляют ее сопротивление. Подхватив подсачком попавшуюся рыбу, рыболов при помощи этой же лебедки поднимается на прежнее место и продолжает ловлю. Когда рыболов ловит ленка спиннингом с берега, он идет по берегу навстречу попавшейся рыбе и этим также ослабляет ее сопротивление. Около берега ленок ведет себя особенно бурно, и надо учитывать, что в воде вес рыбы меньше, чем на воздухе. Рыба, поднятая на воздух, приобретает свой настоящий вес, который при рывках резко увеличивает нагрузку на снасть, и часто от неумелых действий рыболова она не выдерживает и рвется. Обычно снасти не выдерживают и выходят из строя при подсечке рыбы ив последний момент ее вываживания. В первом случае широкий и сильный взмах удилища передает по лесе удар на рыбу, которая стоит далеко от берега, у самого дна реки головой против течения. Сдвинуть ее сразу в плотной толще воды с места и повернуть головой к берегу очень трудно, создается впечатление, что крючок зацепился за камень, который “сдать” не может. Во втором случае рыболов, стараясь скорее выбросить рыбу на берег подальше от воды, прикладывает силы гораздо больше, чем нужно, и обрывает крючок, когда рыба находится на камнях у самой кромки воды или еще в воде у самых камней.

Измученный долгой борьбой, сорвавшийся с крючка ленок “в себя” приходит не сразу, а еще несколько секунд может стоять неподвижно на камнях или в воде. Готовый к такой ситуации рыболов успевает схватить его руками и выбросить дальше на берег. В одиночестве нынче рыболов на берегу бывает редко. При вываживании крупной рыбы ему помогут, часто в чем есть забредут в воду и ногами и руками вытолкают ее на берег. Если рядом нет товарища, а на крючке ходит большой ленок или таймень, рыболову следует заранее готовиться к худшему, но не теряться. Нужно стараться подвести рыбу по возможности к пологой части берега, сократить до минимума длину лесы и заводить удилище за спину, так, чтобы самому находиться у самого уреза воды, как можно ближе к рыбе. По возможности лучше немного забрести в воду, чтобы рыба оказалась между рыболовом и самой кромкой берега. Если рыба сорвется с крючка или порвет леску, ее можно еще успеть выбросить на берег.

Иные рыболовы, не имея достаточного опыта, не подходят поближе к рыбе, как положено, а, наоборот, пятятся от нее” удаляясь от берега. Забыв о том, что в руках находится спиннинг и лесу нужно сматывать на катушку, а не растягивать ее по берегу, они волоком с дальнего расстояния вытаскивают рыбу на камни. Таким образом можно иногда вытащить рыбу на мелкие камни ровного, пологого берега. Но чаще всего такие попытки кончаются неудачей. Не так давно мне довелось ловить ленка на Ангаре около устья Ушаковки со старым другом. Стояла поздняя осень, и около берега образовался прочный заберег, по которому мы ходили, как по тротуару, сопровождая свои красноголовые наплавы. На какое-то время я оказался ниже по течению реки и не видел, что делается у меня за спиной. Окончив проводку снасти, я смотал на катушку лесу и повернулся, чтобы пойти выше по течению реки и сделать новый заброс. И здесь увидел такую картину: товарищ мой, зацепив очень крупного ленка, молча его вываживал, но не так, как все опытные рыболовы, а как все начинающие, пятился на крутую кучу гравия, что находилась в нескольких метрах от воды. Высоко подняв над водой удилище, он пытался перевалить через острую кромку льда большого ленка, упершегося головой в отвесный край заберега. Оценив обстановку, я сразу понял, чем это может кончиться, но помочь беде не успел, так как в одно мгновение ленок оторвался. Увидев это, рыболов бросил на снег спиннинг и в невероятном прыжке с бугра на лед хотел успеть схватить уходящую добычу, но, поскользнувшись, юзом выехал в воду и ногами сам оттолкнул еще не опомнившегося ленка. Растерявшись, он забыл, что в таком случае обязательно нужна помощь, и не окликнул меня. Кстати, должен заметить, что урок этот для него не прошел даром. Наученный горьким опытом, он начал добросовестно осваивать всю сложность ловли крупной рыбы и достиг такого мастерства, что через несколько лет на такую же грузовую снасть около водомоторной станции завода им. В. В. Куйбышева поймал и без посторонней помощи вытащил тайменя весом в 20,8 кг. Позднее, на Лене, около Никольской горы, на самодельную вращающуюся блесну типа “Байкал” он выудил тайменя весом в 17 кг. Это говорит о том, что при желании любой рыболов может овладеть искусством делать хорошие снасти и успешно ловить на них рыбу любого размера.

В местах, где в воде около берега имеется густая трава, сложность вываживания ленка и тайменя увеличивается. Подведенная к берегу крупная рыба устремляется в траву, где запутывается вместе с приманкой и поводком. Водная растительность очень крепка на разрыв, и тянуть в таких случаях рыбу “на хама” (грубо, не считаясь с крепостью снасти), значит, оборвать снасть, дать слабину—не исключена возможность схода рыбы. Успех выхода из такого положения решает только сноровка и опыт самого рыболова. Искусственные мушки для ловли ленка на Ангаре в основном используют белого, желтого, кровяного и бордового цветов с различными оттенками, с отделкой из петушиных перьев, волосков от шкурки барсука и повихи из цветных шерстяных ниток и блестящих серебряных и бронзовых нитей. Кроме искусственных мушек ленка ловят на “резинки”, которые он берет лучше, чем» настоящих червячков. Их делают бледно-розового цвета, цвета багульника, а также бледно-кирпичного цвета (см. главу “Изготовление грузовых искусственных мушек”).

Лучшее время ловли ленка — с рассвета до 7 — 8 часов утра и с 14 до 20 часов. Сразу после нереста ленок хорошо ловится на различные приманки, так как сильно изголодается во время икромета. Летом, с потеплением воды и ее помутнением, ленок разбредается по протокам, мелководным плесам с умеренным течением и по тихим заводям. Питается он в это время насекомыми, мелкой рыбой и постоянно переходит с места на место. Найти его на просторах большой реки и поймать на спортивные рыболовные снасти становится все труднее, и многие рыболовы говорят, что “леночки помогают впустую провести денечки”. С понижением температуры воздуха ленок снова собирается на глубокие ямы и плесы.
Речной ленок, обитающий в других реках, не отличается от ангарского и байкальского, но уступает им по размерам. Летом он питается насекомыми, их личинками, ракушками, нередко поедает икру других рыб, ловит мышевидных грызунов. На пристрастии ленка к мясным блюдам основана и имеет очень широкое распространение ночная ловля на искусственную мышку, о чем будет рассказано ниже.

Самый простой способ ловли ленка с берега, которым пользуются местные рыболовы, не требует больших затрат на рыболовные снасти и приманки, а осуществляется при помощи закидушек. Способ ловли ленка на закидушки сходен с ловлей налимов на удилища с колокольчиками на конце. Ловить рыбу на закидушки начинают с самого рассвета и заканчивают в 7 — 8 часов утра, то есть пока ленок стоит близко от берега и не ушел еще на ямы.

Закидушка состоит из тонкого, прочного удилища длиной 1,5 — 2,5 м, лесы толщиной 0,7 — 0,8 мм, длиной 12 — 15 м, свинцового грузика весом 40 — 50 граммов и двух крючков № 7 или № 8, привязанных к лесе при помощи коротких поводков толщиной 0,35 — 0,40 мм. На крючки наживляют по одному червю, обычно не выморенному и не подкрашенному красителем. Взявши лесу выше грузила, простым взмахом руки эту снасть забрасывают в реку напротив себя на расстояние, равное длине лесы, и укрепляют комлевый конец удилища на берегу. Расставив таким образом по берегу 3 — 4 удилища с донной снастью, рыболов сидит около огонька в ожидании поклевки. Взяв наживку, ленок сильно трясет удилище, и рыболову остается только вытащить его из воды. Для этого он вынимает из камней конец удилища, перехватывает лесу рукой, и, бросив удилище на берег, перебирая лесу руками, выводит рыбу на берег. Лежащую на дне наживку рыба берет спокойно и без опаски и часто заглатывает ее настолько, что достать крючок из ее рта бывает довольно трудно. Сходов при ловле на закидушки бывает очень мало. Днем рыба от берегов отходит и ловля на эти самые примитивные снасти прекращается.

Некоторые рыболовы подобные закидушки используют для ловли ленка, тайменя и налима, наживляя на крючок не дождевых червей, а живца. Для этого на леске оставляют один удлиненный поводок толщиной 0,6 мм с крючком № 8 — 8,5. Таким прочным крючком прокалывают хребетик живца ниже спинного плавника и эту снасть забрасывают в воду. Установленные закидушки с живцами оставляют на ночь без присмотра. Проверив утром, есть ли улов, и заменив испорченных живцов, их оставляют на день. Хорошие, шустрые живцы, аккуратно наживленные на крючок и осторожно опущенные в воду, живут двое и более суток и не требуют частой замены. Если с подъемом воды ленок и таймень ловятся гораздо хуже, то налим, наоборот, подходит ближе к берегам, берет живца и попадает на уху старательным рыболовом.В местах, где чистое дно, без топляков и валунов, применяют небольшие переметы, которые рыболовы оставляют в реке на ночь. На переметы улов гораздо меньше, чем на закидушки, потому что оставленный бесконтрольно перемет подвергается нападению мелкой рыбы, которая успевает испортить червей, прежде чем к ним подойдет ленок. Кроме того, около дна водой постоянно несет тину, водяной мох, листья и траву, которые повисают на лесе и на крючках, скрывая червей от рыбы. Более активный, но также очень простой способ ловли ленка маховым удилищем с лодки впервые довелось увидеть на реке Лене около д. Кунициной. Снасть, применяемая при этом способе ловли, состоит из легкого, очень гибкого удилища длиной 4,0 — 4,5 м, лесы толщиной 0,6 мм, длиной 10 — 12 м, свинцового грузила, подвешенного к основной лесе при помощи отдельного поводка из этой же лесы длиной 20 — 25 см, и длинного поводка с крючком. Основная леса и поводок с крючком составляют прямую линию, а грузило свешивается вниз на длину своего поводка.

Червей на крючок рыболов наживлял сразу по 4 — 5 штук и, поплевав на них, забрасывал такой “гастроном” вместе с грузом поперек реки на всю длину лесы. Опустившийся на дно груз сносило течением, причем черви на крючке опережали его и плыли навстречу рыбе. Легким подергиванием удилища рыболов проводил груз по дуге по самому дну реки. Являясь продолжением лесы, не отягощенный грузом поводок с крючком передает малейшее прикосновение рыбы. Чувствуя его по удилищу, рыболов не раз пытался засечь рыбу, пытавшуюся взять большой клубок наживки. Только скормив несколько порций червей, ему удалось засечь очень голодного или жадного ленка. Вытащить при такой технике крупного ленка в лодку совсем не просто. Для этого нужно находящееся в руке удилище завести через голову назад, второй рукой ухватить лесу с борющейся на крючке рыбой, положить удилище на дно лодки и, перебирая обеими руками лесу, добраться до ленка и перекинуть его через борт лодки. Поклевок и сходов было немало. Причины такой неудачи рыболов не знал и костерил всех ленков на свете за то, что скормил им целую банку червей, а добыть их в тех местах нелегко.

Ловля ленка в жаркую летнюю пору носит случайный характер. В большую теплую воду он разбредается по таким местам, где поймать его на спортивные снасти очень трудно. Только хорошо зная место его пребывания, можно надеяться на успех. Таким местом может быть устье холодной речки или горного ручья с холодной чистой водой. На мелких лещадях (лещадь — очень мелководный проходной плес с галечным дном светлого тона) и выше перекатов остается только мелкий белячок.

С конца августа ленок начинает скатываться с верховьев рек и скапливаться на плесах, ямах и в заломах, где проводит почти весь день. На ночь он выходит на кормежку под перекаты, выше перекатов, в протоки, где высматривает, чем бы поживиться. Когда ленок гуляет вне своего дома, он плавится на мелких местах, около самых берегов, в очень тихих заводях. Малоопытные рыболовы часто гоняются за ним и делают забросы своей снасти на место, где только что сплавился ленок, но успеха такие попытки не имеют. Жирующий ленок на одном месте не стоит, а находится в движении, и угадать, где он в настоящее время, очень трудно. Утром рыба возвращается на свое постоянное местожительство, где остается на дневку. Отдельные рыболовы ловят ленка на грузовую снасть, применяя в качестве живца бычка-подкаменщика и ангарскую мольку. Способ этот не дает хороших результатов, потому что наживка плохо удерживается на крючке, ее часто приходится менять, а с живцами много хлопот. Ловля на грузовую снасть с искусственными мушками и червями применяется повсеместно. Искусственные мушки по форме и расцветке почти не отличаются от грузовых мушек для ловли хариуса, но значительно больше по размерам. Например, одинарные мушки изготавливаются на крючках № 7, № 8,5 и на тройниках, спаянных из крючков таких же размеров. В зависимости от времени ловли и погодных условий цвет мушек очень изменяется.

После снятия запрета на нерест ленок берет мушки цвета ракушек, обитающих на дне, и бычковой икры. Позднее — мушки тельного, палевого и лимонного цветов в разгар лета — более красных тонов, бордового с разными оттенками и золотистой повихой. С началом цветения тополя хороший улов дают белые мушки с сиреневой или бордовой повихой, оснащенные несколькими волосками от шкурки барсука или рыжего беличьего хвоста. Ближе к осени и осенью, когда все летающие и прыгающие насекомые постепенно исчезают, рыба опять берет темные мушки, по цвету сходные с обитателями речного дна.

Осенью, скатываясь с верховьев рек, ленок скапливается на кормовых ямах, где, непотревоженный, может задержаться продолжительное время. На такие места рыба приходит и в одиночку и мелкими косяками и какое-то время берет различные приманки и земляных червей, а затем вся уходит в низовье реки. До подхода новой партии рыбы рыболов за несколько дней, случается, не видит ни одной поклевки. Осеннее передвижение рыбы как-то невольно приходится сравнивать с осенним перелетом птиц, которые, также отдохнув от долгого пути, поднимаются на крыло и исчезают в голубой дали. Способ ловли ленка на грузовую снасть почти одинаков с ловлей хариуса, только удилище, леса и грузовая снасть в целом должны иметь больший запас прочности.На всех реках Иркутской области, в том числе и на Ангаре, местные рыболовы в качестве приманки применяют искусственных мышек. Способ этот дает возможность поймать немного рыбы на уху, и им увлекалось не одно поколение рыболовов.

Дело в том, что он применим только в ночное время и не лишен определенной романтики. Если в дневное время ленок берет только земляных червей и искусственные мушки, очень редко блесны и живца, то в ночное время он превращается в настоящего хищника. Появляясь около берегов, под речными перекатами и около каменных осыпей, он, кроме всего прочего, переходит на мясной рацион. Часто у пойманных ленков при вскрытии желудка находят заглоченных мышевидных грызунов. Видимо, это обстоятельство подсказало сибирским рыболовам делать искусственные мышки под вид настоящих. И надо сказать, что в этом деле они достигли настоящего мастерства. Лов рыбы производится в тихие темные ночи с наступления полной темноты до полуночи. После небольшого перерыва ловлю продолжают до наступления утренней зари (если у рыболова хватит терпения). Искусственные мышки делят на три группы: грузовые, т. е. отяжеленные свинцом, комбинированные и верховые.

Источник

Похожие статьи:

Исследователи Северо-Запада, спасающие одиноких, невзрачных рыб Стефани Картье Некоторые говорят, что это домашняя рыба, но угревидный налим привлекает внимание исследователей на Северо-Западе. Когда-то являвшийся основным продуктом рыболовства на берегах нижнего течения реки Кутенай, налима становится все труднее и труднее найти. Несмотря на необычный вид рыбы, вкус у нее приятный — некоторые даже сравнивают его с лобстером. Фактически, река Кутенай когда-то была раем для тех, кто ловил налима.Фотографии с более ранних дней показывают грузовики, заваленные популярной рыбой. Вон Парагамян из Департамента рыболовства и дичи Айдахо говорит, что другие озера в Северной Америке, которые также были известны поголовьем налима, не могли конкурировать с уловом из реки Кутенай. По его словам, речь идет о тысячах рыб в улове по сравнению с сотнями в этих других озерах. Так что когда-то это был значительный промысел. Но со временем все изменилось, и популяция налима сократилась. Многие эксперты указывают на завершение строительства плотины Монтанас Либби в 1975 году как на крупный вкладчик.7,6 миллиона тонн бетонных плотин на озере Кокануса обеспечивают гидроэлектроэнергией тысячи людей и помогают контролировать наводнения, но это смертельно опасно для рыбной ловли. Джим Данниган отмечает, что этому спаду способствовало множество факторов. Но он добавляет: «Совсем недавно плотина стала последней каплей, по крайней мере в нижнем течении реки, которая способствовала спаду». В то время как реки Кутеней и озеро Кутеней в Британской Колумбии раньше были переполнены тысячами налимов, сегодня официальные лица Айдахо Фиш энд Дейм подсчитали, что только шестьдесят рыб пробиваются через одинокие воды реки.И его небольшая добыча для нереста. Итак, совместными усилиями Монтаны, Айдахо и Британской Колумбии ученые пытаются определить лучший способ спасти сокращающуюся популяцию налимов. Мы знаем, что осталось всего 60 рыб, которые, вероятно, находились на стадии полного исчезновения из известного нам налима реки Кутенай, поэтому возникает вопрос, собираемся ли мы реабилитировать налима реки Кутенай или делаем ли мы реабилитацию налима в реке Кутенай. Река? — говорит Парагамиян. Поскольку у одного и того же вида любого животного существует большая генетическая изменчивость, исследователям сначала необходимо определить, насколько рыбы реки Кутенай похожи на своих родственников из других частей Тихоокеанского Северо-Запада.В то же время, отмечает Парагамия, они не могут игнорировать потребности коренного населения налима. По словам Даннигана, если вы собираетесь использовать рыбные культуры в среде инкубатория, чтобы либо заново найти поголовье, либо восстановить его, вам следует использовать наиболее близкую генетически родственную популяцию, насколько это возможно. Теперь нужно найти подходящую рыбу. Над ответом на этот вопрос работает Мэтт Пауэлл, исследователь из Университета Айдахо. В 1999 году Пауэлл и Парагамиан обнаружили, что налим над водопадом Кутенай на самом деле генетически отличается от налима под водопадом — наблюдение, которое Пауэлл связывает с популяциями, разделенными в течение стольких лет.Мы обнаружили, что сами водопады в некотором роде служат препятствием для потока генов, потому что животные, которые проходят через водопад, не могут вернуться на нерест вместе с животными над водопадом. Теперь он пытается сопоставить это различие с более широкой картиной. Если окажется, что разница между налимом над водопадом и под ним невелика, но разница между этими рыбами и другими рыбами со всего региона велика, налим реки Кутенай действительно будет отдельным видом. Управляющим рыбным хозяйством необходимо знать, как более эффективно поддерживать реку, чтобы сделать ее более дружелюбной для рыбы в попытке ее спасти.Хотя в настоящее время рыба не входит в список исчезающих видов, она вызывает особую озабоченность. И хотя другие популяции налима, возможно, живут лучше, чем популяции на реке Кутенай, ни одна из них не преуспевает. Численность налимов во всем мире сокращается из-за множества факторов. Так что, когда люди говорят: ну ладно, налим в реке Кутенай не важен, потому что они хорошо себя чувствуют в других местах, это совсем не так, — говорит Парагамян. Но налим реки Кутенай сталкивается с серьезными угрозами.Вероятно, это не все из-за плотины Либби, но во многом, — говорит Парагамян об упадке налимов. Рыбы не умеют плавать, и, поскольку плотина была построена, плыть вверх по течению стало не так просто, как раньше. Высокие потоки, которые обычно сбрасываются с плотины Либби в зимнее время, затрудняют движение налима и фактически выталкивают часть рыбы вниз по течению. Несмотря на то, что налим образно находится в горячей воде, в горячей воде тоже есть буквально. Вода, сбрасываемая из плотины Либби, поступает из озера Кокануса, которое Парагамиян сравнивает с ванной с теплой водой после сбора солнечного тепла все лето.Вода, выделяющаяся зимой, в больших объемах хорошо сохраняет тепло, несмотря на холодную температуру воздуха. По словам Парагамяна, снижение стока от плотины приведет к падению температуры воды и значительному улучшению среды обитания налима. В то время как одинокий налим, ищущий нереста, может быть в отчаянии, надежда на его выздоровление есть. В других местах, где численность снизилась, удалось просто сменить среду обитания. «Если у вас есть среда обитания, подходящая среда обитания, налим очень и очень устойчив к выздоровлению или реабилитации», — говорит Парагамян.Таким образом, остается задача поиска донорского поголовья для реабилитации налима реки Кутенай. В основном с нашей большой выборкой налимов по всему Тихоокеанскому Северо-Западу здесь мы искали рыбу, которая более генетически и даже поведенчески схожа с той рыбой, которая когда-то была очень, очень многочисленной в реке Кутенай в Айдахо и Британская Колумбия, — говорит Парагам. Парагамиан и Пауэлл с помощью представителей дикой природы из Айдахо, Монтаны и Британской Колумбии собрали около 800 образцов ткани налима из 22 популяций со всего Северо-Запада.Изучая митохондриальную ДНК, которая передается только через мать, Пауэлл может получить представление о том, как животные рассредоточились по различным озерам и рекам с течением времени. Пауэлл планирует представить свои данные на Втором Международном симпозиуме по налимам в Анкоридже этой осенью, где менеджеры и исследователи налимов соберутся вместе, чтобы обсудить состояние рыб. «Это хорошее партнерство», — говорит Пауэлл. Я думаю, что это исследование действительно захватывающее, потому что номер один, это не только первое исследование такого рода в регионе, но и первое исследование такого рода в стране или даже во всем мире, посвященное генетической структуре налима.«Я думаю, что это действительно откроет двери для некоторых интересных вещей для будущих исследований», — говорит Данниган. Это важная информация, которая нам нужна для лучшего управления видом в целом, не только в пределах Кутеная, но и в пределах его естественного ареала. Он добавляет, что исследователи хотят узнать что-то, что выходит за рамки государственных и национальных границ, потому что рыбы на самом деле не уважают линии на карте. Стефани Картье получает степень магистра технических коммуникаций в Вашингтонском университете. 2005-осень-env-1-Burbot1.jpg 2005-осень-env-1-Burbot2.jpg О реке Кутенай Река Кутенай берет свое начало в Национальном парке Кутенай в Британской Колумбии в Канаде. Оттуда он течет 485 миль на северо-запад Монтаны и через города Либби и Троя. Оттуда он течет в северный Айдахо, затем обратно в Канаду и озеро Кутенай. В конечном итоге он сливается с рекой Колумбия. В шестнадцати милях к северу от Либби река сдерживается плотиной Либби, образуя водохранилище длиной 90 миль под названием Озеро Кукануса, которое достигает Канады.Источник: http://www.libbymt.com/areaattractions/kootenairiver.htm

Эскимосский старейшина Юпик вычищает налима из пышной рыбной ловушки на реке Кускоквим, Акиак, Аляска Зима. Фото 4289-15957: Superstock

.

Детали

Номер изображения: 4289-15957
Права управляемого
Кредит: Акции Аляски / Акции Аляски — изображения дизайна
Версия модели: Да
Права собственности: Да
Детали: 3412 x 5120px | 11.37 дюймов x 17,07 дюйма | 52,41 МБ | 300 точек на дюйм

---

ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ EASY RM

250 долларов США

Издательское дело / образование

400 долл. США

Прямой маркетинг — внутреннее использование

$ 1600

Продлить лицензию

Для индивидуальных тарифных планов со скидкой, без водяных знаков или пакетов изображений для частных лиц или корпораций нажмите кнопку
НУЖНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ ниже.

В поисках материалов для подписки посетите наш дочерний сайт PURESTOCK .

Добавить в корзину Нужны дополнительные параметры?

×

Свяжитесь с нами

Мы здесь, чтобы помочь! Свяжитесь с нами, если вам нужны более гибкие варианты лицензирования.

Позвоните нам по телефону 866-236-0087
. Представители доступны с 9:00 до 18:00 EST.

---

---

Ключевые слова

---

Пожалуйста, свяжитесь с

Продажи и исследования SuperStock
Эл. Почта: [email protected]
Телефон: 1-866-236-0087

---

Рыболовы в действии | Боннер Каунти Дэйли Би

Первоначальные опросы и отчеты показывают, что успех, удовлетворенность и уловы рыболовов в 2021 году выше, чем в 2019 и 2020 годах.

Налимы более доступны для рыболовов с середины февраля по сравнению с любым другим временем года. За это время налим быстро переходит в режим нереста и переходит на мелководье реки и ее притоков.

Большую часть года большая часть налима в системе реки Кутеней обитает в глубоких медленных бассейнах или в глубоких холодных водах озера Кутеней в Британской Колумбии.

Миграция и нерест налимов должны быть синхронизированы для успешного воспроизводства.В отличие от лосося и форели налим не строит гнезд. Они группируются в «нерестовые шары», и икринки оплодотворяются в толще воды перед тем, как опуститься на дно реки.

Нерест происходит не только в главном русле реки, но и в притоках, таких как Ручьи Дип, Смит и Граница, а также во многих других. Региональный рыбный биолог Т.Дж. Росс рекомендует рыболовам попробовать порыбачить в зонах слияния притоков и основного русла реки Кутенай. «Эти районы имеют тот субстрат, на котором налим предпочитают нереститься, и потенциально являются горячими точками налима», — сказал Росс.

Найдите работающую наживку

Налим — хищная рыба, часто поедающая пескарей, раков и даже друг друга. Поэтому для привлечения налима обычно используют свежую мясистую приманку.

«Мы видим, что многие люди используют наживку, червей или креветок, причем многие люди сообщают, что местный голавль — лучшая наживка», — сообщает Росс. Рыба использует свой длинный подбородок, «усик», или усик, чтобы исследовать дно реки, поэтому ловля наживку со дна обычно является лучшим местом для старта.

Где ловить рыбу?

Как будто найти рыбу с берега или с лодки было недостаточно сложно, налимы наиболее активны в ночное время, что добавляет еще один уровень сложности ловле налима на Кутенай.

Рыболовы сообщают об успехе, ловя в реке глубокие ямы (40 футов и более) в дневное время, а затем ловя рыбу на более мелких равнинах (5-15 футов) в сумерках и ночью. Днем налимы обычно бездействуют в более глубоких норах, а по вечерам переходят на мелкие отмели для кормления.

Росс сказал: «Если бы я прямо сейчас пошел куда-нибудь ловить рыбу, я бы нашел удобное место в устье притока, развел хороший костер, закинул несколько ярусов с нарезанной наживкой и червями и провел бы вечер под водой. Небо Северного Айдахо в ожидании, когда кончик удочки начнет подпрыгивать от укуса налима ».

В 2004 г. на всей реке Кутенай оставалось только около 50 рыб. В настоящее время подсчитано, что в системе обитает от 40 000 до 50 000 рыб. Река Кутенай — единственный водоем в Айдахо, где обитают налимы, и в 2019 году Комиссия по рыболовству и охоте Айдахо возобновила промысел.

С помощью государственных, племенных, международных и федеральных партнеров и современного инкубатория племени Кутенай из Айдахо возвращение налима стало важной вехой в сохранении природы. Растет число рыболовов, попадающих в Кутенай и пользующихся преимуществами этого уникального и полезного рыболовства.

Кара Кэмпбелл — региональный менеджер по связям с общественностью Департамента рыболовства и дичи штата Айдахо.

Рыболовное дерби в Вайоминге направлено на избавление от инвазивных видов — Buckrail

WYOMING — Рыболовное дерби в Вайоминге, посвященное удалению инвазивного налима, в этом месяце предложит вознаграждение в размере до 10 000 долларов США.

Поскольку на юго-западе Вайоминга еще много зимы, сейчас прекрасное время, чтобы достать удочки и приготовиться к дерби на налимах Ding the Ling на водохранилище Fontenelle 19–21 февраля.

Дерби Ding the Ling проводится ежегодно с 2016 года. Призы присуждаются за наибольшее количество пойманных налимов, за самого длинного налима среди взрослых и за самого маленького и крупного налима среди молодежи. Также доступны дверные призы. В этом году снова будет две рыбы с застрахованными бирками. Если какая-либо рыба будет поймана, она будет стоить рыболовам либо 5000, либо 10000 долларов.Кроме того, вся помеченная рыба будет участвовать в выплате Лин Ча-Чинг. Выплаты рассчитаны на 125 участников и будут увеличиваться при дополнительном участии.

Правила

Covid будут применяться во время регистрации, регистрации рыбы и церемоний закрытия, включая социальное дистанцирование и ношение масок в присутствии официальных лиц дерби и других участников.

Фото: WGFD

Налимы были незаконно завезены в дренаж Грин-Ривер, включая водохранилища Фонтенелле и Пламенное ущелье.Они — плодовитые и агрессивные хищники, истощившие речных раков (корм) в Fontenelle и подавившие популяцию малоротых окуней. Налим также регулярно охотится на других спортивных рыб, таких как форель и кокани. В настоящее время лучшим вариантом сокращения численности налима является вылов рыболова.

Дерби для подледного лова налима Burbot Bash и LaBarge Ding the Ling направлены на сокращение численности налима и, таким образом, воздействия налима на местный промысел. В 2021 году на Burbot Bash на водохранилище Пылающего ущелья было зарегистрировано 1345 участников.Команды выловили и выловили из водоема 4661 налима и поймали восемь помеченных рыб.

«Эти дерби предоставляют прекрасную возможность рассказать общественности о проблемах, которые вызывает налим, привлечь рыболовов и избавиться от тысяч налимов», — сказала Джессика Дуган, биолог по рыболовству Грин-Ривер. «С тех пор, как в 2010 году в ущелье начали добывать налимовые дерби, было удалено почти 50 000 налимов — это не считая налимов, добытых рыболовами в остальное время года».

Церемония награждения победителей в 10.00.м. 21 февраля. Требуется действующая лицензия на рыбную ловлю. Дополнительную информацию можно найти на Facebook https://www.facebook.com/labargedingtheling/ или позвонив Дженни по телефону (307) 388-0198, Сэди (307) 390-3052 или Эшли (307) 231-0891.

Об авторе

Бакрейл @ Джейкоб

Джейкоб Гор родился и вырос в Шайенне, столице штата Вайоминг.Как гордый житель штата Вайоминг, он любит делить свой дом с гостями со всего мира. Проведя годы в Джексоне и на Аляске в качестве толковательного гида по природе, он остается фотографом, путешественником, рассказчиком и страстным любителем всего на открытом воздухе. Джейкоб любит навести мосты между Джексоном и остальным государством.

Помните налима? — Exmoor Views

Эта статья была предоставлена ​​Филом Кэри от имени Exmoor Rivers and Streams Group (ERaSG), координирующего органа ассоциаций прибрежных владельцев; Группа работает над тем, чтобы способствовать благополучию рек Эксмура в целом.Статья Фила посвящена лососю, культовому виду Exmoor, который является важным показателем здоровья наших рек.

Изображение предоставлено веб-сайтом BBC

Помните налима? Эта любопытная пресноводная рыба, которая, вероятно, уже вымерла в Великобритании, является напоминанием о том, что было потеряно за всю жизнь.

Лосось (в настоящее время) является культовым видом Exmoor, который приносит очень значительную спортивную социально-экономическую выгоду для этого района. Он также находится под растущим давлением целого ряда факторов, продолжающимся сокращением населения, и поэтому вызывает растущую международную озабоченность.В ноябре 2015 года, после тревожных результатов общенациональной оценки запасов, DEFRA и Агентство по окружающей среде организовали «Саммит лосося», на котором присутствовал член парламента Джордж Юстис, государственный министр по вопросам сельского хозяйства, продовольствия и морской среды, для повышения осведомленности и активизации усилий среди населения. интересы общественности, неправительственных организаций (НПО) и рыболовства в улучшении запасов дикого лосося в Англии.

Ключевыми среди действий, предложенных на обсуждение Агентства по окружающей среде, были меры по улучшению выживаемости лосося в море в период перехода от миграции молодого смолта к возвращению взрослой рыбы из отдаленных районов нагула; улучшение среды обитания в реках путем устранения разрушительных искусственных барьеров, защиты речных потоков и улучшения качества воды; и возможное дальнейшее регулирование добычи дикого лосося всеми способами, включая использование лицензионных сетей.Рыболовы удилищ уже возвращают большую часть пойманной рыбы.

На Эксмуре нам повезло, что мы поддерживаем довольно хорошие запасы лосося, но, поскольку они (и их родственная морская форель) подвергаются стольким угрозам для их выживания на протяжении всего миграционного жизненного цикла, очень важно, чтобы у них были возможности для успешного размножения в Беспрепятственный доступ к национальному парку Группа Exmoor Rivers and Streams и входящие в ее состав ассоциации, связанные с реками и рыболовством, работают в тесном сотрудничестве с Управлением национального парка для достижения этой цели и более широкой пользы для других речных видов.

Выдающиеся примеры этой деятельности, часто основанной на поддержке и финансировании очень широкого круга государственных агентств и добровольных организаций, включают следующее:

• работы по улучшению среды обитания и обширный мониторинг популяций рыб и беспозвоночных в рамках проекта River Exe;
• Истоки проекта Exe, направленного на улучшение качества воды за счет изменения практики управления земельными ресурсами;
№
• , облегчающий проход рыбы через плотины в речных системах Экс и Тау.

Несмотря на то, что посетители этого района часто не замечают и не замечают, постоянное присутствие лосося является важным показателем здоровья наших рек, что само по себе было бы невозможно без постоянной поддержки землевладельцев, государственных агентств и добровольцев в проведении работ. многочисленные мероприятия по мониторингу и улучшению среды обитания.

Хотя несомненно остается верным, что мигрирующие рыбы, как лосось, так и морская форель, менее заметны и ценятся, чем символические виды млекопитающих Эксмура — в конце концов, «Тарка» Генри Уильямсона более известна, чем его книга «Лосось Салар», — в национальном парке быть намного беднее во всех смыслах из-за их потери.Этого нельзя допустить.

Кто-нибудь в последнее время видел налима?

Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о реках и ручьях Эксмура.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Змееголов

СЕВЕРНЫЙ ЗМЕИНОГолов

Фотографии любезно предоставлены Джо Перилло, Департамент водоснабжения Филадельфии

Змееголовы — это разнообразное семейство рыб, обитающих в некоторых частях Китая, России и Кореи.

северных змееголов были впервые подтверждены в Пенсильвании в июле 2004 года после того, как рыболов поймал и сохранил двух из 17-акрового озера Медоу в округе Филадельфия. Биологи PFBC подтвердили, что они действительно были северными змееголовами, и поймали еще нескольких из озера. Озеро является частью лабиринта взаимосвязанных заливов и приливных отливов, и Комиссия полагает, что дополнительные змееголовы присутствуют в других местах системы, включая близлежащие нижние реки Шуйлкилл и Делавэр.

Северные змееголовы впервые привлекли внимание в среднеатлантическом регионе в 2002 году, когда пара была обнаружена в пруду Мэриленда. Их нашли во Флориде, Северной Каролине, Калифорнии и Массачусетсе.

Северные змееголовы — хищная рыба и будут соревноваться с другими видами рыб за корм и среду обитания. Пока рано говорить о том, какое влияние окажет присутствие змееголов на другие виды, уже обитающие в Медоу-Лейк и других водах.

Частично основываясь на опыте других штатов, биологи Комиссии пришли к выводу, что не существует практического метода искоренения змееголов в Медоу-Лейк, и, учитывая характер водного пути, змееголовы, возможно, уже достигли прилегающих водоемов.PFBC решила, что, хотя она и будет продолжать наблюдение за прудом и окружающими водными путями, никаких согласованных усилий по уничтожению этого вида не потребуется.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Все змееголовы отличаются торпедообразным телом, длинными спинным и анальным плавниками без шипов и зубчатыми челюстями. Северные змееголовы обычно отличаются уплощенной заостренной головой с длинными нижними челюстями.

Северных змееголовов можно спутать с местными видами Пенсильвании, такими как Bowfin и Burbot.Один из способов отличить Bowfin от Snakeheads — это посмотреть на их макушки. У Bowfin нет чешуи на голове; Змееголовы имеют чешую на голове с рисунком чешуек, который более переплетен или мозаичен по своему рисунку — похожему на змеиный. У налимов есть единственный усик (усик) на подбородке и наличие двух спинных плавников. Ни Bowfin, ни Snakeheads не обладают этими характеристиками. Чтобы помочь отличить их друг от друга, просмотрите одно из следующих руководств по идентификации:

БОУФИН

Боуфин чаще всего встречается в водах озера Эри и западной Пенсильвании, но нечасто ловится рыболовами в реке Делавэр и устье, а также в реке Шуйлкилл.

Bowfin внесены в список «видов-кандидатов», что означает, что рыболовам настоятельно рекомендуется возвращать любую пойманную рыбу в те воды, из которых она была выловлена.

BURBOT

Единственные в Пенсильвании популяции налима встречаются в озере Эри и в верховьях реки Аллегейни. Несмотря на то, что налимы встречаются в нескольких ручьях в водоразделе реки Аллегейни, они редко встречаются в большом количестве в каком-либо конкретном месте.

Налим внесен в список «исчезающих видов» для внутренних вод, что означает, что в случае попадания в эти воды они должны быть немедленно возвращены в воду целыми и невредимыми.Ловля, изъятие, убийство, владение, ввоз или вывоз из Пенсильвании, продажа, предложение на продажу или покупка любого человека этого вида, живого или мертвого, или любой его части запрещены. Налимы не находятся под угрозой исчезновения в озере Эри и могут быть добыты — подробности см. В правилах озера Эри.

ПОЛОЖЕНИЯ

PA

• Продажа, покупка, предложение на продажу или обмен живых видов змееголов в Пенсильвании являются незаконными.
• Владение живыми видами змееголов в Пенсильвании является незаконным.
• Ввоз или ввоз живых видов змееголов в воды Пенсильвании является незаконным.
• Транспортировка живых видов змееголов в Пенсильванию или через нее запрещена.

ЕСЛИ ВЫ ПОЙМАЕТЕ ОДИН

Рыболовы, ловящие змееголов, должны избавляться от них должным образом. Рыболовам, подозревающим, что они поймали змееголова, рекомендуется НЕ выпускать его и сообщить об этом в Комиссию по телефону 814-359-5163 или по электронной почте.

Наемник упал на дно | Пресс-секретарь-обзор

МОСКВА, Айдахо. Они зеленые, похожие на угрей, и их невероятно сложно выращивать в неволе, но налимы реки Кутенай теперь успешно нерестятся в пластиковых резервуарах в Университете Айдахо.

Вкусная пресноводная треска когда-то поддерживала племя кутенай в самые холодные зимние месяцы, но сегодня в реке обитает менее 40 диких налимов. В отчаянном стремлении удержать рыбу от исчезновения — и до тех пор, пока не будут решены политически острые вопросы о том, почему рыба вообще попадает в беду, — племя возлагает надежды на создание инкубатория.

Проблема в том, что никто в мире не смог придумать способ выращивания рыбы.Они нерестятся зимой подо льдом, и молодые налимы едят насекомых, планктон и других существ, обитающих только в диких реках.

«Никто никогда раньше не выращивал эту рыбу», — сказала Сью Айрлэнд, рыбный биолог из племени Кутенай из Айдахо. «Это действительно чувство в темноте».

Тем не менее, становится немного менее темно. Четыре года назад исследователи из Университета Айдахо начали заниматься этой проблемой, благодаря финансированию племени, Департамента рыболовства и охоты штата Айдахо и Энергетического управления Бонневилля.Проект начался с нескольких взрослых налимов, взятых из озера Мойе на юго-востоке Британской Колумбии. Озеро имеет относительно здоровую популяцию налима и генетически связано с рыбой реки Кутенай.

Рыбу поместили в пластиковые чаны размером с джакузи, за исключением того, что резервуары на 300 галлонов совсем не теплые. С помощью специальных холодильных устройств вода охлаждалась чуть выше нуля. Когда вода была холодной, природа вскоре взяла верх. Группы рыб корчились и роились плотными группами, известными как нерестовые шары.

Вскоре крошечные яйца цвета яблочного пюре были выпущены и оплодотворены. Вскоре после этого следующее поколение налимов вылупилось на холодном автономном складе в кампусе Университета Айдахо, примерно в 200 милях к югу от реки, которая была домом для их вида на протяжении тысяч лет.

Заставить налима разводить оказалось несложно, — сказал Кен Кейн, доцент кафедры аквакультуры и здоровья рыб Университета Айдахо. Самым сложным оказалось кормление молоди.

«Информации очень мало. Очень немногие люди пытались вырастить этот вид, — сказал Каин недавно днем, стоя на складе рядом с чанами с налимами. Комната наполнилась гудением холодильников и слабым свистом пузырьков воздуха в резервуарах для воды.

Личиночная треска не имеет даже рта первые 10 дней жизни. Но как только их желточный мешок заканчивается, молодые рыбы начинают поедать планктон. Планктон можно выращивать в аквариумах, но следующий прием пищи оказался более трудным.

Сейчас Каин пытается найти способ отучить рыбу от планктона на коммерчески доступный гранулированный корм для рыб. Переход оказывается узким местом в процессе, но прогресс идет медленно.

«Каждый год мы получаем больше рыбы нужного размера», — сказал он. «Когда мы только начали это делать, мы понятия не имели, сможем ли мы взять их в плен и даже заставить их нереститься».

Каин открыл крышку одной из чанов. По дну лениво плавал четырехлетний налим.Эти рыбки длиной в фут были продуктом того первого года разведения.

«Они кажутся очень здоровыми, — сказал Каин.

Каин также помог племени разработать успешную программу аквакультуры для находящегося под угрозой исчезновения белого осетра реки Кутенай. С 1992 года рыбоводный завод племени выпустил в реку около 80 000 осетровых, сказал Айрлэнд, биолог племени, занимающийся рыболовством.

Последующий отбор проб показал высокую выживаемость осетровых, но рыбные хозяйства не предназначены для долгосрочного решения проблемы вымирания осетровых или налимов.Племя просто использует аквакультуру как форму генетической изоленты, чтобы держать виды в реке до тех пор, пока не будет устранена причина проблем, а именно эксплуатация плотины Либби.

«Вероятно, они вымрут, прежде чем мы что-нибудь сделаем», — сказала Ирландия. «Но мы должны сделать все возможное в ближайшее время, чтобы помочь рыбе. … Мы не используем инкубаторий в качестве замены, просто все это требует времени ».

Местные виды рыб в реке Кутенай начали исчезать вскоре после 1972 года, когда вверх по течению в Монтане была построена плотина Либби.Теперь река больше не покрыта льдом зимой. «Мало того, что здесь слишком тепло, чтобы вызвать нерест, но и налим недостаточно силен, чтобы плыть вверх по течению в условиях высоких зимних потоков», — сказал Вон Парагамян, рыбный исследователь Департамента рыбной ловли и дичи штата Айдахо и руководитель группы по восстановлению реки Кутенай.

В настоящее время предпринимаются интенсивные усилия по поиску более благоприятного для рыбы способа управления плотиной Либби, но уравновесить эту потребность вместе с контролем наводнений и выработкой электроэнергии оказывается жестким и политически взрывоопасным.Сейчас идет судебный процесс. Эксплуатация реки и судьба налима находятся в руках политиков и судов.

Парагамец, чья преданность выздоровлению налимов принесла ему прозвища «Отец трески» и «Повелитель лингов» от некоторых его коллег-биологов, сказал, что очень неприятно видеть, как этот вид так быстро исчезает из реки, которая когда-то считалась самый сильный промысел налима в Северной Америке.

«Это как если бы вашего младшего брата изо дня в день избивали и он ничего не мог сделать», — сказал он.

С 2005 года племя кутенай и штат Айдахо добавляют в реку питательные вещества в надежде увеличить количество водорослей и других источников пищи для насекомых, которые, в свою очередь, кормят рыбу. Также предпринимаются усилия по улучшению нерестилищ, но у этого вида нет долгосрочной надежды до тех пор, пока зимние потоки не смогут каким-либо образом замедлиться и охладиться, сказал Парагамян.

А пока добавление выращенной на ферме рыбы поможет сохранить налима в реке Кутенай.