Осетр где обитает: Осетр — Рыбы Сибири. Описание и способы ловли осетра

Содержание

Распространение осетровых видов рыб

Ведущими водоемами в мировом фонде осетровых являются Каспийское и Азовское моря, где сосредоточено более 90 % запасов этих рыб. Коммерческий промысел осетровых Волжско-Каспийского бассейна традиционен для России и имеет многовековую историю. О его масштабах в старой России говорит тот факт, что только с Синеморских промыслов Ф. И. Базилевского в год продавалось до 30 000 пудов (1875 г.) белуги, всегда считавшейся редкой по сравнению с другими видами волжских осетровых. До 60-х годов XIX столетия продукция осетрового промысла, особенно икра, поставлялась почти исключительно на внутренний рынок. Икра российского производства появилась на европейском рынке лишь во второй половине 60-х годов XIX в., после экспонирования ее на Парижской всемирной выставке. До этого Европа потребляла икру осетровых, привезенную из Северной Америки и в небольших количествах — из государств Нижнего Дуная.

Тенденция к уменьшению стада осетровых в реке Волга и в Каспийском море отмечается специалистами уже в конце XIX в., когда на нижневолжских промыслах с браконьерами боролись государственная полиция и стражники, содержавшиеся за счет владельцев промыслов, которые обладали теми же правами, что и полицейские смотрители.

В водоемах России обитают осетровые 11 (из 25 ныне существующих в мире) видов, многие из них отлавливаются в коммерческих целях. В Красную книгу Российской Федерации занесены следующие виды и подвиды: калуга (зейско-буреинская популяция), азовская белуга, атлантический осетр, сахалинский осетр, амурский осетр (зейско-буреинская популяция), сибирский осетр (западно-сибирский подвид — обский осетр и байкальский подвид — байкальский осетр), шип, стерлядь (популяции бассейнов рек Днепр, Дон, Кубань, Урал, Сура, Верхняя и Средняя Кама).

В Каспийском бассейне в качестве коммерческих используются русский и персидский осетры, севрюга, белуга и стерлядь; в Азовском бассейне — белуга, севрюга и русский осетр.
В бассейне Каспийского моря доля уловов русского осетра согласно общей промысловой статистике колеблется в пределах 45–90 %. Естественное воспроизводство этой популяции происходит в реке Волга, где до ее зарегулирования естественные нерестилища составляли порядка 1000 га. После зарегулирования реки Волга (в первую очередь, после постройки Волжской ГЭС) площадь нерестилищ сократилась на 80 %. Максимальные легальные уловы осетра были отмечены в 1975–1985 годах и составляли 10–16 тыс. т.

К основным причинам уменьшения запасов осетра можно отнести: неконтролируемый морской лов прикаспийскими государствами, сопровождающийся значительным приловом неполовозрелых особей; снижение масштабов естественного воспроизводства; загрязнение среды обитания; интенсивность коммерческого изъятия; возросший нелегальный вылов особенно в период зимовки.

Белуга из-за своего большого веса имеет наибольшее коммерческое значение как основной поставщик икры. По официальной статистике, максимальный улов отмечен в 1949 г. — 2,2 тыс. т, а в 1995 г. легальный ее вылов составил 0,94 тыс. т. Состояние запасов в настоящее время оценивается как критическое, о чем свидетельствует резкое уменьшение числа зрелых производителей.

Севрюга образует две популяции — волжскую и терскую. Максимальный вылов ее в реке Волга был зарегистрирован в 1986 г. — 5,2 тыс. т. Особенно резкое снижение вылова и численности севрюги отмечался с 1993 г. Основными причинами снижения численности являются морской лов, поскольку севрюга совершает миграции по всей акватории Каспия, а также те отрицательные факторы, которые вызвали негативные тенденции в динамике популяции русского осетра. Численность терской популяции севрюги невелика, и в последние годы ее официальный вылов не превышает 150–300 т. В связи с зарегулированием рек Республики Дагестан естественное воспроизводство севрюги практически полностью прекратилось и минимально поддерживается только благодаря деятельности рыбоводных заводов.

Стерлядь традиционно играет второстепенную роль в общем балансе запасов осетровых рыб. В последние годы ее численность стабильна, а в некоторых частях Волжского бассейна даже растет. Легальный вылов стерляди составляет порядка 250 т. Как и все осетровые, она подвергается нелегальному изъятию.

Пополнение численности осетровых осуществляется за счет как естественного, так и искусственного воспроизводства. Анализ многолетних данных позволяет сделать вывод, что с момента строительства плотины и зарегулирования стока реки Волга у Волгограда наблюдается устойчивая тенденция к снижению эффективности естественного воспроизводства осетровых. Только за 1991–1995 гг. воспроизводство осетровых сократилось с 12,4 до 1,5 тыс. т, и ныне оно лишь немногим превышает российскую годовую квоту на вылов осетровых в Волжском бассейне.

Выпуск молоди осетровых рыб в Каспийском бассейне, составлявший ранее 90 млн экземпляров, неуклонно сокращается и снизился к 2004 г. до 43 млн экземпляров. Объемы искусственного воспроизводства осетровых рыб в Азовском бассейне ежегодно возрастали, достигнув уровня 30 млн экземпляров, однако за последние два года объемы выпуска молоди сократились до 15 млн штук, из-за еще больших, чем на Каспии, трудностей с заготовкой зрелых производителей. В Сибири выпуск молоди осетра поддерживается на уровне 3–5 млн экземпляров.

Запрет на вылов байкальского осетра был установлен еще в 1946 г., однако эта мера не принесла какого-либо положительного результата. Крайне ограниченный выпуск (несколько десятков тысяч молоди в год) прекратился к 1990 г. из-за невозможности отлова половозрелых самок, и был возобновлен только в 1996 г. путем завоза развивающейся икры с Конаковского осетрового завода (Тверская область), где сохранились производители, завезенные ранее из Байкала.

Осетровые

В бассейне реки Амура обитает 3 вида осетровых: калуга (Huso dauricus), амурский (Acipenser schrencki) и сахалинский осетры (Acipenser mikadoi).

Калуга и амурский осетр — эндемики Амура. Поэтому они с полным правом могут считаться символами Амура. Это гигантские рыбы древнего происхождения с очень своеобразным образом жизни и видом: острые гребни по хребту, узкое длинное рыло с большими мясистыми губами и хрящевой скелет. Хрящевые рыбы — это перворыбы, а значит, калуга и осетр — настоящие реликты, миллионы лет живущие и благополучно размножающиеся в Амуре. Они обитают и нерестятся в главном русле Амура, реже заходя в крупнейшие притоки. Совершают длинные миграции: амурский осетр спускается до Амурского лимана, а калуга для нагула отправляется в Охотское и Японское моря, доходя до Камчатки, Курил, Хоккайдо и даже до Приморского края! Такого огромного морского ареала нет ни у одной пресноводной рыбы подобных размеров. По протяженности в несколько тысяч километров миграции калуги сравнимы лишь с миграциями проходных лососей, но в отличие от тихоокеанских лососей осетровые являются долгоживущими рыбами и способны нереститься многократно, каждый раз давая многочисленное потомство. Одна особь калуги может выметать четыре миллиона икринок!

Калуга © архив TRAFFIC Europe-Russia

Калуга © Шаров

Осетр © Василий Солкин

Сахалинский осетр — один из самых необычных осетровых фауны России. Он обитает в море (Охотское море, Татарский пролив, Японское море), а на нерест идет в относительно крупные реки с особыми устьевыми зонами, отличающимися протяженными участками от устья вверх по течению, куда во время прилива доходит по дну морская вода. В таких местах существует обширная кормовая база для молоди осетра, которая живет там до четырех лет, прежде чем покинет реку и уйдет в море. Продвижение молоди от пресной воды к морской происходит постепенно. Личинка сахалинского осетра, высвободившись из икринки, инстинктивно прячется под камни, чтобы её не снесло быстрым течением в солоноводный участок реки. Этим её поведение принципиально отличается от поведения личинок других осетровых нашей фауны, нерестящихся в реках с более спокойным течением и активно плавающих в поисках корма.

Зейско-буреинские популяции калуги и осетра помещены в Красную книгу России по первой категории как «находящиеся под угрозой исчезновения популяции эндемичного вида». Все осетры Амура занесены в красный список МСОП и конвенцию СИТЕС. В 2013 году калуга, амурский и сахалинский осетры вошли в перечень ценных видов, незаконная добыча которых является уголовным преступлением. Амур — практически единственная река Евразии, где популяции этих осетровых не фрагментированы крупными плотинами. Образно говоря, Амур это «икряная река» («River of Caviar»), но из-за нерационального использования она стремительно теряет свое значение. В конце ХIХ века в Амуре ловили до 11–12 тыс. центнеров осетровых, из них примерно половину составляла калуга. Несмотря на запрет промыслового лова осетровых, этих рыб становится меньше с каждым годом. Калуга и амурский осетр страдают, прежде всего, от незаконного промысла. Эта добыча приносит такой значительный доход, что браконьеры лучше оснащены, нежели организации, призванные бороться с браконьерством. Скоро забудут, что калуга может весить больше тонны, так как теперь, в основном, вылавливают впервые нерестящихся особей весом редко более 100 кг. По оценкам специалистов, особей сахалинского осетра, находящихся на территории Российской Федерации, даже меньше (менее 300 шт.), чем находящихся на грани исчезновения амурских тигров (более 450 шт.).


Осетр русский. Где обитает, как выглядит и образ жизни

Царство: Животные (Animalia).
Тип: Хордовые (Chordata).
Класс: Лучеперые рыбы (Actinopterygii).
Отряд: Осетрообразные (Acipenseriformes).
Семейство: Осетровые (Acipenseridae).
Род: Осетры (Acipenser).
Вид: Осетр русский (Acipenser gueldenstaedtii).

Где живет

Русский осетр обитает в бассейнах трех морей: Азовского, Черного и Каспийского. На проходе его можно встретить в реках Каме, Волге и Урале. С начала 50-х гг. XX в. бассейн Каспийского моря утратил около 70 % нерестилищ русского осетра. Из-за широкой системы дамб и плотин практически полностью исчезли естественные нерестилища в бассейне Черного моря. Только в Дунае и некоторых других реках: Самуре, Днестре, Днепре, Доне, Кубани — сохранились небольшие островки его нереста.

Несмотря на название, русский осетр встречается в Грузии, Болгарии, Азербайджане и ряде других стран, а в Австрии, Венгрии и Хорватии он считается исчезнувшим.

Внешние признаки

Русский осетр — довольно крупная рыба, вес которой колеблется в пределах от 15 до 25 кг. Иногда встречаются и более увесистые особи, и очень редко — поистине огромные экземпляры, достигающие длины тела 2,3 м и массы 80 кг. У рыбы мощное веретенообразное тело и крупная удлиненная голова слегка заостренной формы и тупым рылом на конце. На конце рыла находятся четыре кожных отростка — усики, его осязательный орган. Он помогает осетру лучше ориентироваться в пространстве и «ощупывать» каменистое дно в поисках пригодной пищи. Как и у других представителей семейства, у русского осетра нет костей, скелет полностью состоит из хрящей.

Тело покрыто не чешуей, а костными пластинками — «жучками», расположенными в пять полос. Каждая из них берет начало от основания головы и заканчивается возле хвоста. Это превосходная естественная броня. Спинной и анальный плавники, в которых есть прочные костные лучи, сильно смещены к хвостовой области. Большой плавательный пузырь помогает рыбам чувствовать себя превосходно даже на значительной глубине. Окраска тела сильно варьируется. Однако брюхо обычно белое, а спина и бока — серовато-коричневые.

Образ жизни

Русский осетр ведет придонный образ жизни, где находит подходящую пищу. Молодые особи питаются донными беспозвоночными, а осетры постарше могут употреблять небольших моллюсков и рыб. Половой зрелости достигает в возрасте не ранее восьми лет. Интересно, что русский осетр может свободно скрещиваться с белугой, севрюгой и стерлядью, давая жизнеспособное потомство. Самка отправляется на нерест всего несколько раз в жизни, с временным интервалом не менее трех–четырех лет. Для этого она выбирает подходящие реки с каменистым или песчаным дном, с предпочтительной средней скоростью воды в 1,0–1,5 м / с. Самка мечет икру, откладывая до 800 икринок. Примерно через три–четыре дня из нее появляются мальки. Русские осетры — это рыбы-долгожители. Их возраст может достигать 50 лет.

Интересный факт

В настоящее время все виды осетровых рыб находятся под той или иной степенью защиты природоохранных документов. Только пять стран: Россия, Туркменистан, Азербайджан, Иран и Казахстан — являются мировыми экспортерами черной икры, ведущая из них — Иран. В этом государстве действует монополия на добычу ценнейшего продукта. Ее нарушение влечет за собой строгое наказание, начиная от высочайших штрафов и заканчивая… смертной казнью.

В Красной книге

За последние 45 лет численность русского осетра сократилась на 90 %. Этот показатель уже сам по себе не оставляет равнодушным! В 1996 г. русский осетр был включен в Международную Красную книгу. Тогда ему была присвоена охранная категория EN. Однако кардинальных перемен к лучшему не произошло. Наоборот, ситуация только усугубилась. К сожалению, далеко не всегда принятие законов, внедрение штрафных санкций, подписание международных соглашений могут в реальности изменить ситуацию.

Основная причина того, что русский осетр сегодня находится на грани исчезновения, заключается в многолетнем, часто бесконтрольном промысле этих рыб. Черная икра была и остается редким деликатесом, стоимость которого всегда очень высока. Бóльшая часть мирового товарооборота осетровой икры приходится на черный рынок. Так, по данным InFolio Research Group («Инфолио Ресёч Групп»), только в 2010 г. в России было добыто 225 т икры различных осетровых, из них легально — 10 т. Считается, что российский рынок черной икры на 90 % браконьерский. Одним из важнейших документов, которым охраняется популяция русского осетра, является Конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися на грани уничтожения. Она была подписана Всемирным союзом охраны природы (IUCN) в Вашингтоне в 1973 г. Если бы конвенция выполнялась в полной мере, у русского осетра было бы намного больше шансов выжить в своей естественной среде обитания.

Сегодня русский осетр находится на грани исчезновения. Вполне возможно, что вскоре его нельзя будет встретить в дикой природе

как выглядит, где обитает и сколько живет,основные виды семейства осетровых

Семейство осетровых относится к деликатесным видам рыб, объединенных общим названием — красная рыба. Причем определение «красный» не характеризует цвет мяса. Оно связано со старинным, сложившимся исторически значением слова — красивое, лучшее, редкое, дорогое.

Осетр — ценнейшая промысловая рыба, составляющая часть национального богатства. Черная икра является своеобразной визитной карточкой российского экспорта.

Общее описание семейства

Осетр относится к классу лучеперых рыб, подкласс хрящевые ганоиды. Это очень крупная (до 6 метров) рыба, ее вес может достигать 800 кг. В ископаемом виде осетры известны с мелового периода, то есть 70−80 миллионов лет назад. Они были распространены очень широко, о чем свидетельствует расположение современных видов по всей планете.

Основным отличием рыб семейства осетровых является отсутствие костного скелета. Эта рыба, одна из древнейших на земле, имеет хорду вместо позвоночника, причем сохраняет ее на протяжении всей жизни.

Как выглядит осетр и другие представители этого семейства можно представить по основным внешним признакам:

  • Тело вытянутое, веретеновидное, чешуя отсутствует полностью, на боках расположены продольные полосы костяных щитков, обычно их, в зависимости от возраста, бывает 10—20 штук. Эти щитки ближе к хвосту не срастаются, что также является их отличительной этой рыбы.
  • Голова маленькая, конусовидная, на носу расположены четыре усика, на жаберной крышке находится рудиментарное брызгальце. Во рту отсутствуют зубы. Интересен факт, что у мальков они имеются, но потом выпадают. Губы — мясистые мягкие хрящи.
  • Вместо чешуи на коже осетра хаотично располагаются пластины в форме звездочек. Передние грудные плавники очень жесткие. Лучи хвостового плавника огибают конец хвоста.
  • Тело осетра серое, бока имеют коричневый оттенок, а брюхо — более светлого цвета.
  • Плавательный пузырь крупный и развитый.
  • Икра мелкая, черного цвета, в одной особи может содержаться более миллиона икринок.

Семейство осетровых является не только одной из самых древних, но и самых долгоживущих рыб. Продолжительность их жизни такая же, как и у человека. Встречаются настоящие долгожители, возраст которых насчитывает более 100 лет. Сколько живет осетр зависит от его вида. Некоторые из них проживают всего 40−60 лет, но имеются сведения с описанием крупных глубинных особей, доживших до 150 лет.

Основные места обитания

У многих вызывает затруднение вопрос: осетр — морская или речная рыба. Однозначно его принадлежность определить невозможно. Большинство видов осетровых прекрасно чувствуют себя в любой воде, но для нереста им необходимо быстрое течение рек и жесткое каменистое или песчаное дно.

Осетры по местам обитания подразделяются на следующие типы:

  • пресноводные или жилые — самый распространенный вид, постоянно обитающий в пресной воде рек и озер умеренного пояса;
  • проходные — это те виды, которые заходят в реки на время нереста или на зимний период;
  • полупроходные — вид осетровых, обитающих в атлантических водах Европы и Америки, имеет способность размножаться как в соленой, так и в пресной воде.

Места, где обитает осетр, должны быть богаты пищей, которой для него являются моллюски, раки и ракообразные, мизиды, черви, миноги и рыба.

Наиболее известные представители

Семейство осетровых включает в себя 17 видов, большинство из них встречаются крайне редко, некоторые занесены в Красную книгу:

  1. Осетр сибирский. Исконно русский вид семейства осетровых. Очень большая пресноводная рыба, до двух метров, весом около 200 кг. Обитает в сибирских реках: Обь, Лена, Ангара и в озере Байкал.
  2. Осетр белый. Крупный представитель рода осетровых. При длине в 6 метров встречаются особи весом около 800 кг. Крупнее его только белуга. Белый осетр водится в Тихом океане у западных берегов Америки, относится к полупроходным, потому что может нереститься как в соленых, так и в пресных ручьях и реках.
  3. Русский осетр. В результате произвола браконьеров данный вид был почти полностью истреблен. Отличается высокими вкусовыми качествами мяса и икры, является основным источником их производства и для этих целей разводится искусственным способом. Основные места обитания: Черное, Каспийское и Азовское море. Для восстановления популяции русского осетра открываются специальные рыбные фермы. Мальков, выращенных в искусственных водоемах, по мере взросления выпускают в естественную среду для пополнения запасов ценной и вкусной рыбы. Средний вес русского осетра составляет 20 кг, длина — 2 метра.
  4. Осетр Сахалинский. Редкий вид, исследован мало, занесен в Красную книгу. Внешне отличается от своих сородичей зеленоватым окрасом и притупленной мордой. Рыба проходная. Постоянно обитает в Охотском и Японском морях, на нерест плывет в пресные воды Амура.
  5. Белуга. Самая крупная рыба из осетровых, ввиду истощения запасов занесена в Красную книгу. Имеются сведения, что существовали особи, достигающие веса 75 пудов (1200 кг), только одной икры в них было около 150 кг. Ее основное место обитания — Каспийское море.
  6. Стерлядь. Полностью истребленная и восстановленная на основании описания и рисунков путем селекции порода осетровых рыб, обитающая в морях Северного Ледовитого океана, реках центральной России и на Каспии. Мелкая (до двух кг.) рыба промыслового значения, чаще других видов используемая для разведения в искусственных прудах и озерах.
  7. Шип. Ценный, но почти уничтоженный вид осетровых рыб. Размеры средние, вкусовые качества высокие. Водится в Каспийском море, нерестится в Волге. Активно воспроизводится искусственным путем.
  8. Севрюга. Проходная глубоководная рыба, обитающая на глубине 100 метров, имеющая большое промысловое значение. Размеры средние, вес составляет 5—10 кг.
  9. Кроме перечисленных самых известных, существует еще 9 пород осетровых рыб, обитающих в северных морях России, на западном побережье Северной Америки, в морях Кореи, Китая и Австралии.

Промысловое значение осетровых

Осетрина — вкусный и дорогой деликатес, хороша в любом виде. Уха из осетра или стерляди — классика русской изысканной кухни. А также ее жарят, тушат, солят, коптят, вялят. Россия — крупнейший поставщик мяса осетра на мировом рынке.

Черная икра — ценный, полезный, высококалорийный продукт. Мелкая икра черного цвета является главным отличием семейства осетровых от других видов красных рыб.

Большие плавательные пузыри используются для изготовления рыбьего клея.

Визиги — продукт, употребляемый в пищу, делается из спинной струны осетровых.

Очень важное качество большинства видов осетровых рыб — они пригодны для искусственного разведения. Это позволяет контролировать численность популяции, не допустить исчезновения редких и малочисленных пород. Кроме того, в результате многочисленных опытов по селекции удалось получить наиболее жизнестойкие гибриды, обладающие лучшими вкусовыми и товарными свойствами.

Искусственное воспроизводство — путь к развитию рыбной отрасли и расширению промышленного производства мяса осетров и черной икры, что важно для поддержания позиций России на мировом рынке рыбной продукции.

ОСЕТРЫ • Большая российская энциклопедия

  • В книжной версии

    Том 24. Москва, 2014, стр. 527

  • Скопировать библиографическую ссылку:


Авторы: Ю. С. Решетников

Осетры: 1 – русский; 2 – сибирский; 3 – атлантический; 4 – амурский.

ОСЕТРЫ́ (Acipenser), род рыб сем. осет­ро­вых. Жа­бер­ные пе­ре­пон­ки сра­ще­ны с пе­ре­го­род­кой, раз­де­ляю­щей жа­бер­ные по­лос­ти (меж­жа­бер­ным про­ме­жут­ком), рот по­пе­реч­ный. 17 ви­дов пре­сно­вод­ных и про­ход­ных рыб, оби­таю­щих в Сев. по­лу­ша­рии, пять из них – в Сев. Аме­ри­ке. Наи­боль­шее раз­но­об­ра­зие от­ме­ча­ет­ся в Кас­пий­ско-Чер­но­мор­ском бас­сей­не (6 ви­дов): ат­лан­ти­че­ский осётр (A. sturi), рус­ский осётр (A. gueldenstaedtii), пер­сид­ский осётр (A. persicus), сев­рю­га, стер­лядь, шип.

Ат­лан­ти­че­ский осётр – про­ход­ная ры­ба (ра­нее дос­ти­гал в дли­ну бо­лее 3 м, при мас­се св. 300 кг; про­дол­жи­тель­ность жиз­ни ок. 50 лет). В сер. 19 в. был ши­ро­ко рас­про­стра­нён у бе­ре­гов Ев­ро­пы (до Бе­ло­го м.). В Рос­сии за­хо­дил в р. Не­ва, Ла­дож­ское (по­след­няя по­им­ка в сер. 1970-х гг.) и Онеж­ское озё­ра, ре­же в ре­ки Ум­ба и Сев. Дви­на. Еди­нич­ные осо­би за­фик­си­ро­ва­ны в ре­ках Ита­лии (По), Ис­па­нии (Гва­дал­кви­вир), Фран­ции (Жи­рон­да) и Гру­зии (Рио­ни). Рус­ский осётр (дли­на до 2,36 м, мас­са 115 кг) оби­та­ет в бас­сей­нах Чёр­но­го и Кас­пий­ско­го мо­рей. Осн. не­рес­то­вая ре­ка – Вол­га и её при­то­ки; в 18 в. вы­лав­ли­вал­ся в чер­те Мо­ск­вы. На­се­лял ре­ки Урал (до Орен­бур­га), Днепр (до Мо­ги­лё­ва), Дон (до За­дон­ска), Ку­бань (до устья р. Ла­ба) и их круп­ные при­токи. Ны­не аре­ал со­кра­щён пло­ти­на­ми ГЭС (так, по­строй­ка Вол­го­град­ской ГЭС от­ре­за­ла ок. 80% не­рес­ти­лищ). Чис­лен­ность под­дер­жи­ва­ет­ся за счёт ис­кусств. вос­про­из­вод­ст­ва. Си­бир­ский осётр (A. baerii; дли­на до 2 м, мас­са до 200 кг) – пре­сно­вод­ная ры­ба; на­се­ля­ет все круп­ные ре­ки Си­би­ри от Оби до Ко­лы­мы. Наи­боль­шие кон­цен­тра­ции об­ра­зу­ет в дель­то­вых уча­ст­ках рек (мес­та на­гу­ла). По Се­лен­ге, осн. не­рес­то­вой ре­ке, под­ни­ма­ет­ся вверх на 1000 км. Наи­бо­лее про­тя­жён­ные ми­гра­ции (бо­лее 3000 км) от­ме­че­ны в Оби и Ир­ты­ше, что свя­за­но с еже­год­ны­ми зим­ни­ми за­мо­ра­ми в сред­нем и ниж­нем те­че­нии этих рек. Объ­ект ис­кусств. раз­ве­де­ния. Аре­ал са­ха­лин­ско­го, или зе­лё­но­го, осет­ра (A. me­di­rostris; дли­на бо­лее 2 м, мас­са св. 60 кг) ох­ва­ты­ва­ет сев. часть Ти­хо­го ок. как по ази­ат­ско­му (от устья р. Амур до г. Вон­сан на п-ове Ко­рея и о. Хок­кай­до), так и по амер. по­бе­ре­жью (от г. Сан-Фран­ци­ско до р. Ко­лум­бия). Для не­рес­та са­ха­лин­ский осётр за­хо­дит в не­боль­шие бы­ст­рые ре­ки, под­ни­ма­ет­ся не­вы­со­ко. От­ли­ча­ет­ся низ­кой ес­теств. чис­лен­но­стью. Амур­ский осётр (A. schren­ckii; бас­сейн Аму­ра) – пре­сно­вод­ный вид, дли­на до 3 м, мас­са ок. 160 кг. Да­лё­ких ми­гра­ций по ре­ке не со­вер­ша­ет. Не­рест в рус­ле на га­леч­ни­ко­во-пес­ча­ном и ка­ме­ни­стом дне. Чис­лен­ность низ­кая.

В Сев. Аме­ри­ке оби­та­ют ко­рот­ко­рылый, или ту­по­ры­лый, осётр (A. bre­vi­ro­s­tris), бе­лый осётр (A. transmontanus), са­ха­лин­ский осётр, озёр­ный осётр (A. ful­vescens) и ост­ро­но­сый осётр (A. oxyr­hynchus). О. из­вест­ны в Япо­нии, Ко­рее и в Ки­тае. О. – цен­ные про­мыс­ло­вые ры­бы. Осн. часть ми­ро­вой до­бы­чи – в во­дах Рос­сии и Ира­на. Чис­лен­ность пов­се­ме­ст­но сни­жа­ет­ся. Не­ко­то­рые ви­ды – объект ис­кусств. раз­ве­де­ния. Все ви­ды О. вне­се­ны в Крас­ную кни­гу МСОП, 7 ви­дов и под­ви­дов О. – в Крас­ную кни­гу РФ. 

красота мира в каждом кадре

Чтобы самец и самка сахалинского осетра встретились на реке Тумнин во время нереста, нужно настоящее чудо. Роли волшебников исполняют ученые-осетроводы: каждый год в конце мая они ставят сети, в которые, быть может, попадется две зрелые особи разного пола. Тогда специалисты искусственным путем смогут вывести тысячи личинок, чтобы вырастить их на рыбзаводе и вернуть реке. К чему такие сложности? Разве рыба не может продолжить свой род без помощи человека? Как ни странно, все обстоит именно так: редчайший представитель семейства осетровых, сахалинский осетр, сегодня не только на Сахалине, вообще в природе почти не встречается. Ни в 2009 году, ни в 2010-м на Тумнине (Хабаровский край) – единственной реке, где пока нерестится этот вид рыбы, – ученым не удалось поймать пары осетров, от которых можно было бы получить потомство. Времена, когда в русских реках водились гигантские осетровые весом два центнера (например, русский осетр) или даже полторы тонны (белуга), а черную икру мерили бочками, давно прошли. Теперь рыбу отлавливают гораздо раньше, чем она успевает набрать столь внушительный вес. Если же дать осетровым прожить, сколько те пожелают, то севрюга проплавает лет 30, осетр – 50, а белуга – все 100.
Осетровые достигли значительного расцвета в меловом периоде. Именно тогда жили гиганты длиной более семи метров.
Рыбы старше динозавров. Самые древние представители семейства осетровых появились на планете около 170 миллионов лет назад, в начале юрского периода. Все они обитали в океане Тетис. «В ту эпоху многие известные нам динозавры были у природы еще только в проекте, – рассказывает Александр Ярков, действительный член палеонтологического общества при РАН. – Но и осетровые достигли значительного расцвета позднее, в меловом периоде. Именно тогда жили гиганты (Acipenser gigantissimus Nessow et Yarkov) длиной более семи метров: их черепные кости мы обнаружили в Дубовском районе Волгоградской области». Современным осетровым такие размеры и не снились. Даже рекордсменка-белуга, пойманная в 1940 году, была 576-сантиметровой. «Развитие осетровых в меловом периоде связано с увеличением площади континентов и появлением многочисленных рек, куда рыбы заходили нереститься», – объясняет Александр. Реки необходимы и современным осетровым: их икра может развиваться только в пресной воде. Почти все виды семейства, обитающие на территории России и СНГ, большую часть жизни проводят в море – там они нагуливаются, проще говоря, кормятся и набирают вес. Исключение составляют стерлядь, байкальский осетр и лжелопатоносы: им хватает корма в реках. Осетровые – неглубоководные рыбы. Они ходят там, где много пищи. Представители рода Acipenser (осетры) и Pseudoscaphirhynchus (лжелопатоносы) поедают все живое, что попадется им на дне: моллюсков, ракообразных, червей, личинок насекомых, при случае – мелкую рыбешку. Калуга и белуга (представители Huso, рода белуг) – хищники: они охотятся на рыб, нередко гоняясь за косяками. При виде добычи они выдвигают крупный трубообразный рот и затягивают туда жертву. Перед ртом на вытянутой морде у всех осетровых – четыре усика, помогающие охотиться: усики ощупывают дно, а когда находят движущийся объект, передают сигнал ротовой трубе. У осетровых нет ни чешуи, ни костяного скелета – только хрящевая хорда. Тело покрыто кожей и жучками – рядами костных пластинок с острыми шипами. Этот полупанцирь обеспечивает неплохую защиту: не всякий хищник проглотит такую жесткую и колючую рыбу. Осетровые долго созревают: осетрам требуется 8–10 лет, белугам – 12–18, калугам – 17–20. Если рыба готова оставить потомство, то после зимовки, весной или летом, у нее меняется гормональный фон, и она отправляется туда, где сама появилась на свет. Повзрослевшие особи идут против течения рек, и поднимающаяся по мере приближения к месту нереста температура стимулирует гормональные процессы. Самки и самцы, вероятно, находят друг друга по химическим сигналам – с помощью ферромонов. Самка откладывает икру на галечнике, в глубоком месте на течении, а самец тут же выбрасывает сперму, которая обволакивает икру. Активированные водой сперматозоиды внедряются в яйцеклетку и оплодотворяют ее. Через некоторое время активность сперматозоидов снижается, и они погибают. На галечнике икра держится при помощи особого клейкого вещества, которое не растворяется водой. Развивается икра осетровых достаточно быстро – в среднем за неделю. Личинки и молодь живут в пресной воде, пока организм не обретет способность противостоять смене среды (пресной на соленую). Кроме того, по мере роста рыбе перестает хватать пищи в реке, и она постепенно передвигается все ближе к морю. На это уходит до нескольких лет. Черная икра от красной рыбы. В стародавние времена осетровые во множестве водились не только в Каспийском бассейне, но и в Азовском, Черном, Балтийском морях, в Байкале и Ладожском озере. Ими полнились Волга, Амур, Дон, Кубань, Обь, Иртыш, Ока и многие другие реки. Например, белугу, рыбу крупную, можно было в XVIII веке даже под Тверью поймать! На Руси осетровых называли красной рыбой, причем словом «красный» характеризовали не цвет мяса (оно у осетровых белое). Речь шла о ценности продукта. Долгое время рыб вылавливали без счета. Сегодня абсолютно все виды российских осетровых пребывают в плачевном состоянии, а некоторые – занесены в Красную книгу: им грозит исчезновение. Тем, что популяции осетровых стремительно сокращались, озаботились в советские времена. В разных частях страны появились специализированные научно-исследовательские институты, а также многочисленные государственные заводы. Там занимались отловом из рек производителей – рыб, готовых к нересту. У самцов брали сперму, а самке делали гормональную инъекцию, отчего у нее начинала созревать икра. Но заставить рыбу отдать икру в заводских условиях почти невозможно. Самку приходилось вскрывать, то есть убивать зрелую особь, которая росла десяток лет. Молодь выращивали на заводе, затем выпускали в реку, чтобы пополнить популяцию. Часть рыбы оставалась жить на заводе, увеличивая маточное стадо (половозрелых особей). Осетров-производителей стало меньше, и тогда появился метод Бурцева: рыбу разрезали, забирали икру, зашивали. А относительно недавно новый метод предложил осетровод Сергей Подушка. Рыбу не вспарывают, а делают ей мини-операцию – подрезают скальпелем яйцевод, после чего икра легко выходит. Вскоре самка может снова нереститься. Только благодаря такой работе некоторые осетровые пока не оказались на грани исчезновения, хотя их популяции и сокращаются. Речь о главных промысловых видах: белуге, калуге, севрюге, стерляди, русском и амурском осетрах. К сожалению, менее популярные виды, например шип, не представляли большого интереса для рыбзаводов. «Шип с древнейших времен водился в Черном, Азовском, Каспийском и Аральском морях, некогда входивших в общую водную систему, – рассказывает Алексей Черняк, руководитель проекта Московского зоопарка по сохранению осетровых и созданию их генофонда. – Теперь же этот вид либо истреблен, либо сохранился в столь малых количествах, что надежды на его восстановление почти нет». Сегодня в России промысловый лов осетровых рыб запрещен, но браконьерство процветает. Поскольку продажа черной икры и осетрины приносит большие деньги, браконьерский промысел не является частным. Там, где осетровых пока относительно много, это организованный и крупномасштабный бизнес. Осетровые попадают в руки браконьеров, преодолев непростой путь к местам нереста. Но и это не единственная причина стремительного сокращения популяции. Многие речные плотины (построенные для гидроэлектростанций и для создания водохранилищ) нарушили или преградили пути рыбы к нерестилищам. Самый печальный пример – плотина на реке Волхов, построенная в 1920-х годах. Закрыв путь к одному из нерестилищ атлантического осетра, люди способствовали его исчезновению. Последние 20 лет ученые тщетно пытаются поймать в России хотя бы одну особь, чтобы попытаться восстановить вид.
Закрыв путь к одному из нерестилищ атлантического осетра, люди способствовали его исчезновению. Последние 20 лет ученые тщетно пытаются поймать в России хотя бы одну особь, чтобы восстановить вид.
Осетровые раритеты. По мнению специалистов – рыбоводов и экологов, – к самым редким и уязвимым осетровым бассейна Балтийского, Черного, Азовского, Каспийского морей, Средней Азии, Сибири и Дальнего Востока России сегодня относятся девять видов: атлантический осетр, азовская популяция белуги, шип, лжелопатоносы (большой амударьинский, малый амударьинский и сырдарьинский), калуга, байкальский, сахалинский и амурский осетры. На Дальнем Востоке начали заниматься восстановлением осетровых сравнительно недавно. Как на Каспии и Азове, их разводят на рыбзаводах и выпускают в реки. «Эффект от воспроизводства уже есть: рыбаки из нанайских деревень говорят, что в сети стала попадаться молодь осетровых, – рассказывает Алексей Черняк. – Но природную популяцию в целом это не спасет. Рыбе нужно дать возможность нереститься в природе, иначе через десять-пятнадцать лет амурские осетровые перейдут в разряд исчезающих». Иногда узнать что-нибудь о редкой рыбе можно только от местных жителей. Так, в апреле 2005 года, когда Алексей отправился в Узбекистан на поиски большого амударьинского лжелопатоноса, именно рыбаки из отдаленного кишлака подсказали, где можно его встретить. В мутных водах Амударьи быстро отыскалось несколько экземпляров. Белые, словно прозрачные, с маленькими глазками (зрение в мутной воде почти не нужно), с очень колючими жучками, с плоским туловищем и нитью на конце хвоста, вероятно, помогающей маневрировать на течении, эти осетровые идеально приспособлены к жизни в быстрой реке. Одному из них суждено было стать знатным путешественником – пересечь пустыню Кызылкум и даже отправиться за границу: Алексей привез его в зоопитомник Московского зоопарка. Двухлетний осетровый оказался выносливым: с севера Бухарской области до Волоколамского района Подмосковья, где находится зоопитомник, он проехал в переноске из семи целлофановых пакетов с водой и распылителем от автономного компрессора, прогонявшего воздух через воду. Лжелопатонос желает познакомиться. Сегодня, спустя пять лет, прекрасно прижившийся в зоопитомнике лжелопатонос-путешественник, вероятно, готов оставить потомство. Точнее это определят после того, как он поживет в проточной воде (прежде он рос в бассейне). В любом случае пока ему остается лишь мечтать о встрече с сородичами: он по-прежнему уникален и плавает в одиночестве. Но все изменится, когда будет запущен совместный с Ташкентским зоопарком проект по разведению лжелопатоносов в Узбекистане. Несколько особей, возможно, привезут в Подмосковье. У Алексея найдется история про каждую редкую рыбу, живущую в зоопитомнике. Он привозит их из экспедиций – из разных уголков России и соседних стран. Иногда приходится работать в сложных условиях, например в тайге или пустыне. «Некоторых рыб мы потом отправляем в дружественные рыбоводные хозяйства, где есть подходящие условия для содержания, – рассказывает Алексей. – Так создается генофонд осетровых – генетически разнообразные резервные группы рыб – на случай их исчезновения из природы. Возможно, через некоторое время их можно будет реинтродуцировать, то есть вернуть в места обитания». Важная составляющая этой работы – создание банка криоконсервированной спермы рыб. Один из первых в мире криобанков находится во Всероссийском научно-исследовательском институте пресноводного рыбного хозяйства (ВНИИПРХ). Самая ценная часть его коллекции – замороженные в жидком азоте образцы спермы разных видов осетровых. Их собрали в те времена, когда генетическое разнообразие популяций было еще достаточно благополучным. При необходимости сперму можно разморозить и оплодотворить икру. «К сожалению, в нашем криобанке нет спермы сахалинского осетра, – рассказывает Константин Ковалев, научный сотрудник лаборатории генетики и селекции ВНИИПРХ. – А при работе с исчезающими видами нередко бывает, что есть готовая к оплодотворению икра, но нет активной спермы того же вида». Так случилось этим летом во время экспедиции в Хабаровский край. На помощь пришел метод индуцированного гиногенеза: для него годится сперма и другого, менее редкого вида. Ученые дезактивировали ДНК в сперматозоидах амурского осетра и осеменили ими яйцеклетки, полученные от самки осетра сахалинского, пойманной в реке Тумнин. В этом первом опыте воспроизводства данного вида с помощью гиногенеза молодь получить не удалось. «Хронология развития эмбрионов сахалинского осетра не изучена, – объясняет Константин. – А ее знание очень важно для успешного применения метода. Мы надеемся, что результаты нашей работы позволят нам оказаться во всеоружии в дальнейших исследованиях». Неволя ради потомков. Экологи считают: чтобы спасти осетровых от вымирания, надо составить конкуренцию браконьерам. Для этого необходимо активно развивать аквакультуру (разведение и выращивание рыб) и производство икры. Это законно, выгодно, а главное – идет на пользу природным популяциям. В искусственных условиях рыба растет быстрее, чем в природе, – благодаря специально подобранному температурному режиму и интенсивному кормлению. Для выращивания товарной рыбы люди стали создавать гибриды. Один из них – бестер (по первым слогам слов «белуга» и «стерлядь») – вывели в 1952 году. Эта рыба растет быстро, как белуга, а созревает рано, как стерлядь. Как получаются гибриды? Дело в том, что разные виды осетровых могут скрещиваться между собой. В природе действует естественное разграничение, хотя исключения тоже встречаются. Аквакультура осетровых успешно развивается в Китае, США, Франции, Германии, Италии. В России этот бизнес тоже популярен. «В наших рыбхозяйствах ежегодно производится около десяти тонн черной икры, – рассказывает Сергей Подушка. – Число таких предприятий с каждым годом растет». Изначально хозяйства появлялись вдали от «осетровых» регионов, но рыбы в природе становится все меньше, и разводить ее выгодно даже в Астраханской области. Много хозяйств в Волгоградской, Вологодской, Ростовской, Тюменской, Московской, Ленинградской областях, в Ставропольском и Краснодарском краях. Даже если браконьеров станет значительно меньше, вымирающие рыбы не восстановятся самостоятельно. Рыбоводные хозяйства способны помочь и в этом. «В аквакультуру можно внедрять редкие виды осетровых. Это лучший способ их сохранять, – считает Алексей Черняк. – Сахалинский осетр – прекрасный пример: растет и созревает быстро, дает крупную икру, по размеру сопоставимую с белужьей». Пока разведением и выращиванием сахалинских осетров для получения икры никто не занимался, но перспективность этой затеи можно будет оценить уже через несколько лет. В 2008 году Алексей привез с Тумнина 300 личинок этого редкого вида в Тульскую область, в рыбоводный цех Алексинского химкомбината. Специалистам удалось вырастить 200 рыб, половину из них распределили между двумя другими рыбоводными хозяйствами. Если разведение станет успешным, осетроводы разработают технологию воспроизводства этого редкого вида в условиях аквакультуры. Ученые уже размышляют, не поселить ли сахалинского осетра в реки Сахалина. Кто знает, может, спустя годы люди перестанут удивляться, почему рыбы с таким названием нет на острове, давшем ей имя.

Сибирский осётр | Фото, виды рыб, ареал обитания, образ жизни и способ ловли

Сибирский осётр (якут. Хатыыс, Молодой осетр — Кээчэрэ) — рыба семейства осетровых, образует полупроходные и пресноводные формы.

Сибирский осётр

Описание

Максимальная длина тела 200 см, а масса до 210 кг.

Тело веретенообразное с несколькими продольными рядами жучек. Рыло короткое, треугольной формы. Перед ртом на нижней поверхности головы расположены 4 округлых усика без бахромы.Рот на нижней стороне головы, выдвижной, без зубов.

В спинном ряду 12—19 жучек, в боковых рядах с каждой стороны тела по 37—56 жучек, в двух брюшных рядах по 9—15 жучек. Внутренний скелет хрящевой.

Чешуи нет, ее заменяют костяные полоски, именуемые «жучками». Между ними расположены маленькие костяные пластинки. Костяные полосы идут от головы к хвосту, одна есть на спине, две – по бокам. Еще две продольные пластины располагаются на брюхе. Возле хвоста они между собой не соединяются. В зависимости от места обитания и вида, осетр имеет различный окрас. В основном, эти рыбы имеют темную спину, светло-коричневые бока и белое или серое брюхо.

Ареал обитания

Обитает в реках Сибири от Оби до Колымы и далее до Индигирки. В Иртыше был распространен до озера Зайсан (и Чёрного Иртыша), в Оби — от Обско-Тазовской губы (от мыса Дровяного) до самых верховьев Оби, Катуни; заходил в Телецкое озеро. В Байкале и Зайсане образует озерные жилые формы. Имеющиеся в литературе указания на то, что сибирский осетр заходит в Печору, в настоящее время не подтверждаются. Но в 1956 г. в Печору были выпущены 18 экземпляров разновозрастной молоди (средний вес 0,4 кг) и 155 экземпляров производителей (средний вес 13,4 кг) обского осетра. В 1956 и 1957 гг. зарегистрированы поимки осетра в среднем и нижнем течении Печоры, включая ее дельту, а также в притоках Усе и Колве. В Оби и Енисее сибирский осетр обитает вместе со стерлядью; в Лене и Колыме это единственный представитель осетровых. Сибирский осетр имеет тупорылую (типичная) и острорылую формы. Обитающего в реках Восточной Сибири от Хатанги и далее в Лене, Яне, Индигирке сибирского осетра некоторые авторы выделяют в особый подвид — хатыс, или якутский осетр. В Байкале обитает особая форма озерного, байкальского осетра, по своей биологии схожая с озерным осетром из Великих американских озер. Для икрометания входит в Селенгу, значительно меньше в Баргузин. По р. Тол проходит в пределы Монголии (известен примерно в 100 км от Улан-Батора).

Рыбы могут жить в диапазоне температур от 1 до 25-26 °C. Они толерантны к низкому содержанию кислорода, но в таких условиях не прибавляют в весе.

Особенности питания

Сибирский осетр является чрезвычайно пластичным в отношении питания видом. Состав его пищи существенно изменяется в пределах ареала, в различных возрастных группах и в течение года.

Сибирский осетр является типичным бентофагом, основу питания составляют личинки хирономид, поденок, ручейников, веснянок, гаммариды, моллюски, бокоплавы и др. Возрастные изменения размера и состава пищевых организмов осетра выражаются в расширении спектра питания и увеличении роли более крупных форм с увеличением размеров рыб. Начиная с возраста 3-5 лет, особи большинства популяций осетра, за исключением енисейской, частично переходят на хищное питание, а в отдельных случаях (оз. Байкал) взрослые особи питаются преимущественно рыбой. На большей части ареала сибирский осетр не прекращает питаться зимой.

Созревание

Половозрелость самцов в Оби наступает в возрасте 9—14 лет (редко 8), самок — в 11—20 лет (редко 10). В низовьях Енисея осётр достигает половой зрелости в 18—23 года, самцы байкальского осетра созревают с 15 лет, самки — с 18 лет и позднее. Самки обского осетра нерестятся через 3—4 года, самцы — через 1—2 года; в низовьях Енисея осетр нерестится реже — через 4 года. Предельный возраст сибирского осетра — 60 лет. Питается сибирский осётр ракообразными (амфиподами), личинками насекомых (ручейники, хирономиды), моллюсками, рыбой. Сибирский осётр образует помесь с сибирской стерлядью, так называемую костерь.

Самые крупные ежегодные уловы (несколько сотен тонн) отмечали, в порядке убывания, в Оби, Енисее и Лене, в начале и середине 20-века. Сибирский осетр является пресноводной рыбой, однако мигрирует на дальние расстояния в реках. В отличие от других видов осетра, производители продолжают питаться во время миграции перед размножением. Холодные условия обитания обуславливают низкие темпы развития. В зависимости от места обитания самцы достигают половой зрелости к 10-17 годами, а самки – 12-20 годами. Взрослые особи обоих полов имеют мюллеровы каналы. Яйцевод занимает 1/3 брюшной полости и связан с мюллеровым каналом через однонаправленную створку. Данный вид принадлежит группе осетровых с числом хромосом 250.

У зрелых производителей ленского осетра в нерестовый сезон обычно бывает хорошо выражен брачный наряд в виде беловатого налета на голове. Брачный наряд проявляется как у самцов, так и у самок. Время и интенсивность его проявления несколько варьируют в разных хозяйствах.

Самцы обычно созревают ежегодно. У самок доля созревающих ежегодно особей варьирует в различных хозяйствах. В условиях естественного температурного режима открытых водоемов юга России (Ставропольский край) ежегодно созревают лишь единичные самки из числа наиболее мелких. В хозяйствах, использующих подогретую воду, доля самок, созревающих каждый год, может составлять более 50%. При повторных созреваниях жировая стадия зрелости яичников не выражена.

Подвиды

В виде выделяли следующие подвиды:

Западносибирский осётр Acipenser baerii baerii Brandt, 1869

Восточносибирский, или длиннорылый осётр Acipenser baerii stenorrhynchus Nikolskii, 1896

Якутский стерлядевидный осётр Acipenser baerii chatys Drjagin, 1948

Байкальский осётр Acipenser baerii baicalensis Nikolskii, 1896

Однако в конце 1990-х годов доказано отсутствие различий между популяциями, что не позволяет выделять отдельные подвиды.

Разведение Сибирского осетра

Цикл производства Сибирского осетра (Acipenser baerii)

Самцы и самки содержатся отдельно, так как из них получаются различные продукты, поставляемые на рынок. Отсутствие полового диморфизма привело к появлению нескольких способов определения пола незрелых рыб: биопсия и наблюдение, измерение концентрации плазматического 11-кетотестостерона и ультразвуковое сканирование. Эти процедуры обычно проводятся по достижении рыбой 3 летнего возраста. Затем самцы продаются, а самки выращиваются в течение нескольких лет вплоть до момента, когда они становятся половозрелыми и способными производить икру. Затем женские особи забиваются на мясо. Некоторое количество рыб оставляется для создания маточного стада и дальнейшего воспроизводства.

Маточное стадо

Сибирский осетр гонохористичный вид. Условия выращивания, в частности, температура, в рыбоводческом хозяйстве обычно более предпочтительны, чем суровая естественная среда. Поэтому половозрелого возраста рыба достигает раньше, около 6 лет для самцов и 7 лет для самок.

Уход за маточным стадом сложен, потому что самки откладывают икру не ежегодно (за редким исключением) и не синхронно. Таким образом, для отдельно взятой когорты ежегодное число зрелых самок варьирует от 35 до 63% от всей популяции. С помощью регулирования температуры воды можно получать икру продолжительный период времени с декабря по май.

Для получения половых продуктов высокого качества проводится яровизация и гормональная стимуляция особей. Используются различные типы гормонов, включая гипофизарный экстракт карпа или осетра, либо аналоги гонадотропного рилизинг гормона. Главной проблемой является определение момента введения гормона. Иными словами, необходимо выбрать физиологически готовое животное. Решение о готовности принимается на основе истории выводка, размера фолликулов в яичниках, их однородности, внешнего вида, положения герминального везикула и зрелости in vitro фолликулов.

Сибирский осетр — ценнейшая промысловая рыба водоемов Сибири. Однако к настоящему времени его запасы сильно подорваны. В Байкале, например, в XIX столетии уловы осетра достигали 250—300 тонн, а в начале 40-х годов XX века — уже не более 20—22 тонн. Сокращение численности связано с браконьерским выловом молоди и взрослых рыб и загрязнением нерестовых рек (особенно Селенги) промышленными отходами и продуктами лесосплава. В Оби на сокращении стада осетра сказалось также и гидростроительство. Браконьерский вылов нанес существенный ущерб и другим стадам этой рыбы. Поэтому байкальская и обская популяции сибирского осетра внесены в Красную книгу РФ. Однако при существенном сокращении естественных стад сибирский осетр успешно захватывает новые регионы, где его используют в рыбных хозяйствах как ценный объект пресноводного осетроводства. Для товарного производства могут оказаться очень перспективными гибриды сибирского осетра с другими многохромосомными видами, например, с разводимым в хозяйствах Западной Европы адриатическим и обитающим в наших водах русским осетром (A. gueldenstaedtii). Растут такие гибриды гораздо быстрее родительских видов.

Источники: aquavitro.org, ru.wikipedia.org, housecomputer.ru

Похожие статьи:

Узнайте о Осетровых | Город Ванкувер Вашингтон

Осетровые — живые динозавры. Биологи-рыболовы обнаружили, что осетровые существовали еще 200 миллионов лет назад.

Научное название белого осетра — Acipenser transmontanus, что означает «рыба по ту сторону гор». И белый, и зеленый осетр произрастают в реке Колумбия. Они проходные, то есть они начинают свою жизнь в пресной воде и проводят часть в соленой, как лосось.Но, в отличие от тихоокеанского лосося, осетровые не погибают после нереста.

Осетр может дожить до 100 лет! Белый осетр может вырасти до 20 футов в длину и весить более 1500 фунтов!

Белый осетр из реки Колумбия, как известно, уходил на юг до реки Сакраменто в Калифорнии и на север до реки Фрейзер в Канаде. Исторически осетровые водились в реке Колумбия на всем пути к северу до Канады и в реке Снейк в Айдахо. Но все изменилось с появлением плотин гидроэлектростанций и разрушения среды обитания из-за изменения землепользования, что серьезно снизило популяцию осетровых.Некоторые осетровые теперь живут только в реке между плотинами и не мигрируют в океан.

В естественной среде обитания осетровые питаются моллюсками, мидиями, раками, червями, миногой, корюшкой, анчоусами, тенью, икрой рыб и другой мертвой рыбой. У них нет зубов, но они используют рот, чтобы раздавить добычу, и имеют специальную пищеварительную систему со спиральным клапаном, которая помогает им поглощать пищу и другие питательные вещества. Разнообразные хищники охотятся на икру и молодь осетровых, но люди являются основным хищником для крупных взрослых осетровых.

Интересные факты об осетре

Сколько лет может дожить осетр?
Более 100 лет.

Насколько большим может быть осетр?
Длиной 20 футов.

Костистые ли осетровые?
Тела осетровых состоят из костей и хрящей, но большая часть их тела состоит из хрящей, как кончик носа или уши.

Какие шишки на спине?
Шишки на спине осетровых называются щитками.Это круглые куски кости с острием посередине. Когда другое животное кусает его, у него во рту появляется твердый костный острие.

Как осетровые находят себе пищу?
Осетровые не должны видеть пищу, чтобы поесть, в отличие от лосося. Осетровые используют свои усы, похожие на бакенбарды, чтобы чувствовать и обонять пищу.

Насколько велики икра осетровых и как они растут?
Для такой большой рыбы икра и детеныши осетровых рыб очень маленькие.Они размером с небольшую бусинку. Осетровые любят откладывать икру в быстро движущейся воде, которая разносит икру. Яйца тяжелее воды и опускаются на дно, где и застревают. Осетровые любят быстро движущуюся воду, поэтому грязь и другой ил не могут покрыть яйца и убить их. Осетровые очень быстро растут в молодом возрасте.

осетровых рыб | WWF

Считается, что несколько видов осетровых находятся под угрозой исчезновения в результате чрезмерного вылова рыбы, браконьерства, загрязнения воды, создания плотин и разрушения естественных водотоков и местообитаний.

Перелов

Регулирование речного стока и чрезмерный вылов рыбы являются основными причинами сокращения популяции осетровых в 20 веке. Осетровые подвержены чрезмерному вылову из-за поздней половой зрелости (6-25 лет). В течение 1990-х годов общий улов резко увеличился из-за беспрецедентного незаконного вылова. Браконьерство только в Волго-Каспийском бассейне оценивается в 10-12 раз выше легального вылова. Такая же ситуация и на реке Амур.

Ловля осетровых и торговля этой продукцией — очень прибыльный бизнес.По сравнению с другими видами рыбного промысла его часто рассматривают как «добычу золота». Незаконный вылов и торговля осетровыми продуктами — это хорошо управляемый и управляемый бизнес, контролируемый организованной преступностью и связанный с всемирной коррупцией. Чрезмерный вылов рыбы и браконьерство привели к значительному сокращению общего легального улова в мире, особенно в главном бассейне осетровых — Каспийском море.

Законная и незаконная торговля икрой

Икра — это неоплодотворенная икра осетровых рыб.Для многих гурманов икра, которую называют «черным жемчугом», — это деликатес, которому нет равных. Отличительную икру производят три основных вида осетровых: белуга, осетра (русский осетр) и севрюга (севрюга). На цвет и размер икры влияют вид и стадия зрелости икры. Самая востребованная и дорогая икра — это белуга, гигантская рыба, которая может весить до 1200 кг, иметь длину пять метров и жить 100 лет. Сегодня Иран и Россия являются основными экспортерами икры, около 80% которой добывается из трех видов осетровых в Каспийском море: российского осетра (около 20% рынка), севрюги (28%) и персидского осетра ( 29%).

В 1998 году объем международной легальной торговли икры составил более 220 тонн. На 2002 год все страны объявили общие квоты на экспорт икры в рамках Конвенции о международной торговле видами флоры и фауны, находящимися под угрозой исчезновения (СИТЕС), на уровне 193,6 тонны. Из них Иран (39,6%), Российская Федерация (28,8%) и Казахстан (16%) были крупнейшими экспортерами икры, а крупнейшими импортерами были Швейцария (24%), Франция (19%) и Германия (17%). Хотя законные квоты могут быть устойчивыми, их необходимо устанавливать с учетом высокого уровня незаконного сбора урожая и торговли.В период с 1998 г. по 1999 г. восемь Сторон СИТЕС изъяли более 20 тонн икры, что указывает на значительную незаконную торговлю. Считается, что значительная часть всего выловленного в Каспийском море осетровых ведется нелегально.

Икра продается как внутри страны, так и за ее пределами, и есть некоторые основания полагать, что внутренние рынки велики и плохо контролируются.

В связи с обширной международной торговлей осетровой продукцией и ее фактическим и потенциальным негативным воздействием на популяции осетровых, два вида осетровых (Acipenser sturio и A.brevirostrum) были внесены в Приложение I СИТЕС в 1975 году. Все другие виды осетровых включены в Приложение II с 1997 года.

Прочие угрозы

Помимо воздействия чрезмерного промысла на этот биологически уязвимый вид, река Загрязнение и особенно загрязнение нерестилищ могут серьезно повлиять на популяции осетровых. Российские ученые обнаружили деформации яиц и наблюдали опухоли и заболевания печени, щитовидной железы и мышц у взрослых.Это может иметь последствия для выживания вида и качества икры, а также подчеркивает необходимость борьбы с загрязнением.

Еще одной важной причиной сокращения популяций осетровых является разрушение путей миграции и нерестилищ из-за масштабного строительства плотин вдоль основных нерестилищных рек. В результате воспроизводство некоторых видов осетровых теперь сильно зависит от разведения в рыбоводных заводах. В настоящее время около 90% пополнения популяции белуги зависит от искусственного разведения.

Осетровые | FWC

Насколько велик осетр Персидского залива?
Осетровые в заливе могут достигать максимального размера около восьми футов и весить приблизительно 150–220 фунтов. Большинство самцов перестают расти на высоте около пяти футов. Большая часть осетровых, превышающих эту длину, — самки. Самки вырастают большими и вырабатывают множество крупных яиц.

Осетр весом 503 фунта (возможно, осетр из Персидского залива) был пойман в устье реки Миссисипи в 1936 году. В последние десятилетия самым крупным зарегистрированным осетром в Персидском заливе была 300-фунтовая рыба из Жемчужной реки, штат Луизиана.

Как долго живут осетры Персидского залива?
Продолжительность жизни осетровых рыб Персидского залива составляет 20-42 года. Самый старый задокументированный возраст помеченного и повторно пойманного осетра в заливе реки Суванни составляет около 27-28 лет. Возраст осетра Персидского залива, пойманного в реке Суванни в начале 1970-х годов, составлял 42 года.

Сколько яиц производит самка осетра Персидского залива?
Одна самка производит от 200 000 до 500 000 яиц за цикл нереста. Она будет появляться несколько раз в течение своей жизни.Однако смертность от всех причин, включая естественную смертность от несчастных случаев, хищников, болезней и качества воды, унесет большую часть яиц, только что вылупившихся и молодых особей до того, как они достигнут зрелости. Таким образом, только несколько яиц в конечном итоге станут взрослыми особями осетровых рыб. Каждой самке необходимо произвести только двух успешных потомков в течение жизни, чтобы поддерживать стабильную популяцию.

Что едят осетры Персидского залива?
Осетровые в заливе питаются крошечными личинками водных насекомых и другими мелкими водными беспозвоночными в течение первых нескольких месяцев своей жизни.Однако после первого года жизни в реке осетры залива не едят в пресной воде. Зимой интенсивное питание происходит в устьевых водах или в прибрежных морских водах залива. Кормясь зимой мелкими креветками, крабами, червями и моллюсками, осетровые в Заливе значительно прибавляют в весе. Затем, с марта-апреля по октябрь-ноябрь, они не кормятся. Вместо этого они используют энергию, запасенную в их жировых отложениях и мышцах. Во время летне-осеннего периода голодания осетровые могут терять до 20 процентов массы тела.Эта потеря веса более чем компенсируется во время следующего раунда зимнего кормления, когда осетры Персидского залива могут увеличить свою массу тела на целых 50 процентов.

Формируют ли осетровые косяки?
В отличие от многих прибрежных и речных рыб, осетровые не стекаются, а собираются вместе. Поведение больше похоже на стадных животных, они свободно собираются во время зимнего периода кормления и во время летнего периода голодания. Они также могут перемещаться в слабоорганизованных группах во время весенней и осенней миграции.

Может ли осетр кусать?
Нет, у осетровых нет зубов. Они питаются, всасывая пищу. Добычу обнаруживают по вкусу и прикосновению с помощью четырех чувствительных штанг перед ртом и системы датчиков на нижней стороне их длинной плоской морды.

Почему у крупных самцов осетровых, пойманных в сети весной и осенью, морда красная и голая?
Во время нереста, который происходит ночью, несколько самцов могут соревноваться за одну самку. Нерестящиеся самцы неоднократно трутся мордой о бока самки.Их морды становятся красными, огрубевшими, а иногда и кровавыми от ссадин о костные щитки самок. Брюшко самки также становится розовым или красным из-за того же трения. При захвате сеткой с большой сеткой, сделанной из многониточного шпагата (вместо мононити), они редко получают какие-либо травмы. Поскольку несколько рыб могут нереститься осенью, тогда также можно наблюдать красные морды и бока.

Почему осетровые прыгают?
Исследователи выяснили, почему осетровые прыгают. Для такой активности есть две причины.Прыжки помогают рыбе выравнивать давление в плавательном пузыре. Когда давление окружающей среды изменяется во время высокого или низкого фронта, или когда рыба перемещается на другую глубину в реке, их мочевой пузырь расширяется или сжимается. Прыгая, они могут глотать воздух, необходимый для поддержания нейтральной плавучести. Другая причина, по которой они прыгают, — это общение с другими осетрами.

Когда осетровые прыгают?
Прыжки осетровых обычно наблюдаются в летние и осенние месяцы (май-октябрь).Прыжки чаще всего происходят в середине лета (май — начало августа) в реках, когда осетровые голодают. Следовательно, прыжки не имеют ничего общего с кормлением. Прыжки происходят интенсивно на рассвете и в сумерках и реже в промежутках между ними.

Куда прыгают осетры?
Осетровые из Персидского залива прыгают в нескольких реках Флориды, включая реку Суванни. В то время как осетровые могут прыгать в любом месте реки, осетровые в реке Суванни чаще наблюдаются прыгающими в определенных частях реки, где собираются осетровые, которые называются «зонами хранения».Основные районы ожидания в реке Суванни расположены выше песчаной косы Джека; ниже Ламанти-Спрингс; между Fanning Spring и Usher Landing; под эстакадой Старого города; ниже слияния рек Санта-Фе и Суванни; возле Рок-Блафф; и ниже Андерсон-Спрингс. Есть ряд менее важных зон ожидания.

Атакуют ли осетровые лодки?
Нет. В рамках своего естественного поведения на летних площадках осетровые часто выпрыгивают прямо из воды, поворачиваются боком и с громким шумом приземляются.Подобно оленю, сбитому машиной, прыгающего осетра иногда сбивает лодка. Крупный осетр может весить более 100 фунтов, поэтому удар быстроходной лодкой может нанести серьезные травмы как пассажирам лодки, так и осетровым.

Были ли травмы травмированы прыгающим осетром?
Да, люди получили травмы, связанные с прыжками осетровых рыб. Травмы возникают, когда прыгающий осетр вступает в прямой контакт с людьми и когда люди реагируют, чтобы избежать столкновения с прыгающим осетром.

Сколько людей получили травмы в реке Суванни, прыгнув осетровыми?

Ниже приведен список, показывающий количество зарегистрированных забастовок по годам в реке Суванни:

2006 г. — Сообщалось о девяти забастовках, в результате которых 11 человек получили ранения.
2007 — Сообщалось о семи забастовках, в результате которых девять человек получили травмы.
2008 г. — Сообщается о трех ударах, в результате которых трое получили травмы.
2009 — Сообщается о двух забастовках, в результате которых одна травма.
2010 — Забастовки не зарегистрированы.
2011 — Сообщалось об одиннадцати ударах, в результате которых шесть человек получили травмы.
2012 — Сообщается о двух ударах, в результате которых двое получили травмы.
2013 — О забастовках не сообщалось.
2014 — О забастовках не сообщалось.
2015 — Сообщается о трех ударах, в результате которых один человек погиб и пять человек получили травмы.

Кроме того, в 2013 году был зарегистрирован один забастовщик на реке Чоктохатчи, в результате которого был ранен один человек, и два зарегистрированных в 2015 году забастовки на реке Санта-Фе, в результате которых пострадали три человека.

Как избежать травм прыгающим осетром?
Река Суванни — красивая река, которой следует дорожить и наслаждаться всеми.Однако риск нападения осетровых рыб существует в весенне-летние / осенние месяцы. Лучше всего ехать медленно, надевать спасательный жилет и держаться подальше от носа лодки.

Что делать, если меня ударил осетр?
Если вы получили травму, обратитесь за медицинской помощью. О столкновениях с осетровыми следует сообщать в Комиссию по сохранению рыбы и дикой природы Флориды, позвонив на горячую линию FWC Wildlife Alert по телефону 1-888-404-3922.

Сколько осетровых водится в реке Суванни?
По оценкам биологов, около 10 000 взрослых особей осетровых рыб приходят в Суванни на нерест.Население других рек побережья Мексиканского залива колеблется от нескольких сотен до примерно 2000 человек.

Почему в реке Суванни так много осетровых рыб?
Есть небольшие популяции осетровых в других реках Флориды, особенно в Панхандле, но самая большая популяция находится в реке Суванни. Суванни считается одной из последних «диких» рек Флориды. На реке нет искусственных сооружений или плотин, и осетровые имеют доступ ко всей реке. Качество воды и среды обитания в реке хорошее.

Почему осетровые из Персидского залива заходят в реку Суванни? Разве это не морские рыбы?
Осетровые из Персидского залива — от греческого языка называют проходными рыбами, что означает рыб, которые перемещаются между пресной и соленой водой. Они кормятся в морских водах, но они должны вернуться в пресноводные реки, чтобы нереститься ранней весной, а затем они бродят в реках до осени.

Почему осетр редко встречается или ловится в реке Суванни, за исключением прыжков?
Большая часть поведения осетровых в Персидском заливе, включая нерест и осеннюю миграцию из реки в залив, происходит на дне реки, в темной танинной (чайного цвета) воде или ночью (ночью).Малыши ведут ночной образ жизни, редко выходят на мелководье вдоль берега реки днем ​​или в чистые воды родниковых вод. Кроме того, рыболовы редко ловят более крупных осетровых на орудия лова, потому что осетровые в заливе, как правило, не питаются в реке.

Встречаются ли осетровые в более мелких притоках реки Суванни?
Практически все виды осетровых адаптированы к обитанию преимущественно в крупных реках. Обычно они не заходят в небольшие ручьи и притоки или делают это ненадолго во время нереста.Осетровые, обитающие в большом количестве в нижнем и среднем течении реки Суванни, также иногда встречаются в верховьях рек Суванни, Санта-Фе и Алапаха, и лишь на небольшом расстоянии поднимаются вверх по более крупной реке Витлакучи (приток Суванни). В Suwannee взрослые особи редко встречаются выше точки, где река Withlacoochee впадает в реку Suwannee, за исключением периода нереста.

Можно ли вылавливать осетровых из Персидского залива?
Осетровые в Персидском заливе находятся под защитой закона Флориды и занесены в список исчезающих видов в соответствии с Федеральным законом о видах, находящихся под угрозой исчезновения.Они защищены от рыбной ловли или другого урожая. Запрещается содержать или травмировать осетровых рыб Персидского залива.

Почему осетровые в Персидском заливе охраняются?
Осетр Персидского залива был внесен в федеральный список видов, находящихся под угрозой исчезновения, с 1991 года и защищен законом Флориды с 1984 года. Эти меры защиты были необходимы для противодействия последствиям потери среды обитания, вызванной перекрытием рек и коммерческим промыслом. Разработка, разработка открытых месторождений и ухудшение качества воды по-прежнему представляют угрозу для осетровых рыб Персидского залива.Плотины на некоторых реках закрывают доступ к нерестилищам в верховьях рек, препятствуя размножению.

Поможет ли выпуск осетровых, выращенных на заводе, помочь популяции осетровых в Персидском заливе?
В реке Суванни обитает большая, здоровая, естественным образом воспроизводящаяся популяция осетровых рыб Персидского залива. В настоящее время нет необходимости рассматривать увеличение поголовья для поддержания или пополнения дикой популяции.

Gulf Sturgeon | FWC

Поведение

Мало что известно о ранних стадиях жизни осетровых рыб Персидского залива на всем их ареале.После конца 1800-х годов популяции осетровых в Персидском заливе резко сократились в результате высокого спроса на их вкусное мясо и ценную икру, а также строительства плотин, дноуглубительных работ и других антропогенных изменений среды обитания. Упадок побудил государственных и федеральных властей включить осетровых в списки охраняемых видов в 1980-х и 1990-х годах и ввести запрет на вылов и хранение. Сегодня свободно текущая река Суванни, питаемая источниками, поддерживает самую крупную и устойчивую популяцию осетровых в штате и во всем регионе Мексиканского залива.Взрослые особи нерестятся на вымытых известняковых субстратах в верховьях этой 200-мильной реки. Во время плавания осетровые иногда выпрыгивают из воды. Каждую весну и лето удачливые яхтсмены и туристы на реке Суванни становятся свидетелями этого зрелища. Моторные яхтсмены могут снизить риск травм себе и рыбе, двигаясь медленнее в соответствующее время года. Это также увеличивает шанс увидеть по пути осетровых и других диких животных.

Осетровые являются бентосными кормушками — они питаются организмами, расположенными на дне или на дне, такими как крабы, травяные креветки, ланцеты, брахиоподы и морские черви.Осетровые залива обычно объедаются в период с осени до весны, когда они обитают в солоноватых и соленых водах; они, кажется, голодают в весенне-осенний период, когда находятся в пресной воде.

Осетровые из Персидского залива считаются нерестилищами в домашнем течении, что означает, что они обычно возвращаются в пресноводную реку, в которой они родились, для нереста. Осетровые нерестятся весной в пресноводных реках, когда температура, поток и pH оптимальны. Если условия не являются оптимальными для успешного нереста, осетровые пропускают период нереста и поглощают икру, часто ожидая трех лет, прежде чем снова нереститься.Когда осетровые нерестятся, икра выбрасывается, оплодотворяется и быстро прилипает к объектам, расположенным на дне реки или рядом с ней (Wakeford, 2001). Масса яиц зрелой самки осетра Персидского залива колеблется от 250 000 до 1 000 000 яиц. Яйца вылупляются примерно через четыре дня после нереста, когда температура воды колеблется от 61 ° F до 64 ° F (16,1-17,8 ° C). Большинство личинок не выживают по таким причинам, как уродство, болезнь, грибок, хищничество, недостаток пищи, а также несвоевременные наводнения или засухи (Джеффри Уилкокс, личн.комм. 2011).

ADW: Acipenser transmontanus: ИНФОРМАЦИЯ

Географический диапазон

Белый осетр водится на тихоокеанском склоне Северной Америки от Алеутских островов, AK до Баха, Калифорния. Это проходная рыба, проводящая большую часть жизни в море у берега и водящаяся в устьях крупных рек. На нерест мигрирует далеко вглубь суши по крупным рекам. (Ки и др., 1981; Boschung, 1985).

Среда обитания

Исторически сложилось так, что белый осетр прожил свою жизнь в нескольких местообитаниях; ручьи, реки, лиманы и морские воды.Это проходные рыбы, но они могут провести большую часть или всю свою жизнь в пресной воде, если не могут добраться до моря (Hart 1973). Белый осетр исторически обитал на Тихоокеанском побережье, размножаясь по крайней мере в трех крупных речных системах, включая реку Сакраменто-Сан-Хоакин в Калифорнии, бассейн реки Колумбия на северо-западе Тихого океана и систему реки Фрейзер в Британской Колумбии (Служба рыбной ловли и дикой природы, Интерьер, 1994). Строительство плотин вдоль рек оказало влияние на популяции белого осетра, создавая не имеющие выхода к морю популяции и уничтожая нерестилища.

Белый осетр по-прежнему распространен в речных системах северо-запада Тихого океана, но эти популяции изолированы, и их миграция ограничена рядом бассейнов и озер, образующих эти новые реки, перекрытые плотиной (Комиссия по морскому рыболовству Тихоокеанских штатов, 2000)

Физическое описание

Белый осетр отличается несколькими отличительными чертами. Его тело удлиненно-цилиндрическое и может быть большим, достигая трех размеров.От 8 до 6 метров и весом до 630 кг.

У него нет чешуи, но есть пять рядов «щитков» вдоль тела. Перед единственным спинным плавником 11-14 пластинок, от головы по центральной хвостовой оси 38-48 пластинок, от головы до брюшных плавников 9-12 пластинок. Цвет спины светло-серый, а брюшная поверхность белая.

Рот вентральный, средних размеров, направлен вниз. У белого осетра нет зубов, вместо этого он использует свой «пылесос», такой как рот, который способен всасывать пищу.Эту рыбу можно узнать по короткой широкой морде с четырьмя усиками ближе к кончику морды, чем ко рту. (Харт, 1973; Комиссия по морскому рыболовству тихоокеанских государств, 1996 год).

  • Диапазон масс
    630 (высокий) кг
    1387,67 (высокий) фунт

Репродукция

Точное окно воспроизводства белого осетра неизвестно, однако у осетровых в целом самцы воспроизводят от 10 до 20 лет, а самки — от 15 до 25 лет.Размер или возраст половозрелости варьируются, и нерест происходит, когда физическая среда позволяет вителлогенез (развитие яиц) и сигнализирует об овуляции. Осетровые, не имеющие выхода к морю, нерестятся в периоды пикового речного стока с высокими скоростями воды, которые рассеиваются и предотвращают скопление икры. Белый осетр — это нерестовый производитель, потому что он выпускает яйца и сперму в быстрой воде. Информация Службы охраны рыбных ресурсов и дикой природы (1994)

  • Средний возраст половой или репродуктивной зрелости (женский)
    Пол: женский
    8212 дней
    Возраст
  • Средний возраст половой или репродуктивной зрелости (мужской)
    Пол: мужской
    6022 сут.
    Возраст

Срок службы / Долговечность

Поведение

Белый осетр — медленнорастущая, позднеспелая проходная рыба.

Взрослые особи проводят большую часть времени в море у берега, но были обнаружены на глубине 30 метров. Взрослые особи переходят в крупные реки ранней весной и нерестятся к маю или июню. Они могут подниматься далеко вглубь суши, чтобы нереститься (Ли, 1980). Рыба, не имеющая выхода к морю, также мигрирует. Исследования по мечению белого осетра реки Кутемай показали, что весной рыба продвинулась вверх по реке на 16–114 км и все лето оставалась скоплением в определенных местах. Рыбы, ведущие оседлый образ жизни летом, населяли самые глубокие ямы реки (Служба рыбной ловли и дикой природы, 1994).

Коммуникация и восприятие

Привычки к еде

Белые осетры описываются как приспособленные кормушки, питающиеся со дна своей длинной мордой и использующие усики для обнаружения пищи. Когда они маленькие, они питаются моллюсками, мидиями, раками, червями и икрой рыб. При более крупных размерах они охотятся на такую ​​рыбу, как корюшка, анчоусы, минога, шед и лосось.

Экономическое значение для людей: положительный результат

Размер в сочетании с «характерными качествами мяса» делает эту рыбу ценной промысловой рыбой в районах, где она не защищена.Его икра может использоваться для производства икры, а производство икры реки Колумбия «уступает только бывшему Советскому Союзу» (Hart 1973; Комиссия по морскому рыболовству Тихоокеанских государств, 1996).

Статус сохранения

В 1994 г. популяция белого осетра, расположенная в реке Кутенай, была признана исчезающей. Популяция сокращается с 1960-х гг., А с 1974 г. наблюдается полное отсутствие пополнения племенной молоди в популяцию.Уменьшение связано с открытием плотины Либби в Монтане и, возможно, из-за плохого качества воды и воздействия загрязнителей (Служба рыбной и дикой природы, 1994).

Совместные усилия Канады и Соединенных Штатов предпринимаются для удовлетворения потребностей населения Кутенай путем разработки региональной стратегии восстановления (Duke, 2000).

Белые осетровые — самая крупная пресноводная рыба в Северной Америке. Самый крупный белый осетр был пойман в реке Снейк в Айдахо в 1898 году и весил 682 килограмма (Duke 2000).

Название происходит от «acipenser», названия Старого Света, означающего осетр, и transmontantanus, означающего за пределами гор. Это кажется подходящим для рыбы, обитающей на западе в Новом Свете (Комиссия по морскому рыболовству тихоокеанских государств, 1996).

Авторы

Уильям Финк (редактор), Мичиганский университет в Анн-Арборе.

Чарльз Дершимер (автор), Мичиганский университет в Анн-Арборе.

Глоссарий

Неарктика

проживает в Неарктической биогеографической провинции, северной части Нового Света.Это включает Гренландию, канадские арктические острова и всю Северную Америку вплоть до юга до высокогорья центральной Мексики.

двусторонняя симметрия

, имеющий такую ​​симметрию тела, что животное можно разделить в одной плоскости на две зеркальные половины.У животных с двусторонней симметрией есть спинная и вентральная стороны, а также передний и задний концы. Синапоморфия билатериев.

химический

использует запахи или другие химические вещества для общения

прибрежный

прибрежные водные местообитания вблизи побережья или береговой линии.

экзотермический

животных, которые должны использовать тепло, полученное из окружающей среды, и поведенческие адаптации для регулирования температуры тела

гетеротермический

, температура тела которого колеблется в зависимости от температуры окружающей среды; не имеющий механизма или плохо развитый механизм регулирования внутренней температуры тела.

подвижный

, имеющий возможность перемещаться с одного места на другое.

природный

специализированный для плавания

родной диапазон

район, в котором животное обитает в природе, регион, в котором оно является эндемиком.

тактильные

использует прикосновение для связи

Список литературы

Boschung, H. 1985. Полевой справочник Общества Одубона по североамериканским рыбам, китам и дельфинам. Нью-Йорк: AAlfred A. Knopf, Inc..

Duke, S. 3 марта 2000 г. «Популяция белого осетра реки Кутенай» (он-лайн). Доступно Воскресенье, 22 октября 2000 г. на http://endangered.fws.gov/features/sturgeon/.

Служба охраны рыб и диких животных, Внутренний отдел, 6 сентября 1994 г. «Дикие животные и растения, находящиеся под угрозой исчезновения; определение статуса популяции белого осетра в реке Кутенай, находящейся под угрозой исчезновения» (он-лайн). Доступно 22 октября 2000 г. на http: // под угрозой исчезновения.fws.gov/r/fr94549.html.

Харт, Дж. 1973. Тихоокеанские рыбы Канады. Оттава: Совет по исследованиям рыболовства Канады.

Ки, С. 1981. Атлас пресноводных рыб Северной Америки. Северная Каролина: Государственный музей естественной истории Северной Каролины.

Комиссия по морскому рыболовству в тихоокеанских государствах, 16 декабря 1996 г. «Белый осетр» (он-лайн). Доступно 24 октября 2000 г. по адресу http: // www.psmfc.org/habitat/edu_wsturg_fact.html.

Спасение осетровых рыб | Журнал Hakai

Основная копия статьи

Осетровые — один из наиболее уязвимых видов рыб в мире. Осетровые, любимые рыболовами, любителями икры и коренными народами, которые имеют давние отношения с этой большой доисторической рыбой, имеют запутанную историю жизни. Мы мало о них знаем, плавают ли они в русских или канадских водах.Писательница Лаура Третеви дает читателям возможность заглянуть в жизнь этого загадочного вида в своей новой книге «Океан в опасности: человеческие истории из меняющегося моря» , и этот взгляд прекрасен.

Книга охватывает вопросы океана. Третеви делится глубиной и широтой океанских историй, от беженцев, рискующих своей жизнью, спасаясь от ужасных обстоятельств, до жестокости, которую испытывают рабочие круизных лайнеров, до работы по съемкам подводных сцен. Чередуя мрачные и обнадеживающие, автор в конечном итоге считает, что мы все можем создать более здоровый океан, независимо от того, работаем ли мы с рыбами, беженцами или переносим магию моря на большие и маленькие экраны.

Однажды не так давно я посмотрел рыбке в глаза и увидел что-то красивое. Ее маленькие зрачки открывали углубляющийся лабиринт желтовато-коричневых, блестящих желтых цветов. Ее чешуя сначала выглядела серой и матовой, но когда я подошел ближе — я имею в виду близость от носа к чешуе — ее бронированная кожа превратилась в калейдоскопический водоворот цветов и форм: фиолетовые бриллианты, коралловые отблески, черные пятна, похожие на пролитые чернила. . По бокам ее полумесяцев жабры были звездные вспышки металлического пурпурного и розового цветов, как будто на ней были самые потрясающие серьги в мире.

Затем, с быстрым взмахом ее хвоста, осетр, его кожа и глаза галлюциногенного цвета исчезли, их выпустили обратно в воду. Каждая секунда, которую она провела со мной вне эстуария, подвергала опасности ее возвращение в воду. Здесь, на реке Фрейзер в Британской Колумбии, она и тысячи других белых осетровых, похожих на нее, плавают в Тихом океане и из него. Именно здесь биолог Эрин Стоддард, коренастый 53-летний биолог рыболовства, 15 лет изучала эту загадочную рыбу.

Больше всего осетровых не назовешь красивыми.У него определенно нет эстетической привлекательности резвого дельфина или ласки большеглазого тюленя. Вместо этого у него покрытая кожей кожа аллигатора, вертикальный задний хвост и белое брюшко акулы. Осетровые широко распространены в северном полушарии, от рек Китая и России до Великих озер и реки Сакраменто. Один из самых крупных осетровых, когда-либо вылавливаемых на реке Фрейзер за последние годы, вырастал более чем на 3,5 метра, соперничая по длине с поймавшими его лодками, и весил больше, чем рояль.Осетр рыщет по дну реки, его похожие на сома усы волочатся по грязи, его заостренный подбородок испещрен папиллярными вкусовыми рецепторами. Он выглядит как пережиток более жестоких времен, возможно, еще из каменноугольного периода, согласно новым исследованиям, и анатомия осетровых изменилась на удивление мало с тех пор, как они появились в доисторических океанах и реках. Для ботаников это крутая рыба.

У осетровых есть четыре кошачьих уса, расположенные между острой мордой и ртом, которые помогают им находить пищу в темном дне.Фото Фернандо Лесса / Alamy Stock Photo

Почти каждая популяция осетровых во всем мире находится в бедственном положении. В мега-плотине, чрезмерно освоенной реке Янцзы дикий китайский осетр, вероятно, вымрет до 2030 года. Некогда массовый алабамский осетр теперь настолько редок, что приобрел почти мифический статус в этом штате. В Каспийском море люди вылавливали браконьерами и чрезмерно вылавливали огромную белугу на грани исчезновения. В нижнем течении реки Фрейзер, где работал Стоддард, эта рыба проплывает через наиболее плотину, обвалованную и развитую сушу на северо-западе Тихого океана.Новые порты, новые мосты, новые дамбы, новые сборы и новые дренажные проекты всегда находятся в разработке прямо в среде обитания осетровых. Международный союз охраны природы подсчитал, что группа видов осетровых находится под большей угрозой исчезновения, чем любая другая группа в мире. Возможно, у осетровых осталось только аквакультура: уже 90 процентов молоди белуги происходит от искусственного разведения.

На первый взгляд популяция белого осетра в нижнем течении реки Фрейзер кажется здоровой.В 2015 году около 45 000 осетровых плавали, нерестились и кормились в реке и Тихом океане. Но это число на самом деле скрывает тревожную реальность: осетровые могут жить более ста лет, и многие из этих рыб относятся к более старым.

«В этом и заключается трудность биолога по осетровым рыбам», — сказал Стоддард. Он непосредственно отвечал за будущее белого осетра в этих краях. «Их поколения похожи на наши. Как вы можете определить, когда вы пришли в состояние восстановления или когда пришло время заняться другим менеджментом, если на это уходит 30 лет? »

Вдоль реки Фрейзер каждый новый кондоминиум и эстакада отрываются от естественного рыхлого гравия на берегу реки, где осетровые прячут свои яйца.Исследования показывают, что следующее поколение изо всех сил пытается достичь половой зрелости: с 2004 года количество молодых людей сократилось на 50 процентов. Соседние популяции в реках Колумбия, Кутеней и Нечако находятся в худшем состоянии. В течение многих лет у них не было значительного появления, которое бы увеличило их численность. Это особенно беспокоит поздно цветущих рыб, таких как осетр. Самцы начинают нереститься примерно в 15-летнем возрасте, а самки могут откладывать яйца до 18 лет. К тому времени, когда придет следующее поколение, население, возможно, уже испытает катастрофический, дестабилизирующий экосистему спад.


Это был хороший день для Стоддарда. Обычно он проводил дни в унылом правительственном здании в пригороде Ванкувера, управляя популяциями рыб в нижнем течении реки Фрейзер и изучая их со своего компьютера. Что касается осетровых, это может означать выговор рыболовным гидам за неправильное обращение с рыбой или помощь его команде в расправе с ресторанами, в аквариумах которых плавают браконьеры, и даже полное закрытие рекреационного промысла, что он решил сделать впервые. в 2015 году, когда температура в реках поднялась до беспрецедентного уровня, а уровень воды резко упал.Но этим туманным утром он загружал свою исследовательскую лодку для одного из тех редких дней в поле, ловил осетровых и метил их с помощью акустических трекеров. Это был третий год 10-летнего исследования Стоддарда по отслеживанию и сбору базовой информации о белом осетре. Рядом на гравийном берегу стояла дюжина лодок, ожидая начала ежегодного дерби по ловле осетровых.

На данный момент на пенсии биолог рыболовства Эрин Стоддард провела 15 лет, изучая белого осетра. Он инициировал 10-летнее исследование взрослых осетровых рыб, чтобы отследить их передвижения через реку Фрейзер в Британской Колумбии и узнать об их жизненных особенностях.Фото любезно предоставлено Эрин Стоддард

Вот некоторые вещи, которые мы знаем и не знаем об осетровых. Осетровые — не просто пресноводные рыбы. Они нерестятся в реках, но регулярно выходят в море. Подобно лососю или угрям, они перемещаются между внутренними водами и приливными водами — это показатель того, как люди относятся к обеим средам обитания. Мы знаем, что осетровые плывут в океан, но не знаем, куда они уходят и что они там делают. В 2009 году осетровые озадачили исследователей, когда 1500 рыб оказались на берегу залива Пьюджет-Саунд в штате Вашингтон.Было ли это безумие кормления, которое пошло не так, когда спустился прилив? Поскольку ученым до сих пор неясно, чем именно занимаются осетровые в океане, это трудно сказать.

Осетр любит прыгать, но мы не знаем почему. Это может звучать как обычное поведение рыбы, но прыжок осетра похож на взлет ракеты по сравнению с волнообразными эффектами других прыгающих рыб. Они выстреливают на поверхность с такой силой и скоростью, что взлетают над водой, извиваясь, поворачиваясь и ударяясь о поверхность — иногда с ужасными результатами.Однажды во Флориде осетр прыгнул в лодку и убил пятилетнюю девочку. Белый осетр в феврале нервничает. Они кормятся? Общение? Мы не знаем.

Еще одна загадка — массивный шар осетровых рыб. Зимой 2008 года гидролокатор обнаружил большую груду чего-то на дне 60-метровой плотины Бонневиль в штате Вашингтон. Государственные чиновники посчитали, что плотина, должно быть, рушится в реку Колумбия. Вместо этого они обнаружили гигантский узел из 60 000 осетровых рыб на глубине 15 метров.На этот кластер приходилось до 10 процентов всего населения нижнего течения реки Колумбия. По мнению экспертов, это могла быть тактика защиты от хищных морских львов. С другой стороны, возможно, они просто чувствовали себя общительными.

«Было бы здорово, если бы хотя бы одна рыба вышла в океан и вернулась», — сказал Стоддард о более чем 140 рыбах, которых он отслеживал в своем исследовании. Эта рыба могла дать ему представление о том, почему осетровые уходят в океан, в какое время года они уходят, сколько времени проводят там и какое значение пол и размер могут иметь для их морской миссии.Когда рыба вернулась в реку на нерест, он мог собрать информацию о том, вернулась ли она на свои обычные нерестилища. Если выбранное нерестилище этого осетра было разрушено или изменено, Стоддард мог выяснить, адаптировалось оно или нет.

Осетровое дерби поможет Стоддарду добавить больше рыбы в его исследования по отслеживанию. Любой намотанный осетр длиной более 160 сантиметров был новой точкой данных.

Все, кого я встречал на дерби, благоговейно говорили об осетровых.Наряду с рыбаками-добровольцами на других лодках-дерби помощниками Стоддарда в течение дня были лесничий на тренировке, биолог по осетрам и Грег Джордж, жилистый, возбудимый коллега Стоддарда в Министерстве лесов, земель, эксплуатации природных ресурсов и развития сельских районов. . Стоддард брал на свою исследовательскую лодку практически любого, кто не возражал бы весь день кататься на воде. Все дни, которые я провел со Стоддардом, помечая осетровых, я была его медсестрой, передавая ему скальпели и марлю во время операции; его регистратор данных, фиксирующий длину и обхват помеченного осетра; и его личный помощник.»Где мой кошелек, Лора?» он спрашивал меня.

Все мы погрузили на лодку рыболовные снасти и охладители, а также кулики, спасательные жилеты, ящики для инструментов и бутылки с водой. «Не роняйте его на землю», — сказал Стоддард после того, как я случайно волочил подводный микрофон по полу. Он доставил заказ с таким мультяшным вздрагиванием, что я не возражал против выговоров и засмеялся.

Стоддард вырос в провинции Британская Колумбия, занимаясь рыбной ловлей с четырехлетнего возраста. Он знает, как вставить крючок глубоко в раздутые губы осетра и агрессивно наматывать его, направляя рыбу к поверхности и не давая ей расслабиться, пока она не окажется на борту.

Осетровые могут дожить до 100 лет. Изображенный здесь осетр на крючке был пойман недалеко от Миссии, Британская Колумбия, и весил более 360 килограммов. Фото любезно предоставлено Городским архивом Ванкувера

До 80-х годов прошлого века здесь никто не выслеживал осетровых и никого не заботил. Они в основном считались мусорной рыбой, за исключением коренных народов, которые жили вдоль этих береговых линий и рек более 10 000 лет. Согласно устной традиции Stó: lō, осетр впервые появился, когда молодую женщину бросили в реку.Рыба снова появляется в произведении современного искусства Stó: l, которое является связующим звеном между прошлым, настоящим и будущим поколениями.

В 1990-х годах десятки мертвых, раздутых самок осетровых таинственным образом выброшены на берег реки Фрейзер. Четкого объяснения причин их смерти не было. Для многих жителей региона это, вероятно, был первый раз, когда они услышали, что огромная рыба, появившаяся еще во времена динозавров, плавала в реке за их двором. Провинциальные и федеральные власти запретили умерщвление осетровых в нижнем течении Фрейзера и создали вместо них промысел по принципу «поймал и отпустил».

Такой высший хищник, как осетр, может иметь огромное влияние на экосистему. Они едят все, от мельчайших водяных клопов до перелетной чавычи. Они также кормят реку своими яйцами и личинками. Уменьшение численности осетровых отразится на всех уровнях экосистемы, нарушив и без того хрупкое равновесие жизни. Когда на кону стоит будущее древнего, долгоживущего животного, мы просто не знаем, какие связи мы можем потерять, когда оно исчезнет.

В 11:00 лодки дерби развернулись от берега, словно армада, и рассыпались вверх и вниз по реке, выбивая рыболовные ямы. Стоддард включил реактивный двигатель исследовательского катера, в то время как Джордж раздал желтые наушники всем на борту. Лодка была чем-то вроде шутки в команде. Это было функционально, но очень, очень громко. На воде Стоддард отключил мотор возле лодки для команды, называющей себя «Осетровый Ургин». «Эй, у тебя есть наушники для всех на реке?» — закричал рыболовный гид.Стоддард уже собирался возразить, когда его внимание привлекла бурная реакция на корме. Молодой человек в бейсболке трясущимися руками тянул согнутый пополам стержень. Стоддард повернул лодку, чтобы лучше рассмотреть, пока мужчина боролся с чем-то под водой.

В этот момент длинная серая рыба всплыла на поверхность, разбрызгивая воду. Осетр был большим, определенно взрослым, и весил более 22 килограммов: именно такую ​​рыбу Стоддарду нужно было пометить для своего исследования.

Спортивные рыбаки так любят ловить осетровых рыб отчасти потому, что они долго и упорно сопротивляются. Они сильные пловцы и умеют перебрасывать вес. Многие осетры реки Фрейзер вылавливаются несколько раз в жизни. Некоторые из них настолько известны, что получили прозвища, например, Pig Nose, легендарный луковичный осетр весом более 300 кг, который впервые был выловлен в 2016 году, а затем снова в 2017 году.

Численность молоди белого осетра с 2004 года снизилась на 50 процентов, что заставляет исследователей беспокоиться о будущем этого долгоживущего, медленно созревающего вида.Фото Р. Перро / Shutterstock

Вся политика по улову и выпуску основана на предположении, что рыба выживает после того, как ее выпустили в воду. Но в одной статье аспирант Монтана Маклин и ее соавторы отметили, что существует мало научных доказательств, подтверждающих, что это правда. Исследования по вылову и выпуску акул и лосося показывают, что стресс, травмы и даже смерть могут случиться после того, как рыба отпущена.

Маклин и ее коллеги однажды вытащили осетровых из воды и поместили их в повязку, чтобы имитировать условия, в которых осетровые ловят рыбу.Некоторые рыбы погибли, в то время как другие были настолько уставшими и дезориентированными от опыта, что могли стать легкой добычей для хищников. Самка осетра опасается того, что во время схватки рыба может оказаться в таком стрессе, что она снова впитает икру в свое тело, как позже сказал в интервью изданию Vancouver Sun эксперт по рыболовству Марвин Розенау. Это может объяснить, почему за последнее десятилетие количество молоди осетровых в реке сократилось.

Хотя близлежащие популяции уже классифицируются как находящиеся под угрозой исчезновения, белый осетр нижнего Фрейзера рекомендован Комитетом по статусу находящихся под угрозой исчезновения дикой фауны в Канаде только как находящийся под угрозой исчезновения.Комитет отметил, что единственная причина, по которой популяция белого осетра в нижнем течении реки Фрейзер не считается находящейся под угрозой исчезновения, — это их социально-экономическое значение для рыболовов-любителей и местных рыбаков, что федеральное правительство действительно учитывает перед включением животного в список. Белый осетр, вероятно, столкнется с такими же проблемами, как и находящиеся под угрозой исчезновения популяции на севере, но рейтинг исчезновения остановит прибыльный промысел осетровых.

Рыбаки Sturgeon Urgin меняли удочку взад и вперед, давая каждому шанс поймать первый улов дня.Тем временем проводник назвал направление и направил лодку к берегу. Им придется поймать такую ​​большую рыбу на пляже. Стоддард быстро натянул куликов поверх своих штанов, снова завел двигатель и последовал за командой Осетровых Ургин на берег. Джордж и другие на исследовательском судне быстро подготовили хирургическое оборудование. Никто не хотел задерживать эту рыбу дольше необходимого.

Эрин Стоддард делает надрез на нижней стороне белого осетра, чтобы вставить акустическую метку в полость его тела.Этот тег поможет исследователям отслеживать движения рыбы каждый раз, когда она проходит мимо приемника. Фото любезно предоставлено Эрин Стоддард

Когда исследовательская лодка ударилась о песчаные берега, Стоддард схватил хирургический набор и прыгнул в реку, вода по пояс. Я взял блокнот и карандаш. Рыбаки стояли на берегу реки, держали осетров и фотографировали. Стоддард развернул желтую измерительную ленту вдоль бока рыбы. «Сто девяносто три сантиметра», — позвал он меня, и я нацарапал его.Он обмотал ленту вокруг ее пояса. «Семьдесят семь сантиметров, — сказал он. Длина рыбы была примерно с односпальную кровать. Коротышка по сравнению с гигантами, плавающими в этой реке.

Надеясь поймать больше рыбы, мы двигались по воде, прыгая с лодки дерби на лодку дерби. Стоддард указал на небольшие изменения, которые он заметил с тех пор, как в последний раз путешествовал этим путем. На правом борту был залив, где галечное дно выходило на поверхность и нарушало течение. Лодка завернула за угол, и он указал на дамбу, через которую вышла река.

«Вы когда-нибудь слышали фразу« смерть от тысячи порезов »?» — спросил Стоддард. Он объяснил, что вместо одного большого удара, такого как плотина, он видел небольшие удары и задавался вопросом, не лишат ли в конечном итоге реку ее функциональности. «Реки движутся, как живые существа», — объяснил Стоддард. «Когда мы, люди, ограничиваем их небольшим пространством, они склонны двигаться больше и имеют тенденцию двигаться с большей силой. Это влияет на среду обитания ».

Однако эти плотины могут иметь разрушительное воздействие на дикую рыбу.Плотина может повысить температуру воды и уровень кислорода, ограничивая при этом сток реки: все это важные составляющие среды обитания рыб. Хуже всего для мигрирующих рыб, таких как осетровые, плотины затрудняют им доступ к местам нереста. У рыб, нерестящихся по расписанию, таких как лосось, влияние плотины проявляется почти сразу. Если плотина помешает лососю вовремя добраться до нерестилищ, в последующие годы лосося больше не будет. Что касается осетровых, схемы нереста которых до конца не изучены, будущее менее ясно.Возможно, осетр как древний и долгоживущий вид научится адаптироваться. Но в реках Нечако и Колумбия по обе стороны границы между США и Канадой белый осетр вынужден подчиняться плотинам, ограничивающим их миграцию. Ни Нечако, ни население Колумбии не преуспели; оба классифицируются как находящиеся под угрозой исчезновения.

Большинство популяций осетровых сейчас находятся в опасности. По данным Международного союза охраны природы, осетровые представляют собой группу видов, находящихся под наибольшей угрозой исчезновения в мире.Фото Маттиаса Брайтера / Minden Pictures

Что впечатляет, так это то, что главный ствол реки Фрейзер, массивный водный путь, до сих пор беспрепятственно течет от горных склонов и вечнозеленых лесов в глубь материка, через пыльные заросли полыни и пышные тропические леса к огромной дельте Тихого океана. Популяция осетровых, которую изучал Стоддард, — одна из последних в мире, у которой еще есть такая свобода. Несмотря на то, что водный путь всегда претерпевает зазоры и повороты из-за развития, рыба по-прежнему может мигрировать туда, куда они хотят, когда им это необходимо.Это редкая возможность изучить поведение загадочной рыбы в обстановке, максимально приближенной к естественной.


«Эти ребята не ловят крупной рыбы, так что мы их поймаем», — сказал Стоддард, стряхивая крошки с куликов. В течение последнего часа мы ждали и слушали звонок с одной из ближайших лодок-дерби по радио CB, надеясь, что кто-нибудь скажет нам, что у них на кону осетр. Ничего, кроме радиомолчания.

Это был разочаровывающий улов в день, на подготовку которого потребовались месяцы.Для завершения исследования ему все еще требовалось более 20 рыб. Он открыл пластиковую ванну для йогурта, до краев наполненную жирными электрически-апельсиновыми яйцами кеты, и начал готовить наживку для осетровых рыб, тщательно вымыл руки перед тем, как погрузить их в слизистую ванну. Он объяснил, что у осетровых есть острое обоняние, и любой неестественный запах может их отпугнуть. Затем он открыл ящик для инструментов, в котором была стопка трусиков марки «Изысканная мисс». Он взял липкий комок яиц кеты, поместил его на пару белых нейлоновых нейлонов, вырезал маленький кружок вокруг икры, завязал его пучком и продел через маленький узелок большим J-образным крючком.

На корме лодки стоял ряд кобур на шестах. Эрин вставила удочку в кобуру и опустила приманку в воду. Прошло несколько минут. Река мягко обтекала лодку. Дождь падал на навес, ветер трепал вечнозеленые растения на берегу. «Мы перекусили!» Джордж закричал так громко, что все подпрыгнули.

Осетровые практически не изменились с тех пор, как они появились в доисторических океанах и реках. У них есть ряды острых щитков или костных пластинок по длине тела.Фото Маттиаса Брайтера / Minden Pictures

Стоддард осторожно вытащил удочку из кобуры в руки, удерживая леску как можно более неподвижной и наблюдая за любым движением. Подергивание. Что-то определенно грызло нейлоновую пачку лососевых яиц. Он резко дернул стержень, как будто бросал его за спину, но его руки едва доходили до плеч. Мы поймали собственного осетра, достаточно большого, чтобы пометить его.

Позади лодки я увидел мускулистую рыбу, плетущуюся и перекатывающуюся, обвивая леску вокруг своего тела, делая все возможное, чтобы сопротивляться волочению на поверхности.Вскоре в поле зрения показался осетр, драка ускользнула от его тела. Когда он всплыл, он повернулся вверх ногами, обнажив этот белый и почему-то уязвимый живот. Стоддард передал удочку Джорджу и сунул левую руку в беззубую пасть рыбы. Правой рукой он вытащил все это из реки. На короткое время Стоддард стоял, убаюкивая массивную рыбу в воздухе, ее большая пасть тянулась к воде, прежде чем он окунул ее в заполненную водой рабочую петлю, установленную на корме лодки.Рыба расслабилась; его жабры открылись, и он глубоко вздохнул, обнажив огромные грибовидные оборки внутри. Наша команда на мгновение постояла, любуясь рыбой.

«Хорошо!» — снова закричал Джордж, вырывая нас из общей задумчивости. «Давай, давай, давай! Все! Идти!»

Скальпель, ножницы, нитки, марля, антисептические салфетки, отоскоп, передатчик, рулетка, блокнот и карандаш были затянуты на пращу осетра. Стоддард использовал приспособление, которое выглядело как нечто среднее между электродом дефибриллятора и продуктовым сканером вдоль тела рыбы.Машина запищала, и Стоддард прочитал длинный номер Джорджу, который держал в руках планшет и отчаянно точил карандаш перочинным ножом. «Ноль, альфа, один, три, ноль, девять, три, дельта, ноль, альфа», — сказала Эрин.

Это был номер пассивного интегрированного транспондера (PIT) рыбы. PIT работает так же, как золотые квадраты на кредитных и дебетовых картах, которые передают деньги в виде волны над машиной. Бирка PIT представляет собой покрытую стеклом гранулу с медным наполнителем, достаточно маленькую, чтобы поместиться в иглу шприца.Шестьдесят процентов осетровых здесь уже имплантировали эти приспособления в плоть, причем большая часть этого была сделана рыболовами-добровольцами.

В исследовании, начатом Стоддардом, использовался звук для отслеживания осетровых. Когда меченый осетр проходит мимо одного из 41 приемника, который он установил на реке, приемник записывает сигнал акустической метки. Чтобы вставить метку в только что пойманного осетра, он сделал надрез. Темная, почти черная кровь потекла по куску на брюхе рыбы. «Это жирная, тяжелая рыба», — заметил Стоддард.

Стоддард заметил косулю. Самец на самом деле был женщиной, что еще больше помогло его изучению. Эту рыбу назвали 22497. Он поместил передатчик внутри рыбы, а затем осторожно протолкнул его глубже в полость ее тела в направлении ее головы. Осетр 22497 лежал спокойно.

Как раз в тот момент, когда Стоддард зашивала последние стежки, 22497 внезапно ударился о перевязь, и в ее рану хлынула вода. Джордж ответил мгновенно, вытирая воду бумажным полотенцем, но было уже поздно: грязная речная вода попала в рану.Стоддард шил быстрее, закрывая разрез так быстро, как только мог, прежде чем рыба снова согнулась. Операции на открытой воде — это баланс. Вода в операционной повязке должна быть достаточно глубокой, чтобы рыба могла дышать, но достаточно мелкой, чтобы биолог мог выполнить стерильную процедуру. Если осетр или лодка сдвинулись с места, равновесие терялось.

Белый осетр — самый крупный вид рыб, обитающих в пресноводных экосистемах Северной Америки. Самого крупного осетра, пойманного в реке Фрейзер за последние годы, было более 3 особей.5 метров в длину. Фото любезно предоставлено Эрин Стоддард

Операция завершена, 22497 был готов вернуться в воду. Стоддард вытащил ее из пращи и спустил в устье. Сначала она была дезориентирована, еле плавала. Он еще больше наклонился над лодкой, держась за нее, и затолкал ее глубже в воду. Теперь она меньше чувствовала его руку, объяснил он, и больше холодной воды, струящейся по ее жабрам. Секунду спустя ее движения обострились, как будто она проснулась.Стоддард направил ее к течению, и 22497 сильно щелкнул ее плавником. Она исчезла под мутной водой.

Но Стоддард не потерял ее из виду. Он опустил подводный микрофон через борт лодки, тот самый микрофон, который я волочил по полу в начале поездки. Кто-то включил колонки, подключенные к акустическим передатчикам, и над лодкой поплыл потрескивающий белый шум. Наша группа какое-то время сидела под дождем, слушая статический треск воды, бегущей под лодкой.Это было похоже на художественную инсталляцию, звук реальной воды и записанного смешивания воды в воздухе вокруг нас. Затем последовала серия гудков, прорезавших статику, как будто кто-то щелкнул языком по небу: один гудок за другим. Шесть сигналов подтвердили обнаружение одной рыбы. На экране докладчика мелькнуло число: 22497 жив-здоров и плавает по дну реки Фрейзер. Теперь ей просто нужно было показать Стоддарду, куда она идет.


В ближайшие годы исследование Стоддарда продолжит открывать новую информацию о рыбе. Некоторые из помеченных осетровых действительно улетали в океан, как и надеялся Стоддард, и он с восхищением наблюдал, как они совершали точечные миграции в соленую воду и из нее в определенное время года. «Как по маслу, — сказал он. Однажды весной он поймал зрелого самца, который, как он подозревал, вот-вот нерестится на близлежащем участке. Позже в том же году он выследил того же самца на месте и подтвердил, что да, этот самец присутствовал во время нереста.Еще одно открытие: белый осетр в реке Фрейзер не лоялен только к одному месту зимовки, как биологи наблюдали в других популяциях. Возможно, эти другие популяции осетровых остаются на одном участке, потому что они плавают по более развитым водным путям и водным путям, чем в нижнем течении реки Фрейзер. Короче говоря, эти другие группы населения могли адаптироваться к современному миру.

И не так давно Стоддард подтвердил новую особенность поведения белого осетра, которая может напрямую помочь ему выжить.Он определил начало нереста с третьей недели мая до середины июля. Рыболовная индустрия согласилась на это время прекратить рыбалку. Это был реальный компромисс, который помог бы осетровым восстановиться и сохранить рыбную популяцию для рыболовных компаний — выигрыш, на который Стоддард мог указать всякий раз, когда ему приходилось оправдывать время и затраты на свою работу.

Конечно, история белого осетра все еще разворачивается. Каждая новая информация открывает новые вопросы.«Это стандартная тема для осетровых биологов», — сказал Стоддард. «Чем больше ты узнаешь, тем больше не знаешь». Это тоже стандартная тема, когда дело доходит до изучения океана. Мы открываем новые виды глубоководных осьминогов или цепочку подводных гор и снова понимаем, что просто недостаточно знаем о крупнейшей экосистеме мира.

Из «Угроза океана» Лоры Третеви, издано Pegasus Books. Авторские права © 2019 Лаура Третуэй.

Комиссия по бассейну реки Делавэр | Живые ресурсы: атлантический осетр

Заместитель исполнительного директора DRBC Кристен
Боуман Кавана с Atlantic Stugeon.
Эта деятельность проводилась в соответствии с разрешением NOAA
Национальной службы морского рыболовства ESA
№ 19255-01, выданным Яну Парку,
биологу рыболовства, DNREC Division of Fish
and Wildlife.

Атлантический осетр, Acipenser oxyrinchus, относится к категории древних костистых рыб, которые могут жить до 60 лет, достигать длины до 14 футов и весить более 800 фунтов.

Атлантический осетр анадромный, что означает, что он рождается в пресной воде, как река Делавэр, живет в океане, пока не достигнет зрелости, и не вернется в реку, в которой родился, чтобы нереститься (отложить икру).

В реке Делавэр они нерестятся в пресноводной части устья, на дне реки. Молодые особи проведут в реке несколько лет, прежде чем перебраться в Атлантический океан.

После нереста осетр возвращается в океан; они могут делать несколько запусков нереста в течение своей жизни.

Осетровые с реки Делавэр когда-то были самой крупной популяцией на Атлантическом побережье. Они были очень популярны из-за своих яиц. В конце 1800-х годов Филадельфия считалась «икорной столицей Северной Америки»; последующий чрезмерный вылов рыбы, потеря среды обитания и проблемы с качеством воды привели к их снижению.

В 2012 году федеральное правительство перечислило все пять отдельных популяций атлантического осетра как находящиеся под угрозой исчезновения; Река Делавэр является частью «Нью-Йоркской бухты» и считается находящейся под угрозой исчезновения.

Смертность в результате столкновений судов, ухудшение среды обитания и качество воды — все это угрожает нынешнему населению.

Хотя недавние исследования бассейнов реки Делавэр показали некоторый успех нереста, необходимы дополнительные исследования для будущих прогнозов восстановления видов.

Улучшение качества воды для атлантического осетра

Сегодня устье реки Делавэр поддерживает постоянные и мигрирующие популяции рыб благодаря значительному повышению уровня растворенного кислорода.Однако в летние месяцы (июль и август) вокруг моста Бен Франклина в Филадельфии все еще регистрируются провалы кислорода.

Мы знаем, что на ранних этапах жизни виды рыб, как правило, более чувствительны к уровню растворенного кислорода, чем взрослые особи постоянно проживающих в них особей или те, которые просто проходят через эти воды, чтобы достичь нерестилищ.

Атлантический осетр предпочитает размножаться в этой высоко урбанизированной части устья реки Делавэр; пока еще прилив, вода считается пресной.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *