Как правильно разделать кету: как правильно и быстро почистить рыбу от чешуи в домашних условиях, нужно ли очищать от слизи

как правильно и быстро почистить рыбу от чешуи в домашних условиях, нужно ли очищать от слизи

Добавить в избранное

Красная рыба является настоящим деликатесом, который широко используется для приготовления разнообразных закусок и вторых блюд праздничного стола, а одним из самых популярных видов этого продукта является кета. Но перед тем, как поддавать тушку термической обработке, её необходимо чистить от чешуи. Основные причины, по которым следует выполнять эту процедуру, описание самых популярных способов быстрой чистки кеты, а также правила разделки рыбы — далее в статье.

ПоказатьСкрыть

Нужно ли чистить кету от чешуи

Как и у большинства других видов рыб, поверхность туловища кеты покрыта своеобразным панцирем из небольших чешуек.

Они довольно жёсткие и плотно прилегают к тушке, защищая её от небольших повреждений, а также от воздействия живущих в морской воде вредоносных микроорганизмов. Перед кулинарной обработкой чешую у кеты нужно обязательно удалять.

Выполнять эту процедуру нужно по таким причинам:

• между пластинками чешуи могут обитать различные микроскопические паразиты, опасные для здоровья человека;
• на панцире оседают частички грязи и пыли;
• чешуя жёсткая, поэтому портит вкус готового рыбного блюда;
• во время термической обработки чешуйки могут отделяться от мякоти, оседая на посуде;
• плотный панцирь не позволяет соли и специям проникнуть в мякоть рыбы, делая её пресной.

Знаете ли вы? С возрастом любая рыба растёт. При этом количество чешуек на тушке остаётся неизменным, но каждая из них увеличивается в размерах.

Что понадобится для чистки кеты

На профессиональной кухне для очистки поверхности рыбы от слизи и жёсткой чешуи обычно используется специальный инструмент — рыбочистка. В домашних условиях этот процесс чаще всего выполняется с помощью обычного кухонного ножа.

Но тушку также можно быстро и легко очистить с помощью таких инструментов:

• тёрка;
• обычная вилка;
• банка от консервов;
• дрель;
• аппарат высокого давления;
• кухонные ножницы;
• рыболовный нож.

Как правильно почистить

У морской рыбы чешуя немного крупнее, чем у речных обитателей, поэтому кета чистится довольно просто. Каждая чешуйка хорошо отделяется от поверхности тушки даже при небольшом физическом воздействии. Но для того, чтобы сделать процедуру очистки максимально быстрой и лёгкой, рекомендуется соблюдать несколько правил. Прежде всего, нужно учитывать то, что тело этой рыбы покрыто слизью, которую также необходимо удалить перед употреблением продукта в пищу. А очистка замороженной тушки от чешуи имеет некоторые особенности по сравнению с разделкой свежей кеты.

Важно! Чтобы не порезать руки об острые плавники, перед началом очистки тушки от чешуи рекомендуется надевать резиновые перчатки.

От слизи

Кета принадлежит к той разновидности красной рыбы, тело которой покрыто слизью. Она делает тушку скользкой, затрудняя очистку от чешуи, а также может повлиять на вкус и внешний вид приготовленного продукта. Вот почему перед удалением чешуек необходимо убрать слизь.

Избавиться от неё можно несколькими способами:

• вскипятить воду и опустить в неё кету на 15 секунд — под воздействием кипятка слизь смоется, но тушка при этом может немного ошпариться;
• присыпать поверхность рыбы солью, а затем поскоблить её ножом — тушка не будет выскальзывать из рук, а слизь отделится вместе с чешуйками;
• натереть продукт сухим песком, а затем счистить крупинки руками — этот способ подходит для использования на рыбалке, но его недостатком является то, что песок проникает в мякоть и впоследствии тяжело вымывается;
• смешать 3 л чистой воды с 1 ст. л. 9% уксуса, а затем опустить кету в полученный раствор на пару минут — после такой процедуры слизь без труда отделяется от мякоти.

От чешуи

В домашних условиях кету очищают от защитного панциря из мелких пластинок несколькими способами. Выбор конкретного метода удаления чешуек зависит от того, какие приспособления есть под рукой на данный момент. Проще всего почистить тушку с помощью обычного ножа, опустив её в чистую воду.

Важно! Чтобы лучше зафиксировать кету на горизонтальной поверхности, можно проткнуть тушку вилкой или шилом возле основания хвоста.

Алгоритм действий при этом выглядит так:

1. Погрузить рыбу в ёмкость с водой (широкую миску или раковину).
2. Срезать все плавники, чтобы они не мешали во время дальнейшей чистки поверхности рыбы.
3. Взять тушку за голову. Острым ножом поддевать чешуйки, снимая их с кожи в направлении от хвоста к передней части туловища.
4. Тщательно ополоснуть очищенную кету под струёй проточной воды.

Можно также использовать кухонную тёрку для быстрого удаления чешуи. На природе её можно заменить обычной консервной банкой, проколов дно ёмкости гвоздями.

При этом соблюдают такую последовательность действий:

1. Расположить рыбу на ровной горизонтальной поверхности. Одной рукой придерживать её за хвост.
2. Взять консервную банку с пробитыми в дне отверстиями или тёрку. Последнюю нужно располагать так, чтобы внизу находилась сторона с мелкими острыми зубцами.
3. Скоблить поверхность кеты в направлении от хвоста к голове, удаляя чешуйки.
4. Промыть тушку, протирая её поверхность руками.

Для удаления чешуи с кеты можно использовать дрель. Пошаговый алгоритм очистки тушки таким способом выглядит так:

1. Установить в дрель сверло диаметром около 1 см. Положить инструмент на табуретку так, чтобы его движущаяся часть полностью выступала за край сиденья.
2. Поставить под сверлом ёмкость для мусора — в неё будет падать чешуя. Подготовить отдельную тару для очищенной рыбы.
3. Надёжно зафиксировать скотчем дрель на табуретке. Включить инструмент в розетку, выставив минимальное количество оборотов.
4. Взять тушку двумя руками, удерживая её возле головы и в области хвоста.
5. Подставить кету под вращающееся сверло, горизонтально перемещая тушку в направлении от хвоста к голове. Повторять действие до полного удаления чешуи.

Крупную тушку можно быстро очистить от чешуи с помощью специального прибора, дающего струю воды под высоким давлением («Кёрхер»).

Такую процедуру рекомендуется выполнять на улице, чтобы не запачкать окружающие предметы разлетающимися во все стороны чешуйками.

Пошаговый алгоритм очистки:

1. Расположить рыбу на уложенной на земле подходящей по размеру деревянной доске.
2. Зафиксировать тушку на доске с помощью саморезов, подкладывая под их шляпки крышки от пластиковых бутылок.
3. Включить прибор. Направить струю воды на закреплённую рыбу, сбивая чешуйки в направлении от хвоста к голове.
4. Снять тушку с доски. Ещё раз ополоснуть её в ёмкости с чистой водой.

В северных регионах для удаления чешуи применяют эвенкийский способ.

Знаете ли вы? Многие производители косметики добавляют в губную помаду вещества, входящие в состав рыбьей чешуи, что придаёт готовому средству красивый блеск.

Для этого выполняют такую последовательность действий:

1. Подготовить остро заточенный нож. Установить кету вертикально так, чтобы её голова упиралась в твёрдую, неподвижную поверхность.
2. Взяв рыбу за хвост, резкими движениями ножа удалить плавники.
3. Срезать тонкие полоски чешуи, двигая лезвие ножа по направлению от хвоста к голове.

Чистка замороженной кеты

Если для приготовления блюда используется замороженная кета, то перед началом кулинарной обработки тушку следует разморозить.

Но очистить рыбу от чешуи можно сразу же после извлечения продукта из морозилки.

Для этого выполняют такую последовательность действий:

1. Расположить замороженную тушку на горизонтальной поверхности. Удалить плавники.
2. Срезать тонкую полоску кожи, двигая лезвие ножа вдоль спины и брюха рыбы.
3. Положить кету набок. Отрезать у неё хвост.
4. Аккуратно поддеть ножом кожу возле хвоста. Снять верхний покров туловища кеты, двигая лезвие ножа от хвоста к голове.
5. Отрезать голову. Вспороть брюхо и извлечь из него замороженные внутренности.

Знаете ли вы? В природе существуют рыбы, которые вообще не имеют чешуи. Одной из них является акула, туловище которой покрыто только грубой и плотной кожей без панциря.

Особенности разделки рыбы для приготовления

После очистки кеты от чешуи, её необходимо правильно разделать. Эту рыбу можно готовить целиком или нарезать на стейки, но обычно используется только филе, очищенное от костей.

Чтобы разделать кету, необходимо осуществить следующие действия:

1. На сухую доску положить рыбу. Срезать голову, а у её основания сделать небольшой надрез вдоль хребта.
2. Вспороть брюхо, удалить его содержимое, ополоснуть рыбу.
3. Поместить кончик лезвия ножа в сделанный на спине кеты надрез. Горизонтально вести нож вдоль туловища к хвосту, аккуратно отделяя от костей ровный пласт филе.
4. Срезать хребет со второй половины тушки, отделяя его от мякоти ножом.
5. Выложить филе кожицей вниз. Аккуратно поддеть кожу ножом у основания хвоста.
6. Прижать филе к доске ладонью. Срезать мякоть кеты с наружного покрова, плавно двигая лезвие ножа вдоль куска рыбы.
7. Прощупать очищенную мякоть пальцами. При обнаружении мелких костей вытащить их с помощью пинцета.

Видео: Приготовление кеты в фольге

Если необходимо приготовить кету целиком, то для удаления несъедобного содержимого брюха можно использовать китайские палочки. Для этого на нижней части туловища возле хвоста делают небольшой надрез, а в рот рыбы вставляют две палочки, проводя их над жабрами (по одной с каждой стороны тушки). Второй конец каждой палочки выводят через сделанное в брюшке отверстие. Наружные концы палочек сводят и выкручивают, постепенно извлекая их изо рта рыбы вместе с внутренностями.

Важно! Для обжарки кету часто нарезают небольшими стейками. При этом удаляют только внутренности рыбы, а хребет оставляют в мякоти, чтобы каждый ломтик сохранял форму в процессе термической обработки.

Очищенная от слизи и чешуи мякоть кеты способна стать главным ингредиентом множества блюд, сохраняя отличный вкус и аппетитный внешний вид. С помощью предоставленной в статье информации можно быстро удалить с тушки чешую, а также правильно разделать рыбу для дальнейшей кулинарной обработки.

Снять с костей. Как правильно и быстро разделать рыбу | Продукты и напитки | Кухня

С точки зрения готовки самое удобное — покупать филе рыбы.  Ничего не надо чистить, потрошить, отрезать и отделять: разморозил, бросил на сковороду или в фарш прокрутил. Но у такого подхода есть один существенный минус. Дело в том, что по рыбе с головой и с плавниками гораздо лучше видно, насколько она свежа, это во-первых, а во-вторых, плавники и хребет можно сварить для бульона, к тому же вам может попасться икра, которую легко засолить, а молокой можно угостить кота.

Так что рациональнее покупать неразделанную рыбу и самостоятельно её чистить и потрошить. Тем более, что это не так сложно.

Технология разделки очень проста: почистили, выпотрошили, отрезали голову, надрезали кожу вдоль хребта, вырезали спинной плавник, отделили верх хребта от мяса, аккуратно спустились ниже и отделили нижнюю часть хребта от филе. Удалили плавники и хвост. Если нужно, можно снять филе и с кожи.

Но, как и во всяком достаточно несложном и привычном деле на кухне, есть в разделке рыбы свои секреты и хитрости. И приёмы, которые её облегчат.

Инструменты: нужен очень острый нож. Облегчают работу также специальные ножницы для рыбы, ими удобно резать плавники и кожу.

Лучше всего разделывать рыбу на пластиковой или стеклянной доске, дерево легко впитывает рыбный запах.

Когда разделываете и чистите рыбу, удобно подстелить под неё оберточную бумагу или пергамент. А потом всё сразу выкинуть, вместе с внутренностями и чешуёй.

Чтобы рыба не выскальзывала при чистке, можно обмакнуть пальцы, которыми вы её держите, в соль.

Если рыба очень скользкая, то нужно её целиком натереть солью, а потом смыть. Слизь сойдёт с солью.

Чтобы чешуя легче отходила, рыбу нужно ошпарить.

Когда потрошите рыбу, аккуратно надрезайте ей брюшко: нельзя задеть желчный пузырь, иначе филе будет горчить.

Также горечь дадут неудалённые жабры.

Брюшная полость рыбы выстелена тонкой чёрной плёнкой, её необходимо убрать.

Если оставляете голову для бульона, то нужно удалить глаза. Они делают бульон мутным.

Если намереваетесь поджарить рыбу, то можно не снимать кожу с филе, а надрезать её несколько раз крест-накрест. Так рыба получится сочнее и с корочкой.

рецепты и варианты приготовления в духовке

Кета считается самой распространенной разновидностью тихоокеанского лосося, которая высоко ценится за необыкновенно деликатное, низкокалорийное мясо, обладающее приятным вкусом и ароматом. К тому же сама рыбка, а в особенности ее икра, содержит громадное количество всевозможных микроэлементов. Так что по своим вкусовым качествам и пользе кета ничуть не уступает знаменитому лососю.

Если вы хотите вкусно приготовить эту рыбку, имейте в виду, что жарить ее нежелательно, поскольку диетическое мясо может попросту высохнуть. Поэтому обратите свое внимание на рецепты кеты в духовке с фото. В умелых руках эта рыба обязательно превратится в настоящий кулинарный шедевр с необыкновенным ароматом и непревзойденным вкусом.

Приготовить кету по рецепту, чтобы была сочная, можно различными способами: в специальном рукаве, фольге, в собственном соку с разнообразными пряностями, в сочетании с овощами или под сыром. Разделать рыбку тоже можно как угодно: например, нарезать стейками, сформировать из нее котлеты или же вовсе запечь целиком. Здесь все зависит исключительно от ваших пожеланий.

В любом случае запеченная в духовке кета получается чрезвычайно сытной и вкусной. Кроме того, такой способ приготовления отнимет у вас минимум времени и усилий. Так что обязательно воспользуйтесь рецептами кеты в духовке, чтобы была сочная и действительно вкусная.

Рыба в майонезном соусе

Такой способ изготовления отлично подойдет начинающим хозяюшкам, которые впервые решили запечь кету в духовке. Это блюдо непременно получится нежным, мягким и очень сочным.

Для приготовления вам потребуется:

• 1 кг свежей рыбы;
• 4 морковки;
• 1,5 кг картофеля;
• 200 г майонеза;
• 3 луковицы;
• 100 мл растительного масла;
• соль, перец и другие специи по вашему вкусу.

Приготовление

В первую очередь подготовьте саму рыбу. Для этого очистите ее от чешуи, хорошенько промойте, срежьте плавники, распорите брюшко и достаньте внутренности. Затем нарежьте тушку стейками, ширина которых будет колебаться в пределах 2-3 см.

Овощи вымойте и очистите. Морковь измельчите при помощи мелкой терки, а лук нашинкуйте тоненькими полукольцами. Картофель тоже нужно нарезать кружочками или дольками. Затем добавьте к нему растительное масло и перемешайте.

На противень выложите первым слоем картофель, а сверху — кусочки кеты. Затем полейте рыбу майонезом и присыпьте нарезанными овощами. Выпекайте блюдо при температуре 200 градусов в течение 40 минут. Подавать рыбку можно с дольками лимона, помидора и веточками зелени. Кстати, этот рецепт кеты существенно сэкономит ваше время. Ведь вы одновременно можете приготовить и саму рыбу, и гарнир к ней.

Рецепт кеты с овощами и сыром

Нежнейшее сочетание филе и сметаны делает это блюдо невероятно сочным, мягким и вкусным. Приготовленная по этому рецепту кета наверняка придется по вкусу вашим домочадцам и гостям.

Для этого блюда вам потребуется:

• 1 кг рыбы;
• 3 томата;
• 5 луковиц;
• 200 г нежирной сметаны;
• маленький пучок кинзы или петрушки;
• 100 мл растительного масла;
• 200 г твердого сыра;
• соль и перец по вкусу.

Имейте в виду, чем свежее основной ингредиент блюда, тем вкуснее и полезнее оно получится в результате. Для запекания лучше всего взять именно охлажденный продукт. Но если таковую вы не нашли, тщательно осмотрите замороженную тушку — она не должна быть желтой или покрытой слизью. Размораживать рыбу следует только естественным путем — в микроволновке она станет слишком сухой.

Кета получится намного сочнее и мягче, если ее предварительно замариновать. Для этого безупречно подходят самые простые продукты: сок лимона, перец и соль.

Способ приготовления

Как обычно, подготовьте рыбу, очистив ее от чешуи, плавников и внутренностей. Затем осторожно отделить филе кеты от кожи и косточек. Не забудьте ополоснуть рыбку.

Филе нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите. Мелко нашинкуйте зелень и добавьте ее к рыбе. В таком виде оставьте мясо на полчаса, чтобы оно хорошо промариновалось.

В это время займитесь подготовкой остальных ингредиентов. Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы и нарежьте мякоть. Лук тоже нашинкуйте полукольцами.

Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте на нем лук до золотистого оттенка, после чего добавьте сюда помидоры. Тушите эту смесь в течение 10 минут.

Овощную массу распределите по всей поверхности формы для выпекания. Сверху разложите кусочки рыбы и полейте их сметаной. В последнюю очередь равномерно разложите натертый сыр и поставьте противень в духовку. Выпекайте блюдо в течение 40 минут при температуре 200 градусов.

По этому рецепту кета получается необыкновенно сочной, нежной и ароматной. Белое сухое вино станет отличным дополнением к этому блюду.

Рыба в фольге

Рецепт кеты в духовке в фольге обязательно пригодится тем, кто предпочитает нежные, ароматные и насыщенные блюда. К тому же рыбка, приготовленная таким способом, сохраняет максимум полезных веществ, благодаря чему рекомендуется даже самым маленьким членам семьи.

Если вы решили побаловать своих родных таким вкусным блюдом, вам понадобится:

• 1 кг кеты;
• 4 помидора;
• 3 луковицы;
• половинка лимона;
• 50 мл растительного масла;
• соль, перец и другие приправы по вашему вкусу.

Как видите, все компоненты для приготовления этого изысканного угощения вполне доступны. А сам процесс запекания не отнимет у вас много времени и вряд ли вызовет какие-либо сложности. Вооружившись всеми необходимыми продуктами, смело приступайте к делу.

Приготовление кеты в фольге пошагово

Для начала вымойте тушку, очистите ее от кожи и внутренностей. Затем отделите филе и не забудьте извлечь из него косточки. Мясо нарежьте полосками, длиной во всю тушку. Поперчите и посолите кусочки филе, после чего сбрызните его свежевыжатым соком лимона. В завершение смажьте мясо половиной растительного масла для пропитки. Оставьте филе хотя бы на 20 минут в сторонке, чтобы оно промариновалось.

Помидоры необходимо бланшировать: для этого обдайте их кипятком и очистите от кожуры. Затем нарежьте томаты тоненькими колечками. Лук тоже нашинкуйте кружочками и смешайте его с оставшимся растительным маслом. Если вы любите пикантные блюда, добавьте к нему немного соли и перца.

На лист фольги выложите подготовленный лук, сверху — промаринованную рыбку. Сверху поместите кольца помидоров. Края фольги тщательно защипните и поставьте противень в духовку на полчаса при температуре 180 градусов. Спустя указанное время проверьте готовность рыбки. А если вы хотите, чтобы ваше блюдо получилось румяным, напоследок увеличьте температуру духовку, раскройте фольгу и поставьте кету еще на 7-8 минут.

Подавать сочную рыбку лучше всего вместе с картофелем и зеленью.

Как правильно хранить свежую рыбу в холодильнике

Свежая рыба и морепродукты обладают не только превосходным вкусом, но и большой ценностью для здоровья. Если вас интересует, как хранить рыбу так, чтобы она дольше оставалась свежей как после улова, то при её покупке необходимо обратить внимание на её внешний вид и запах. Несмотря на истинность старой немецкой поговорки: «Духовка — лучшее место для свежевыловленной рыбы», – будут случаи, когда вам понадобится хранить её или морепродукты в течение нескольких дней перед приготовлением.

Как хранить рыбу правильно?

Так как рыба имеет изысканный вкус и очень полезна для здоровья, неудивительно, что диетологи рекомендуют употреблять её в пищу по крайней мере раз в неделю. Однако рыба не сохранит свою свежесть, если она будет храниться в обычном холодильнике. Мы рады сообщить вам, что в холодильниках Liebherr созданы все условия для оптимального хранения рыбы.

Чем свежее рыба, тем дольше её можно будет хранить. Итак, как понять, свежая рыба или нет?

• Рыба должна иметь слабовыраженный запах, в большинстве случаев – аромат моря или йода. Залежавшаяся рыба имеет неприятный запах.
• Блестящая, упругая и эластичная чешуя – признак свежей рыбы.
• У свежей рыбы открытые, выпуклые, яркие и полупрозрачные глаза. Тусклые и серые глаза присущи несвежей рыбе.
• Жабры должны быть светлыми и блестящими. Жёлтые и бурые оттенки характеризуют залежавшуюся рыбу.
• Если возможно, сильно надавите указательным пальцем на чешую рыбы. Свежая рыба будет твёрдой и упругой, а на чешуе не останется следа после нажатия. Плоские рыбы не должны терять форму, когда вы берете их в руки.

Рассмотрим несколько важных правил, как правильно хранить свежую рыбу.

Как хранить рыбу в холодильнике?

Хранить рыбу при правильной температуре – залог успеха

Содержащиеся в рыбе микроорганизмы влияют на срок ее хранения. Холодильник замедляет деятельность микроорганизмов и удлиняет срок хранения. Однако температура +5°C в обычных холодильниках не подходит для хранения, так как оптимальный температурный диапазон: от -2°C до 0°C, чтобы сохранить рыбы и морепродуктов. По этой причине в обычных холодильниках рыба будет оставаться свежей день, соответственно её можно будет хранить только в течение одного дня. Конечно, вы можете установить температуру в холодильнике ниже, но тогда она будет слишком низкой для других продуктов. Для решения этой проблемы лучше всего взять отдельный контейнер, заполненный кубиками льда и разместить в нём рыбу. Благодаря этому вы сможете хранить её в обычном холодильнике на один или два дня дольше.

 

 

Всё гораздо удобнее, если у вас холодильник с секцией BioFresh, а ещё лучше, если с BioFresh-Plus. Возникает вопрос: “А сколько можно хранить рыбу в данной зоне?” В контейнере BioFresh поддерживается температура около 0°C, что позволяет продлить срок хранения рыбы до двух дней.

 

При -2°C свежая рыба может храниться в контейнере BioFresh-Plus до 4 дней.

Ещё лучше рыба сохраняет свою свежесть в течение четырёх дней в контейнере BioFresh-Plus при температуре -2 °C. Холодильники с BioFresh и BioFresh-Plus идеально подходят для всех, кто желает наслаждаться первозданным вкусом свежей рыбы и морепродуктов.

Как хранить рыбу в больших количествах?

 

У любителей рыбной ловли существует потребность в заморозке большого количества рыбы. Перед заморозкой она должна быть свежей, её необходимо вымыть, очистить и высушить от остатков воды. Идеально, чтобы она была подготовлена для последующего потребления настолько быстро, насколько это возможно после улова. Если вы поймали рыбу самостоятельно, то нужно разделать ее, а затем предварительно заморозить на подносе без упаковки, чтобы избежать слипания. Чтобы хранить правильно свежую рыбу, в последствии её саму или филе рекомендуется разместить в термосумках для полной заморозки.

Также важно выбирать правильные и герметичные упаковки. Для этой цели идеально подходят сумки-холодильники и термопакеты. Оптимальные условия для хранения рыбы достигаются в вакуумной упаковке. Упакованная рыба должна иметь этикетку с датой хранения, весом, типом рыбы и информацией о ее предназначении.

Перед тем, как поместить заготовленную рыбу в морозильник, необходимо активировать функцию «суперзаморозки». Это позволит быстро снизить температуру в морозильной камере или низкотемпературном ларе, создаст резерв холода, чтобы значение не поднималось выше установленного предела при помещении в камеру большого количества размороженных продуктов. Таким образом хранить рыбу можно продолжительное время.

Также обратите внимание, что замороженная рыба не должна храниться дольше 6 или 12 месяцев (в зависимости от содержания жира), потому что жир в рыбе может испортиться с течением времени.

Как разморозить рыбу?

Замороженную рыбу лучше всего медленно размораживать в холодильной камере. Если она будет использоваться при приготовлении супа или рагу, то её можно готовить наполовину размороженной. Рыба, которая будет готовиться в духовке или на сковороде, должна быть полностью разморожена.

Смотрите также:

Рецепт: дорада, запечённая с овощами

Столкновение «раху-кету» создало проблемы для Vijaypat Singhania & Co?

«Они были похожи на Раху-Кету», — ответил бизнесмен из Мумбаи Виджайпат Сингхания, когда его недавно спросили в интервью об уравнении между двумя его сыновьями, Мадхупати и Гаутамом. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этих двух небесных силах из индуистской мифологии.

1. Раху и Кету ведут свое происхождение от легенды о великом самудра мантхане или пахтании небесного океана, с богами с одной стороны и демонами с другой.В процессе всплыл на поверхность эликсир бессмертия (амрит). Господь Вишну принял форму Мохини, божественной красоты, и начал раздавать эликсир богам и демонам. Демон по имени Сварбхану сидел среди богов и выпил эликсир вне очереди. В ярости Господь Вишну отрубил ему голову, но Сварбхану не мог умереть, так как обрел бессмертие.

2. Голова и тело Сварбхану считаются двумя сущностями. Раху — это отрубленная голова, а Кету — тело без головы.В визуальных описаниях наваграхи Раху обычно изображается в виде фигуры с человеческой головой и змеиным телом. Кету изображается в виде головы змеи с человеческим телом.

3. Согласно ведической астрологии, на жизнь влияют девять астральных тел: пять богов (Солнце, Луна, Марс, Меркурий, Сатурн), два асуры или демона (Раху и Кету) и два риши, один из которых является учитель богов (), а другой учитель демонов (Венера). Благословение Господа Брахмы помогло Раху и Кету включиться в этот коллектив в их новой форме.
(Изображение: Thinkstock)

4. Раху означает северный лунный узел, а Кету — южный лунный узел. Считается, что первые могут вызывать затмения, полностью поглощая солнце. Кету может проявляться в виде комет. Считается, что пересечение Солнца и Луны с Раху-Кету, когда они движутся по своим небесным сферам, вызывает затмения. Эти двое не считаются благоприятными планетами и часто считаются создателями проблем.

5. Раху — показатель мирских желаний, славы, жадности, высокого интеллекта и манипулирования.Кету считается пагубным для мира и духовным благодетелем, поскольку он вызывает печаль и потери, которые в конечном итоге обращают человека к Богу. Темперамент обоих считается неустойчивым и непредсказуемым, не подходящим для того, чтобы быть частью нормального общества.

6. Тем не менее, им поклоняются и возвышают до равного статуса в системе наваграха. Девять астральных тел почитаются как коллектив в различных ритуалах. Планеты действуют как противовесы влиянию друг друга, контролируя влияние каждой планеты на жизнь человека.Никогда не бывает слишком много хорошего или слишком много плохого, когда все планеты работают сообща, чтобы все время было интересно.

История Раху и Кету, их влияние на жизнь

Согласно принципам ведической астрологии, Раху и Кету считаются двумя сильными планетами. Но астрономически их не существует. Поскольку считается, что Раху и Кету оказывают сильное влияние на нашу жизнь, они обозначаются как математические точки при расчетах в ведической астрологии.

Когда Луна движется с юга на север по своей орбите и пересекает путь Солнца – точка разреза называется Раху или Голова Дракона. Когда Луна проходит на юг и пересекает путь Солнца, точка разреза называется Кету или Хвост Дракона. Эта точка находится на расстоянии 180 градусов от ранее упомянутой точки разреза (Раху). Много информации о Раху доступно в Брахма Пуране, Маха Бхагавате, Махабхарате, Матсья Пуране, Вишну Пуране и Ригведе.

 

Мифология. История Раху и Кету

Раху родился у Симхики и Випрачитти.Мать Раху Симхика (также известная как Симхита) была дочерью Хираньякашипу (отца Бхакты Прахлады). У Раху есть несколько братьев: Салья, Набха, Ваатаапи, Илвала и Намучи. Также считается, что Раху — старший из 100 братьев. У него также есть сестра по имени Маахишмати.

Между дэвами и асурами велись постоянные войны. Асуры всегда побеждали благодаря силе своего гуру Шукрачарьи Мриты Сандживини, которую гуру получил как плод своего покаяния, умилостивляя Господа Шиву.Сила этой Мриты Сандживини в том, что она может воскрешать мертвых, возвращая их к жизни. Таким образом, каждый асура, убитый на войне дэвами, возвращался к жизни этой мантрой. Таким образом, это гарантировало постоянное поражение дэвов, а асуры продолжали править небесами.

Так случилось, что Шукрачарья (Венера) был благословлен знанием «Сандживини-мантры», также известной как Маха Мритьюнджай-мантра после великой тапасьи на благо всех людей (всеобщее благо). Вооружившись этим знанием, Шукрачарья теперь мог оживить всех мертвых людей.Однако Асурагуру, каким бы он ни был, решил использовать знание на благо асуров, вопреки цели, для которой он был благословлен этой мантрой. Вооруженные силой Шукрачарьи, асуры напали на дэвов. Шукрачарья оживлял всех мертвых солдат Асуры, в то время как тех, кто с другой стороны, Дэвов убивали. В конце концов, будучи в меньшинстве, Индра потерял свое королевство. Когда побежденные дэвы обратились к Господу Вишну за его защитой, он посоветовал им совершить «Самудра мантан», чтобы достичь потребления Амрита (нектара), что сделает их бессмертными

Кроме того, Господь Индра, царь дэвов, отправился в обитель Господь Вишну со всеми дэвами и молился Господу, прося у него решения.Господь Вишну попросил дэвов взбить молочный океан (Сагар Мантан) и поглотить амриту, вытекающую из этого океана. Для этого им потребуется помощь асуров.

Господь Индра отправился на небеса, и искал мира, и сказал, что впредь дэвы и асуры никогда не должны воевать друг против друга, и сказал им необходимость пахтания океана молока и силу пожирания Амрит. Асуры согласились, и в своих злых умах они думали, что как только пахтание закончится и будет получен Амрит, мы украдем Амрит.

Так началось великое пахтание океана молока, с горой Меру в качестве пахтанья и Царем змей, ложем Господа Вишну, Великим Нагом, Ваасуки, было предложено использовать его как веревку.

От, посоветовав Добрым Дэвам пахтать океан, Божественный Господь Вишну встал на сторону Дэвов и вовремя защитил их от всякой опасности, доказав, что Бог всегда с Добрыми, и Он не уничтожает зло, но, контролирует зло, чтобы и Добро, и Зло сосуществовали, и можно было научиться отличать Добро от Зла.

Господь Вишну велел дэвам оставаться с хвостовой стороны Васуки, чтобы избежать вытекания яда изо рта Васуки, а асуры стояли с головной стороны Васуки, не зная ядовитой силы Великого Васуки.

Когда происходило великое взбалтывание, огромная гора Меру начала скользить через веревки Васуки и скользить в океан, Господь Вишну принял форму черепахи (Корма Аватар), спустился по дну океана и поднялся вверх. гору Меру и уравновесил ее.

После пахтания океана молока (Кшир сагар) в течение нескольких лет, впервые появился Халахала (яд), этот яд может уничтожить все творения, поэтому, даже не думая о себе, Господь Шива, увидел этот яд, выходящий из океана и сразу же начала его пить, Богиня Парвати увидела это крайнее сострадание своего божественного владыки к Добрым существам мира, и, надавив на нее, перекрыла ему шею, так что яд не попал в желудок Господа Шивы, а остался в его горло, и его шея начала синеть, поэтому он стал известен как Нилакантха, тот, у кого синее горло.

Результаты пахтания океана породили различные вещи, вышедшие из океана: Сурабхи, Камадхену или божественную корову, апсары (ангелы), божественную лошадь (Учхайшравы), божественного слона (Аиравата), Варуни (полуангела полудемон), Каустубха (божественное ожерелье), Париджата (божественное цветущее дерево с цветами), калпака врикшах (еще одно божественное дерево), Шанкх (раковина Вишну), растение Туласи (базилик) и т. д.

Наконец, Богиня Лакшми появилась из океан, и, божественный Господь Вишну соблазнился ее красотой и предложил принять ее как свою супругу в свою божественную обитель Вайкунтху, Богиня Лакшми приняла Вишну как своего Господа.

Взбивание происходило в течение нескольких лет и в один прекрасный день, это был месяц Ашваяуджа, Кришна Пакша Дваадхаши (темная половина недели 12-й день), когда сам Господь Вишну воплотился как Господь Дханвантари (божественный врач), выйдя из молочного океана с горшок с золотым амритом в передней правой руке, аюрведические тексты в передней левой руке, шанкх (раковина) в задней левой руке и диск (сударшана чакра) в задней правой руке,  ярко-желтая ткань, обернутая вокруг талии, Господь был виден как яркий свет, выходящий из темного океана, синего цвета, его глаза смотрели милосердно и сострадательно.

Асуры пожадничали и отправились вырвать Амрит (Нектар Бессмертия) у Господа Дханвантари, началась ожесточенная борьба между Дэвами и Асурами, Господь Гаруда (транспортное средство Господа Вишну) явился  во всей своей величественной форме, божественной и самая могущественная птица, взяла амриту от Господа и улетела, чтобы сохранить ее в безопасности. Когда Господь Гаруда полетел с нектаром, 4 капли упали на землю, и они превратились в святые места поклонения.

Господь Дханвантари переоделся Мохини, очаровательными женщинами, и начал танцевать перед сражавшимися асурами и дэвами, асуры соблазнились ее красотой и покинули бой, и начали танцевать вместе с Мохини и следовать за ней , дэвы были ошеломлены ее красотой и вскоре поняли, что Мохини — это сам их Господь Вишну, и, следовательно, сели в ряд, и вскоре асуры тоже начали сидеть в ряду напротив дэвов, все еще глядя на Мохини, теперь Мохини была видна держащей сосуд с амритой и начала раздавать нектар дэвам, асуры терпеливо ждали своей очереди, когда один из асуров по имени СварБхану понял, что что-то идет не так и что нектар может перебраться, и, молча, соскользнул с боку и сидел между Сурьей (Солнцем) и Чандрой (Луной), замаскированный под Дэва.Ни дэвы, ни мохини, которые раздавали амриту, этого не осознавали, СварБхану получил свою дозу амриты и быстро выпил ее, Сурья и Чандра внезапно посмотрели в свою сторону и смогли разобрать, что это замаскированный асура и сообщила Мохини.

Мохини быстро превратилась в Господа Вишну и бросила чакру Сударшана , которая отрезала СварБхану шею, но, поскольку он уже выпил нектар, он не умер, Господь Брахма заставил голову и тело СварБхану соединиться со змеей, таким образом, голова, соединенная с телом змеи, стала известна как Раху, а голова змеи, соединенная с телом СварБхану, стала известна как Кету.

Господь Брахма даровал Раху и Кету благо за принятие этой новой формы, место среди планет, Наваграха. Раху и Кету даже по сей день затаили злобу на Сурью и Чандру и вызывают на них влияние солнечных и лунных затмений.

Сила Раху и Кету увеличивается между закатом и восходом, их сила мести настолько сильна, что они вызывают астрологический момент, называемый КААЛ РАХУ, который остается каждый день в течение дня в течение 1 часа 30 минут. Раху Каал представляет неблагоприятные часы дня.Согласно индуистской астрологии, Раху-Каал происходит между восходом и заходом солнца в течение примерно полутора часов. Раху-каал для каждого дня недели разный и рассчитывается на восходе и закате солнца. В это время нельзя начинать какую-либо благоприятную работу или совершать путешествие, поскольку это не принесет положительного или конструктивного результата. Считается, что Раху-Каал не повлияет на работу, путешествие или торговлю, которая уже идет. Продажа или покупка любых активов также не рекомендуется во время Раху-Каала.

10 вещей, которые обязательно произойдут с вами во время Раху Махадаши!

Что такое Раху?

В индуистской астрологии Раху представляет материализм, озорство, страх, неудовлетворенность, одержимость и замешательство.

Раху встречается в пураническом жанре мифологии. Сказка начинается в «самые отдаленные периоды доисторического времени, когда боги и асуры пахтали Молочный океан, чтобы извлечь из него амриту, эликсир бессмертия».

Раху присутствовал в то время и был охвачен гордостью. Мохини, женщина-аватар Вишну, начала раздавать Амрит Девтаам. Однако некто Данав, Сварбхану, сидел в ряду девт и пил амриту.

Бог Солнца и Бог Луны заметили его и сообщили Мохини; однако к тому времени Сварбхану уже стал бессмертным.Вишну в образе Мохини отрубил Сварбхану голову Сударшан-чакрой.

Рахукету не мог умереть, но его голова была отделена от тела, и его голова стала известна как Раху, а его тело стало известно как Кету.

После этого события на Раху и Кету была возложена обязанность влиять на жизнь людей на Земле

.

Что происходит в Раху Махадаша! 18 лет американским горкам 🔱

Часто с Раху Махадашей ассоциируется ненужный негатив.Посмотрим, как это повлияет на одного. Фактическая степень эффекта будет зависеть от конкретной Кундли. Здесь мы указали общие эффекты.

18-летний период невозможно классифицировать, но есть несколько вещей, которые Раху заставит вас сделать.

1. Материализм, Майя!

Счастье = Деньги + Комфорт + Успех

🔆 Вы станете частью этой крысиной гонки и будете гоняться за материальными вещами. Жажду не утолить!

🔆 Мираж, за которым вы следуете, рано или поздно сломается. Счастье = Деньги + Комфорт + Успех , Это уравнение будет управлять вашим мыслительным процессом !

Совет💡 : Майя, управляемая Раху, сделает вас материалистичным до безумия. Не привязывайте свои цели только к деньгам в этот период!

2. Внезапные непредвиденные события, как хорошие, так и плохие..

🔆 Внезапные приобретения или потери будут держать вас в напряжении

🔆 Отличительной чертой этого периода будут непредвиденные события.

Совет💡 : Примите незапланированные изменения в жизни! Чем больше вы будете пытаться контролировать свою жизнь, тем больше разочарований вы будете порождать.

3. Взлеты и падения жизни

🔆 Говорят, что 18-летний период Махадаши Раху заставляет человека пройти большую часть дхармы, для которой он рожден. Он увидит взлеты и падения жизни

Совет💡 : Забудь о статус-кво, Жизнь не будет прямой линией..

4. Переезд вдали от дома. В некоторых случаях иностранные!

🔆 Раху — сигнификатор чужих земель.

🔆Для жителя деревни город может показаться чужой землей.Определение «иностранный» здесь немного расплывчато.

Совет💡 : Не пренебрегайте своей семьей, куда бы вы ни переехали..

5. Путаница

🔆 Затуманенное мышление будет держать вас в замешательстве

🔆 Будет много размышлений и чрезмерного анализа

Совет💡 : Сохраняйте спокойствие и не переусердствуйте с размышлениями

6. Чрезмерные амбиции

🔆 Вы поставите перед собой нереалистичные цели

🔆 Вы можете пренебречь всем, включая свою семью, чтобы достичь этих амбиций

Совет💡 : Поддерживайте баланс между своими амбициями и счастьем.

7. Зависимость

🔆 Вы будете склонны к какой-то зависимости, не обязательно только токсической

Совет💡 : Не привязывайтесь к вещам, людям, вещам.

8. Большие изменения в образе жизни и статусе

🔆 Жизнь и Образ жизни сильно изменятся.

🔆 В этот период вы увидите обе стороны жизни

Совет💡 : Не рискуйте всем. Будьте осторожны в таких вещах, как фондовый рынок и азартные игры..

9. Бесконечные желания

🔆 Желания не кончаются.

🔆 Вы не будете счастливы, сколько бы вы ни достигли.

🔆 Это простая математика, если желание — это деньги, деньги — это число, а числа не заканчиваются

Совет💡 : Будьте практичны, ожидайте осуществимых вещей

10. Богатство против здоровья

🔆 Берегите свое здоровье

🔆 Эти крысиные бега могут принести вам успех и славу, но ценой вашего здоровья и личной жизни.

Совет💡 : Здоровье — это богатство, Не шутите со своим здоровьем. Особенно во время последней фазы Раху-Марс!

Ретроградный Кету 2021 — Влияние ретроградной планеты Кету в ведической астрологии

Кету считается теневой планетой в ведической астрологии. Как планета она всегда остается в ретроградном состоянии. В такой ситуации это оказывает глубокое влияние на натива. Кету считается жестокой планетой в астрологии. Дает результат по совместимости и положению планеты в карте рождения.Кету в ретроградном состоянии дает обратный результат, как считают некоторые астрологи. Есть и те, кто считает это хорошим.

Итак, дайте нам знать, что приносит нам результат движения Кету.

Кету доминирует в ведической астрологии

Влияние Кету в ведической астрологии зависит от его местоположения и сочетания планеты с домом и другими присутствующими планетами. Однако влияние Кету также считается важным в карте рождения. При оценке гороскопа астролог учитывает положение Кету, только после этого учитываются и рассчитываются будущие результаты натива. Без этого расчет не считается правильным, так как Раху-Кету считаются теневыми планетами, что сильно влияет на гороскоп. Если он эффективен, человек проявляет интерес к религии и духовности, а также имеет привлекательную личность.

Когда Кету благотворен в гороскопе

В ведической астрологии Кету считается фактором духовности. Согласно астрологии, если Кету эффективен в гороскопе, он открывает нативу путь духовности. Если Кету более эффективен в гороскопе, чем обычно, тогда натив движется к духовности.Даже он отказывается от мирских увлечений. Он обрывает все эмоциональные связи с любовью и семьей. Влияние Гуру (Юпитера) в гороскопе также ведет человека к духовности. Но в такой ситуации натив не отворачивается от мира. Он выполняет другие мирские обязанности.

Когда Кету вреден в гороскопе

Неблагоприятное состояние Кету в гороскопе делает натива жестоким. Натив существует на пути религии. Кроме того, он, вероятно, не уважает людей.В ведической астрологии Кету сидит в каком доме и присутствует с какой планетой, также определяет его влияние. Потому что Кету — теневая планета, и она дает результаты в соответствии со всеми этими положениями. Когда Кету находится в пагубном состоянии, это также вызывает проблемы в семейной жизни. Из-за этого натив не может продвинуться по карьерной лестнице, поскольку на его пути к успеху постоянно возникают какие-то препятствия.

Влияние ретроградного Кету на жизнь человека

Согласно 12 домам, упомянутым в астрологии, влияние ретроградного Кету различно.

Кету в первом доме не считается хорошим для здоровья и семьи для натива. В такой ситуации человеку приходится сталкиваться с проблемами в здоровье и семейными делами.

Когда ретроградный Кету находится во втором доме, это неблагоприятно для богатства натива. Человек, вероятно, станет грубым. Таким людям не удается накопить богатство. Также возможны травмы и несчастные случаи.

Если Кету в ретроградном состоянии движется в третьем доме карты рождения, то это снижает мужество натива.Высока вероятность, что судьба натива его тоже не поддержит. Таким образом, натив испытывает трудности в успешном выполнении любой работы.

Ретроградный Кету в четвертом доме, к сожалению, снижает счастье человека. Можно предвидеть колебания и изменения в сфере карьеры. Из-за чего натив не получает стабильности, что приводит к стрессу из-за отсутствия стабильности.

Наличие ретроградной планеты Кету в пятом доме приносит неприятности в семье, любви и общественной жизни человека.У вас могут быть проблемы, связанные с тем, чтобы стать родителем и счастьем, связанным с этим. Ретроградный Кету также приносит проблемы с деньгами.

Наличие изогнутого Кету в шестом доме становится для натива болезнью и расстройством мочеиспускания. Здоровье натива ухудшается. Наряду с этим у натива не хватает собственной силы и энергии.

Влияние ретроградного Раху на 7-12 дома

Влияние ретроградного Кету на 7-й дом может вызвать задержку брака.Кету, к сожалению, может стоять за разладом между партнерами. Это также может сказаться на здоровье партнера.

Для натива не считается хорошим иметь ретроградный Кету в восьмом доме карты рождения. В такой ситуации человек может стать жертвой несчастного случая. Скорее всего, большую часть времени вы будете чувствовать слабость.

В девятом доме ретроградный Кету влияет на судьбу человека. Натив не получает свою долю удачи. Даже после упорной работы натив не получает результатов в соответствии со своим мнением.

Кету, сидящий в десятом доме, считается неблагоприятным знаком для сферы деятельности человека. В такой ситуации работа прерывается, из-за чего человек продвигается меньше, чем ожидалось.

Кету в одиннадцатом доме вызывает потерю богатства натива, препятствия в выполняемой работе, а также вызывает препятствия в любовных делах. Человек остается слабым в плане денег и любви.

В двенадцатом доме ретроградный Кету заставляет человека получить заблокированные деньги или платеж.Это также делает человека свободным транжирой. Несмотря на то, что человек хорошо зарабатывает, он, скорее всего, будет тратить его бесконечно. В это время натив также может создавать расстройства, связанные с болезнями.

Нага Панчами — Чрезвычайно важный день для средств защиты от Раху и Кету

Нага Панчами (санскрит: नाग पंचमी) — традиционное поклонение змеям. Он предлагается в пятый день светлой половины лунного месяца Шравана (июль/август) по индуистскому календарю, а в этом году он приходится на 12/13 августа 202 1 в зависимости от того, где вы живете.

Значение Нага обширно и огромно, и оно не ограничивается только змеями. Трансформационные силы, действующие снаружи и внутри нас, — это все формы нагов. Они не что иное, как чистое осознание. Самая важная из них — это Кундалини Шакти (свернувшаяся спиралью змея) внутри нас. Таким образом, Нага Панчами — это день, посвященный этим трансформационным силам, а не только поклонению змеям.

Тайминги

Нью-Йорк

Панчами Титхи: начало — 05:54, 12 августа 2021 г.

Окончание Панчами Титхи — 04:12 13 августа 2021 г.

Индия

Панчами Титхи: начало — 15:24, 12 августа 2021 г.

Окончание панчами титхи — 13:42, 13 августа 2021 г.

Местное время

Чтобы узнать местное время, загрузите приложение align27.

Считается, что обиталищем змей является патала-лока (семь царств вселенной, расположенных под землей), а самая нижняя из них также называется Нага-Лока, область Нагов, как часть творческой силы и их благословения ищутся для благополучия семьи.

Наги родились у мудреца Кашьяпы, внука Господа Брахмы. Жена Кашьяпы Адити — мать 12 Адитьев, принадлежащих к клану Дэва. Другая жена Кашьяпы Кадру — дочь Дакши и мать тысяч нагов.Итак, и дэвы, и наги имеют одного и того же отца, и это означает, что положительные и отрицательные энергии сосуществуют внутри каждого из нас. Все, что нам нужно сделать, это знать, как подчинить свою ядовитую природу и взрастить в себе добро.

Значение Нага Панчами

Лунные узлы представляют собой змей. Раху связан с сарпами, а Кету связан с нагами. Наги — мистические существа, полные мудрости и скрытых сокровищ.Если у вас есть проблемы, связанные с Раху и Кету, такие как Каал Сарпа доша или сарпа доша, или если у вас Раху или Кету махадаша или антар даша, или если у вас есть транзит Раху/Кету по натальным планетам или планеты проходят по натальным Раху/Кету, тогда это Очень эффективно поклоняться нагам, особенно на Нага Панчми, чтобы получить их благословения, чтобы принести баланс и процветание в нашу жизнь.

Ритуалы Нага Панчами

1. Поклоняйтесь Господу Шиве, воспевая или медитируя на Шива Панчакшари Стотра.Этот стотрам открывается строкой — Нагендра Хаарая. Нага означает змей, Индра означает лучший, превосходный или главный, Хаара означает Гирлянда. К Господу Шиве обращаются как к тому, кто носит превосходных змей как СВОЮ гирлянду. Простой символизм заключается в том, что когда вы научитесь управлять осью Раху-Кету в своей собственной карте, их можно носить как украшение.
2. Пранаяма и Сударшан Крия помогают нам ощутить силу Кундалини Шакти (самой важной среди нагов) внутри нас.
3. Почтите Джйотирлингу планеты Раху с помощью мантры Аум Намах Шивая Намо Нагешварая и Кету с помощью мантры Аум Намах Шивая Намо Вишвантхая
4. Проведите медитацию под руководством Гурудева Шри Шри Рави Шанкара, доступную в приложении Sattva.Эта управляемая медитация призывает Шива Пранаву, чтобы удалить весь негатив и принести процветание и удовлетворение.
5. Строго избегайте невегетарианской пищи и ешьте простую саттвическую пищу. Избегайте жареной пищи. Можно употреблять продукты на молочной основе. Если у вас есть возможность, вы можете поститься и сегодня.
6. Кормите саттвичной едой людей, которым повезло меньше, чем вам. Раху и Кету представляют яды. Лучше не кормить людей токсичными/ядовитыми продуктами. Алкоголь, невегетарианская пища и т. д. считаются ядовитыми.
7. Поклонение Господу Ганеше с мантрой – «Аум Гам Ганапатайе Намаха». Господь Ганеша — божество, связанное с Кету.
8. Поклонение богине Дурге с мантрой – «Аум Дум Дургайе Намаха», поскольку Богиня Дурга является божеством, связанным с Раху.
9. Господь Вишну может защитить нас от пагубного воздействия Раху и Кету. Если вы помните историю о Самудре Мантане, Господь Вишну атакует демона Сварбану своей Сударшан-чакрой и разрезает его на Раху и Кету. Предложите ароматическую палочку, которая представляет Ваю таттву (элемент воздуха), связанную с Раху и Господом Вишну.
10. Зажгите лампу, которая представляет Агни таттву (элемент огня), связанную с Кету, и предложите ее Господу Вишну.
11. Медитируйте на изображение Господа Куберы с мангустом. Мангуст — единственное животное, которое может успешно победить змею. Если у вас есть Раху/Кету на оси 2/8 в вашем гороскопе, настоятельно рекомендуется иметь изображение Господа Куберы (с мангустом) в вашем офисе.
12. Пожертвование – Сегодня чрезвычайно благоприятный день для пожертвования. если возможно, вы можете пожертвовать священнику или храму.

Для персонализированных ритуалов, основанных на вашем собственном гороскопе, загрузите приложение align27.

Значение Раху и Кету

Раху Кетуаксис в наших картах рождения дает нам очень важные подсказки о том, каковы наши текущие жизненные цели, желания по сравнению с проблемами наших прошлых жизней , с которыми нужно иметь дело. Согласно ведической астрологии, Раху и Кету имеют орбитальный цикл 18 лет и всегда находятся на 180 градусов друг от друга по орбите (как и в картах рождения).Раху и Кету всегда находятся на расстоянии 7 домов друг от друга, что означает, что если Раху находится в 1-м доме, Кету всегда в 7-м, Раху в 3-м всегда помещает Кету в 9-й. Они прямо противоположны друг другу, и изучение их положения в нашей карте рождения, знака, в котором они находятся, накшатры, в которой они находятся, и т. д. дает нам большую подсказку о нашей жизни. Между этими двумя домами всегда есть колебания в зависимости от их положения в нашей карте рождения.

В индуистской астрологии Кету представляет кармические накопления, как хорошие, так и плохие, духовность и сверхъестественные влияния.Кету означает духовный процесс утончения материализации в духе и считается как вредным, так и благотворным, поскольку вызывает горе и утрату, но в то же время обращает человека к Богу. Другими словами, это причиняет материальные потери, чтобы заставить человека стать более духовным. Кету является каракой или показателем интеллекта, мудрости, непривязанности, фантазии, проницательности, сумасшествия и экстрасенсорных способностей. Считается, что Кету приносит процветание семье преданного, устраняет последствия укуса змеи и болезни, вызванные ядами.Он дарует своим преданным крепкое здоровье, богатство и скот.

Кету считается ответственным за мокшу, санньясу, самореализацию, джняну, нерешительность, неугомонность, эндокринную систему и стройное телосложение. Люди, находящиеся под влиянием Кету, могут достичь больших высот, в основном духовных.

Раху, будучи кармической планетой, указывает на необходимость и стремление работать над определенной областью жизни, которая игнорировалась в прошлой жизни. Чтобы сбалансировать кажущуюся неудовлетворенность, нужно пройти лишнюю милю, чтобы обеспечить удовлетворительное урегулирование в этой жизни.

Чтобы узнать больше о том, как ось Раху/Кету влияет на вас в соответствии с вашей натальной картой, вы можете заказать наш персональный отчет здесь

Вы также можете заказать консультацию по анализу прошлых жизней здесь.

Столкновение «раху-кету» создало проблемы для Vijaypat Singhania & Co?

«Они были похожи на Раху-Кету», — ответил бизнесмен из Мумбаи Виджайпат Сингхания, когда его недавно спросили в интервью об уравнении между двумя его сыновьями, Мадхупати и Гаутамом.Читайте дальше, чтобы узнать больше об этих двух небесных силах из индуистской мифологии.

1. Раху и Кету ведут свое происхождение от легенды о великом самудра мантхане или пахтании небесного океана, с богами с одной стороны и демонами с другой. В процессе всплыл на поверхность эликсир бессмертия (амрит). Господь Вишну принял форму Мохини, божественной красоты, и начал раздавать эликсир богам и демонам. Демон по имени Сварбхану сидел среди богов и выпил эликсир вне очереди.В ярости Господь Вишну отрубил ему голову, но Сварбхану не мог умереть, так как обрел бессмертие.

2. Голова и тело Сварбхану считаются двумя сущностями. Раху — это отрубленная голова, а Кету — тело без головы. В визуальных описаниях наваграхи Раху обычно изображается в виде фигуры с человеческой головой и змеиным телом. Кету изображается в виде головы змеи с человеческим телом.

3. Согласно ведической астрологии, на жизнь влияют девять астральных тел: пять богов (Солнце, Луна, Марс, Меркурий, Сатурн), два асуры или демона (Раху и Кету) и два риши, один из которых является учитель богов (), а другой учитель демонов (Венера). Благословение Господа Брахмы помогло Раху и Кету включиться в этот коллектив в их новой форме.
(Изображение: Thinkstock)

4. Раху означает северный лунный узел, а Кету — южный лунный узел. Считается, что первые могут вызывать затмения, полностью поглощая солнце. Кету может проявляться в виде комет. Считается, что пересечение Солнца и Луны с Раху-Кету, когда они движутся по своим небесным сферам, вызывает затмения. Эти двое не считаются благоприятными планетами и часто считаются создателями проблем.

5. Раху — показатель мирских желаний, славы, жадности, высокого интеллекта и манипулирования. Кету считается пагубным для мира и духовным благодетелем, поскольку он вызывает печаль и потери, которые в конечном итоге обращают человека к Богу. Темперамент обоих считается неустойчивым и непредсказуемым, не подходящим для того, чтобы быть частью нормального общества.

6. Тем не менее, им поклоняются и возвышают до равного статуса в системе наваграха. Девять астральных тел почитаются как коллектив в различных ритуалах.Планеты действуют как противовесы влиянию друг друга, контролируя влияние каждой планеты на жизнь человека. Никогда не бывает слишком много хорошего или слишком много плохого, когда все планеты работают сообща, чтобы все время было интересно.

Раху в 8-м доме и Кету во 2-м доме

Уважаемые ревностные читатели, вот и наступил восьмой ряд Раху/Кету. в Домах, Более ранняя серия по Раху/Кету в Знаки, опубликованные в 2007 году, также не менее важны и заслуживают внимания. чтение, однако следует соблюдать осторожность, чтобы не применять эти записи дословно на любом графике, так как есть много других факторов, комбинаций, аспекты и т. д., которые необходимо изучить всегда, прежде чем приходить к какому-либо вывод.

То Восьмой дом является индикатором всех препятствий, малых, больших и второстепенных. является основным индикатором конца жизни, наследования не только имущества но в основном атрибуты и наследственные характеристики и атрибуты, наряду со вторичным индикатором 2 ^и дом. В восьмом доме Раху обещает мирную и естественную смерть. счастливый конец жизни. Если вредные планеты (Сатурн, Марс) свободны от несчастья в гороскопе, и при условии, что Солнце и Луна сильно расположенных, продолжительность жизни может быть очень долгой.Эта позиция также удачна для наследства и наследства. Унаследованное имущество уроженца / наследие/характеристики/атрибуты его родителей будут значительно увеличивается, а также у него появится шанс неожиданного выигрыша от лотерей или подарки.

В второй дом, Кету не удачлив в денежных делах, второй дом являющийся индикатором накопленного богатства. Это вредно для натива; или, точнее говоря, его предприятия будут расстроены обстоятельствами более которые он не будет контролировать.Эта позиция может привести к банкротству. Более того, в что касается привязанностей, то это укажет на обман со стороны людей в низкие слои жизни. Если гороскоп в целом неблагоприятный, это означает потерю положения из-за противоположного пола.

Подсознание паттерны привычек прошлого были принципом «получения», а не «давать» один. Должен помочь другим найти свои ресурсы и чувство собственного достоинства. ценность. Игра чувств должна уступить место превращению страсти в сострадание.Прежде чем семя сможет принести плод, оно должно быть погребено в тьму, сломай свою замкнутую оболочку и дотянись до Света. Помогая другим найти свои ресурсы и ценности — это ключ к правильному использованию Раху в восьмой дом.

Раху в восьмом доме заставляет человека научиться принимать чужие финансовые помощь. Когда-нибудь в своей жизни он будет вынужден научиться принимать смирение взятия у других. Ему также нужно познать глубину опыта в сексе, его правильное и прекрасное предназначение, а также возрождение и омоложение, которое оно приносит людям.Плохой аспект Раху может привести либо к нервному срыву, либо тревожные эмоции при дисбалансе в любом из восьмых домов виды деятельности.

Кету во втором — решимость. Эта позиция дает человеку неудовлетворенность заработанными деньгами или условиями труда. Это может дать многим смена работы или более одной работы одновременно. Человек всегда ищет идеальный способ добавить к своим собственным ресурсам. Это также может привести к финансовым трудности. Кету здесь дает нам того, кто наслаждается физическими удовольствиями, но кто необходимо научиться балансировать и контролировать свои аппетиты и чувства, создавая красоту для мира.Кету во втором доме может дать неспособность полностью заработать собственный путь. Удовлетворение и успех в этой области обычно задерживаются. Это может дать человек упрямая гордость, но большая верность делу или человеку.

Этот часто означает, что человеку приходится иметь дело с ресурсами и имущества различными способами в жизни. Часто их совокупные ресурсы обильный и удобный, но другой человек может или не может разрешить им использовать его щедро. Их собственные ресурсы во многих случаях становятся сомнительным вопросом.Сильный интерес к оккультной или скрытой стороне жизни воспринимается как спасение от материальный мир. У них часто хорошие инстинкты и способность справляться с чужими проблемами. подсознание. Ситуация с денежным потоком будет зависеть от соединения планет(ы) ось Раху/Кету. Благоприятный увеличит благоприятные шансы, в то время как вредный вызовет неравномерные трудности. Обучение на идее или реальности смерти и регенерация сильно заметна в этом случае.

Здесь человек сталкивается с мощной борьбой внутри себя на самых основные уровни.Его карма состоит в том, чтобы преодолеть крайнее собственничество своего прошлые воплощения. Пока он не разберется с этим, ему трудно найти смысл во всем, чем он не может лично владеть. Он ревнует к имуществу другие, сильно желая иметь все, что видят его глаза. У некоторых лиц это приводит к ненасытной жажде обладания. В этом отношении есть такая сильная решимость, что мало что может помешать ему преследовать свои желания.

Около всегда его жизнь основывалась на сексуальной силе, и почти наверняка чувство сексуального понимания сильно искажено.Обычно есть что-то анималистическое отношение к природе. Независимо от того, открыто это или скрыто, реакция на цивилизующее воздействие общества.

Может быть в своих прошлых жизнях, человек не мог полностью понять важность других народных ценностей, но продолжал идти своим путем, не подозревая, как он повлиял другие. Его душа построила систему потребностей настолько великую, что независимо от того, насколько он удовлетворены, его самые большие потребности всегда кажутся вне его досягаемости. Он как пресловутый осел за морковкой, привязанной к его голове; но редко понимает ли он, что он тот, кто положил его туда.

Те рядом с ним подарили бы ему Луну, если бы это сделало его счастливым, но они знают, как так как он это делает, это будет только минутная игрушка, чтобы в конечном итоге быть отбрасывается и заменяется другой потребностью. Кажется, это количество качества что он желает, то есть, что он чувствует, что он должен иметь все это! Связка излишеств во всех направлениях, ему трудно изменить свой образ жизни даже после того, как осознание того, что он идет по пути катастрофы. Он толкает каждую перекрёсток к такому крайнему излишеству, что когда он обнаруживает свои ошибки, он так далеко за отправной точкой, что он не может видеть свой путь назад. И поэтому он продолжает идти дальше по пути, который, как он знает, неверен, потому что он единственная дорога, которую видят его глаза.

В в некоторых случаях он доходит до таких крайностей, что может столкнуться с проблемами с законом; но еще долго после того, как он видит свою ошибку, он все еще пытается убедить других, что он прав. Более чем человек с любой другой позицией Раху/Кету, этот человек должен научиться самообладание, ибо без дисциплины он может слишком легко позволить своему прошлому воплощение привычки потворствовать своим слабостям, чтобы разрушить его текущую жизнь.

Немного с этим положением испытывают немощь, которая приводит их так близко к смерти чтобы их глаза открылись для новой оценки жизни. Другие проходят чрезвычайно пробовать сексуальные эпизоды, чтобы они могли начать более внимательно относиться к своим поведение. Но кармический урок всегда один и тот же. Индивидуум толкает себя так сильно, что в конечном итоге уничтожает все завоеванные им земли. Через символическая смерть чрезмерных моделей поведения, он может в конечном итоге испытать новое рождение.

То остаток прошлой жизни представляет слишком много физических и материальных проблем. Главный рост в текущей жизни основан на способности человека выискивать из из глубины его существа сила для возрождения. Он часто проявляет интерес к оккультизму, благодаря которому он в конечном итоге получает информацию, необходимую для добиться его регенеративного преобразования. Что бы ни он выбирает делать, в этом всегда хаос, ибо он экстремист. И все еще объединенный кармический остаток упрямства и лени продолжает тормозить его возрождение.Его душа хочет трансформироваться, но ему трудно найти достаточно энергии, чтобы сделать это. То труднее всего ему научиться ходить без следов, ибо он так отчаянно хочет произвести впечатление тем, что продолжает утяжелять свою жизнь.

Отношения чрезвычайно важны для него. Из предыдущих воплощений он мог развить привычка рассматривать мир как социальную кастовую систему, и в рамках этого framework продолжает бороться за статус, всегда полагая, что некоторые люди более привилегированный, чем другие. Через свой восьмой дом Раху он должен Символически убейте эту систему ценностей прошлой жизни и пройдите через постоянную метаморфоза, которая в конечном итоге настроит его на ценность других. У него есть многому можно научиться у близких ему людей, как только он начнет слушать.

Большинство его мысли исходят из глубоко укоренившегося желания убить физический план. Они привести его на путь полного отвращения к самому себе, а также к физической и материальной жизни, которую он вел так долго. Через открытую или тайную похоть а также ревность в деньгах или деловых делах, он продолжает жизнь до точки невозврата.Как только он достигнет этого, он начнет принимается через систему ценностей других людей, чтобы найти дорогу назад. Но он столкнется с испытанием: ему придется отказаться от всего, что у него есть. когда-либо считал важным, как будто его просят отойти на задний план линии и ждать своей очереди. Каждый раз, когда ему навязывается новая и более тонкая ценность, он должен научиться устранять в себе все, что препятствует его принятию.

Он начнет свою новую жизнь с самого низа лестницы, где из-за Медленность своего восхождения он будет дорожить каждым сантиметром земли, которую он завоюет.Действительно эта позиция указывает на трудную жизнь, и может быть из-за укоренившегося установки прошлых воплощений так зациклены на том, чтобы идти своим путем.

До того как переход завершен, он может ожидать, что его нынешняя жизнь будет одной финансовой перетягивание каната за другим. Он должен усвоить кармический урок, что имущество для целей использования и что нет необходимости владеть чем-то большим, чем есть сразу пригодится.

Когда он преодолевает тенденцию позволять своей жизненной энергии рассеиваться, он может стать настоящей динамо-машиной в деловом мире.Тем не менее, он никогда не должен забыть, что он из тех, кто должен сжечь за собой мосты, как защита от соскальзывания назад к уровням, которые он изо всех сил пытался пройти через.

То Раху в восьмом доме может регенерировать человека. Это зависит от силы его собственная вера. Чтобы достичь небес, эта позиция должна сначала пройти через ад, и там из самых недр земли осознать, что Бог услышит его малейший крик о помощи, как только он искренне обещает не «оглядываться назад».

То Знак, содержащий Кету, показывает тип системы ценностей прошлых жизней, который должен регенерироваться. Знак, в котором находится Раху, показывает пути, которыми совершится перерождение.

Экстрим собственничество, сексуальные трудности, отсутствие уважения к ценностям других людей или потребности. недовольство имуществом и деньгами, независимо от того, насколько удобно ваше материальное положение кажется другим. В крайних случаях проблемы с закон; чаще просто беда от нетипичных значений.

То человек должен развивать самоконтроль и самодисциплину. Разработать признательность за жизнь. Преуменьшайте значение вещей; больше концентрируйтесь на отношениях. Организуйте свою жизнь — уберите ненужных людей, вещи, отношения. Попробуй перестаньте беспокоиться о том, чтобы вас оценили; быть готовым работать в свое удовольствие работа, а не престиж.

С участием Раху в восьмом доме, кажется, что зависание сосредоточено вокруг силы. Неспособность прощать и затаивание обиды являются обычными проявлениями этого зависания.Еще одним проявлением является запутанная или искаженная сексуальная идентичность. Часто бывает Синдром «деньги — сила», который может проявляться в азартных играх или безрассудных тратах. В В большинстве случаев есть сильное желание доказать свою ценность или отомстить тем, кто обидел тебя.

Раху в восьмом доме также надеется реализовать выгоды через партнерство или другие отношения; но мечтаемые выгоды могут быть более ощутимыми в этом кейс. Он или она может мечтать жениться на богатом друге, подружиться с кем-то, кто умирает и оставляет ему или ей значительное наследство, или чей-то заработок.Есть сильное желание устранить трудности всех типы. Этот человек проявляет эмоциональный подход к финансовым вопросам. Он или она склонна тратить на основе эмоционального импульса, а не потребности, и часто небрежно или непрактично с деньгами. Реже человек слишком щедро хвалить, уделять время или заботиться. Эти тенденции вытекают из подсознательное ощущение, что он или она не в состоянии накопить необходимое ресурсов без посторонней помощи.

То человеку с такой позицией трудно изменить устоявшееся пути, даже признавая, что путь ведет в неверном направлении.Он склонен продолжать в любом случае, главным образом потому, что это единственный путь, который вы видите, и вы попытаться убедить других, что ваш путь правильный. И во многом так оно и есть, потому что это дает возможность понять, что вами движет, и поощрить изменения, особенно когда возникают болезненные последствия.

Сопротивление соблазны материальной жизни, вероятно, нужны, чтобы уравновесить это, особенно поскольку вы предпочитаете имущество и материальные приобретения, которые, кажется, предлагают суррогатное чувство смысла. Ваша природа желаний часто предпочитает количество количеству. качество, но редко удовлетворяется или насыщается надолго. Это требует преобразование, чтобы углубить оценку жизни.

Поведение человека может быть экстремальным в большинстве вещей; и вы часто разрушаете прогресс сжигая за собой мосты, лишая возможности вернуться в прошлое и старые привычки. Это гарантирует, что вы привержены выбранному будущему направлению. Потенциально такие действия могут привести к положительным результатам. Но это не просто возникают сами по себе; вы должны работать над ними сознательно.Вам требуется внутреннее преобразование, но могут возникнуть трудности с созданием последовательного энергию для стимулирования изменений. Кроме того, всегда присутствует элемент возможный хаос в вашем поведении, исходящий от неправильно примененной энергии, которая всегда может неосознанно подорвать ваши намерения.

Человек желает произвести впечатление на других; тем не менее, для некоторых вы можете показаться отрицательным оказать влияние. Это происходит из-за непонимания того, как ваша личность влияет на других, потому что вы слишком озабочены тем, чтобы идти своим путем.

Отношения важны, хотя вы склонны добиваться социального статуса через них. Может быть некоторая путаница в отношении сексуальных вопросов / идентичности / действий, и вы не чувствуете себя комфортно при настойчивых физических требованиях. Это может вызвать внутреннюю сопротивление и конфликт. Вы можете опасаться сексуальности и своего сексуального имиджа. может быть трудно принять или интегрировать. Вы можете сохранить такую ​​​​неуверенность скрытно и на расстоянии. Тем не менее, поскольку сексуальность является неотъемлемой частью взрослой жизни, это мощный импульс, который требует удовлетворения и понимания.

Если вы обнаружите больше трансформирующих личных ценностей, это может смягчить любое бессознательные или чрезмерные модели поведения. Вам нужна открытость к опыту и получать влияние других, так что ваша жизнь становится экспансивной, как понимание различных отношений развивает большую терпимость. Внедрить новый отношение и ценности к изменению вашего собственнического импульса, особенно путем понимая, что имущество только для нас. Материальное благополучие не указывают на качество человека или обязательно удовлетворяют или выполняют его или ее более глубокие потребности.Ваш акцент должен быть сделан больше на оценке качества — себя, других и имущества.

Ты возможно, потребуется освободить многое из того, что вы раньше считали важным и значимым, даже если оно не принесло ни покоя, ни счастья. Обстоятельства может лишить вас прошлого, чтобы вы получили новый импульс и были под влиянием более подходящих взглядов и ценностей. Если это произойдет, см. опыт как позитивное личное обновление, возможность изменить свою жизнь более умеренным и уравновешенным подходом, оставив позади свои компульсивные и бессознательные тенденции.

Этот производит двойную природу. В Кету во втором доме есть желание выполнять два условия: с одной стороны, быть в хорошем общении с «Ты» и извлекать выгоду из контактов, установленных через седьмой дом; на с другой стороны, пройти индивидуализацию. Однако, чтобы подчеркнуть свою индивидуальность может привести к изоляции и к потере преимуществ, предлагаемых 7 ^дом . Чтобы быть полностью «Я», «Я» должен отказаться от «Ты». Поэтому он разрывается между двумя желаниями.Хотя он хочет иметь оптимальный доступ к окружающих, он тоже хочет быть сильной, независимой, свободной личностью.

Кету во втором доме предупреждает человека, что ему нужно понять эти два конфликтующие требования и относиться к ним разумно, не делая ложных компромиссы. На самом деле, любой компромисс является довольно безрезультатным. С Раху в 8 ^й дом, он вынужден жить на острие бритвы. он должен остерегайтесь выбора безопасности за счет личного развития.

В 8 ^й дом, Раху бросает нам вызов, чтобы найти правильный баланс между обществом и индивидуальным ростом: баланс, который приведет к духовному и личной гармонии. Это требует, чтобы мы культивировали здоровые отношения с среду, в которой уважают последнюю, и выполнять наши обязательства без помех для нашего духовного роста. Это высокий заказ, потому что он предполагает внутреннюю и внешнюю взаимозависимость, которые не легко найти. Важно соблюдать пропорции; и сделать это призывает к умению сохранять хладнокровие и все тщательно взвешивать; также быть скрупулезным в соблюдении правил, в том числе правил привязанности, сочувствие и контакт.

Также нельзя пренебрегать любовью, живя в мире. В 8-м ^-м -м дома должно быть равновесие между физическим и духовным. Один постоянно призывают не придавать чрезмерного значения статусу или материальное преимущество. Обычно, когда Раху находится в 8-м ^-м -м доме, борьба за преодоление фиксации на осязаемом и материальном и высвободить живые человеческие импульсы.

Если Раху находится в восьмом доме, а Кету во втором доме, что является величайшим рост, эволюция и самореализация приходят через отказ от желаний имущество и помощь другим в определении их ценностей.В прошлых жизнях, человек был привязан к своим приобретениям и поглощен своими пристрастиями для личной безопасности. Теперь он учится сдаваться и сливаться с энергии отделены от его собственной. Успех и счастье будут найдены в занятиях включая оккультизм, метафизику, мистицизм и психическую работу. Человек может также преуспевают в политике или других областях, которые продвигают идеи или кампании за благо других. Человек не должен слишком заботиться о своем самоидентификация и интимные удовольствия.Он здесь для большей цели и глубина.

Хорошо результаты возникают, когда человек концентрируется на духовной эволюции, росте души, и психологическая трансформация. Он должен сосредоточиться на идеалах, парадигмах и конечные реальности, а не то, что можно получить из мирского, физического вселенная. Сексуальные переживания глубоки, значительны и ценны. Персона превосходит индивидуальность и глубоко сливается с оргазмическим опытом. Внешность и физическая красота не так важны.Человек должен стремиться к этому которое является глубоким, реальным, духовным и прочным. Он должен открыться для всех видов опытов, не пытаясь выбрать хорошее против плохого.