Фото сибирский осетр: Сибирский осётр — Хрящевые ганоиды (Осетровые)

Сибирский осетр: фото, икра, разведение

Фотография Сибирского осетра (Brandt, 1869) (илл. Lénai Tokhal)

С 1940-х годов Acipenser baerii (Brandt, 1869) привлекает к себе особое внимание, благодаря пластичности популяции; в 1950-х годов активно проводятся эксперименты с внедрением вида в различные открытые водоемы (Балтийское море) и внутриматериковые (озера). Культивирование вида началось в Советском Союзе в 1970-х годах. В это время первые особи (от родителей из реки Лены) поступили во Францию в качестве биологической модели в рамках Советско-французской научной программы. На сегодня Acipenser baerii встречается в России, странах Европы (Бельгия, Франция, Италия, Германия, Венгрия, Польша и Испания), Америке (Соединенных Штатах, Уругвае) и Азии (Китай). Вероятно, для исследовательских целей он также в незначительном количестве присутствует и в других странах. Вид является объектом гибридизации.

Внешний вид

У особей присутствует брызгальце (spiraculum) — рудиментарное дыхальце.

Морда и хвостовой стебель в сечении имеют форму полуконуса. На брюшной стороне правое и левое жаберные отверстия сходятся и отделяются друг от друга узким перешейком (isthmus), в который простирается вперед наджаберная мускулатура. Рот поперечный, нижняя губа с рассечением по середине. Усики гладкие, либо слегка бахромчатые. Длина морды различная (33,3-61% от длины головы). 20-49 жаберных тычинок имеют форму веера, каждый из которых оканчивается несколькими отростками. D:30-56. A:17-33 плавниковых лучей . 10-12 спинных жучков; 32-62 боковых жучков; 7-16 (20) брюшных жучков. Жучки молодых особей остроконечные. Между рядами жучков располагаются многочисленные костные пластинки. Окраска особей чрезвычайно вариабельна: от светло-серой до темно-коричневой на спине и по бокам; от белой до желтоватой на брюшке.

Основные поставщики

По информации FAO, 2006 основными производителям Сибирского осетра являются Уругвай и Франция. Данный вид также выращивается в России, Италии, Германии, Польше, Испании, США, Китае, Бельгии и Венгрии, однако эти страны не имеют четкой идентификации культивируемых видов, а также разводят гибридов.

Ареал обитания и биология

Представители вида Acipenser baerii встречаются во всех бассейнах, от системы Обь-Иртыш до Колымы. Таким образом, осетра можно найти в Енисее, Катанге, Лене и Индигирке. Популяции также присутствуют в гидрографической системе озера Байкал. Различают три подвида: Acipenser baerii baerii из бассейна реки Обь, Acipenser baerii stenorrhynchus из Енисея и Колымы, Acipenser baerii baicalensis из озера Байкал.

Самые крупные ежегодные уловы (несколько сотен тонн) отмечали, в порядке убывания, в Оби, Енисее и Лене, в начале и середине 20-века. Сибирский осетр является пресноводной рыбой, однако мигрирует на дальние расстояния в реках. В отличие от других видов осетра, производители продолжают питаться во время миграции перед размножением. Холодные условия обитания обуславливают низкие темпы развития. В зависимости от места обитания самцы достигают половой зрелости к 10-17 годами, а самки – 12-20 годами. Взрослые особи обоих полов имеют мюллеровы каналы.

Яйцевод занимает 1/3 брюшной полости и связан с мюллеровым каналом через однонаправленную створку. Данный вид принадлежит группе осетровых с числом хромосом 250.

Рыбы могут жить в диапазоне температур от 1 до 25-26 °C. Они толерантны к низкому содержанию кислорода, но в таких условиях не прибавляют в весе.

Разведение Сибирского осетра

Цикл производства Сибирского осетра (Acipenser baerii)

Самцы и самки содержатся отдельно, так как из них получаются различные продукты, поставляемые на рынок. Отсутствие полового диморфизма привело к появлению нескольких способов определения пола незрелых рыб: биопсия и наблюдение, измерение концентрации плазматического 11-кетотестостерона и ультразвуковое сканирование. Эти процедуры обычно проводятся по достижении рыбой 3 летнего возраста. Затем самцы продаются, а самки выращиваются в течение нескольких лет вплоть до момента, когда они становятся половозрелыми и способными производить икру. Затем женские особи забиваются на мясо. Некоторое количество рыб оставляется для создания маточного стада и дальнейшего воспроизводства.

Маточное стадо

Сибирский осетр гонохористичный вид. Условия выращивания, в частности, температура, в рыбоводческом хозяйстве обычно более предпочтительны, чем суровая естественная среда. Поэтому половозрелого возраста рыба достигает раньше, около 6 лет для самцов и 7 лет для самок.

Уход за маточным стадом сложен, потому что самки откладывают икру не ежегодно (за редким исключением) и не синхронно. Таким образом, для отдельно взятой когорты ежегодное число зрелых самок варьирует от 35 до 63% от всей популяции. С помощью регулирования температуры воды можно получать икру продолжительный период времени с декабря по май.

Для получения половых продуктов высокого качества проводится яровизация и гормональная стимуляция особей. Используются различные типы гормонов, включая гипофизарный экстракт карпа или осетра, либо аналоги гонадотропного рилизинг гормона. Главной проблемой является определение момента введения гормона. Иными словами, необходимо выбрать физиологически готовое животное.

Решение о готовности принимается на основе истории выводка, размера фолликулов в яичниках, их однородности, внешнего вида, положения герминального везикула и зрелости in vitro фолликулов.

Икринки отбираются в ходе массажа брюшка с 2-часовыми интервалами, либо (предпочтительно) путем аккуратной лапароскопии. Сшивание раны производится несколькими швами. Во время операции через рот животному подается ток воды. Масса икры обычно составляет 8-14% от живой массы самки. Икринки имеют овальную форму, коричневую и/или темно-зеленую окраску, диаметр 3,0-3,8 мм и несколько микропиле. На 1 грамм приходится 35-45 икринок.

Самцы часто продуцируют несколько десятков миллилитров спермы, которая собирается с помощью маленькой гибкой пробирки, аккуратно вводимой в генитальное отверстие. Оплодотворение выполняется техникой, совершенствующейся уже несколько десятилетий.

Выведение

Оплодотворенные икринки необходимо обработать антиадгезионным составом во избежание их скучивания и слипания. Чаще всего используется обработка водянистая глинистая суспензия, либо молоко. После промывки икра помещается в инкубатор, обычно Вейса или МакДональда.

Эмбриональное развитие занимает около 6 дней при температуре 13-14 °C. Нормально сформировавшиеся личинки могут быть легко отобраны, благодаря их положительному фототропизму.

Порядок и продолжительность различных фаз поведения личинок четко видны при температуре 17–18 °C. В данных условиях личинки начинают питаться на 9-11 день после вылупления, то есть их желточный мешок полностью рассасывается. Отличные результаты в плане выживаемости и роста дает незамедлительное внесение смесевых кормов. Корыто (200 x 50 x 40 см; длина, ширина & высота) прекрасно подходит для выращивания личинок в течение первых 4 недель; средняя масса мальков при 17–18 °C достигает 500 мг. Уровень воды в корыте составляет 15-20 см. Затем сеголеток перемещают в цилиндрические бассейны (диаметром 2 метра).

Технология производства Сибирского осетра

Сибирский осетр выращивает в различных типах систем: каналы, цилиндрические бассейны, большие пруды и садки. В России и Уругвае распространено садковое осетроводство. Также проводятся эксперименты с культивированием осетра в установках замкнутого водоснабжения.

В прудах удается добиться плотности посадки 1.5–3 кг/м2 без дополнительной подачи кислорода. С оксигенацией плотность посадки может составлять 50-80 кг/м2. Сибирский осетр может выдерживать высокие температуры (25–26 °C) при условии, что отсутствует корм и обеспечивается достаточный уровень кислорода. Осетр предпочитает тенистые места, избегает освещенных участков. Необходимо избегать роста подводных растений, в которых рыба может запутаться.

Кормление

В западной Европе обычно используются коммерческие гранулированные корма, подобные тем, которыми кормят форель. Стабильные в воде экструдированные таблетки лучше подходят для реализации пищевого поведения осетра. Количество вносимого корма в Европе редко превышает 1-1,5% от биомассы, даже меньше для крупных экземпляров. Тем не менее, в России отмечаются значения 4% корма на биомассу.

При прудовом выращивании во избежание накопления осадка около зон распределения меняют места подачи корма.

Сбор

Рыба скучивается сетями, а затем вылавливается сачком (мелкого или среднего размера), либо вручную для крупных экземпляров.
Обработка

В отношении икры проводятся следующие этапы: отбор самок, выдерживание под струей воды, оглушение, потрошение, удаление яичников, охлаждение, ополаскивание, взвешивание, соление, измельчение (screening), дренирование, консервирование, маркировка и отправка на хранение. Каждый этап важен, но отбор самок является ключевым.

Заболевания и методы контроля

Отсутствуют специфические патогенные организмы, связанные с данным видом. Однако Сибирский осетр восприимчив к бактериальным инфекциям (иерсиниоз, вибриоз и миксобактериоз или флавобактериоз). Для контроля этих заболеваний доступны методы лечения и вакцины. На личиночной стадии хорошее кормление снизит риски каннибализма. Среди всех мальков присутствует небольшой процент особей с деформациями, которые приводят к невозможности питания и гибели. Происхождение этих патологий неизвестно и не является специфичным для вида.

Статистика

Статистика ненадежна, но демонстрирует тенденцию к росту производства.

Мировая аквакультура Acipenser baerii (статистика FAO)

В 2003 году были неофициально была проведена оценка источников поступления продукции Сибирского осетра.
Документ без названия

 

Страна	Производство мяса (тонн)	Производство пищевой икры (тонн)	Производство икринок (0) и мальков (a)
Китай	3501–22002	–	–
Россия	7501 и 5003	–	5.106 (a) и 20.106 (0)
Франция	350	7	Высокий потенциал
Польша	180	–	Высокий потенциал
Германия	120	2	4. 106
Италия	100	–	350000 (0)
Бельгия-Нидерланды	20	2	–
Испания	6	0.4	30000 (a)
Украина	5	–	–
Уругвай	1	–	0
Венгрия	0	–	5.106 (0)
США	0.5	–	–
Всего	17001–44002	12	–

1 — чистый вид; 2 — чистый вид и гибриды; 3 — гибриды.
Рыночный осетр сильно отличается в зависимости от страны. Рыба может продаваться живой (в Китае массой 1-2 кг), целиком, в виде филе или копченной. Существует рынок по продаже оплодотворенной икры и молоди для рыбоводческих хозяйств. Молодь также используется для рекреации (в России) и аквариумистов. В Западной и Центральной Европе цена за килограмм рыбы составляет 3-4 евро, тогда как в России и Китае – 8-11 евро.

Статус и тенденции

Международный рынок икры в 1980-х годах включал 200-300 тонн икры в год. В настоящий момент он угасает, в связи с отсутствием интереса части авиатранспортных агентств. Конкуренция между различными производителями икры вскоре возрастет.

Основные результаты

Обширное распространение вида привело к тому, что многие особи попали области, удаленные от их исконной среды обитания: Балтийское и Северное моря, бассейны рек Жиронда-Гаронна-Дордонь во Франции и Рио Негро в Уругвае. Интересно, что, не смотря на активное зарыбление некоторых частей Балтийского моря в 1960-х годах, Сибирский осетр не основал здесь устойчивую популяцию. Это связано с развитым рыболовством.

Строительство дамб, сверхнормативный вылов рыбы и загрязнение среды являются основными лимитирующими факторами, влияющими на рост численности популяции осетра. В глобальном масштабе большинство видов осетра находятся под угрозой исчезновения, и Сибирский осетр не исключение.
——
www.fao.org/fishery/culturedspecies/Acipenser_baerii/en

Северная рыба Сибирский осетр или Ленский осетр описание, фото, ловля, рецепты приготовления

Сибирский осетр, он же Ленский осетр ценная промысловая рыба сибирских рек, впрочем интенсивный промысел подорвал ее запасы в природе и сибирский осетр включен в ряд Красных книг. Сибирский осетр перспективный объект аквакультуры, может быть широко внедрен в аквакультуру в Сибири и других регионах, особенно в интенсивных формах аквакультуры. Сибирский осетр пригоден для выращивания в садках, бассейнах и в УЗВ. В аквакультуре также широко выращиваются гибриды полученые на основе сибирского осетра. Сибирский осетр очень высоко ценится в кулинарии, пригоден для многих блюд. 

 

 

Содержание

 

Сибирский осетр рыба описание

Как выглядит рыба Сибирский осетр

Где водится рыба Сибирский осетр

Питание Сибирский осетра

Нерест Сибирский осетра

Образ жизни Сибирский осетра

Сибирский осетр рыба фото

Рыбалка Сибирский осетр

Видео мастер клас ловли Сибирский осетра

Сибирский осетр рецепты приготовления

Разведение Сибирский осетра (Аквакультура Сибирский осетра)

 

 

Сибирский осетр рыба описание

Сибирский осетр Acipenser baerii Brandt, 1869, (Acipenseriformes, Acipenseridae). Сибирский осетр, имеющий наиболее широкую среди других осетровых область распространения, удаленную от исторического центра ареала этой группы видов, обладает комплексом специфических адаптаций, включающим особенность структуры вида: повышенную по сравнению с другими видами осетровых эврифагию, эвритермность; более высокий уровень энергетических запасов; высокую лабильность соотношения соматического роста и генеративного обмена и, соответственно, темпа роста, размеров, возраста созревания и плодовитости, а также соотношения продолжительности жизни самцов и самок в зависимости от обеспеченности пищей; более эффективное расходование желтка в эмбриональном и постэмбриональном периодах развития; ускоренное постэмбриональное развитие с практически полным отсутствием периода питания в толще воды. Эти адаптации позволили виду освоить не только бореальные, но и арктические водоемы.

Смотри подробнее 

Состояние запасов и естественного воспроизводства осетровых и редких видов лососевидных рыб бассейна р. Енисея

Сибирский осетр

 

 

Как выглядит рыба Сибирский осетр

Тело сибирского осетра веретенообразное с несколькими продольными рядами жучек. Рыло у него короткое, треугольной формы. Перед ртом на нижней поверхности головы расположены 4 округлых усика без бахромы. У сибирского осетра в спинном ряду 12—19 жучек, в боковых рядах с каждой стороны тела по 37—56 жучек, в двух брюшных рядах по 9—15 жучек.

Где водится рыба Сибирский осетр

Сибирский осетр широко распространен во всех крупных реках Сибири – от реки Оби на западе до реки Колымы на востоке.  Обитающего в реках Восточной Сибири от Хатанги и далее в Лене, Яне, Индигирке сибирского осетра некоторые ученые выделяют в особый подвид — хатыс, или якутский осетр. В Байкале обитает особая форма озерного, байкальского осетра.

Питание сибирского осетра 

Питается сибирский осетр ракообразными (амфиподами), личинками насекомых (ручейниками, хирономидами), моллюсками и рыбой. 

Нерест сибирского осетра

Нерестилища осетра в Оби расположены в средней и верхней Оби до слияния Бии и Катуни, в Катуни и Ануе. В Енисее нерестилища осетра расположены на участке Ярцево—Ворогово в 1500 км от устья реки. Сибирский осетр растет медленно. Половозрелость самцов в Оби наступает в возрасте 9—14 лет (редко 8), самок — в 11—20 лет (редко 10). В низовьях Енисея осетр достигает половой зрелости в 18—23 года, самцы байкальского осетра созревают с 15 лет, самки — с 18 лет и позднее. Самки обского осетра нерестятся через 3—4 года, самцы — через 1—2 года; в низовьях Енисея осетр нерестится реже — через 4 года.  Сибирский осетр нерестится на песчано-галечниковых и галечниковых грунтах на глубине 4-8 м при скорости течения 2-4 км/ч.

Образ жизни сибирского осетра

Жизненный цикл представителей полупроходной формы осетра следующий: после выклева молодь в течение 3-13 лет находится в реке и затем скатывается в дельту и губу, где достигает половой зрелости к 20 годам и после этого начинает совершать ротации от мест нагула к местам нереста с периодом, минимальная величина которого составляет 4 года.
Жизненный цикл представителей жилой формы отличается только отсутствием миграций «дельта — нерестилища».

 

Сибирский осетр рыба фото

 

Северная рыба Сибирский осетр фото 

 

Рыбалка сибирского осетра

Рыбакам любителям надо помнить, что сибирский осетр внесен в ряд региональных Красных книг и вылов его в реках запрещен.  Однако сибирский осетр хорошо разводится в неволе и используется для зарыбления озер, на которых можно рыбачить за определенную плату. 

Видео ловля сибирского осетра в Подмосковье

  

Сибирский осетр рецепты приготовления

Смотри подробнее Блюда из сибирской рыбы. 

 

 Разведение сибирского осетра (Аквакультура сибирского осетра)

Сибирский осетр (Acipenser baeri Brandt), освоен в индустриальной аквакультуре России и многих зарубежных стран. Получены высокие хозяйственные результаты при внедрении сибирского остра в товарное осетроводство и, в особенности, в тепловодное. В условиях индустриальных тепловодных хозяйств созревание самок происходит в возрасте 7 лет при массе 4–6 кг. При поддержании постоянной годовой температуры на уровне +20 ºС созревание ускоряется до 5 лет, а вес увеличивается до 6 кг. Кроме сибирского осетра, в товарном осетроводстве используют его репродуктивный гибрид с русским осетром.  

Сибирский (ленский) осетр

РЫБОВОДНО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ВЫРАЩИВАНИЯ СИБИРСКОГО ОСЕТРА В БАССЕЙНАХ

 

Пищевая обеспеченность молоди осетровых рыб в бассейне Енисея

Подращивание молоди осетровых рыб в условиях индустриального тепловодного хозяйства

Формирование продукционных (маточных) стад осетровых рыб р. Енисея

Получение и подращивание молоди осетровых и лососевидных рыб во временных рыбоводных комплексах

 

 

 

ход на нерест и малька в Енисей

Автор Алексей Маевский На чтение 3 мин. Просмотров 581

Сибирский осетр описание

Географическое распространение: реки Сибири от Оби до Колымы. Водится в Обской и Тазовской губах и в Енисейском и Хатангском заливах.

Проходная рыба, поднимающаяся в реки для нереста. В Карском море входит в Обь, Енисей, Пур, Таз, Пясину.

У обских осетров спинных жучек 10 — 15, боковых 30 — 50 и брюшных 7 — 13; жаберных тычинок 29 — 32, лучей в спинном плавнике 41 — 50 и в анальном 21 — 27. У енисейских осетров спинных жучек 13 — 15, боковых 42 — 51 и брюшных 9 — 11; жаберных тычинок у енисейских 31 — 37.

Обский осетр изредка достигает веса 150 кг. По измерениям 343 осетров в Новом Порту, средняя длина составляла 137,4 см, средний вес — 12,8 кг; максимальная длина была 229 см, максимальный вес — 55 кг, причем почти 50% приходилось на осетров весом 11 —15 кг.

В р. Оби осетр поднимается одновременно с другой «вонзевой» рыбой по вскрытии водоема ото льда, что у Обдорска происходит обыкновенно в июне (самое раннее — 4 июня, самое позднее — 3 июля). Осенью, перед замерзанием рек, часть сибирских осетров возвращается в Обскую губу, а часть залегает на зиму на «юровых» (ямах) в нижнем течении Иртыша. На весну следующего года «юровой» осетр поднимается по Иртышу, где и нерестится.

Ход осетра в районе Нового Порта начинается еще с осени, но главная его масса, гонимая «загаром» (замором), подходит туда в апреле и остается там до конца промысла, т. е. до начала июня. Брандт назвал сибирского осетра A. baerii, но мы оставляем укрепившееся в ихтиологической литературе наименование baeri, как более соответствующее грамматическим правилам латинского языка.

В реки Пур и Таз сибирский осетр входит в конце июля и в начале августа, откуда в конце августа начинается уже обратный его ход.

Ход сибирских осетров из Енисейского залива в Енисей начинается тотчас же после ледохода и продолжается в течение всего лета. Лед в Енисейском заливе трогается обыкновенно в первой — начале второй половины мая, когда и начинается промысел. Входящие в Енисей рыбы имеют слабо развитые половые продукты. Часть из них уходит далеко вверх по Енисею, а часть остается на зиму в пределах Туруханского края, залегая в ямах между станком Ангутиха и Осиновым порогом. Места нереста сибирского осетра в Енисее в точности неизвестны; по мнению местных рыбаков, осетр, как и стерлядь, мечет икру на камнях Осинового Порога.

Обский осетр питается главным образом моллюсками. В Енисейском заливе его пищей являются преимущественно морские тараканы, а в Енисее — личинки миног, моллюски и личинки насекомых.

Промысловое значение сибирского осетра в низовьях Оби и Енисея довольно значительно. В Обском районе крупный промысел существует уже около 50 лет в Новом Порту.

Осетры нижнего Амура, Борьба с браконьерами

В Югре планируют восстановить популяцию сибирского осетра — Российская газета

Популяция сибирского осетра в нашей стране продолжает сокращаться. Этот ценный вид внесен в Красную книгу. Власти Югры поставили задачу не только сохранить, но и восстановить популяцию сибирского осетра. Более того, эта экологическая задача стоит сегодня для региона в числе приоритетных.

Об этом сообщила заместитель губернатора Югры Галина Максимова в ходе заседания, посвященного реализации приоритетного проекта «Сохранение и восстановление сибирского осетра». Отметим, этот проект входит составной частью в федеральный проект «Сохранение биологического разнообразия и развитие экологического туризма».

Заместитель губернатора напомнила, что обязанность по выполнению компенсационных мероприятий по искусственному воспроизводству водных биологических ресурсов закреплена в действующем законодательстве.

Иными словами, восполнять потери рыбы, в том числе и сибирского осетра, должны предприятия-природопользователи, которые ведут на территории региона свою деятельность.

Но при этом, по словам Галины Максимовой, эффективность реализации мер по восстановлению ресурсов зависит от возможностей и, по большому счету, — желания этих предприятий.

— Природопользователям предоставлена возможность пойти по пути наименьшего сопротивления, — выпускать в качестве компенсации мальков малоценных пород, — сообщила Галина Максимова. — Дело в том, что в нормативно-правовых актах существуют определенные ограничения, не позволяющие планомерно реализовывать мероприятия по производству и выпуску биоресурсов ценных пород. Поэтому мы направили предложения в группу Госсовета о внесении изменений в эти документы. Я считаю, назрела необходимость пересмотреть подход к этой работе.

В свою очередь руководитель природнадзора Югры Сергей Пикунов отметил, что в последнее время наметился некоторый тренд к увеличению численности осетра, благодаря реализации охранных мероприятий, выпуску молоди, искусственному воспроизводству. То же касается и обского чира.

— Компании разрабатывают долгосрочные природоохранные программы, мероприятия на год — этот тот инструментарий, который сработает, и объемы компенсационного воспроизводства должны войти в долгосрочные программы, — продолжил Сергей Пикунов. — Уже пять компаний заключили соответствующие соглашения либо находятся на стадии подписания — «ЛУКОЙЛ — Западная Сибирь», «Славнефть — Мегионнефтегаз», «Газпромнефть», «Роснефть», «Сургутнефтегаз».

Директор регионального департамента промышленности Кирилл Зайцев добавил, что для компенсации ущерба, нанесенного водным биологическим ресурсам и среде их обитания, в Югре реализуются мероприятия по искусственному воспроизводству. Так, мощности Югорского рыбоводного завода по выпуску осетровых составляют до 500 тысяч штук. При этом планируется увеличение объемов выпуска до 5 миллионов осетровых в год к 2023 году. Кроме того, предприятие способно выпустить в 2019 году около шести миллионов штук, но и здесь к 2023 году запланирован рост до 25 миллионов штук.

В тему

В 2018 году объем выпускаемых водных биоресурсов в Югре составил 462 миллиона 800 тысяч штук. По сравнению с годом ранее этот показатель увеличился на три процента. Из общего количества выпущенной в минувшем году молоди 437 миллионов составила пелядь, 11 миллионов — чир, почти 8,5 миллиона — муксун, 2,11 миллиона — осетр, 1,2 миллиона — сиг-пыжьян, 449 тысяч — стерлядь.

Около 20 тыс. мальков ценного сибирского осетра выпустили в Новосибирское водохранилище

© Алексей Цилер

18 Ноя 2021, 07:42

Новосибирский рыбзавод, ведущий полный цикл воспроизводства поголовья рыбы, выпустил в Обское море около 20 тыс. сеголеток сибирского осетра. В 1996 году Международный союз охраны природы занес данный вид в Красный список животных, находящихся под угрозой.

По словам руководителя группы компаний «Дискус» Алексея Джулая, оплодотворенную икру осетра предприятие получило около десяти лет назад. Позже из нее появились мальки, превратившиеся в половозрелых осетров весом по 20 килограмм каждая.

«Эти рыбы дали свое потомство, теперь их можно спокойно выпускать. Температуры воды в Оби точно такая же, как и в среде, где мы непосредственно выращиваем осетра. Для этого мы используем речную воду», — сказал Джулай.

По словам исполнительного директора Новосибирского рыбзавода Сергея Глушко, температура воды, в которой растут мальки сибирского осетра, составляет +0,8°C с содержанием кислорода 12 мг/л. При этом оптимальный показатель кислорода в воде составляет 5 мг/л, зимой он становится выше за счет слабых процессов окисления и низкой температуры.

«Сибирский осетр — полупроходная рыба, часть скатится в низовья Оби, часть будет обитать в прибрежьях реки. Рыба должна идти наверх, на нерест, но как такового не происходит. Также есть фактор браконьерства, ее вылавливают рыболовными сетями», — рассказал Глушко.

Он добавил, что Новосибирский рыбзавод планирует увеличить объем выпуска сеголеток сибирского осетра до миллиона в год. «Возможно, что примерно через пять лет при таких темпах выпуска сибирского осетра исключат из красной книги, и вид станет доступен для промышленного рыболовства», — сказал Глушко.

После постройки дамбы новосибирской ГЭС в Оби значительно пострадал нерест различных видов рыб, рассказал член комиссии по экологии заксобрания Новосибирской области Роман Мурзин. Джулай отметил, что Новосибирский рыбзавод был построен как раз для компенсации этого ущерба и увеличения популяции видов рыб.

«Мы планируем проводить выпуск осетров один раз в год, до этого выпускали нельму и муксуна, и даже получали с него икру. Это очень большой экологический проект, мы его создавали не для продажи», — сказал Джулай.

Сибирский осетр — рыба семейства осетровых, подвид с быстро сокращающейся численностью. Обитает в реках Сибири.

По итогам прошлого года вылов рыбы на водоемах Новосибирской области составил 11,7 тыс. тонн, в том числе промышленный вылов — 10,2 тыс. тонн, вылов выращенной товарной рыбы — 1,5 тыс. тонн.

Объем зарыбления водоемов в целях товарного рыбоводства и промышленного рыболовства в прошлом году достиг 59 млн шт. рыбопосадочного материала, среди которого — белый амур, толстолобик, пелядь, карп и сазан.

«Роснефть» выпустила более 2 млн мальков в водные объекты в районе реализации проекта «Восток Ойл»

Экологи НК «Роснефть» выпустили в водные объекты в районе реализации проекта «Восток Ойл» более 2 млн мальков краснокнижного осетра. Всего с 2009 года Компания выпустила в сибирские реки Красноярского края более 8 млн мальков ценных пород рыб — осетра, сига, хариуса и пеляди.

Сохранение окружающей среды для будущих поколений – неотъемлемая часть корпоративной культуры НК «Роснефть». Компания нацелена на достижение лидерских позиций в области минимизации воздействия на окружающую среду и экологичности производства и реализует ряд комплексных программ по сохранению и восстановлению природных ресурсов. В 2020 году была разработана и утверждена Концепция экологического развития – 2035, которая определяет основные принципы природоохранной деятельности Компании.

Мальков по заказу «Роснефти» вырастили на местных рыбоводно-инкубационных заводах и выпустили в присутствии представителей надзорных и природоохранных органов вблизи г. Енисейск и г. Дудинка Тыймырского Долгано-Ненецкого района. Именно в этих местах оптимальные условия для выпуска молоди — температура воды, ее химический состав, наличие кормовой базы и количество видов хищных рыб. Работу по восполнению рыбных запасов региона нефтяники ведут при взаимодействии с Енисейским филиалом «Главрыбвода».

Сибирский осетр для пополнения водного биоразнообразия Енисея был выбран неслучайно. Эта ценная промысловая рыба, занесенная в Красную книгу, находится под угрозой исчезновения. Поэтому искусственное пополнение Енисея молодью осетра способствует сохранению популяции.

Справка:

«Восток Ойл» — крупнейший проект не только российской, но и мировой экономики. Ресурсная база — свыше 6 миллиардов тонн премиальной малосернистой нефти.

В проект «Восток Ойл» входит 52 лицензионных участка на севере Красноярского края и в ЯНАО, на которых расположено 13 месторождений нефти и газа, в том числе месторождения Ванкорского (включает Ванкорское, Сузунское, Тагульское и Лодочное месторождения) и Пайяхского кластеров.

Департамент информации и рекламы
ПАО «НК «Роснефть»
7 октября 2021 г.

Ключевые слова: ESG

Биологи РК предлагают новый метод сохранения осетра на Каспии (ФОТО)

АКТАУ. КАЗИНФОРМ — В 2017 году в Каспий выпустят 300-граммовую молодь осетра. Казахстанские ученые настаивают, у таких окрепших мальков больше шансов выжить в естественных условиях. К слову, последние 50 лет молодь выпускают в море по достижении трех граммов. Но, как утверждают актауские рыбоводы, такой метод давно уже не эффективен.

Первый и самый большой в СНГ пресноводный аквариумный зал с ценными и элитными представителями рыб осетровых пород был открыт в Актау в 2013 году. Зал, к слову, расположен на 3 метра ниже уровня моря. Его обитателями являются: сибирский и русский осетр, белуга. Два последних вида занесены в международную Красную книгу.

Настенный аквариум вмещает почти 900 тысяч литров пресной воды, в нем обитает около 400 рыб весом от 1,5 до 4 кг, напольный — 140 тысяч литров (10 тысяч штук молоди от 150 до 600 граммов). Океанариум, как и другие объекты на территории области, составляют научно-производственный комплекс по изучению и реконструкции биологического мира Каспия.

«Что касается рыбы — русский осетр и белуга, охраняемые государством, обитают в Каспии, а сибирский осетр живет на севере России, в реке Лена, поэтому его называют Ленским осетром. Он является пресноводным, поэтому вода в аквариумах пресная, проходит все стадии обработки и очистки (механической и биологической фильтрации)», — рассказала менеджер ТОО «Caspian Riviera» Анна Бреус.

Научно-производственный комплекс на протяжении двух лет разрабатывает программу, нацеленную на пополнение запасов водных биоресурсов Каспия, а именно рыб осетровых пород с укрупненной навеской. Пополнить запасы Каспия — выпустить молодь в Каспий — специалисты намерены уже в следующем году.

«Мы работаем только с чистыми видами, чтобы сохранить генофонд популяции осетровых Каспия. Обычно выпуск молоди в естественные условия происходит при достижении малька стандартной навески (3 грамма), а мы планируем выпускать более крупных особей свыше 300 граммов. Мера нестандартная, но я считаю ее более результативной. Сами подумайте: выпуском 3-граммовой молоди в естественные условия заводы занимаются более 50 лет, по 3-4 млн штук в среднем выпускает каждый завод. Коэффициент промвозврата (когда рыба войдет в промысел) равен 1%, следовательно, за это время выпущено 150 млн рыб, а один процент — это полтора миллиона рыб. Это большое количество, и его в Каспии нет, а значит, 3-граммовая молодь менее эффективна для выпуска, нежели 300-граммовая, более окрепшая, способная уйти от хищников. Единственной проблемой может стать исчезновение эффекта поиска пищи при кормлении искусственными кормами, и чтобы этого не произошло, в рацион питания рыб помимо искусственных входят еще и естественные корма», — рассказал главный рыбовод комплекса Александр Варламов.

По мнению А. Варламова, выпуск укрупненной молоди в морские просторы станет важным шагом для нашего региона в деле пополнения бесследно исчезающих, древнейших и ценных представителей рыб осетровых пород.

LA-2369 Сибирский осетр под водой (Фото Пазлы Отпечатки Открытки Подарки в рамке.

..) #3746590

Пазл LA-2369 Сибирский осетр — подводный

LA-2369
Сибирский осетр — подводный
Acipenser baeri
Жан-Мишель Лаба
Обратите внимание, что распечатки предназначены только для личного показа и не могут быть воспроизведены каким-либо образом

© J.M.Labat/ardea.com

Идентификатор носителя 3746590

Лицо Лица Рыбы Рыбы Голова Головы В воде Нос Носы Одинокий Осетр Осетры Под стороной Под водой Воды Дикая жизнь

Пазл (400 деталей)

Пазлы

— идеальный подарок на любой праздник

проверка

Гарантия Pixel Perfect

чек

Изготовлен из высококачественных материалов

чек

Отделка профессионального качества

чек

Размер продукта 47.2 х 31,5 см (оценка)

Наши водяные знаки не появляются на готовой продукции

Пазлы из 400 деталей изготовлены на заказ в Великобритании и обработаны вручную из 1,5 мм картона, на 100 % переработанного. В фигурах пазлов есть уровень повторения, когда каждый совпадающий элемент находится вне своей пары. Собранная головоломка имеет размеры 31×47 см и поставляется в красивой подарочной коробке, специально разработанной для большинства слотов почтовых ящиков

.

Код продукта dmcs_3746590_80436_0

Пазл Фотопечать Поздравительные открытки Печать в рамке Печать плакатов Фото Кружка Печать на холсте Подушка Художественная печать Печать в рамке Коврик для мыши Установленное фото Премиум обрамление Стеклянная подставка акриловый блок Сумка Металлическая печать Стеклянная рамка Стеклянные коврики

Полный диапазон художественной печати

Наши стандартные фотоотпечатки (идеально подходят для оформления) отправляются в тот же или на следующий рабочий день, а большинство других товаров отправляются через несколько дней.

Пазл (34,04–46,21 долл. США) Пазлы
— идеальный подарок на любой праздник

Фотопринт (8,50–121,62 долл. США)
Наши фотоотпечатки печатаются на прочной бумаге архивного качества для яркого воспроизведения и идеально подходят для оформления.

Поздравительные открытки (7,26–14,58 долл. США)
Поздравительные открытки, подходящие для дней рождения, свадеб, юбилеев, выпускных, благодарностей и многого другого

Принт в рамке (54 долл. США.72 — 279,73 долларов США)
Наши современные репродукции в рамке профессионально изготовлены и готовы повесить на стену

Печать плакатов (13,37–72,97 долл. США)
Бумага для постеров архивного качества, идеальна для печати больших изображений

Фотокружка ($12,15)
Наслаждайтесь любимым напитком из кружки, украшенной любимым изображением. Сентиментальные и практичные персонализированные кружки с фотографиями станут идеальным подарком для близких, друзей или коллег по работе

Печать на холсте (36 долларов США. 48 — 304,05 долл. США)
Профессионально сделанные, готовые к развешиванию картины на холсте — отличный способ добавить цвет, глубину и текстуру в любое пространство.

Подушка (30,39–54,72 долл. США)
Украсьте свое пространство декоративными мягкими подушками

Художественная печать (36,48–243,24 долл. США)
Наши репродукции произведений изобразительного искусства с мягкой текстурированной натуральной поверхностью — это лучшее, что может быть после приобретения оригинальных произведений искусства. Они соответствуют стандартам самых требовательных музейных хранителей.

Принт в рамке (54 долл. США.72 — 304,05 долл. США)
Наш оригинальный ассортимент британских репродукций в рамке со скошенным краем

Коврик для мыши (17,02 долл. США)
Фотографический отпечаток архивного качества на прочном коврике для мыши с нескользящей подложкой. Работает со всеми компьютерными мышами.

Установленная фотография (15,80–158,10 долл. США)
Отпечатанные фотографии поставляются в специальном картонном футляре, готовом для оформления в рамку

Каркас премиум-класса (109,45–352,70 долл. США)
Наши превосходные репродукции в рамке премиум-класса профессионально изготовлены и готовы повесить на стену

Стеклянная подставка ($9.72)
Индивидуальная стеклянная подставка. Также доступны элегантные полированные безопасные закаленные стекла и термостойкие подставки для столовых приборов

Acrylic Blox (36,48–60,80 долл. США)
Обтекаемый, односторонний современный и привлекательный принт на столешнице

Большая сумка (36,43 долл. США)
Наши большие сумки изготовлены из мягкой прочной ткани и снабжены ремнем для удобной переноски.

Металлический принт (71,76–485,28 долл. США)
Изготовленные из прочного металла и роскошных технологий печати, металлические принты оживляют изображения и придают современный вид любому пространству

Стеклянная рамка (27 долларов США. 96 – 83,93 доллара США) Крепления из закаленного стекла
идеально подходят для настенного дисплея, кроме того, мониторы меньшего размера можно использовать отдельно на встроенной подставке.

Стеклянные салфетки (60,80 долл. США)
Набор из 4 стеклянных салфеток. Элегантное полированное безопасное стекло и термостойкое. Соответствующие подставки также доступны

File:Siberian sturgeon.jpg — Wikimedia Commons

Этот файл содержит дополнительную информацию, такую ​​как метаданные Exif, которые могли быть добавлены цифровой камерой, сканером или программой, использованной для его создания или оцифровки.Если файл был изменен по сравнению с исходным состоянием, некоторые детали, такие как метка времени, могут не полностью отражать детали исходного файла. Временная метка настолько точна, насколько точны часы в камере, и она может быть совершенно неправильной.

Модель камеры 92:25, 20 августа 2006 г. 9 9556

Камера Производитель	Canon
Canon PowerShot A700
Время выдержки	1/60 сек (0. 0166666666666667)
F / 2.8
Дата и время поколения данных	22:25, 20 августа 2006
объектив фокус до	5.8 мм
Ориентация	Нормальный
Горизонтальное разрешение	180 DPI	180 DPI	180 DPI
Вертикальное разрешение	180 DPI
Изменение файла
	22:25, 20 августа 2006
Y и C позиционирование	Centered
2.2
Дата и время оцифровки	22:25, 20 августа 2006
	5
Вершина затвора	5.90625
Apex Aperture	2.96875
Apex Exposure Bias	0
Максимальная примерная диафрагма	2. 96875 Apex (F / 2.8)
Дубитель
Узор
Flash
Flash	Flash Flash, автоматический режим, уменьшение режим
Цветовое пространство	sRGB
Фокальная плоскость Разрешение X	12 515.555555556
Фокусная плоскость y Разрешение	12 497.041420118
Оправочный модуль
Метод чувствительности
Обработка пользовательских изображений	Нормальный процесс
Режим экспозиции	Auto Excire
Auto White Balance
Коэффициент цифрового зума	1
Сцена Capture Type	Standard

Baikal осетр (Acipenser Baerii Baialensis ) — Картинки и факты

Байкальский осетр обитает в придонной, потамодромной, пресноводной среде.

Байкальский осетр, Acipenser baerii baicalensis, относится к осетровым коренной житель озера Байкал в Сибири, Россия. Питается главным образом личинки. Байкальский осетр мигрирует вокруг озера по его береговая линия. Не так давно осетров весом 125 килограммов не было необычный. Подробнее

* Байкальский осетр, Acipenser baerii baicalensis * Коротконосый осетр, Acipenser brevirosrum * Янцзинский осетр, Acipenser dabryanus Подробнее

Байкальский осетр водится только в этом озере.Авторские права на статью Морская рыба в пресноводных озерах в Компания Freshwater Fish принадлежит Дугласу ДюАмелю. Подробнее

Байкальский осётр (подвид сибирского осетра) занесен в Красную книгу России. В течение 50 лет байкальский осетр может достигают 1,8 м в длину при весе около 130 кг. Подача осетр – это донные беспозвоночные животные и мелкие рыбы. Подробнее

основные нерестилища байкальского осетра, на которых нерестовые миграции в этой реке. В Монголии заходит в реки Орхон, Тула и Дерген Морон. В течение этого периода происходят две миграции. более теплая часть года. Подробнее

Байкальский осетр может использовать губка как еда. Среди большого разнообразия червей, населяющих Байкал, необычные и многочисленны плоские ресничные черви. Подробнее

Ихтиофауну озера захватывает байкальский осетр, который в основном населяют районы крупных притоков Байкала: дельты зона реки Селенги, Провалского ущелья, Чивыркуйского и Баргузинского заливов.Подробнее

Байкальский осетр, Сибирский байкальский осетр Описание — Семья Acipenseridae Холодные и умеренные воды Северного полушария. Анадромный или ограничивается пресной водой. Тело с 5 рядами щитков. Подробнее

Пользовательский поиск

Сибирский осетр (Acipenser baerii): Сеть осетра: виды осетровых

Сибирский осетр (Acipenser baerii)

Сибирский осетр (Acipenser baerii) является одним из наиболее распространенных видов, продаваемых, его легче разводить, чем другие виды, и он растет очень быстро и практически не вызывает проблем со здоровьем.

Сибирский осетр (Acipenser baerii)

A. baerii часто продается под общим названием «длинноносый» или «длинноносый осетр», что несколько бесполезно для идентификации видов, поскольку некоторые другие виды, имеющиеся в продаже, имеют такую ​​же или даже более длинную морду.

Сибирский осетр растет очень быстро и скоро превзойдет рост среднего прудового. Кожа от коричневато-серого до черного цвета, а брюшная часть (нижняя сторона) беловатая, иногда с серыми пятнами.Иногда серебристых сибиряков можно увидеть в продаже, и, если вы можете себе это позволить, из них получаются очень красивые серебристо-серые экземпляры, хотя иногда они темнеют с возрастом.

Хорошая рыба для большого пруда, так как она очень быстро растет и вынослива. Он без проблем пойдет с более крупной рыбой и не представляет угрозы для других мелких рыб. Дополнительная оксигенация в летние месяцы необходима. Сибирские осетры не переносят сильных обработок, таких как формалин.

Описание

Acipenser baerii имеет 10-12 спинных щитков, 32-62 боковых щитка, 7-16 брюшных щитков, 30-56 лучей спинного плавника и 17-33 луча анального плавника.

Сибирский осетр (Acipenser baerii)

Спина и бока однотонные, от темно-серо-коричневого до черного, щитки и края плавников очень близки по цвету к окружающей коже. Живот беловатый и может иметь некоторые серые пятна. Морда длинная и заостренная, с белым кончиком, который может быть слегка вздернутым и закругленным.

В дикой природе сибирский осетр может достигать длины 2 м (6 футов 6 дюймов) и веса около 200 кг (440 фунтов). В садовых прудах длина 1 м (3 фута 3 дюйма) — 1.5 м (4 фута 6 дюймов) и 10 кг (22 фунта) веса считается крупным экземпляром.

Скорость роста зависит от качества корма и температуры, но в молодом возрасте они могут расти как сорняки, прибавляя в длину 8–10 дюймов (20–25 см) за год при правильном корме и окружающей среде. Скорость роста замедляется, как только рыба достигает около 3 футов в длину.

Рекомендуемый размер пруда

Сибирский осетр быстро перерастает небольшие пруды объемом 2 000–3 000 галлонов (9 000–13 500 литров), в которых стерлядь (Acipenser ruthenus) с их более медленным темпом роста могла бы жить дольше. Некоторое время их можно содержать в пруду объемом 3 000–6 000 галлонов (13 500–27 000 литров), но для содержания сибирских осетров в зрелом возрасте рекомендуется пруд объемом 6 000–8 000 галлонов (27 000–36 500 литров) или более.

Еда и кормление

Кормление осетров и карпов Терри Уильямс (тел51)

Осетровые НЕ ТРЕБУЮТ, как некоторые хотят вас уверить, есть водоросль или «очищать дно пруда». Осетров нужно кормить круглый год, летом им нужно 2-3% от массы тела качественного корма в сутки, зимой меньше.

Здоровый рацион осетровых рыб должен содержать высокий уровень животного белка, содержание белка в осетровых должно быть не менее 40%, а уровень масла — 15% и более. Небольшой процент белка можно получить из сои, но большую часть необходимо получать из рыбной муки или других источников животного происхождения.

Гранулы для осетра Размер:

• Гранулы 2 мм Starter Diet Sturgeon 10–20 см (4–8 дюймов)
• 3 мм гранула Осетр 20-36 см (8-14 дюймов)
• Гранулы 4,5 мм – размер осетра 30–50 см (12–20 дюймов)
• 6 мм гранула Осетр 36–61 см (14–24 дюйма)
• 8 мм гранула Осетр более 61 см (24 дюйма)

У стеллятуса (Acipenser stellatus) и стерляди (Acipenser ruthenus) горло меньше; используйте для них размер меньше.

Купить гранулированный корм для осетровых рыб в Orchard Fisheries »

Для получения дополнительной информации о кормлении осетровых см. нашу страницу «Корм и кормление осетровых рыб».

Проблемы со здоровьем

Танк 22-24″ сибирских осетров (Acipenser baerii)

Наиболее распространенные проблемы со здоровьем у осетровых рыб связаны с питанием и/или кислородом. Сделайте эти две жизненно важные вещи правильными, и ваши осетровые останутся в форме и будут здоровы.

Используйте набор для проверки кислорода, чтобы убедиться, что в воде достаточно кислорода.Следуйте инструкциям, прилагаемым к набору, чтобы обеспечить правильные результаты. Не думайте, что воздуха много только потому, что у вас работает воздушный насос. На количество растворенного кислорода в воде могут влиять многие факторы, поэтому единственным способом убедиться в этом является тестирование. Теплая вода содержит меньше кислорода, чем холодная, поэтому будьте бдительны в жаркую погоду, особенно в штормовые ночи, когда уровень кислорода может внезапно упасть до опасно низкого уровня.

Кормите осетров правильным кормом круглый год.Для получения дополнительной информации о кормлении осетровых см. нашу страницу «Корм и кормление осетровых».

Избегайте сильных химических обработок, таких как формалин/формальдегид, перманганат калия, медный купорос или любые обработки, в которых указано, что их нельзя использовать с золотистой орфой (Leciscus sp.) или красноперкой (Scardinius reythrophathalmus), они, вероятно, убьют вашего осетра. Соль — самое безопасное средство для лечения осетровых рыб. Для получения дополнительной информации о лечении осетровых см. нашу страницу «Лекарства и лечение осетровых».

Обеспечьте наилучшее качество воды для ваших рыб. Запускайте насос и фильтрацию круглый год и держите запасной резервный насос на случай выхода из строя основного насоса. Для получения дополнительной информации о качестве воды см. нашу страницу «Качество воды».

Дикое распространение

Автор Терри Уайт и Грэм Квик

240-фунтовых осетровых рыб, найденных в Мичигане, ученые считают, что им 100 лет

• Осетр длиной 7 футов и весом 240 фунтов был найден и выпущен в Мичигане.
• Ученые, сделавшие находку, заявили, что, по их мнению, это была самка рыбы, возраст которой превышает 100 лет.
• «Представьте себе все, что пережили и видели рыбы», — сказал один биолог.

LoadingЧто-то загружается.

Биологи нашли в реке Детройт в Мичигане осетровых рыб длиной почти 7 футов и весом 240 фунтов, которым, по их мнению, может быть более 100 лет.

Трое ученых из Управления охраны рыбы и дикой природы США в Алпене, штат Мичиган, в апреле находились на реке, пытаясь измерить популяцию осетровых.

Один из биологов, Джейсон Фишер, сказал The Washington Post, что команда обычно ловила рыбу весом от 40 до 60 фунтов, но могла сказать, что та, которую они начали вытягивать, была крупнее.