Форель дикая: Голец (дикая форель) не разделанный, тушка Премиум.

Содержание

Чем отличается дикая и фермерская семга | Русский Базар

Советы потребителям / Приказано выжить

Александр ЧЕРНИЦКИЙ,

ихтиолог, доктор биологических наук, основатель и главный редактор сайта “Рыба-фиш по-эйлатски”

 

Одна из вечных тем Интернета: «Лосось, выращенный на норвежских фермах, полное дерьмо в сравнении с дикой семгой».

B более общем виде «Я ем только диких рыбу/креветок/моллюсков, а теми, что из аквакультуры – брезгую».

Ну, тех, кто негативно относится к товарному выращиванию водных организмов вообще, можно просто спросить, а как они относятся к традиционному (наземному) животноводству и растениеводству. 

Едят ли они только то, что добыто охотой и собирательством, то есть дичь и дикоросы, или позволяют себе съесть что-то выращенное тружениками сельского хозяйства? 

А если позволяют, то почему дискриминируют аквакультуру и тружеников моря.

А про семгу и лосося давайте я расскажу подробнее, поскольку профессионально знаю и тех, и других.

Сначала разберемся с терминологией.

 

1. КАЖДАЯ СЕМГА ЛОСОСЬ, НО НЕ ВСЯКИЙ ЛОСОСЬ — СЕМГА*

В классе Костистых рыб Actinopterygii есть отряд Лососеобразных Salmoniformes с единственным семейством Лососевых Salmonidae. В этом отряде 10-12 родов, но лишь рыб из 2 родов (обычно проходную форму) называют лососями.

Лососи рода Oncorhynchus живут в бассейне Тихого океана и называются тихоокеанскими. Тихоокеанских лососей много как по численности, так и по видовому составу. 

К ним относятся кета (1), горбуша (2), стальноголовый (3), сима (4), нерка (5), кижуч (6) и пр.

Рыбы рода Salmo живут в бассейне Атлантики и называются благородными лососями. Общепризнанных видов благородных лососей всего 3 – атлантический лосось Salmo salar (7), кумжа Salmo trutta (8) и севанская форель Salmo ischchan (9). 

Все остальные виды этого рода, названия которых могут встретиться в литературе, либо уже исчезли и недоступны для изучения современными методами систематики, либо спорны, либо признаны формами трех вышеперечисленных видов, как правило, кумжи.

Кумжа серьезного промыслового значения не имеет, севанская форель – тем более, а вот атлантический лосось Salmo salar является важным объектом промысла и разведения. 

Вот о нем и поговорим.

Многие полагают, что атлантический лосось это северная рыба. Но это не так. 

Данный вид распространен по обе стороны Атлантического океана: в Европе от Карского моря до Португалии, в Америке – от северной Канады до штата Коннектикут. 

По терминологии зоогеографов это арктичско-бореальный вид. Есть популяции лосося в Балтийском море и в некоторых крупных озерах.

Семга – это русское (известно с 16 века) название атлантического лосося популяций Белого и Баренцева морей. Этимология не вполне понятна. 

Соответственно, нерусские популяции атлантического лосося (американские, скандинавские, немецкие, британские и пр.) никогда семгой не назывались. 

Так что семга – неполный синоним термина «лосось атлантический», равно как и израильское торговое название “норвежский лосось”.

Те атлантические лососи, которые имеют право называться семгой, не отличаются каким-то особыми вкусовыми качествами от остальных популяций этого вида. Размер рыбы, жирность и цвет мяса могут отличаться в популяциях даже соседних рек. 

Более того, в одной и той же реке размер рыбы, жирность и цвет мяса неодинаковы у рыб, пойманных весной, летом и осенью. 

Помните об этом, когда фермерскую рыбу сравнивают с дикой «сферической в вакууме» семгой. Подробнее об атлантическом и других лососях, которых можно встретить в магазинах.

В данном тексте, рыбу, выросшую в природе, мы будем называть диким лососем, а выращенную в садках рыбоводных хозяйств — фермерским лососем.

2. ПЛАЧ 

ПО ДИКОЙ СЕМГЕ

Меня умиляют сетования русско-израильских (русско-русских, русско-американских) рыбоедов на низкое качество фермерского лосося.

Когда я углубился в современный материал, то с удивление узнал, что борцов с фермерской семгой достаточно много.

Они столь же непримиримы, как борцы с ГМО, прививками или пищевыми добавками Е. И, хотя есть они во многих странах, особенно интересно, когда именно советские в прошлом люди, с жаром восклицают: 

«…То ли дело дикая семга!».

Ребята, а где вы ели дикую семгу? 

Вы все из семей партийных или торговых работников?

 Вам папа в продовольственном наборе приносил свежую/соленую семгу? Или вы в ресторане ее заказывали? Нормальному советскому человеку семга была недоступна.

Говорю вам как доктор биологических наук, защитивший две диссертации по атлантическому лососю (семга, балтийский и озерный), в том числе и по его разведению. Я работал на европейских лососевых реках с 1973 и по 1994 гг. и не мог легально поймать/купить эту рыбу для собственного потребления (в 80-х появились лицензии на спортивный лов, но и их на всех не хватало).

Ладно, я, «наука заезжая». 

У рыбаков-профессионалов, которые по полгода работали на промысле, было неограниченное право есть семгу, но только свежую. Если же у них находили соленую рыбу, а обыскивала их и рыбоохрана и милиция, то это уже было покушение на хищение. При самом благоприятном исходе рыбак терял хорошее место работы. 

А «наука» и есть пойманную для исследований рыбу не могла. По тогдашним правилам, все, что осталось от рыбы после взятия из нее проб на разные анализы (биохимия, паразитология и пр.), должно было быть закопано глубоко в землю, да еще и керосином сверху полито.

А еще милиция и рыбоохрана останавливали и обыскивали туристов, чьи маршруты проходили по семужьим рекам.

Вся выловленная рыба шла в распределители. Ее ели лучшие люди страны и немногие — в ресторанах. Остальным, в лучшем случае, доставалась горбуша и кета.

У некоторых была возможность браконьерить на лососевых реках самому, или покупать семгу у браконьеров. Но за браконьерство можно было получить реальный тюремный срок, да еще с конфискацией имущества, так что перестрелки браконьеров и инспекторов не были исключительным событием.

Так это было в 70-80 е годы. И напомню, что я говорю о легальном потреблении. (А иллюстрация относится к еще более раннему периоду — 1937-1948 гг. Василий Рождественский «Колхозная путина на Белом море. Лов сёмги» Холст, масло. Фрагмент. Собрание Н.И. Рождественской)

Благодаря норвежцам атлантический лосось из дефицита стал доступным во всем мире, перешел из дикого краснокнижного вида в сельскохозяйственный объект, из деликатесной продукции превратился в товар повседневного спроса, что и позволило широким кругам общественности спорить о его вкусе.

И не надо мне рассказывать, как вы на Дальнем Востоке ели диких тихоокеанских лососей. Речь у меня идет именно о семге. 

Тихоокеанские лососи почти не используются в товарном рыбоводстве, только стальноголовый лосось, он же микижа, которого выращивают уже и в бассейне Атлантики. Но он дешевле и хуже качеством. 

Стальноголовый продается  как канадский лосось (если он тихоокеанский) или как морская форель, если это норвежская рыба. Характерный признак — красная полоса вдоль тела. В последние годы в Израиле появился кижуч с чилийских ферм.

Как сформулировал как-то московский кулинарный обозреватель Ник Бор.

Isrageo


Форель радужная 180/200 потрошёная с головой

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ:

Справка: Радужная форель или микижа ( Rainbow Trout Parasalmo mykiss) — наиболее значительный и широко распространенный вид среди всех лососевых. Ранее известная под названием Salmo gairdneri, недавно радужная форель была классифицирована, как Oncorhynchus mykiss. Это название указывает на ее близость к некоторым видам тихоокеанских лососевых.

Как готовить? Особенности вкуса. Самой ценной по вкусовым качествам считается (существует некий стандарт) рыбка весом 110-150г. Это, так называемая, товарная масса и мы близки к ней. Один старый шеф-повар , работавший в еще советском ресторане, рассказывал, что форель порционная подавалась с зеленью и свежими овощами и просто была зажарена в сливочном масле. И всё. Только в таком «комплекте» наиболее ярко выражался ее вкус и аромат.
Она действительно настолько самодостаточна, что не надо забивать ее сильными специями и пряностями. Не стоит заталкивать в брюшко ветки розмарина-тимьяна, а в боковые надрезы — всякие конгломераты типа соуса песто. Приготовьте рыбку целиком — зажарьте, запеките……и подайте отдельно всё, что вам по вкусу.

Место вылова и разведения. Турция для нас разводит в морской воде сибаса и дорадо, а вот форель в пресной воде. Она(рыба, про Турцию не знаем) очень требовательна к чистоте воды и температуре: любит совсем холодную и богатую кислородом воду. Если необходимо, то воду даже обогащают кислородом искусственно. Форель столь хороша и вкусна, как считают многие эскперты, что пользуется большим спросом, и поэтому разведение её в искусственных водоёмах сегодня чрезвычайно распространено.
Радужная форель в идеале должна быть приготовлена сразу после вылова. Только в этом случае ее вкусовые качества наилучшие.
Это же относится и ко всякой рыбке, скажете вы. Всё так, но для микижи это особенно важно. Именно поэтому в местах разведения этой рыбки всегда есть ресторанчик или просто место, где вам подадут только что выловленную и приготовленную форель. И вы посидите на берегу красивого водоёма и посмотрите, как бьёт хвостами настоящее богатство, красавица и умница радужная форель. Заморозка сразу после вылова — вторая по оптимальности технология, которая сохраняет все свойства рыбы.
Мы добавили фото с форелевым хозяйством , где выращивают рыбу. На заднем плане под ивами — ресторанчик и несколько дегустационных залов, где можно насладиться разными блюдами из форели под белое вино.

Рыбалка в Карелии на дикую форель

Нерест форели выпадает на середину осени. В окраске ее тела покрытого черными и красными пятнами, присутствуют все цвета радуги. Она избегает водоемов, где температура поднимается выше 20 – 21°С, предпочитая чистые и богатые кислородом воды. Обитает как в относительно холодных ручьях и реках горных районов, так и в равнинных водоемах. В первых, где корма мало, вес форели редко превышает 0,5 килограмма, во вторых, где условия более благоприятные, вырастает до 1 – 1,5 килограмма, иногда даже до 5 килограмма.

Охота за форелью сложна, но увлекательна. Выбор места ловли – наиболее важный этап, определяющий всю стратегию рыбалки. Найти водоем, где водится форель, не так уж трудно, но этого еще недостаточно.

Сезон ловли форели обычно начинается со вскрытием рек. Там же, где водоемы в теплые зимы не замерзают, ее можно ловить и зимой. Некоторый всплеск активности наблюдается, когда в речку поступают первые талые воды. Земля в это время еще не оттаяла, поэтому вода в реке остается довольно прозрачной. Однако больших успехов в это время ждать не следует.

Ранней весной форель можно встретить в так называемых зимних местах – ямах, завихрениях ниже перекатов, на умеренном течении, то есть там, где есть корм личинки ручейника, лягушки, мелкая рыба. Когда уровень воды начинает подниматься, и она мутнеет, определить стоянки форели очень трудно. Ловят форель поплавочной, спиннинговой и нахлыстовой снастью.

Для ловли форели практически пригодна любая поплавочная удочка; чем длиннее удилище, тем лучше. Удилище должно быть достаточно легким (поскольку его приходится держать в руках), с жесткой вершинкой и бегучей оснасткой. Удочку оснащают леской диаметром 0,20 – 0,25 миллиметра с поводком длиной до метра и чуть меньшего диаметра. Желательна малозаметная леска, например, светло-голубая. Крючки N 6 – 8. Обычно ставят один крючок, но если дно илистое или торфянистое, целесообразно иметь два крючка на отдельных поводках с расстоянием между ними 15 – 20 сантиметров. Предполагается, что нижний крючок может погрузиться в ил и тогда сработает верхний крючок. Самой распространенной насадкой следует признать навозного червя или подлистника, и чем они краснее – тем лучше. Мелкая и средняя форели не обращают особого внимания на качество червя, и их можно ловить и на половинку червя, к чему прибегают, например, рыболовы Кольского полуострова, где эту насадку довольно трудно добыть. Для крупной же форели нужен целый и подвижный червяк. Насаживают червя любым способом, но так, чтобы жало крючка было закрыто. Если червей нет, можно использовать личинки насекомых, небольшие кусочки свежей рыбы или внутренности (кишки например) той же форели.

При ловле летом хорошей насадкой считаются крупные насекомые, а ближе к зиме для солидной форели – и мальки. Ужение форели не терпит суеты, шума и торопливости. Обычно новички ведут себя неосторожно: шумно подходят к воде, тут же настраивают снасти, не стесняют себя в движениях. Все это настораживает форель, и она прячется в укромные места, долго не реагируя на насадку. Поплавочной удочкой форель ловят в отвес со дна, и приемом с медленно погружающейся приманкой.

Облавливать выбранный участок надо в определенном порядке по дуге, начиная с самых близких расстояний, тогда находящаяся дальше форель не пугается. Каждый заброс должен быть прицельным, и чем они реже, тем лучше. Спиннингисты ловят форель на небольшие вращающиеся или колеблющиеся блесны весом не более 10 граммов, а также на воблеры длиной до 10 сантиметров. Как показывает практика, самых крупных форелей удается поймать чаще всего весной. В это время, поскольку сезон охоты за форелью только начинается, она еще не очень осторожна и ее можно встретить на относительно доступных участках. После паводка рыба уходит на свои так называемые летние места, и крупные экземпляры обнаружить гораздо труднее. В начале сезона наибольшие шансы поймать форель дает медленная и глубокая проводка блесны вблизи дна. Поскольку подобный прием требует, чтобы приманка была сравнительно тяжелой, нахлыстом поймать форель весной довольно сложно. Иногда это удается сделать с применением тонущих шнуров, используя в качестве приманки различные искусственные личинки, нимфы, а также мушки, имитирующие мальков, – стримеры.

Весной предпочтение следует отдавать мелким водоемам. В такое время можно попробовать ловить даже на сухую мушку. Шансы спиннингистов и нахлыстовиков значительно возрастают в мае и июне, когда становится теплее. С потеплением воды и воздуха в изобилии появляются насекомые, а в водоеме – нимфы. Форель становится очень активной. Ее можно встретить во всех слоях воды, а по поверхности расходятся волнующие сердце рыболова круги. В это время форель окончательно распределяется по своим летним местам, где находится вплоть до осени.

Будучи рыбой осторожной, форель летом кормится в основном ночью, рано утром или поздно вечером, особенно в родниковых реках с прозрачной водой, а днем стоит в укрытиях, чаще в таких, вблизи которых находятся подходящие угодья для охоты – перекаты, стремнины, завихрения. Крупные особи (весом 1 килограмм и более) в летнее время ведут активную охоту почти исключительно ночью. Если рыболову удалось определить места стоянки форели, он на какое-то время обеспечит себе успех ловли. Однако найти стоянку и установить закономерность распределения форели по водоему иногда бывает непросто – тут требуются терпение, настойчивость и умение. Но со временем у форелистов вырабатывается навык по различным признакам находить наиболее вероятные места, где стоит искать рыбу, и это значительно повышает их шансы на хороший улов. Форель ловят обычно с берега или взабродку. Чаще всего идут по берегу, а при необходимости заходят в воду. Охотясь со спиннингом, двигаются вверх по течению, а блесну протягивают вниз по течению или немного поперек. Дело в том, что форель обычно держится головой против струи, поэтому подобным способом к ней легче подкрасться. Да и приманка при этом ведет себя более естественно. Ловля с передвижением вниз по течению требует особенно тщательной маскировки. Некоторое исключение составляет лишь ужение на плавающий воблер, который в спокойном положении плывет по поверхности и погружается лишь при подтягивании. Воблер забрасывают или в некоторых случаях просто сплавляют вниз по течению, а потом подтягивают. Разумеется, такую тактику применяют лишь в местах с небольшой скоростью течения. Очень важно, особенно летом и в мелких водоемах, чтобы блесна играла сразу после погружения: в периоды активности форель часто бросается за блесной тотчас после соприкосновения ее с поверхностью воды. Если приманка сразу не играет, поклевки может вообще не быть. Выбирая блесны, следует отдавать предпочтение вращающимся, разной величины и веса, имитирующим небольшую рыбку или крупное насекомое, оказавшееся в воде.

Для ловли форели нахлыстом используют, как правило, легкую снасть 5 – 6-го класса; лишь в охоте на крупных рыб – весом свыше 1,5 – 2 килограммов – применяют снасть 7 – 8-го класса. В зависимости от условий диаметр поводка выбирают от 0,15 до 0,25 миллиметра. Для повышения эффективности ловли некоторые рыболовы к подлеску подвязывают не одну, а две – три мушки с таким расчетом, чтобы мушки на конце поводка погружались в воду (мокрые мушки), а верхняя оставалась на поверхности (сухая мушка). Если рыба взяла какую-то из мокрых мушек, то это сразу отражается на поведении сухой мушки, называемой «попрыгунчиком». Но неопытные рыболовы, применяя подобную систему, могут быстро опустошить свой запас приманок. Но неопытные рыболовы, применяя подобную систему, могут быстро опустошить свой запас приманок, к тому же тонкие поводки довольно часто запутываются, и хлопот бывает больше, чем удовольствия. Начало сезона ловли форели (на западе европейской части страны это обычно апрель – июнь) характерно тем, что температура воды еще не достигла максимальной, форель охотится со всевозрастающей активностью. В ее рацион входят водные насекомые, рыбки, лягушку, наиболее предпочтительное время ловли — послеобеденные часы. Середина сезона (июль – август) отличается значительным прогреванием воды; рацион форели составляют нимфы и наземные насекомые. Активность форели проявляется преимущественно рано утром и поздно вечером. Конец сезона (сентябрь) характерен новым всплеском активности форели. В это время она кормится мелкими водными и наземными насекомыми. В начале сезона форель держится около дна в спокойных местах и охотится за относительно крупной добычей. Наибольших успехов можно добиться, если в качестве приманки использовать стример – большую и тяжелую искусственную мушку, имитирующую рыбку или какое-то другое существо. Стример имеет головку в виде стриженого ежика. Стримеры – эффективная приманка для ловли не только форели, но и щуки, окуня, тайменя и т. п. Для ловли стримером применяют удилище и шнур 7 – 9-го класса. Заброс обычно выполняют поперек течения реки. Если река глубокая – немного вверх по течению, если слабое или река мелкая – немного вниз по течению. Затем дают стримеру свободно проплыть и после выхода из дуги мелкими рывками подтягивают к себе. Во время проплыва стример можно заставить играть, поднимая и опуская вершинку удилища или подтягивая и отпуская шнур. Стример можно послать в самые труднодоступные места, поэтому им удается соблазнить довольно крупных особей.

Рыбалка на форель. Где, когда и на что ловить

Форель — вкусная рыба, поэтому рыбалка на нее набирает большую популярность. В дикой природе обитает сразу несколько видов форели. Эту рыбу научились разводить и на рыбных фермах. Фермеры стараются удовлетворить растущий спрос на рыбу с отличной пищевой ценностью.

Дикая форель по-другому называется кужма, бывает речной, проходной и озерной. По названию понятно, что речная проживает в быстротекущих реках, озерная предпочитает жить в горных озерах с течением, а проходная перемещается в другой водоем для нереста.

Рыбалка на форель увлекательна, ведь эта рыба и клюет интересно, и процесс подтягивания к берегу добавляет адреналина. Ловля осуществляется как начинающими рыбаками, так и бывалыми рыбаками.

Кужму ловят на всевозможные снасти. Она ловится как по открытой воде, так и со льда. В этой статье вы узнаете занимательную информацию о среде обитания, внешности, повадках форели, ловле разными методами по открытой воде, о прикорме рыбы.

Внешность, нрав, среда обитания

Форель — это крупный представитель ихтиофауны. В озерах и реках ловят кужму весом до восьми килограммов. Самые крупные представители встречаются в обширных озерах с богатым миром насекомых. Достаток пищи позволяет вырасти рыбе длиной до метра.

Но в обычных водоемах со средним количеством пищи кужма достигает длины 30-35 сантиметров. Форель — рыба-долгожитель, может прожить более двадцати лет. Это удивительная рыба: если речную разновидность переместить на проживание в озеро, то она запросто станет озерной, и наоборот.

Нередко озерные и речные подвиды превращаются в проходную рыбу. Ценность рыбы объясняется тем, что форель — рыба семейства лососевых, и тихоокеанский лосось является для нее ближайшим родственником. У форели сжатое с боков туловище, короткая мордочка, изменчивый окрас.

На зеленоватых боках есть пятнышки красного, белого или голубого цветов, это делает рыбу красивой и нарядной. Если в воде много извести, то форель обычно светлая. Во многих водоемах форель становится темной и даже черной, особенно в озерах с торфяным донным грунтом.

Доказано, что сытость рыбы приводит к исчезновению пятнышек на теле и появлению одноцветности. И наоборот, скудные обеды приводят к разноцветному окрасу и обилию пятен. Самка всегда крупнее самца, это касается длины головы и величины зубов.

Мясо форели может различаться по цвету, бывает красноватым, с белизной и желтизной, но всегда вкусное. Да и не может быть по-другому, если рыба обитает только в экологически чистой воде вдали от городов и предприятий. Хотя кужма изредка вырастает даже до 20-килограммового веса, это случается крайне редко и обычно ловят рыбу весом в полкило.

Удивительный факт: бывает, что из икринок выходят мальки форели с уродствами, например, с двумя головами, двухполые или альбиносы, но это никак не влияет на пищевую ценность рыбы. Кужма никогда не обитает в грязных водоемах.

Поэтому на рыбалку ходят в чистые, не загаженные водоемы, которые находятся вдали от мегаполисов, промышленных предприятий и фермерских хозяйств. Выброс токсичных веществ в среду обитания форели приводит к моментальной гибели рыбы.

Оснастка для рыбалки на форель

На форель ходят рыбачить с помощью самых разных снастей: поплавочной удочки, спиннинга с блесной, ловят нахлыстом. Способ ловли зависит от предпочтений рыболова и среды обитания рыбы. Бывает так, что форель обитает в широком ручье, где кидать спиннинг просто невозможно: блесна упадет не в воду, а на другой берег.

Рыбак привыкает к любимой снасти, набирается большого опыта и часто рыбачит только одним способом. Но есть рыболовы, которым нравится разнообразие. Поэтому они чередуют рыбалку на форель разными методами. Самый простой способ — это ужение кужмы на «поплавок».

Чуть сложнее научиться удачно рыбачить на спиннинговую снасть. Ну а ловить форель нахлыстом — это занятие для самых опытных рыбаков. Для каждой их трех перечисленных снастей есть свои наживки.

Естественные насадки для ловли форели и способы ловли рыбы

Форель ловят на насадки растительного и животного происхождения, и на искусственные приманки. Чем ближе осень, тем больше аппетит у этой рыбы. Форель превращается в хищника и набирает жира, поэтому на спиннинг чаще рыбачат именно по осени. Весенняя и летняя форель ловятся на естественные насадки.

Из них самыми перспективными и лучшими являются: живец, черви, зернышки из баночной кукурузы, сырок, мушка, личинки (опарыш, мотыль), короед, икринка. На такие наживки ловят озерную и речную форель с помощью поплавочных снастей. Самой дорогой наживкой является красная икра.

Не каждый рыболов может позволить приобрести такую насадку из-за дороговизны. Тем более нужна настоящая икринка, а не ее имитация. Крупные экземпляры кужмы ловят на дождевого и навозного червя, который целиком насажен на крючок. Если цель — поймать не просто рыбу, а рыбину, есть смысл насадить на крючок сразу пучок червей.

Рыбе нравятся болтающиеся на крючке красные черви. А для ловли некрупной форели весом примерно в 300 граммов можно выбрать средний крючок и насадить туда пол-червя. Следует помнить, что эта рыба отличается осторожным нравом.

Поэтому рыбак должен постоянно следить, чтобы червяк был насажен таким образом, чтобы крючок не был заметен, иначе рыба испугается и уйдет из акватории. Но на рыбалке на снулую рыбку или живца крючок должен быть открытым, иначе будет невозможна подсечка рыбы. Обычно рыбку насаживают за губу, хвост или плавник.

Форель видит крючок, но не пугается его, очевидно принимая за острый рыбий плавник. Живец находится всегда ближе ко дну. Если рыбалка проходит на течении реки, то малек направляется к водовороту. Для повышения шанса на поклевку рыболов всегда старается играть кончиком удочки. Озерную форель ловят, подматывая леску и подтягивая удочку.

На живца или снулую рыбку можно поймать только зачетную рыбину. Если цель рыбака — поймать мелкую или среднюю форель, то нет смысла рыбачить на живца. Но чаще всего попадаются некрупные экземпляры форели, поэтому на живца рыбачат не часто.

Только опытные рыбаки с большим терпением могут дождаться, чтобы клюнула на малька трофейная кужма. Обычно на живца рыбачат на осенней рыбалке. В это время рыба голодна и становится прожорливой.

Она рыщет по водоему в поисках пищи и может соблазниться на малька. Мушка как наживка применяется на весенней ловле форели нахлыстом. В это время происходит пробуждение природы из зимней спячки. Просыпаются разные букашки и падают с деревьев в воду.

Форель начинает объедаться насекомыми и если увидит мушку, то непременно клюнет на нее, если с помощью нахлыста будет осуществляться естественная игра насадки. Остальные насадки также применяются, но не распространены так широко, как живец, черви и мушка.

Ловля форели на искусственные приманки

Рыбалка на форель спиннингом — это одновременно увлекательное занятие, и непредсказуемая рыбалка. Ведь спиннингист должен правильно подобрать искусственную приманку. Форель может капризничать и брать только на блесны-вращалки, игнорируя колебалки, и наоборот. Поэтому рыболов имеет с собой большую коллекцию блесен.

Они различаются по размерам, цвету и форме. Если после нескольких забросов форель проигнорировала колебалку, то спиннингист ставит другую приманку. В конечном итоге он непременно добивается успеха. По мнению бывалых спиннингистов, кастмастер как искусственная приманка показывает самый лучший результат.

Ее можно забрасывать на дальнюю дистанцию, и она отлично ведет себя в воде, имитируя движения малька. Кужма может подняться из десятиметровой глубины озера, чтобы атаковать приманку на поверхности. В таких водоемах используют легкие приманки, например, поппер.

Но если рыбалка проходит на глубине, то целесообразно рыбачить на воблеры. Обычно у рыболова с собой разнообразные воблеры с разной глубиной погружения. Если цель спиннингиста — вылов некрупной форели, то всегда следует поставить на леску маленькую блесенку.

Но в крупных озерах и платных водоемах живут особи в три килограмма и более. Вот здесь понадобятся только самые крупные насадки искусственного происхождения, имитирующие движения мелкой рыбки или насекомого. Если рыбалка проходит на спиннинговую снасть, то можно поймать не только форель, но и другие виды рыб, например, хариуса.

Иногда спиннингистам надоедает рыбачить на искусственную приманку. Они на рыбалке из спиннингового удилища делают донную снасть и начинают рыбачить на других видов рыб, обитающих в горном водоеме. Искусственные мушки умело держатся на крючке на рыбалке нахлыстом.

Но следует верно выбрать мушку. Она должна внешним видом напоминать букашку, проживающую в данном водоеме. При этом следует помнить, что насекомые летают не всегда. И если рыбак будет применять на весенней рыбалке мушку, похожую на насекомое, которое в основном летает только в конце лета, то форель может насторожиться и не клюнуть.

Но осенью рыбе требуется много корма и поэтому рыбак может позволить волю фантазии и выбрать самую необычную искусственную мушку. Эти насадки могут быть похожими не только на насекомых, но и их личинок.

Время рыбалки

Форель ловится весь год за исключением нерестового периода. Эта рыба предпочитает жить в чистой прозрачной воде. Горные речки отлично подходят для этого. Форель не любит летнюю жару, которая нагревает воду. Поэтому когда светит солнце, рыба прячется на глубину и выходит из своего укрытия лишь после заката.

Поэтому рыбаки ходят ловить эту рыбу утром, вечером и ночью, а вот летним днем рыбачить нет смысла. Но весной вода прохладная, и поэтому рыба клюет и днем тоже. Если вода становится мутной, то поклевки прекращаются. Во время полета поденки наблюдается самый пик жора. Обычно это конец весны и начало лета.

Затем наступает летнее снижение активности рыбы из-за знойной погоды. Осенью вода в реках и озерах снова остужается. Это делает рыбу активной, у нее снова начинается отменный жор. Осенняя кужма ловится сутки напролет.

Место рыбалки и специфика ловли форели

На рыбалку на форель следует идти в горные речки и озера. Форель обитает там же, где и хариус. Обе рыбы любят чистоту и прозрачность водоемов, отличаются пугливостью, не любят шум и голоса людей. Обычно бывает так, что рыбак пришел рыбачить на форель, а заодно ловится хариус, и наоборот, рыбалку на хариуса попадается форель.

Этому стоит только радоваться, так как будет разнообразные блюда на столе. На форелевой рыбалке нельзя шуметь. Рыба испугается шума и укроется в тихом месте, откуда ее уже не вытащишь. Поэтому часто рыбаки идут на рыбалку в одиночку, не берут с собой напарника или собаку, чтобы рыбалка проходила в полной тишине наедине с природой.

Настоящий рыбак всегда одевается правильно. Для этого надо приобрести костюм для рыбалки цвета камуфляж. Это отличная маскировка, помогающая слиться с листвой деревьев и прибрежной растительностью. Если на рыболове будет яркая и вызывающая одежда, рассчитывать на улов не придется.

К стоянке рыбы следует подходить медленно, осторожно и бесшумно. Рыба не должна видеть приближающегося человека. Рыбалка должна проходить на течении. Там и вода прохладнее, и насыщенность живительным кислородом выше. А на стоячей воде форель не живет, так как это губительное для его самочувствия место.

Некрупные особи любят находиться за крупными камнями. Там они отдыхают, набираются сил, так как тратится много энергии из-за борьбы с сильным течением горной речки. А вот крупная форель держится за упавшими деревьями и большими корягами, торчащими из воды.

Она может находиться как возле дна, так и ближе к поверхности, где питается упавшими в воду насекомыми. На рыбалке следует помнить о рыбоохранных запретах, индивидуальных в каждом регионе. У мелкой особи надо осторожно вытащить крючок из пасти и отпустить рыбу в водную стихию.

Пусть живет, плавает и питается, а потом подрастет в крупную рыбину, даст потомство и снова попадается на крючок. Особенно хороший результат рыбалки в точках, где есть перепады глубины, в ямах, в устьях речек и ручьев. Это такие места, где форель может добывать корм и прятаться от хищников в случае малейшей опасности.

Подкормка

Форель — рыба больше хищная, нежели травоядная, так как питается преимущественно животным кормом. Для успешной рыбалки необходимо подкормить место ловли. В корме должны быть составляющие, которые делают подкормку с запахом рыбы.

Аромат кальмара, креветки и рыбной муки в подкорме приведет к тому, что рыба подойдет к этому месту на вкусный и ароматный запах. Подкормку обычно покупают в магазине для рыбаков. Корм бросают так, чтобы образовалось облако пищевой мути в воде. Добавление яркого красителя в корм повышает эффект привады.

К сожалению, не все рыбаки бросают подкормку в место рыбалки, и поэтому у них слабые поклевки. Если рыбак приходит постоянно рыбачить на кужму в одно и то же место, то вначале нужно подкармливать рыбу каждый час. Затем спустя несколько дней будет достаточно бросать подкормку единожды за рыбалку.

Енисейская «дикая» форель — АРК

Написано Блеснильщик26 , 10 Февраль 2015 · 9 326 Просмотров


ну где же форель?
Появилась у нас в Енисее новая рыба-радужная форель. Естественно, появилась не сама ,а сбежала из садков. Хозяйство расположено можно сказать в черте города, и, теперь любой рыбак может попытаться изловить эту бойкую рыбу…
Разведданые поведали, что ловят форель нашими красноярскими снастями, типа «балда» ,»лёгкая» и прочими чуждыми для меня способами ловли. Приманка -наши местные мухи, с подсадкой и без,червя, опарыша.
Берём с собой коробку с воблерами,пакет с силиконом и на реку. Ветер сильный и встречный,мелкие воблеры не забросишь…
Первая поклёвка на Duo Tide Minnow 75F поставил его лишь за дальнобойность, и вот те раз-форелька!

В течение часа ловлю пять штук..
Андрюха(anlario) перебирая приманки,и на Realis Jerkbait 100 вытаскивает монстра!

Я офигел! весы сказали 3250!
В этот день поймано ещё несколько штук гр 200-300…
В следующий раз подготовились основательнее-взяли лодку и персонального фотографа-рыбака.)

Прекрасная погода с утра.Ветра нет,температура около ноля,в общем сейчас попрёт!)
Первые же забросы дают первых форелек:


Клюёт на самые разные воблеры,самые идиотские проводки.Ничего не понятно…Через полчаса всё стихает.
Меняя приманки наткнулся на самодельные колебалки-их я делал осенью,специально для ленка…

Цепляю её и швыряю вдаль. Даю заглубиться и тут же…злобный удар!)
Вытаскиваю вот такого куцехвостого мутантика:

1200гр.По закону жанра больше на эту блесну поклёвок небыло..
Паха(фотограф) ловит несколько штук на Duo Ryuki 80..я тоже пытаюсь ловить на тонущие модели…
Rigge Flat 50-форель взяла из под лодки на падении.

Андрюхин фаворит:

Далее начинает дуть ветер,так что якорь перестаёт держать.Форель совершенно отказывается клевать..
Перебираемся на берег.Обед…

Ветер всё крепчает.Кое как утяжеляем якорь и выползаем на воду.
Поклёвок нет. Пытаюсь ловить на силикон,меняю монтажи,розовых червей на розовых рачков) — не .клюёт.
Под вечер была вспышка клёва-буквально за 20 минут,ловим с десяток мелких форелек.
Но мы уже вконец замёрзли -фотографий не делали.
В общем,ничего я не понял.) вроде клюёт но как то странно,ощущение, что просто попадаешь в пик активности-ловится на всё подряд..Вытаскиваешь несколько штук,потом час полоскаешь приманки вхолостую…

Рецепт форель дикая (кета). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

форель дикая (кета) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 20,8 %, витамином B2 — 12 %, витамином B5 — 27 %, витамином B6 — 33,8 %, витамином B12 — 184,7 %, витамином D — 220,3 %, витамином E — 11,7 %, витамином PP — 57,4 %, фосфором — 23,7 %, фтором — 14,5 %, хромом — 148,6 %
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Как ловить радужную форель

Радужная форель дикая и домашняя

1. Дикая радужная форель
2. Любительница розового цвета
3. Зимние прудовые радужки
4. Рыбалка для детей и начинающих

О ловле радужной форели было написано уже очень много, но речь идет, в основном, о ловле прудовой форели в форелевых хозяйствах. Я не считаю такую рыбалку особо спортивной и интересной, хотя бы потому, что практически всегда знаешь, какого размера рыба сядет на крючок, на что она ловится лучше всего, да потом и с гастрономической точки зрения радужная форель, выращенная на гранулах не имеет настоящего вкуса лососевых и даже их поведения.

Смотри: Школа нахлыста и вязания мушек.

 

Дикая радужная форель.

Именно дикая радужная форель, ну или не совсем дикая, а запущенная в реку в совсем молодом возрасте, имеет с точки зрения настоящего рыболова особую привлекательность. Она как и большеротый окунь, осётр или щука она часто выпрыгивает из воды в полный рост и является вообще отличным соперником. Держится практически в тех же местах, что и ручьевая форель, но в отличие от последней легко достигает большего веса, особенно в реках с хорошей кормовой базой. Ну, сами понимаете, форель под 3 кг на сильном течении сравнится разве что с молодым тайменем.

Смотри: Школа нахлыста и вязания мушек.

 

Любительница розового цвета.

Как-то так сложилось, что имея сама розовый оттенок, радужная форель любит всё розовое, прям как маленькая девочка. Её можно ловить нахлыстом или на тенкару, причём одни из самых успешных мушек для её ловли — это Pink Schrimp, Killer bug или Pink lure. Да и спиннингисты знают, что микижа, как её ещё называют, не проплывёт спокойно рядом с ярко-розовым воблером. Кроме розового оттенка, радужная форель прекрасно ловится на приманки оранжевого цвета, которые «нормальные» рыбы обходят стороной, а также чёрные люры, эффективные прежде всего в солнечную погоду.

Зимние прудовые радужки.

Когда водоёмы замерзают, наступает пора, когда можно половить форель со льда, потому что она также как и щука с окунем активна в течение всего периода ледостава. Тут особо хитрить с насадками не приходится, ибо опарыш с форелевым тестом прекрасно заменяют любую «съедобную резину» и блёсенки. Кстати, есть ещё одна снасть, на которую интересно ловить прудовую радужную форель летом. Это сбирулино или бомбарда, которые первоначально были придуманы итальянцами специально для ловли радужной форели на стоячих водоёмах. В качестве приманки выступают, как правило, личинки короеда или же их искусственные имитации, которые насаживают на крючок таким образом, чтобы при потяжке они вращались вокруг своей оси.

Смотри: Школа нахлыста и вязания мушек.

 

Рыбалка для детей и начинающих.

Ещё одно позитивное качество есть у прудовой радужки, а именно то, что при хорошем клёве её легко может поймать даже ребёнок. И папе, который решил приобщить своё чадо к рыбалке, я бы посоветовал отвезти его прежде всего на «платник» с форелью, где при минимуме усилий ребёнок сможет поймать свою первую рыбку. Достаточно самого дешёвого спиннинга с пару вращалок 2-го размера.

Если у вас возникли вопросы по ловле радужной форели, не стесняйтесь их задавать. Я с удовольствием Вам отвечу!

Ответ вопрос о том, как ловить основные виды пресноводных рыб вы сможете легко найти в цикле статей:
Как ловить…

Как отличить зарыбленную форель от дикой

Невероятно распространенный вопрос, который задают в сообществе рыболовов, — как отличить зарыбленную форель от дикой. Для тех, кто не знаком с терминами, зарыбленная рыба — это рыба, рожденная и выращенная в неволе (часто называемой инкубаторием), вместе с сотнями других рыб. Эти рыбы разводятся с целью предоставить рыболовам возможность ловить форель в водах, которые по множеству различных причин не могли обеспечить естественное поддержание здоровой популяции форели.С другой стороны, дикая рыба — это форель, которая рождается в ручье без вмешательства человека. Обратите внимание, что термины «дикая» и «местная» часто используются неправильно при идентификации указанной рыбы. Дикие рыбы описаны выше, в то время как местные рыбы — это естественный вид в водной системе. Например, в большом штате Пенсильвания есть сотни здоровых ручьев дикой кумжи, однако кумжа родом из Европы. С другой стороны, ручья форель — местный вид в ручьях Пенсильвании.

При поиске отличия дикой рыбы от зарыбленной рыбы можно использовать множество различных методов, некоторые из которых более эффективны, чем другие при определенных обстоятельствах. Ниже приведены некоторые из лучших методов, чтобы увидеть, как отличить зарыбленную форель от дикой.

ПРИМЕЧАНИЕ: Многие из этих факторов идентификации со временем меняются. Заряженная форель обычно не выживает более года (если таковой), если ее попадают в интенсивно облавливаемые реки.Однако те, которые действительно начинают очень походить на своих диких собратьев внешностью и манерами.

1. Цвет

Изображение любезно предоставлено Phys.org

При попытке отличить «коренастую» рыбу от дикой, окраска является одним из самых больших подарков. Хотя за последние несколько лет в некоторых регионах ситуация изменилась, выращиваемая форель в основном питается пеллетами. В то время как дикая рыба обладает способностью потреблять в значительной степени разнообразное количество пищи, зарыбленная рыба испытывает недостаток в потреблении определенных минералов и белков, часто обнаруживаемых в личинках насекомых и пресноводных креветках, которые влияют на пигментацию рыбы.Другая причина этого связана с тем, что зарыбленная рыба выращивается в защищенных условиях. Их выживание не зависит от конкретного цветового градиента, поэтому естественный отбор не играет роли в их развитии.

2. Поврежденные плавники или кожа

Изображение любезно предоставлено журналом Nebraskaland

Учитывая, что эти рыбы часто выращиваются в замкнутых пространствах среди сотен других рыб, чаще всего можно увидеть рыбу с измельченными плавниками и хвостами или большими царапинами на всем теле.Эти особенности характерны для свежеславленой форели, и они являются результатом жизни, проведенной соскабливанием о цементные стены и покушением других рыб. Хотя со временем плавники и кожа отрастают, некоторые травмы достаточно хороши, и их всегда можно будет идентифицировать. Также существуют обстоятельства, при которых плавники будут намеренно «обрезаны» для целей идентификации. Если вы видите рыбу с спинным или жировым плавником, которая выглядит так, как будто ее подрезали ножницами или каким-то острым предметом, велика вероятность, что она коренастая.

3. Жирность

Изображение любезно предоставлено Wmdfly

Из-за своего рациона, а также условий жизни в зарыбленной форели обычно наблюдается аномально непропорциональное распределение жира. Поскольку зарыбленная форель выращивается в водоемах и кормится людьми, им не нужно тратить энергию на плавание против течения или поиск пищи, как это сделала бы дикая форель. Точно так же вместо сбалансированного рациона из клопов и другой рыбы эту рыбу кормят гранулами с высоким содержанием жира (конечной целью, очевидно, является получение как можно большего размера в кратчайшие сроки).Когда вы видите что-то похожее на молодь форели с аномально большим количеством жира вокруг живота (обычно это называют футбольным мячом или свиньями на гранулах), есть большая вероятность, что это рыба в зарыблении.

4. Привычки в еде

Изображение любезно предоставлено Georgia Outdoor News

Как упоминалось выше, рационы зарыбленной форели и дикой форели сильно различаются. В то время как зарыбленные рыбы быстро учатся искать пищу для себя через несколько недель после попадания в ручей, их вырастили, чтобы они привыкли к кормлению гранулированным кормом.Из-за этого их пищевое поведение (в течение нескольких недель после зарыбления) будет в значительной степени отличаться от форели, выращенной на охоте. Часто зарыбленная форель не ест мух или других снастей, кроме приманки, яиц и кукурузы, после попадания в новую воду. Однако через несколько недель их привычки в еде начинают увеличиваться до 180. После того, как эти рыбы узнают, что они должны добывать себе пищу, их зачастую гораздо легче поймать, чем дикая форель. Из-за незнания того, что должно и чего не должно быть в ручье, эти голодные рыбы часто нападают на все, что плывет их головами.Итак, в следующий раз, когда вы увидите грузовик с чулками, катящийся у вашего любимого ручья, дайте рыбе время на неделю.

5. Расположение и местные правила

Изображение любезно предоставлено Simpson Fly Fishing

В большинстве штатов зарыбленная вода с форелью будет отмечена комиссией штата по рыбе и охоте. В большинстве случаев эти объявления будут прикреплены к деревьям или приклеены к знакам, окаймляющим воду, где вы будете ловить рыбу. Итак, если вы поймали рыбу, которая имеет какое-либо сходство с описанным выше, но вы все еще не можете понять, зарыбленная она или дикая, просто осмотритесь и посмотрите, заметите ли вы какой-либо из этих признаков.Если вы ее найдете, скорее всего, у вас уже есть зарыбленная форель. Обратите внимание: то, что река заполнена, не означает, что в ней нет дикой рыбы. Если вода кажется достаточно чистой, чтобы вместить дикую рыбу, есть большая вероятность, что в реке обитает смесь зарыбленной и дикой рыбы. Полезно или вредно зарыбление этих диких ручьев — это совсем другой спор. Используя упомянутые выше идентифицирующие признаки, у вас не должно возникнуть проблем с тем, чтобы понять, как отличить зарыбленную форель от дикой.

Вывод:

изображение любезно предоставлено Wmdfly

Форель — это форель в дикой природе или в зарыбленном виде. Для понимания дискуссии о том, есть ли место для зарыбленной рыбы в диких водах, необходимо учитывать влияние интродукции неместных видов на местные популяции рыб. Хотя всегда весело иметь более широкий выбор рыб в наших ручьях, важно помнить, что мы делим воду только с остальными ее обитателями и что мы должны уважать хрупкий баланс экосистемы.Однако есть и люди, которые выросли на рыбалке в ручьях с жестким зарыблением, поскольку их нормальные водные условия не могут поддерживать здоровую дикую популяцию. Без этой зарыбленной рыбы многие люди не смогли бы полюбить искусство ловли форели на лету, что впоследствии способствовало бы росту сообщества рыбаков нахлыстом. В спортивной ловле нахлыстом, как и во всех других элементах жизни, баланс и уважение — два ключевых компонента, которые нужно ценить.

5,000 Лахонтанская форель-головорез в озере Тахо

Trout Unlimited Releases Отчет о проделанной работе за 2019 год

Пенсильвания к Double Trophy Trout Stocking

Сафари на дикую форель

Учебный план и методы ловли нахлыстом, которые вы не найдете больше нигде!

подробные КЛАССЫ, которые дадут вам знания, необходимые для успеха!

Если вам нужна дополнительная информация, свяжитесь с нами.

Классные и выездные занятия — это очень весело!

На протяжении многих лет я много раз нанимал профессиональных гидов за 300-400 долларов в день, но не научился так много и не поймал столько рыбы, как в этом классе. Хотел бы я пройти этот курс 10 лет назад. Класс Майка во всех отношениях превзошел мои ожидания. Уроки динамичные и увлекательные. Помощники, которые помогают на реке, потрясающие. Все хотят, чтобы вы добились успеха. Энергия такая положительная.Гейл отлично справляется с задачей, помогая вам с оборудованием и расходными материалами, если они вам нужны, и делает это настолько легко. Я не могу рекомендовать этот класс достаточно. Это во много раз стоит вашей цены и вашего времени.

-Peggie

Я хотел бы поблагодарить Майка за его урок, на это у меня ушло 4 с лишним года размышлений о том, что я хорошо учился. Самоучка в ловле рыбы нахлыстом и мой лучший день с 6 пойманными рыбами, на совершенно другом уровне. В первую же ночь я узнал, что почти все делаю неправильно, но отлично, потому что теперь я учился делать это правильно.Я делал страницы заметок и внимательно слушал, я узнал больше за первую ночь, чем я узнал сам, просматривая видео и рыбалку. Первая поездка к реке была лучшим учебным днем, который у меня когда-либо был, даже несмотря на то, что обучение в красных шляпах было отличным, и я мог видеть, что, имея деньги, мне нужно гораздо больше практики в реализации того, чему меня учили. Я сказал себе сконцентрироваться и послушать, что они говорят. День закончился ловлей 17 рыб и 15 выловленными рыбами. Это был лучший день на рыбалке, который у меня когда-либо был, я ловил рыбу с 8 до 345 вечера в тот день.Во второй поездке мне пришлось ловить рыбу с микрофоном, что я хотел сделать, и он внес в меня поправки, над которыми мне еще нужно поработать. Но после рыбалки с ним и нескольких других красных шляп, которые я хотел сделать, я закончил свой день с 21 приземлением, даже лучше, чем неделей ранее. Я ловил с 8 до 130 вечера, лучше по затраченному времени. Могу сказать, что за обе недели я пропустил больше уловов, чем поймал рыбу. Это одна из вещей, над которыми мне нужно работать над своим набором: быть лучше, видеть удары и реагировать на них. Не могу поверить, что рыба, о которой я даже не подозревал, ловила рыбу в те первые четыре с небольшим года.Спасибо Майку, Тейджу, Финну, Греггу, Тиму и другим красным шляпам, которые помогли, но я не могу вспомнить имена, за которые прошу прощения, а также за то, что я написал имена неправильно. Каждый должен пройти этот курс, я еще раз говорю спасибо, что это изменило мою жизнь нахлыстовой рыбалки, как вы знаете.

Спасибо Кевин Барнс

Есть 3 занятия в классе: осенний, зимний и весенний. Каждая классная сессия состоит из 5 занятий по 2,5 часа и 3,5 часа занятий в речной школе.

ДОМ ЛУЧШИХ УЧЕБНЫХ КЛАССОВ В МИРЕ!

Изучите основные навыки ловли рыбы нахлыстом в очень веселой и непринужденной обстановке.

Уроки ловли рыбы нахлыстом всех уровней; Начальный, средний и продвинутый.

Форель — это момент красоты, известный

только тем, кто ее ищет. Арнольд Гингрич

Родные и дикие | Форель безлимитный

За несколько недель до пандемии COVID-19 я ловил дикую форель в западной части Северной Каролины с гидом, который вернулся в TU, потому что местное отделение решило прекратить помогать штату в хранении заводской рыбы и вместо этого сосредоточилось исключительно на создании условия течения и среды обитания, необходимые для поддержания дикой и местной форели.

Если вы хотите, чтобы обычно безмятежные ловцы форели уволились, просто вступите в дискуссию «инкубаторий против диких / местных». Я знаю как минимум три организации, которые были созданы из-за разногласий с отделениями Trout Unlimited по вопросам инкубатория и дикой рыбы.

Больше всего споров, с которыми я когда-либо сталкивался в Trout Unlimited, касалось не изменения климата, Бристольского залива или правил чистой воды. Несколько сотрудников TU и добровольцы предложили несколько полушутливых попыток выловить и съесть неместную коричневую форель (в соответствии с правилами штата) в реке Западной Вирджинии, где также водится форель из местных ручьев.«Broundup» был разработан, чтобы популяризировать и продвигать проблемы зарыбления неместной коричневой форели поверх местной ручьей форели.

Trout Unlimited vision: к следующему поколению Trout Unlimited обеспечит процветание устойчивых популяций местных и диких холодноводных рыб в пределах их североамериканского ареала, чтобы наши дети могли наслаждаться здоровым рыболовством в своих домашних водах.

Десять лет спустя Западная Вирджиния теперь управляет более чем 130 милями ловли и выпуска дикой форели в ручьях.

Рискуя вновь открыть старые раны, я предлагаю для обсуждения руководителям профсоюзов следующее.

Коричневая форель — замечательная рыба, но если местная форель сохраняется, выведение заводских коричневых оттенков может быть проблематичным. Фото Криса Ханта.

«Позаботьтесь о рыбе, и рыбалка позаботится о себе сама». Один из основателей Trout Unlimited придумал эту фразу, и Арт Нойман имел в виду, что если вы восстановите поток и условия обитания, в которых форель нуждается в реке, рыбалка, по определению, улучшится.Более 1100 миль реки, которую Trout Unlimited защитила в прошлом году, и почти 1000 миль реки, которую мы переподключили и восстановили, устраняют потребность в заводской рыбе в большинстве этих вод.

Тем не менее, есть реки, где дикая и местная форель борется за выживание, потому что вода слишком теплая, а среда обитания слишком деградировала. Это реки, которые государства должны запасти. Но на реках мы можем регулировать потоки и определять среду обитания, чтобы поддерживать диких и местных рыб, не лучше ли позволить природе обеспечивать ее, чем полагаться на рыбу, выращенную в бетонных резервуарах?

Выступать против зарыбления неместной и заводской рыбы поверх местной и / или дикой рыбы в их родных водах. Зарыбление заводской форели может поставить под угрозу гены местной форели в результате гибридизации, вызывая болезнь, и нанести вред диким рыбным промыслам из-за конкуренции. Более 30 лет назад компания Trout Unlimited разработала Североамериканскую политику в отношении лосося. Он рекомендует: TU должен «выступать против зарыбления (и добавления) в воды, где существуют здоровые самоподдерживающиеся популяции лососевых».

Радужная форель — ценная дичь, но при зарывании там, где обитает местная форель-головорез, она часто вызывает гибридизацию.Фото Криса Ханта.

Выступает за инкубаторийные программы, которые повторно вводят рыбу традиционного штамма в районы, где они были истреблены . Одно из моих любимых воспоминаний в Trout Unlimited — это помощь DNR, персоналу TU и группе детей из начальной школы Slanesville в Западной Вирджинии в возвращении исторической ручейной форели, выращенной в инкубатории, обратно в их родовые воды, где мы это сделали. восстановление. Много раз я был свидетелем страсти и энтузиазма, которые испытывают дети к выращиванию инкубаторной радужной форели в своих аквариумах.Представьте себе, если бы мы могли направить ту же страсть и энергию, где это возможно, на восстановление и реинтродукцию местных рыб?

Защищайте лучших и ешьте остальных. Опять же, в соответствии с политикой североамериканских лососевых, зарыбление в нижние воды и другие измененные среды должно производиться только тогда, когда это не ставит под угрозу здоровье других диких и местных видов. Однако можно найти творческие решения, отвечающие потребностям рыболовов, а также диких и местных рыб. В районе Пьюджет-Саунд в Вашингтоне TU возглавляет усилия по перемещению инкубатория по выращиванию стальных голов для поддержки промысла в деградированных реках, сохраняя при этом инкубатор свободным от высококачественных рек, которые могут поддерживать здоровые и пригодные для рыбной ловли дикие популяции стальных голов.

Головорезная форель западного склона из восстановленного ручья в Йеллоустонском национальном парке. TU поддерживает повторную интродукцию рыб традиционного штамма в восстановленную среду обитания. Фото Криса Ханта.

Здесь есть место для всех нас. До тех пор, пока мы не сможем обратиться к рыболовам на спиннинг и рыболовам на наживку, мы останемся осколком и без того раздробленного сообщества. Чистая вода и здоровая среда обитания универсально важны для всех рыболовов — кого волнует, с помощью какой техники мы испытываем нашу общую страсть? Несмотря на то, что TU всегда ориентировался на рыболовов-нахлыстовиков, наша работа делает рыбалку лучше для всех, независимо от их снастей.Хорошее управление рыболовством, включая ответственную практику зарыбления, полезно для всех рыболовов.

ТУ не против инкубаториев. В реках, где мы не можем получить в изобилии естественным образом воспроизводящуюся дикую или местную рыбу, они могут иметь смысл. Например, важно помнить, что некоторые из наших лучших защитников природы родом из таких штатов, как Техас, где дикой и местной форели почти нет (если таковая вообще имеется). Отделение реки Гуадалупе, например, долгое время руководило усилиями отделения TU по борьбе с Галькой шахты и вложило значительные средства в Tomorrow Fund.Были бы члены Texas TU такими щедрыми, если бы не чулок Guad? Может быть. Тем не менее, можно привести веские доводы в пользу того, что на Гваделупе рыбалка — это входная дверь к сохранению природных ресурсов.

Есть много шлюзов в Trout Unlimited. У меня было желание привлечь больше рыболовов в качестве защитников природы. Остальные пришли в TU через bluegill и рок-бас на твистер-хвостах. Некоторые пришли через гражданскую науку, работая на местах; некоторые, вылавливая заводскую рыбу.

В конце концов, несмотря на наши разногласия, мы будем опираться на науку, которая будет направлять нас, и для TU существует обоснованный приказ: местная рыба имеет первостепенное значение, дикая рыба занимает второе место, а рыба в зарыблении не принадлежит где они мешают другим.

Trout Unlimited была основана 60 лет назад группой рыболовов на берегу реки Аусейбл в Мичигане, которые были разочарованы тем, что государство маскирует последствия деградации среды обитания, выкачивая все больше и больше заводской рыбы, присутствие которой могло вызвать дикую форель. быть чрезмерно убранным.

Большинство членов профсоюзов ловят рыбу, но наша работа приносит пользу всем рыболовам. Для всех нас на воде есть место. Фото Криса Ханта.

Сегодня мы по-прежнему привержены этому видению, и мы находимся в воде, восстанавливая многие из этих рек и ручьев, так что инкубаторы больше не нужны.

Примечание автора: Trout Unlimited разрабатывает новый стратегический план, который дает возможность подтвердить или поставить под сомнение. наши ценности. Решения по управлению рыболовством могут быть спорными, и тем не менее в отношении зарыбления наши основополагающие принципы ясны и были подтверждены и расширены в Североамериканской политике по лососевым. Я хотел бы услышать от вас о проблемах управления рыболовством, с которыми вы сталкиваетесь в своих районах, и о том, как вы видите их соответствие или нет вышеизложенному выражению некоторых моих мыслей о подходе TU к инкубаториям.

Районы разведения дикой форели

Районы разведения дикой форели (WTMA)

Справочная информация | Исследовать В Коннектикуте 28 WTMA, разделенных на один из трех классов (1, 2 или 3). Каждый класс имеет свои собственные правила и стратегию управления. Класс 1 (9 вод) являются «естественными» WTMA. Участок реки или ручья с адекватным естественным воспроизводством для круглогодичного рыболовства при отсутствии урожая. В эти воды не ведется зарыбление заводской рыбы.Правила в этих водах должны были защитить структуру населения, запрещая вылов, требуя использования одного крючка без бородки и ограничивая использование только искусственных снастей (без наживки). Рыбалка разрешена круглый год.

Class 2 (2 воды) — это «улучшенные» WTMA. Участок реки или ручья с естественным воспроизводством и значительной неиспользуемой средой обитания. Эти водотоки не имеют достаточного естественного воспроизводства, чтобы поддерживать давление рыболовства, однако за счет зарыбления молоди кумжи (мальков) и некоторых взрослых особей рыбная ловля поддерживается.В правилах есть шпулярник уменьшенного размера (2 рыбы) и минимальный размер 12 дюймов. Ограничений по снаряжению нет. Рыбалка разрешена со дня открытия (вторая суббота апреля) до последнего дня февраля.

Class 3 (17 вод) — это «улучшенные» WTMA. Участок реки или ручья с незначительным естественным воспроизводством и значительной неиспользуемой средой обитания. Эти водотоки не имеют достаточного естественного воспроизводства для поддержания рыболовного давления, однако за счет зарыбления молоди кумжи (мальков) и умеренного количества взрослой рыбы рыбная ловля поддерживается.Правила имеют стандартный дневной лимит (5 рыб) и минимальный размер 9 дюймов. Ограничений по снаряжению нет. Рыбалка разрешена со дня открытия (вторая суббота апреля) до последнего дня февраля. Для получения дополнительной информации об этой стратегии управления прочтите «Заполнение ниши» в журнале Connecticut Wildlife Magazine.

Фон

Большинство крупных и средних водотоков в Коннектикуте зарыблены 9-12-дюймовыми заводскими ручьями, коричневой, тигровой и радужной форелью для улучшения рыболовства там, где естественное воспроизводство отсутствует и / или неадекватно, или просто для обеспечения сезонного промысла.Однако многие небольшие холодные многолетние ручьи поддерживают значительные популяции дикой форели. В отдельных водах, где условия подходят для роста и выживания форели, но по неизвестным причинам естественное воспроизводство отсутствует или крайне ограничено, Отдел рыболовства разводит мальков кумжи (недавно вылупившейся рыбы), чтобы создать возможность для любительского рыболовства. Ручьевая форель и кумжа — единственные форели Коннектикута, способные поддерживать популяцию, нерестясь самостоятельно в ручье или ручье, заслужив ярлык «дикой».Популяции дикой ручейной форели и кумжи являются важными возобновляемыми ресурсами, которые добавляют качества и разнообразия рыбным промыслам Коннектикута. Дикую форель ценят за отличный внешний вид, яркую окраску и кулинарное превосходство. Дикая форель также имеет высокую внутреннюю ценность, потому что ее жизненная потребность в холодной чистой воде делает ее индикатором здоровой экосистемы ручья. Специальное рекреационное управление дикой форелью было осуществлено в рамках публикации 1999 года «План управления форелью для рек и ручьев Коннектикута».На основе обширного анализа данных о популяциях рыб, собранных в рамках проекта обследования водотоков в масштабе штата (1988–1995), было определено, что в некоторых реках и ручьях имелись умеренно устойчивые популяции и способность поддерживать промысел не зарыбленной рыбы (дикой). В то же время возрастает интерес рыболовов и их желание ловить по-настоящему дикую рыбу в качестве альтернативы ловле рыбы, выращенной в инкубаториях. Однако считалось, что многие из этих диких популяций не поддержат увеличение урожая.

Исследования

В течение десятилетий после проекта обследования водотоков рыбные биологи продолжали мониторинг стандартных участков-указателей, где была зарегистрирована дикая форель.Тенденция для популяций дикой форели (особенно речной форели) на многих из этих долгосрочных участков отбора проб — сокращение численности и ареала. Снижение, вероятно, было результатом сочетания наводнений, засух, температуры теплой воды, а в некоторых ручьях, возможно, увеличения рыбной ловли или конкуренции с кумжей. Данные этого мониторинга важны для следующего:

  • Выявление долгосрочных тенденций численности и встречаемости дикой форели;
  • Определить, в каких водах не следует зарыблять заводскую форель, чтобы избежать конкуренции и генетической интеграции с дикой форелью;
  • Определите воды с устойчивыми популяциями дикой форели, которые могут поддерживать рыболовство (без зарыбления).

Отдел рыболовства будет время от времени пересаживать дикую ручейную форель из подходящих донных водотоков в пустующие холодноводные места обитания, где естественные популяции, очевидно, были истреблены, а подходящие места обитания никогда не были повторно заселены. Пересадка дикой ручейной форели по сравнению с зарыблением домашней ручейной форели более эффективна для восстановления популяции, которая была потеряна в результате катастрофического события, такого как засуха или токсическое воздействие.

Другие публикации, связанные с исследованиями дикой форели в Коннектикуте:

Генетическое смешение зарыбленной форели и дикой форели

Ручьевая форель через 30 лет после проекта исследования ручья: Отчет | Презентация

Скрининг жаберных вшей на ручьевая форель

С любыми вопросами обращайтесь в отдел рыболовства.

Телефон: 860-424-FISH (3474)
Эл. Почта: [email protected]

Последнее обновление содержимого: сентябрь 2021 г.

Почему дикая форель имеет значение — Troutbitten

Важные вещи

Мы считаем, что популяции дикой форели должны быть защищены, где бы они ни находились. Это начинается с прекращения зарыбления заводской форели в пользу хороших популяций дикой форели. Он продолжает поиск популяции дикой форели, испытывающие трудности, и помощь им — увеличение их численности за счет улучшения качества воды и среды обитания.

Ни государственным, ни частным организациям не должно быть разрешено разводить уже существующие популяции дикой форели.

Мы считаем, что дикой форели, где бы она ни водилась, нужно дать шанс.

Прочтите: Дикие против зарыбленных: Иерархия дикой форели в Пенсильвании

Но почему?

Я спросил некоторых своих друзей-рыбаков, почему дикая форель имеет значение, и подумал, что их ответы будут похожими. Удивительно, но это не так. Причины, по которым они любят и заботятся о дикой форели, значительно различаются по содержанию и тону.

По правде говоря, дикая форель имеет огромное значение по сотням причин. И мои друзья давали мне страстные ответы. Вот несколько их слов.

Джош Д.

Обожаю эту тему. Но мне не нравится, как мы зашли так далеко на этом пути, что теперь это вызывает большую озабоченность.

Зарыбление дикой рыбы было горячей темой на курсах по управлению рыболовством, которые я посещал.

В тот момент, когда мы прибегаем к зарыблению как средству уравновешивания или восстановления промысла, цепочка запускаемых событий становится пугающей.Как будто мы говорим: «Да пошли вы!» к эволюционной адаптации и навязыванию нашей собственной повестки дня и графика.

Форель приспособится к выживанию в воде, которая подходит для их жизни даже на самом базовом уровне. И они сделают это с хитростью, смелостью, энергией, силой и блеском, требующими нашего почтения.

Адаптация дикой форели. Они узнают то, что им нужно. Они узнают, что поток может дать, а что нет. Они не наносят ущерба биоразнообразию рыбного промысла, как это могут сделать пеллетные головки, когда их вводят в большом количестве.

Дикая форель представляет собой то, как должна выглядеть и действовать форель.

Берк

Неудивительно, что ответ Пэта сосредоточился вокруг размера форели, потому что он лучший охотник на свиней.

Я скажу, потому что без дикой форели лучшее, что вы получите, — это то, что у них есть. У зарыбленной форели ужасная выживаемость, поэтому, какими бы большими она ни была в зарыбленном состоянии, вы, вероятно, будете за ней охотиться. Ручей, в котором водится дикая форель, преподносит сюрпризы — никогда не знаешь наверняка, что получишь, потому что у рыбы есть инстинкты, чтобы выжить, удержаться и стать БОЛЬШИМ.

Джош С.

Дикая форель играет важную роль в восстановлении и балансировании экосистемы, особенно в ручьях, которые были загрязнены в прошлом. И теперь, возвращаясь в норму, я чувствую, что они играют ключевую роль в этом.

Билл Д.

Может быть, их нужно исследовать. Хотя они распространены во многих ручьях по всему штату, в моем районе они не так распространены. В этом вся дикая рыба особенная для меня.

Дикие форели — это нелегко, а крупная — нелегко.Я принимал этот вызов на протяжении многих лет.

Это полный опыт: найдите место на карте, исследуйте его и посмотрите, есть ли там дикая рыба. Для меня это лучше, чем спускать рыбу к ручью и вываливать ведра во все большие ямы.

Также я часто слышу, что ловля дикой форели приведет вас в красивые места. Иногда это заставляет меня смеяться — например, когда я ловлю рыбу за большой лесопилкой или в городе. Что еще более удивительно, так это то, что дикая рыба процветает в некоторых чертовски плохих местах.Эти дикие рыбы находят способ выжить.

Фото Джоша Стюарта

Гроб

Я бы сказал, что дикая форель важна для меня, потому что она символизирует здоровую окружающую среду. А дурачить рыбу, которая родилась и выросла в реке, — это вызов, ради которого я живу.

Прочтите: Что случилось с Laurel Run? История зарыбленного ручья с форелью и рыбака

Билл Ф.

Для меня присутствие процветающей популяции дикой форели говорит о том, что люди не облажались на этом водоразделе (очень плохо).А дикая форель имеет значение, потому что она настоящая.

Дикая форель — это выживший, обладающий генами, позволяющими ей развиваться. Они приспособлены к выживанию. Заводские рыбы разводятся по признакам, позволяющим выживать / воспроизводить только в искусственных условиях. Мы не можем позволить себе потерять эти дикие гены.

Ник М.

Я только что поднялся на высоту 12 км, чтобы ловить кусочки.

Брайан Г.

Кто, черт возьми, будет путешествовать за тысячи миль, чтобы ловить зарыбленную рыбу? Форель дикая.Вы поняли? Никто из тех, кто серьезно относится к рыбалке, не хвастается ловлей коренастых животных. . . они не похожи на дикую форель.

Прочитано: Размещено | Клаб Фиш 2065

Люди едут со всего мира, чтобы ловить рыбу в реках Монтаны, в основном потому, что все они дикие. Рыбалка великолепна, ПОТОМУ, что они перестали делать запасы. Инкубационная форель губила популяцию. Как только они прекратили зарыбление, реки быстро восстановились.

Другие штаты могли бы сделать то же самое, например, Пенсильвания.И не говорите мне, что реки другие. Конечно, есть. Мы это знаем. Но если бы PA и другие штаты сосредоточились на дикой форели, а не на заводской форели, экономический бум для сообществ вокруг этих рек был бы намного больше, чем то, что они получают за пару недель до начала апрельского сезона форели.

Примечание. Вы можете прочитать превосходный отчет об истории форели Монтаны, а также полную историю зарыбленной рыбы в книге «Полностью синтетическая рыба». Это сенсация.

Стив С.

Одно дело — удешевление устойчивости.

Остин Д.

Остин поймал свой первый дикий виски Montana этим летом, и мы говорили о моментах, связанных с ловлей и выпуском большой дикой форели. . .

Трясет !! Ага. Я почувствовал это с моей последней рыбой. У меня никогда раньше такого не было. Между мной и двумя другими парнями это был настоящий праздник. Мы даже не встречались до того дня, но после этого — в тот момент — казалось, что мы знаем друг друга всю жизнь.Мы просто не могли перестать улыбаться, смеяться и смотреть на эту рыбу. Это было не так, как все, что я видел раньше.

Думаю, вот что значит ловля дикой форели.

Фотография Остина Дандо

Итак, что нам делать?

Заряженная форель действительно используется во многих частях Пенсильвании и других штатах. Некоторые реки не могут поддерживать дикую форель. И в этих местах разумным решением будет заводская рыба.

Угольная промышленность Пенсильвании испортила многие воды вокруг дома моего детства.Дикая форель больше не могла воспроизводиться, и зарыбленная форель была единственным выходом. Я благодарен за эту зарыбленную форель. Но меня разочаровывает большая часть чулок, которые я вижу во многих необычных потоках вокруг моего нынешнего дома в центральной Пенсильвании. Здесь распространена дикая форель. Тем не менее, некоторые из этих групп населения повреждены или отстают в росте, потому что государственные или частные клубы считают целесообразным их запасы.

У дикой форели должна быть возможность развиваться везде, где она обитает.

Необходимо исключить зарыбление в ручьях, где разводится дикая форель.Вместо этого мы должны начать управлять ими, прилагая прямые усилия для улучшения промысла в дикой природе.

Билл Андерсон из Ассоциации реки Маленькая Джуниата выразил это следующим образом:

«Я убежден, что в настоящее время существует множество зарыбленных водотоков, которые позволили бы улучшить популяцию форели и улучшить рыбный промысел, если бы зарыбление (сеголетки или уловы) было прекращено и все усилия были направлены на улучшение качества воды и местообитаний рыб. Эту истину узнали и другие штаты (Монтана, Вайоминг, Айдахо, Висконсин и другие).И их успех неоспорим ».

Прямо сейчас

Наша волна растет. Есть достаточно рыболовов, которые заботятся о сохранении — которые заботятся о дикой форели и видят зарыбленную форель в качестве плохой замены, которой они являются. Мы хотим чего-то лучшего, и мы можем высказаться, чтобы помочь пересмотреть политику. Время настало.

Пожалуйста, укажите свои собственные причины, по которым дикая форель имеет значение в разделе комментариев ниже. И поделитесь этим с кем-нибудь еще, кто будет поддерживать дикую форель, где бы она ни была.

Рыбка крепкая, друзья.

Фото Чейза Ховарда

Наслаждайтесь днем.
Domenick Swentosky
T R O U T B I T T E N
[email protected]

Программа по дикой форели | Вирджиния DWR

Популяции дикой форели нуждаются в холодной, хорошо насыщенной кислородом воде, чистом дне ручья и хорошем укрытии для рыбы. В Вирджинии большая часть потерь среды обитания форели происходит из-за повышения температуры ручья, заиления и изменения русла ручья.

Требования к температуре воды могут быть наиболее критическим фактором, с которым сталкиваются популяции форели Вирджинии, и в целом теплый климат штата и обычно низкий летний сток реки не помогают этой ситуации. Летом температура большинства затененных горных рек не превышает 70 ° F , что подходит для ловли форели. Водную среду обитания и подходящую температуру воды можно поддерживать даже во время лесозаготовок и сельскохозяйственных работ, когда растительность на берегу реки остается нетронутой. В большинстве случаев максимальные температуры в ручье (около 70 ° C) находятся в пределах допустимого диапазона для форели, но такие температуры улучшают среду обитания для других речных рыб, с которыми форель не может конкурировать.

Заиление и другие более прямые формы изменения среды обитания, такие как образование каналов, также стоили Вирджинии многих миль форелевой воды. Заиление дна ручья снижает популяцию насекомых, которые являются важным источником пищи для форели. Заиление также затрудняет воспроизводство форели. Форель откладывает икру в гравии ручья, и чистый гравий необходим, чтобы обеспечить движение насыщенной кислородом воды над икрой. Всего лишь четверть дюйма ила поверх икры форели может привести к 100-процентной смертности.

Изменение русел рек также вызывает серьезную озабоченность не только из-за повышенного заиливания, которое оно вызывает, но также из-за удаления рыбного покрова и потенциального повышения температуры воды. Для форели требуется верхнее укрытие, такое как подрезанные берега, большие камни или затопленные бревна. Когда такой покров снимается, форель уходит. Отсутствие подходящего укрытия ограничивает количество крупных форелей, которые может выдержать ручей.

Вирджиния потеряла много хороших популяций дикой форели до середины 1970-х годов из-за деградации среды обитания.Однако многие методы землепользования, которые привели к этим потерям — широко распространенное разделение ручьев, плохие методы лесозаготовок, удаление прибрежной растительности, интенсивное сельское хозяйство в прибрежных районах и т. Д. — были усовершенствованы до такой степени, что за последние несколько десятилетий , физическая среда обитания улучшается. Кроме того, Департамент ведет текущий перечень водотоков дикой форели, который предоставляет данные, необходимые для защиты этой критически важной среды обитания.

Инвентаризация форелевых водоемов Департамента определяет более 2350 миль водоемов дикой форели в Вирджинии.Биологи воодушевлены тем, что речная форель, единственный вид форели, произрастающий в Вирджинии, по-прежнему составляет 80 процентов ресурсов дикой форели в штате. Радужная форель, западная интродукция, заняла многие родные ручьи форели в других юго-восточных штатах. В результате в Вирджинии в настоящее время насчитывается больше ручьев с форелью, чем во всех других юго-восточных штатах вместе взятых.

Темпы роста дикой форели, особенно ручьей, в Вирджинии являются исключительными по сравнению с темпами роста аналогичных водотоков в соседних штатах.В большинстве водоемов Вирджинии взрослые ручьи форели в среднем достигают 8-10 дюймов к третьему году жизни. Что касается количества доступных ручьев и размера имеющейся форели, Вирджиния, вероятно, предлагает лучшую ловлю форели из местных ручьев к югу от Новой Англии.

В отличие от теплокровных рыб, таких как окунь и синежабрик, форель имеет очень низкую способность к воспроизводству. Поэтому в районах с интенсивным рыболовством необходимо защищать форель до тех пор, пока она не появится хотя бы один раз. Для достижения этой цели на всю форель, выращиваемую в Вирджинии, был наложен минимальный размер в 7 дюймов.Такой предел позволит большинству дикой форели достичь нерестового возраста до того, как ее можно будет выловить.

Классификация воды для форели

Форелевые потоки (интерактивная карта)
Отображение и дополнительная информация для следующих категорий форелевых водоемов: Keystone Select, Специальное регулирование, Класс A, Зарыбление, Естественное воспроизводство.

Зоны особого регулирования (интерактивная карта)
Водоемы с ограничениями на ловлю, ловлю или другие ограничения.Существует ряд различных категорий регулирования. Обычно в этих водах можно ловить рыбу круглый год.

Заряженные форелевые водоемы (Перечень сводной книги)
Значительные участки этих водоемов открыты для общественного рыболовства и зарыблены Комиссией.

Обозначение водотоков дикой форели (класс А и дикая форель)

Ручьи для дикой форели класса A (список в формате PDF)
Ручьи, поддерживающие популяцию дикой (естественного воспроизводства) форели достаточного размера и изобилия для поддержания долгосрочного и плодотворного спортивного рыболовства.Комиссия содержит несколько таких потоков.

Wild Trout Waters (Естественное воспроизводство) (список в формате PDF)
Участки ручья, поддерживающие естественное воспроизводство популяций форели. Участок ручья дикой форели — это биологическое обозначение. Комиссия может также зарыть заводскую форель в эти ручьи.

Дикие ручьи с форелью

Управление потоками дикой форели основано на предоставлении опыта ловли дикой форели в удаленной, естественной и нетронутой среде, где деструктивная деятельность человека сведена к минимуму.Созданный в 1969 году, этот вариант был разработан для защиты и поощрения местного рыболовства (ручья форель), экологических требований, необходимых для естественного воспроизводства форели и эстетики дикой природы. Превосходное качество этих водоразделов считается важной частью общего опыта ловли форели в дикой природе. Таким образом, все участки водотока, включенные в эту программу, подпадают под особую классификацию использования особо охраняемых водных ресурсов (EV), которая представляет собой наивысший статус защиты, предоставляемый Департаментом охраны окружающей среды (DEP).


Важное примечание для рыболовов — Многие водоемы в Пенсильвании находятся в частной собственности, внесение в списки или нанесение на карту вод Комиссией по рыболовству и лодкам Пенсильвании не гарантирует публичный доступ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *