Виды хариусов – Самый большой сибирский хариус – как выглядит рыба, похожая на него

fishingday.org

Хариусы — Thymallus | Forelius.ru

Внешний вид и морфология

Его спина чаще всего серо-зеленая, покрыта более или менее многочисленными и ясными чёрными пятнышками. Бока туловища светло-серые с продольными полосками.
Парные плавники обыкновенно грязно-оранжевые, а непарные — фиолетовые с тёмными полосками или пятнышками.

Отличительная особенность хариусов — невообразимой красоты спинной плавник, напоминающий парус. Цвет плавника, как и окраска рыбы в целом, может сильно отличаться в зависимости от места обитания, пола и вида хариуса.

Рост и вес

Хариусы могут достигать веса 2,5 — 3,0 кг. Известны случаи поимки более крупных рыб (рекордным считается экземпляр массой 6,7 кг, пойманный в 1956 г. в озере Конневеси, в Финляндии). Обычно же в уловах преобладают особи массой не более килограмма.

Ареал обитания

Хариус, близкий родственник лососевых и сиговых рыб, обитает только в Северном полушарии. Он населяет чистые холодноводные реки и озера, предпочитая водоемы с галечным и каменистым дном. Может образовывать речные, озерно-речные и чисто озерные формы. У нас в России, на долю которой приходится большая часть всех известных видов и подвидов семейства Хариусовые.

Эта рыба встречается на огромной территории, простирающейся от западных до восточных окраин России. Отсутствует хариус лишь в некоторых европейских регионах, тяготеющих к югу, а также в бассейнах ряда равнинных рек междуречья Оби и Енисея.

Питание

Хариус практически всеяден. Обычный его корм — донные организмы — рачки-гаммарусы, моллюски, личинки и прочие формы развивающихся в воде насекомых (поденок, веснянок, ручейников), а также различные наземные насекомые, случайно попавшие в воду, — кузнечики, цикадки, оводы, мошки. Не упустит хариус случая полакомиться и икрой рыб. Крупные хариусы часто поедают мальков, а в более редких случаях могут нападать и на мелких млекопитающих (полевок, землероек и т. п.).

Нерест

По весне, в апреле — мае, хариусы, зимовавшие в глубоких ямах нижнего течения рек, покидают свои «квартиры» и поднимаются — нередко еще подо льдом — ближе к их верховьям, а с началом паводка заходят для размножения в притоки. Аналогичную картину можно наблюдать в эту пору и у хариусов озерно-речных популяций. Отличие лишь в том, что из озер рыба может уходить не только в приточные речки и ручьи, но и спускаться вниз по течению впадающих рек. Наряду с половозрелыми особями (хариусы становятся таковыми на 3 — 5-м году жизни), в весенних перекочевках участвует и молодь. У нее эти миграции выглядят как чисто нагульные.

Зимовка

Нагул у речных популяций длится примерно до октября. С наступлением осенних холодов (перед появлением шуги) хариусы вновь, как и весной, пускаются в дорогу. Но теперь их путь лежит в обратную сторону — к привычным местам зимовки. Сходный распорядок и у многих озерно-речных видов. Вместе с тем среди последних существуют и такие экологические формы, которые предпочитают после нереста возвращаться для нагула в озеро. Подобное поведение свойственно, например, так называемому черному байкальскому хариусу.

В период нагула хариусы в реке оказываются как бы распределенными вдоль русла по возрастному принципу. На нижних участках хариус, как правило, мелкий, а чем выше по реке, тем он крупнее. Это легко объяснимо. Ведь чтобы забраться высоко, рыбе надо затратить много усилий, постоянно борясь и с быстрым течением, и с массой естественных препятствий. А вот мелкому хариусу сил на это как раз и не хватает.

Нерестится хариус в мае-начале июня при температуре воды +5 — 10° С на песчано-галечных участках с умеренно-быстрым течением и глубиной 30 — 60 см. Нерест озерных форм хариуса происходит на мелководных прибрежных участках озер.

Виды и подвиды Хариуса

forelius.ru

Семейство Хариусовые (Thymallidae) — это… Что такое Семейство Хариусовые (Thymallidae)?

         Данное семейство очень близко к семейству лососевых, к которому его ранее и присоединяли. От лососей хариусы отличаются длинным спинным плавником, содержащим от 17 до 24 лучей. Спинной плавник хариусов очень высокий и длинный, у некоторых он принимает форму шлейфа и нередко очень ярко окрашен. По-видимому, это не бесполезное украшение. Есть данные, что во время нереста самец создает своим плавником завихрения воды, отчего молоки не уносятся течением, и это повышает эффективность оплодотворения.

        В семействе хариусовых лишь один род Хариусы (Thymallus). Все хариусы— пресноводные рыбы, обитающие в небольших быстрых речках и холодных озерах Европы, Азии и Северной Америки.

        Хариус обыкновенный, или европейский (Th. thymallus), отличается от прочих видов рода маленьким ртом (верхняя челюсть не заходит за передний край глаза). Зубы на челюстях его очень слабые, практически незаметные, жаберных тычинок 20—29. Окраска его очень яркая: на спине и верхней части боков мелкие круглые черные пятнышки, на боках буроватые продольные полоски. Парные плавники желтые или красные, непарные — фиолетовые, на спинном плавнике яркие четырехугольные пятна, расположенные рядами. Брачный наряд выражается в усилении яркости окраски. У самцов, кроме того, увеличивается высота задней части спинного плавника. Размеры хариуса не превышают 50 см, вес обычно 0, 5—1 кг, но отмечен случай поимки экземпляра в 4675 г. Распространен европейский хариус довольно широко. Его ареал охватывает почти всю Европу — от Франции, Англии, Германии, Дании, Скандинавии и Финляндии до Уральских гор. На юге он идет до Швейцарии, бассейна Дуная и Днестра, есть в верхнем течении Волги и Урала. Отсутствует хариус только в бассейнах Днепра, Дона, Кубани, в Крыму и на Кавказе. Везде, где имеется обыкновенный хариус, он предпочитает быстрые речки с чистой водой, где ямы (бочаги) чередуются с перекатами. В ряде мест он заходит и в озера — Ладожское, Онежское, Имандра, откуда на нерест идет в реки. Хариус нашего Севера нередко выходит в приустьевые пространства рек (Карская губа) и кое-где встречается в количествах, достаточных для промыслового лова. Хариусы в общем — хищные рыбы, но в мелких речках, где они, как правило, обитают, запасы пищи для них ограниченны. Поэтому они питаются главным образом мелкими донными животными, икрой рыб, падающими в воду насекомыми (на чем основан спортивный лов хариуса на мушку). Крупные рыбы могут заглатывать переплывающих реку грызунов и землероек. Нерестится хариус весной и в начале лета (май — июнь). На юге половозрел ость наступает на 2—3-м году жизни, в бассейне Камы — на 4-м, в реке Каре — на 7-м. Молодь хариусов имеет на боках широкие поперечные полосы, чем напоминает лососевых пестряток. В общем образ жизни хариуса очень сходен с таковым у ручьевой форели. На Востоке граница распространения европейского хариуса — Уральский хребет.

        В Сибири распространен другой вид — сибирский хариус (Th. arcticus), отличающийся от европейского большими размерами рта (верхняя челюсть достигает примерно середины глаза). Зубы на челюстях более заметны. Окраска такая же, как у европейского, но сильно варьирует: в крупных реках встречаются светло окрашенные формы, в мелких таежных ручьях — темные. Типичный сибирский хариус обитает в бассейнах рек Кары (где обитает совместно с европейским), Оби и Енисея. На юг он идет до алтайских горных водоемов и р. Кобдо в Северо-Западной Монголии. Далее на восток типичная форма замещается подвидами.

        Очень эффектно окрашены хариусы, населяющие озеро Байкал. Здесь их две формы. Черный байкальский хариус, достигающий 53 см длины и 1, 2 кг веса, обитает в реках, впадающих в Байкал, и в Нижней Ангаре. Тело его темно-оливковое, местами с синеватым оттенком и большими медно-красными пятнами. Грудные плавники оливково-желтые, брюшные — желтые, с продольными медно-красными полосами вдоль лучей, анальный плавник красно-лиловый, с синими волнистыми полосами, хвостовой и жировой — малиновые. Особенно ярок спинной плавник — от основания к вершине его по темно-оливковому фону, переходящему в зеленый, идут продольные ряды кирпично-красных, зеленых, темно-красных и фиолетовых пятен, завершаясь на вершине плавника темно-красной каймой. Питается черный хариус в основном личинками ручейников, веснянок и рачками-бокоплавами и при случае разнообразит свое меню летающими насекомыми, упавшими в воду, и икрой бычков-подкаменщиков. Нерест во всех притоках Байкала в начале мая, но в Нижней Ангаре, вытекающей из Байкала и имеющей более низкую температуру воды, — с начала июня до середины августа.

        Белый байкальский хариус живет в самом озере, не входя в реки, и придерживается глубоких мест с песчаным грунтом. Он несколько крупнее черного и растет быстрее. Окраска его менее эффектна: бока тела серо-желтые, спина фиолетовая, на передней части тела черные овальные пятна. Плавники буроватые, спинной — темно-фиолетовый, с несколькими горизонтальными рядами кирпично-красных пятен и красной каймой вдоль верха. В отличие от черного хариуса белый нерестится в самом озере; места его нереста точно не установлены.

        Восточносибирский хариус (Th. arcticus pallasi), отличающийся от типичной формы тем, что спинной плавник его смещен к переднему концу и тело покрывает более мелкая чешуя, достигает 44 см длины. Он населяет восточную часть Сибири, встречаясь в реках Пясине, Таймыре, Хатанге, Лене, Яне, Индигирке, Алазее, Колыме и реках Чукотского полуострова. Есть все основания полагать, что американский хариус (Thymallus signifer), населяющий р. Юкон (Аляска) и реки Канады, очень близок, если не тождествен, этой форме. Окраска восточносибирского хариуса сильно варьирует. В Колыме, например, попадаются темные, почти черные экземпляры.

        В бассейне Амура, от верховьев до лимана, в реках Охотского моря на север до Гижиги и Уссурийского края до р. Судзухе обитает другой подвид — амурский хариус (Th. arcticus grubei). В р. Ялу, впадающей в Желтое море, обитает, по-видимому, очень близкая форма. От восточносибирского он отличается более крупной чешуей, а от типичной формы — длиной спинного плавника. Спина амурского хариуса лилово-серая, бока более светлые, с мелкими темными пятнами. Над брюшными плавниками темно-красное пятно, под грудными по оранжевому пятну. Спинной плавник с рядами пятен и малиновой каймой. Длина до 30 см. Амурский хариус избегает озер и держится в горных притоках вплоть до самых маленьких речек, которые летом распадаются на цепь глубоких бочагов с практически пересохшими связями. Держащиеся в этих бочагах хариусы, как правило, голодны, набрасываются на все живое, упавшее в воду, поэтому ловля их очень добычлива. Нерест в конце мая — июне. Питается амурский хариус в основном водными и упавшими в воду насекомыми, но во время нереста дальневосточных лососей в большом количестве поедает их вымытую из гнезд икру. Промысел амурского хариуса исключительно местный.

        Очень похож на амурского хариуса камчатский, выделенный в особую форму (natio mertensi). Есть у него и признаки, сближающие его с восточносибирским хариусом. Камчатский хариус распространен в реках Камчатского полуострова и на север до Анадыря. Вместе с недавно обнаруженной на Камчатке щукой это практически единственные пресноводные рыбы Камчатки. Все прочие камчатские рыбы или проходные (лососи), или обитают как в морской, так и в пресной воде (колюшка), или же завезены человеком (сазан, карась). Камчатско-анадырский хариус достигает 3, 9 кг веса. Нерест его наблюдали в июне, на Анадыре — сразу после вскрытия реки.

        В озере Косогол (Хубсугул), расположенном на территории МНР, обитает своеобразный косогольский хариус (Thymallus nigrescens). У него жаберных тычинок больше, чем у других хариусов (29—33), окраска темная, одноцветная, без пестрин, во время нереста почти черная, с синим отливом. Косогольский хариус созревает при длине 17—20 см и достигает не более 30 см.

        Во внутренних водоемах Северо-Западной Монголии обитает и другой вид хариусов — монгольский хариус (Thymallus brevirostris).

        Он очень своеобразен, и у него сохранились примитивные признаки, ясно указывающие на происхождение хариусов от предков, близких к лососевым. В частности, рот монгольского хариуса очень большой (конец нижней челюсти заходит за задний край глаза) и хорошо развиты зубы, которые у других хариусов редуцированы. Быть может, наличие в центральных частях Азии этого примитивного вида свидетельствует, что именно здесь сформировались первые представители семейства хариусов, широко распространившиеся затем на север, восток и запад.

Жизнь животных: в 6-ти томах. — М.: Просвещение. Под редакцией профессоров Н.А.Гладкова, А.В.Михеева. 1970.

dic.academic.ru

К какому виду относится хариус

ВАЖНО ЗНАТЬ! Рыбаки поймали 25 кг рыбы с помощью активатора клева Fish XXL! Читать далее…

Хариус

Хариусы является родственниками рыб, которые имеют отношение к лососевым и сиговым видам. В основном регион их обитания определяется Северным полушарием. При этом рыбы отдают предпочтение рекам и озерам, имеющим достаточно низкую температуру воды, среди которых доминируют водоемы, обладающие каменистым дном или покрытым галькой. Что касается России, то именно здесь преобладает наибольшее количество видов рыб, относящихся к семейству Хариусовые.

Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

Группа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

Описание и образ жизни хариуса

К характерной особенности внешнего вида, которым обладает пресноводная рыба, относится спинной плавник, представляющий собой своеобразный “парус”, раскрашенный пятнами и полосами яркого цвета. Кстати, своеобразность этого узора позволяет, с достаточной легкостью, определить к какому подвиду относится тот или иной рассматриваемый экземпляр. Кроме этого, на спине присутствует еще и жировой плавник, позволяющий убедиться, что перед нами рыба, обладающая родственной связью с лососевыми.

Обычно принято выделять три вида хариуса – это европейский, сибирский и эндемик внутренних водоемов Монголии – монгольский хариус. Что касается подвидов этой рыбы, то они представлены в большом количестве. Хариус не относится к слишком крупным рыбам, но при этом были зарегистрированы уловы, которые внушают уважение. Так, в свое время был пойман самый большой хариус, относящийся к виду европейский, вес которого составил 6,7 кг. В свою очередь, самый крупный сибирский экземпляр – это 3 кг, а рекордный монгольский хариус имел массу  2,5 кг. 

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

• Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
• Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
• Приманки на основе феромонов.

Виды хариусов

Европейский хариус

Распространение европейского хариуса определяется территориями европейских стран. В частности, его можно встретить от Великобритании до Уральских гор. Отличие от других видов усматривается в том, что данный вид имеет небольшой размер рта, который не достигает границы переднего края глаз. 

Обитание обыкновенного хариуса (европейского) связано с реками, где присутствует быстрое течение, но кормовая база отличается скудностью. Поэтому его рост происходит достаточно долго. Например, лишь к пятому году жизни рыбка набирает вес около двухсот граммов. Хотя надо отметить, что если рацион водоема отличается относительно большим разнообразием, то к пятому году жизни хариус рыба достигнуть полукилограммового веса. Что касается длины тела, то она в среднем определяется пятьюдесятью сантиметрами.  

Окраска тела отличается яркостью, которая обуславливается пятнышками черного цвета, которые расположены по бокам и на спине. Также на боках можно видеть полоски буроватого оттенка, которые имеют продольное расположение. Плавники, которые являются парными, имеют две стандартных окраски – это желтая или красная. В свою очередь, непарные плавники преимущественно окрашены в фиолетовые тона. Кроме этого, можно отметить присутствие четырехугольных пятен, расположенных на спинном плавнике. Когда наступает брачный период, то окрас получает усиление яркости. 

Половая зрелость наступает достаточно рано, если сравнивать данный вид с его сибирскими родственниками. Так, самки достигают половой зрелости ко второму году своей жизни, а самцы на один-два года позже. Самцы доминируют по размерам тела над самками. При этом у них присутствует более яркий окрас, и их спинной плавник выделяется большими размерами. По мнению специалистов, именно данный плавник позволяет создавать самцам завихрения воды, что позволяет удерживать молоки на течении, чтобы оплодотворить икру.

Нерест хариуса обычно приходится на апрель или май. Если дело касается северных широт, то здесь нерест может наступать в июне, так как только к этому времени вода достаточно прогревается. В соответствии с возрастом самки ее плодовитость при икрометании может определяться от 3 тыс. до 30 тыс. икринок. Относительно питания можно сказать, что оно определяется исходя из того, что рассматриваемая нами рыба – это яркий представитель хищников. Например, в рацион этой рыбы могут быть включены не только насекомые, мальки рыб, но и мелкие млекопитающие, которые попадают в воду (мыши).

По своему образу жизни европейский хариус является одиночкой. Только иногда можно наблюдать то, как он сбивается в стайки. Хотя можно отметить исключение из правил, например, во время наступления жора в районе перекатов эта рыба образует стаи, которые могут исчисляться сотнями экземпляров. Кроме этого, хариуса относят к тем рыбам, которые предпочитают охотиться в сумеречное время. 

Сибирский

Хариус в Сибири так же, как европейский вид, отличается чувствительностью к чистой воде, которая богата кислородом, поэтому в южных регионах Сибири его можно встретить в речках, протекающих в предгорьях или в озерах, обладающих относительно холодной водой. Что касается восточных и северных районов, то здесь эта рыба встречается практически повсеместно. Его можно обнаружить в малых речках и больших реках, которые характеризуются горной местностью или тундрой, а также в старицах и озерах любых типов. 

Ученые выделяют сибирского хариуса в четыре подвида – это западносибирский, восточносибирский, камчатский и аляскинский. При этом существует два подвида, которые обитают в Байкале, – белый хариус и черный. Распространение западносибирского хариуса определяется бассейнами таких рек, как Енисей и Обь. В свою очередь, восточносибирский подвид распространен от реки Лена до реки Ионивеем, которая впадает в Колючинскую бухту, находящуюся на Чукотке.

Также хариус обнаруживается в реках Эргувеем и Игэльхвеем, впадающих в Берингово море. Кроме этого, существует еще камчатский подвид, который обитает не только на полуострове Камчатка, но и в водоемах, расположенных на Корякском нагорье и в районе Магадана. Что касается аляскинского (американского) подвида, то его ареал преимущественно обуславливается теми районами, которые находятся в непосредственной близости от Берингова пролива. 

Внешний вид сибирского хариуса характеризуется широким, но коротким плавником, расположенным на спине. Его рисунок состоит из пятен довольно большого размера, имеющих блеск металла. Восточносибирский хариус также обуславливается наличием нескольких полосок, имеющих темно-красный отлив, которые находятся в районе спинного плавника.

В свою очередь, рисунок камчатского хариуса определяется удлиненными пятнами, а у аляскинского присутствуют небольшие пятнышки на спинном плавнике. Кроме этого, отличия камчатского хариуса от восточносибирского определяются видом головы и пасти, которые имеют небольшие размеры. Также восточносибирский подвид обладает более высоким телом и у него присутствует так называемая горбатость.

Размножение приходится на позднюю весну или начало лета, когда наступает время половодья. Стандартное расположение нерестилищ – это протоки, удаленные от основного русла, которые имеют галечное дно и относительно малое течение. Если рыба обитает в озере, то места его нереста характеризуются близостью к берегу, где в озеро впадают ручьи. Рост хариуса имеет прямую зависимость от среды обитания. Здесь важным факторами является глубина водоема и размер кормовой базы. 

Обитающие в высоких широтах рыбы этого вида растут хуже своих собратьев из других регионов. Так, их масса достигает 500 г только к десятилетнему возрасту, а самыми крупными особями считаются экземпляры массой около 1 кг. Небольшие озера и речки Колымы стали местом обитания для карликового хариуса, который имеет среднею массу от 100 до 200 г. 

Ловля хариуса: где ловить, снасти и приманки

Где ловить 

Любимым местом стоянки для рыбы являются перекаты, а также участки плесов. Часто он стоит за камнями, где происходит соединение двух струй. Если хариус крупный, то он предпочитает закоряженные места или подмоины берегов, над которыми нависают кусты. Найдя удобное место в реке, которое устраивает хариуса, он может провести здесь все лето. Что касается хариуса, обитающего в больших озерах, то он обычно находится на отмелях глубиной в пределах двух метров, которые обладают каменистым дном. 

Снасти и способы ловли

В период открытой воды ловля на хариуса идет с того момента, как завершился нерест, и вплоть до осеннего ската. При этом применяют разнообразные способы ловли хариуса. В частности, в это время хорошо подойдет ловля на удочку в проводку на червя, малька или на мясо самого хариуса. В данном случае хорошо использовать удилище, имеющее средний строй, которое имеет в своем составе безынерционную катушку. Оснастка подразумевает основную леску – 0,25мм; поводки –  0,5 м с леской 0,15 мм; грузило – две дробины, которые следует закрепить от крючка на расстоянии 30 см; крючок №5.

Лов на реках, которые отличаются достаточной шириной, предусматривает дальний заброс, так как хариус в подобных местах держится далеко от берега. Если идет поплавочная ловля, то необходимо увеличить массу грузила до 15 г. При этом размер поплавка необходимо подбирать так, чтобы он соотносился с огружением таким образом, чтобы антенну хорошо было видно над водой. Использование проводочной удочки, которая не имеет поплавка, может быть более эффективным, если превратить снасть в так называемую ходовую донку. 

ВАЖНО ЗНАТЬ! Рыбаки поймали 25 кг рыбы с помощью активатора клева Fish XXL! Читать далее…

Чтобы этого добиться, следует на конце основной лески поместить поводок удвоенной длины, а на расстоянии 40 см от крючка – грузило массой 20 г. Снасть на хариуса подобного вида предполагает наличие относительно ровного дна, а техника подразумевает заброс поперек реки таким образом, чтобы грузило достигло дна. После этого надо периодически поднимать с помощью кончика удилища грузило так, чтобы оно смещалось за счет течения. Затем эти действия повторяются периодически.

Приманки и насадки

Когда увеличивается светлость воды, хрыба начинает активную охоту на насекомых. Как раз в это время и наступает ловля хариуса на мушку, которая может быть похожа на кузнечика или овода. Обычно различают мушки “верхового” и “затопленного” типа. При этом “верховая” мушка действует на поверхности воды или несколько ниже, а “затопленная” – на глубине. В июне-июле лучше применять “верховую” мушку, а ближе к осени следует перейти на “затопленную”.

Известно, что хариус различает цвета, но при этом все зависит от прозрачности воды и освещенности. Хотя надо отметить, что хариус является сумеречной рыбой, поэтому его хорошо ловить в конце дня или при облачной погоде. В данном случае большей распространенностью отличаются мушки, которые имеют такие тона, как оливковый, коричневый и рыжий. При этом самые уловистые мушки на хариуса имеют рыжей цвет. 

Лов на мушки предполагает массу различных способов, но более популярным является ловля хариуса нахлыстом. В России для этого вида ловли стандартно используют удилище длиной около 6 метров, и шнур – 0,25 мм. Использование “верховой” мушки предполагает, что нельзя допускать, чтобы она тонула, поэтому еще до соприкосновения с водой ее вновь подбрасывают. Если хариус остался равнодушным к такому методу лова, то следует перейти на “затопленную” мушку. Процесс ее использования подразумевает, что мушке надо дать утонуть, а затем производится движение удилищем в сторону, что не оставляет рыбу равнодушной и она стремительно атакует.

К интересным способам лова можно отнести так называемый “перетяг”. Здесь подразумевается, что два рыболова соединяют в единое целое лески своих спиннингов и крепят два или три поводка с мушками, а сами размещаются на противоположных берегах реки. Леску в этом случае надо удерживать в натяге и можно допускать лишь небольшое провисание. Суть процесса сводится к тому, что надо как бы “тюкать” мушками по воде, чтобы вызвать атаку рыбы. Когда наступает поклевка, то подсечку совершают оба рыболова одновременно. После этого один вываживает, а другой сдает леску. 

Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

Группа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

Что касается блесен, то хариус отдает большее предпочтение вращающимся вариантам, которые относятся к типу “лепесток”. Длина лепестков при этом должна составлять от 15 до 30 мм. Лучшим решением, когда осуществляется ловля на блесну, является использование продукции фирмы “Mepps”. По своей хватке клев хариуса напоминает клев щуки, но не следует забывать о том, что губы рыбы слабые, поэтому не стоит форсировать процесс вываживания. 

Рыбалка на хариуса, видео

Северное Забайкалье – это место, где люди встречаются редко, а рыба водится в изобилии. При этом поймать хариуса можно практически на любую наживку. И даже если у вас нет удочки, то это не беда. В подтверждение сказанному смотрите ловлю хариуса на видео. 

Фото хариуса

Хариус обладает интересным внешним видом, который обуславливается наличием большого гребня в виде хвостового плавника, что хорошо видно на предложенных фотографиях.

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

• Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
• Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
• Приманки на основе феромонов.

Рецепты блюд из хариуса

Хариус отличается нежным мясом и его вкусовые качества выше всяческих похвал. При этом практически любое блюдо из этой рыбы отличается изысканностью и определенной пикантностью. В частности, можно рассмотреть такой способ приготовления, как засолка хариуса. Особенно хорош малосольный хариус.

Хариус малосольный

Пойманного хариуса можно почистить еще в реке. Для этого требуется удалить внутренности и жабры, а затем хорошо промыть рыбу. В свою очередь, икра должна солиться отдельно. Далее следует взять большую емкость, например, кастрюлю, и закрыть дно солью. Затем хариус укладывается в кастрюлю рядами и при этом каждый ряд пересыпается солью. Укладка предусматривает некоторые правила. Так, первый ряд смотрит головами в одно направление, а второй – в другое. После этого следует добавить перец, чеснок, предварительно мелко нарубленный, и лавровый лист. Затем тушки рыбы придавливаются гнетом, и кастрюля помещается в холодильник. Спустя некоторое время рыба даст сок, который должен полностью покрыть тушки. Спустя два дня деликатес можно считать готовым. 

Хариус жареный на палочке

Данный рецепт предполагает приготовление хариуса на месте рыбалки. Изначально рыбу надо выпотрошить, а также следует удалить голову. Затем взять небольшой объем соли и втереть ее в тушку рыбы. В таком состоянии тушки должны пролежать около пятнадцати минут. Пока же рыба обсыхает, необходимо подготовить палочки длиной порядка одного метра, которые должны имеет заострение на конце. На данные палочки необходимо нанизать рыбок и воткнуть палочки заостренным концом в землю таким образом, чтобы получился угол в сорок пять градусов, если соотносится с костром. Конечно, костер должен прогореть так,  чтобы в нем остались одни тлеющие угли. Процесс готовки занимает десять минут и благодаря специфическим свойствам “шкуры” хариуса, которая нагреваясь, становится жесткой, запекание происходит равномерно, что, в конце концов, приводит к получению продукта копчения, который нельзя отнести ни к горячему, ни к холодному способу копчения. При этом вкус блюда изумительный. 

• Семейство сиговые ⇩
• Общая информация ⇩
• Распространение и места обитания ⇩
• Образ жизни ⇩
• Виды рыб семейства сиговых ⇩
• Муксун ⇩
• Нельма ⇩
• Омуль ⇩
• Пелядь ⇩
• Рябушка европейская ⇩
• Рябушка сибирская ⇩
• Сиг проходной ⇩
• Сиг уссурийский ⇩
• Сиг валек ⇩
• Тугун ⇩
• Чир ⇩
• Особенности ловли сига ⇩
• Ловля сига поплавочной удочкой ⇩
• Ловля сига нахлыстом ⇩
• Ловля сига спиннингом ⇩
• Донная ловля сига ⇩
• Тактика и способы ловли сига зимой ⇩
• Приманки, насадки, наживки, прикормка ⇩

Рыба семейства сиговых всегда отличалась своими вкусовыми качествами. Именно поэтому в охоте за хищником рыбаки делают все возможное и невозможное, чтобы поймать хороший улов. А как это необходимо делать, и где искать сига, мы расскажем далее.

Поймать особи семейства сиговых не так уж просто. Они обитают не в каждом водоеме, предпочитая исключительно чистую воду ледникового происхождения. Плюс ко всему это очень хитрый и мощный трофей, ловля которого требует особых умений и навыков со стороны рыбака.

Семейство сиговые

Само семейство рыб может насчитывать более сорока разнообразных видов рыб. Самым популярным среди них является сиг проходной. Вид включает в себя перечень форм, что зачастую расцениваются как самостоятельные виды.

К примеру, это валаамка, песочный, невский, речной и даже морской сиг. Этих обитателей водного мира можно отыскать в водоемах Северной Америки, Европы и Азии. Самые крупные экземпляры находились в Северо-Американских странах, и достигают почти десяти килограмм.

Общая информация

Рыба отличается длинным, сжатым по бокам тельцем, небольшой головой, с особо крупными на ее фоне глазами, и маленьким ртом. Бочина хищника имеет серебристый окрас, а спина одновременно переливается голубым, зеленым и серым оттенками.

Распространение и места обитания

Хищник предпочитает только проточную, холодную и чистейшую воду. Мелкие рыбешки желают находится в прибрежной зоне, рядом с крутоярами, в том числе в протоках. Особи покрупнее выбирают в качестве места обитания зону ближе к фарватеру, под перекатами, в глубоких ямах, а также места, граничащие с быстрым и медленным течениями.
Рыба может ужиться исключительно с хариусом и окунем.

Но это в том случае, если места их обитания, точнее горизонты, не пересекаются. А в целом наша особь полностью истребит всех других обитателей водного мира, что решились занять его территорию.

Образ жизни

В зависимости от своих размеров, обитатели водного мира отличаются способом жизни. Небольшие экземпляры круглогодично придерживаются зоны побережья. Тогда как трофейные особи выбирают глубокий яры, в том числе перекаты с быстрой струей. В утреннее и вечернее время большой сиг может также посетить водную территорию побережья. Интересен тот факт, что рыба чаще всего выжидает свою жертву из ямы.

Кормежка рыбы происходит на протяжении всего года, и зима тому не исключение. В качестве основного корма выступают донные организмы, поскольку сиг самостоятельно не может производить процеживание планктона.

Половая зрелость водного обитателя наступает по истечению его трехлетнего возраста. Откладывать свои яйца хищник предпочитает на фарватере речного водоема. Нерест припадает на сентябрь и длиться до декабря. Причем покрытие икры самками не происходит.

Виды рыб семейства сиговых

Семейство сиговых широко распространено в водоемах многих континентов, которые отличаются особой чистотой. Оно насчитывает относительно стабильные виды с ограниченным ареалом, и полиморфные экземпляры. Именно поэтому образовывается множество внутренневидовых форм, о которых далее и пойдет речь.

Муксун

Это пресноводная рыба, отличающая нежнейшим мясом розового оттенка. Она относится к полупроходному типу. Именно поэтому в процессе нереста хищника наблюдается миграция. Найти подобные экземпляры вы сможете в речных водоемах Сибири. Это постоянный обитатель опресненных вод Северо Ледовитого океана.

Нельма

Нельма — полупроходная и одновременно пресноводная рыба, которая как и предыдущий вид предпочитает воды Северно Ледовитого океана. Отправившись на рыбалку в устья и дельты больших рек Сибири, у вас появится шанс поймать хищника.

Омуль

Различают байкальского и арктического омуля. Первый предпочитает обитать в водоемах, имеющих истоки с Северо Ледовитого океана. Тогда как второй экземпляр живет в Печоре, Енисее, Лене, Колыме, Индигирке и Хатанге.

Пелядь

Пелядь или как ее еще называют сырок, относится в озерно-речному виду рыб, что отличается особой ценностью в плане промышленного вылова.

Рябушка европейская

Это самый маленький вид сига, который предпочитает заселять бассейн Балтийского моря.

Рябушка сибирская

Рябушка сибирская или рипус или килец — это также рыбешка небольшого размера, которая относится к пресноводным.

Сиг проходной

Это самая изменчивая рыба, способная распадаться на огромнейшее количество форм. Они схожые между собой нижним положением рта и головой, что покрупнее чем у чира, и обладает не таким горбатым рылом.

Сиг уссурийский

Эту рыбу еще называют амурским сигом. Она предпочитает среднее и нижнее течение Амура, Амурский лиман,Татарский пролив и южную часть Охотского моря.

Сиг валек

Это речная рыбешка, ареал обитания которой простирается от Енисея до Чукотки, Аляски и Атлантического побережья Северной Америки.

Тугун

Этот вид рыбы выбирает эндемик Сибири, включая реки, которые впадают в Северо Ледовитый океан.

Чир

Это пресноводная рыба небольшого размера, которая главным образом обитает за Полярным кругом.

Особенности ловли сига

Охоту за трофеем стоит начинать сразу же после схода снега. В качестве приманки рекомендуется использовать мормышки, модернизированные и видоизмененные под конкретные условия рыбалки. Итак, на май припадает нерест хариуса. А наша рыба так и жаждет полакомится икрой. Именно поэтому в данное время стоит отдать предпочтение тем снастям, которые чем-то схожи с икрой.

С начала и до середины лета на водоемах активно хозяйничают комары-дергунцы. Поэтому оснастка, имитирующая это насекомое, будет пользоваться определенным спросом у хищника.
Со средины июля и аж до сентября особь становится очень пассивной к разного рода приманкам. Поскольку в водоеме и так масса корма.

Уже с приходом холодов, когда рыбе необходимо активно кормиться перед икрометанием, возобновляется клев. В прибрежной зоне вам могут попасться небольшие экземпляры. Если же вы решили охотится на настоящий трофей, то стоит отправится на фарватер.

В процессе вываживания приготовьтесь к мощнейшему сопротивлению особи. Если рыбалка происходит с лодки, он подныривает под ее дно, и все к сожалению заканчивается сходом рыбы. А у самого побережья сиг может перевернуться брюхом вверх и нырнуть. В результате крючок вылетает из его рта. Это очень хитрая добыча, поймать которую не так уж и просто.

Ловля сига поплавочной удочкой

Даже с учетом того, что сиг относится к хищникам, его ловлю можно производить и на стандартную поплавочную удочку. Такой вид рыболовных снастей рекомендуется использовать в весенний период года, когда все повально в качестве наживки применяют червя. В данном случае не предполагается использование чего-то особенного.

Стандартное телескопическое удилище на пять метров, монофильная нить, способная выдержать крупный экземпляр — и можно спокойно отправляться на рыбалку. Некоторые рыбаки выбирают плетенку толщиной 0,2 мм. Поплавок советуют брать не очень большой.

Ловля сига нахлыстом

Ловля трофея нахлыстом возможна как в летний, так и в зимний период года. В качестве оснастки вам можно подобрать удочку длиною 0,6 м и катушку с подвижной шпулей. Наиболее важной снастью в данном случае выступает грушоподобное грузило массой до 15 грамм. Его располагают на кончике поводка. Несколько выше, на расстоянии 0,3 метра от грузила, размещается парочка нимф. Для этого также можно подобрать самоделки, имитирующие личинки, к примеру, с пряжи красного цвета.

Ловля сига спиннингом

Охота за трофеем на спиннинг методом джига считается наиболее увлекательной и интересной. Самым сложным в данном случае считается поиск местонахождения сига. Оснастка мало чем отличается от судаковых приспособлений. Спиннинг, обладающий хорошей чувствительностью, плетенка и надежная катушка, все что вам пригодится. Что касательно выбора джиговых приманок, то здесь нет ограничений.

Можно брать любые модели, главное, чтобы они были подходящими по размеру. Сиг, отличается узковатой глоткой, как и судак, именно поэтому с выбором насадок и крючков важно не переусердствовать.

Донная ловля сига

Такой вид ловли особи семейства сиговых советуют использовать поздней осенью. Именно в это время хищник частенько приближается к побережью. В данном случае необходимо подготовить донку с катушкой, обладающей быстрой подмоткой, монофильную нить, способную выдержать будущий улов, и грузило.

В качестве основной приманки опытные рыбаки советуют использовать опарыш. В водоем стоит забросить насадку таким образом, чтобы она доправилась до поверхности дна водоема. И только потом можно приступать к реализации донной проводки. Производят ее медленно и равномерно, с небольшими паузами. Только в этом случае для сига приманка будет обладать необходимой привлекательностью.

Тактика и способы ловли сига зимой

В зимний период года стоит отдать предпочтение кивковой удочке, отличающейся особой прочностью и морозоустойчивостью. Она создается на базе надежного удилища из дерева длиною 0,3-0,4 м. Оснастка может применяться и без кивка. А катушками их вовсе не оснащают. В качестве места лескохранилища выступает корпус удочки, который создается в виде мотовила. Леску рекомендуется брать особо качественную, если это монофильная нить, то не менее 0,17 мм толщиной.

Удочка для реализации отвесного метода блеснения — наиболее ходовой способ ужения хищника. Если эту оснастку снарядить качественной приманкой, ваш улов будет большим. Игра блесны стандартная. Это чередование поддергиваний и коротких пауз.

Приманки, насадки, наживки, прикормка

В качестве насадок рекомендуется использовать разнообразные беспозвоночные модели, в том числе искусственную имитацию икры и мальков.

Хищник неплохо реагирует на мухоблесны со светлыми «лепесточками» и на габаритные мормышки. Как и в процессе ужения окуня, просто поразительный результат имеет дополнительно использование с мормышкой рыбьего глаза.

Сиг — очень популярная и вкусная рыба, которая сегодня пользуется особой популярностью. Но чтобы поймать хищника вам стоит постараться, ведь его очень сложно отыскать в толще водоема.

Оценка: 5 2 голосов

Семейство сиговые — информация о видах рыб, образе жизни и особенностях ловли Ссылка на основную публикацию

• Редакция
• О проекте

Повадки и время нереста красавца хариуса

Хариус относится к семейству лососевых и очень ценится любителями рыбной ловли. Эта рыба распространена во многих регионах страны и попадается в уловах достаточно часто. Ценится своим завораживающим внешним видом и великолепными вкусовыми качествами.

Самый широкий ареал обитания имеет европейский хариус, который населяет водоемы от Уральских гор до Великобритании. Этот вид во многих странах охраняется и занесен в Красную книгу. Также среди хариусовых выделяют такие основные подвиды:

• сибирский хариус;
• монгольский;
• амурский;
• аляскинский;
• байкальский.

Все перечисленные виды имеют некоторые различия по внешнему виду, в частности, по окраске, а также по ареалу обитания. В некоторых регионах могут встречаться сразу несколько подвидов хариусов.

Внешний вид

Ярко выраженной отличительной чертой всех хариусов является большой вытянутый спинной плавник. На нем имеются разнообразные пятнышки и узоры, которые отличаются в зависимости от подвида рыбы и водоема обитания. За спинным идет второй плавничок, жировой, присущий всем лососевым.

Тело хариуса вытянутое прогонистое. Оно покрыто плотной крупной чешуей. Окрас тела рыбы варьируется от коричневатого до серебристого с фиолетовым отливом. Рот относительно небольшой, глаза тоже. Парные грудные и брюшные плавники средних размеров, цвет – оранжевый или красный, анальный и хвостовой – чуть темнее.

Самый крупный европейский хариус. Его отличает яркий и очень большой спинной плавник, напоминающий парус. Это вид достигает размеров до 60 см, при весе почти под 7 кг. Но основная масса пойманных рыб не превышает по весу килограмма.

Сибирский хариус имеет чуть меньшие размеры. От европейского отличается более крупным ртом. Вырастает до длины 40–50 см. В уловах обычно попадаются рыбы весом от 500 граммов до килограмма.

Нерест

Нерестятся хариусы во второй половине весны – начале лета. Конкретные сроки зависят непосредственно от региона. Верным признаком начала икромета является температура воды, которая должна составлять 5–10 градусов. Для продолжения рода рыба выбирает участки с твердым песчано-галечным дном, глубинами около полуметра и замедленным течением.

Европейский вид хариуса начинает нерест сразу после освобождения рек и озер ото льда. Речная форма для икромета выбирает мелкие ручейки или протоки, сливающиеся с основным руслом. Озерная уходит в притоки или занимает прибрежные участки.

Сибирский хариус нереститься на пике подъема воды. Обычно рыба поднимается в небольшие притоки рек либо занимает тихие участки с небольшими глубинами и галечным дном.

Где обитает

Хариус населяет водоемы только с пресной водой. Предпочитает реки и ручьи со стремительным горным потоком. Наиболее распространен в Сибири, на Урале и бассейнах Белого и Балтийского морей. Также в этих регионах встречается и в глубоких чистых холодных озерах.

В реках хариус не стоит на самой струе. Как и подобает хищной рыбе, он находится в укрытии, которыми могут являться:

• камни;
• бугорок или приямок на дне;
• затопленная веточка или коряжка;
• продольная канавка с относительно резкими бровками;
• нависающие ветви кустарника или деревьев;
• прибрежные карманы, уступы и прочие укрытия.

Эту красивую рыбу можно встретить и на перекатах, кроме того, он иногда выходит и на протяженные спокойные плесы.

На больших реках, особенно на посещаемых участках, часто его можно даже не встретить в прибрежной зоне.

В озерах хариус предпочитает небольшие глубины с твердым дном. Хорошо, если дно будет усеяно галькой или камнями. Любит резкие обрывистые прибрежные бровки и нависающие над ними деревья.

В течение года рыба может держаться как у поверхности, так и в толще воды либо у дна. В теплое время года, особенно на зорьках, можно повсеместно на реке наблюдать выходы хариуса, охотящегося за насекомыми. Холодный период он проводит преимущественно в придонном горизонте.

Чем питается

Хариус – всеядная рыба, рацион которой очень разнообразен и зависит от времени года и конкретного региона. В теплый период основу рациона составляют околоводные насекомые:

• кузнечики;
• стрекозы;
• мухи;
• поденки;
• комары;
• мошка;
• муравьи.

Их рыба собирает с поверхности воды, куда они попадают, падая с прибрежной растительности.

С похолоданием питание хариуса меняется. Рыба переходит на донных беспозвоночных. В основном это черви и различные личинки околоводных насекомых. Питается хищник и мелкой рыбой. Причем, этот вид корма присутствует в его рационе круглогодично.

fish.rybalkanasha.ru

Хариус — описание, виды, ловля, рецепты, видео и фото

Ха́риусы (лат. Thymallus <др.-греч. θύμαλλος, неизвестная пресноводная рыба ) — род рыб подсемейства хариусовых семейства лососевых отряда лососеобразных (Википедия). Регион обитания определяется Северным полушарием. Рыбы отдают предпочтение рекам и озерам с низкой температурой воды и каменистым или галечным дном. В России наибольшее количество видов рыб семейства хариусовых.

Описание и образ жизни хариуса

К характерной особенности внешнего вида относится спинной плавник, представляющий собой «парус», раскрашенный пятнами и полосами яркого цвета. Своеобразность этого узора позволяет, с достаточной легкостью, определить к какому подвиду относится тот или иной рассматриваемый экземпляр. На спине присутствует и жировой плавник, позволяющий убедиться, что перед нами рыба, родственная лососевым.

Выделять три вида хариуса – европейский, сибирский и эндемик внутренних водоемов Монголии – монгольский хариус. Что касается подвидов этой рыбы, то они представлены в большом количестве. Хариус не относится к крупным рыбам, но были зарегистрированы уловы, которые внушают уважение. Так, был пойман самый большой хариус, относящийся к виду европейский, вес которого составил 6,7 кг. Самый крупный сибирский экземпляр – 3 кг, а рекордный монгольский хариус имел массу 2,5 кг.

Виды хариусов

Европейский хариус

Распространение европейского хариуса определяется территориями европейских стран. Его можно встретить от Великобритании до Уральских гор. Отличие от других видов усматривается в том, что имеет небольшой размер рта, который не достигает границы переднего края глаз.

Обитание обыкновенного хариуса (европейского) связано с реками, где присутствует быстрое течение, но кормовая база отличается скудностью. Поэтому его рост происходит долго. Лишь к пятому году жизни рыбка набирает вес около двухсот граммов. Хотя надо отметить, что если рацион водоема отличается разнообразием, то к пятому году жизни хариус достигает полукилограммового веса. Длины тела достигает пятидесяти сантиметров.

Окраска тела отличается яркостью, которая обуславливается пятнышками черного цвета на боках и спине. А также на боках полоски буроватого оттенка, которые имеют продольное расположение. Плавники, парные, имеют две стандартных окраски – желтая или красная. Непарные плавники преимущественно фиолетового тона. Отметим присутствие четырехугольных пятен на спинном плавнике. Когда наступает брачный период, то окрас получает усиление яркости.

Половая зрелость наступает рано, если сравнивать вид с его сибирскими родственниками. Так, самки достигают половой зрелости ко второму году жизни, а самцы на один-два года позже. Самцы доминируют по размерам тела над самками. У них присутствует более яркий окрас, и их спинной плавник выделяется большими размерами. По мнению специалистов, плавник позволяет создавать самцам завихрения воды и удерживать молоки на течении, чтобы оплодотворить икру.

Нерест хариуса приходится на апрель или май. Если дело касается северных широт, то нерест может наступать в июне, когда вода достаточно прогревается. В соответствии с возрастом самки ее плодовитость находится в диапазоне от 3 тыс. до 30 тыс. икринок. Про питание можно сказать, что рассматриваемая нами рыба – яркий представитель хищников. В рацион этой рыбы входят насекомые, мальки и мелкие млекопитающие, которые попадают в воду (мыши).

По образу жизни европейский хариус является одиночкой. Иногда можно наблюдать то, как он сбивается в стайки. Есть и исключение из правил, например, во время наступления жора в районе перекатов эта рыба образует стаи в сотни экземпляров. Хариуса относят к тем рыбам, которые предпочитают охотиться в сумеречное время.

Сибирский хариус

Как и европейский вид, отличается чувствительностью к чистой воде, которая богата кислородом, поэтому в южных регионах Сибири его встречают в речках, протекающих в предгорьях или в озерах с холодной водой. В восточных и северных районах эта рыба встречается практически повсеместно. Живет в малых и больших реках, которые характеризуются горной местностью или тундрой, а также в старицах и озерах любых типов.

Ученые выделяют сибирского хариуса в четыре подвида – это западно-сибирский, восточносибирский, камчатский и аляскинский. Есть два подвида в Байкале, – белый хариус и черный. Распространение западно-сибирского хариуса определяется бассейнами таких рек, как Енисей и Обь. Восточносибирский подвид распространен от реки Лена до реки Ионивеем, которая впадает в Колючинскую бухту на Чукотке.

А также хариус обнаруживается в реках Эргувеем и Игэльхвеем, впадающих в Берингово море. Есть еще камчатский подвид, который обитает не только на полуострове Камчатка, но и в водоемах, расположенных на Корякском нагорье и в районе Магадана. Что касается аляскинского (американского) подвида, то его ареал преимущественно обуславливается теми районами, которые находятся в непосредственной близости от Берингова пролива.

Внешний вид сибирского хариуса характеризуется широким, но коротким плавником, расположенным на спине. Его рисунок состоит из пятен большого размера, имеющих блеск металла. Восточносибирский хариус также имеет нескольких полосок с темно-красным отливом, которые находятся в районе спинного плавника.

Рисунок камчатского хариуса определяется удлиненными пятнами, а у аляскинского присутствуют небольшие пятнышки на спинном плавнике. Отличия камчатского хариуса от восточносибирского определяются видом головы и пасти, которые имеют небольшие размеры. А также восточносибирский подвид обладает более высоким телом и у него присутствует «горбатость».

Размножение приходится на позднюю весну или начало лета, когда наступает время половодья. Стандартное расположение нерестилищ – протоки, удаленные от основного русла, с галечным дном и малым течением. Если рыба обитает в озере, то места нереста характеризуются близостью к берегу, где в озеро впадают ручьи. Рост хариуса имеет прямую зависимость от среды обитания. Важные факторы роста — глубина водоема и размер кормовой базы.

Обитающие в высоких широтах рыбы этого вида растут хуже собратьев из других регионов. Их масса достигает 500 г только к десятилетнему возрасту, а самыми крупными особями считаются экземпляры массой около 1 кг. Небольшие озера и речки Колымы стали местом обитания для карликового хариуса со средней массой от 100 до 200 г.

Ловля хариуса — тактика, стратегия, снасти и приманки

Где ловить хариуса

Любимое место стоянки рыбы — перекаты и участки плесов. Часто он стоит за камнями, где происходит соединение двух струй. Если хариус крупный, то он предпочитает закоряженные места или подмоины берегов, над которыми нависают кусты. Найдя удобное место в реке, которое устраивает хариуса, он проводит здесь все лето. Хариус в больших озерах обычно находится на отмелях глубиной в пределах двух метров с каменистым дном.

Снасти и способы ловли хариуса

В период открытой воды добыча идет с того момента, как завершился нерест, и до осеннего ската. Применяют разнообразные способы ловли хариуса . В это время хорошо подойдет ловля на удочку в проводку на червя, малька или на мясо самого хариуса. Хорошо использовать удилище среднего строя с безынерционной катушкой. Оснастка подразумевает основную леску – 0,25 мм; поводки – 0,5 м диаметром 0,15 мм; грузило – две дробины, которые крепят от крючка (№5) на расстоянии 30 см.

Лов на реках с достаточной шириной, предусматривает дальний заброс, так как хариус в подобных местах держится далеко от берега. Если идет поплавочная ловля, то требуется увеличить массу грузила до 15 г. Размер поплавка подбирают так, чтобы он соотносился с огружением таким образом, чтобы антенну хорошо было видно над водой. Использование проводочной удочки без поплавка, может быть более эффективным, если превратить снасть в ходовую донку.

Чтобы этого добиться, следует на конце основной лески поместить поводок удвоенной длины, а на расстоянии 40 см от крючка – грузило массой 20 г. Снасть на хариуса подобного вида предполагает наличие ровного дна, а техника подразумевает заброс поперек реки таким образом, чтобы грузило достигло дна. После этого надо периодически поднимать с помощью кончика удилища грузило так, чтобы оно смещалось за счет течения. Затем эти действия повторяются периодически.

Приманки и насадки для ловли хариуса

Когда увеличивается прозрачность воды, рыба начинает активную охоту на насекомых. Как раз в это время и наступает пора ловли хариуса на мушку, которая похожа на кузнечика или овода. Различают мушки «верхового» и «затопленного» типа. «Верховая» мушка действует на поверхности воды или несколько ниже, а «затопленная» – на глубине. В июне-июле лучше применять «верховую» мушку, а ближе к осени следует перейти на «затопленную».

Известно, что хариус различает цвета, но все зависит от прозрачности воды и освещенности. Хотя надо отметить, что хариус сумеречная рыба, поэтому его хорошо ловить в конце дня или при облачной погоде. В этом случае большей подходят мушки, которые имеют такие тона, как оливковый, коричневый и рыжий. Самые уловистые мушки на хариуса имеют рыжей цвет.

Лов на мушки предполагает массу различных способов, но наиболее популярный — нахлыст. В России для этого вида ловли стандартно используют удилище длиной около 6 метров, и шнур – 0,25 мм. Использование «верховой» мушки предполагает, что нельзя допускать, чтобы она тонула, поэтому еще до соприкосновения с водой ее вновь подбрасывают. Если хариус остался равнодушным к такому методу лова, то переходят на «затопленную» мушку. Процесс ее использования подразумевает, что мушке надо дать утонуть, а затем производится движение удилищем в сторону, что не оставляет рыбу равнодушной и она стремительно атакует.

К интересным способам лова относят «перетяг»— два рыболова сцепляют в единое целое лески спиннингов и крепят два или три поводка с мушками, а сами размещаются на противоположных берегах реки. Леску надо удерживать в натяге и допускать лишь небольшое провисание. Суть процесса сводится к тому, что надо «тюкать» мушками по воде, чтобы вызвать атаку рыбы. Когда наступает поклевка, то подсечку совершают оба удильщика одновременно. После этого один вываживает, а другой сдает леску.

Что касается блесен, то хариус отдает большее предпочтение вращающимся вариантам, которые относятся к типу «лепесток». Длина лепестков от 15 до 30 мм. Лучшим решением ловли на блесну, является использование продукции фирмы Mepps. По своей хватке атака хариуса напоминает клев щуки, но не забывайте о том, что губы рыбы слабые, поэтому нельзя форсировать процесс вываживания.

Рыбалка на хариуса, видео

Северное Забайкалье – место, где люди встречаются редко, а рыба водится в изобилии. Поймать хариуса можно практически на любую наживку. И даже если у вас нет удочки, то это не беда. В подтверждение сказанному смотрите ловлю хариуса на видео.

Хариус обладает интересной внешностью с больши́м гребнем в виде хвостового плавника, что хорошо видно на предложенных фотографиях.

Рецепты блюд из хариуса

Рыба отличается нежным мясом и его вкусовые качества выше всяких похвал. Практически любое блюдо из хариуса отличается изысканностью и определенной пикантностью. Рассмотрим такой способ приготовления, как засолка.

Хариус малосольный

Пойманного хариуса можно почистить еще в реке. Для этого удаляют внутренности и жабры, а затем хорошо промывают рыбу. Икра солится отдельно. Возьмите большую емкость и закройте дно солью. Затем хариус укладывается в кастрюлю рядами и каждый ряд пересыпается солью. Укладка предусматривает некоторые правила. Так, первый ряд смотрит головами в одно направление, а второй – в другое. После этого добавить перец, чеснок, предварительно мелко нарубленный, и лавровый лист. Затем тушки рыбы придавливаются гнетом, и емкость помещается в холодильник. Спустя время рыба даст сок, который должен полностью покрыть тушки. Спустя два дня деликатес готов.

Хариус, жареный на палочке

Рецепт предполагает приготовление блюда на месте рыбалки. Изначально рыбу надо выпотрошить, а также удалить голову. Затем взять небольшой объем соли и втереть ее в тушку. В таком состоянии рыбы должны пролежать около пятнадцати минут. Пока хариус обсыхает, подготовьте палочки длиной около одного метра с заострением на конце. На палочки необходимо нанизать рыбок и воткнуть пруты заостренным концом в землю таким образом, чтобы получился угол в сорок пять градусов над костром. Костер должен прогореть так, чтобы в нем остались одни тлеющие угли. Процесс готовки занимает десять минут и благодаря специфическим свойствам «шкуры» хариуса, которая нагреваясь, становится жесткой, запекание происходит равномерно, что, в конце концов, приводит к получению продукта копчения, который нельзя отнести ни к горячему, ни к холодному способу копчения. При этом вкус блюда изумительный.

lovitut.ru

Хариусы — это… Что такое Хариусы?

Хариусы — род рыб семейства хариусовых отряда лососеобразных. Характерным признаком является большой спинной плавник, задняя часть которого у половозрелых самцов в сложенном состоянии достигает жирового, а иногда и основания хвостового плавников.

Внешний вид

По утверждению Л. П. Сабанеева, хариус имеет одну из самых красивых окрасок среди рыб водоемов Голарктики^[1]. Рыба имеет однотонную тёмно-серую спину, по бокам тела некоторых видов разбросаны чёрные пятнышки различной формы.

У сибирского, байкальского, амурского, нижнеамурского и желтопятнистого хариусов над брюшными плавниками есть относительно крупное красноватое пятно. На брюшных плавниках имеются косые красно-бурые полосы, отливающие фиолетовым оттенком. Хвостовой и анальный плавники взрослых рыб красно-бордовые. Задняя часть спинного плавника самцов выше передней. У самок эта часть плавника меньше или такой же высоты. На нем хорошо заметны несколько горизонтальных рядов пятен красноватого цвета, от округлых до длинных в виде вертикальных полос бирюзового или фиолетового оттенков. Наиболее крупные особи (до 5—6 кг) отмечаются у монгольского и европейского хариусов. В высокогорных озерах Сибири также известны карликовые формы которые в течение всей жизни сохраняют мальковую окраску в виде темных поперечных полос по бокам тела.

Образ жизни и питание

Хариус живёт в реках горного типа с чистой и холодной водой, а также олиготрофных озерах, на высотах до 2000—2300 м над уровнем моря. Пищей служат организмы зообентоса: личинки ручейников, веснянок, поденок, хирономид, их имаго, а в теплое время года разнообразные воздушные насекомые. Некоторые виды хариусов могут поедать других рыб, а особо крупные особи даже мелких грызунов.

Ловля хариуса. Хариус ловится предпочтительно на мушку, на поплавочную снасть с наживкой (как правило червь). Известна также ловля хариуса спиннингом на блесну.

Виды и подвиды

• Thymallus arcticus — сибирский хариус^[2]
  • Thymallus arcticus arcticus — западносибирский хариус
  • Thymallus arcticus baicalensis — чёрный байкальский хариус
  • Thymallus arcticus brevipinnis — белый байкальский хариус
  • Thymallus arcticus grubii — амурский хариус
  • Thymallus arcticus mertensii — камчатский хариус
  • Thymallus arcticus pallasi — восточносибирский хариус
  • Thymallus arcticus signifer — аляскинский хариус
• Thymallus brevirostris — монгольский хариус^[2]
• Thymallus nigrescens — хубсугульский, или косогольский, хариус^[3], иногда рассматривается как подвид сибирского хариуса Thymallus arcticus nigrescens
• Thymallus thymallus — европейский хариус^[2]
• Thymallus tugarinae
• Thymallus yaluensis

Примечания

1. ↑ Л. П. Сабанеев, «Рыбы России». — 3 издание. — 1911. — Т. 1.
2. ↑ ^{1 2 3} вид включён в базу данных «Позвоночные животные России»
3. ↑ Решетников Ю.С., Котляр А.Н., Расс Т.С., Шатуновский М.И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский-русский-английский-немецкий-французский. — М.: Русский язык, 1989. — С. 71. — 845 с. — ISBN 5-200-00237-0

Ссылки

dic.academic.ru

описание и места обитания рыбы, виды, повадки и ловля хариуса

Описание

Кого нельзя спутать с другими видами рыб из семейства лососевых, так  это хариуса. Это весьма красивая рыба, поистине является лидером по окраске и форме из представителей данного вида, для которой  характерен огромный плавник на спине в виде паруса и серебристо – голубоватое продолговатое тело с очень заметными фиолетовыми полосками.

Интересным фактом является наличие неравномерных тёмных пятен по бокам , причём у каждой особи они расположены в строгом порядке, что сравнимо с полосками на теле зебры или с отпечатками пальцев человека.

Я уже говорил о том, что это – прямой представитель семейства лососевых, поэтому у него есть наличие маленького жирового плавника, расположенного между спинным плавником и верхней частью заострённого хвоста.

В настоящее время известно три вида хариуса:

1. европейский,
2. сибирский,
3. монгольский.

Места обитания

Район распространения Сибирского хариуса –  верхние притоки рек Енисей, Обь, Лена , Амур и озеро Байкал. Встречается повсеместно, по всей России с запада на восток, причём относится это лишь к Северному полушарию, в Южном полушарии его нет.

Хариус как обладатель большого спинного плавника (с его помощью он борется с сильным течением) предпочитает быстрые и холодные горные реки с порогами и перекатами. Обитает крупными группами на мелководье. Ареал распространения больших особей — граница быстрого течения и спокойных участков реки, то есть «золотая середина».

Поведение и питание

Ежедневное меню хариуса состоит из мелких рачков-бокоплавов, водных моллюсков, а также насекомых случайно упавших в воду. Однако, крупные особи не брезгуют мальками других видов рыб.

Это — донная рыба, но любит иногда подняться к поверхности побаловать себя нимфами и подёнками.

Есть одно примечательное отличие хариуса от других видов рыб — он категорически игнорирует любые прикормки и подкормки.

Но тем не менее, облюбованное стаей место, хариусы не покинут до тех пор, пока там есть еда. Поэтому, прежде чем идти ловить эту рыбу, как минимум надо знать, где кормиться на данный момент косяк. Удачной будет рыбалка в спокойном, но глубоком месте водоёма, там рыба мало двигается и есть уникальная возможность выловить достаточно крупный экземпляр.

Вообще, средний вес этой рыбы порядка 200 — 500 гр., чаще всего вылавливают особей до 1 кг. Самые крупные экземпляры — это сибирский хариус, который может достигать 3 кг веса.

Нужно заметить, что в ясный морозный день хариусы  ведут себя более активно,  хотя питаются круглый год. Образуя плотную стайку, некоторые из них начинают плескаться поверх воды — что может служить подсказкой, где лучше будет клевать.

Ещё одна особенность в поведении: они отличаются особой зоркостью зрения и настолько осторожны, что почувствовав присутствие человека рядом, сразу же бросаются врассыпную — и здесь уже вы их не увидите, не смотря на природную осёдлость.

Нерест

Нерестится хариус чаще всего на перекатах рек, а также на небольшой глубине. Сам процесс очень схож с нерестом всех лососевых и достигается в возрасте 2 — 3 лет в зависимости от области его обитания: март — апрель приходится на более южные области, включая Западную Европу, север же затрагивает обычно в мае, реже в середине июня.

Нерест продолжается около месяца. Самка роет ямку, откладывает туда икру, а после оплодотворения самцом, засыпает ее песком и гравием. Одна особь способна произвести от 3 до 8 тысяч икринок. К большому сожалению, основную их часть съедает другая рыба.

Промышленное и любительское рыболовство

Так как концентрация хариуса в водоёмах очень незначительна, его промышленный лов не ведётся. Любительское же рыболовство пользуется большой популярностью и отвечает всем потребностям.

Болезни и паразиты

Хотя бытует всеобщее мнение, что нет рыбы чище хариуса и его даже можно есть в сыром виде — это отнюдь не так!

Зная о том , что в их рацион входят беспозвоночные, многие из них являются носителями гельминтов, утверждение, описанное выше, не что иное, как ложная информация. Статистическая характеристика в этой области относительно данного вида семейства лососевых выявила следующий средний показатель наличия паразитов в конкретно взятом улове — из 20 пойманных шт, 1-2 обязательно будут заражены.

Способы ловли

Все хитрости ловли, применяемые к небольшой ручьевой форели, ленка, кумжи и др видов лососевых, можно применять и к хариусу.

Учтите то, что он активно начинает кормиться с вылетом поденок и появлением стрекоз и бабочек.

Для летней ловли хариуса подойдут: поплавочная удочка, спиннинг или нахлыст. Для зимней ловли, различные виды зимних удочек (балалайка, кобылка).

При ловле на поплавочную удочку в качестве наживки в основном используют червей, опарыша, гусениц, короедов и другую животную наживку. К спиннингу применимы вращающиеся блёсны от 0 до 3 номера. Чаще всего ловят нахлыстом. В этом случае, как вариант, подойдут как плавающая так и тонущая мушки, разнообразные стримеры, а также нимфы и прочие приманки.

Если вы нацелены поймать крупного хариуса, то забрасывать снасть нужно немного в сторону от основного косяка. Будьте готовы к ожесточённой борьбе. Удачного вам клева!

В завершении, рекомендую посмотреть видео: ловля хариуса в Карелии на спиннинг.

Автор публикации