Рак живет в реке или море – Морской рак очень похож на обычного речного. Сходства и различия, сколько живут подробно в данной статье

Содержание

Морской рак очень похож на обычного речного. Сходства и различия, сколько живут подробно в данной статье

Раки относятся к подтипу ракообразных, среди которых известные всем крабы, омары (которых часто называют морскими раками), креветки, и обычные пресноводные раки.

Сегодня мы постараемся разобраться, можно ли называть омара морским раком и есть ли отличия между ним и обычным речным раком, кроме того, что первые обитают в морской воде, а вторые селятся в пресноводных озерах и реках. Сразу скажем, что отличия есть и не только в размерах. Морской рак имеет несколько отличное от речного строение тела, а так же абсолютно иной вкус мяса не говоря уже о том, что готовить его нужно абсолютно другим способом.

Видео «Среда обитания и питание омара »

В этом фильме рассказывается о таком замечательном морском обитателе как омар. Чем он питается, до каких размеров может вырасти и сколько живет.

Биологическое классифицирование пресноводных раков и омаров.

И омары, и раки это типичные представители подтипа — ракообразные, представляющие членистоногих. Классификация у них так же одна — это высшие раки, а равным образом они относятся к одному отряду — десятиногие раки. Дальше идет деление на инфраотряды, из числа которых в нашем случае нужно выделить Astacidea – которые включают морских раков и привычных для нас пресноводных.

Огромный экземпляр

И лишь последующее ступень в классифицировании данных животных отлична, а именно они относятся к различным семействам. Если быть точнее, то омары представляют морских членистоногих, а множественные разновидности речного также объединены в самостоятельное семейство.

Сходства и отличия речного рака и морского омара

По своему строению, как первые, так и вторые исключительно схожи: у них равное число щупалец, первая пара конечностей это клешни, твердый панцирь, с ярко очерченными частями и придатками.

Как у речных, так и у морских раков, самцы отличаются значительно большими габаритами, нежели самочки.

Омар или же морской рак от пресноводного отличается массивными клешнями. У речных, при аналогичных размерах корпуса, они в несколько раз меньше.

Массивная клешня омара

В общем, практически все виды омаров отличают большие габариты, если сравнивать с родственными обитателями озер и рек. К примеру, в Книгу рекордов Гиннесса занесен огромный экземпляр — это морской омара который весит более 20 кг. Даже самый крупный речной рак не в состоянии дотянуть и до 10% этого веса.

Еще одно основное отличие – среда в которой они обитают. Раки живут и размножаются лишь в пресной воде, как правило, это реки, ставки, озера, пруды и ручьи. Омары живут лишь в соленой воде океаны, моря, лагуны и заливы.

Сколько живут

Наверное, многие не знают, но описываемые нами членистоногие настоящие долгожители. К примеру, обычный рак доживает при благоприятных условиях до 20 лет, а иногда и более. Что же касается его морских собратьев, то здесь ситуация еще интересней. Нередки случаи, когда они доживают до 50-70 лет, а самому старому омару согласно достаточно достоверной информации более 100 лет!

Ученые только в последнее время нашли метод, определения возраста ракообразных и будем надеяться, что уже скоро мы будем располагать более точными данными, сколько лет живут эти водные животные.

Вкусовые отличия и разница в приготовлении

Прочие отличия данных ракообразных важны лишь для нас. Ловят и тех и тех с древних времен. Вкус мяса раков и омаров исключительно схож, однако есть и некоторые отличия. Мясо омаров как утверждают знатоки нежнее и пикантнее, а у пресноводных раков вкус не такой яркий.

Вкусный рачок

Однако тем не мене, как первые, так и вторые, ценимы за замечательный вкус, хоть и морской рак признан более утонченным яством.

Готовить их нужно руководствуясь абсолютно разной рецептурой.

Раков варят с применение различных специй у нас иногда в пиве, но чаще с обычной солью и укропчиком. Сколько и когда добавлять эти ингредиенты читайте в разделе «Блюда из речного рака».

Морских омаров можно жарить на гриле, запекать и варить также. Из пресноводных раков практически не готовят иные блюда, а вот из омаров часто варят пикантные супчики и прочее.

Красиво сервированное блюдо

Из раков и омаров делают соусы со специфическим привкусом морепродуктов. Делается он несложно просто нужно взять отвар и добавить в него сливочное масло и немного муки.


При приготовлении рака можем порекомендовать следующие специи:

  • тмин;
  • черный перчик;
  • укропчик лучше свежий, но можно и сушеный;
  • гвоздику.

А вот для приготовления омара нужно иные специи:

  • паприка;
  • кайенский перец;
  • тимьян.

К обычным ракам по традиции подается пиво и оно действительно больше подходит из всех напитков, а для омаров вино.

 Загрузка …

Видео «Как готовить раков»

В этом видео показано и подробно описывается сколько готовится обычный рак и какие приправы понадобятся, чтобы подчеркнуть, а не перебить вкус его аппетитного мяса.

Узнайте больше

fermabusines.ru

Как живут раки и крабы?

Кто не видел настоящего живого речного рака? А кто задумывался над тем, как живётся раку в водоёме, что он там делает, чем питается, как передвигается, главное, где его дом? Раки живут не только в реках, но и в морях. Они чрезвычайно разнообразны. Разнообразию раков и их ближайших родственников крабов и посвящен этот раздел.

Речной рак

Речной рак обитает в илистых местах рек. Живут раки в норах. Рак забирается в вырытую им или готовую нору, клешни, которые являются грозным орудием, выставляет вперед. Раки плохо видят, зато отлично распознают запахи. Они чувствуют запах добычи и по запаху находят её. Раки линяют, сбрасывая старую скорлупу, которая является твердой защитой их тела от хищников. Живут раки около 30 лет.

Лангуст

Морским родственником речного рака является лангуст. Он обитает в прибрежных водах с каменистым грунтом в Средиземном море и в морях западного побережья Европы. Он очень плодовитый. Самка лангуста может отложить до полутора миллиона яиц. Да и размеры лангустов достаточно велики для рака – 40-50 см.

Омар

Другой обитатель моря – омар. Живет также в прибрежных водах с каменистым грунтом в Атлантическом океане и даже в Северном Ледовитом. Длина омара составляет до 90 см. Одна клешня у этого рака обычно больше другой.

Рак-отшельник

Третий представитель морских раков – рак-отшельник. Он обитает в большом количестве в тропических морях. Живёт на мелководье. Брюшко этого рака мягкое, а значит, не защищенное. Поэтому ему приходится искать пустые раковины моллюсков, чтобы поселяться в них. При этом рак забирается в раковину полностью, а вход прикрывает клешнями. Так он становится неуязвим для хищников. Маскируется он, сажая на крышу своей раковины актинии и губки, которые напоминают земные цветы.

Краб

Краб – это обитатель морей. Он живет повсюду. Крабы встречаются как на морском побережье, так и на глубинах до 5 км. Размеры крабов разные: от очень маленьких до просто огромных. Последние часто встречаются в Японском море. Расстояние между клешнями такого краба может составлять более 3 метров.

web-zoopark.ru

Где рак живет. | Здоровое питание

Где рак живет.

Кто не видел настоящего живого речного  рака ? А кто задумывался над тем, как живётся раку в водоёме, что он там делает, чем питается, как передвигается, главное, где его дом? Раки живут не только в реках, но и в морях. Они чрезвычайно разнообразны. Разнообразию раков и их ближайших родственников крабов и посвящен этот раздел.

Речной рак

Речной рак обитает в илистых местах рек. Живут раки в норах. Рак забирается в вырытую им или готовую нору, клешни, которые являются грозным орудием, выставляет вперед. Раки плохо видят, зато отлично распознают запахи. Они чувствуют запах добычи и по запаху находят её. Раки линяют, сбрасывая старую скорлупу, которая является твердой защитой их тела от хищников. Живут раки около 30 лет.

Лангуст

Морским родственником речного рака является лангуст. Он обитает в прибрежных водах с каменистым грунтом в Средиземном море и в морях западного побережья Европы. Он очень плодовитый. Самка лангуста может отложить до полутора миллиона яиц. Да и размеры лангустов достаточно велики для рака – 40-50 см.

Омар

Другой обитатель моря – омар. Живет также в прибрежных водах с каменистым грунтом в Атлантическом океане и даже в Северном Ледовитом. Длина омара составляет до 90 см. Одна клешня у этого рака обычно больше другой.

Рак-отшельник

Третий представитель морских раков – рак-отшельник. Он обитает в большом количестве в тропических морях. Живёт на мелководье. Брюшко этого рака мягкое, а значит, не защищенное. Поэтому ему приходится искать пустые раковины  моллюсков , чтобы поселяться в них. При этом рак забирается в раковину полностью, а вход прикрывает клешнями. Так он становится неуязвим для хищников. Маскируется он, сажая на крышу своей раковины актинии и губки, которые напоминают земные цветы.

Краб

Краб – это обитатель морей. Он живет повсюду. Крабы встречаются как на морском побережье, так и на глубинах до 5 км. Размеры крабов разные: от очень маленьких до просто огромных. Последние часто встречаются в Японском море. Расстояние между клешнями такого краба может составлять более 3 метров.

Что едят раки в домашних условиях. Чем кормить аквариумных раков в домашних условиях

В любительской аквариумистике раки встречаются гораздо реже чем рыбы. Этих водных обитателей незаслуженно обходят вниманием, считая что их очень сложно содержать в условиях аквариума. Но на самом деле ухаживать за ними просто, раки достаточно нетребовательны и выносливы. Итак , чем кормить раков в домашних условиях?

Виды кормов

Раки – абсолютно всеядные создания. Для их кормления подойдут как растительные, так и мясные корма. В природе они большую часть времени проводят на мелководьях в поисках пищи, где поедают разнообразных моллюсков, червей, мелких рыб, насекомых и даже головастиков. Из растительной пищи они отдают предпочтение рдесту, элодее и кувшинкам.

Общая доля растительной пищи в их рационе может составлять до 90%.

Корма самостоятельного приготовления

То, что едят раки в домашних условиях должно соответствовать их естественному рациону. В качестве замены животной пищи для кормления можно использовать:

Аквариумные раки с удовольствием скушают кусочки рыбы или мяса.

  1. Мотыль.
  2. Кусочки рыбы.
  3. Кусочки нежирного мяса.
  4. Кусочки кальмара или креветок.

При составлении рациона для раков нужно учитывать то, что корма животного происхождения им нужно давать не чаще 2 раз в неделю. К тому же многие аквариумисты придерживаются мнения, что мясные корма способны значительно усиливать агрессивные качества раков.

Из растительной пищи раки предпочитают кушать:

  1. Роголистник. Это растение обязательно должно быть в аквариуме с раками.
  2. Листья салата.
  3. Китайскую капусту.
  4. Морковь. В этом овоще содержится кератин, который обладает способностью значительно усиливать окраску красных раков.
  5. Шпинат.
  6. Огурцы.
  7. Кабачки.

При высадке растений в аквариум, особенно тех, что были приобретены в зоомагазине, следует соблюдать осторожность. Они очень часто в целях дезинфекции обрабатываются инсектицидами, которые могут привести к массовой гибели раков.

Корма промышленного изготовления

Sera Crabs Natural — магазинный корм для раков, живущих в аквариумах.

Корма промышленного изготовления могут быть сделаны в виде гранул различного размера, палочек или хлопьев. Какой бы из этих видов ни был выбран, он обязательно должен соответствовать следующим условиям:

  1. Обеспечивать сбалансированное питание;
  2. Облегчать процесс смены панциря;
  3. Поддерживать естественную окраску панциря.
  4. Не загрязнять воду в аквариуме.

Следует знать то, что существуют специальные типы кормов, предназначенные для особых периодов жизни ракообразных. Например, увлеченные аквариумисты очень часто применяют корма, стимулирующие процессы размножения или укрепляющие иммунитет рачат.

Особенности кормления молодняка

Рацион молоди имеет существенные отличия от рациона взрослых особей. Выкармливать молодых раков можно при помощи следующих кормов:

  1. Предназначенных для кормления рыбных мальков.
  2. Измельченного трубочника.
  3. Артемии.
  4. Уксусной нематоды.
  5. Мелкой дафнии.

При скармливании мелкой дафнии рачатам ее предварительно рекомендуется ошпарить кипятком. Здесь все дело в том, что живая она подвижна, и поэтому маленьким рачатам ее очень сложно поймать.

Чтобы вырасти маленьким рачатам нужно хорошо питаться.

Молодым ракам требуется гораздо больше корма, чем взрослым. Поэтому в поисках пищи они день и ночь исследуют дно аквариума. Там они питаются детритом, который является продуктом естественного распада разнообразной органики. Но в аквариуме, вода которого постоянно фильтруется, его очень мало.

Чтобы его заменить, можно использовать опавшую листву деревьев. Лучше всего для этих целей подходят сухие листья дуба, бука или ольхи. Они будут служить молоди отличным источником ценного корма, который не только способствует развитию их пищеварительной системы, но и избавляет от паразитов. Листья в аквариуме довольно быстро съедаются раками, поэтому их необходимо периодически докладывать.

Для закладки в аквариум ни в коем случае нельзя использовать свежее сорванные листья. Так как они обладают способностью выделять в воду токсины.

Правила и особенности кормления

С тем, чем кормить аквариумных раков мы разобрались. Теперь нужно разобраться с правилами и особенностями кормления в аквариуме:

Кормление рака в аквариуме.

  1. Самое первое, что нужно знать, это то, что раки имеют способность прятать излишний корм. Поэтому если количество корма в аквариуме не регулировать, то рано или поздно это приведет к затуханию воды. Оно должно быть таким, чтобы рак мог полноценно питаться, но не мог прятать излишки.
  2. В периоды размножения и линьки раки начинают намного больше питаться. Это связано с тем, что их организм начинает испытывать значительные энергетические затраты.
  3. Соотношение суточного рациона к весу тела у молоди гораздо выше, чем у взрослых раков.
  4. Режимы питания самцов и самок значительно различаются. Самцу достаточно есть 1 раз в два дня. В то время как самка может питаться 1 раз в 3 дня.
  5. Не стоит торопиться с уборкой, оставшегося после линьки панциря. Позднее рак его съест. В нем содержится достаточно большое количество кальция, помогающего раку в течение 3-4 дней восстановиться после линьки.
  6. Кормить раков лучше всего в вечернее время. Так как в природных условиях, на поиск пропитания они отправляются преимущественно в темное время суток.
  7. При неправильном или недостаточном питании раки склонны к каннибализму, особенно во время линьки. Поэтому аквариум, где содержатся раки, должен быть вместительным и иметь множество укрытий в виде различных коряг, горшков и замков.
  8. В поиске пропитания раки могут выбираться из аквариума, поэтому аквариум должен быть достаточно надежно закрыт.

Едят ли раки трупов. Что едят раки?

Раки считаются деликатесом, их любят кушать многие. А вы задумывались, что кушают раки?  Из какого, скажем так, «сырья» получается такое очаровательное кушанье?

Оказывается, убеждение, что раки едят тухлое мясо, падаль, в больше степени миф. Они, конечно, не брезгуют животной пищей. А так как скорость передвижения рака мала, то поймать живую еду они просто могут в очень редких случаях. Так что им приходится довольствоваться тем, что уже не плавает и не ползает. Но такой пищи в их рационе всего 10%! Остальные 90 – это растительная еда.

Рацион речных раков

Теперь рассмотрим, что едят речные раки.  В их рационах много растительной пищи. Это водоросли, прибрежная трава, опавшая листва с деревьев. Это разнообразные кувшинки, кубышки, осока, хвощ, элодея, и многие другие травы – водные и затопленные водой растения суши.  Особенно ими любима крапива. За один прием пищи самец съедает намного меньше самки, зато есть он 1-2 раза в день, а самка 1 раз в 2-3 дня.  Перед зимовкой или размножением раки едят намного активнее, чем в другое время. Мясная пища, что едят раки, так же разнообразна, хоть и меньшая по объему. Раки едят моллюсков, червей, насекомых, личинок, головастиков. Очень охотно едят мертвую пищу, чуть разложившуюся, они ее чувствуют на большом расстоянии и находят ее довольно быстро. Но если пища разлагается уже долго, то к такой еде раки равнодушны. Попросту говоря, трупы должны быть свежими! Иногда раки могут даже поймать живую пищу, показывая чудеса охотничьего мастерства и молниеносную реакцию. Любят они беспозвоночных – коловраток,  дафний, циклопов.

Рацион раков в искусственном водоеме

В пруде всегда много растительности, фитоплангтона, зооплангтона, мелких беспозвоночных, поэтому проблем с кормлением раков искусственной среде не возникает. Для того, что эта питательная база плодилась и размножалась, добавляют в пруд минеральные удобрения и органику. Конечно же это не то, что едят раки. Им для питания в пруд кидают  испорченное мясо, рыбу, остатки и обрезки овощей, хлебобулочных изделий, размоченное зерно, жмых, и многое другое. В прудах, как и в садках, надо следить, чтобы вся эта еда съедалась в один прием. Если она будет оставаться, то произойдет замор раков, вода помутнеет и наступит кислородное голодание.

Видео Как и где ловить раков (Full HD)

Речной рак строение. Особенности строения речного рака

Речной рак, как и все членистоногие, имеет твердый покров, основу которого составляет органическое вещество — хитин . Этот легкий, но твердый хитиновый покров защищает мягкие части тела животного. Кроме того, он служит наружным скелетом , так как изнутри к нему прикрепляются мышцы. Твердые покровы рака зеленовато-бурого цвета. Эта защитная окраска делает его невидимым на фоне темного дна. Красящие вещества покровов при варке рака разрушаются и изменяют свой цвет — рак становится красным.

Рисунок: внешнее строение речного рака

Тело рака подразделяется на два отдела: массивную головогрудь и более плоское членистое брюшко.

Головогрудь состоит из двух частей: передней (головной) и задней (грудной), неподвижно сросшихся между собой. В местах срастания видна изогнутая борозда — шов. Головной отдел имеет спереди острый шип. По бокам шипа в углублениях сидят на подвижных стебельках глаза, а впереди отходят две пары тонких и очень подвижных усиков : одни короткие, другие длинные. Это органы осязания и обоняния . По сторонам рта расположены видоизмененные конечности — это ротовые органы . Переднюю пару называют верхними челюстями , вторую и третью — нижними .

Грудь образована 8 сегментами, несущими 8 пар грудных конечностей. Первые 3 пары из них, называемые ногочелюстями , захватывают пищу и подают ее в рот. Далее следуют 5 пар грудных одно-ветвистых конечностей, из которых первая пара — клешни , остальные 4 пары — ходильные ноги . Жабры у речного рака расположены в головогруди в особых жаберных камерах, отграниченных от внешней среды головогрудным щитом, а от внутренних органов — покровами тела.

Брюшко, состоящее из 7 члеников, имеет 5 пар двуветвистых небольших конечностей, служащих для плавания. Шестая пара брюшных ног вместе с седьмым брюшным сегментом образует хвостовой плавник .

Узкопалый речной рак. Поведение

Речной узкопалый рак ведёт ночной образ жизни. С наступлением сумерек он покидает своё убежище и отправляется на охоту. Всю ночь он бродит по дну водоёма в поисках пищи. Охотно поедает отмершие и свежие части растений, главным образом роголистника, элодеи и рдеста.

Особенно эти существа уважают любую падаль, а при её отсутствии ловко хватают мелких беспозвоночных, рыбок и амфибий. Корм они придерживают большими клешнями и кромсают кусок за куском, а маленькими клешнями измельчают порции пищи и подносят ко рту.

Перед рассветом рак возвращается к себе в убежище, где отдыхает в течение светлого времени суток. В случае опасности он всегда стремится спастись бегством, а будучи схваченным, яростно обороняется острыми клешнями.

Взрослый узкопалый рак линяет один раз в году.

Перед линькой его панцирь отделяется от тела, так как часть содержащегося в нём углекислого кальция растворяется в воде. Затем рак усиленно трёт себя лапками и переворачивается на спину.

После нескольких резких движений карапакс трескается в месте соединения головогруди с брюшком. Немножко отдохнув, рак в буквальном смысле слова берётся за голову и вытягивает из старого панциря сначала антенны и глаза, а затем ноги и брюшко. Весь этот процесс длится несколько часов.

Сразу после линьки Astacus leptodactylus совершенно беззащитен. В этот период кожа у него мягкая, а мышцы лишены привычной опоры в виде наружного скелета, поэтому, опасаясь хищников, он всё время находится в убежище, пока не затвердеет его новый панцирь.

Процесс формирования нового панциря длится 8-10 дней. Зиму представители этого вида проводят, зарывшись в ил на глубину более 1 м, ниже зоны промерзания воды.

Массовая гибель узколапых раков впервые произошла в Европе в 1860 году, когда в итальянские порты начали заходить американские корабли и спускать балластную воду, заражённую грибком – возбудителем рачьей чумы.

Болезнетворные грибки быстро распространились по всему европейскому континенту, став причиной гибели около половины популяции узкопалых раков в конце XIX века. Во второй половине ХХ века к резкому сокращению их численности привело массовое использование в сельском хозяйстве пестицидов и минеральных удобрений.

Практически во всех странах Восточной Европы с целью сохранения вида запрещён отлов самок с 31 октября по 31 июля, а самцов – с 15 октября по 15 марта, а также особей длиной тела менее 10 см.

Американский сигнальный рак. Американский сигнальный рак

Американский сигнальный рак ( лат.   Pacifastacus leniusculus ) водится в западной части Северной Америки . По внешнему виду во многом напоминает широкопалого речного рака . Отличительный признак — белое пятно в развилке клешни. Американский сигнальный рак растёт быстрее широкопалого речного рака. Клешни по размеру больше и более круглой формы, чем у речных раков. Устойчив против рачьей чумы и может жить как в чистых, так и в грязных водоёмах. Он признан агрессивным инвазивным видом в Шотландии , куда его завезли в начале 90-х годов XX века.

Отличительный видовой признак — белое овальное пятно на суставе клешни.

Представители этого вида, как правило, достигают 6—9 см в длину, хотя встречаются экземпляры длиной до 18 см. Эти раки бывают сине-коричневого или красно-коричневого цвета. Клешни крупные и гладкие. На суставе клешни можно видеть пятно белого или сине-зелёного цвета, напоминающее флаг сигнальщика, что и послужило причиной названия вида.

Жизненный цикл рака типичен для представителя семейства Astacidae . Спаривание происходит осенью, самка откладывает от 200 до 400 яиц, которые она носит под своим хвостовым сегментом до следующей весны, когда малыши вылупляются из яиц. Раки проходят три стадии линьки до того, как оставляют свою мать. Половая зрелость достигается в возрасте от двух до трёх лет. Продолжительность жизни  — до 20 лет.

Раки всеядны , питаются в основном детритом . Исследование пищевых предпочтений этих раков показало, что и неполовозрелые и взрослые особи предпочитают детрит вне зависимости от стадии онтогенеза, плотности населения и наличия другой, даже более калорийной пищи (например, мелких беспозвоночных).

Природный ареал вида включает в себя канадскую провинцию Британская Колумбия и штаты США Вашингтон , Орегон , Айдахо . В штате Калифорния он был запущен в реку Сан-Лоренсо в 1912 году, а оттуда он быстро распространился по всему штату. Возникшая конкуренция привела к тому, что единственный эндемичный калифорнийский вид раков — Pacifastacus fortis — сохранился лишь там, где были приняты меры, препятствующие проникновению американского сигнального рака. Кроме этого, американский сигнальный рак был завезён в Неваду и, возможно, в Юту.

В конце XIX — начале XX веков европейские речные раки подверглись инфекционному грибковому заболеванию (т. н. « рачья чума »), которую вызывает оомицет Aphanomyces astaci . В 1960-х годах ситуация дошла до предела. Чтобы восстановить популяцию раков, необходимую для коммерческой ловли, американские сигнальные раки, занимающие схожую экологическую нишу в своей природной среде, были импортированы в Швецию и Финляндию . Слишком поздно было обнаружено, что эти раки сами являются носителями инфекции(которая для них, как правило не летальна, в отличие от европейских видов).

.

Сколько живут раки. Сколько живут раки?

Раки живут долго только при хорошем питании – мотыль, чуть морковки на терке. Так же свежий воздух каждый день и подольше, т. к. из-за нехватки кислорода они сначала становятся вялые, а потом умирают. Красные раки растут очень быстро и за месяц могут вырасти от 1 см. до 8 см. Продолжительность жизни: 8-10 лет.

Дышит речной рак жабрами. Тело состоит из головогруди и плоского членистого брюшка. Головогрудь состоит из двух частей: передней и задней, которые срослись между собой. Спереди на головном отделе есть острый шип. В углублениях по бокам шипа на подвижных стебельках сидят выпуклые глаза, а спереди отходят две пары тонких усиков: одни короткие, другие длинные. Это органы осязания и обоняния. Строение глаз сложное, мозаичное. По сторонам рта расположены видоизмененные конечности: переднюю пару называют верхними челюстями, вторую и третью – нижними. Следующие пять пар грудных одноветвистых конечностей, из которых первая пара – клешни, остальные четыре пары – ходильные ноги. Клешни речной рак использует для защиты и нападения. Брюшко рака состоит из семи члеников, имеет пять пар двуветвистых конечностей, которые служат для плавания. Шестая пара брюшных ног вместе с седьмым брюшным сегментом образует хвостовой плавник. Самцы крупнее самок, обладают более мощными клешнями, также у самок членики брюшка заметно шире, чем головогрудь. При потере конечности, после линьки отрастает новая. Желудок состоит из двух отделов: в первом пища перетирается хитиновыми зубцами, а во втором измельченная пища процеживается. Далее пища поступает в кишечник, а затем в пищеварительную железу, где происходит ее переваривание и всасывание питательных веществ. Не переваренные остатки выводятся наружу через анальное отверстие, расположенное на средней лопасти хвостового плавника. Кровеносная система у речного рака незамкнутая. Растворенный в воде кислород проникает через жабры в кровь, а накопившийся в крови углекислый газ через жабры выводится наружу. Нервная система состоит из окологлоточного нервного кольца и брюшной нервной цепочки.

Где живет рак в реке или в море. Где водятся раки?

Пресноводные раки – очень древние обитатели Земли, которые появились еще в Юрском периоде. В наши дни они расселены по всей планете и встречаются во многих пресных водоемах. Среда обитания раков в значительной мере влияет на скорость их роста и размножения.

Многие думают, что раки неприхотливы в окружающей среде, однако это совсем не так! Раки не могут размножаться в соленой воде, поэтому вода, в которой они селятся, должна быть пресной. В теплое время года для нормальной жизни раков требуется вода с содержанием в ней 5 мг/л кислорода. Нет особой разницы в том, какая будет вода – темная или светлая, главное, чтобы содержание кислотности не было слишком большим, а вот дефицит извести приводит к замедлению развития раков. К загрязнению воды раки очень чувствительны, однако при благоприятных условиях они могут жить практически в любом пресном водоеме с проточной водой, будь то река, озеро или даже ручей.

Где живут раки?

Раки селятся на твердом дне водоема, где нет ила. Главным условием является возможность найти убежище или выкопать себе нору, поэтому трудно встретить раков на илистом дне или у песчаных берегов. Найти места, где водятся раки, можно у обрывистых берегов и в прибрежных ямах, где они роют свои норы.

Глубина мест, в которых обитают раки, находится в пределах от половины до трех метров. Крупные сильные самцы захватывают лучшие места, а слабым самцам и самкам достаются менее подходящие. Молодняк собирается преимущественно на мелководье, прячась под камнями, сучьями и листьями.

Раки-отшельники

Раки являются отшельниками и ограждают себя даже от своих сородичей, проводя все светлое время суток в своих норах, закрыв вход клешнями. Примечательно, что выходы из нор часто бывают спрятаны под камнями или корнями деревьев. Норы довольно тесные, по диаметру редко превышает размеры самого рака, это существенно облегчает им задачу, чтобы организовать защиту от возможного нападения. Рак надежно цепляется за стенки норы, и это существенно затрудняет путь неприятелю, который собрался его вытащить.

Принято считать, что раки ведут оседлый образ жизни и не уходят далеко от своего жилища, однако наблюдения ученых говорят об обратном. Раков, отловленных и помеченных в одной части водоема, через неделю обнаруживали в другой, которая находится на удалении от «дома» рака более чем на сто метров.

zdorovaya-eda.com

Где водятся раки. Где и когда их лучше ловить.

Каждый, кто хоть раз пробовал вареного рака, задавался вопросом: «Где же они водятся?». Сидя на рыбалке или просто проходя мимо водоема, хоть раз у каждого возникал вопрос: «Водятся ли здесь раки?». Давайте же вместе разберемся, где они водятся, и по каким критериям это можно определить.

Вопреки сложившемуся мнению, раки крайне редко водятся в маленьких прудах, так как очень часто вода в небольшом пруду цветет, мутнеет и становиться непригодной для жизни ракообразных. Стоит помнить, что раки любят чистые водоемы и обитают в основном в больших прудах, озерах средней и большой величины. Водохранилища так же не редко становятся идеальным местом для размножения этих членистоногих.

Но чаще всего рака можно найти в реках со слабым течением. О да, это то место, где можно поймать много раков прямо руками.

Как же определить ту самую речку, в которой много раков? Легко. Посмотрите на берег реки, он должен иметь обрывистый контур. Глубина реки, в паре метрах от ее берега, должна составлять 1 + — метр. Найдите подходящую палку и замерьте глубину. Подходит? Если да то не спешите выбрасывать палку. Помните, мы говорили о том, раки любят чистые реки и водоемы? Так вот, при дневном свете, вы должны видеть дно реки. Раки обожают каменистое дно. Камни должны превышать по размерам самих раков. Идеально, если на дне вы видите целые валуны. Эти членистоногие очень пугливы и обожают прятаться у основания больших камней.

Вернемся к палке, которая у вас в руках. Итак, если вы осмотрели дно водоема, и камней на нем нет, то пробуйте палкой дно. Палка сильно вязнет или уходит глубоко в грунт? Значит дно илистое… Тут едва ли вы водятся раки. Эти десятиногие не любят илистую стурктуру, так как в случае, если на дне реки нет камней, то они роют себе норки для укрытия. Как вы уже поняли в илистой почве это сделать крайне трудно.

Что если перед вами песчаное дно? Хорошо, смотрим есть ли в нем коряги, отдельные валуны, большие прибережные деревья. Рак держится обособленно и никогда не «кучкуется» в одном месте. Он находит хорошее место под валуном, корягой или под корнями дерева и сидит там почти все время, лишь с заходом солнца выползая в поисках пищи. Раки роют норки у обрывов рек, глубина которых сильно разниться. Если вы собираетесь ловить добычу руками, то рука может уйти по плечо, а вы так и не достигните ее конца. Средняя глубина песчаного убежища рака, глубиной примерно по локоть. И будьте осторожнее, засовывая руку в его дом. Не то что бы мы переживали оп поводу того, что вас может ущипнуть рак, нет. Дело в том, что в норке вы можете нащупать нечто скользкое, например гадюку… Правда шанс такой находки 1 к 1000000. Что касается ширины укрытия, оно строго соответствует размерам членистоногого, что бы другая более крупная особь не пришла к нему в гости не доставила бы «дискомфорт» своим присутствием, выселив владельца убежища.

Днем рак сидит в своей норке и никого к ней не подпускает. Он сидит, чуть высунувшись из нее, демонстрируя, что дом занят, и он не намерен никого к нему подпускать.

Итак, вот мы и разобрались где ловить раков и где они водятся в принципе. А что на счет времени? В какое время суток ловить раков, или какой сезон наиболее подходящий для такой рыбалки?

В какое время года ловить раков?

Скажем вам сразу, холодные сезоны вроде зимы, ранней весны и поздней осени – это не лучшее время. Эти моллюски очень ленивы в морозное время года.  И предпочитают 90% своего времени проводить в укрытии в ожидании оттепели. Так что не надейтесь на хороший улов, если все-таки решили устроить зимнюю рыбалку.

С апреля по сентябрь, включительно. Вот хорошее время для охоты на рака! Особенно лето.

В какое время суток ловить рака?

Днем он сидит в норке и редко выходит на завтрак или обед… Исключения может составить очень пасмурная погода с дождем и грозой. А вот ужинать рак любит, оптимальным временем для ужина он считает 22:00 — 4:00. Вообще советуем ориентироваться на время от заката до рассвета, в зависимости от сезона и длинны светового дня в нем. Не ограничивайте себя конкретным временем, это лишь рекомендация.

Стоит обратить внимание на то, когда можно ловить раков и где разрешено их ловить. Что грозит за нарушение закона РФ? Ответы на все вопрос вы найдете в этой статье.

 

xn—-7sbb4acid6be.xn--p1ai

Речной рак, разновидности речных раков, среда обитания раков, фото

Относиться к отряду членистоногих, животное достаточно древнее, появившееся около 130 000 000 лет тому назад, ещё в Юрском периоде. За прошедший период внешность данного ракообразного практически не претерпела изменений. Это членистоногое, также называют европейским пресноводным или благородным раком. Популяция данного животного продолжает расти, он активно размножается практически в любых европейских водоёмах. Наименование «речной рак» не вполне соответствует истине: эти членистоногие помимо рек живут в озёрах и прудах, по этой причине называть их пресноводными значительно рациональнее.

Внешность и характерные особенности строения речного рака

Речные раки, обладают туловищем достигающем в длину 15-30 см, покрытое жёсткой, хитиновой оболочкой, формирующую прочный скелет, способный выдерживать нападения хищников. Панцирь этого животного может быть окрашен в коричневатый, зеленовато-бурый, либо чёрный, с синеватым оттенком цвет. Цвет зависит от особенностей состава воды и других условий обитания. Подобные цвета панциря позволяют ракам успешно скрываться на дне водоёма.

Туловище данного животного образуют мощная головогрудь и состоящее из 6 члеников брюшко. В верхней части головы можно увидеть острый хитиновый шип, а сбоку с обеих сторон имеется пара глаз, торчащих на движущихся стебельках. Функции осязания и обоняния выполняют усики, находящиеся вблизи глаз. Дышит этот обитатель пресноводных водоёмов при помощи жаберных щелей.

Находящиеся по бокам рта верхние и нижние челюсти, по сути, являются видоизменёнными конечностями. Каждая из частей грудного отдела оснащена двумя одноветвистыми конечностями. В общей сложности данное животное обладает 5 парами конечностей, одна из которых представляет собой клешни, применяемые для питания и защиты от врагов. Остальные конечности используются им для передвижения.

От врагов рака надёжно предохраняет мощный панцирь. Но он же одновременно не даёт ему полноценно развиваться, по этой причине рак периодически сбрасывает жёсткий хитиновый покров в период линьки. Приближение этого периода можно определить по панцирю, приобретающему матовый оттенок. При этом у молодых особей линька происходит чаще, нежели у взрослых.

Мужские и женские особи этого животного определённым образом отличаются по строению туловища. Самки заметно меньше самцов, которые также отличаются от них более внушительными клешнями и достаточно узкими брюшными сегментами. Самки имеют более широких «хвост», под которым при нересте, располагаются икринки и вынашиваются до полного формирования рачков. Жизненный цикл этих членистоногих составляет приблизительно 6-8 лет, но в некоторых случаях они доживают и до 10.

Среда обитания раков

Вопреки распространённому мнению, речные раки не так уж неприхотливы в выборе водоёма. Больше всего они любят селиться в водоёмах с твёрдым и не очень илистым дном, предпочитая располагаться на глубине от 1,5 до 3 м, на дне и в ямах у берега. Молодых особей можно найти на мелководье, на незначительном удалении от береговой линии. В плотном глинистом дне и на обрывах способны вырыть норы до 1 метра глубиной, который тщательно охраняют.

Эти животные не выносят повышенного уровня кислотности, идеальный показатель pH для их среды обитания должен составлять от 6,5 и выше. В солёной воде моря эти раки обитать не могут. Если в водоёме обнаруживается дефицит извести, живущие в этом месте раки, будут расти значительно медленнее. Наиболее подходящая температура воды для этих обитателей пресноводных водоёмов — 16-22˚С. Они предпочитают вести ночной образ жизни, забиваясь днём под коряги, прячась на дне, в различных углублениях либо закапываясь в ил.

Виды речных раков

В общей сложности принято выделять 3 вида данных членистоногих:

  • Толстопалый (astacus pachypus). Может обитать как в пресной, так и в солоноватой воде. Этот вид находится под угрозой исчезновения. Его численность постепенно продвигается к критической отметке, что в итоге может привести к вымиранию.
  • Широкопалый (astacus leptodactylus). В прошлом столетии почти вымер из-за эпидемии чумы раков. Характерной особенностью является внушительная длительность жизни (около 25 лет). Живёт исключительно в чистых водоёмах.
  • Узкопалый (astacus astacus). Отличается более вытянутым телом и значительно более вытянутыми клешнями. В отличие от широкопалого спокойно может жить и в не особо чистой воде.

Особенности питания рака

Речной рак — сумеречный обитатель водоёмов. Наиболее активно он начинает питаться на рассвете и после захода солнца. В пасмурную погоду он может заниматься добыванием еды не только в ночное время суток. Речные раки не имеют обыкновения отходить на большое расстояние от своего жилища, даже в поисках еды. Расстояние, проходимое этими животными от нор, составляет, в большинстве случаев, 1-3 метра. Предпочитают раки преимущественно растительную пищу, которая составляет 90% их рациона, но иногда не пренебрегают и животной. К растительной пище относятся: различные водоросли и определённые виды растений (в частности, хвощ, рдест, элодея, а также кувшинка и крапива). Зимой раки также могут питаться опавшими листьями. К животной пище относятся: насекомые и их личинки, черви, головастики и различные моллюски. Не брезгуют раки и падалью, которая является постоянной составляющей их рациона. Нередко раки дочиста объедают трупы животных и птиц.

Существует несколько методов ловли речного рака. Большинство людей предпочитают ловить этих обитателей дна руками. Некоторые же используют для этого специальные приспособления: рачевни, раколовки разных конструкций.

vsapete.com

фото и описание. Морской рак-отшельник

На нашей планете обитает более 70 тысяч всевозможных ракообразных существ. Водятся они практически во всех водоемах мира: в реках, озерах, морях и, конечно же, океанах. При всем многообразии ракообразных даже сегодня не все их виды хорошо изучены зоологами. Одними из самых ярких представителей этого подтипа животных являются крупный морской рак омар, рак-отшельник и рак-богомол.

Кто такие ракообразные?

Так принято называть огромную группу (подтип) членистоногих животных. К ним относятся хорошо известные нам крабы, креветки, речные раки, морские раки (богомолы, отшельники, лобстеры), лангусты и т. д. В настоящее время учеными описано около 73 тысяч видов этих существ. Представители данной группы животных освоили практически все типы водоемов на нашей планете.

Подавляющее большинство ракообразных – это активно передвигающиеся существа, но в природе можно встретить и неподвижные формы, например, морских уточек или морских желудей. Стоит отметить, что не все ракообразные – морские животные, некоторые из них, например, крабы и мокрицы, предпочитают обитать на суше.

Образ жизни

Ракообразные животные, в том числе и омар, и рак-богомол, и рак-отшельник, бывают в пределах своего семейства и вида как большими, так и маленькими. Многие из этих животных умеют прекрасно маскироваться, кардинально меняя свою окраску под цвет окружающего грунта, например, голубой лобстер. Как уже было сказано выше, пока одни раки бегают, плавают и везде лазают, другие предпочитают пассивный образ жизни, прикрепляясь к тем или иным подводным предметам.

Многие ракообразные существа защищаются от врагов при помощи известковых раковин, однако не все имеют такую возможность. Например, крупный морской рак омар, а также креветки и крабы вообще не имеют раковин. Их тело покрыто надежным панцирем, состоящим из прочных хитиновых пластин. Такие панцири есть и у знакомых всем речных раков.

Размножение

Морские ракообразные размножаются, откладывая яйца. У всех крупных раков они похожи на рыбью икру. Например, омары откладывают свои яйца в невероятно больших количествах – от 1,5 до 600 млн штук за период. Разумеется, не из всех яиц смогут вылупиться рачки. Подавляющее их большинство уходит на корм рыбам и другим морским животным.

Итак, давайте подробно рассмотрим несколько ярких представителей подтипа морских ракообразных животных: рака-богомола, рака отшельника и лобстера (омара).

Рак-богомол

Эти животные обитают на небольших глубинах в субтропических и тропических морях. Их уникальная особенность – самые сложные глаза в мире. Например, если мы можем различить лишь три основных цвета и их оттенки, то раки-богомолы видят спектр, состоящий из 12 цветов. Ученые, изучавшие этих животных, уверены, что они видят инфракрасный и ультрафиолетовый цвета, а также разные виды поляризации светового потока.

Образ жизни и охота богомолов

Морской рак-богомол – это довольно агрессивное создание, ведущее одиночный образ жизни. Большую часть времени он проводит в расщелинах или в грунтовых норах. Свои убежища раки-богомолы покидают лишь в случае поиска пищи или смены места обитания. Свою добычу эти существа ловят при помощи острых и зазубренных члеников на хватательных ногах: во время атаки морской рак-богомол совершает несколько быстрых и мощных ударов ногами по жертве, убивая ее. Питаются животные как мелкими рачками, так и брюхоногими моллюсками. Не брезгуют они и падалью.

Рак-отшельник

Эти существа имеют необычный облик. Во многом он зависит от места их обитания. Раки-отшельники закованы в спирально-закрученный панцирь. Снаружи видны лишь три пары ходильных ног. На первой паре располагаются клешни разных размеров. Самая большая клешня играет роль пробки: ею морской рак-отшельник затыкает вход в собственную раковину.

Образ жизни отшельников

Название этого вида морских раков говорит само за себя: они ведут одиночный образ жизни. В качестве жилища и укрытия большинство отшельников используют раковины, оставшиеся от брюхоногих моллюсков. Обитают эти создания в приливно-отливных зонах и на небольших морских глубинах. Некоторые раки-отшельники могут надолго покидать водную стихию, возвращаясь в море лишь в период своего размножения. Отшельники — типичные трупоеды.

Лобстер (омар)

Это крупный морской рак семейства беспозвоночных. На первый взгляд это создание может напомнить всем известного речного рака, однако различие между ними все же имеется. Все представители данного семейства отличаются огромными клешненосными конечностями. В остальном они очень схожи с обычными речными раками.

Как распознать лобстера?

Чтобы отличить настоящего омара от того или иного большого рака, необходимо обратить внимание на его клешни и ноги. Дело в том, что истинные омары имеют довольно массивные клешни, располагающиеся на первой паре ног. На второй и третьей паре ног у этих животных также имеются клешни, только в разы меньше тех, что находятся на первой. В общей сложности же эти существа обладают пятью парами конечностей.

Внешнее описание лобстеров

Омар – морской рак, населяющий подавляющее большинство водоемов нашей планеты. Его мощные клешни – это незаменимый инструмент для добывания пищи и защиты от всевозможных морских врагов. На голове у омаров располагаются три пары челюстей. Самыми мощными являются так называемые жвалы, при помощи которых ракообразные измельчают пищу. Остальные челюсти ее фильтруют. Кстати говоря, створки раковин омары легко взламывают своей большой клешней.

В пищу эти создания употребляют все, что имеет органическую природу, т. е. едят все, что попадается в их клешни. Для этого они часами бродят по дну морскому. Как и у всех раков, излюбленной пищей омаров являются полусгнившие останки морских животных. Не брезгуют они и мелкими ракообразными, улитками, моллюсками и прочими беспозвоночными.

Глаза у самого крупного морского рака в мире состоят из множества маленьких и отдельных глазиков, называемых фасетками. Удивительно, но один глаз омара может состоять из 3000 фасеток! Нет их лишь у глубоководных раков. Щетинки, расположенные на голове, заменяют им органы чувств. При помощи них омары осязают, обоняют и определяют химический состав воды.

Общее описание омаров

Лобстеры, как и многие морские животные, дышат жабрами. Они располагаются под их панцирем. Эти существа предпочитают исключительно прохладные и среднесоленые воды, температура которых не выше 20 градусов по Цельсию. Омаров практически нельзя встретить в морях, омывающих берега нашей страны, поскольку ареал их обитания ограничивается Скандинавским полуостровом со стороны Атлантики.

Этот морской рак обладает хорошо выраженным половым диморфизмом, т. е. самцы всегда намного крупнее самок. Брюшной отдел у этих животных развит довольно хорошо: все придатки и сегменты различимы без всякого труда. Хитиновый панцирь у омаров время от времени линяет.

Мускулатура тела у этих животных состоит из специализированных и хорошо развитых мускулов. Продолжительность жизни омаров-самцов колеблется в пределах от 25 до 32 лет, а омаров-самок – до 55 лет. Согласно Книге рекордов Гиннеса самый большой морской рак омар был пойман в Канаде (Новая Шотландия). Его вес составил 20,15 кг.

Поведение лобстеров при опасности

Омар – морской рак, способный нанести себе увечья в целях собственной же безопасности. Например, при захвате конечностей каким-либо врагом омары без раздумий сбрасывают их, т. е. самостоятельно лишаются собственных ног (иногда до шести за раз). Это позволяет им уходить от опасности, прячась в укрытии.

Утраченные конечности со временем регенерируются, т. е. восстанавливаются. Правда, процесс полного их восстановления может длиться несколько лет, но что делать – собственная жизнь дороже. И омары это прекрасно понимают.

За что гибнет омар?

Во-первых, лобстеры, как и остальные ракообразные, являются звеньями пищевой цепи. Другими словами, они идут на корм многим морским рыбам, усатым китам (как основная пища) и птицам. Что греха таить, омары и другие раки, а также креветки, устрицы, крабы – это излюбленная деликатесная пища людей. Дошло даже до того, что в настоящее время возводятся целые фабрики, где раков специально разводят для дальнейшего употребления в пищу.

Во-вторых, лобстеры довольно чувствительны к химическому составу воды. Смертельной угрозой для этих животных является постоянное загрязнение вод различными промышленными отходами, шлаками и прочим мусором.

Омары в кулинарии

Как уже отмечалось, в кулинарии большой морской рак считается изысканным деликатесом. Люди едят его мясо, которое славится своей нежностью. В пищу употребляется мясо из-под панциря, а также из ног и хоста омаров. Кроме того, люди едят икру и печень этих животных. В ресторанах из ракообразных готовят суфле, супы, салаты, заливные блюда, крокетты, муссы и т. д.

Истребление лобстеров

Популяция ракообразных постоянно сокращается. С середины XIX века были предприняты первые попытки разведения омаров в искусственных водоемах. В начале XXI века это занятие набрало полные обороты. Однако до сих пор люди не могут найти коммерчески выгодного метода культивации морских раков.

fb.ru

Где водятся раки | карась-не дремай ! ! !

Где водятся раки

Где водятся раки, которые весьма прихотливы к условиям обитания. Содержание кислорода в воде должно быть довольно высоким, примерно таким же, как и для лососевых рыб. Концентрация кислорода, растворенного в воде, в теплое время года должна составлять не менее 5 мг/л. Раки могут жить как в светлой, так и в темной воде, однако плохо переносят повышенную кислотность воды.

Где водятся раки, очень чувствительные к загрязнению воды, при благоприятных условиях жизни они могут обитать практически в любых пресных водоемах — реках, озерах, прудах и т. д.

Эти животные любят каменистое дно с неровным рельефом, где легко можно спрятаться, или же достаточно мягкое дно, где можно выкопать норы.

На илистом дне, на мелководье с ровным, чистым дном, а также у песчаного или каменистого берега раки не водятся.

Чаще всего норы, вырытые раками, находятся на береговом откосе и располагаются на границе мягкого и твердого грунтов. Глубина рачьей норы может составлять более 1 м. Обычно отверстие норы бывает укрыто под камнями, корнями растений и т. д. Рачья нора очень узкая — обитатель устраивает ее по собственным размерам. В таком убежище рак может без труда защититься от нападения врагов. Очень сложно вытащить рака из норы — животное цепко удерживается за ее стенки.

На обитаемость рачьей норы указывает свежий грунт у ее входа. Лучшие участки для своих нор захватывают, как правило, наиболее крупные и сильные самцы. Рачья молодь обычно держится на мелководье, вблизи от береговой линии, скрываясь в складках рельефа.

Astacus astacus — обычный речной рак — принадлежит к отряду ракообразных, по латыни Decapoda. Передняя пара конечностей животного хорошо развита и заканчивается клешнями. С помощью клешней рак захватывает добычу, а также защищается от противника. Четыре пары следующих конечностей развиты меньше; животное использует их для передвижения. Хвостовой панцирь скрывает пять пар атрофированных конечностей, которые не участвуют в захвате добычи и передвижении; передняя пара из этих пяти у самцов развилась в трубчатые половые органы (у самок передняя из пяти пар конечностей практически полностью атрофирована).

  Пол взрослых раков определить достаточно просто: клешни у самцов крупнее, чем у самок, а хвост самки шире, чем у самца. Более широкий хвост необходим самке для защиты икры, которая развивается под хвостом, будучи прикрепленной к коротким недоразвитым конечностям. Клоака у самцов находится у основания пятой пары конечностей, у самок — у основания третьей пары конечностей.

Встречаются три вида речных раков—толстопалые, длиннопалые и широкопалые.

Толстопалый рак обитает только в солоноватой воде морских лиманов, то есть в южных районах.

Длиннопалый рак распространен очень широко. Он обитает в водоемах с пресной или солоноватой водой. Этот вид рака способен жить и в стоячей воде.

Широкопалый рак (другое его название — благородный рак) снабжен хорошо развитыми, мощными и мясистыми клешнями, имеет выраженные брюшко и так называемую раковую шейку. Этот вид рака ценится больше других. Ареал обитания широкопалого рака — пресные водоемы с проточной водой, относящиеся к бассейну Балтийского моря. Широкопалый рак живет на глубине до 4—5 м

Все виды раков ведут ночной и сумеречный образ жизни. Они питаются мелкими обитателями водоемов, растениями, а также останками живых организмов.

Особь рака может жить несколько десятков лет. Средняя длина рака — 11—20 см, средняя масса — 50—100 г (максимальная — до 500 г).

По своему образу жизни рак — типичный одиночка. У каждой особи имеется индивидуальное укрытие, где можно уберечься от собственных агрессивных сородичей. Все светлое время суток рак прячется в начале норы, закрыв ее вход клешнями. При возникновении опасности рак быстро прячется глубоко в нору.



На кормежку рак выходит с началом сумерек (при облачной погоде — нередко вскоре после полудня). Рак передвигается, вытянув клешни вперед и держа хвост прямо. Если же его испугать, то раке большой скоростью поплывет в обратном направлении, мощно работая хвостом, как веслом.

Считается, что рак — оседлое животное. Однако в последнее время отмечена способность раков к миграции.

Скорость роста и развития раков в первую очередь зависит от температуры воды, ее химического состава, количества корма, а так же плотности популяции в водоеме. Таким образом, скорость роста раков в разных водоемах будет различной.

  В первый год жизни темпы роста самцов и самок практически одинаковы. На второй год жизни самцы в среднем уже заметно крупнее, чем самки. К исходу первого лета раки достигают длины более 2 см, второго лета — около 4 см, а к исходу третьего лета — длины 5—6 см и более.

Минимальный разрешенный для вылова размер раков составляет 10 см. Как правило, самцы достигают промысловых кондиций в 6—7-летнем возрасте, самки — примерно на 1 год позднее.

При особо благоприятных для роста и развития условиях (подходящая температура воды, достаточное содержание кислорода, идеальный рН воды, обилие корма и некоторые другие) раки могут достигать промышленных кондиций на 1—2 года раньше срока.

А вот при неблагоприятных условиях развитие раков значительно (на 2—3  года) замедляется.

В настоящее время не существует способа точного определения возраста раков (методы определения возраста рыб для раков неприменимы). Есть данные о том, что большинство раков живет более 10 лет — описаны особи возрастом 20 и даже 60 лет.

Рост раков происходит скачкообразно, обычно при линьке — смене панциря. В этот период весь организм животного значительно меняется: обновляется не только хитиновый панцирь, но и пищеварительная система, жабры, глаза и т. д.

За несколько дней до линьки рак укрывается в свою нору, однако сам процесс линьки проходит в открытой воде Процесс сбрасывания хитинового покрова занимает, как правило, не более 10 минут, после чего рак спешит укрыться в норе. Приблизительно 1—2 недели он остается там, пока не затвердеет его новый панцирь. В этот период рак не выходит на кормежку.

Линька раков — очень интересный процесс. Твердость панцирю придают соли кальция. Незадолго до линьки они накапливаются в желудке рака, в двух твердых образованиях овальной формы, которые можно обнаружить при употреблении рака в пишу. Циркулируя в крови, соли кальция постепенно пропитывают новый панцирь животного.

Раки линяют только в летние месяцы и с определенной регулярностью. В первое лето жизни животное линяет 5—7 раз, во второе — 3—4  раза, в третье — 3 и в четвертое 2 раза. Достигшие зрелости самцы, как правило, линяют 1 —2 раза, а половозрелые самки — 1 раз за теплое время года. В более северных районах самки линяют через год.

Линька самцов и холостых самок происходит в конце июня. Самки, вынашивающие икру, линяют только после того, как из икры выйдут личинки. При прохладной погоде линька может запаздывать на несколько недель.

Сезон ловли раков открывается в двадцатых числах июля.

Размножение раков

  Половозрелость рака устанавливают, осторожно приподнимая его спинной панцирь: у взрослого самца в хвостовой части под тонкой кожицей имеются петли, состоящие из трубочек белого цвета. У взрослой самки под панцирем видны икринки, которые, в зависимости от степени развития, могут иметь окраску от бледно-оранжевой до коричневой. Кроме того, у половозрелой самки поперек нижней части хвоста проходят белые прожилки — слизистые железы, выделяющие клейкое вещество для прикрепления оплодотворенных икринок.

Раки спариваются в сентябре—октябре, в обычных местах обитания. Самец прикрепляет возле полового отверстия самки так называемые сперматофоры — образования, заполненные спермой. Через несколько дней самка ложится на спину и откладывает икру, которая остается в студенистой жидкости, вырабатываемой железами самки.

Оплодотворенная икра развивается под хвостом у самки до конца весны. Количество икринок значительно сокращается за счет механического вымывания и поражения грибковой флорой.

В начале лета из икринок выходят личинки длиной примерно 1 см, которые вполне напоминают взрослых раков, однако их конечности и хвост менее развиты, а спинка—более выпуклая. Вышедшие из икринок личинки еще несколько дней остаются под хвостом самки, а затем отделяются и начинают самостоятельное существование.

Питание раков

Раки всеядны и могут считаться настоящими санитарами наших водоемов. Они поедают водную растительность, что предотвращает зарастание прудов, озер, водохранилищ, а также поедают мертвую рыбу и другие органические остатки, препятствуя образованию в воде продуктов гниения. Раки способны поедать собственных сородичей. Немалое место в их рационе занимают личинки насекомых, улитки, планктон, водяные блохи, а также больные или раненые рыбы. Интересно, что рак поедает свою добычу живьем, удерживая ее клешнями.

Дополнительно читайте:Ловля раков

Cтатья заинтересовала? Поделись с друзьями!

 

 

karasnedremi.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *